Manual Lemnas

MANUAL OPERATIVO: REACTOR DE LEMNAS
OBJETIVOS
Objetivo general
 Implementar un sistema de lagunas de estabilización a escala piloto para el

tratamiento biológico de aguas residuales procedentes de los campos elíseos
de la universidad francisco de Paula Santander utilizando lentejas de agua
(Lemna minor.) con el fin de obtener la mayor remoción de materia orgánica en
el menor tiempo posible.
Objetivos específicos
 Adecuar el sistema para asegurar su arranque y óptimo funcionamiento.
 Adaptar la planta (Lemna minor.) al agua residual en estudio y lograr la

estabilización del sistema.
 Disminuir paulatinamente los tiempos de retención hidráulica hasta alcanzar la

mayor remoción en el menor tiempo posible.
MARCO TEORICO
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
INGENIERIA BIOTECNOLOGICA
LABORATORIO MICROBIOLOGIA DE AGUAS
Lemna minor
TAXONOMIA
Reino: Plantae
Orden: Alismatales
Familia: Lemnaceae
División: Magnoliophyta
Nombre científico o latino: Lemma minor
Nombre común o vulgar: Lenteja de agua, Lentejas de agua
Origen: cosmopolita
CARACTERISCAS GENERALES
Lemna minor es una planta angiosperma (plantas con flores), monocotiledónea.

Su cuerpo vegetativo corresponde a una forma tabloide, es decir, en la que no se
diferencian el tallo y las hojas. Consiste en una estructura plana y verde y una sola
raíz delgada de color blanco. Según Cook y Gut (1974) el talo ha sido interpretado
de diversas maneras: un tallo modificado, una hoja o como parcialmente tallo y
hoja. Otros autores consideran que el talo corresponde a una hoja modificada que
cumple las funciones del tallo, la hoja y el eje florífero (Instituto Gallach 1984). Su
tamaño es muy reducido, alcanzando de 2 a 4 mm de longitud y 2 mm de ancho.
Es una de las especies de angiospermas más pequeñas que existen en el reino de
las plantas (Raven et al. 1971).

La lenteja de agua es una planta monoica, con flores unisexuales. Las flores
masculinas están constituidas por un solo estambre y las flores femeninas
consisten en un pistilo formado por un solo carpelo. El periantio está ausente. Las
flores nacen de una hendidura ubicada en el borde de la hoja, dentro de una
bráctea denominada espata, muy común en las especies del orden árales. El fruto
contiene de 1 a 4 semillas (Armstrong 2003, Instituto Gallach, 1984). La forma
más común de reproducción es la asexual por gemación. En los bordes basales se
desarrolla una yema pequeña que origina una planta nueva que se separa de la
planta progenitora (Instituto Gallach 1984). Sin embargo, es común encontrar las
plantas agregadas formando grupos de 2 a 4 individuos.
Las lentejas de agua tienen excelentes propiedades, entre las que se destacan:
 Potencial como agente biológico en el tratamiento de aguas servidas y

estancadas.
 Por ser ricas en proteínas, se utiliza como alimento de peces forrajeros, aves
de corral y cerdos.
 La lenteja de agua es una planta que asimila los nutrientes que se liberan en la
descomposición de la materia orgánica presente en las aguas residuales de
consumo humano, tiene una gran capacidad de crecimiento y un contenido de
proteína vegetal mayor que el de la soya.
 Son muy útiles para tamizar la luz en los tanques tropicales que requieren esta
suave iluminación.
CARACTERISTICAS DEL HABITAT

La planta puede desarrollarse en un rango amplio de temperaturas, que varía

entre 5° y 30°C, con un crecimiento óptimo entre los 15° y 18°C. Se adapta bien a
cualquier condición de iluminación. Crece rápidamente en partes calmadas y ricas
en nutrientes, con altos niveles de nitrógeno y fosfatos. Con frecuencia el hierro es
un elemento limitante para su adecuado desarrollo. Pueden además tolerar un
rango de pH amplio, siendo el óptimo entre 4,5 y 7,5 (Rook 2002).
LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES
La tecnología de lagunas de estabilización es uno de los métodos naturales más

