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Cuando fuimos colonia

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Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

“Al acercarse a la costa la ciudad presenta un aspecto melancólico. Sólo vi una


larga línea de casas bajas, de irregular construcción y, en el centro, un viejo fuerte
de cuatro baluartes. La orilla estaba cubierta de mujeres negras, lavando, y […]
mucha gente se estaba bañando [...]. Las calles de Buenos Aires por lo común no
están pavimentadas, y en el invierno se vuelven casi intransitables”.

J. R. Poinsett, Diario de viaje a Río de Janeiro, Buenos Aires y Chile. 1810-1811.

• Imaginen que un viajero llega, en el presente, a la ciudad donde viven ustedes. ¿Cómo
les parece que la describiría? Escriban una página de su diario de viaje.

11
¿Cómo se organizaban
el gobierno y la Cambios en la organización colonial
economía colonial?

El antiguo orden colonial


Durante el siglo XVI, España colonizó extensos territorios en América,
transformándose así en una poderosa metrópoli. Para organizar mejor
sus colonias americanas, el rey decidió crear dos virreinatos: el Virreinato
de Nueva España y el Virreinato del Perú.
Desde España, las colonias eran gobernadas por el rey (que era la máxi-
ma autoridad), la Casa de Contratación (encargada de la economía co-
lonial) y el Consejo de Indias (encargado de nombrar a los funcionarios
coloniales y elaborar las leyes).
En América, cada virreinato estaba gobernado por un virrey, que era
el representante directo del rey, encargado de hacer cumplir las leyes que
se dictaban en España y organizar el comercio y el trabajo de las colonias.
Para controlar el comercio, España impuso a sus colonias el monopolio
La Casa de Contratación
comercial. A través de este sistema, las colonias americanas solo podían

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tenía su sede en España,
en la ciudad de Sevilla. comprar mercaderías que llegaban desde España hasta los puertos au-
torizados. Desde esos mismos puertos partían los barcos hacia España
cargados con productos, como el cuero o el sebo y la preciada plata
que se obtenía en Potosí. Este sistema beneficiaba exclusivamente a
Virreinatos de Nueva la metrópoli. Las colonias se veían
España y del Perú perjudicadas porque se limitaban
sus posibilidades de comerciar.
A pesar de todos los controles
que España intentaba tener en las
colonias, se hacía difícil gobernarlas
desde tan lejos. A fines del siglo XVII,
a estas dificultades se sumaron las
numerosas guerras de las que Espa-
ña participaba en Europa, con lo cual
descuidaba su política colonial. Y así,
mientras el poderío colonial espa-
ñol se debilitaba, Inglaterra, Holan-
da y Francia se convertían en nue-
vas potencias coloniales.

Buenos Aires era una de las ciudades que


se encontraban más alejadas de los centros
comerciales. Sus habitantes debían transportar
mercaderías desde y hacia el puerto de Lima
a través de medios terrestres, como las carretas.

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Una nueva dinastía en España
A fines del siglo XVII, en España, el rey Carlos II, de la dinastía de los
Habsburgo, no había tenido hijos; por lo tanto, no tenía descendientes
que lo heredaran. Tras su muerte, varios reinos de Europa creían tener
derecho a heredar el trono español, el cual incluía, además, las colonias
americanas. Finalmente, luego de una guerra, un miembro de la dinas-
tía Borbón de Francia se convirtió en rey de España: Felipe V.
Los sucesores de Felipe V introdujeron reformas, tanto en la metró-
poli como en las colonias americanas, para llevar otra vez a España a un
lugar privilegiado entre las potencias europeas.

Las reformas llegan a América


Retrato de Felipe V, primer
A partir del siglo XVIII, los reyes Borbones iniciaron una serie de refor- rey de la dinastía Borbón en
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mas destinadas a aumentar el control sobre sus colonias en los territorios España.

americanos, mejorar su administración y protegerlas de otras metrópolis


europeas, como Inglaterra y Portugal.
• Crearon nuevos virreinatos (entre ellos, el Virreinato del Río de la Plata).
• Modificaron el sistema comercial, permitiendo la participación de
nuevos puertos.
• Otorgaron los cargos más importantes a los españoles que vivían en
América, a pesar de las protestas de los criollos.
• Expulsaron a los jesuitas de los territorios españoles.

A Cambios y continuidades
1. Completen el siguiente cuadro:

Durante la dinastía Durante la dinastía


Habsburgo Borbón

La ciudad de Buenos Aires


pertenecía al Virreinato…

Los cargos más


importantes los ejercían…

El modelo de comercio
era…

13
¿Por qué se creó
el VirReinato del La creación del Virreinato del Río de la Plata
Río de la Plata?

Problemas en la región del Río de la Plata


El monopolio que España había impuesto en sus colonias perjudica-
ba a quienes se encontraban más alejados de los puertos autorizados.
Sin embargo, los comerciantes que vivían en la región del Río de la Pla-
ta aprovecharon los escasos controles de las autoridades para desobe-
decer las leyes y comerciar, especialmente, con portugueses e ingleses.
A este tipo de comercio ilegal se lo denomina contrabando.
Los barcos extranjeros llegaban hasta el puerto de Colonia del Sacra-
mento, en el actual territorio del Uruguay, y desde allí se transportaban
las mercaderías hasta Buenos Aires.
Entre 1700 y 1760, Brasil se convirtió en la colonia más importante
del Imperio Portugués, y el puerto de Colonia del Sacramento, en un
objetivo estratégico hacia donde expandir su territorio. El interés por la
posesión de este puerto condujo a Portugal

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y a España a discutir los límites de sus res-
pectivas colonias.

Un nuevo virreinato
Para detener la expansión territorial de
Portugal y proteger los territorios de América
del Sur de los buques ingleses, en 1776, Car-
los III, rey de España, decidió crear el Virrei-
nato del Río de la Plata. Por la importancia
de su puerto, la ciudad de Buenos Aires se
transformó en la capital del nuevo virreinato,
lugar de residencia del virrey y de los miem-
Colonia del Sacramento. Actualmente, esta ciudad bros de la Audiencia. Algunos años después,
conserva gran parte del aspecto colonial del siglo XVIII. también se estableció allí el Real Consulado.

1700 1724 1746 1759 1788


1700 Felipe V Luis I Fernando VI Carlos III Carlos IV 1808

Expulsión de Creación del


los jesuitas Virreinato del
1767 Río de la Plata
1776

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El mapa de las colonias españolas se transforma
El Virreinato del Río de la Plata se dividió en ocho intendencias:
Buenos Aires (abarcaba todo el litoral, la región pampeana, la Patago-
Virreinato del
nia, Tierra del Fuego y las Islas Malvinas), Córdoba del Tucumán (Cuyo,
Río de la Plata
Córdoba y La Rioja), Salta del Tucumán (Salta, Jujuy, Tu-
cumán, Catamarca y Santiago del Estero), Paraguay,
Potosí, Charcas, Cochabamba y La Paz.

Los virreyes
Como leyeron en páginas anteriores, los virreyes eran
delegados del rey, encargados de administrar y gober-
nar el territorio de las colonias.
El Virreinato del Río de la Plata tuvo doce virreyes:
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• Pedro de Cevallos (1776-1778)


• Juan José de Vértiz y Salcedo (1778-1783)
• Cristóbal del Campo (1783-1789)
• Nicolás de Arredondo (1789-1794)
• Pedro Melo de Portugal y Villena (1794-1797)
• Antonio Olaguer y Feliú (1797-1799)
• Gabriel de Avilés y del Fierro (1799-1801)
• Joaquín del Pino (1801-1804)
• Rafael de Sobremonte (1804-1807)
• Santiago de Liniers (1807-1809)
• Baltasar Hidalgo de Cisneros (1809-1810)
• Javier de Elío (continuó siendo virrey
en Montevideo hasta 1811)

Juan José de Vértiz alumbró las calles de Buenos


Aires con faroles de aceite; por eso, lo llamaban “el
virrey de las luces”. También fundó el Real Colegio
de San Carlos y la Casa de Niños Expósitos, inauguró
la primera sala de teatro y trajo a Buenos Aires la
imprenta que los jesuitas tenían en Córdoba.

