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UNIVERSIDAD NACIONAL DE

JAÉN
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

ASIGNATURA: GESTIÓN AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA


ACTIVIDAD S14: PAMA

Autor (es): Est. Yanina Magaly Cabrejos Santacruz

Docente: Ing. James Tirado Lara

JAÉN – PERÚ
Enero, 2021
PAMA EN LA EMPRESA GRUPO SANTA ELENA S.A

1. ASPECTOS GENERALES[ CITATION MIN19 \l 10250 ]

Actividad: La empresa se dedica a la producción de alimentos balanceados para


animales. Dicha actividad que se encuentra en la CIIU clases: 1080- Elaboración
de alimentos preparados para animales, Sec. C Rev.4.

Ubicación: la actividad se desarrolla en Calle Los Talleres N° 4669 urb.


Industrial Naranjal, distrito de Independencia, provincia y departamento de
Lima. A continuación, se muestra las coordenadas WGS 84 UTM de los vértices
del predio.

Coordenadas UTM WGS84- Zona 18


Este Norte
Vértice
1 275 396.87 8 674 848.26
2 275 303.54 8 674 832.46
3 275 323.49 8 674 688.09
4 275 419.58 8 674 705.42

Área de planta: la actividad se desarrolla en una extensión de 14 530 m2.

Zonificación o Licencia de funcionamiento: la empresa remite en el folio 489


del Registro N° 00131665-2018 (21.12.18). el certificado de funcionamiento N°
1972 emitida por la municipalidad Distrital de Independencia que autoriza el
giro “elaboración de alimentos preparados para animales” para el predio ubicado
en calle los Talleres N°4669, Urb. Industrial Naranjal, distrito de Independencia,
provincia y departamento de Lima para un área de 14 530 m2 con una vigencia
indeterminada.

Datos del titular:

Nombre de la empresa: GRUPO SANTA ELENA S.A

RUC: N° 2015261570

Representante legal:

- Gerente: Valdez Bernos Javier Antonio


- Gerente General: Valdez Bernos Rafael
- Gerente: Valdez Giner Jimena
Teléfonos: 6110600 - 6110613

Correo:

Datos de la consultora que elaboró el PAMA:

Nombre de la consultora: GEO AMBIENTAL S.R.L

Registro de la Consultora en PRODUCE:

Representante legal: N° 296

Profesionales que participaron en la elaboración del PAMA:

2. DESCRIPCIÓN TÉCNICA:[ CITATION MIN19 \l 10250 ]


2.1. Materias primas e insumos: la empresa señala que entre los insumos que se
requieren mensualmente son:

INSUMOS CANTIDAD
Maíz 30 470.512 t
Torta de soya 10 571. 212 t
Soya integral extruida 3992. 001 t
Arrocillo procesado 914. 295 t
Alimentos proteicos 511. 882 t
Gluten meal 187.333 t
Ácido oil 89.507 t
Ácido Graso de palma 327.650 t
Sacos para envasado

- Los insumos para el envasado del producto son sacos (40Kg), bolsas de
plástico (40 kg) y cartón flexible (40 kg).

Consumo Unidad
PRODUCTO promedio Peligrosidad
mensual I R T PE
Aceite P/empacadora al vacio (TELLUS 100 4 Gal. 1 0 0 -
TELLUS 68)
Ablandador de agua de calderos/SCALFOS 7 KG 0 0 1 -
WETBOIL 104
Sol. Limpieza de equipos 250 ml 0 1 1 corrosivo
Ácido nítrico 59 kg 0 1 3 oxidante
- S insumos para limpieza de las máquinas y equipos son:

2.2. Productos y subproductos elaborados: alimento balanceado para


animales.
2.3. Descripción del proceso productivo
- Recepción y almacenamiento de insumos (mayores y menores) y micro
ingredientes en planta: según requerimiento de producción son
trasladados a silos y tolvas o enviados en sacos.
- Molienda y Dosificación: El maíz y la torta de soya pasa por molinos
para mejor homogenización, para posteriormente ser dosificados
- Pre-mezcla y Mezcla: se mezcla los insumos mayores y menores antes de
la adición de los micronutrientes.
- Prensado/ Granulado: Realiza un pre acondicionado a través de un
calentamiento con vapor para facilitar su aglutamiento para ser prensado
o granulado.
- Enfriado: Enfría la mezcla caliente y peletizada a través de una corriente
en frio.
- Zarandeo: Realiza la separación y recuperación de dos fracciones para
ser reprocesado como finos y gruesos.
- Ensaque: el producto es ensacado en sacos de 40 kg o a granel en
camiones.
- Almacenaje: los sacos son almacenados, luego son distribuidos y los
camiones son desaprovechados una vez cargados.
Cabe recalcar que también abastece a las granjas de aves de su empresa.

