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Implementación De Un Purificador De Agua Potable Para Para Los Hogares En La

Zona Cuarta De San Cristóbal, Bogotá- Colombia

Implementation of a Potable Water Purifier for Homes in the Fourth Zone of San
Cristóbal, Bogotá- Colombia

Integrante:

Karen Johanna Salazar Hernández

Trabajo de Grado

Presentado como requisito para obtener el título de bachiller

Colegio el Rodeo IED

Educación Media Integral

Localidad San Cristóbal

Bogotá, 2020
2

Implementación De Un Purificador De Agua Potable Para Para Los Hogares En La

Zona Cuarta De San Cristóbal, Bogotá- Colombia

Implementation of a Potable Water Purifier for Homes in the Fourth Zone of San
Cristóbal, Bogotá- Colombia

Integrante:

Karen Johanna Salazar Hernández

DIRECTORES

Docentes de Seminario de Investigación

COLABORADOR:

Colegio el Rodeo IED

Educación Media Integral

Localidad San Cristóbal

Bogotá, 2020
3

Implementación De Un Purificador De Agua Potable Para Para Los Hogares En La

Zona Cuarta De San Cristóbal, Bogotá- Colombia

Karen Johanna Salazar Hernández

APROBADO

____________________________________ ____________________________________
Directores de Seminario de Investigación

____________________________________ ____________________________________
JURADO 1 JURADO 2

Colegio el Rodeo IED

Educación Media Integral

Localidad San Cristóbal

Bogotá, 2020

NOTA DE SALVEDAD
4

Artículo 23 de la resolución No 13 de Julio de 1946

“El Colegio el Rodeo I.E.D no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus

estudiantes en sus trabajos de grado”

Agradecimientos:

Dedicatoria:
5

Tabla de Contenido
Resumen 10
Abtract 10
Introducción 11
1. Planteamiento Problema 12
2. Pregunta Problema 14
3. Objetivos 14
3.1 Objetivo General 15
3.2 Objetivos Específicos 15
4. Justificación 15
5. Limitaciones 16
6. Marco Teórico 17
6.1 Fundamentos Teóricos 17
6.1.1 Filtros: 17
6.2.1 Antecedente Nacional 1: 27
6.2.2 Antecedente Nacional 2: 28
6.2.3 Antecedente Internacional 1: 29
6.2.4 Antecedente Internacional 2: 30
6.2.5 Antecedente Local: 31
6.3 Hipótesis 32
6.3.2. Hipótesis Nula 32
6.3.3. Hipótesis Alternativa 33
6.4. Variables 33
6.4.1. Variable Dependiente: 33
6.4.2. Variable Independiente: 33
7. Metodología 34
7.1. Tipo de Investigación: 34
7.2. Población, Muestra Poblacional y Tipo De Muestreo: 34
7.3 Materiales 35
7.4 Métodos y/o Procesos 36
8. Resultados y Discusión 41
9. Conclusiones: 60
10. Referencias 62
11. Anexos 65
6

Contenido de Figuras

Figura 1: Filtro Lento de arena Común Fuente: WHO 2000, . 231....................................................... 19

Figura 2: Filtro Carbón Activado fuente: Medrano, 2006. .................................................................... 21

Figura 3: Filtro De Zeolita fuente: Larrea, 2015 ................................................................................... 22

Figura 4: Filtro Radiación Ultravioleta fuente: Unatsabar,2005. .......................................................... 23

Figura 5: Bomba Dosificadora De Hipoclorito fuente: OPS/OMS,1995 .............................................. 24

Figura 6: Destilación Solar fuente: Arreguin, 1998 .............................................................................. 25

Figura 7: Paso a paso de la construcción del filtro de agua casero, Elaboración propia ....................... 39

Figura 8: Diseño del filtro a realizar ..................................................................................................... 44


7

Contenido de Ilustraciones

Ilustración 1: Arena fina. Autoría Karen Salazar 2020 ......................................................................... 41

Ilustración 2: Arena gruesa. Autoría Karen Salazar 2020 ..................................................................... 42

Ilustración 3: Carbón activado. Autoría Karen Salazar ......................................................................... 42

Ilustración 4: Carbón activado. Autoría Karen Salazar ......................................................................... 43

Ilustración 5: Algodón. Autoría Karen Salazar 2020 ............................................................................ 43

Ilustración 6: Recipiente. Autoría Karen Salazar 2020 ......................................................................... 45

Ilustración 7: Capa de algodón. Autoría Karen Salazar 2020 ............................................................... 45

Ilustración 8: Capa de carbón activo. Autoría Karen Salazar 2020....................................................... 46

Ilustración 9: Capa de arena fina. Autoría Karen Salazar 2020 ............................................................ 46

Ilustración 10: Capa de arena gruesa. Autoría Karen Salazar 2020 ...................................................... 47

Ilustración 11: Capa de gravilla mona. Autoría Karen Salazar 2020 .................................................... 47

Ilustración 12: Adaptador. Autoría Karen Salazar 2020. ...................................................................... 48

ilustración 13: Filtro casero Terminado. Autoría Karen Salazar 2020. ................................................. 48

Ilustración 14: Filtro instalado. Autoría Karen Salazar 2020 ................................................................ 49

Ilustración 15: Purificación del agua. Autoría Karen Salazar 2020 ..................................................... 50

Ilustración 16: Charla de sensibilización 1. Autoría Karen Salazar 2020 ............................................. 51

Ilustración 17: Charla de sensibilización 2. Autoría Karen Salazar 2020 ............................................. 51

Ilustración 18:Degustación de agua del filtro. Autoría Karen Salazar 2020 ......................................... 51
8

Contenido de Gráficos

Gráfico 1: Elaboración propia ............................................................................................................... 54

Gráfico 2: Elaboración propia ............................................................................................................... 54

Gráfico 3: Elaboración propia ............................................................................................................... 55

Gráfico 4: Elaboración propia ............................................................................................................... 55

Gráfico 5: Elaboración propia ............................................................................................................... 56

Gráfico 6: Elaboración propia ............................................................................................................... 56

Gráfico 7: Elaboración propia ............................................................................................................... 57

Gráfico 8: Elaboración propia ............................................................................................................... 57

Gráfico 9: Elaboración propia ............................................................................................................... 58

Gráfico 10: Elaboración propia ............................................................................................................. 58

Contenido de Tablas

Tabla 1: Cuadro comparativo ventajas y desventajas entre filtros y purificadores. Elaboración propia.

............................................................................................................................................................... 26

Tabla 2: Recursos materiales y humanos. Elaboración propia. ............................................................ 35

Tabla 3: Métodos diseño de filtro casero. Elaboración propia. ............................................................ 36

Tabla 4: Dar a conocer el filtro. Elaboración propia ............................................................................ 37

Tabla 5: Comparación de propiedades organolépticas. Elaboración propia......................................... 38

Tabla 6: Cronograma actividades a realizar. Elaboración propia. .......... 4¡Error! Marcador no definido.
9

Contenido de Anexos

Anexo 1: Encuesta Preliminar ............................................................................................................... 65

Anexo 2: Encuesta posterior a la charla y a la implementación del filtro ............................................. 67


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Resumen

La principal problemática que llevo a la realización del presente proyecto es la falta del recurso tan
indispensable como lo es el agua potable, existen varios lugares que no cuentan con la posibilidad de
este recurso natural, debido a su acceso restringido y su pobreza. Se encontró que el agua del grifo
contiene exceso de sales como la cal y metales pesados tóxicos siendo un peligro para los seres humanos.
El objetivo de este proyecto fue demostrar una solución frente a los contaminantes provenientes del agua
del grifo la cual, retenga y elimine el paso de todo tipo de impurezas y microorganismos por medio de
la implementación de un filtro casero que contribuya a la purificación del agua potable en los hogares
planteando una solución eficiente como beneficio para las familias, con determinadas características
sustituyendo el costo elevado de varios purificadores de agua. Se decidió realizarlo con recursos propios
y materiales a bajo costo como objetivos de estudio se tomó el carbón activo, arena gruesa, arena fina y
gravilla complementos importantes para la creación del filtro los cuales adsorben, eliminan, purifican el
aire y los gases garantizando la potabilización y la calidad del agua para ser consumida sin exponerse a
factores los cuales implicarían riesgos en la salud de las personas. Palabras clave: Agua potable,
bienestar y salud, características organolépticas, filtro de agua.

