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I. INTRODUCCIÓN...................................................................................................................2
II. CARACTERISTICAS................................................................................................................3
III. PROPIEDADES.....................................................................................................................3
IV. TIPOS DE REFRIGERANTES...................................................................................................9
V. REFRIGERANTES EN EL MUNDO Y EN EL PAÍS...................................................................14
VI. BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................16
REFRIGERANTES
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I. INTRODUCCIÓN
En el medio donde vivimos hemos escuchado el termino refrigeración y lo entendemos como
la acción de mantener frio un medio o algún objeto especifico existente; Sánchez (2000) nos
dice que la refrigeración es cualquier proceso de eliminación de calor; de una manera más
específica, la refrigeración es la rama de la ciencia que estudia los procesos de reducción y
mantenimiento de la temperatura de un espacio o material por debajo de la temperatura del
ambiente que rodea. Miranda, (2012) también nos señala que la refrigeración consiste en la
extracción de calor de una sustancia que deseamos mantener a una temperatura inferior a la
del medio ambiente. Para ello es necesario poner en contacto la sustancia, directamente o
indirectamente, con otra que este a menor temperatura que la que deseamos refrigerar
[CITATION Mir12 \l 10250 ]. Pero, como se genera o con que medio generamos el frio? pues
bien, existen una gran cantidad de sustancias a las cuales llamamos refrigerantes por su
capacidad de generar frio, llamamos refrigerante a un medio de transmisión del calor que
absorbe calor al evaporarse a baja temperatura y lo cede al condensarse a alta temperatura y
presión” (Ramírez Álvarez, et al.2001) Estos refrigerantes pueden ser de distintos orígenes
tanto sintéticos y de origen natural, más adelante se presenta información sobre este tema
tan interesante como son los refrigerantes..
Los fluidos refrigerantes tiene una gran importancia tanto en la industria comercial como
alimentaria; es un factor revolucionario poruqe es el principal componente de la fabricacion
de lo que coonocemos como refrigeradores o maquinas de frio, sin estos no seria posible lo
alcanzado hasta estos tiempos, asi mismo se utilizan en diferentes lugares para acondicionar
ambientes donde la temperatura es muy elevada tanto para almacenamiento com para
trabajo, es por ello que se instalan sistemas de aire acondicionado en supermercados , tiendas,
entre otras. En la industria alimentaria es una herramienta que asegura la conservación de
diversos productos , alargando la vida util de los mismo, lo que implica menos perdidas de
materias primas. Lo que hace este refrigerante es hacer que un sistema mantenga a
temperaturas bajas los alimentos que dentro de este sistema se almacena haciendo que la
actividad de los microorganismos y de las enzimas de los microorganismos y de los propios
alimentos pueda verse enlentecida, con el consiguiente retraso en la degradación de los
componentes de los alimentos. En consecuencia, los alimentos duran más tiempo. Al mismo
tiempo, los microorganismos patógenos van a inhibirse en su crecimiento, por lo que se va a
permitir mantener las condiciones de seguridad de los alimentos. (Gill, C. y Reichel, M. 1989).
II. CARACTERISTICAS
Características que debe cumplir un buen refrigerante, tenemos las siguientes:
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No debe degradar la atmósfera al escaparse. Debe ser inerte sobre la reducción de la
capa de ozono y no incrementar el potencial efecto invernadero.
Ser químicamente inerte, no inflamable, no explosivo, tanto en su estado puro como
en las mezclas.
No reaccionar desfavorablemente con los aceites lubricantes y presentar una
satisfactoria solubilidad en él.
No intoxicar el ambiente por escapes y ser nocivo a la salud de las personas.
Poseer un elevado coeficiente de transferencia de calor por conducción.
Cumplirse que la relación presión - temperatura en el evaporador sea superior a la
atmosférica, para evitar la entrada de humedad o aire al sistema.
Que su punto de congelación sea menor que la menor temperatura de trabajo de
sistema de refrigeración.
Fácil detección en fugas.
Bajo precio y fácil disponibilidad.
Inerte a los materiales con los que se pone en contacto, tuberías, sellos, juntas, etc.
La relación P1/P2 debe cumplir con la eficiencia del consumo energético.
