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Aminoácidos esenciales

Valina (Val): Aminoácido esencial, estimula el crecimiento y reparación de los tejidos, el mantenimiento
de diversos sistemas y el balance de nitrógeno.
Propiedades:
es útil para mantener, equilibrar o hacer efectivo el nitrógeno en el cuerpo, aumentar el volumen de
los tejidos musculares, acelerar la recuperación muscular, la reparación muscular, proceso de
crecimiento y formación de tejidos nuevos, previene el daño o degeneración del hígado y la vesícula
biliar, prevenir la diabetes mellitus 

Leucina (Leu): Un aminoácido esencial. Junto con la isoleucina y la valina forman el grupo de los
llamados aminoácidos ramificados (BCAAs)en los músculos, es el más abundante de los tres.

Propiedades:

 Es un aminoácido neutro que forma parte del código genético


 Interviene en la formación y reparación del tejido muscular
 Ayuda a regular el nivel de azúcar de la sangre.
 Tiene la capacidad de imitar a la Insulina y ayudar al azúcar a entrar en las células.

Treonina(Thr): Es uno de los aminoácidos esenciales que requiere el cuerpo humano para la
desintoxicación del hígado entre otras funciones vitales, es uno de los veinte aminoácidos que
componen las proteínas.
Propiedades:
 cargado a pH neutro.
 regulación de las actividades hepáticas
 intervención en la formación del esmalte, la elastina y el colágeno de los dientes.
 actúa en los procesos digestivos y previene infecciones intestinales.
 Desintoxicación del hígado

Lisina (Lys): Aminoácido existente en las proteínas sintetizadas que el organismo de los seres vivos
necesita para su crecimiento.
Propiedades:
 Inhibición del crecimiento del virus Herpes Simplex 
 Esencial en la formación estructural del colágeno
 Responsable de la fuerza de tendones, ligamentos, paredes de vasos sanguíneos, piel y otros
tejidos.
 Mejora la asimilación de calcio en el intestino delgado.
 Es un factor importante en la fijación del hierro a nivel de ferritina sérica.

Triptófano (Trp): Es uno de los 20 aminoácidos incluidos en el código genético (codón UGG). Es
necesario para la síntesis de vitamina B3, fundamental para el metabolismo de grasas y proteínas.
Propiedades:
 Hace que el cerebro segregue serotonina.
 Favorece el sueño reparador.
 Fabrica proteínas en el organismo
 Puede combatir casos de obesidad ya que elimina la ansiedad 
 Incrementa la liberación de hormonas de crecimiento.
Histidina (His): es un aminoácido considerado como esencial, su cadena lateral está compuesta por
un anillo imidazol cargado positivamente a niveles de pH fisiológico. Para los niños la histidina es
totalmente esencial, mientas que en los adultos se puede sintetizar en el organismo.

Propiedades:

 ayudando a mantener sus funciones como la síntesis de proteínas, histamina o hemoglobina.


 Formación de carnosina.
 Protección de la piel.
 Quelador de metales.
 Útil en el tratamiento de la artritis reumatoide 

Fenilalanina (Phe): es un aminoácido imprescindible para el correcto funcionamiento y


desarrollo neuronal. La fenilalanina es parte también de muchos psicoactivos.
Propiedades:
 mantener al cerebro activo
 Producir noradrenalina en el cerebro.
 Mejorar la capacidad de retener información.
 Disminuye la migraña.
 Mejorar síntomas de Alzheimer.

Isoleucina (Ile): Es un aminoácido apolar ramificado, no cargado a pH neutro.  es el aminoácido más


común en las proteínas intracelulares, es decir, las que actúan en el interior de nuestras células, en
el citoplasma.

Propiedades:

 La Isoleucina regula el azúcar en sangre.


 Interviene en la reparación muscular.
 Necesario para la formación de la hemoglobina.
 Interviene en la coagulación de la sangre.
 Posibilita un balance de nitrógeno positivo.

Arginina (Arg): La arginina es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran formando parte de


las proteínas. Este aminoácido se encuentra involucrado en muchas de las actividades de
las glándulas endocrinas.