importantes para el tratamiento de aguas residuales. Las lagunas de estabilización
son fundamentalmente reservorios artificiales, que comprenden una o varias
series de lagunas anaerobias, facultativas y de maduración. El tratamiento
primario se lleva a cabo en la laguna anaerobia, la cual se diseña principalmente
para la remoción de materia orgánica suspendida (SST) y parte de la fracción
soluble de materia orgánica (DBO5). La etapa secundaria en la laguna facultativa
remueve la mayoría de la fracción remanente de la DBO5 soluble por medio de la
actividad coordinada de algas y bacterias heterotróficas. El principal objetivo de la
etapa terciaria en lagunas de maduración es la remoción de patógenos y
nutrientes (principalmente Nitrógeno).
Las lagunas de estabilización constituyen la tecnología de tratamiento de aguas

residuales más costo-efectiva para la remoción de microorganismos patógenos,
por medio de mecanismos de desinfección natural. Las lagunas de estabilización
son particularmente adecuadas para países tropicales y subtropicales dado que la
intensidad del brillo solar y la temperatura ambiente son factores clave para la
eficiencia de los procesos de degradación.

El tipo de laguna que se utilizara para el tratamiento de agua residual domestica

es una laguna de tipo facultativa; Estas lagunas pueden ser de dos tipos: laguna
facultativas primarias que reciben aguas residuales crudas y laguna facultativas
secundarias que reciben aguas sedimentadas de la etapa primaria (usualmente el
efluente de una laguna anaerobia). Las lagunas facultativas son diseñadas para
remoción de DBO5 con base en una baja carga orgánica superficial. De esta
forma, las algas generan el oxígeno requerido por las bacterias heterotróficas para
remover la DBO5 soluble. Las lagunas facultativas pueden tornarse
ocasionalmente rojas o rosadas debido a la presencia de bacterias fotosintéticas
púrpuras oxidantes del sulfuro. Este cambio en la ecología de las lagunas
facultativas ocurre debido a ligeras sobrecargas. De esta forma, el cambio de
coloración en lagunas facultativas es un buen indicador cualitativo del
funcionamiento del proceso de degradación.
Las lagunas de estabilización son un método económico y eficiente de tratamiento

de las aguas residuales, especialmente en regiones donde hay suficiente tierra
disponible y a bajo precio. En las lagunas facultativas, así llamadas por presentar
condiciones aerobias en las capas superiores y anaeróbicas en las más
profundas, la eliminación y la muerte de los microorganismos indicadores y
patógenos son más complejas. Numerosos factores influyen en el proceso:
 Sedimentación
 Radicación solar
 pH elevado
 Bajos niveles de CO2
 Altas concentraciones de O2 disuelto
 Acción bactericida de toxinas producidas por algas
 Presencia de predadores
 Tiempo de retención hidráulica

Los altos valores de pH y de oxígeno molecular presentes en las lagunas de

estabilización en las horas más iluminadas del día son el producto de la actividad
fotosintética de las plantas acuáticas. Se ha propuesto que las radiaciones
luminosas de longitud de onda superiores a 320µm, en presencia de altas
concentraciones de oxígeno, y bajas de CO2, tienen efecto letal sobre los
microorganismos. En el caso de que se presente pH elevado, la acción inhibitoria
estaría asociada a la ionización de la membrana celular y a alteraciones del pH
intracelular, lo que dificultaría o anularía el metabolismo bacteriano.
Una u otra causa del debilitamiento y de la muerte de bacterias inhibidoras y

patógenas en las lagunas de estabilización estarían relacionadas con bajas
concentraciones de nutrientes, que ocurren a medida que avanza el tratamiento de
las aguas residuales, y debido a las transformaciones físico-químicas y biológicas
como la disminución de ortofosfato soluble, por precipitación a pH básico > 9, o
por ser consumidas por las algas y las macrófitas.
REMOCIÓN DE LOS CONSTITUYENTES Y MECANISMOS DE

TRANSFORMACIÓN
La remoción de la DBO y de los SST es por lo general bastante buena, con menor
eficiencia demostrada para nutrientes, metales y organismos patógenos.
Remoción de DBO y SST: La remoción de la DBO en los sistemas con lentejas

de agua se da como resultado de la actividad biológica, la cual es similar a las
reacciones que se llevan a cabo en las lagunas facultativas. Las lentejas de agua
cubren la superficie de las lagunas y limitan el crecimiento de las algas,
reduciendo de este modo el oxigeno de la columna de agua para la actividad
bacterial aerobia. Además, limitan la reaireación con la ayuda del viento
proveniente de la atmósfera, dificultando así la posterior remoción de la DBO.

