INTRODUCCION A LA ADMINISTRACIÓN

CASO PRÁCTICO
UNIDAD 1

Presentado por:
Sandra Patricia Silva Parra

Corporación Universitaria Asturias

Santiago de Cali, 04 de Marzo de 2021

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 INDICE

1. INTRODUCCIÓN…………………………………………………. 3

2. DESARROLLO…………………………………………………… 3

2.1 CUESTION 1………………………………………………….. 3

2.2 CUESTION 2………………………………………………….. 4

2.3 CUESTION 3………………………………………………….. 4

3. CONCLUSIONES………………………………………………… 5

4. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS………………………………….. 5

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 1. INTRODUCCION

El siguiente caso práctico tiene como finalidad desarrollar un análisis de la empresa

Tomates Rojos, el cual nos ayudará a entender mejor su funcionamiento y sus
características e identificar la clasificación de las empresas de acuerdo a su actividad
y naturaleza.

2. DESARROLLO CASO PRACTICO

La Empresa y su Entorno
La empresa Tomates Rojos se dedica a la investigación, desarrollo, producción y
comercialización de salsas como el kétchup y el tomate frito. La compañía se
responsabiliza del proceso del cultivo de los tomates que utiliza, realizando tanto su
extracción como su transformación en producto terminado. Entre las oficinas centrales y
su fábrica, la plantilla de la sociedad llega a ser de 300 personas. Además, Tomates
Rojos exporta sus productos a numerosos países y es el líder del mercado de tomate
frito en Colombia. El capital que conforma el patrimonio de la empresa es de
inversionistas extranjeros, aunque también proyecta procedencia de capital del estado.

2.1 Cuestión 1

De acuerdo a la función primordial de la empresa, clasifica Tomates Rojos según

su actividad y justifica tu respuesta.

Respuesta:

Industrial: La empresa Tomates Rojos se dedica a la producción de salsas mediante la

extracción y transformación de la materia prima que en este caso es el tomate.

“La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de bienes mediante

la transformación y/o extracción de materias primas”

¿Qué otras conclusiones podemos sacar sobre la clasificación de la actividad de

la sociedad?

Respuesta:

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La empresa también puede clasificarse como Manufacturera, ya que transforma los
tomates que es su materia prima en producto terminado (Salsas y el tomate frito).

“Manufactureras: Son aquellas que transforman las materias primas en productos

terminados”

También puede clasificarse como Agropecuaria ya que la compañía se responsabiliza

del proceso del cultivo de los tomates y su extracción.

“Agropecuaria: Como su nombre indica, su función es la explotación de la agricultura y

la ganadería, son las que pertenecen al sector primario de la economía”

2.2 Cuestión 2

Siguiendo el criterio del personal ocupado, ¿De qué tamaño dirías que es la
empresa Tomates Rojos?

Respuesta:

Según el criterio del personal ocupado, es una empresa mediana porque cuenta con
300 personas.

“Criterio del Personal Ocupado: Este criterio establece que una empresa pequeña es
aquella en La que laboran menos de 250 empleados, una mediana aquella que tiene
entre 250 y 1000, y una grande aquella que tiene más de 1000 empleados”

¿Dirías que es del mismo tamaño según los criterios de las ventas? Justifica tu
respuesta

No, porque según el criterio de ventas, Tomates Rojos es una empresa grande ya que
sus ventas son a nivel internacional, nacional y local.

“Criterios de las Ventas: Establece el tamaño de la empresa en relación con el mercado

que la empresa abastece y con el monto de sus ventas. Según este criterio, una
empresa es pequeña cuando sus ventas son locales, mediana cuando son nacionales,
y grande cuando son internacionales, nacionales y locales”

2.3 Cuestión 3

Responde a las afirmaciones siguientes con Verdadero o Falso.

a) Tomates Rojos es una empresa pública. Falso

b) Tomates Rojos es una empresa privada. Falso

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c) Tomates Rojos es una empresa mixta. Verdadero - porque su patrimonio está
conformado por inversionistas extranjeros y capital del estado.

“Mixtas: Son las empresas cuya formación de patrimonio proyecta procedencia de

capital del estado y de particulares”

3. CONCLUSIONES
Con el desarrollo de este caso práctico he logrado comprender que las empresas se
pueden clasificar no solo por su actividad, sino por la naturaleza de su capital y por su
tamaño.
Por su actividad se pueden clasificar en industrial, agropecuarias, comerciales y de
servicios.
Por el origen de su capital se pueden clasificar en públicas, privadas y mixtas.
Por el tamaño en pequeña, mediana o grande.

4. FUENTES BIBLIOGRÁFICAS
https://www.centro-
virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/introduccion_administracion/unidad1_pdf2.pdf