E .S .T . No.

3 “AMPARO DE L OS S ANT OS DE VI E JO ”
ASIGNATURA: ELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS
ENFASIS: PANADERIA Y REPOSTERIA
PLANEACIÓN POR BLOQUE CICLO ESCOLAR: 2020-2021 MAESTRO:
ADRIAN QUIROG AQUIROGA cel: 811 301 1897
Grado y Grupo: 1° “C”
FECHA: 29/03/21 A 02/04/2021 PERIODO: TRIMESTRE III

“TIPOS DE COMUNICACIÓN TECNICA (ACTUAL)”

En la actualidad ya no queda apenas nadie que no esté afectado directa o indirectamente por
la acción de los medios modernos. La novena década de este siglo va a ser el decenio de los
medios modernos y va a tener una influencia profunda en el desarrollo técnico, económico,
social y cultural de las décadas posteriores.

FORMAS DE COMUNICACIÓN
las nuevas formas técnicas de comunicación y de información de índole mass-media. En
cualquier caso el concepto genérico de medios modernos comprende, por un lado, el conjunto
completo de nuevas técnicas de los medios, pero por otro abarca también procedimientos
renovados, siempre y cuando traiga consigo nuevas formas de uso y aprovechamiento. Este
concepto abarca además los procedimientos técnicos, ya sean nuevos o modificados.
La computadora
Los ordenadores modernos pueden realizar unos mil millones de operaciones de
cálculo por segundo, lo que equivale a una potencia de un millón de veces
superior a la que tuvo el primer ordenador. Sin embargo, el desarrollo de los
aparatos substancialmente más compactos no ha hecho más que empezar.

Internet
Internet es un medio de comunicación que conecta a millones de personas en todo
el mundo, con cosas sorprendentes, puede compartir información con todo el
mundo...

Internet conecta a ordenadores de todo el mundo, pero ante todo, no hay que
olvidar que es el medio para acceder a un fondo mundial con los recursos y
conocimientos de millones de personas ( se calcula que hay 30 millones de
personas conectadas, aunque esta cifra es muy cuestionable ).Su interés puede
ser profesional o lúdico, filosófico o técnico, pero con seguridad que encontrará
interesados en cualquier tema que quiera plantear. No se necesita ser ningún
experto en informática, ni siquiera tener grandes conocimientos de en
comunicaciones, tan sólo aprender a manejar algunas herramientas 
Receta de galletas de avena
230 g hojuelas de avena 
100 g de harina
120 g de azúcar moreno
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
2 huevos
150 ml de aceite
1 cucharadita de esencia de vainilla

Elaboración
En un recipiente ponemos la avena, la harina, el azúcar moreno, el
polvo para hornear y la sal, y lo mezclamos todo.
En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la esencia y lo
incorporamos a la anterior mezcla.
Mezclamos todo, sólo he utilizado para mezclar una espátula, no
hace falta batidora ni mezcladora.
Una vez que está todo mezclado, formamos bolitas que aplanamos
con la mano y colocamos en una bandeja de horno.
Horneamos a 180ºC, debe estar precalentado, unos 12 minutos o
hasta que veas que los bordes estén dorados. Las sacamos y dejamos
sobre una rejilla. Una vez que se enfríen terminarán de endurecerse.