Abtract

The main problem that led to the realization of this project is the lack of the indispensable resource of
drinking water, there are several places that do not have the possibility of this natural resource, due to
their restricted access and poverty. It was found that tap water contains excess salts such as lime and
toxic heavy metals being a danger to humans. The objective of this project was to demonstrate a solution
to the contaminants coming from tap water which retains and eliminates the passage of all types of
impurities and microorganisms through the implementation of a home filter that contributes to the
purification of drinking water in homes by proposing an efficient solution as a benefit for families, with
certain characteristics replacing the high cost of several water purifiers. It was decided to make it with
own resources and materials at low cost as study objectives took the active carbon, coarse sand, fine
sand and gravel important complements for the creation of the filter which adsorb, eliminate, purify air
and gases ensuring the drinking water and quality to be consumed without exposure to factors which
would involve risks to human health. Key words: Drinking water, well-being and health, organoleptic
characteristics, water filter
11

Introducción

Los gobiernos garantizan a su población el derecho al acceso de agua, prioritariamente para

consumo humano pues es inherente al desarrollo de un país, queda claro que el saneamiento y

abastecimiento de agua constituyen aspectos fundamentales en la supervivencia de las personas

y en la mejora de las condiciones de vida y salud, esto se ve reflejado en el progreso que tenga

un país es muy importante conservar el agua potable y detener la contaminación, con el fin de

evitar enfermedades al ser humano, por esto es necesario contar con un recurso de

potabilización, puesto que las personas requieren de los bienes necesarios para poder vivir

plenamente.

El agua es un recurso renovable pero aun así muchos de los servicios de redes hidráulicas

sirven para abastecer a la población de contaminantes hallados en esta misma junto a varios

tipos de impurezas ocasionando altos índices de mortalidad en el tercer mundo (Erenovable.

com, 2020), uno de los mayores problemas en el mundo actual frente a esta situación es la falta

de recursos y presupuestos, para contar con la implementación de un potabilizador o purificador

de agua.

De lo dicho anteriormente, se propone adecuación de un filtro casero que beneficia a la

población en estudio, dando la alternativa de mejorar la calidad de vida, la salud y el cuidado

del agua que diariamente consumen, también, dar a entender a las personas la importancia de

estas estrategias y los beneficios que conlleva el consumo de agua potable por medio de filtros

caseros.

Implementación De Un Purificador De Agua Potable Para Para Los Hogares En La

Zona Cuarta De San Cristóbal, Bogotá- Colombia


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1. Planteamiento Problema

Uno de los problemas más relevantes en el mundo, es la falta de agua potable, debido a la

contaminación de este recurso natural a consecuencia de muchas actividades antrópicas como

lo es el uso inadecuado e insostenible que se ha generado. Hay varios lugares que no cuentan

con servicio de agua potable, por el acceso restringido, la pobreza de las comunidades y la falta

de conocimiento de las consecuencias que genera el “tomar de la llave”.

Según el Informe Mundial de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo de los Recursos Hídricos

(2019) afirman que: Casi un tercio de la población mundial no tiene acceso a servicios de agua

potable administrados de manera segura, es decir, que solo dos tercios de la población mundial

tienen acceso a estos servicios. La intensificación de la degradación ambiental, el cambio

climático, el crecimiento demográfico y la rápida urbanización, entre otros factores, también

plantean desafíos considerables para la seguridad hídrica. Además, en un mundo cada vez más

globalizado, el impacto de las decisiones relacionadas con el agua traspasa las fronteras y afecta

a todos (pág. 7).

Por lo anterior, según la ONU en sus Objetivos de Desarrollo Sostenible “en todo el

mundo, una de cada tres personas no tiene acceso a agua potable salubre, dos de cada cinco

personas no disponen de una instalación básica destinada a lavarse las manos con agua y jabón,

y más de 673 millones de personas aún defecan al aire libre”. De igual manera, el agua es

contaminada por agentes que impactan la calidad de los mares, océanos, playas, acuíferos, ríos,

quebradas, lagos y cualquier espacio compuesto por este líquido vital, puesto que cualquier

transformación en su composición y propiedades afectaría el entorno natural, la diversidad

biológica, la vida y bienestar de los seres humanos (Pineda José, 2020).


13

Actualmente el agua potable en nuestro país es tratada en acueductos municipales o plantas

de tratamiento, beber agua del grifo no siempre es la mejor opción tiene un exceso de sales

como la cal y metales pesados tóxicos para los seres humanos, por lo cual se encuentra un

número importante de metales pesados, aunque su cuantificación sea a niveles de traza.

Cualquier catión que tenga un peso atómico superior a 23 (que corresponde al peso atómico del

sodio) se considera un metal pesado, frente a esto nuestros riñones se pueden ver afectados a lo

largo de los años con este exceso de cal y metales, también en el agua pueden venir algunos

microorganismos y bacterias que pueden causar algunos problemas de salud (Remtavares,

2008).

Pese a que las plantas de tratamiento deben garantizar la calidad del agua para ser consumida

desde el grifo, el agua se expone a factores como tuberías viejas o daños en el sistema de redes

de acueducto, lo que puede generar alteraciones, razón por la cual los ciudadanos sí deberían

hervir el agua generar estrategias de purificación de este servicio ecosistémico. Sin embargo,

según Edwin Tafur (2017), microbiólogo del laboratorio de Química y Biología de la

Universidad ECCI, el agua potabilizada en plantas de tratamiento o acueductos tiene las

condiciones para ser ingerida directamente del grifo, pero solo se puede consumir teniendo en

cuenta aspectos como reparaciones recientes, daños en tuberías y tanques de almacenamiento,

además de una buena higiene y manipulación de las llaves. Por lo anterior, son variables muy

difíciles de controlar o de estar al tanto de sus mejoras.

A nivel Bogotá las funciones del Acueducto se encuentran en recuperación y mantenimiento

de ríos, canales y humedales, el principal trabajo de la empresa de servicios públicos es la

entrega de agua potable y el alcantarillado de las aguas residuales y aguas lluvias, con el fin de

disminuir su impacto contaminante. (Mónica Rivera Rueda, 2018).


14

De acuerdo a lo anterior una de las tantas consecuencias que genera el consumo de agua

potable desde la llave es la cantidad de microorganismos y metales pesados, como expone el

microbiólogo Tafur, quién realizó un análisis de muestras de agua potable extraídas de

diferentes fuentes, entre las cuales se pueden encontrar microorganismos diversos como algas,

parásitos, bacterias, y virus, que varían según la zona o la región, y que al ser consumidos

mediante aguas no tratadas pueden causar diarrea, parasitosis o enfermedades víricas como la

hepatitis; este también se refiere a los riesgos que implica la ingesta de agua no potabilizada en

niños. “Es muy delicado en el caso de los infantes porque su sistema de defensas es mucho más

débil por apenas encontrarse en el proceso de reconocimiento de enfermedades” (Tafur, 2017).

Es por esto que la presente investigación pretende implementar un filtro casero que

contribuya a la purificación del agua potable en los hogares planteando una solución eficiente

como beneficio para las familias.

Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente se plantea la siguiente pregunta de

investigación.

2. Pregunta Problema

¿De qué manera se puede mejorar el consumo de agua potable de la llave en los hogares?

3. Objetivos
15

3.1 Objetivo General

Implementar un filtro natural con el fin de mejorar el consumo de agua potable en los hogares

por medio de un análisis de propiedades organolépticas (olor, sabor y color) entre el agua

proveniente de la llave y el agua que sale del filtro casero.

3.2 Objetivos Específicos

1. Diseñar un filtro casero que permita la purificación del agua en nuestros hogares por

medio de antecedentes y revisión bibliográfica para la instalación correcta.