Como consecuencia, la carga de DBO debe limitarse a 25 lb/ac.d (27.5 Kg/ha.d) o

menos.
Remoción de Nitrógeno: El nitrógeno se remueve en los sistemas de tratamiento

acuáticos por medio de la nitrificación-desnitrificación microbiana, y en menor
grado, por la asimilación de las plantas y la cosecha. En los sistemas de lenteja de
agua, la desnitrificación ocurre rápidamente; Son embargo la nitrificación requiere
un suministro de oxigeno.
Remoción de Fósforo: La toma por parte de las plantas y la cosecha es el

mecanismo de remoción del fósforo de los sistemas con lenteja de agua.
Remoción de metales y compuestos orgánicos trazas: Los mecanismos de
remoción incluyen la toma por parte de las plantas, la precipitación química y la
absorción.
Remoción de organismos patógenos: La remoción de las bacterias y los virus

que entran en el sistema vegetal es similar a los mecanismos que se encuentran
en funcionamiento en las lagunas: muerte natural, sedimentación, predación,
absorción y exposición a la luz ultravioleta.
DESEMPEÑO DEL PROCESO
Remoción de DBO: En los sistemas que utilizan lentejas de agua generalmente

se esperan niveles altos de remoción DBO y de SST. Para lograr el tratamiento
secundario, la mayoría de tales sistemas se conectan bien sea con lagunas
facultativas o aireadas.
Remoción de sólidos suspendidos: Las lentejas de agua desempeñan un papel

importante en la remoción de sólidos suspendidos. La superficie mullida que
forman las lentejas de agua bloquea la luz solar, aumentando la sedimentación al

crear condiciones de reposo. La tasa a la cual los sólidos suspendidos

descienden, dependen de la naturaleza de estos.
Remoción de Nitrógeno: El nitrógeno puede removerse bien sea por asimilación

de las plantas, por cosecha o por nitrificación-desnitrificación. Parar remover el
nitrógeno cosechado, se debe lograr un crecimiento óptimo de las plantas y
cosechar con frecuencia. La densidad de las plantas en la superficie depende de
la temperatura, la disponibilidad de nutrientes y la frecuencia de la cosecha.
Remoción del Fósforo: La remoción del fósforo se puede lograr cosechando las
plantas, pero solo con las mismas limitación que para el nitrógeno. Por lo general
se puede eliminar menos de 1 mg/L de fósforo mediante la toma por parte de las
plantas y su cosecha.
Remoción de metales: Las lentejas de agua han demostrado que acumulan 27

ug de zinc, 10 ug de plomo y 5.5 de níquel por miligramos de lenteja de agua
cuando se expone a 10 mg/L de los tres metales. Dado que las concentraciones
de los metales en las aguas residuales municipales son muy bajas, la
concentración de los metales en las lentejas de agua es de igual manera baja.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LOS SISTEMAS DE PLANTAS ACUÁTICAS

FLOTANTES QUE USAN LENTEJAS DE AGUA.
Dentro de las características físicas de los sistemas de plantas acuáticas que
usan lentejas de agua se incluyen la configuración del tanque y las estructuras de
entrada y salida.
Configuración del tanque: Las lagunas que utilizan lentejas de agua se pueden
diseñar como los tanques de jacintos de agua o como lagunas grandes con
tabiques flotantes, los cuales reducen el efecto del viento. También se pueden
emplear tanques largos y angostos a los que se añaden plantas emergentes para
evitar el efecto del viento.