Propiedades:

 Tiene la capacidad de hacer que el cuerpo elabore mas óxido nítrico,


 Preventivo de los ataques cardiacos.
 Previene la producción de placas en las paredes vasculares arteriales.
 Complemento para el tratamiento de la infertilidad masculina.
 Estimula la función inmunológica 

Metionina (Met): es un aminoácido azufrado esencial que participa en la síntesis de proteínas. Es el


primer aminoácido en la cadena de cualquier proteína. La metionina es un potente antioxidante y es
precursora del aminoácido cisteína.
Propiedades:
 Transporta la grasa del cuerpo hasta las células transformándola en energía.
 Es importante para conseguir un buen rendimiento muscular.
 Evita el depósito de grasas en las arterias y en el hígado.
Aminoácidos no esenciales:
Alanina (Ala): es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada
por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se
clasifica como hidrofóbico.
Propiedades:
 metabolizar la glucosa y los ácidos orgánicos
 para mantener una salud adecuada de la próstata y detoxificación del organismo.
 fuente de energía para músculos, cerebro y sistema nervioso,
 estimulación de anticuerpos
 Fórmula global: C3H7NO2

Prolina (Pro): Es un aminoácido cíclico no polar, Se trata del único aminoácido proteinogénico, se
puede formar directamente a partir de la cadena pentacarbonada del ácido glutámico,
Propiedades:
 Reparación de las articulaciones
 Cicatrización tisular
 Protección cardiovascular

Glicina (Gly): Otro nombre de la glicina es glicocola. Es el aminoácido más pequeño que existe, ya
que no posee rama lateral. formar parte de la estructura de las proteínas actúa como neurotrasmisor
en combinación con la glutamina.
Propiedades:
 En estado libre la glicina es una substancia cristalina, incolora y muy soluble en agua
 tiene múltiples funciones como neurotransmisor en el sistema nervisoso central. 
 posee efectos citoprotectores, antiinflamatorios e inmunomoduladores.
 puede ser sintetizada por el organismo a partir de la serina 
 sintetizar gran número de sustancias

Serina (Ser): Es un aminoácido no esencial que forma parte del centro activo de muchas enzimas.
La serina es precursora de otros aminoácidos como la glicina, cisteína y de fosfolípidos como la
fosfatidilserina.
Propiedades:
 Interactúa en el metabolismo de ácidos grasos
 Controla la absorción del colesterol
 Mantiene la inmunidad de nuestro organismo
 Efecto protector y cerebral
 Mantiene en buen estado al sistema enzimático

Cisteína (Cys):

Propiedades:
 Protector hepático
 Detoxificante
 Quelador de metales pesados
 Antioxidante
 Mucolítico
Asparagina (Asn): Aminoácido encontrado en animales y sus productos, tales como los mariscos,
aves de corral y los huevos, en productos lácteos como la leche y el queso. Es la unión del ácido aspártico
con ATP.
Propiedades:

 estimula el proceso mediante el cual un aminoácido se convierte en otro en el hígado


 tiene una rol importante en la síntesis de amoníaco
 interviene específicamente en los procesos metabólicos del sistema nervioso central (SNC)

Glutamina (Gln): es el aminoácido más abundante en los grupos musculares, en el plasma sanguíneo, la
médula espinal y el líquido cefalorraquídeo, y desempeña funciones imprescindibles en el organismo.
Propiedades:
 capacidad de servir como fuente energética a las células del sistema inmune y las células de
la mucosa intestinal
 capacidad de neutralizar la acidez de los músculos
 interviene en la formación de la glucosamina.
 papel como controlador del peso.
 mejora la actividad mental

Tirosina (Tyr): Es un aminoácido aromático neutro, al igual que el triptófano y la fenilalanina, aunque


tiene un OH que le confiere cierta polaridad y a pH elevado se ioniza.
Propiedades:

 Neutralizar radicales libres.


 Prevenir distintos tipos de alergias respiratorias.
 Mejorar La memoria.
 Aliviar la depresión.
 Participar en la formación de la adrenalina.

Ácido Aspártico (Asp):

Propiedades:
 proteger al hígado eliminando los excesos de amoníaco
 contribuir al ciclo de Krebs
 forma moléculas que absorben toxinas y las eliminan de la sangre.
 Participa en el metabolismo del ADN y ARN

Ácido Glutámico (Glu): es uno de los aminoácidos más abundantes del organismo y un comodín para
el intercambio de energía entre los tejidos, se puede sintetizar en muchos tejidos, teniendo un papel
fundamental.

Propiedades:
 Esencial para la síntesis del ADN y ARN
 Protege al organismo
 Estimulante del Sistema Inmunológico
 Soluble en agua
 Empleado en tratamientos para la epilepsia, el retraso mental, úlceras,

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