III. PROPIEDADES
PROPIEDADES TERMODINÁMICAS
Aquellas que tienen relación con el movimiento del calor. Estas propiedades se publican para
cada refrigerante en forma de tablas. Estas tablas se dividen en dos secciones: Propiedades de
Saturación de Líquido y Vapor, y Propiedades del Vapor Sobrecalentado. Las primeras se dan
comúnmente a intervalos de temperatura, y las segundas, se dan tanto a intervalos de presión,
como de temperatura.
PRESIÓN
Son extremadamente importantes. En primer término, se debe operar con presiones positivas;
es decir, las presiones tanto en el condensador como en el evaporador, deben ser superiores a
la presión atmosférica. Si la presión en el evaporador es negativa, es decir, que se esté
trabajando en vacío, hay riesgo de que por una fuga entre aire al sistema. Por esto, el
refrigerante debe tener una presión de evaporación lo más baja posible, pero ligeramente
superior a la presión atmosférica.
Por otra parte, la presión de condensación debe ser lo suficientemente baja, ya que esto
determina la robustez del compresor y del condensador. Mientras más alta sea la presión, se
requiere un equipo más robusto, y por lo tanto, más caro.
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Tabla Nº 1. Presiones de operación. Los valores presentados con asterisco, indican
pulgadas de vacío.
TEMPERATURA
Hay tres temperaturas que son importantes para un refrigerante y que deben ser consideradas
al hacer la selección:
VOLUMEN
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normales; esto es, a una temperatura de 20°C y a la presión atmosférica de 101.3 kPa. (14.7
psia).
En un sistema de refrigeración, al agregar calor al refrigerante, aumenta su temperatura y su
volumen específico, pero su presión permanece constante; ya que, en el evaporador, en la
línea de succión y en el condensador, la temperatura de saturación es lo que controla la
presión del vapor sobrecalentado. Inversamente, si disminuye la temperatura del refrigerante,
disminuye su volumen específico.
ENTALPÍA
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Tabla Nº 5. Entalpia a -15º C de varios refrigerantes.
DENSIDAD
Se define como su peso por unidad de volumen. Las unidades en que se expresa esta
propiedad, son comúnmente kg/m³ o puede utilizarse también kg/l. Los líquidos tienen
diferentes valores de peso por metro cúbico o por litro, lo que se conoce como densidad. La
mayoría de los refrigerantes en estado líquido, tienen una densidad más alta que el agua
(gravedades específicas arriba de 1.0). La densidad de cada refrigerante varía con la
temperatura. Puesto que por regla, los líquidos se expanden al calentarse, su densidad a altas
temperaturas es menor que a bajas temperaturas.
ENTROPÍA
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tóxicos, y el riesgo es muy leve o prácticamente inexistente. Sin embargo, hay algunos
refrigerantes que son realmente dañinos al hombre, aún en pequeñas concentraciones. En
altas concentraciones en el aire, cualquier refrigerante puede causar asfixia, debido a que
desplazan el aire y crean insuficiencia de oxígeno. La magnitud del daño depende de la
concentración de refrigerante, su naturaleza y del tiempo que se esté expuesto a él.
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elastómeros contienen, además del polímero base, plastificantes y otros
productos.
Compatibilidad con Plásticos. La mayoría de los materiales plásticos, no son
afectados por los refrigerantes halogenados, por lo que se pueden utilizar en
forma satisfactoria en la mayoría de las aplicaciones. Una excepción es el
poliestireno, ya que algunos refrigerantes como el R-11 y el R-22, lo disuelven; el
R-12 también, pero en menor grado.
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En sistemas normales que estén razonablemente limpios y secos, la estabilidad del
refrigerante no es un problema. La mayoría de los refrigerantes tienen una estabilidad
adecuada para las aplicaciones donde se utilizan.
Clorofluorocarbonos (CFC)
Consisten de cloro, flúor y carbono. Los refrigerantes más comunes en este grupo son el R11,
R12 y R115 (con la mezcla R502). Estos refrigerantes vienen siendo usados ampliamente
desde 1930, en muchas aplicaciones, incluyendo refrigeración doméstica, refigeración
comercial, almacenamiento frío, transporte y aire acondicionado del auto.
Debido a que no contienen hidrógeno, los CFC son muy estables químicamente, y tienden a
tener buena compatibilidad con la mayoría de los materiales y lubricantes tradicionales como
los del tipo mineral. A lo largo de toda la variedad de CFC, tienen una amplia variedad de
características de presión - temperatura, y por lo tanto cubren un amplio margen de
aplicaciones. Sus propiedades termodinámicas y de transporte son generalmente buenas, y
por lo tanto ofrecen un potencial muy bueno de eficiencia. La buena estabilidad también
resulta en un bajo nivel de toxicidad y no flamabilidad, obteniendo una clasificaión de A1 en
seguridad.