A Causas y consecuencias
2. Escriban oraciones en las que relacionen de diferentes maneras los siguientes conceptos:
puerto - contrabando - monopolio - virreinato - límites.
3. Identifiquen las causas que llevaron a la creación del Virreinato del Río de la Plata y
marquen cada una de ellas con diferentes colores.

15
¿Cuáles fueron las
causas y consecuencias La vida en el Virreinato
del crecimiento
económico del Buenos
Aires virReinal? La economía virreinal
Durante el siglo XVIII, la región del Río de la Plata comenzó a crecer eco-
nómicamente. El establecimiento de la capital del Virreinato en Buenos
Mi ciudad Aires convirtió a esta ciudad en el centro del comercio marítimo español
del Atlántico Sur.
Buenos Aires Poco a poco, además de la exportación de plata procedente de Potosí
en sus orígenes comenzaron a desarrollarse nuevas actividades económicas.
El 3 de febrero de 1536,
el conquistador español
Pedro de Mendoza esta-
Las estancias coloniales
bleció un asentamiento Las condiciones del clima y del relieve de Buenos Aires y el Litoral
al que llamó Nuestra Se- favorecieron la aparición de las estancias ganaderas. Los propietarios
ñora del Buen Ayre. (militares, funcionarios y ricos comerciantes), generalmente, vivían en la
Tras sufrir hambrunas
ciudad y dejaban el control en manos de un capataz o mayordomo.
y conflictos con los ha-

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bitantes originarios, los No se necesitaban muchas manos para trabajar en las estancias. Las
españoles abandonaron tareas más importantes que se desarrollaban en ellas eran la castración
el asentamiento en 1541. y la colocación de una marca que identificaba la propiedad del ganado.
El 11 de junio de 1580, el
La demanda de cueros por parte de los europeos y de carne salada
español Juan de Garay
fundó, en un sitio cercano para las personas esclavizadas del Brasil y del Caribe dio impulso a toda la
al elegido por Mendoza, región del Río de la Plata y del Litoral, donde se concentraban las estan-
la ciudad que llamó “de la cias más importantes.
Santísima Trinidad en el
Puerto de Santa María de
Con el tiempo, no solo se aprovecharía la carne vacuna, sino también
Buenos Ayres”. La inten- el sebo (grasa), que se empleaba para fabricar velas y jabones.
ción era darle una salida En las estancias, también se criaban caballos para cabalgar y mulas
al mar a todo el territorio para las minas de Potosí.
del Virreinato del Perú.

El Escudo de la Ciudad muestra


a dos navíos y un ancla, en
aguas del Río de la Plata, que
Estancia de San Pedro, pintura Mientras duró el sistema de puertos autorizados,
destacan su condición de
de Emeric Essex Vidal. los barcos que transportaban los productos
ciudad puerto, e invoca la
entre España y América solían viajar en flotas que
protección del Espíritu Santo,
reunían varios galeones, para protegerse de los
representado en la paloma.
ataques de piratas y buques de países enemigos.

16
Más control sobre las colonias
En 1778 se dictó el Reglamento de Libre Comercio, a través del cual
se amplió la cantidad de puertos autorizados para el comercio entre Es-
paña y las colonias. Uno de esos puertos habilitados fue el de Buenos
Aires. Según el reglamento, el transporte debía realizarse en naves es-
pañolas con tripulación española. Estas medidas sirvieron para controlar
aún más la vida económica de las colonias y combatir el contrabando
realizado por ingleses y portugueses.
Vista de Buenos Aires desde
La aplicación de este reglamento permitió que Buenos Aires, junto
el Río, grabado de Fernando
con Potosí, se transformara en el centro económico más importante del Brambila, 1794. La apertura
virreinato. En cambio, las regiones de Cuyo (productora de vinos y aguar- del puerto de Buenos
Aires convirtió a la ciudad
dientes) y del Noroeste (productora de manufacturas textiles de algodón
en el principal centro de
y lana) se vieron perjudicadas por el ingreso de mercaderías provenientes comunicación entre el
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de España que competían con las producciones locales. Virreinato y Europa.

A Hechos y procesos históricos


4. En diciembre de 2008, se hallaron enterrados, en la zona de Puerto Madero de la ciudad
de Buenos Aires, restos de una embarcación del siglo XVIII. ¿Cuál podría ser el origen del bar-
co y por qué se encontraría allí? Busquen información para verificar su hipótesis.
5. Observen la pintura Estancia de San Pedro, de Emeric Essex Vidal, y respondan:
a. ¿Qué espacio representa?
b. ¿Qué actividades están realizando los personajes?
6. Justifiquen la siguiente afirmación: “La apertura del puerto de Buenos Aires no benefició
a toda la población del Virreinato”.

17
¿Cómo estaba
formada la sociedad La sociedad colonial
colonial?

Las desigualdades sociales


En la sociedad de la época del virreinato no todos tenían los mismos
derechos. El lugar que ocupaba cada uno en la sociedad estaba determi-
nado por el origen y el color de la piel.
Los blancos españoles tenían el lugar más alto en la escala social.
Entre ellos, se diferenciaban dos grupos sociales: los peninsulares, que
habían nacido en España, y los criollos nacidos en América que, en algu-
nos casos, eran hijos de los peninsulares. Estos últimos ocupaban los car-
gos importantes en la administración colonial.
Los criollos eran profesionales, comerciantes,
pero no podían ocupar cargos públicos.
En la base de la escala, se encontraban
los negros de origen africano que llegaban a

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América para ser vendidos como esclavos. No
gozaban de derecho alguno y tenían ocupa-
ciones muy diversas: albañiles, cocheros, mu-
camos, barberos, zapateros y vendedores
ambulantes. Cuentan algunos historiadores
Los mulatos, hijos de un progenitor blanco y el otro negro,
que los negros eran excelentes maestros de
solían vivir en las ciudades. Eran artesanos o vendedores. piano y concertistas.

A Sociedad y derechos
7. Completen el cuadro con lo que leyeron en estas páginas. No olviden observar las imá-
genes y leer los epígrafes.

Sector social Quiénes eran Derechos Trabajos que realizaban

Blancos peninsulares Nacidos en España

Criollos Hijos de...

Negros

Indígenas

Mestizos

Mulatos

Zambos

18
Los indígenas
Los indígenas eran considerados libres. Mu-
chos trabajaban en las estancias a cambio de un
salario muy pobre y, aun así, estaban obligados
a pagar impuestos.
Con el transcurso del tiempo, los blancos, los
indios y los negros tuvieron hijos entre sí. A este
proceso se lo denomina mestizaje.
De esta manera, surgieron nuevos grupos,
Los zambos, hijos de un
como los mestizos, los mulatos y los zambos.
progenitor indígena y el otro
negro, vivían como peones en
el campo o como artesanos y
vendedores ambulantes en
la ciudad.
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Los mestizos, hijos de un


progenitor blanco y el otro
indígena, vivían en
el campo trabajando
como peones.

Comprometidos con nuestro país

La educación de los pueblos


originarios

L a Ley de Educación Nacional, sancionada en el año 2006,


reconoce la necesidad de desarrollar una Modalidad de Edu-
cación Intercultural Bilingüe. Esto significa que deben exis-
tir escuelas que permitan a los habitantes originarios
educarse en el marco de su cultura, hablando su lengua.
Dejamos de ser colonia en el año 1816, pero recién 190
años después fue contemplado el derecho de los indíge-
nas a recibir una educación que respete su identidad. Se
trata de una revalorización de los pueblos originarios que
debe expandirse a todos los ámbitos de la vida social.

