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Escuela profesional
profesional de de Ingeniería
Ingeniería de de Minas
Minas

Propiedades físicas
de los Fluidos
Mg. Sc. JARA REMIGIO, Flor Ángela. Mecánica
Mecánicade
deFluidos
Fluidos
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IngenieríadedeMinas
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I. Introducción

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I. Introducción

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I. Introducción

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II. Propiedades Físicas

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II. Propiedades Físicas

Densidad

Densidad
del agua:

1000
kg/m3 ,

1gr/cm3
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II. Propiedades Físicas

Densidad
Densidad relativa: Dr

Dr

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II. Propiedades Físicas

Peso específico

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II. Propiedades Físicas

Viscocidad
Viscocidad

Es la resistencia interna
de un fluido a desplazarse
o moverse

V. Absoluta V. Cinemática

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II. Propiedades Físicas

Viscocidad
V. Absoluta ó Poises gm / cm*s
Dinámica

V. Cinemática Stokes cm /s
2

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II. Propiedades Físicas

Tensión
superficial

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II. Propiedades Físicas

Capilaridad

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III. Ecuación dinámica de Newton

Gradiente
Esfuerzo 1/s
de la
cortante velocidad

2
N/m

Viscocidad Poises = gm/cm*s

Absoluta
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III. Ecuación dinámica de Newton

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IV. Ecuación dinámica de Newton

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IV. Ecuación dinámica de Newton

Esfuerzo
de corte Fza necesaria para mover la placa N
Esfuerzo
Área de contacto de la placa
cortante
móvil con el fluido m2

N/m2

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IV. Ecuación dinámica de Newton

Área de contacto de la placa móvil con el fluido

Viscocidad absoluta (poises) (m2)

Fza necesaria Velocidad de las placa móvil (m/s)

para mover la
placa (N)
Distancia entre las placas (m)
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IV. Ecuación dinámica de Newton

Distribución de la
velocidad

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V. Ejemplos aplicativos
P.1. En la figura mostrada, se tiene
un fluido con viscosidad 8 Stokes, Dr
= 1.5, la profundidad del fluido es
75 mm, hallar:
a)La distribución de la velocidad
b)El gradiente de velocidad
c)El esfuerzo de corte
Graficar resultados, en los ptos:0,
25,50 y 75 mm situados del contorno

Para los casos;

I. Cuando es una distribución de la velocidad
es lineal,
del pto A al pto B s.q
V=15Y
II. Cuando la distribución de la velocidad es
parabólica,
del pto A al pto B V=15Y
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V. Ejemplos aplicativos
2
cm /s
Viscosidad
Sol Viscosidad 8 Stokes = 8 Stokes cinemática

Dr Dr = 1.5
Dsust. = Dr*DH2O
3
Dsust. = 1.5*1gm/cm

S.q.
=

= 8 cm2 *1.5gm
s cm 3
= 12 gm = 12 poises
cm*s
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V. Ejemplos aplicativos
V=15Y
I. Cuando es una distribución de la velocidad es
lineal, del pto A al pto B s.q V=15Y

a) La distribución de la velocidad

En los ptos:0, 25,50 y 75

mm situados del contorno

V=15Y
Sol Y (mm) V=15Y
1.125 m/s
(m/s)
0 0 0.750 m/s

25 0.375
0.375 m/s
50 0.750
0 m/s
75 1.125
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V. Ejemplos aplicativos
I. Cuando es una distribución de la velocidad es
lineal, del pto A al pto B s.q V=15Y
V=15Y
b)El gradiente de velocidad (1/s)

Sol

V=15Y

=15 (1/s)

El gradiente de la velocidad es constante para todos los ptos

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V. Ejemplos aplicativos
V=15Y
I. Cuando es una distribución de la velocidad es
lineal, del pto A al pto B s.q V=15Y

c)El esfuerzo de corte

Sol

= 12 poises * 15/s
=12 gm * 15 N
cm*s s
= 180 gm * 1kg * 100cm m = 180* 1 * kg*m = 18 N
cm*s2 1000gm 1m * m 10 s2*m
2
m2

El esfuerzo de corte es constante para todos los ptos

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V. Ejemplos aplicativos
II. Cuando es una distribución de la velocidad
es parabólica, del pto A al pto B

a) La distribución de la velocidad

En los ptos:0, 25,50 y 75

mm situados del contorno

Sol

Y
1.125 m/s
(mm) (m/s)
0 0 1 m/s

25 0.625
0.625 m/s
50 1.000
0 m/s
75 1.125
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V. Ejemplos aplicativos
II. Cuando es una distribución de la velocidad
es parabólica, del pto A al pto B s.q

b)El gradiente de velocidad

Sol

Y (mm) (1/s)
0 30
25 20
50 10
75 0

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V. Ejemplos aplicativos
II. Cuando es una distribución de la velocidad
es parabólica, del pto A al pto B

c)El esfuerzo de corte

N
Sol
* 1 * kg*m = 1*N
2 2
10 s *m 10 m
Y
(mm) (poises) (1/s) (N/m2)
0 12 30 = 12*30*1/10 = 36
25 12 20 = 12*20*1/10 = 24
50 12 10 = 12*10*1/10 = 12
75 12 0 = 12*0*1/10 = 0
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Resumen