Sin embargo, debido a que contiene cloro, los refrigerantes CFC dañan la capa de ozono (ODP),
y debido a su larga vida en la atmósfera, aumentan el calentamiento global (GWP). De manera
similar, existen gases ambientalmente ecológicos, pero con un alto valor de GWP. Sin
embargo, estos no son controlados por el Protocolo de Kyoto debido a que son controlados y
están siendo eliminados por el Protocolo de Montreal. Tradicionalmente, los refrigerantes CFC
fueron muy baratos y ampliamente disponibles, hoy en día son mucho más caros y su
disponibilidad disminuye.
Hidroclorofluorocarbonados (HCFC)
Consisten de hidrógeno, cloro, flúor y carbón. Los refrigerantes más comunes en este grupo
son el R22, R123 y R124 (dentro de varias mezclas). Debido a que contienen hidrógeno, los
HCFC son en teoría menos estables químicamente que los CFC, pero sin embargo tienden a
tener buena compatibilidad con la mayoría de los materiales y lubricantes tradicionales.
Hidrofluorocarbonados (HFC)
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Consisten de hidrógeno, flúor y carbono. Los refrigerantes más comunes son el R134a, R32,
R125 y R143a (la mayoría incluidos dentro de mezclas tales como R404A, R407C y R410A).
Estos están siendo usados en gran escala desde 1990 en casi todas las aplicaciones
correspondientes a los CFC y HCFC, incluyendo refrigeración doméstica, refrigeración
comercial, almacenamiento frío y aire acondicioando automotor.
Los HFC son generalmente estables químicamente, y tienen tendencia a ser compatibles con la
mayoría de los materiales. Sin embargo, no son miscibles con los lubricantes tradicionales, y
por lo tanto se emplean otros lubricantes del tipo sintético. A lo largo del rango de
refrigerantes HFC, existen distintas versiones a diferentes presiones y temperaturas. Sus
propiedades termodinámicas y de transporte son desde casi a muy buenas, y por lo tanto
ofrecen una excelente opción.
Aunque algunos HFC son clasificados como A1 en términos de seguridad, algunos poseen
clasificación A2 (baja toxicidad y baja flamabilidad). A diferencia de los CFC y HCFC, no
contienen cloro, y por lo tanto no dañan la capa de ozono. Sin embargo, debido a su largo
período de vida, son refrigerantes ecológicamente aceptables, pero con un alto valor de GWP.
Estos son controlados por el Protocolo de Kyoto. Actualmente, los refrigerantes HFC tiene un
precio moderado, contra el precio de las mezclas que están comenzando a aumentar de
precio. Aunque numerosos países están desarrollando leyes para controlar el uso y emisión de
gases HFC, muchos están disponibles, y lo continuarán siendo por un futuro mayor.
REFRIGERANTES NATURALES
El R717 es químicamente estable, pero reacciona bajo ciertas condiciones, por ejemplo,
cuando se pone en contacto con dióxido de carbono o agua o cobre. Por otro lado, es
compatible con el acero y con el aceite correctamente seleccionado. Las características de
presión y temperatura del R717 es similar al R22. Sin embargo, sus propiedades
termodinámicas y de transporte son excelentes, aumentando potencialmente la eficiencia de
los sistemas. Debido a su alto grado de toxicidad y baja inflamabilidad, posee una clasificación
igual a B2. A diferencia de los gases fluorados, no tiene impacto en la capa de ozono y tiene un
valor igual a cero de calentamiento global (GWP).
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Hidrocarbonos (HC)
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Tabla N° 7. Clasificación de refrigerantes según su seguridad. Manual for refrigeration servicing
technicians - United Nations Environment Programme 2010
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V. REFRIGERANTES EN EL MUNDO Y EN EL PAÍS
Los problemas de cambio climático y la creciente importancia para reducir actuales y futuras
emisiones de gas de efecto invernadero (GEI) ejercen cada vez mayor presión sobre las
industrias, para cumplir con las regulaciones y los protocolos internacionales. El Protocolo de
Montreal sobre las Sustancias que Agotan la Capa de Ozono, de 1987, es un acuerdo insignia
que ha reducido satisfactoriamente la producción, el consumo y las emisiones mundiales de
sustancias que agotan la capa de Ozono (SAO) que son también, gases de efecto invernadero
que contribuyen al cambio climático.