Estructuras de entrada y salida: Las estructuras de entrada varían desde

vertederos de concreto o madera hasta tuberías de distribución perforadas con
salidas múltiples. El objetivo es brindar un sistema de bajo mantenimiento que
distribuya de forma homogénea en el tanque el agua residual y los sólidos sin que
haya obstrucción. Se prefiere la descarga superficial para entradas, mientras que
las estructuras de transferencia entre celdas o de salida puedan ser tanto
superficiales como sub-superficiales.
Se deben colocar las estructuras de salida tan lejos de la entrada como sea
posible para evitar cortocircuito. Si se planean profundices variables de operación,
la salida debe estar en capacidad de sacar el efluente de diferentes
profundidades, incluyendo el drenaje periódico del tanque.
TIEMPO DE RETENCIÓN HIDRÁULICA.
El tiempo de retención hidráulica es, sin duda, un factor decisivo, que puede
determinar la eficiencia del sistema. Tiempos cortos no permiten la acción
sinérgica del sistema algas/bacterias, pues no posibilitan la acción de una biomasa
significativa de algas. Tiempos muy prolongados pueden producir el crecimiento
exagerado del fitoplancton que forma una densa capa verde superficial. Esta capa
causa el ensombrecimiento de las capas inferiores del agua, causando la
inhibición de la fotosíntesis, la producción de oxígeno, la elevación del pH, etc., es
decir se produce la ruptura de las interrelaciones algas/bacterias y pueden
aparecer condiciones anaerobias durante el día, disminuyendo la eficiencia en la
eliminación de patógenos.
El proceso que se lleva a cabo en las lagunas facultativas es diferente del que
ocurre en las lagunas anaerobias. Sin embargo, ambos son útiles y efectivos en la
estabilización de la materia orgánica y en la reducción de los organismos

patógenos originalmente presentes en las aguas residuales. La estabilización de la

materia orgánica se lleva a cabo a través de los organismos aerobios cuando hay
oxigeno disuelto; estos últimos aprovechan el oxigeno originalmente presente en
las moléculas de la materia orgánica que están degradando.
Existen algunos organismos con capacidad de adaptación a ambos ambientes, los
cuales reciben el nombre de facultativos. La estabilización de la materia orgánica
presente en las aguas residuales se puede realizar en forma aeróbica o
anaeróbica según haya o no la presencia de oxigeno disuelto en el agua.
1. ADAPTACIONES DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS

RESIDUALES DOMÉSTICAS CON LEMNAS SP.

1. Limpieza y adecuación del terreno.
2. Limpieza y pintura de la estructura de hierro con anticorrosivo.
3. Nivelación del terreno con arena.

4. Nivelación del terreno con grava.
5. Encierro del terreno con malla sintética.
6. Limpieza y prueba hidráulica de los recipientes almacenadores de 60L

7. Adecuación de ladrillos para dar nivel a los recipientes y selección de material

(PVC)
8. Montaje y unión de los recipientes recolectores de agua.
9. Prueba hidráulica del sistema; identificación de fugas y nivel con agua de la

llave.

10. Vista final del sistema de tratamiento de agua residual.

5. RECOLECCIÓN Y ADAPTACIÓN DE LAS LENTEJAS DE AGUA (LEMNAS

SP)
1. Localización y recolección de la Lemna sp.

- Rio pamplonita  Barrio el Nuevo porvenir
2. Transporte y adaptación de la lenteja de agua en recipientes.
3. Extracción y adaptación de las Lemnas con agua residual.

6. PERFILES DEL DISEÑO INICIAL Y FINAL DEL SISTEMA DE

TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUAL
- VISTA SUPERIOR DISEÑO INICIAL.

- VISTA SUPERIOR DISEÑO FINAL.
- VISTA LATERAL DEL DISEÑO INICIAL.

- VISTA LATERAL DEL DISEÑO FINAL.

 El diseño implementado en la gráfica siguiente no posee la malla
sintética, ni el plástico, debido a que dificulta su apreciación y visión.
7. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA
Un sistema de tratamiento acuático es aquel en el cual se aplican aguas

residuales sobre terrenos húmedos naturales o artificiales con el propósito de
remover sus contaminantes. La mayor parte de los sistemas de tratamiento
acuático están constituidos por marjales, pantanos, ciénagas, turberas y una o

más lagunas de poca profundidad, en las cuales una o más especies de plantas
acuáticas crecen y se desarrollan.
La vegetación acuática puede mejorar la calidad del agua y servir para estabilizar
riberas de ríos y lagos para mejorar la estética ambiental. Sin embargo el carácter,
la cantidad y la calidad de la vegetación acuática están asociados con su uso
benéfico y con la necesidad de evitar problemas ligados con su crecimiento.
 Tratamiento con Lenteja de Agua.
La lenteja de Agua puede crecer dos veces más rápido que otras plantas
vasculares, tolera temperaturas hasta 7°C y por su gran poder nutritivo podría
usarse como alimento para el ganado. A causa de su reducido tamaño, la
actividad biológica en una laguna de Lenteja de agua se debe principalmente a la
flora y la fauna suspendida en el agua, como en cualquier sistema de laguna. La
formación de la capa de lentejas de agua sobre el espejo de agua de la laguna
permite controlar el crecimiento algal al incrementar su mortalidad y deposición por
la falta de luz. También es posible remover nutrientes si se cosecha el cultivo de
lenteja de agua frecuentemente. Para asegurar la mortalidad y sedimentación de
las algas se recomienda un tiempo de retención de 20 días. (Jairo Romero;
Tratamiento de aguas residuales, 2000).
 Consideraciones del diseño del proceso:
Los criterios para diseño del proceso y la calidad esperada del agua para estos
sistemas incluyen el tiempo de retención, la tasa de carga de DBO y la
profundidad del agua.
Criterios para el diseño del proceso:
☺ Agua residual del afluente.