2.4. Máquina y equipo:


Entre los equipos que emplea en su proceso productivo, se encuentran:
Máquina y Equipo Cantidad
Gusanos superiores de maíz morado a silos. 3
Rastras de soya 3
Zaranda de granos 3
Silos 9
Molinos 4
Pellets (alimentador) 5
Pellets (pre-acondicionador) 4
Enfriadores 3
Calderas de 200 HP 4
Tanques 5
Ablandador de agua P/ caldera 4
Equipo de frio 4

2.5. Fuerza laboral (áreas, N° trabajadores, horario)

Área de Trabajo N° de Trabajadores Horario


Ventas 4 Lunes a viernes de
9
8:00 am a 6:00 pm y
Administrativos
sábados: 9:00 am a
1:00 pm.
Producción 40 Lunes a sábado de
Choferes 5
7:00 am a 7:00pm.
Seguridad 6
Turno noche: lunes a
TOTAL 64 viernes de 7:00pm a
7:00 am.

2.6. Servicios
2.6.1. Abastecimiento y consumo de agua (m3):
- Fines industriales: la empresa señala que su consumo de agua
para el periodo enero-junio 2018 fue 7260 m3, lo cual compra a
través de SEDAPAL S.A y es almacenada en un pozo de 55 m3.
- Fines Domésticos: la empresa señala que compra 10 cajas de 20
litros/mes para abastecer a su personal.
2.6.2. Suministro y consumo de energía eléctrica y combustibles:
- Energía: el consumo para el periodo enero- junio 2018 fue 2 085
540 kWh/mes, cuyo proveedor del servicio es ENEL
DISTRIBUCION PERÚ.
- Combustible: emplea los siguientes combustible: Diésel D85 S-
50: el consumo para el periodo enero- junio 2018 fue 11 648. 20
galones/mes para los camiones. GLP: El consumo fue 1830
kg/mes para montacargas. Gas Natural: el consumo fue de 414
857. 08 sm3/mes para sus áreas auxiliares y calderas; cuyo
proveedor es calidda.
2.6.3. Descargas al ambiente:
a. Efluentes Industriales: proviene de la purga de la caldera cuyo
volumen aproximado es 47 m3/mes que se dispone a la red de
alcantarillado.
b. Efluente Domestico: proviene de los SS.HH, duchas, comedor áreas
auxiliares cuya cantidad es 180 m3/mes que es vertido a la red de
alcantarillado.
c. Residuos Sólidos: de acuerdo a lo señalado por la empresa:
- Entre los residuos no peligrosos que genera se encuentran: sacos de
polipropileno, cilindros de PVC, residuos metálicos, textiles,
material plástico, residuos orgánicos, domésticos entre otros.
- Respecto a los residuos peligrosos se encuentran: disolventes
orgánicos halogenados, mezcla de aceite y agua, mezclas de
hidrocarburos, entre otros.
- En cuanto a los residuos no peligrosos domésticos son enviados al
recolector municipal, mientras que el resto, son comercializados o
dispuestos a través de una EO-RS autorizada.
d. Emisiones: se genera emisiones e fuentes móviles como motocarga y
camiones de fuentes fijas como calderas.
e. Ruido: se genera por las actividades de transporte de insumos, así como
por el funcionamiento de los equipos: molino, caldera, entre otros.
3. DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO:
3.1. Área de influencia: los criterios para la determinación de las áreas de
influencia fueron:
 Componentes de la actividad.
 Vías de acceso existentes.
 El entorno donde se desarrolla la empresa, así como la ubicación de
fuentes del proceso.
 La conectividad de los espacios políticos, social y económica a nivel
local.
 La cercanía a la población para poder adquirir la mano de obra
necesaria.

3.1.1. Directa (AID): la empresa precisa que el área comprende un radio de


0.1km que comprende un área de 34 243.22 m2 que abarca el área de
la planta, parte de las instalaciones de la empresa Grano de Oro y la
calle Talleres.
3.1.2. Indirecta (AII): La empresa precisa que el AII comprende un radio
de 0.15 km que comprende un área de 74 881.99 m2 que abarca parte
de las instalaciones de las empresas Hermanos Llanos S.A.C,
importadores Automotriz Medrano S.A.C., FIMAC S.A.C., SAGAPE
E.I.R.L., Agribrands Purina Perú S.A. y la calle Talleres.