2. Dar a conocer a los integrantes del hogar los beneficios que trae a la salud y bienestar

el filtro casero de agua potable

3. Analizar el impacto que genera el filtro casero de agua potable hacia los integrantes del

hogar por medio de la comparación de propiedades organolépticas (olor, sabor y color)

4. Justificación

El agua es un elemento líquido que se encuentra en muchas partes del planeta Tierra en

diferentes formas salada, dulce, líquida, sólida y gaseosa; en el caso particular del ser humano,

el agua es importante para ser consumida, en cuyo caso tiene que estar potabilizada para que el

organismo pueda seguir funcionando de manera correcta, por eso es muy importante conservar

limpia el agua potable y detener la contaminación. Se hace urgente el cuidado del agua potable

con el fin de evitar enfermedades que contribuyan un riesgo a la salud del ser humano. (ESSAP).

La contaminación del agua ha generado diversas enfermedades como el cólera que es

diagnosticado con diarreas, vómitos y fuertes dolores estomacales el cual puede llegar hasta
16

la muerte, como también el óxido desprendido de las tuberías de agua que causa enfermedades

de riñón debido a que contiene metales pesados.

Según la Organización Mundial De La Salud (OMS-2007) “Las Enfermedades diarreicas

crónicas, son aquellas enfermedades producidas por parásitos, los cuales una vez ingresan por

las vías digestivas se pueden alojar en cualquier órgano del cuerpo humano que además de

ocasionar enfermedades pueden afectar el desarrollo cognoscitivo, el peso y la talla en niños y

niñas, así como generar procesos de desnutrición y anemia, la falta de acceso al agua potable,

junto al saneamiento y la higiene deficiente, es lo que más contribuye a los 1,8 millones de

defunciones anuales debidas a este tipo de enfermedades puesto que el agua para consumo

humano debe ser clarificada, filtrada, desinfectada y purificada”. (Pág. 10).

Es por esto que se hace indispensable desarrollar un purificador de agua que permita limpiar

el agua de microorganismos y bacterias, así como de agentes dañinos, suciedad o sustancias

indeseadas, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedades o infecciones por la ingesta de

agua contaminada, eliminando por completo el riesgo de padecer enfermedades

gastrointestinales a causa de agua en mal estado. Por lo tanto, es un aparato muy útil en aquellos

lugares donde la calidad del agua es menor sin importar el lugar de donde venga.

5. Limitaciones

1) Conseguir el carbón activo ya que lo venden solo en sitios especializados

2) Conseguir el dinero para la compra del carbón activo.


17

6. Marco Teórico

6.1 Fundamentos Teóricos

El purificador de agua es una alternativa casera para evitar futuras enfermedades es necesaria

su elaboración en los hogares para separar las partículas sólidas y semisólidas de un líquido, en

este caso el agua, utilizando una membrana porosa que permite el libre paso del líquido y retiene

las partículas, su funcionalidad en el hogar radica su capacidad para purificar el agua potable

y hacer este líquido completamente apto para el consumo humano sin inconvenientes o peligro

de contraer alguna infección o enfermedad por partículas contenidas en el agua.

El trabajo de investigación que se propone, es la remoción de sustancias indeseables del agua

a través de un filtro con materiales reciclables de fácil acceso y de bajo presupuesto.

6.1.1 Filtros:

La primera noticia de un filtro, se conoce alrededor del año dos mil antes de Cristo, que

señala cómo purificar el agua hirviéndola y filtrándola. A mediados del siglo XIX se

encuentra la relación directa entre la contaminación del agua y las enfermedades y es hasta

fines del mismo siglo que el alemán Roberto Koch prueba la teoría de los gérmenes en las

enfermedades, estableciendo las bases científicas para los métodos de tratamiento y

saneamiento del agua para beber incluyendo la filtración en arena y el uso de cloro para

desinfección.

Hoy en día el uso de filtros, para el consumo de este vital líquido es cada vez más común

puesto que las personas cada vez toman más conciencia del daño que puede ocasionar tomar

agua de la llave.
18

La filtración es un proceso físico destinado a clarificar un líquido que contenga materia

sólida en suspensión, haciéndolo pasar por un medio poroso generalmente permite una buena

eliminación de bacterias, color, turbiedad, e indirectamente, ciertos problemas de olor y sabor

en el agua, el filtro no sólo elimina las impurezas que el agua contiene sino también anula el

sabor extraño que muchas de estas provocan en ella. Además, reduce los contaminantes que

trae consigo atrapándolos y dejando un agua más ligera y saludable (Payan, G, 2010).

Aunque por norma general solemos llamar filtros de agua a todos aquellos aparatos y

sistemas que hacen que el agua sepa mejor, lo cierto es que estos se dividen en filtros de agua

y purificadores o sistemas de purificación de agua los cuales tienen ciertas diferencias:

● Los filtros de agua separan partículas insolubles del agua. Esto significa que actúan como

un colador más o menos potente, dependiendo siempre del tipo. Esto significa que

trabajan a un nivel bastante superficial. Los filtros cuentan con una porosidad mayor o

menor dependiendo de qué partículas se deseen filtrar y eliminar.

● Los sistemas de purificación de agua trabajan a un nivel mucho más profundo. Para ello,

se usan mecanismos mucho más complejos y estudiados. En este caso, separan, también,

las sustancias capaces de solubilizarse en el agua, como pueden ser los iones. Esto

significa que el nivel de pureza del agua siempre va a ser claramente superior (Agua

salud, 2020).

Filtro Lento De Arena Común:

Los filtros lentos de arena reducen drásticamente el número de virus, bacterias,

protozoarios o huevos de nematodos dañinos para la salud.


19

El filtro de arena consta de un tambo de lámina o plástico de 200 litros, empacado con una

capa de arena fina y una o dos capas soporte de grava graduada. Opcionalmente puede llevar

una capa intermedia de carbón vegetal. Además, requiere tubería de PVC o galvanizada,

conexiones y un par de llaves. Trabaja a flujo descendente y la biocapa del lecho de arena

necesita agua y alimento continuo y la arena debe mantenerse húmeda, por lo tanto, el filtro

debe preferentemente funcionar sin interrupción (Avila y Moreno, 2016).

Estos filtros lentos de arena caseros pueden proporcionar de 2.5 a 25 litros por hora de agua

filtrada, razón por lo cual se debe almacenar en tanques para tener una reserva. Si el filtro

trabajara las 24 horas del día, la producción sería tal que a cada miembro de una familia de 5

personas le corresponden hasta 120 litros diarios de agua de buena calidad para todo uso

(Gonzales, 2006).

Figura 1: Filtro Lento de arena Común Fuente: WHO 2000, . 231

Algunas de las ventajas de este filtro son:

La eliminación efectiva de bacterias, virus, protozoos, turbidez y metales pesados en agua

dulce contaminada, alta fiabilidad y capacidad para resistir fluctuaciones en la calidad del agua,

no requerir de la aplicación de productos químicos.

Algunas de las desventajas son:


20

Requerir un flujo constante de agua dulce con cierta calidad y baja contaminación de algas

de lo contrario, puede ser necesario un pretratamiento (por ejemplo, sedimentación), también

la pérdida de productividad durante los períodos de raspado y maduración del filtro

relativamente largos y posiblemente tener una tasa de filtración baja.

Filtro Carbón Activado:

El filtro de carbón funciona por el mismo principio que el filtro de arena, la diferencia radica

en los elementos filtrantes y su finalidad. El carbón activado es un material natural que con

millones de agujeros microscópicos que atrae, captura y rompe moléculas de contaminantes

presentes. Se diseña normalmente para retener sustancias no polares como aceite mineral, poli

hidrocarburos aromáticos, cloro y derivados, sustancias generadoras de malos olores y sabores

en el agua, levaduras, materia orgánica, microorganismos, herbicidas, pesticidas, etc., todo ello

sin alterar la composición original del agua, respetando los oligominerales y sin generar

residuos (Espinal, 2014).

Algunas de sus aplicaciones son: Remoción de olores, sabores, cloro residual y materia

orgánica de aguas de procesos cuando estas lo requieran. Preparación de aguas libres de cloro,

sin sabores e inodoras para uso en las industrias de bebidas gaseosas y productos alimenticios.
21

Figura 2: Filtro Carbón Activado fuente: Medrano, 2006.