19
¿Cómo se divertían
en la época colonial? La sociedad colonial

Entretenimientos en la colonia
A pesar de las desigualdades, todos disfrutaban de su tiempo libre de
diferentes formas.

En los espacios urbanos


En los espacios urbanos, los chicos aprovechaban para
jugar en los huecos y baldíos; se disfrazaban con las plu-
mas que le sacaban a algún gallo, o jugaban al toro, al-
ternando los papeles de toro y torero. También solían
representar a los soldados, usando alguna caña que en-
contraban, como si fuera una espada.
Los mayores se divertían realizando carreras de caba-
llos, corridas de toros o presenciando las riñas de gallos.
Eran frecuentes las representaciones teatrales que se

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Riña de gallos. Se realizaban en los patios y
adelante de las casas, sobre el piso de tierra realizaban en los patios de las casonas, ya que no existían
apisonada o de ladrillos. salas de teatro. La primera Casa de Comedias que existió
en el Virreinato del Río de la Plata fue inaugurada por el
virrey Vértiz en 1783, en un lugar llamado Plaza de la Ran-
chería, en la ciudad de Buenos Aires. A este lugar los habi-
tantes de la ciudad acudían vestidos con su mejor ropa, a
pesar del barro que encontraban en las calles.

En los espacios rurales


En las zonas rurales, los chicos aprendían a cabalgar
desde muy chicos.
Se corrían carreras a pie y a caballo, carreras de salto y
un juego llamado “la checa”, que era parecido a lo que hoy
llamamos hóckey.
También se jugaba a la taba, un juego que se llama-
ba así porque se utilizaba un hueso de la pata de la vaca.
La taba era uno de los juegos preferidos en las
zonas rurales. Consiste en tirar al aire una taba de vaca. Si cae para arriba,
de cara, se gana; si cae del otro lado, se pierde.

A Vida cotidiana y actores sociales


8. Luego de leer estas dos páginas, elijan algún miembro de la sociedad colonial y
describan cómo sería un día de su vida. Incluyan sus actividades laborales (tengan en
cuenta también lo que estudiaron en las páginas 18 y 19) y sus entretenimientos.

20
En estudio
Trabajamos con los planos
Los científicos sociales (como los historiadores, sociólogos y geó-
grafos, entre otros) son investigadores que trabajan con diferentes ti-
pos de fuentes, con el fin de reconstruir hechos pasados y presentes,
para comprenderlos, interpretarlos y contextualizarlos. En esta sección,
les proponemos que nos acerquemos a las técnicas de investigación
de las ciencias sociales y analicemos un tema tratado en este capítulo
a partir del análisis de una fuente primaria.
La propuesta en este caso es trabajar con planos.

La ciudad de Buenos El centro de la Ciudad Autónoma


Aires en 1750 de Buenos Aires en la actualidad
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TIC

9. Observen los planos y respondan:


a. ¿Tienen los dos la misma orientación? ¿Cómo lo notan? Busquen en
b. ¿Qué similitudes y diferencias encuentran entre la Buenos Aires la web imágenes que re-
creen la vida en la época
de 1750 y la ciudad actual, a partir de los planos?
colonial, a través de un
buscador (puede ser Goo-
10. Ubiquen en el plano de 1750 los edificios que se encuentran gle imágenes). Seleccionen
marcados en el plano actual. ¿Hay alguno que falta? ¿Por qué motivo dos, imprímanlas y escri-
no estará? ban un epígrafe para cada
una. Incluyan conceptos
trabajados en el capítulo.

21
Reviso y repaso
11. Ubiquen cada uno de los conceptos en 14. Indiquen a qué clase social pertenece
el lugar correspondiente y justifiquen cada el autor del siguiente testimonio. Justifi-
caso. Es posible que algún término pueda in- quen su respuesta.
cluirse en ambas burbujas.

Puerto – Contrabando – Vecinos “¡Por fin se ha habilitado el


Casa de Contratación – Monopolio puerto de Buenos Aires para
Consejo de Indias – Virreinato
comerciar! Perdíamos dema-
siado dinero en el traslado de
POLÍTICA ECONOMÍA
los productos al puerto de El
Callao. Casi no nos quedaban
ganancias. Ahora todo va a ser
diferente”.

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15. Piensen y respondan: ¿qué sectores
12. Indiquen si alguno de los aspectos in- sociales estarían en desacuerdo con que se
cluidos en la consigna anterior tuvo cam- abriera el puerto de Buenos Aires? Escriban
bios a partir de las reformas borbónicas. Ex- un testimonio en el que se observe su punto
pliquen de qué manera lo hizo. de vista.

13. Completen el siguiente cuadro sobre 16. Indiquen cuáles de las siguientes situa-
la actividad desarrollada en las estancias ciones no pudieron haber tenido lugar en la
ganaderas. colonia. Justifiquen su respuesta.
• Una persona esclavizada se encuentra jun-
tando dinero para poder pagar sus impuestos.
ESTANCIAS GANADERAS
• Un criollo se desempeña laboralmente
como abogado.
• Un indígena es contratado como sirviente.
• Un criollo se desempeña como funcionario
PRODUCTO
MERCADO en la Casa de Contratación.
ELABORADO
• Un español comercia con Europa.

CUERO 17. A partir de lo estudiado en el capítulo, re-


flexionen y respondan:
a. ¿Qué causas llevaron a que los Borbones
BRASIL Y CUBA
aplicasen reformas en sus colonias?
b. La creación del Virreinato del Río de la Pla-
ta, ¿habrá aumentado o reducido el contra-
bando? Justifiquen su respuesta.

22
Relatos con explicaciones
La leyenda del
Cuentan que, antiguamente, aquel pueblo vivía feliz. Tenía: alimentos,
1
agua y plantas medicinales. Pero se confiaron en esa abundancia, y
olvidaron agradecer a la Madre Tierra. Esto provocó la ira del dios
del Sol, que los castigó con una terrible sequía.

La leyenda del
Hace mucho tiempo, en una tupida selva, revoloteaban unos pequeños seres de maravillosos
colores. Eran siete radiantes mariposas que volaban siempre juntas.
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Un día, una de ellas se hirió con una mortal espina.

Tuca, la hija del cacique, comprendió y rindió homenaje


a Pachamama, la Madre Tierra.
Las otras seis mariposas, que deseaban reunirse con su
amiga, ofrecieron su vida para subir al cielo junto a ella.

Agotada, se durmió bajo el algarrobo. Soñó que Pachamama le decía:


“Levántate, Tuca, junta los frutos del árbol y tu pueblo tendrá qué comer”.

Se desató una terrible tormenta y un remolino elevó a


las mariposas hacia lo alto. Pasada una hora, salió
el sol y pudo verse un arco de radiantes colores: eran
los mismos de las bellas mariposas.

Los pueblos antiguos contaban historias y explicaban de manera mágica o


maravillosa algunos fenómenos naturales, el origen de algún animal o vegetal,
o de alguna costumbre. Estos relatos se transmitían oralmente de generación en
generación y se los llama leyendas.

Se desordenaron las versiones de dos leyendas.


• Marquen con una X del mismo color los fragmentos que corresponden a cada una.
• Completen el título de cada relato.

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Leemos una leyenda

A Antesde
Antes deleer
leer
1. Conversen
1. Conversen a¿Por
partirqué llevará
de estas ese título¿Han
preguntas. esteleído
cuento? ¿Quién la
o escuchado será el personaje
narración de
más importante?
alguna ¿Qué
leyenda? ¿Cuál otros personajes
o cuáles? podríaque
¿Por qué piensan haber?
en las antiguas historias que expli-
2. Lean
caban fenómenos
el cuento.naturales o el origen de algún animal o alguna planta intervenían los
dioses o la magia? ¿Se siguen narrando estas historias en la actualidad?
2. Lean “El quirquincho músico”.