V. Ejemplos aplicativos
Y (m) (N/m2)
(m/s) (1/s)
0 0 30 36
0.025 0.625 20 24
0.050 1.000 10 12
0.075 1.125 0 0

Distribución de la velocidad

1.125 m/s 0.075m 0 N/m2

1 m/s 0.050m 12 N/m2

0.625 m/s 0.025m 24 N/m2

0.000m
0 m/s 36 N/m2

Mg. Sc. JARA REMIGIO, Flor Ángela. Distribución delMecánica

esfuerzo de corte
de Fluidos
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V. Ejemplos aplicativos
P.2. En la figura, se tiene 2 placas, una fija y una móvil que se mueve a V = 2.5m/s al
aplicarse una fuerza de F=3N, separadas por un fluido con Dr = 1.6, la profundidad del
fluido es 4 cm, se sabe que las placas tienen dimensiones de 1mx0.6m, por una
profundidad de 1cm, Dr placa = 2.2 , hallar:
a)La viscosidad absoluta
b) La viscosidad cinemática
Graficar resultados, en los ptos:0, 25,50 y 75 mm situados del contorno

1mx0.6m
F = 3N
1cm
V = 2.5m/s
4cm

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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m
F = 3N
Sol 1cm
V = 2.5m/s
4cm

Cálculo del área A: de la placa móvil que está en contacto con el fluido

1m
A A= 1mx0.6m
A 0.6m A= 0.6m2

s.q. V = 2.5m/s
Y = 4cm
F = 3N
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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m
F = 3N
Sol 1cm
V = 2.5m/s
4cm

Obs:

a) Cálculo de la viscosidad absoluta

kg*m = N
FxY s2
= 3N x 4cm
AxV
0.6m 2 x 2.5m/s A= 0.6m
=3 kg*m x 4cm
2 *
1m
* 1000 gm 1m
2 0.6m x 2.5m/s 100cm
s 1kg 100cm
= 3 x 4 gm = 12 gm
s x 0.6 x 2.5 x 10cm 15 cm x s
= 0.8 poises
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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m
F = 3N
Sol 1cm
V = 2.5m/s
4cm

Obs:

b) Cálculo de la viscosidad Cinemática

Dr
Dfluido = Dr x DH2O
3 3
Dfluido = 1.6 x 1 gm/cm = 1.6 gm/cm

0.8 poises 0.8 gm/(cm x s) 0.5 cm 2

0.5 stokes
3 = = =
1.6 gm/cm 1.6 gm/cm 3 s

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V. Ejemplos aplicativos
P.3. En la figura, se tiene 2 placas, una fija y una móvil que se mueve a V = 2.5m/s al
aplicarse una fuerza de F=3N, separadas por un fluido con Dr = 1.6, la profundidad del
fluido es 4 cm, se sabe que las placas tienen dimensiones de 1mx0.6m, por una
profundidad de 1cm, Dr placa = 2.2 , si existe un ángulo de inclinación de 30° hallar:
a)La viscosidad absoluta
b) La viscosidad cinemática
Graficar resultados,
1mx0.6men los ptos:0, 25,50 y 75 mm situados del contorno

V = 2.5m/s

α = 30°
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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m
Sol D.C.L

Cálculo del peso: W

Dr placa = 2.2
V = 2.5m/s
Dr 30°
W
Dplaca = Dr x DH2O F2
3
Dplaca = 2.2 x 1000 kg /m = 2200 kg /m3
α = 30°
Volumen placa:
3
Vplaca = 1mx0.6mx0.01m = 0.006m

m = Dplaca x Vplaca
m = 2200(kg/m3 )x 0.006m3 = 13.2 kg

W=mxg W = 13.2 kg x 9.81 m/s2 = 129.492 kg x m/s2 = 129.492 N

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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m a) Cálculo de la viscosidad absoluta
Sol D.C.L
Existirá una F2 por acción de
la viscosidad que irá en
contra a la F1 y a la fuerza
ocasionado por el peso
V = 2.5m/s
30°
2 W
F2
F1 + Wxsen30 = F2
2 α = 30°
3N + 129.492Nx0.5 = x 2.5 (m/s) x 0.6m kg*m = N
0.04m
s2
64.746N = x 37.5 m2 /s
2
1000 gm 64.746kg x m =
* x 37.5 m 100 cm
1kg s2 s 1m
= 17.266 gm/(cm x s) = 17.266 poises
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V. Ejemplos aplicativos
1mx0.6m
Sol = 17.266 poises

V = 2.5m/s
30°
W
b) Cálculo de la viscosidad Cinemática F2

Dfluido = Dr x DH2O α = 30°

Dr 3 3
Dfluido = 1.6 x 1 gm/cm = 1.6 gm/cm

17.266 poises = 17.266 gm/(cm x s) 10.791 cm2

1.6 gm/cm 3 1.6 gm/cm 3 = s
= 10.791 stokes
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