El tiempo de vida efectivo del carbón en el filtro depende de la calidad del carbón, así como

las características de la fuente de agua y la eficacia de las etapas del tratamiento de las aguas

que entran en el filtro (Espinal, 2014).

Filtro De Zeolita:

La zeolita reduce un poco la acidez del agua. Se requiere una menor cantidad de producto

respecto a la arena silica por la porosidad y densidad. Posee una mayor superficie y porosidad.

Produce una mayor claridad en el agua filtrada. La zeolita es el medio filtrante más durable

(más de 5 años) solo requiere de un simple retro lavado periódico para mantener su eficiencia

y su desempeño, tiene una capacidad de flujo 4 veces superior a la de los medios filtrantes

convencionales. La zeolita incrementa el flujo en equipos con multimedia y sistemas de

gravedad y presión comparado con los filtros de arena (Lieven, 2006).

Las zeolitas permiten llevar a cabo el tratamiento de aguas de una forma más eficiente y

económica que otros materiales conocidos para estos efectos. Adicionando adecuadamente

zeolitas naturales en sus diversas modificaciones catiónicas en los sistemas de filtración se

puede alcanzar niveles de purificación de aguas bastante notables y lograr no solo la remoción

de fosfatos, sulfatos y cloruros, sino también la eliminación de metales pesados (Bekkum,

1991).
22

Figura 3: Filtro De Zeolita fuente: Larrea, 2015

Filtro de Ozono:

Por lo general la ozonización suele utilizarse cuando se requiere emplear su propiedad más

importante, su elevado potencial oxidante, lo cual permite eliminar los compuestos orgánicos

que dan un color, sabor y/u olor desagradable al agua como son la presencia de hierro y

manganeso en el agua y al mismo tiempo inactivar a los microorganismos patógenos del agua.

A pesar de sus excelentes propiedades, su uso se ha restringido a ciudades grandes con fuentes

de agua altamente contaminadas, y se ha empleado muy poco en comunidades pequeñas y de

porte medio. Uno de los inconvenientes principales ha sido el costo inicial y el de operación,

así como las dificultades operacionales y de mantenimiento de este filtro (González, 2006).

Filtro Radiación Ultravioleta (UV):

La luz ultravioleta (UV) presenta un método de desinfección alternativo al uso del cloro y el

ozono en muchas aplicaciones de tratamiento tanto de agua potable como de aguas residuales.

La UV brinda una desinfección efectiva sin generar subproductos de desinfección

problemáticos. El método de desinfección es sencillo, consiste en poner en contacto el flujo de

agua con una lámpara ultravioleta, de tal manera que la radiación UV actúe sobre los
23

microorganismos del agua bajo las condiciones arriba expuestas con el consecuente efecto

desinfectante (Unatsabar, 2005).

Figura 4: Filtro Radiación Ultravioleta fuente: Unatsabar,2005.

Bomba Dosificadora De Hipoclorito:

Este tipo de clorador emplea una bomba de diafragma de desplazamiento positivo. El

diafragma flexible, hecho de material resistente a los efectos, bombea la solución de hipoclorito

hacia el punto de aplicación en la tubería de agua. Dos válvulas de retención, una en el extremo

de succión y la otra en el extremo de descarga, aseguran el flujo unidireccional de la solución

de hipoclorito (González, 2006).


24

Figura 5: Bomba Dosificadora De Hipoclorito fuente: OPS/OMS,1995

Destilación Solar:

Un método de tratamiento para remoción de salinidad adecuado a pequeñas comunidades es

la destilación solar, que también se podría aplicar para la remoción de dureza. Entre los

diferentes tipos de destiladores para comunidades rurales se encuentran los destiladores tipo

caseta y los de convección natural o tipo escalera (González, 2006).

El principio básico de la desalinización solar es del efecto invernadero: el sol calienta una

cámara de aire a través de un área de material transparente, en cuyo fondo se encuentra agua

salada en reposo; dependiendo de la radiación solar y la velocidad del viento, una fracción del

agua salada se condensa en la cara interior y por medio de una determinada inclinación, el agua

libre de sales cae en un recipiente para ser almacenada (Zeinab y Ashraf, 2007).
25

Figura 6: Destilación Solar fuente: Arreguin, 1998

Propiedades Organolépticas:

Las propiedades organolépticas son aquellas particularidades naturales que poseen todos los

alimentos, y que consiguen diferenciarlos unos de otros. Estas propiedades se pueden captar

tanto a través del sentido del gusto como de la vista o el olfato. Las principales son el color, el

sabor, la textura y el aroma (Álamo, 2019).

Generalmente, las quejas más frecuentes de los consumidores, se refieren al “olor y sabor

del agua”, que puede considerarse como una mezcla de los sentidos del olfato y gusto, el sabor
26

y olor en el agua de consumo (junto con la turbidez y el color constituye los parámetros que

definen la calidad organoléptica del agua), pueden ser originados por distintas causas que

pueden encontrarse ya sean en su origen, en su tratamiento o en la propia red de distribución,

generalmente las causas están en el origen.

Identificar algunas de las sustancias que originan los problemas de olor y sabor son difíciles

de llevar a cabo, desde el punto de vista analítico, dado las bajas concentraciones en las que

generalmente se encuentran en el agua y ser compuestos orgánicos volátiles (El agua potable,

2010).

Beneficios de los purificadores de agua y filtros de agua caseros:

PURIFICADORES DE AGUA FILTROS DE AGUA


CASEROS

• Eliminación de microorganismos y • Eliminan virus, parásitos y


partículas en suspensión. bacterias sin necesidad de
• Reducción de sales y minerales. utilizar cloro que también puede
• Provisión de agua segura en todo ser perjudicial para la salud
momento y accesible para toda la
familia. • Elimina el fluoruro
• Reducción del riesgo de contaminación y
transmisión de enfermedades. • Elimina los plaguicidas y
• Contribución al cuidado ambiental al metales pesados
reducir el consumo de agua embotellada.
• Fácil instalación y mantenimiento. • Proporcionan mejor sabor y
• Prevención y disminución del deterioro olor
de cañerías y artefactos.
• Durabilidad y posibilidad de reemplazar • Reducen el riesgo de
componentes y combinar con accesorios enfermedades gastrointestinales
para una mayor eficiencia.

Tabla 1: Cuadro comparativo ventajas y desventajas entre filtros y purificadores. Elaboración propia.
27

6.2 Antecedentes

6.2.1 Antecedente Nacional 1:

Sistema de instalación doméstica para el saneamiento y aprovisionamiento de agua en la

cocina, para el cuidado de la salud alimentaria y ambiental en la zona rural de Felidia,

municipio de Cali, Valle del Cauca. (2012). Mabelyn Guevara Robles, Melissa Bedoya Rojas

Está presente investigación ilustra la elaboración de un proyecto de diseño alrededor de las

prácticas de manejo del agua destinada al consumo humano y el cambio de los alimentos en la

vereda “La Esperanza”, del corregimiento de Felidia, localizada en el municipio de Cali, Valle

del Cauca.

Para ello, abordaron un enfoque del diseño industria el cual, por una propuesta innovadora,

se quiso lograr almacenar, purificar y suministrar adecuadamente el agua de consumo para

generar un impacto positivo en la salud de las personas a las que fue aplicado dicho proyecto y

así evitar el gran desperdicio actual de este recurso frente a su mal uso en la comunidad.

Para la elaboración del estudio de este proyecto, tuvieron en cuenta las áreas de conocimiento

en saneamiento del agua, avaladas por la “Dirección de agua potable, saneamiento básico y

ambiental de Colombia”, como también aspectos importantes del agua en el lavado de

alimentos.

El estudio determinó las mejores alternativas de aprovisionamiento y purificación

de agua, que influyeron respectivamente, en un mejor aprovechamiento del recurso

y en la desinfección de alimentos mínimamente procesados, con el fin de aplicarlas en un diseño

el cual reunió criterios de manera efectiva. Uno de las problemáticas que este proyecto tuvo fue

la falta de recursos y suministros que presentaba esta población, y la poca atención y ayuda que

el gobierno municipal les brinda a estas veredas.