El quirquincho músico
Un viejo quirquincho, originario de un arenal del altiplano, se pasaba las
horas del día echado junto a una grieta de la roca donde el viento cantaba
eternamente. Su pasión era la música. ¡Cómo disfrutaba con el canto de las
ranas en las noches de lluvia! Los pequeños ojos se le ponían húmedos por
la emoción. Arrastrando su caparazón, se acercaba hasta el charco, donde
el coro de verdes animalitos ofrecía su concierto.
—¡Oh, cómo me gustaría cantar así! ¡Sería tan feliz! —exclamaba el
quirquincho, mientras las escuchaba conmovido.
En lugar de alegrarse por la admiración que les tenía el quirquincho, las
vanidosas ranas se burlaban de él.
—Aunque nos vengas a escuchar todas las noches hasta el fin de tu
vida, jamás aprenderás nuestro canto, porque eres muy tonto.
El pobre quirquincho, que era humilde y pacífico, no se ofendía por esas
palabras que entonaban las ranas. Él únicamente se deleitaba con la
armonía de las voces y no respondía al insulto que ellas le entrega-
ban.
Un día, creyó enloquecer de felicidad: un hombre pasó a su lado
llevando una jaula que encerraba a unos canarios. ¡Qué me-
lodías deliciosas! Aquellos pajaritos amarillos y luminosos,
como caídos del sol, lo conmovieron hasta lo más hondo…
Sin que el hombre se diera cuenta, lo siguió, arrastrán-
dose por leguas y leguas de arena.
Las ranas, que se sintieron cautivadas por el
canto, salieron a la orilla de la laguna y
vieron pasar a los pajaritos revolotean-
do dentro de las jaulas.
—Estos cantores son de nuestra
familia, pues los canarios son solo
sapos con alas —dijeron las
muy vanidosas. Y agregaron:
—Pero nosotras canta-
mos mucho mejor.
Enseguida, reanuda-
ron su concierto inte-
rrumpido.

138

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—¡Esperen! —dijo una de ellas—. Miren al tonto del el contexto
quirquincho. Se va detrás de las jaulas. Ahora pensará
Se ha discutido acerca del
aprender a trinar como un canario…
origen de este instrumento
Todas rieron a coro mientras el quirquincho corría
de cuerda en el Perú, Bolivia
tras el hombre de las jaulas. Unas horas después, las
y Chile.
patitas se le empezaron a consumir de tanto rasparlas
en la arena.
En los tres países se sostiene
—¡Qué desgracia! ¡No puedo caminar más, y los músicos se van! que el charango fue creado en
Cayó exhausto y allí quedó, hasta que el último trino se perdió a lo lejos. su territorio, en el que habitan
Ya era de noche cuando regresaba a su casa. Y al pasar cerca de la cho- los armadillos, quirquinchos o
za de Sebastián Mamani, el hechicero, se le ocurrió visitarlo para hacerle tatúes con los que se fabrica la
un extraño pedido. caja de resonancia. El origen
—Compadre, tú que todo lo puedes, enséñame a cantar como los cana- de la leyenda también se ha
rios —le dijo llorando. discutido. Sin embargo, la
Cualquier persona se habría reído a carcajadas del pedido, pero el he- mayoría de los estudiosos
chicero Sebastián Mamani miró al quirquincho con mucha seriedad y le coinciden en que tanto el
respondió: instrumento (creado después
—Yo puedo enseñarte a cantar mejor que los canarios, que las ranas y de la llegada de los españoles
que los grillos, pero tienes que pagar esa enseñanza… a América) como la leyenda
—¿Y cómo? nacieron en Bolivia. Una de las
—Con tu vida. versiones más conocidas de
—Acepto todo, pero enséñame a cantar, que es lo que más deseo. este relato es la recogida por
—Muy bien. Cantarás desde mañana, pero esta noche perderás la vida. el escritor boliviano Antonio
—No entiendo… ¿Cantaré después de muerto? Díaz Villamil (1897-1948), en
—Así es. Leyendas de mi tierra (1929).
Al día siguiente, el quirquincho amaneció cantando, con voz maravillo-
sa, en las manos del hechicero. Cuando este pasó, poco más tarde, por el
charco de las ranas, ellas quedaron maravilladas.
—¡Vengan todas! ¡Qué milagro! ¡El quirquincho aprendió a cantar!… Altiplano: meseta de gran
extensión situada a gran altura.
—¡Canta mejor que nosotras!…
En este caso, se refiere a la zona
—¡Y mejor que los pájaros!… de la cordillera de los Andes
—¡Y mejor que los grillos!… que se extiende en parte de
—¡Es el mejor del mundo!… las actuales repúblicas de
Muertas de envidia, saltaron tras del quirquincho, que, convertido en Argentina, Bolivia, Chile, Perú y
Ecuador.
charango, desplegaba sus sonidos musicales.
Legua: medida que se emplea
Lo que ellas no tenían en cuenta era que nuestro pobre amigo, como para referirse a distancias y
todo gran artista, había dado la vida por el arte. que equivale a 5.572 metros
Leyenda andina aproximadamente.
Cautivado: en este caso,
A Volver a leer
“embelesado, conmovido o
encantado”.
3. Fíjense en cómo cambia la actitud de las ranas hacia el quirquincho Charango: instrumento musical
de cuerda, usado especialmente
a lo largo del relato.
en la zona andina, parecido
4. Presten atención a los nombres de los personajes, ¿cuál tiene nom- a una pequeña guitarra de
bre propio? cinco cuerdas dobles y cuya
caja de resonancia está hecha
5. Observen las reacciones del quirquincho cuando escucha a las con caparazón de armadillo o
ranas, a los canarios y la propuesta del hechicero. quirquincho.

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¿Cómo están relacionadas
las acciones de una Conocemos la narración
narración? ¿Para qué
usan los conectores?
Las acciones y la secuencia narrativa
1. Respondan oralmente a las preguntas. Luego, escriban las respuestas en sus
carpetas. ¿Cuál era el mayor deseo del quirquincho? ¿Qué seres de la naturaleza lo
maravillaban con su canto? ¿Cómo logró hacer realidad su sueño?

Acciones principales y secundarias


2. Coloquen un número en los recuadros según el orden en que se cuentan las
siguientes acciones en la leyenda.
En las páginas
247 y 248 de la El quirquincho pide al hechicero que lo haga cantar como los
Antología, podrán leer canarios y las ranas .
una leyenda de origen
guaraní.
El quirquincho acepta perder la vida por su amor al arte.

El quirquincho conoce el sonido de los canarios y los sigue para

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


poder escucharlos.

El cansancio no le permite al quirquincho continuar caminando.

Las ranas se burlan del quirquincho.

El quirquincho es convertido en un charango.

El hechicero le explica al quirquincho que para cumplir su deseo


debe perder la vida.

El quirquincho escucha el canto de las ranas.

El quirquincho llora cuando escucha cantar a las ranas.

3. Reúnanse con un compañero y decidan cuáles de las acciones nombradas po-


drían suprimirse sin que la historia perdiera sentido o se transformara en otra dife-
rente. Compartan sus decisiones con la clase.

Las narraciones están compuestas por acciones que realizan los personajes.
Pueden ser principales o secundarias, según la importancia que tengan en la
historia. Las acciones principales hacen que el relato avance. Por este motivo,
no pueden suprimirse sin que la historia se modifique. En cambio, las acciones
secundarias tienen una importancia menor, puesto que solamente amplían o
completan las acciones principales. La serie de acciones principales de un relato
se denomina secuencia narrativa.

