Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Proteinas: Pollo, Carne de res, carne de puerco, Clara de Huevo, Proteína en polvo,
chicharrón de puerco, chorizo, requesón, queso ranchero, Nata, Pavo, Conejo, barbacoa,
panza, chamorros, pescados, mariscos.
(Consumir el 40 % de proteínas)
Grasa: Almendras, nueces, aceitunas, aguacate, cacahuates, aceite de oliva, aceite de coco,
pistaches.
(Consumir el 30% de grasas)
Carbohidratos: Lechuga, espinaca, jícama, nopal, Verdolaga, pepino con cascara, brócoli, col,
cebolla, espárragos, ejotes, fresa, alcachifa.
(Cantidades abundantes de verdura y agua 30% del consumo total)
Tomar un vaso de agua 20 min antes de cada comida. (No tomar agua durante la comida)
*Eliminar por completo azúcar, pan, tortilla, arinas, maíz, arroz, almidones, verduras cocidas,
refresco, leche, frutas, postres, dulces, aderezo, Embutidos, salchichas, jamón.*
Tomar una tableta de "Cardispan" por las mañanas y una 30 min antes de entrenar.