28

Este trabajo se encuentra organizado de manera que se habla de la situación actual en el

manejo del agua, el contexto de estudio “La Esperanza”, y su problemática. Esta investigación

es de gran aporte a este proyecto puesto que hablan sobre la potabilización del agua y lo

importante que es tener este suministro en las comunidades con sus cuidados, incluyendo

algunas alternativas de aprovisionamiento y purificación de agua.

6.2.2 Antecedente Nacional 2:

Análisis de Filtros Caseros como Técnica de Potabilización del Agua en el Sector Rural

Colombiano. (2016). Nubia Esperanza Ibarra Peñaranda

El consumo de agua contaminada constituye un serio problema de salud pública. Se estudió

e implementó diversos métodos en este proyecto de investigación para lograr una desinfección

en el agua; uno de ellos fue la utilización de sistemas de filtración casera, los cuales tenían

como ventaja, la facilidad de fabricación, utilización y economía. Escogieron evidencias

científicas las cuales demuestran que los filtros caseros remueven microorganismos con una

eficiencia superior al 90%. No obstante, notaron diferencias en la remoción de sustancias

químicas de acuerdo al tipo de filtro que utilizaron.

También se ha observado que condiciones como la limpieza, desinfección y almacenamiento

seguro, son factores críticos que afectan las tasas de filtración, evitan la

contaminación y aumentan la vida útil de los filtros. Una de sus grandes problemáticas fue la

baja cobertura de agua potable en el sector rural, hizo necesaria la evaluación de diferentes

alternativas de potabilización que fueran eficientes en la remoción de factores físicos químicos,

microbiológicos y viables desde el punto de vista costo beneficio, ante esto lograron concluir

que los sistemas de filtración, utilizados de una manera muy adecuada, constituyen una fuente
29

de tratamiento de agua segura y bajo costo, para mejorar la calidad de vida de las comunidades

rurales que no tienen acceso a fuentes de agua potable.

Este proyecto nos aporta la investigación bibliográfica sobre los diferentes filtros caseros

utilizados como sistemas de potabilización, en cuanto al nivel de eficiencia, costo y su

capacidad de remoción microbiológica y físico química del agua tratada.

6.2.3 Antecedente Internacional 1:

Diseño de un purificador de agua para uso en la pequeña industria alimentaria de zonas

rurales. (2017). Gloria María Rossi Salinas

La presente investigación brinda un gran apoyo social a los pobladores de regiones alejadas,

poseedores de una gran diversidad de productos agrícolas que no se aprovechan plenamente y

pueden ser materia prima procesable en industrias de alimentos; cuyos productos sean de más

fácil transporte y de mayor vida útil. Tuvieron en cuenta que el agua necesaria para el

procesamiento debía cumplir con ciertos requisitos siendo este el principal inconveniente para

conseguir el desarrollo de una industria sostenible y competente.

La implementación de tecnologías de tratamiento de aguas, tenían que ser asequibles a

poblados pequeños o zonas rurales con bajos recursos económicos, dando un impulso en la

parte del desarrollo de la localidad, por lo cual propusieron el uso de filtros de arena, ya que

son simples de instalar, de bajo costo, fácil operatividad y mantenimiento, además no

constituirían un riesgo para la salud puesto que no se hace uso de sustancias químicas., además

no constituirían un riesgo para la salud puesto que no se hace uso de sustancias químicas.

En esta investigación optaron por el tratamiento de una muestra de agua con características

organolépticas y físico-químicas en extremo inadecuadas para el consumo, además de contener

metales pesados por encima de lo permisible. Para ver si la filtración podría ser de utilidad en
30

aquellas condiciones, hicieron algunas variantes en el diseño del filtro y así poder escoger el

más óptimo y adecuado de tal forma que se incluyeron algunos materiales como la ceniza de

un material considerado.

De los filtros propuestos, escogieron con ceniza de cascarilla y arroz logrando disminuir los

niveles de algunos contaminantes y no solo esto, la parte de turbidez pudo indicar que

disminuyó en una gran mayoría.

Este proyecto de investigación nos aporta ideas y estrategias para analizar la calidad de agua

antes de su filtración, con que saldría más limpia y como lograr un buen procesamiento.

6.2.4 Antecedente Internacional 2:

Proyecto Agua: una Propuesta de Interacción Educativa. (2010). Mirta Iuretig; Norma

Silva

El acceso al agua está directamente vinculado a la dignidad humana, dado que su carencia,

en cantidad y calidad adecuada impacta en el derecho a la vida. En el mundo actual, el agua

para el consumo, ya es un recurso escaso. El incremento en la demanda y la disminución en la

disponibilidad, generan problemas cada vez más graves para el abastecimiento, tanto a nivel

local, como mundial.

La educación ambiental para este proyecto es una de las estrategias que reorientar patrones

de consumo, así como promover la participación y el compromiso social. Se propuso trabajar

en un proyecto en el cual se vincularon disciplinas curriculares de los tres últimos años de esta

escuela media, por lo que su propósito central es el agua, con un objetivo de concientizar a los

alumnos y a la comunidad educativa en la necesidad de comprometerse a una importante

responsabilidad la cual beneficiaria a todos para favorecer un uso sostenible, tratando de


31

proponer soluciones a problemas locales, mediante una actitud de cooperación, respeto y

solidaridad.

A partir de este proyecto educativo integral su resultado era intentar reflexionar sobre la

necesidad de una “ética “del agua que comienza a hacerse evidente. La demanda de agua va de

la mano con el desarrollo socio-económico; pero el modelo de desarrollo en que vivimos olvida

o deja de lado los factores sociales, humanos y ambientales. La crisis global debe ser entendida

como una oportunidad para transitar hacia otro modelo de relación entre los hombres y su

ambiente, fortaleciendo en la mentalidad colectiva el uso racional del

recurso “agua”.

Este proyecto nos contribuye un gran desarrollo a la importancia tan grande que es el cuidado

fundamental del agua y el concientizar a las personas en nuestros hogares fortaleciendo una

mentalidad colectiva en el uso racional de este gran recurso.

6.2.5 Antecedente Local:

Diseño e implementación de un prototipo de sistema de recolección y tratamiento aguas

lluvias en casa multifamiliar para uso doméstico en el barrio consuelo localidad de Rafael

Uribe Uribe. (2015). Leidy Johana Castellanos Rincón, Camilo Andrés García Parra

Este proyecto tuvo el fin de aprovechar el recurso hídrico obtenido por medio de

precipitaciones, por lo cual plantearon la opción de creación de un sistema de recolección de

aguas lluvias para que este fuese reutilizado en labores domésticas y usos de hogar por lo cual

con la implementación de un filtro, el agua obtenida tuviera una calidad similar a la del agua

procesada en plantas de tratamiento de agua potable. Aun así, a pesar de que los resultados de

las pruebas de laboratorio realizadas a las muestras de agua antes y después de ser utilizado el

filtro, no se recomendó que el agua obtenida fuese para el consumo humano, ya que no todos
32

los microorganismos son eliminados y algunos de ellos pueden acarrear problemas de salud en

niños, adolescentes o personas mayores.

Por lo tanto, se encuentran resultados muy efectivos en términos económicos y

medioambientales considerando inicialmente la implementación del sistema en el área de

estudio del proyecto, el cual representa una disminución significativa en el precio que pagan

los usuarios por la prestación del servicio de agua potable, y medioambiental debido a que el

aprovechamiento del recurso hídrico obtenido por precipitaciones genera beneficios siendo

considerado, de acuerdo a estudios realizados por organizaciones internacionales se demostró

presentar una reducción significativa en los niveles de agua dulce, por lo cual el sistema propuso

presentar una alternativa para reutilizar este recurso y del mismo modo disminuir la acelerada

reducción en los niveles de agua dulce disponible.

Este proyecto nos aporta las ideas y las especificaciones estandarizadas para la realización

del filtro de carbón activo y cada uno de sus componentes.