Históricamente, los fluorocarbonos (CFC) han sido un tipo común de refrigerante en la mayoría
de los sistemas de enfriamiento. Luego de la ratificación del Protocolo de Montreal y la
introducción de refrigerantes HFC para reemplazar los CFCs y los HCFCs, se hizo evidente que
solamente sustituir los HCFC con alternativas de HFC, no ofrecía ningún beneficio en la
reducción de las emisiones GEI; sino que más bien aumentaban, en la mayoría de los casos, los
gases del calentamiento global.
ESPAÑA
Este país, en el año 2013 aprobó el Impuesto sobre los Gases Fluorados. Es un tributo de
naturaleza indirecta, que grava en todo el territorio español en fase única, la emisión de gases
fluorados a la atmósfera y su consumo, atendiendo a su Potencial de Calentamiento
Atmosférico (PCA). Se consideran Gases Fluorados de Efecto Invernadero (GFEI) los
hidrofluorocarburos (HFC), perfluorocarburos (PFC) y el hexafluoruro de azufre (SF6). Está
sujeto a este Impuesto, la primera venta o entrega de los GFEI tras su producción, importación
o adquisición intracomunitaria, cuyo PCA sea superior a 150; contemplando la El tributo indica
que el contribuyente repercutirá el importe del impuesto sobre el adquiriente del producto,
quedando éste obligado a soportarlo, y lo reflejará en la factura de forma separada del resto
de los conceptos. Así mismo los fabricantes, importadores, adquirientes intracomunitarios,
revendedores, gestores de residuos, así como los beneficiarios de exenciones y tipos reducidos
están obligados, en relación con los productos objeto del impuesto, a inscribirse en el Registro
Territorial de la Oficina Gestora en cuya demarcación se instale el establecimiento donde
ejerzan su actividad o, en su defecto, donde radique su domiciliofiscal.
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constará el Código de Actividad de los Gases Fluorados (CAF) que deberá reflejarse en las
autoliquidaciones, declaraciones recapitulativas y facturas de venta.
PERÚ
Muy al contrario de España, nuestro país, el 4 de febrero del 2015, modificó el Decreto
Supremo N° 033-2000-ITINCI, que estableció disposiciones para la aplicación del Protocolo de
Montreal relativo a las Sustancias que Agotan la Capa de Ozono. La modificación autoriza el
ingreso al territorio nacional de sustancias agotadoras de la capa de ozono indicadas que se
encuentran permitidas y de mezclas de dichas sustancias indicadas en el, así como la
autorización para el ingreso de los equipos de refrigeración y congelamiento, otros equipos de
producción de frío y aire acondicionado, nuevos o usados.
El servicio web de algunas empresas de este tipo, ofrecen y publicitan diversos tipos de
equipos, piezas, suplementos e incluso refrigerantes. En el caso del refrigerante R-22, la
empresa AIR COLD PERÚ, ofrece un balón de 13.6 kg al precio de 550 soles ( Figura 1). Así
mismo, la empresa REFRIGERACIÓN RENZO, ofrece distintos tipos de refrigerantes( Figura 2)
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VI. BIBLIOGRAFÍA
Sanchez, M. T. (2000). INGENIERIA DEL FRIO: TEORIA Y PRÁCTICA (Vol. 1). ANTONIO MADRID
VICENTE EDICIONES.
Ramírez Álvarez, Diana Julissa; Tapia Vertel, Andrés Felipe; Lancheros Suáres, Valéry José;
Espitia Sanjuán, Luis Armando; González Dória, Yahir Enrique; (2015). SIMULACIÓN Y ANÁLISIS DE UN
SISTEMA DE REFRIGERACIÓN POR ABSORCIÓN SOLAR INTERMITENTE. Revista de Ingeniería, Julio-
diciembre, 32-39.
Gill, C.O. y Reichel, M.P. 1989. Growth of the cold-tolerant pathogens Yersinia
enterocolitica, Aeromonas hydrophila and Listeria monocytogenes on high-pH beef packaged
under vacuum or carbon dioxide. Food Microbiol. 6:223-230.
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