140

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Las relaciones temporales y causales en una narración TIC
4. Relean “El quirquincho músico” y determinen cuánto tiempo pasa desde que el
animal llega a un acuerdo con el hechicero hasta que es transformado en charango.
Luego, subrayen en el texto la palabra o la frase que expresan ese período.
Si quieren
escuchar la narración de
otras leyendas de nuestro
En las narraciones, las acciones de los personajes se relacionan por el tiempo territorio pueden hacerlo
que transcurre entre ellas. Esas relaciones se pueden marcar o bien con expre- en la página de la Biblio-
siones de tiempo (como a la noche, esa tarde, el 3 de abril de 2005) o bien con teca Digital de la Universi-
conectores temporales, que relacionan oraciones o párrafos. Los conectores dad Nacional de Cuyo, en
pueden ser de anterioridad (como antes que, el día anterior, un mes atrás); de la siguiente dirección:
www.bdigital.uncu.edu.ar.
simultaneidad (al mismo tiempo, mientras tanto, en ese momento) o de poste-
Por ejemplo, encontra-
rioridad (después, luego, al rato, más tarde, al día siguiente). rán la leyenda del mate
(http://www.bdigital.
uncu.edu.ar/1595), entre
5. Completen las oraciones que siguen con los conectores de los recuadros. otras.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

El quirquincho cantaba transformado en charango


las ranas lo seguían saltando.

, el quirquincho intentó seguir al hombre que


se llevaba a los canarios, pero se dio cuenta de
que sus patas nunca podrían alcanzarlo.
• En la primera ora-
ción, expliquen por
después mientras primero
qué el quirquincho iba
a escuchar a las ranas.
En la segunda, narren
6. En las siguientes oraciones, subrayen con azul la acción que expresa una causa,
lo que ocurrió cuando
con rojo la consecuencia de esa acción y con verde la expresión que las relaciona.
el quirquincho escuchó
a los canarios. Luego,
Las ranas se burlaban del quirquincho porque no sabía cantar.
cuenten el pedido del
El quirquincho quería cantar, por eso aceptó la propuesta del hechicero. quirquincho al hechi-
cero.
• Revisen que las accio-
nes estén relacionadas
Entre las acciones de una narración, también se establecen relaciones de cau-
por conectores tem-
sa y de consecuencia. Este tipo de relaciones puede marcarse por medio de co-
porales, causales o de
nectores de causa (porque, ya que, debido a, pues) y de consecuencia (por lo consecuencia.
tanto, por eso, así que). • Cuiden el uso de las
mayúsculas y contro-
len que no haya errores
de ortografía.
7. Tengan en cuenta las acciones principales de “El quirquincho músico” y escri-
ban un párrafo que resuma la historia.
141

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Leemos más

A Antes de leer
1. Conversen
Conversena¿Porpartirqué llevará
de estas ese título¿Pueden
preguntas. este cuento? ¿Quién
anticipar lo queserá el personaje
se narrará en la
leyenda? ¿Cómo lo ¿Qué
más importante? saben?otros
¿Piensan que se producirán
personajes hechos sobrenaturales?
podría haber?
¿Por qué?el¿En
2. Lean qué región les parece que transcurrirán los hechos? ¿Se contarán hechos
cuento.
ocurridos hace mucho tiempo o recientemente?
2. Lean la leyenda.

La leyenda del café


Por el año 600 vivió en Etiopía un pastor llamado Kaldi. Cierto día que
cuidaba su rebaño de cabras, notó que los animales desarrollaban una
conducta extraña. Nerviosamente iban y venían, subían y bajaban, en un
estado de agitación que se prolongó todo el camino de regreso y persistió
durante una noche, que se volvió interminable. Solo a la mañana siguien-
te el rebaño pareció calmarse y fue así como siguió con mansedumbre al

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


amodorrado pastor hacia las zonas de pastura.
Hasta que unas cerezas tentadoras detuvieron el paso del rebaño,
y, luego de mordisquearlas, las cabras retomaron su conducta ner-
viosa del día anterior.
Kaldi observó las plantas que aparentemente habían causa-
do el cambio en su rebaño y probó con cautela una hojita y un
fruto.
Lo primero que percibió fue que no se trataba de un ar-
busto de cerezas, y que el sabor no era tan agradable como
el que esperaba. Pero también sintió que el cansancio pro-
ducido por la larga noche de insomnio se había desvaneci-
do y era reemplazado por una energía que lo impulsaba a
la acción.
Kaldi tomó consigo unas ramas florecidas y encabezó
la marcha hacia un monasterio que se encontraba a
pocos kilómetros.

142

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el contexto y
La compiladora
La leyenda que atribuye a un
pastor el descubrimiento de las
propiedades de las semillas del
café es prácticamente aceptada
por unanimidad. Sin embargo,
para algunos, el café tal como
se consume en la actualidad
se preparó recién en los siglos
ix o x de nuestra era. En esa
época, llegó a Arabia, de donde
proviene la palabra café, que
significa “vigorizante”.
Graciela Repún es
una escritora argentina
contemporánea. Se dedica a la
literatura infantil y a menudo
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

firma sus producciones


A paso vivo lo seguía su rebaño. Al llegar a la casa religiosa, el pastor fue
con seudónimos, es decir,
introducido a presencia del Abad, mientras sus animales quedaban al cui- con nombres que no son el
dado de unos desorientados monjes. propio. Ha publicado, entre
Informado del descubrimiento, el Abad llevó a Kaldi a la cocina, y pru- muchas otras obras, Leyendas
dentemente hirvió una rama con algunos frutos rojos. Pero cuando probó argentinas (2001) y El mar está
el gusto de ambos, le pareció tan desagradable que en un impulso arrojó el lleno de sirenas (2004).
atado entero sobre el fuego. La cocina se vio invadida de un aroma delicioso
que indujo al Abad a hacer una nueva prueba. Tomó el fruto tostado y pre-
paró una infusión que, con su perfume cálido, atrajo a un grupo de monjes
a la cocina.
Así nació el café, de Etiopía al mundo; probado por unas cabras, descu-
bierto por un pastor, tostado por un abad, celebrado por unos monjes, que
nunca pudieron imaginar que ese enérgico sabor se seguiría prolongando
durante siglos.
Leyenda etíope (versión de Graciela Repún).

Etiopía: país ubicado al este


A Volver a leer del continente africano.
Amodorrado: soñoliento,
3. Observen las conductas de las cabras en el trayecto hacia los terrenos adormecido.
de pastoreo y en el camino de regreso. Insomnio: vigilia, falta de
4. Presten atención a la razón por la que Kaldi decide llevar los frutos al sueño a la hora de dormir.
Abad: monje superior de un
Abad.
monasterio de hombres que
5. En el último párrafo de la leyenda, fíjense en las acciones que realizan se considera abadía, es decir,
los personajes. una iglesia con territorio
propio.
6. Reparen en la forma en que el texto describe el gusto, la forma y el Inducir: persuadir, llevar a
aroma de los frutos de la planta del café. alguien a hacer algo.

143

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¿Cuáles son las
características de las Analizamos las leyendas
leyendas? ¿Quiénes son
sus personajes?
Las leyendas
Los personajes
1. Caractericen a cada personaje de “El quirquincho músico” con dos adjetivos.

Quirquincho Ranas Hechicero

¿Lo sabías? Los personajes de las leyendas pueden ser los hombres y las mujeres anti-
Explicar narrando guos, o animales que piensan, sienten y actúan como seres humanos. A menu-
Las leyendas explican do, intervienen seres sobrenaturales, como dioses.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


hechos y fenómenos de
la realidad de manera
imaginaria, recurriendo,
. Busquen en las leyendas ejemplos de animales que se comportan como huma-
nos y ejemplos de hechos extraños.
a menudo, a situaciones
maravillosas y mágicas. La estructura
2. Completen el cuadro con información de las leyendas del capítulo.

Situación inicial Problema o conflicto Resolución

Un quirquincho Quiere cantar.


ama la música.

Un pastor observa El pastor descubre Se descubre el


que sus cabras están unos extraños
nerviosas. frutos.

En las leyendas, como en todas las narraciones, la secuencia narrativa que


encierra las acciones se organiza en tres momentos.

Situación inicial Problema o conflicto Resolución


Se presentan los personajes, La situación inicial El problema se
el tiempo y el lugar en los se modifica. Surge resuelve y se produce
que se desarrollará la histo- un problema que el la transformación del
ria. Se presta particular aten- personaje principal personaje o el objeto
ción al personaje principal o deberá enfrentar. detallado en la situación
a algún objeto que luego se inicial.
transformará en otra cosa.