6.3 Hipótesis

6.3.1Hipótesis De Investigación

Se espera que el filtro casero de agua potable implementado en mi hogar genera un impacto

positivo a los integrantes de mi familia en base a algunas propiedades organolépticas, más la

concientización al uso de estas estrategias sostenibles.

6.3.2. Hipótesis Nula

El filtro casero de agua potable implementado en mi hogar no genera un impacto positivo

para los integrantes de mi familia y prefieren seguir tomando agua de la llave.


33

6.3.3. Hipótesis Alternativa

Las charlas y los vídeos de sensibilización brindados a mi familia generan una

concientización en cuanto al uso ideal de consumo de agua potable, pero no les agrada tomar

agua del filtro casero.

6.4. Variables

6.4.1. Variable Dependiente:

● Impacto que genera el filtro casero en mi familia

❖ Sabor

❖ Percepción visual (color)

❖ Olor

❖ Reconocimiento de los beneficios

6.4.2. Variable Independiente:


❖ Materiales del filtro

❖ Instalación

❖ Planos
34

7. Metodología

7.1. Tipo de Investigación:

Es un tipo de investigación de carácter explicativa y experimental, ya que se hará la

realización de un prototipo donde se evidencie la seguridad y la solución de tomar agua

directamente del grifo, ya que esta puede presentar un riesgo para la salud. Es un proyecto con

un enfoque cuantitativo debido al tipo de encuestas realizadas con el fin de analizar el estado

de la población respecto al agua y a la misma vez su opinión sobre la implementación del

proyecto.

7.2. Población, Muestra Poblacional y Tipo De Muestreo:

El propósito del proyecto es darlo a los integrantes de la familia con el fin de concientizar el

beneficio que trae el prototipo evitando daños en la salud.

La escogencia de la población se hace de forma circunstancial o no probabilística, por

conveniencia y por criterio del investigador Sampieri (2014) afirma que el procedimiento no es

mecánico ni con base en fórmulas de probabilidad, si no que depende del proceso de la toma

de decisiones del investigador y la muestra seleccionada obedece a las características y a otros

criterios de la investigación.

Es por esto que la población seleccionada del proyecto a realizar son los habitantes en

nuestro hogar ubicados en la Zona cuarta de San Cristóbal, por lo cual se busca generar

conciencia en cuanto a los beneficios de un filtro casero. Nuestra población es de 13 personas

entre las cuales:


35

Dos oscilan entre 10 y 20 años, cuatro personas entre 20 y 40 años y 7 entre 40 y 60 años.

Se hizo un tipo de muestreo de manera circunstancial ya que los elementos de la muestra se

tomaron atendiendo razones de comodidad.

7.3 Materiales

RECURSOS MATERIALES VALOR VALOR TOTAL


UNITARIO
Arena de pozo $ 8.00 $ 8.00

Arena de río $ 8.00 $8.00

Gravilla mona $ 8.00 $ 8.00

Algodón $ 1.200 $ 1.200

Carbón activo granulado $ 6.500 $ 6.500

Adaptador $ 1.500 $ 1.500

Recipiente utilizado $0 $0

Manguera $0 $0

TOTAL MATERIALES $ 11.600 $ 11.600

RECURSOS HUMANOS VALOR VALOR TOTAL


UNITARIO
Asesora Colegio El Rodeo $0 $0

Docente Media Fortalecida Colegio El $ 0 $0


Rodeo
TOTAL RECURSOS HUMANOS:

TOTAL NETO: $ 11.600 $ 11.600

Tabla 2: Recursos materiales y humanos. Elaboración propia.


36

7.4 Métodos y/o Procesos

Tabla No. 1. Diseño un filtro casero.

¿Qué hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Quiénes lo ¿Cuándo lo


hacen? hacen?
Identificar el diseño Realizando el boceto del La integrante del Octubre 2020
del filtro para su filtro que se va a proyecto
posterior montaje implementar, para luego
instalarlo en la llave

Recolectar los Preguntando y La integrante del Entre octubre y


materiales necesarios adquiriendo los proyecto noviembre del año
materiales en ferreterías y 2020.
droguerías (arena,
gravilla y carbón)

Recolección y Recolectando en la red la La integrante del Octubre 2020


análisis de información necesaria proyecto
antecedentes y como artículos de
bibliografía investigación y proyectos
relacionados al tema en
cuestión

Tabla 3: Métodos diseño de filtro casero. Elaboración propia.

Tabla No. 2. Dar a conocer el filtro.

¿Qué hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿ Quienes lo ¿Cuándo lo hacen?


hacen?
37

Desarrollar talleres Realizando una charla La integrante del Noviembre de 2020


de sensibilización sensibilizadora proyecto
sobre el consumo del informando características,
agua de la llave y sus causas y consecuencias del
consecuencias en la consumo del agua del grifo
salud

Analizar y diseñar un Estructurando la La integrante del Entre octubre y


cuadro comparativo información necesaria en proyecto noviembre del año
con las ventajas y un cuadro comparativo 2020
desventajas de cada elaborado por medio de
tipo de filtro Word

Hacer un registro Recolectando las capturas La integrante del Noviembre 2020


fotográfico de los o pantallazos de los proyecto
resultados de las resultados de las encuestas
encuestas u opiniones en un archivo o documento
en Word

Tabla 4: Dar a conocer el filtro. Elaboración propia

Tabla No. 3. Comparación de propiedades organolépticas.

¿Qué hacemos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Quiénes lo ¿Cuándo lo


hacen? hacen?
Analizar los datos Por medio de formularios de Los integrantes Noviembre de
obtenidos en las Google, y comparando el de la familia y 2020
encuestas realizadas agua potable de llave con el Karen Salazar
agua del filtro casero, por
medio de las propiedades
hacia los integrantes del hogar
por medio de las propiedades
organolépticas (olor, sabor y
color)
38

Elaborar un registro Con el paso a paso de todo el La integrante del Noviembre de


fotográfico procedimiento (creación del proyecto 2020
filtro, implementación del
filtro y resultados)

Tabla 5: Comparación de propiedades organolépticas. Elaboración propia.


39

Procesos: Analisis y
resultados de la
implementacion
del filtro

Purificacion del
agua utilizando el
filtro realizado

Instalacion del
filtro en una llave
del hogar

Elaboracion del
filtro a realizar

Llenado con material filtrante:


-capa de carbon activo
-capa de arena gruesa
-capa de arena fina
-capa de grava mona
Cotizacion y
compra de los -capa de algodon
materiales

Figura 8: Paso a paso de la construcción del filtro de agua casero, Elaboración propia
40

7.5 Cronograma

Actividades En Feb Ma Ab May Ju Jul Ag Sep Oct Nov


realizadas en el e r r n o
2019

Planteamiento de
la idea de
investigación

Planteamiento
problema

2020

Justificación y
objetivos

Antecedentes

Marco teórico

Asesoría

Recolección de
datos

Creación del
prototipo

Análisis de
propiedades
organolépticas con
la familia

Encuestas

Resultados y
análisis del
prototipo

Tabla 6: Cronograma actividades a realizar. Elaboración propia.


41

8. Resultados y Discusión

1. Para diseñar un filtro casero que permita la purificación del agua en nuestros hogares,

se decide realizar la implementación de un purificador, para este fin se propone trabajar con

este filtro casero el cual está constituido por diferentes materiales de origen natural como Arena,

carbón activado y grava. Las propiedades de estos materiales aportan una filtración físico

química, esto se debe a que tanto la grava como la arena generan retención de las partículas

contaminantes que lleva el agua, el carbón por sus propiedades adsorbentes o de remoción

eliminan impurezas en el agua (filtración química).

Los materiales que componen este filtro son de fácil acceso. Se realiza un listado de ellos a

continuación:

Arena:

Este material se puede obtener de formas muy fáciles en ferreterías o si es posible en su

estado natural ya sea arena fina o arena gruesa.

Ilustración 1: Arena fina. Autoría Karen Salazar 2020


42

Ilustración 2: Arena gruesa. Autoría Karen Salazar 2020

Carbón activado:

Se debe verificar al obtener este material que sea el indicado (granulado), si el material suelta

un polvillo negro se debe cambiar. Se obtiene en almacenes de distribución de químicos.