3.2. Medio físico: respecto al medio físico, el titular realizo la caracterización


del clima para lo cual considero los datos de la estación meteorológica
Campo de Marte-SENAMHI del periodo 2013 al 2017 (temperatura,
humedad relativa, velocidad y dirección del viento), así como hidrología,
geomorfología y fisiografía.

El titular realizo ambientales de calidad de aire en dos puntos (PM10, CO,


NO2 y SO2) y ruido ambiental en horario diurno y nocturno en 06 puntos,
cuyos resultados no superaron el ECA ire aprobado mediante el Decreto
Supremo N° 003.2017-MINAM y Decreto Supremo N°085-2003-PCM-
zona industrial respectivamente; así como parámetros meteorológicos.
Así mismo, realizo el monitoreo de emisiones atmosféricas en 02 puntos
(partículas, CO, nox, SO29 cuyos resultados se encontraron por debajo de
los LMP de la guía General del Banco Mundial (2007) y el Decreto
Presidencial N° 638-1995. Asi como de efluentes industriales en 01 punto
(AyG, DBOs, DQO, Cr, Cianuro total, Nitrógeno amoniacal, SST, SS,
Sulfuros, PH y Temperatura), cuyos resultados se encuentran por debajo de
los VMA aprobados mediante Decreto Supremo N° 021-2009-VIVIENDA
y su modificatoria, a excepción de PH que supero el valor de comparación.
Al respecto, la empresa señala que como parte del ablandamiento de agua se
genera la disminución e emisiones de CO lo que incrementa el pH y por la
falta de mantenimiento de equipos.

3.3. Medio biológico:


La planta se ubica en la zona de vida de Holdrige denominada Desierto
desecado-subtropical (dd-s). En cuanto a:
- Flora: entre las especies que identifico en el área de influencia se
encuentran: yuca pinchuda (yucca Aloifolia), Ficus (ficus benjamina),
Sábila (aloe vera), ananá (ananas comosus), entre otras.
- Fauna: solo se identificó perros y palomas.
Cabe indicar, que las especies identificadas tanto en flora y fauna no se
encuentran dentro de las listas de categorización de los establecidos
decretos Supremos N° 043-2006-AG y N° 004-2014-MINAGRI. Asimismo,
de la información presentada, se tiene que la planta no se encuentra dentro
de un Área Natural Protegida, ni de una zona de amortiguamiento.
3.4. Medio socioeconómico:
La empresa señala que el distrito de Independencia según el Censo 2007
(INEI) contaba con 207 647 habitantes; y que la población más cercana a la
planta se ubica a 135 m de la planta.
- Actividad Económica: señala que en los alrededores se desarrolla
actividades económicas identificando entre las empresas: Auto Bootique
Miguel y Cables “Chapara”, Dirección Hidráulico “Chucho” y
Repuestos Eléctricos “Mamani”, Hermanos Llanos S.A.C., Importadora
Automotriz Madrano S.A.C.Mercado Ovalo Naranjal, Agribrands
Purina Perú S.A., entre otros.
3.5. Monitoreo ambiental:
- Efluentes líquidos: la descarga de efluentes líquidos en la empresa se da
por la purga de las calderas, cuyos resultaos se encuentran por debajo de
los VWA del Decreto Supremo N° 021-2009-VIVIENDA y su
modificatoria.
- Emisiones atmosféricas: la empresa indica que esto se produce por las
emisiones de gases de combustión de los vehículos que ingresan y salen
de la planta, así también con el funcionamiento de los calderos.
- Calidad de aire: la empresa indica que la calidad de este se ve afectada
por la generación de polvillo producto de la actividad de molienda y
almacenamiento de los insumos, para lo cual la planta cuenta con
ciclones en el proceso de enfriado.
- Ruido ambiental: el ruido ambiental se encuentra por debajo del ECA;
ya que la población más cerca se encuentra a 135m de distancia.
- Ruido ocupacional: la empresa señala que esto se producen en las
actividades de transporte de materiales y despacho.
- Suelos: la empresa GRUPO SANTA ELNA S.A indica que la
caracterización de su proceso productivo actual, los insumos empleados
y las infraestructuras existente (todo el área de la planta cuenta con piso
de concreto pulido) y cumpliendo a los señalado por el numeral 11.1 del
artículo 11 del Decreto Supremo N° 012-2017-MINAM, que aprobó los
criterios para la gestión de sitios contaminados, teniéndose que la
actividad productiva desarrollada en la planta no presenta riesgos al
componte suelo.