144

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En estudio
La búsqueda y el registro de la información
El fichero es un conjunto de fichas con la información clasificada y ordenada, para facilitar su con-
sulta. La información puede registrarse en fichas o en archivos de computadora, por orden alfabético.
En los ficheros por autor, la información se ordena por sus apellidos. En los ficheros temáti-
cos, se organiza por los temas tratados.

. Busquen libros de distintos tipos de leyendas, en la biblioteca de la escuela o del barrio. Pidan a la per-
sona a cargo de la biblioteca que los ayude en la consulta del fichero.

a. Lean los títulos de los libros que figuran en las fichas y seleccionen aquellos que reúnen leyendas.
b. Entre los títulos de las leyendas, elijan tres que les interesen y léanlas.
c. Completen una ficha como esta con la información que leyeron.

Título:
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Lugar de origen:

Compilador o autor de la versión:

Tema que explica:

Personajes:

d. Reúnanse en grupo y elijan una leyenda para escribir su propia versión y adaptar para los más chicos.

Taller
de Adaptamos una leyenda pensando en el destinatario
Escritura
3. En grupos, relean la leyenda que seleccionaron en En estudio y subra-
yen las oraciones o palabras que les parezcan complicadas. Corríjanlas.
• Relacionen las accio-
La transformación de una frase en otra que expresa la misma idea se llama nes con conectores.
reformulación. Por ejemplo, la oración: Él únicamente se deleitaba con la armo- • Incluyan un indica-
nía de las voces de las ranas se podría reformular como: Él disfrutaba de escuchar dor temporal que mar-
cómo hablaban las ranas. que el inicio del con-
flicto. Por ejemplo, un
día, una vez.
4. Produzcan su propia versión de la leyenda, teniendo en cuenta la edad
de los niños a quienes se la leerán. Sigan los pasos.
a. Armen la secuencia narrativa.
b. Escriban un borrador de la historia. Agreguen diálogos entre los personajes.
c. Lean la versión en voz alta. Escuchen las opiniones y corrijan lo
que sea necesario. Pasen en limpio sus borradores.
145

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¿De qué manera nos
comunicamos? Reflexión sobre el lenguaje
¿Cómo se construyen
los diptongos?
La comunicación
1. Lean el siguiente correo electrónico

Mensaje nuevo

¡Hola, Ágata!
Te escribo desde Tucumán. Te había contado, ¿no? Estoy parando en la casa de María,
no sabés qué lindo paisaje. ¡Es increíble! Ayer fuimos a pasear y a Luis, el tío de María,
le requetedolía un pie. Cuando descansamos, el pobre vio que tenía una piedra en el
zapato. No podíamos parar de reír. ¡Fue regracioso!
Buenos, cuando vuelva, te llamo para que nos veamos.
¡Besos!
Carla

2. Respondan oralmente a las siguientes preguntas. ¿Quién escribió el mensaje


¿Lo sabías?

11.723)
(Ley 11.723)
que leyeron? ¿A quién se lo escribió? ¿Qué le contó? ¿Cómo lo envió?
El esquema de la

fotocopia. (Ley
comunicación

su fotocopia.
En el acto de comunicación, una persona, que llamamos emisor, estable-
ce contacto con otra, el receptor, para transmitirle un mensaje, que circula por

Prohibida su
S.A. Prohibida
Mensaje
alguna vía o canal. Por ejemplo, el texto de correo electrónico que Carla envía
Emisor Receptor a Ágata por Internet.

editora S.A.
Código

Kapelusz editora
Canal

Kapelusz
Lenguas y otras variedades
3. Busquen en el correo electrónico las palabras y las expresiones que ofrecen in-
formación acerca de la forma de expresarse del emisor. Luego, completen la ficha.

Características del emisor Palabras y expresiones del emisor

Edad aproximada

Lugar donde vive

Relación con el receptor

El mensaje se elabora a partir de un código, es decir, un conjunto de signos


que comparten el emisor y el receptor. Si se habla o se escribe, el código es una
lengua determinada, como el español.
Dentro de una misma lengua, se reconocen distintas variedades, o sea, di-
ferentes modos de expresarse, según la edad, el lugar de origen, la profesión y
otras características de los hablantes.

146

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A
CB
Ortografía

Sílabas, diptongos y hiatos. Acentuación


1. Lean en voz alta las tres primeras oraciones del mensaje de Carla de la página
anterior, palabra por palabra, separándolas en sílabas.

Las vocales y las consonantes representan sonidos. Se agrupan en sílabas ¿Lo sabías?
para formar las palabras. Una sola vocal puede formar una sílaba, pero una sola Las vocales pueden ser
consonante o un grupo de consonantes sin vocal, no. abiertas o cerradas.
Las abiertas son a, e, o.
2. Busquen en el mensaje de Carla palabras que presenten dos vocales juntas Las cerradas, i, u.
y subráyenlas. Luego, ubíquenlas donde corresponda en el cuadro que sigue y
sepárenlas en sílabas. Pueden guiarse por los ejemplos.

D vocal abierta + vocal cerrada


I pai-sa-je
ai, au, ei, eu, oi, ou
P
T vocal cerrada + vocal abierta
pie
O ia, ie, io, ua, ue, uo
N
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

G vocal cerrada + vocal cerrada


fui-mos
O iu, ui

vocal abierta + vocal abierta


H ve-a-mos
ae, ao, ea, eo, oa, oe
I
A vocal abierta + vocal cerrada con tilde
in-cre-í-ble
T aí, aú, eí, eú, oí, oú
O
vocal cerrada con tilde + vocal abierta
tí-o
ía, íe, ío, úa, úe, úo

El diptongo es la unión de dos vocales (una abierta y una cerrada, una cerrada y
una abierta o dos cerradas) en una misma sílaba. El hiato es la separación en sílabas
diferentes de dos vocales contiguas (es decir, una después de la otra): dos abiertas,
una abierta y una cerrada con tilde o una cerrada con tilde y una abierta.

3. Completen el cuadro colocando donde corresponda las palabras que siguen.


Marquen con color la letra final de las que llevan tilde.

colibrí - camión - compás - mesa - árbol - murciélago - reloj - azúcar - lobos


Última sílaba Penúltima sílaba Antepenúltima
acentuada acentuada sílaba acentuada
colibrí

Todas las palabras tienen una sílaba, llamada sílaba tónica, que se pronuncia con
más fuerza, aunque no lleve acento escrito. Si el acento está escrito, se llama tilde.
Según cuál sea la sílaba tónica, las palabras se clasifican en:
• agudas: la sílaba tónica es la última; llevan tilde cuando terminan en n, s o vocal.
• graves: la sílaba tónica es la penúltima; se tildan cuando no terminan en n, s ni vocal.
• esdrújulas: la sílaba tónica es la antepenúltima; llevan tilde siempre.

147

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Reviso y repaso
1. Lean esta leyenda: Las aves se compadecen.

