Torta con Aceite

Ingredientes:

- 9 cucharadas de azúcar
- 9 cucharadas de harina colmadas
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 taza de leche
- 1 cucharada al ras de polvo de hornear

Preparación

- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.

- Batir los huevos con el azúcar hasta punto de letra.
- Sin dejar de batir, agrega la vainilla, el aceite.
- Agregar la harina espolvoreando e intercalando con la leche. 
- Por último, agregamos el polvo de hornear, mezclando suavemente. 
- Enmantecar y enharinar un molde para horno.
- Verter la mezcla en el horno y llevar a horno a 200ºC por aprox. 25
minutos. 
- La Torta fácil con aceite, estará lista cuando al introducir un palito este
salga seco.