Evidencia 4

Propuesta caso pio pio

Aprendiz: Armando Triana

Instructora: Yenni Paulina Pinto

Sena

Tecnólogo gestión logística

2021
Caso pio pio y más pio
Problemática: la empresa pio pio y más pio es una procesadora y
comercializadora de pollo, sus problemas más usuales están en el área de la
logística (debido a la demora con la que llegan los pedidos al cliente, las rutas que
llevan los camiones) el otro problema se encuentra durante el proceso (producción
menor a la demanda) también se encuentra una mala organización de parte de
todos los trabajadores de la empresa( no siguen los procedimientos y tienen una
mala capacitación).

Se puede ver los siguientes problemas

 Personal no comprometido y desatento con sus labores, lo que perjudica

los objetivos y metas de la empresa
 Desorden dentro de cada una de las áreas, lo que entorpece las labores de
los trabajadores
 Falta de comunicación entre los trabajadores y las áreas dispuestas para
las entregas, que hace inconvenientes a la hora de los despachos y la
entrega de pedidos
 Falta de rutas para cada entrega, ya que solo hay 1 ruta para todas las
entregas por lo que los pedidos no llegan a tiempoy se incrementa los
reclamos por parte de los clientes
 Personal que no se adapta a las políticas de la empresa ya que su falta de
compromiso compromete el rendimiento de los procesos

Soluciones a las problemáticas de la empresa

 Mas compromiso con la empresa por parte del personal, realizando

capacitaciones interactivas que permitan que el personal conozca la
empresa
 Organizar los productos y puestos de trabajos, mediante un nuevo sistema
de comunicación con ayudas tecnológicas como ERP que facilita el proceso
y reduce el papeleo
 Contratar personal competente y capacitado y ofrecer capacitaciones
continuas para mejorar el rendimiento del personal en sus labores
 Conseguir mas vehículos para cubrir rutas, ya que el trasporte es muy
saturado por las entregas ya que la demanda es grande y no se puede
cubrir todo con 1 solo vehículo
Recomendaciones

Diagnóstico del Solución del Recomendación de

problema problema tecnología de la
información
Es notorio como cada  Programaciones y
área de la compañía bitácoras realizadas en
maneja sus funciones de Word u otro office
manera individual y de  Lista de chequeo
acuerdo a sus criterios, realizadas en Excel para
Falta de comunicación sin contar con las demás verificar cumplimientos
entre las áreas de la áreas comunique de procesos y evitar
compañía a la hora de constantemente a las olvidos
realizar los procesos demás cada actividad y  Contar con impresoras
situación presentada adecuadas para imprimir
dentro de la empresa lo pedidos
que facilitara el flujo de  Skype u otro medio para
la información y la comunicarse
comunicación en cada
proceso de la cadena
logística y de suministro
Se despachan pedidos  Software ERP que
para locales comerciales contiene un módulo de
de diferentes actividades tráfico que le permitirá
económicas en el mismo controlar los pedidos de
vehículo a un cliente se los clientes y las parte de
le llega 2 veces al día en carga
diferentes vehículos, se  Programaciones en
despacha un pedido en Excel de entregas con
diferente vehículo, para información de los
dar solución a este tipo clientes
de situaciones se debe
Desorganización en las establecer 1 única ruta
rutas de distribución en el cual se clasifiquen
los supermercados y
tiendas por sector y así
mismo la selección de
camiones para estas
rutas, horarios y días
específicos, además
seleccionar camiones
para cada tipo de local
comercial según su
actividad económica, de
este modo se entregaran
los pedidos a tiempo en
las fechas programadas
por los clientes
Falta de compromiso por Se observa como los  Capacitaciones por video
parte de los funcionarios funcionarios se limitan a conferencia
realizar sus funciones y  Publicación de funciones
la mayoría de las veces de cada área en la red e
de manera incorrecta, impresión de la misma
evadiendo sus  Lista de chequeo de
responsabilidades, nadie procesos
tiene sentido de complementados en
pertenecía por lo que Excel
hacen y no ven más allá
de lo que sucede en la
empresa por sus
incumplimientos, se hace
necesario capacitar al
personal, decirles sus
funciones de manera
adecuada y ayude a los
demás en lo posible para
formar un buen equipo y
se logre los objetivos
propuestos
Se observa que los  Software ERP, este
inventarios están cuenta con un módulo de
desactualizados y de almacenamiento para la
este modo no se logra gestión de inventario
cumplir con lo que se  Imprimir reportes
Inventarios poco ofrece a los clientes, es actualizados
confiables importante contar con el  Usar Microsoft Access ya
inventario actualizado que es una herramienta
así se tendrán los datos ideal para el manejo de
exactos de las existencia inventarios
de productos para dar
cumplimiento a la
demanda
Se producen errores en  Correo electrónico y
las entregas de pedidos, mensajero de voz y texto
tipos, cantidades y para tomar pedidos ya
pesaje de productos. que así sería más fácil
Esto se debe a un mal verificarlos
almacenaje o digitación  Imprimir ordenes de
Programación errada de errónea, se debe tener pedidos
despachos un margen de error  Hacer seguimiento a los
mínimo para la entrega despachos en los
correcta de los pedidos vehículos con lista de
para tener a los clientes chequeo
satisfechos a que son
ellos los que respaldan
la existencia de la
empresa en el mercado