ENSAYO

IMPACTO DE LOS EMPAQUES FRENTE AL CUIDADO DEL MEDIO

AMBIENTE

JHON WILLINGTON ORTIZ PULIDO

HUGO ALMEIRO PACHÓN PEDRAZA

PROFESOR

U M B VIRTUAL

NOVIEMBRE 27, 2020

 IMPACTO DE LOS EMPAQUES FRENTE AL CUIDADO DEL MEDIO
AMBIENTE
 «La tierra proporciona lo suficiente para satisfacer las necesidades de cada hombre,
pero no la codicia de cada hombre»

Mahatma Gandhi

No todos los materiales de envases para alimentos tienen un impacto negativo para el

medio ambiente.

Durante las últimas décadas las industrias han avanzado en la producción de grandes

cantidades de envases y embalajes tanto primarios como secundarios y, así mismo, han

avanzado las formas de vida determinadas por el consumismo. Este hecho no ha tenido

la suficiente conciencia por parte de las manufacturas y la sociedad, sobre el impacto

negativo a nivel ambiental, es decir, el calentamiento global generado, la producción

excesiva de CO2, la explotación desmedida de los recursos naturales entre otros. Como

lo refiere Pardavè, (2004), “(…) el problema del manejo y disposición de los residuos

solidos es uno de los más importantes” (p. 13). Con ello quiere decir que el denominado

desarrollo de esta sociedad capitalista no prevé la necesidad de tener conciencia sobre la

cantidad de basura que se produce, sólo interesa consumir para satisfacer las

necesidades inmediatas que no siempre son necesarios.

Ahora bien, las normas que rigen los protocolos del manejo ambiental son demasiado

laxas ya que no se cumplen en su totalidad lo que genera desprotección y

vulnerabilidad a ecosistemas, a pesar de que la ley lo menciona de manera clara y

explicita como se cita en la Constitución política de Colombia en su Artículo 80. “El

Estado planificará el manejo y aprovechamiento de los recursos naturales, para

garantizar su desarrollo sostenible, su conservación, restauración o sustitución”.

Por tanto, uno de los desafíos primordiales tanto para la sociedad como para las

manufacturas tienen que ver con crear estrategias de conciencia ambiental sobre el
manejo adecuado de los ciclos de vida de los envases teniendo en cuenta que de esto

depende la disminución u optimización de los recursos utilizados para tal fin, ejemplo:

si se usa una botella de vidrio retornable la mayor cantidad de veces, esto disminuye la

remano factura de la misma, lo que a gran escala significa una reducción significativa

de emisiones de gases de efecto invernadero que es lo que provoca de alguna manera

el calentamiento global y todas sus consecuencias negativas al medio ambiente.

De otra parte, el enfoque a lo envases del futuro en función del medio ambiente,

conciencia de los consumidores y los beneficios para la salud deben estar direccionados

a la creación de envases reduciendo sus materiales, la reutilización, el uso de materiales

biodegradables procedentes de materias naturales: fécula de papa, almidón de maíz

entre otros, pero sobre todo se requiere una estrategia para el fomento de la cultura del

uso racional de estos envases respetando así los recursos.

En conclusión, el impacto de los empaques en el cuidado del medio ambiente depende

en gran medida en la toma de conciencia como hábito y cultura generacional motivada

por el hecho de sentir y ver el deterioro inminente de nuestro gran planeta “verde”

Bibliografía:

Pardavè, W. (2004). Envases & medio ambiente. Ed 2. Ecoe Ediciones

Constitución Política de Colombia. (1991). Articulo 80. (Colombia).