☺ Tiempo de retención hidráulica.
☺ Programación de la cosecha.
☺ Profundidad del agua.
☺ Tasa de carga de DBO
☺
 Materiales:
☺ Estructura metálica.
☺ 28 m2 polisombra.
☺ 19,2 m2 malla sintética.

☺ 8 Recipientes almacenadores de 60L

☺ 2 recipientes almacenadores de 100L
☺ ½ m de arena.
☺ 1 m de Grava.
☺ Tubería sanitaria PVC de ½ pulgada.
☺ 1 llave de bola de ½ pulgada.
☺ 20 Codos de ½ pulgada.
☺ 10 T de ½ pulgada.
☺ 50 Ladrillos.


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 Implementar un sistema de lagunas de estabilización a escala piloto para el

 Adecuar el sistema para asegurar su arranque y óptimo funcionamiento.

 Adaptar la planta (Lemna minor.) al agua residual en estudio y lograr la

 Disminuir paulatinamente los tiempos de retención hidráulica hasta alcanzar la

Lemna minor es una planta angiosperma (plantas con flores), monocotiledónea.

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 Potencial como agente biológico en el tratamiento de aguas servidas y

CARACTERISTICAS DEL HABITAT

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La planta puede desarrollarse en un rango amplio de temperaturas, que varía

LAGUNAS DE ESTABILIZACIÓN PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS

La tecnología de lagunas de estabilización es uno de los métodos naturales más

Las lagunas de estabilización constituyen la tecnología de tratamiento de aguas

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El tipo de laguna que se utilizara para el tratamiento de agua residual domestica

Las lagunas de estabilización son un método económico y eficiente de tratamiento

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Los altos valores de pH y de oxígeno molecular presentes en las lagunas de

Una u otra causa del debilitamiento y de la muerte de bacterias inhibidoras y

REMOCIÓN DE LOS CONSTITUYENTES Y MECANISMOS DE

Remoción de DBO y SST: La remoción de la DBO en los sistemas con lentejas

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Como consecuencia, la carga de DBO debe limitarse a 25 lb/ac.d (27.5 Kg/ha.d) o

Remoción de Nitrógeno: El nitrógeno se remueve en los sistemas de tratamiento

Remoción de Fósforo: La toma por parte de las plantas y la cosecha es el

Remoción de organismos patógenos: La remoción de las bacterias y los virus

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Remoción de Nitrógeno: El nitrógeno puede removerse bien sea por asimilación

Remoción de metales: Las lentejas de agua han demostrado que acumulan 27

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TIEMPO DE RETENCIÓN HIDRÁULICA.

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patógenos originalmente presentes en las aguas residuales. La estabilización de la

1. ADAPTACIONES DEL SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS

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1. Limpieza y adecuación del terreno.

2. Limpieza y pintura de la estructura de hierro con anticorrosivo.

3. Nivelación del terreno con arena.

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4. Nivelación del terreno con grava.

5. Encierro del terreno con malla sintética.

6. Limpieza y prueba hidráulica de los recipientes almacenadores de 60L

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7. Adecuación de ladrillos para dar nivel a los recipientes y selección de material

8. Montaje y unión de los recipientes recolectores de agua.

9. Prueba hidráulica del sistema; identificación de fugas y nivel con agua de la

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10. Vista final del sistema de tratamiento de agua residual.

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5. RECOLECCIÓN Y ADAPTACIÓN DE LAS LENTEJAS DE AGUA (LEMNAS

1. Localización y recolección de la Lemna sp.

2. Transporte y adaptación de la lenteja de agua en recipientes.

3. Extracción y adaptación de las Lemnas con agua residual.

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6. PERFILES DEL DISEÑO INICIAL Y FINAL DEL SISTEMA DE

- VISTA SUPERIOR DISEÑO INICIAL.