Metodología.

Mediante el proceso obtuvimos dos registros de observaciones y análisis en

el método de trabajo propuesto, generado a dos pruebas que fueros las
siguientes:

Prueba # 1
Consta con un proceso el cuales realizamos lo siguiente.
Primero que todo cortamos las naranjas, cortando las naranjas el compañero
encargado ha demorado 12 seg
Luego de estar cortadas las naranjas, las exprimimos para obtener el sumo
Ya teniendo el sumo de las naranjas pasamos a la preparación de mezclas de
jugos combinados con un tiempo de 1:31 min
Agregándole al jugo combinado 3 vasos con azúcar de jugos inspección
tiempo: 30 seg
Mezclando: 1:03 min
Decorando: 1:34 min
Servido: 28,47 seg

Prueba # 2
en la prueba dos obtenemos que el compañero en el proceso de envasado de
agua demoro 5 seg, cortando fileticos de naranjas para decoración demoro
53,765 seg
cortado de naranja 9 seg
exprimir las naranjas para extraer el jugo1:20 min
colado 7 seg
envasados :38 seg
agregar azúcar a tres vasos 20 seg
mezclado: 17 seg
decorado: 14 seg
obteniendo las dos pruebas realizadas podemos observar que en la prueba
dos el proceso fue más productivo, ya que teniendo en cuenta que en la
prueba 2 teníamos que decorar cortar etc… el cual hubo un análisis de
métodos de trabajos con una mejora condición en las labores de cada
trabajador.

INSUMOS, MATERIALES Y/O EQUIPOS REQUERIDOS

Naranjas, azúcar al gusto
Vasos plásticos, bandeja, elementos decorativos
Cuchillo, colador, exprimidor manual, tasas, cucharon