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SENA
Gestión logística
FICHA: (1667931)
GROUPO 3
EDWIN GOMEZ MOSQUERA
DIEGO SALCEDO
JORGE LONDOÑO
Año 2018
Introducción
Criterios de evaluación
Identifica los puntos de origen y destino de los bienes e información
considerando las rutas críticas en el diseño de la red de transporte, la
exactitud de los tiempos, costos y distancias de los diferentes clientes y
centros o unidades de negocio apoyado por tecnologías de información
teniendo en cuenta los acuerdos internacionales y normas relacionadas con
las actividades propias del transporte.
Proceso de exportación
Producto; La Uchuva
1 Producción
semanales y atendiendo el comportamiento del mercado, se realiza manual, tijera para cortar el tallo de la p
2. ENVIO A CENTRO DE ACOPIO: la fruta es enviada al centro de acopio del exportador, a
en donde se realiza:
-secado de fruta
-selección de fruta
-clasificación y empaque
-almacenamiento
spués de la compra de la cosecha a los cultivadores se realiza el abastecimiento en donde se selecciona para
7 Empaque y Etiquetado
Empaques de primerio o de venta: son los que están en contacto con la fruta y
es para venta por menor en puntos de venta.
Empaque de segundario o colectivo: es aquel que contiene el empaque primario
otorgándole protección y presentación para su distribución comercial. Se utiliza
para agrupar un numero de unidades de venta
Empaque terciario o embalaje: agrupa empaques secundarios para facilitar la
manipulación y el transporte
Unidad de carga: es una carga compacta de mayor tamaño, para ser manejada
como una sola unidad, esta agrupación se sostiene con la ayuda de materiales de
amortiguamiento, elementos de fijación y compactación de carga.
Etiquetado: se debe etiquetar de la siguiente forma:
Denominación de producto.
Contenido neto.
Información nutricional.
Declaración de ingredientes
Nombre y dirección del productor, empacador o distribuidor.
Código de barras.
Fecha de vencimiento.
Condiciones de conservación y utilización.
Tecnélogo en Gestién Logi“stica
Cada estiba tieoe 30 pisos de cajas, cada piso con 9 cajas, para un total par estiba de 270 cajas
1 Clamshell 35 Uchuvas
9 Clamshell
1 Caja de cartdn conugado
315 Uchuvas
270 Cajas conugadas
1 Estiba 2,430 Clamshells
85.050 Uchuvas
Peso aproximado Uchuva. 4,57 gr
1 Estiba: 388,678qr o 388kg o 0,38ton de Uchuva
Ruta 1:
Terrestre Maritima
Ruta 2:
Aéreo
Mami 6 8
Jaksonvile 6 7
NewYork 10 12
Newodeans 1z l4
LosAnqe%s 13 15
Hou9tor 11 13
Hiami
Jacksonville 6 7
New York 8 lO
New Orleans 9 11
Los Angeles 14 16
Houston 10 12
Miami 11 13
3acksonville 10 12
New York 10 12
New Orleans 15 17
Los Angeles 16 18
Houston 15 17
Verificar
1 que el tratamiento se realizo exitosamente
Orden de pedido
Diagrama de fiujo de
informacién de Enviar Fruta a
Puerto
CanWdad de
Documentos
aprMaW
Archivo
documentDs 0e
exportanon
Archivo doaJmentos
0e exportac
RegisPo
Documentos aprobalos
de Tratamiento
4.1k cturas Cargar fruta a contenedor APi-iIS a obalo
Tratamiento
a{xobado
Archrvo document0s
tratamiento aprobado
Archrvo document0s
tratamiento aprobado
Documenros de exqortacién
Tammiena aprobado 5.1 5.2 Pedido
Cargar Descargar fruta en puerto EE.UU
contenedm abarx
REQUISITOS EN COLOMBIA PARA LA EXPORTACION DE
UCHUVA