Una alimentación en el deporte variada y
equilibrada junto a una buena hidratación es
clave para asegurar un buen rendimiento
deportivo y reducir el riesgo de lesiones.
EFECT
OS
La alimentación de un deportista influye
significativamente en su rendimiento físico, así en
deportes de alta intensidad y larga duración como
una carrera ciclista, un maratón, etc., el rendimiento
está limitado, generalmente, por la disponibilidad de
hidratos de carbono. (Martínez et al., 2010)
Falta de asesoría de planes nutricionales escuelas de
Una de las causas es que, en
Colombia, desde el año 2015
presenta en su población mayor de
18 años problemas de seguridad
CAUSA alimentaria en la que se destacan el
S consumo de alimentos de paquetes,
procesados y con alto contenido de
sodio además de comidas
preparadas fuera de casa (comida
chatarra), sumado a eso el
sedentarismo, que aumentan el
índice de obesidad.
Optimizará los depósitos
de glucógeno y, con ello,
el rendimiento físico.
Consumo de las
tres comidas
requeridas
futbol Sub 15
Según los datos presentados por el
Ministerio de Salud en la Encuesta
Nacional de la Situación Nutricional
(ENSIN) del año 2015 “Uno de cada
tres jóvenes tiene sobrepeso
presentando un 37,7%. (…) el 56,4%
de la población colombiana padece
exceso de sobrepeso, señalando un
aumento de 5,2 % con respecto a la
última encuesta realizada en el año
2010
En los días 1, 2, 3 y 4, se debe entrenar a intensidades
moderadas, Sin embargo, durante los 3 días previos a la
competición (5, 6, y 7), la duración del entrenamiento debe
reducirse y la dieta tiene que ser rica en carbohidratos, Esta
alimentación incrementará los depósitos de glucógeno muscular
un 20-40% o más por encima de lo normal, permitiendo retrasar
de esta manera la aparición de la fatiga. (Martínez et al., 2010)
Una de las causas de seguir unos
malos hábitos alimentarios es la
carencia de los nutrientes
necesarios para el correcto
desarrollo físico y mental que se
produce durante la adolescencia.
Además, estos hábitos, llevados al
extremo, pueden originar graves
trastornos alimentarios que
desemboquen en enfermedades
Martínez y soler (2010). Alimentación y su relación con el rendimiento físico. Revista digital efdeportes. 144.

https://www.efdeportes.com/efd144/la-alimentacion-y-el-rendimiento-fisico.htm

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