Ilustración 3: Carbón activado. Autoría Karen Salazar


43

Gravilla:

Este material varía de tamaño dependiendo el uso, para este ejercicio se requiere gravillas

pequeñas. Se puede obtener en ferreterías.

Ilustración 4:Carbón activado. Autoría Karen Salazar

Sintéticos:

(Algodón) para garantizar una mejor filtración se adicionará una capa de algodón en la parte

inicial del filtro.

Ilustración 5: Algodón. Autoría Karen Salazar 2020


44

Diseño del filtro:

Para realizar el diseño del filtro casero que permita la purificación del agua en nuestros

hogares, se planteó el boceto del prototipo caracterizado por su altura y su diámetro. Teniendo

en cuenta la consecución de los materiales podrían variar en el diseño.

Figura 8: Diseño del filtro a realizar

Elaboración del filtro:

Para realizar el filtro casero, en primer lugar, se consiguió un recipiente de plástico de altura

13,5cm y diámetro 28 cm. El filtro se elaboró con el fin de mostrar el comportamiento que este

tiene frente al agua del grifo. El costo de este filtro no es elevado sin embargo puede variar

dependiendo de su tamaño y de quien lo fabrique.


45

Ilustración 6: Recipiente. Autoría Karen Salazar 2020

Se realizó el montaje por capas de los materiales mencionados previamente dentro del filtro.

❖ Se instala el material sintético (algodón) dentro del recipiente para el filtro de tal manera

que cubra toda la base y no permita el paso de la arena.

Ilustración 7: Capa de algodón. Autoría Karen Salazar 2020

❖ El carbón activado tiene un gran aporte en este filtro tiene la propiedad de absorber

químicos, gases, metales pesados, proteínas, desechos y toxinas, siendo un gran aliado
46

para la desintoxicación por lo cual al igual que los demás materiales tendrá un espesor

de 2 cm y un poco más.

Ilustración 8: Capa de carbón activo. Autoría Karen Salazar 2020

❖ Se adiciona la capa de arena fina la cual permite realizar un tratamiento completo y muy

eficaz del agua eliminando los gérmenes patógenos, al igual que la capa de arena gruesa

se aplicará después permitiendo que las partículas en suspensión que lleva el agua sean

retenidas durante su paso.

Ilustración 9: Capa de arena fina. Autoría Karen Salazar 2020


47

Ilustración 10: Capa de arena gruesa. Autoría Karen Salazar 2020

❖ Se adiciono la gravilla, la cual tiene una función parecida con la arena al retener las

partículas suspendidas en el agua.

Ilustración 11: Capa de gravilla mona. Autoría Karen Salazar 2020

❖ En la parte superior del filtro se instaló un adaptador y manguera que permite la

instalación del filtro directamente con la llave del agua.


48

Ilustración 12: Adaptador. Autoría Karen Salazar 2020.

❖ Filtro terminado

ilustración 13: Filtro casero Terminado. Autoría Karen Salazar 2020.

Montaje del filtro:

Se realiza el montaje del filtro en la botella de plástico el cual se debe ajustar dependiendo

de la necesidad de quien los utilice. El prototipo particularmente fue diseñado considerando las

dimensiones de la llave existente en el hogar teniendo en cuenta la consecución de los

materiales y la elaboración y montaje del filtro, su costo final es de alrededor de $11.600 lo que

permite que sea de fácil acceso para la población de estudio.


49

Posteriormente el filtro es instalado en la llave y se procede a utilizarlo.

Ilustración 14: Filtro instalado. Autoría Karen Salazar 2020


50

Ilustración 15: Purificación del agua. Autoría Karen Salazar 2020

2. Para dar a conocer a los integrantes del hogar los beneficios que trae a la salud y bienestar

el filtro casero de agua potable se realiza una charla de sensibilización en la cual se trataron

aspectos como:

❖ Que tan importante es el agua

❖ Que desventajas trae el agua del grifo

❖ Qué consecuencias acarrea el consumir agua del grifo

❖ Qué posibles soluciones se encuentran para esta problemática

❖ Componentes del filtro realizado

❖ Beneficios que trae el consumir agua purificada

❖ Degustación del agua purificada con el filtro realizado


51

Ilustración 16: Charla de sensibilización 1. Autoría Karen Salazar 2020

Ilustración 17: Charla de sensibilización 2. Autoría Karen Salazar 2020

Ilustración 18:Degustación de agua del filtro. Autoría Karen Salazar 2020


52

Cuadro Comparativo Ventajas y Desventajas Tipos De Filtros:

TIPOS DE FILTROS

VENTAJAS DESVENTAJAS
Filtro lento de arena común: La capa biológica tarda de 20 a 30 días en
Alta eliminación de patógenos, eliminación desarrollarse hasta su madurez, baja tasa de
de turbidez, color, olor y trazas de hierro, inactivación de virus.
pueden fabricarse con materiales disponibles Requiere que el filtro sea usado
en la zona, simplicidad en la construcción, regularmente, no se pueden eliminar los
operación y mantenimiento, el proceso de compuestos disueltos.
filtración es llevado a cabo por gravedad por Falta de protección residual (riesgo de nueva
lo tanto no requiere energía para su contaminación). Las bajas
funcionamiento. temperaturas reducen la eficiencia del
proceso debido a una disminución en la
actividad biológica, pérdida de
productividad durante los períodos de
maduración del filtro.
Filtro carbón activado: Un filtro de agua de carbono es susceptible
Los filtros de carbón activado para agua al moho. Las sustancias orgánicas que son
potable eliminan muchas sustancias capturadas por el filtro son capaces de
químicas y causantes de cáncer y son pudrirse después de ser atrapadas.
relativamente baratos en comparación con la Por lo tanto, si deja el filtro de agua de
ósmosis inversa, la desionización y la carbón sin usar durante períodos
destilación y, dado que existe un margen de prolongados, es probable que crezca moho
beneficio muy alto, este método de en su interior. Además del moho, un filtro
purificación del agua es preferible. puede ser un caldo de cultivo para las
bacterias.
Filtro de zeolita: Las zeolitas están cargadas negativamente
Reduce un poco la acidez del agua. de forma natural, por lo que pueden adsorber
Se requiere una menor cantidad de producto cationes, como metales pesados y amoníaco.
respecto a la arena sílica por la porosidad y También pueden absorber algunos
densidad. contaminantes orgánicos y olores no
Posee una mayor superficie y porosidad. deseados.
Produce una mayor claridad en el agua
filtrada.
Es el medio filtrante más durable (más de 5
años).
Filtro de ozono:
El ozono elimina las bacterias y los virus El ozono tiene una vida activa en el agua de
que no se destruyen con el cloro. aproximadamente 25 minutos de media.

Se necesita mucha menos cantidad de ozono El ozono no se puede transportar, por lo que
que de cloro para tratar el agua. la ozonización se debe producir.
No aumenta los contenidos de sales Los aparatos usados para la ozonización
inorgánicas o productos tóxicos del agua. pueden verse corroídos por ácido nítrico u
A medida que la tecnología de ozonización óxido nítrico, que se puede producir en el
53

avanza, también disminuyen sus costes. proceso.

Filtro de radiación ultravioleta:


Uso simple y claro.
operación confiable y bien coordinada del Después de limpiar el líquido, se debe usar
sistema. agua tan pronto como sea posible. De lo
Seguridad total para la salud y el medio contrario, puede devolver la condición
ambiente durante el uso. original.
Limpieza efectiva de líquidos de diversos
grados de contaminación del agua del grifo. Dichos dispositivos no se recomiendan para
uso en sistemas de tratamiento a gran escala.
La radiación ultravioleta simplemente no
puede hacer frente a grandes volúmenes.
Filtro de bomba dosificadora de Al considerar los métodos alternativos de
hipoclorito: cloración, evaluar a fondo el costo de la
Las tabletas de hipoclorito de calcio se operación a través de herramientas de
erosionan a una velocidad predecible que análisis los resultados son muy costosos.
depende del flujo de agua a la unidad; Por lo
tanto, se puede conseguir una dosificación
de cloro altamente precisa controlando el
caudal de agua. El efluente clorador se
devuelve entonces al flujo del sistema
principal proporcionando el nivel deseado
de cloro disponible para satisfacer los
requisitos operativos.
Filtro de destilación solar: La producción es limitada.
Fácil construcción, elaborado con Para una planta destiladora se requiere
materiales de fácil adquisición. mano de obra especializada, y de costos
Tiene una larga vida útil puede servir de elevados.
superficie captadora de agua lluvia utiliza Su producción baja relativamente en días
energía renovable como es la luz solar. nublados.