En tiempos remotos, existió un animal que El animal pide plumas a las aves.
era hermosísimo, el más bello entre todos
los que surcaban los cielos. Pero no fue Pasó el invierno.
siempre así. Antes, tenía alas sin plumas
que las adornasen y todos le rehuían por su Las aves les dan sus plumas.
aspecto.
Un día de invierno, como tenía mucho El animal se mostró orgulloso delante de
frío, se acercó tiritando a todas las aves y les las aves.
pidió una pluma a cada una. Estas se com-
El animal perdió sus plumas.
padecieron de él y se las dieron. Entonces,
pudo abrigar su cuerpo con plumas de los
más diversos colores, tamaños y texturas. 3. Subrayen una acción secundaria en la serie
anterior.
Así pasó el invierno.
Pero al llegar la primavera, en lugar de es-

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


tar agradecido, comenzó a pasearse delan- 4. Completen el circuito de la comunicación
del siguiente mensaje:
te de las aves que lo habían ayudado, para
mostrarles su hermoso plumaje mientras
–Miren mis plumas, ¡soy el más hermoso!
decía:
–Miren mis plumas, ¡soy el más hermoso!
Pero a medida que lo hacía y movía sus Emisor:
alas, las plumas comenzaron a desprender- Receptor:
se y quedó nuevamente como antes. Código:
Desde entonces, para no recordar los colo-
Canal:
res que una vez tuvo, vive en cuevas oscuras
y vuela solo de noche.
5. Extraigan del texto tres palabras con dip-
tongo y tres con hiato, anótenlas en sus carpe-
tas y sepárenlas en sílabas.
a. Respondan en la carpeta: ¿el origen de
qué animal creen que cuenta esta historia?
6. Indiquen si estas palabras son agudas, gra-
b. ¿Cómo era antes de tener plumas? ¿Quié- ves y esdrújulas y expliquen por qué llevan til-
nes se las dieron? ¿Por qué? de o no la llevan.
c. ¿Qué hizo el animal cuando se vio hermo-
so? ¿Qué ocurrió entonces? plumaje – pasó – compadecieron
d. ¿Por qué este texto es una leyenda? así – frío – hermosísimo – decían

2. Numeren estas acciones según el orden 7. Indiquen: ¿qué clase de palabra es, por su
en el que ocurren. acentuación, el nombre del animal que descu-
El animal siente frío. brieron en la actividad a?

148

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Los organismos unicelulares
y pluricelulares 1
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

A los chicos les regalaron una lupa, que es un instrumento que se


utiliza para amplificar imágenes. Con ella salieron a descubrir cosas
al patio y las fotografiaron, para poder observarlas mejor. Entre
todo lo que fotografiaron, se detuvieron a mirar la mano de Matías
y observaron un diseño que les llamó mucho la atención por su
parecido con el empedrado que forma las calles de su barrio.

• ¿Qué observaron los chicos? ¿Qué son esas “celdillas” que parecen formar
líneas o caminos?

263
¿Qué son las células?
La unidad funcional de los seres vivos

Las células
Las “celdillas” que los chicos observaron en la página anterior son células.
Todos los seres vivos están formados por células (por una o por muchas). Las
células son las unidades más pequeñas que pueden llevar a cabo las funcio-
nes vitales, como nutrirse, relacionarse y reproducirse en un ser vivo. Por ello
se dice que son las unidades funcionales (es decir, la mínima unidad que
puede llevar a cabo funciones vitales).
Algunos seres vivos, como los seres humanos, están formados por más
de una célula (¡incluso por millones!). A todos los que están formados por
más de una célula se los denomina organismos pluricelulares. Otros seres
vivos, como las bacterias, están formados por una sola célula y se los deno-
mina organismos unicelulares.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Utilizando el microscopio, observamos
cada célula y algunas de las estructuras que
Usando una lupa muy potente, que aumente por ejemplo 40 veces el tamaño de la componen.
lo que se está observando, se puede distinguir la forma de las células que cons- Las estructuras esféricas de color verde, por
tituyen la piel de la cebolla. Estas se relacionan unas con otras a través de unas ejemplo, se llaman cloroplastos y contie-
estructuras en forma de canales llamadas plasmodesmos. nen clorofila, el pigmento que las plantas
utilizan para captar la energía de la luz.

La primera persona que observó las células fue el científico inglés Robert
Hooke (1635-1703), mientras trabajaba con un trozo de corteza del árbol
llamado alcornoque, que es lo que comúnmente conocemos como corcho.
Hooke observó unas estructuras a las que llamó células (que en latín pro-
viene de cella), por su parecido con las celdillas de los panales de abejas.
¿Cómo les parece que hizo Hooke para observar las células?

Estos son los dibujos que realizó Robert Hooke


mientras observaba un trozo de corcho.

264
¿Cómo se estudian las células?
La mayoría de las células son demasiado pequeñas para observarlas en
detalle a simple vista. Para medir su tamaño se utiliza una unidad llamada
micrón (µ), que equivale a 0,000001 metro. Las células que forman la piel mi-
den aproximadamente 5 micrones, es decir, 0,000005 metros.
Para estudiar las células, se usa un aparato llamado microscopio. El mi-
croscopio utiliza una combinación de lentes que amplifican las imágenes. A
diferencia de la lupa, que está compuesta por una sola lente, un microscopio
Microscopio electrónico
utiliza varias que pueden combinarse de distintas maneras y así logran una de barrido.
mayor amplificación de la imagen. La combinación de lentes de menor au-
mento permite ver organismos como una pulga 40 veces más grande que su
tamaño real.
El primer microscopio fue desarrollado por un vendedor de telas austríaco,
llamado Anton Leeuwenhoek (1632-1723). Él también fue la primera persona
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

en observar organismos unicelulares, como las bacterias. A pesar de ser muy


sencillo, el diseño de Leeuwenhoek permitía observar una gran variedad de
células y organismos. Este primer diseño y los que le siguieron ampliaban las
imágenes unos cientos de veces, pero mientras más ampliaban, la imagen se Así se observan las
bacterias usando un
tornaba más borrosa. Los microscopios actuales pueden amplificar más de microscopio electrónico
1.000 veces el tamaño de las imágenes sin que estas pierdan nitidez. de barrido. Sus lentes
son más potentes.

Ocular

Revólver En el ocular se coloca una lente que puede aumentar la


imagen, por ejemplo, 10 veces. Los objetivos son lentes
Objetivos de distinta potencia que se mueven utilizando el revólver
para que, combinadas con la lente del ocular, se logre la
Plátina amplificación de la imagen. Si en el ocular se usa una lente de
10 y en el objetivo, una de 40, la imagen se amplifica 400 veces.
Fuente de El micrómetro y el macrómetro permiten mover la platina,
luz o foco que es donde se coloca la muestra a observar, para acercarla o
alejarla del objetivo y lograr entonces mejor nitidez.

A Relacionamos y elaboramos conclusiones


1. Escriban un breve párrafo incluyendo las expresiones y palabras: seres vivos, células,
unicelulares, pluricelulares.
2. ¿Qué instrumento se utiliza para estudiar las células? ¿Por qué?

265
¿Cómo son los
organismos unicelulares? Seres vivos formados por una sola célula

¿Cómo son los organismos unicelulares?


Aunque no podemos notarlos a simple vista, en el suelo, en el aire y en el
agua hay una gran variedad de organismos unicelulares, como las bacterias,
los protozoos, las algas y los hongos formados por una sola célula.

Bacterias Protozoos
Grupo de organismos formados por una sola cé- Organismos que, en su mayoría, son predadores y
lula, rodeada por una pared celular rígida que le se alimentan de otros, por ejemplo, de bacterias.
confiere sostén y protección. La mayoría de las Este grupo incluye, entre otros, a los paramecios,
bacterias son predadoras o descomponedoras de las amebas y los dinoflagelados. Los protozoos
otros organismos y sustancias químicas. También poseen distintas estructuras, con forma de látigo,
las hay productoras de sus nutrientes a través del de pelos o de pies, que utilizan para movilizarse y
proceso de fotosíntesis, como las cianobacterias. alimentarse.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Los dinoflagelados son espe-
Cianobacteria cies unicelulares que forman
parte del plancton marino.

Organismos unicelulares

Algas Levaduras
Organismos unicelulares que producen sus pro- Hongos microscópicos unicelulares. Como todos
pios nutrientes por fotosíntesis. Estas células tam- los hongos, son descomponedores. No todos los
bién están rodeadas por una pared celular. No hongos microscópicos son unicelulares.
todas las algas son unicelulares, además existen
representantes multicelulares.

Las algas, como Euglena, Las levaduras descomponen


producen sus propios azúcares o hidratos de
nutrientes a través del carbono y producen
proceso de fotosíntesis. sustancias diversas.