4. PARTICIPACIÓN CIUDADANA:

Mecanismo de Fecha de
participación Implementa Principales resultados
Implementado ción
Buzón de 20-09-18 No recibieron comunicación de los interesados.
Sugerencias
Publicación 13-09-18
periodística en
el diario “El
Peruano” No recibieron comunicación de los interesados.

29-08-18 De la aplicación de la encuestas a 46 personas, se tiene lo


siguiente:

 91% conoce la empresa, mientras que el 9% no.


 91% sabe a qué se dedica la empresa, mientras que el 9%
no.
 22% considera que la empresa afecta al aire y el 78% no.
 7% considera que afecta a la calidad del agua y un 93%
Encuestas
señala que no.
(Urbanización
 15% considera que le empresa afecta la calidad del suelo
Industrial).
y un 85% no.
 17% indica que la empresa afecta la flora y fauna,
mientras que un 83% no.

La sugerencia de los encuestados señala que reduce la


congestión vehicular generada por la empresa para descargar
sus productos.

5. EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES:


Identificación de los impactos ambientales de:
- Generación de efluentes industriales y domésticos: la empresa señala
que el subcomponente potencialmente es la red de alcantarillado
afectado por la descarga de efluentes industriales por la purga de las
calderas, cuyos resultados se encuentran por debajo de los VMA del
Decreto Supremo N ° 021-2009-VIVIENDA y su modificatoria. De
acuerdo a ellos se considera a este impacto como negativo leve.

- Consumos de energía eléctrica: este impacto es de carácter negativo


leve, es consumo de energía se da principalmente en los siguientes
procesos: molienda y prensado.
- Consumo de combustible: es empleado para el uso de las calderas, este
impacto es calificado como negativo leve.
- Emisiones de gases inertes (CO2 y N2): La empresa indica que hay
emisiones de gases de combustión de los vehículos que ingresan y salen
de la planta así como el funcionamiento de las calderas. El resultado de
las emisiones se encuentran por debajo del ECA y LMP
respectivamente. De acuerdo a ello se considera este impacto como
negativo leve.
- Generación de ruido: la empresa señala que este subcomponente se
encuentra afectado por el incremento de los niveles de ruido que se
produce en las actividades de transporte de materiales y despacho, el
mismo que tiene una manifestación temporal, así mismo indica que los
resultados de ruido ambiental se encuentra por debajo del ECA,
encontrándose la población a 135 m de distancia. (negativo leve)
- Generación de empleo: la empresa indica que para sus actividades
requiere de mano de obra directa e indirecta. De acuerdo a ello,
considera este impacto como positivo.

6. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL (PMA):


6.1. Medidas de prevención y mitigación de la contaminación:
 Durante la operación y mantenimiento:
- Solicitar el certificado de inspección técnica vehicular a los
transportistas.
- Aplicar procedimientos de descarga de los insumos a fin de no
generar levantamiento de material particulado.
- Continuar con el mantenimiento preventivo de los equipos y
maquinarias.
- Capacitar y concientizar al personal para que pueda llevar a cabo una
buena gestión de residuos sólidos.
- Realizar difusiones de las fichas de seguridad en los buzones para
cada insumo químico en el área de almacén.
- Neutralizar el pH del efluente proveniente de las calderas, con un
tratamiento químico. (comprenderá en la adición de SULDFLOCK a
la salida del efluente de la poza de enfriamiento de la caldera, en la
poza subsiguiente, antes de la disposición final).

6.2. Programa de monitoreo:


- El titular propone el siguiente programa de monitoreo ambiental:

Coordenadas Frecuencia
Descripción/ UTM (WGS- LMP y/o Estándar de
Component Estación Ubicación 84)zona 18 Parámetros Referencia
e ambiental Este Norte
Barlovento, en
el techo de las 275 8 674
Calidad de CA-1 oficinas de 404 717 PM10; CO;
Aire logística. SO2; NO2 D.S. N° 003-2017-
Sotavento, en
MINAM
CA-2 el techo del sud 275 8 674
estación. 333 775
Emisiones EG-1 Caldero 275 8 674 IFC/BM corporación
gaseosas superior 311 766 de finanzas
EG-2 Caldero Api.
internacional del
275 8 684
NOx CO Banco Mundial.
315 766 General Enviro
mental Guldelines
(30-D4-2007).
Norma Técnica
peruana NTP
350.301_2009
Niveles de RA-01 Lado derecho, 275 8 674
Ruidos límite con otra 404 846
SEMEST
(Diurno y empresa.
RAL
RA-02 Frente a la 275 8 674
Nocturno)
empresa. 410 806
RA-03 Frente a la
empresa, cruce 275 8 674
de calle los 412 766
Talleres con
Reglamento de
Calle los
estándares nacionales
tornos.
Frente a la de calidad Ambiental
empresa, altura 275 8 674 Leqt para Ruido (D.S.N°
RA-04 del área de 418 736 085-2003-PCM).
estacionamient
o.
Frente a la
puerta de 275 8 647
RA-05 ingreso 422 715
vehicular.
Lado izquierdo 275 8 674
RA-06 límite con otra 422 704
empresa.
Temperatura,
Parámetros Barlovento, en humedad

meteorológ EM-01 el techo de las 275 8 647 relativa,


precipitación,
icos oficinas de 404 717
velocidad del
logística.
viento,
dirección del
viento.

6.3. Plan de manejo de residuos sólidos:


El documento que describe el manejo de los residuos que comprende:
clasificación, caracterización, minimización, segregación,
almacenamiento, recolección, disposición final según corresponda a
través del recolector municipal o una EO-RS autorizada. Adicionalmente,
adjunta el Plan de Contingencia para los eventos de emergencias ante
manejo de los residuos sólidos.

Tipo Cronograma Costo Frecuenci


Impacto de trimestral aprox a
ambiental Medida especifica medida máximo 1año . (U$
1 2 3 4
*M, P $)
OC
Alteración de Instalación y mantenimiento de P y C x x 250 Puntual
la calidad de recipientes (contenedores) para cada
suelo tipo de residuo solido (peligroso y no
peligroso) que se generen en la planta.
Implementación de una zona de acopio P y C x 500 Puntual
temporal de residuos sólidos según
normativa de D.S 014-2017-MINAM en
los que amerite según tipo de residuos.
Realizar la disposición final de los P y C x x x x 500 Permanent
residuos sólidos generados en la planta, e
mediante una empresa operadora de
residuos sólidos (EO-RS) registrada por
las autoridades competentes.
Posible Realizar la disposición final de los P y C x x 500 Permanent
alteración de residuos orgánicos conforme de las e
la calidad e normas sobre a materia.
Presentar el informe de sitios P y C x 500 Puntual
suelo
contaminados.
Disposición final de las aguas residuales P y C x x Por Permanent
industriales de origen orgánico producto defini e
de la destilación por medio una EO-RS r
registrada por las autoridades
competentes.
Componente Realizar las capacitaciones sobre P x x x x 400 Permanent
social gestión ambiental y manejo de residuos e
sólidos según cronograma de
capacitaciones.

6.4. Plan de contingencia: [ CITATION Mac19 \l 10250 ]


 Procedimientos operacionales frente a la ocurrencia de accidente que
amerita una evacuación médica:
Antes:
- La Empresa GRUPO SANTA ELENA S.A. en salvaguarda de la
integridad física de sus trabajadores y clientes eventuales ha dispuesto
habilitar un Botiquín de Primeros Auxilios completo.
- Los trabajadores participarán en cursos básicos de primeros auxilios.

Durante:

- Los trabajadores informarán al encargado de la seguridad de las


instalaciones, acerca de la ocurrencia de cualquier lesión de los
trabajadores o clientes eventuales, así sea mínima a fin de proceder a
su evaluación y tratamiento especializado.
- Se evaluará la condición del accidentado y su traslado en caso de
serio a un centro médico.
- La empresa tomará las provisiones para el transporte del accidentado
al centro de atención médica más cercano.

Después:

- Se evaluarán las causas del accidente y la descripción de las lesiones.


- Se levantará un informe de la contingencia.

