1.

8 perdidas de la productividad

1.1 Sobreproducció n
Lugar Descripción
En mi casa cada fin de mes se hace
una cierta cantidad de hallacas y esta
varia dependiendo de los materiales,
como hay meses donde se vende
todo, como hay meses donde sobra
bastante del producto.

1.2 Tiempos de espera

Lugar Descripción
He podido identificar que cada vez
que una parte del proceso ya sea
la preparación de la carne o el
cerdo. Se deben esperar unos
minutos para que este se enfrié,
por ende este tiempo no agrega
valor, pero es necesario.

1.3 Transporte
Lugar Descripción
 Retomando el tema de la producción
de las hallacas, al momento de hacer
los pedidos se hacen ya sean por
domicilios, o llevándolos a sus casas,
aunque esto no de valor, es un gasto,
pero es un gasto necesario.

1.4 Trabajo innecesario

Lugar Descripción
Al momento de querer buscar algo en
mi habitación pierdo demasiado
tiempo y por ende lo considero un
trabajo innecesario

1.5 Stock Excesivo

Lugar Descripción
En una parte de mi casa hay cuarto
con una gran cantidad de cajas, entre
otras cosas, cada vez son más, por
esto pienso que es un stock excesivo,
ya que cada vez se van acumulando
más cosas.

1.6 movimientos innecesarios

Lugar Descripción
 Como movimientos innecesarios lo
veo cuando voy a buscar algo en mi
habitación, debido al desorden no
encuentro nada, y me toca hacer
movimientos innecesarios, tales como
agacharme a buscar algo de la
cama ,etc.

1.7 Productos defectuosos

Lugar Descripción
Lo vería como producto defectuoso,
que el tamaño de las hallacas
algunas veces puede variar, incluso
el contenido interno puede variar,
puede que tenga mucha carne o
puede que tenga poca.

1.8 Talento Humano

Lugar Descripción
En la casa las constante peleas con mi
hermano causan un ambiente no muy
bueno para todos los integrantes de la
casa.