266
Características de los organismos unicelulares
La única célula que conforma a los organismos unicelulares cumple todas
las funciones que distinguen a los seres vivos de la materia inerte.
Para moverse, por ejemplo, muchos organismos poseen unas estructuras
en forma de látigo llamadas flagelos. Algunos, como los paramecios, se ali-
mentan de otros microorganismos más pequeños que ellos; otros, como las
algas, producen sus propios nutrientes.
Todos los organismos unicelulares se reproducen asexualmente. Las bacte-
rias, por ejemplo, lo hacen por medio de la bipartición. Esto significa que una
célula se divide para formar dos células hijas.

La célula
bacteriana
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

se divide
en dos para
reproducirse.

Aunque no lo parezca, en ambas imágenes se observan organismos unice-


lulares. El alga Volvox está compuesta por cientos de organismos que se man-
tienen unidos integrando una colonia. La forma de la colonia puede variar. Las
colonias del alga Volvox son esféricas; en cambio, el alga llamada Spirogyra forma
colonias alargadas que pueden llegar a medir varios centímetros de longitud.

Volvox Spirogyra

A Elaboramos conceptos
3. ¿Qué son los organismos unicelulares?
4. ¿Cuáles son los cuatro grupos de organismos unicelulares?
5. ¿Qué es una colonia? ¿Qué formas puede tener?

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¿Cuáles son las
características de los Seres vivos formados por más de una célula
los organismos
pluricelulares?
Organismos pluricelulares
Los organismos pluricelulares son aquellos seres vivos que están com-
puestos por diversos conjuntos de células de distinto tamaño y forma, que se
relacionan y se comunican entre sí. Las hojas de las plantas, las partes de los
seres vivos, como los ojos, los músculos, la piel, todos están formados por cé-
lulas. La organización y la interacción de las células entre sí permiten que los
seres vivos realicen diversas funciones, como moverse, respirar y alimentarse.

Diversidad de células
Las células que componen a los organismos poseen distintas formas y
tamaños de acuerdo con la función que cumplen.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


Las células que forman los vasos Las células que constituyen
de conducción por los que el intestino delgado poseen
circula el agua en las plantas numerosas prolongaciones en
son huecas y rígidas. Además, forma de cepillo, que amplían
están conectadas entre sí, lo que la superficie de absorción de
facilita el flujo de sustancias. los nutrientes.

Las plantas intercambian gases y


agua con el ambiente a través de
Las células que forman la capa unos orificios en sus hojas llamados Los ojos de las moscas están
externa de la piel son planas y se estomas. Están rodeados por células compuestos por muchas células.
encuentran muy cerca unas de que al contraerse y relajarse, lo cierran Cada célula forma una parte de la
otras, como formando una pared. o lo abren. imagen total que el insecto ve.

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¿Cómo se organizan las células? Funciones

Las distintas células que forman a los organismos no se encuentran agrupadas Relaciones
al azar, sino que se relacionan e interconectan para cumplir diversas funciones.
Una clase de organización son los tejidos, los cuales están formados por Componentes
un conjunto de células similares. El tejido muscular, por ejemplo, está forma-
do por células con capacidad de contraerse.
Los tejidos, a su vez, se organizan en estructuras más complejas y de ma- Un sistema es un
yor tamaño, llamadas órganos. El corazón, por ejemplo, está formado por conjunto de elementos o
componentes organizados
tejido muscular.
de determinada manera.
Los órganos también se relacionan entre sí y actúan coordinadamente, por eso Las relaciones que se
es posible organizarlos en sistemas de órganos. Un sistema es un conjunto de establecen entre los
elementos que interactúan entre sí. El sistema circulatorio, por ejemplo, está for- componentes permiten
realizar diversas funciones.
mado por el corazón, la sangre, las venas y las arterias. La acción coordinada de es-
tos elementos permite, entre otras cosas, el flujo de nutrientes a través del cuerpo.
Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Niveles de organización de los seres vivos


Para estudiar las relaciones que se establecen y la forma en que se organizan
los componentes de cualquier sistema viviente, se pueden determinar distintos ni-
veles: el nivel celular, el nivel de los tejidos, el nivel de los órganos y el nivel de
los sistemas de órganos. Además, como los organismos no viven aislados, sino
que se relacionan con otros seres vivos y con los componentes abióticos del am-
biente, también es posible estudiarlos como poblaciones y como ecosistemas.
Si nuestro sistema fuera una persona, podríamos, por ejemplo, comenzar
analizando cómo se relaciona con otras personas, es decir, a nivel de población. Las células que forman el
tejido muscular poseen la
Luego, continuar estudiando cómo intercambia gases con el ambiente, es decir, capacidad de contraerse,
a nivel de sistemas de órganos, y preguntarnos, después, cómo es posible que facilitando así el movimiento.
la sangre circule por todo el cuerpo llevando estos gases; tendríamos que es-
tudiar, entonces, el órgano corazón. Finalmente, en un nivel celular de estudio,
podríamos analizar cómo ingresan y salen los gases de las células. Una vez que
decidimos lo que vamos a estudiar, la elección del sistema, podemos establecer
los distintos niveles de análisis.

A Establecemos relaciones y respondemos


6. ¿Cómo se relacionan la forma y el tamaño de las células con la función que estas cum-
plen? Den un ejemplo.
7. Armen un diagrama que muestre las distintas formas en que pueden organizarse las
células.
8. ¿Se puede estudiar una bacteria a nivel de los tejidos? ¿Por qué?

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Reviso y repaso
9. Identifiquen las ideas clave del capítulo y b. Los ojos del leopardo son de color amarillo
completen las oraciones. intenso. Tiene muy buena visión nocturna.
c. El esqueleto del leopardo es fuerte y flexi-
a. Todos los seres vivos están formados ble.
por . d. La piel del leopardo es muy gruesa.
b. Los organismos unicelulares están e. Las manchas que se observan en la piel
formados por y los multice- son producidas por células que poseen pig-
lulares están formados por . mentos.
c. Para estudiar a los seres vivos, se pue-
den distinguir distintos , 12. Agustín trabaja en un laboratorio de mi-
como por ejemplo el nivel celular. crobiología (rama de la biología que estudia
a los microorganismos). En una distracción,
10. Tilden las afirmaciones correctas. perdió las etiquetas de dos recipientes que
Reescriban en la carpeta las incorrectas, contenían organismos unicelulares. Tomó,
de modo que queden correctas. entonces, una muestra de cada uno y las ob-
a. Los organismos unicelulares están forma- servó con el microscopio.

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)


dos por muchas células. a. Lean las descripciones que hizo.
b. Las bacterias son organismos unicelula- b. Indiquen cuál recipiente contenía proto-
res. zoos y cuál, algas. Justifiquen su respuesta
c. Los tejidos son un conjunto de órganos en la carpeta.
que interactúan entre sí.
d. La forma y el tamaño de las células se rela- Recipiente A
cionan con la función que estas cumplen en Las células emplean unas estructuras en for-
el organismo. ma de látigo para desplazarse.
e. Los organismos unicelulares pueden ob-
servarse a simple vista.
Recipiente B
f. Los organismos unicelulares no realizan las
Se observan estructuras esféricas formadas
funciones que distinguen a los seres vivos de
por más de una célula. Por su coloración ver-
la materia inerte.
de, estos organismos pueden producir sus
propios nutrientes.
11. Tomás y Mariana están estudiando un
leopardo.
Lean las descripciones y anoten al lado la le-
tra que corresponda al nivel de organización TIC
estudiado.
C. célula
T. tejido La reproducción de las bacterias
O. órgano La célula bacteriana se divide en dos para
S. sistema reproducirse. En el link http://upload.wikimedia.
P. población org/wikipedia/commons/d/d2/Binary_fission_
anim.gif, pueden observar este proceso en acción.
a. El leopardo macho es un felino de hábitos
solitarios que solo busca a la manada en épo-
cas de reproducción.

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