 Procedimientos operacionales frente a la ocurrencia de incendios:


Considera los lineamientos y procedimientos generales para afrontar la
ocurrencia de Incendios dentro de nuestras instalaciones
Antes:
- Contar con el tipo adecuado y numero de extintores requeridos para
afrontar este tipo de eventos; asegurando que la carga y operatividad
se encuentre vigente.
Durante:
- Cuando se trate de incendio de material común (papel cartón y
madera), se podrá apagar con extintores de PQS.
- Cuando se trate de un incendio cuyo origen es eléctrico (el cual no
compromete Equipos de Cómputo), debe utilizarse los extintores de
PQS, en caso contrario si están prometidos equipos de cómputo deben
utilizarse los de CO2, para tal efecto se dispondrá el corte inmediato
del suministro eléctrico por precaución. Nunca se utilizará agua para
apagar incendios eléctricos.
- Cuando se trate de un incendio cuyo origen es eléctrico o están
comprometidos equipos eléctricos, como medida de precaución en lo
posible se dispondrá el corte inmediato del suministro.
Después:
- Se levantará un informe de la contingencia.

Uso correcto de un extintor portátil:

El usuario de un extintor de incendios para conseguir una utilización del


mismo de manera eficaz, teniendo en cuenta que su duración es
aproximadamente de 8 a 60 segundos según tipo y capacidad del extintor,
debe tener en cuenta lo siguiente:
- Dentro de las precauciones generales se debe tener en cuenta la
posible toxicidad del agente extintor o de los productos que genera
en contacto con el fuego. La posibilidad de quemaduras y daños en
la piel por demasiada proximidad al fuego.
- Descargas eléctricas o proyecciones inesperadas de fluidos
emergentes del extintor través de su válvula de seguridad.
- También se debe considerar la posibilidad de mecanismos de
accionamiento en malas condiciones de uso.
 Procedimientos específicos relativos al reporte inmediato cuando
ocurre una emergencia:[ CITATION Mac19 \l 10250 ]
La Gerencia General de la empresa GRUPO SANTA ELENA S.A, en el
marco de sus responsabilidades deberán emitir en el menor tiempo posible
un reporte de emergencia sobre la ocurrencia de cualquier tipo de
contingencia. Los pasos iniciales serán los siguientes:
1. Ocurrida una emergencia el personal responsable dará cuenta
inmediata de lo ocurrido a la Policía Nacional del Perú, Cuerpo de
Bomberos, Defensa Civil y Serenazgo del Distrito de Independencia
(para tal efecto utilizará el Directorio de Emergencia).
2. Se hará de conocimiento inmediato del Gerente General.
3. De ser necesario evacuar a personas heridas coordinará con los centros
de salud u hospitales más cercanos.
4. Los heridos siempre y cuando lo necesiten con urgencia serán
estabilizados y atendidos mientras llega el apoyo externo por el
personal responsable de primeros auxilios.
5. En cumplimiento al Decreto Supremo 009-2005-TR, se elaborará
inmediatamente un informe o Reporte de incidencias o emergencias el
cual deberá ser remitido oportunamente al Ministerio de Trabajo en
concordancia al Decreto Supremo 009-2005-TR.
6.5. Plan de cierre:
La empresa describe las acciones que ejecutara durante el cierre de sus
instalaciones, entre las que se encuentra, comunicación a la autoridad,
procedimiento de desmantelamiento, limpieza del sitio, restauración del
lugar.
6.6. Presupuesto de implementación: se estima aproximadamente S/. 400
050.00 más gastos operativos.
- De la evaluación realizada por esta dirección, se tiene que la propuesta
de la empresa establecida en el plan de manejo ambiental del PAMA
descritas en el punto 6 del presente informe, contiene medidas y
programas específicos que tienen relación directa con los impactos
ambientales descritos en el punto 5. Así mismo las medidas programas
más representativos que corresponden a los impactos ambientales con
mayor calificación han sido descritos en los párrafos anteriores
(programa de monitoreo, plan de manejo de residuos sólidos, plan de
cierre, etc.); los que se consideran apropiados para la actividad que
realiza la empresa GRUPO SANTA ELENA S.A.

Referencias:
 ECODES. (21 de Diciembre de 2008). ecodes.org. Obtenido de
https://archivo.ecodes.org/web/noticias/las-dioxinas-y-sus-efectos-en-la-salud-
humana
 Garcia, M. G. (24 de Julio de 2001). adiveter.com. Obtenido de
https://www.adiveter.com/ftp_public/articulo1156.pdf
 Macizo, J. Z. (2019). PLAN DE CONTINGENCIA Y SEGURIDAD. GRUPO SANTA
ELENA, LIMA. Obtenido de https://es.scribd.com/document/434971056/Tm2-
Plan-de-Contingencia-Tienda-Miraflores2-2019#download
 MINISTERIO DE LA PRODUCCION. (07 de Febrero de 2019).

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