3. Para analizar el impacto que genera el filtro casero de agua potable hacia los integrantes del

hogar se desarrollaron dos encuestas (ver anexo 1 y 2), una preliminar, la cual tiene la intención

de conocer las opiniones que los integrantes del hogar tienen respecto al agua potable, ¿qué

sabemos de ella? ¿Es realmente saludable para el organismo?

A continuación, se muestran los resultados obtenidos al haber aplicado la encuesta


54

¿Usted consume agua potable?

Gráfico 1: Elaboración propia

¿Qué tipo de agua potable consume?

Gráfico 2: Elaboración propia


55

¿Cada cuánto consume agua al día?

Gráfico 3: Elaboración propia

¿Usted considera que la purificación del agua es importante para su consumo?

Gráfico 4: Elaboración propia


56

¿Usted ha consumido agua de un purificador de agua o filtro de agua?

Gráfico 5: Elaboración propia

Si su anterior respuesta es afirmativa, ¿usted nota alguna diferencia entre el agua de la llave y

el agua de filtro en los siguientes aspectos?

Gráfico 6: Elaboración propia


57

La segunda encuesta aplicada a los miembros de la familia tiene la intención de conocer la

impresión de los integrantes del hogar tras haber recibido información relevante del filtro

realizado y la degustación del agua filtrada.

Al probar el agua del filtro y agua de la llave, ¿notó alguna diferencia?

Gráfico 7: Elaboración propia

Si su anterior respuesta es afirmativa, ¿qué diferencia notó en el agua de filtro?

Gráfico 8: Elaboración propia

¿Considera consumir agua del filtro después de saber los beneficios que tiene para su salud?
58

Gráfico 9: Elaboración propia

¿Le parece adecuado implementar un filtro de agua potable y purificada en su hogar?

Gráfico 10: Elaboración propia

De acuerdo con la gráfica 8, se identifica que en cuanto a las propiedades organolépticas hay

mayor favorecimiento hacía el agua potable que tomaron del filtro casero, debido a que notaron

una gran diferencia en aspectos como el sabor opinando que era débil pero muy agradable por
59

la menor cantidad de sales minerales, de igual manera notaron un cambio con el color no era

turbio, ni mucho menos de un color amarillo y su olor daba un excelente aspecto.

Respecto a lo anterior, se puede decir que se acepta la hipótesis de investigación alternativa,

la cual dice que las charlas y los vídeos de sensibilización brindados a mi familia generan una

concientización en cuanto al uso ideal de consumo de agua potable; ya que mis familiares

presentaron un impacto positivo medido a partir de las propiedades organolépticas, tales como

el olor, sabor y color del agua; así mismo la aceptación de las mejoras que puede generar esta

estrategia sostenible para la salud y bienestar de cada uno.

Esta estrategia es sostenible, ya que cumple con los tres aspectos principales del significado

de la palabra sostenibilidad, la cual es el equilibrio en el aspecto económico, social y ambiental

(Fernández y Gutiérrez, 2013).

Este proyecto demuestra que es una estrategia económica, porque no es costosa, en

comparación con filtros de agua artificiales que tienen costos fuera del alcance del promedio

socioeconómico de nuestros hogares. Por otro lado, hay filtros de agua artificiales que son

asequibles, pero se dañan con facilidad y otros, que le quitan las propiedades naturales, tales

como minerales, sodio, magnesio entre otros que contiene el agua natural (Propiedades del agua

mineral, 2020).

En segundo lugar, es social, ya que es asequible para todo el mundo, además de generar

salud y bienestar, debido a que siempre existirán factores externos que no podemos controlar,

como, por ejemplo, el daño de tuberías, costes extraordinarios para la posterior reparación de

las tuberías, contaminación de las aguas (Cruz Ortega, 2014).

A pesar de que somos un país con excelente agua potable de la llave, una gran cantidad de

seres humanos mueren por enfermedades relacionadas con el agua (Domínguez, 2017).

Por ende, los filtros caseros nos aseguran un consumo de agua más potabilizado.
60

Siendo un proyecto ecológico, porque genera el uso de materiales fáciles de conseguir, que no

requiere de compras de productos costosos y, por ende, el apoyo al consumismo y la producción

de más plástico. Por otro lado, genera conciencia y responsabilidad socio-ambiental.

9. Conclusiones:

El agua como derecho está conectado a un nivel de vida suficiente; es un recurso cuya

garantía y exposición es imprescindible para cumplir con estos derechos fundamentales. El agua

potable se considera un recurso básico tanto para la salud como para la higiene: “Se podría

salvar cada año la vida de 1,6 millones de personas si se les ofreciera la posibilidad de contar

con instalaciones higiénicas adecuadas y con agua potable, por estas razones se logró

implementar la opción de un purificador de agua al alcance de las personas del hogar el cual

fue realizado con recursos propios y de bajo costo, logrando mejorar la calidad de estudio,

siendo más efectivo para la reducción de la turbidez y daños para la salud dando como resultado

su posible consumo.

De acuerdo a lo anterior se consultó la bibliografía pertinente la cual permitió conocer los

diferentes tipos de filtros y elegir el más adecuado para la respectiva implementación en el

hogar.

Posteriormente se consideró diseñar el boceto de un filtro en el cual su componente principal

fue el carbón activo dando así la eliminación de microorganismos siendo una alternativa para

mejorar la calidad de vida en los hogares, sin embargo, existieron complicaciones en el acceso

del carbón activo puesto que solo se conseguía en lugares especializados (químicos).

Siendo una alternativa para mejorar la calidad de vida en los hogares; pues se comprobó su

funcionalidad, por lo cual uno de los objetivos de nuestro proyecto pudo ser cumplido.
61

Existen variedades de tipos de filtros entre los cuales cada uno tiene sus posibles ventajas

y desventajas, las cuales fueron investigadas a fondo con su respectiva comparación del filtro a

realizar, de lo cual se pudo concluir que el costo está por encima de los recursos de los hogares

y que en la mayoría de filtros su implementación es totalmente diferente, dando como resultado

la creación del filtro con recursos propios y de fácil acceso.

A partir de esta comparación se tuvo en cuenta el filtro de más bajo costo para su creación,

por lo cual se decidió implementar el de carbón activo dándolo a conocer a la población del

estudio por medio de un taller de sensibilización, el cual permitió generar conciencia en cuanto

al consumo de agua filtrada, sus beneficios para la salud, frente a esto se logró que la mayoría

de los encuestados ahora prefieran el agua filtrada para su consumo diario aunque sienten

desconfianza de consumir el agua que sale del filtro implementado.

También se concluye mediante los resultados de las encuestas que hay un alto índice de

consumo de agua de la llave en el hogar, lo cual podría causar graves enfermedades a futuro,

aunque la mayoría de personas considere indispensable purificar el agua.

Como resultado de la implementación del taller también se logró que los miembros del hogar

consideren empezar a potabilizar el agua para el beneficio de ellos mismos por medio de un

filtro.

Teniendo en cuenta lo anterior se concluye que la hipótesis nula se rechaza y la hipótesis

alternativa se aprueba.
62

10. Referencias

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prototipo de sistema de recolección y tratamiento aguas lluvias en casa multifamiliar

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✓ Domínguez, E, (2017). Las contradicciones de la abundancia de agua en Colombia


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11. Anexos
Anexo 1: Encuesta Preliminar
66
67

Anexo 2: Encuesta posterior a la charla y a la implementación del filtro

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