INFORME DE TRABAJO

DIFERENCIA DE 10 VARIEDADES DE HOJAS DE VID

Nombre: Jorge Fernando Pantigoso Canahuire

Curso: Botánica y fisiología vegetal
Docente: Celestino R. Caytano Monje

CEFAM – 2021
 I. HOJA DE LA VARIEDAD TINTO NEBBIOLO.
Sus hojas son de tamaño entre mediano y grande, de forma pentagonal, con senos laterales
marcados en la parte superior, haz de color verde oscuro y envés arañoso (Urbina 2012)

II. HOJA DE LA VARIEDAD MISION

Las hojas son verde oscuro y con una cutícula gruesa que les da un aspecto ceroso.   Los
racimos son grandes y sueltos (las uvas no están muy apretadas en el racimo) lo que hace
que el racimo pueda madurar por mucho tiempo y que sean muy resistentes a la pudrición
por hongos. (Fratelli passini 2012)
III. HOJA DE LA VARIEDAD MERLOT.

La hoja adulta tiene un tamaño grande, está compuesta por 5 lóbulos bien diferenciados
ligeramente superpuestos y de forma pentagonal. (Thebwingtheory 2018)

IV. HOJA DE LA VARIEDAD MALBEC.

Son Hojas medianas, orbiculares y cuneiformes, enteras y trilobadas, de color verde oscuro.
(Lanoche vino 2018)
 V. HOJA DE LA VARIEDAD CARMENERE
Aunque muchas veces son confundidos con el merlot Las hojas de la carmenere se vuelven
carmesí antes de la caída de la hoja. (Tania Maskobi 2015)

VI. HOJA DE LA VARIEDAD CARIGNAN (CARIÑAN).

Hoja pentagonal de gran tamaño. Senos laterales pronunciados. Haz de de la hoja de color
verde claro y envés arañoso. (Tania Maskobi 2015)
VII. HOJA DE LA VARIEDAD BARBERA
La hoja es mediana con 5 lóbulos y la parte inferior de la hoja tiene mucha vellosidad.
(Tania Maskobi 2015)

VIII. HOJA DE LA VARIEDAD TEMPRANILLO

 la hoja adulta tiene un tamaño grande, está compuesta por 5-7 lóbulos marcados
ligeramente superpuestos, conformando un pentágono. (Tania Maskobi 2015)
IX. HOJA DE LA VARIEDAD SYRAH

Las hojas cuando son adultas tiene un lóbulo central plano o plegado asimétricamente con
laterales doblados hacia arriba. (Tania maskobi 2015)

X. HOJA DE LA VARIEDAD PINOT NOIR

La hoja adulta es de tamaño medio y forma pentagonal, está compuesta por 3-5 lóbulos
ligeramente superpuestos. (Tania Maskobi 2015)
XI. FORMAS RESUMIDAS DE DIFERENTES VARIEDADES DE HOJAS DE VID.

Fuente: Tania Maskobi 2015