Ahora déjenme hablarles sobre el compostaje en contraposición a los acolchados.

Cada vez que

compostamos, estamos decreciendo la cantidad de nutrientes, a veces hasta una veinteava parte del
original. Usually, though, you get about a 12th of the nutrient out of compost that you get out of
mulch. Así que, ¿qué estás haciendo al compostar?, has trabajado duro para hacer decrecer
gravemente la cantidad de nutrientes. La mayoría se perderán a través del aire. El propio
compostaje los consume. Al compostar, estás cogiendo un montón de material, poniéndolo en un
pequeño lugar y permitiendo que toda la actividad de descomposición suceda bajo condiciones de
elevadas temperaturas, lo cual puede ser apropiado para ciertas cosas.

Cuando acolchas, esparces todo el material y permites que el proceso ocurra de manera mucho más
lenta y en superficie. Cualquier lixiviado que se genere va hacia el suelo y el nivel general de
actividad se esparce así por todo él. En el momento en que el acolchado se ha reducido a compost,
la mayoría del proceso ha acabado. Si quieres obtener el máximo beneficio de lo que tienes, acolcha
(¿¿sheet mulch it??). Si quieres aumentar tu base de nutrientes, hazlo de forma eficiente.

Hay algunas cosas que viene bien compostar, pero verdaderamente necesitas una muy pequeña
cantidad de compost, puede que alrededor de un metro cúbico. Esto para una jardinera tamaño muy
grande. Para un hogar medio, se necesitan uno de esos tambores (¿se entiende de detergente de
lavadora?). Sólo tienes que esparcir una pequeña cantidad de compost en el semillero, una pequeña
cantidad en bandejas de semillas, una pequeña cantidad en tu invernadero. Esto es todo lo que
necesitas. La mayoría del compost que obtienes eventualmente se desprende de tu “caja” de
acolchado. Se incorpora sobre la superficie de la Tierra.

Todo lo que podamos medir en un compost es menos que lo que podemos medir en el suelo después
de ser cubierto de acolchado.

Con el compostaje lo que sueles obtener es un area hiper-rica alrededor tu pila de compost, pero no
es eso lo que tendrás cuando lo apliques sobre tu huerto.

Lo mejor que puedes hacer con el acolchado es ponerlo en algún lugar seco hasta que lo necesites.
Si estás acumulando hojas, apílalas debajo de unos pinos. Permanecerán secos ahí, sin
descomponerse. Yo acolcho hasta más de dos pulgadas de ramas. Colócalas entre los guisantes y el
acolchado. Yo uso grandes trozos de corteza de cualquier árbol. Esto crea un área de acolchado de
gran espesor donde vas a poner tus plantas. No puedes poner pequeñas semillas en un mulch
espeso.

Desperdicios de cocina van directamente al jardín. Solo recoge un puñado de acolchado, dispersa
alrededor los desperdicios y vuelve a cubrir con el acolchado. En invierno, yo congelo los
desperdicios de cocina en bloques. Puedes poner gran cantidad de hojas de te sobre el mulch y a la
mañana siguiente habrán desaparecido. Igualmente con las pieles de bananas. Yo cojo grasa y la
vierto sobre el suelo.

Procede con las malas hierbas y malezas igual que con los desperdicios de cocina. Saldrán
fácilmente, incluso las acederas. Las volteo de forma que sus raices quedan al aire. Levanta paja y
colócala encima de las malezas. También dejo estas malezas crecer y hacerse grandes. Son buenas.

Si entierras este material en el suelo, te robará nitrógeno. Si acolchas con ello, nunca verás
deficiencias de nitŕogeno. Tu acolchado está impregnado de un 70% de nitrógeno. Todo lo que
quiere nitrógeno lo coge directamente del aire. Los suelos con esta lluvia ácida están recibiendo
ácidos nítricos sobre ellos.

El estiércol de lombriz, el cual es el mayor tonelaje por acre, es el mejor estiércol. Otra vez, esto ese
una buena razón para no compostar. En vez de degradarse el material en el cubo de compostaje, las
lombrices estan comiendoselo todo sobre superficie, teniendo así gran cantidad de estiércol de
lombriz. Son necesarios tres dias, probablemente, en la mayoría de huertos para que las
deposiciones de lombriz cubran una capa de serrín. Están metiendo nitrógeno, potasio y fosfato de
alta calidad. Las deposiciones de lombriz son alcalinas, lo cual es de interés para ti, ya que tu
acolchado estratificado después de dos o tres años deberá variar desde un pH de 6 a un pH de 3, si
estás usando algo de pinaza. Lo que consigues es una estratificación del pH. Si alguien te pregunta
“¿qué pH tiene este suelo?”, tu contestas “Todos”. Encontrarás plantas disponiendo sus raices
completamente en niveles diferentes, y encontrarás plantas de suelo muy alcalino y muy ácido una
al lado de la otra.

Que tienes mejillones en tu arroyo. Puedes dispersar las conchas bajo tu mulch y lentamente irán
desapareciendo todos. Tarda tres años. They just disappear on demand. Acolcho con conchas de
ostras, de vieiras, con pinaza, algas, heno, paja. Acolchamos algunos tarros, particularmente
alrededor de nuestros cítricos

Algas, mucho recorte de césped y lúpulo... todas estas cosas se vuelven viscosas. No apliques buen
espesor de acolchado a nada que esté húmedo. You will get good gley, pero no es bueno para tu
huerto. Debería tener aire. Heno debe ser puesto junto con plumas de pollo; la paja la pones
seguidamente