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República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación


U.E.N General Isaías Medina Angarita
Municipio Lagunillas – Estado Zulia
Año: 5to Sección: A y B
Área de Formación: Química

Los Alquenos pertenecientes a la familia de hidrocarburos

1. ¿Qué es una alqueno?

Se conoce como alquenos a los hidrocarburos de tipo insaturado


que disponen de moléculas con al menos un enlace doble carbono-
carbono. Estos compuestos son alcanos que, al perder un par de
átomos de hidrógeno, pasan a contar con un doble enlace formado
por dos carbonos.

2. Características de los alquenos

Características Físicas

 Tienen insolubilidad en el agua pero pueden ser solubles en


cloroformo, éter o benceno.
 Tomando en cuenta la cantidad de átomos de carbono,
pueden ser líquidos o ser gases.
 Tienen polaridad molecular a causa del enlace doble.
 Su densidad está por debajo de la densidad del agua.
 Su punto de fusión y de ebullición no cambia de acuerdo a
los alcanos.
 Su acidez es mayor en los alcanos, como consecuencia de
la polaridad del enlace.

Características Químicas

Las características químicas de los alquenos se relacionan a una


alta reactividad química, sus reacciones mayoritarias son las de
adición, todo lo contrario a las de sustracción que predominan en
los alcanos.

Tienen menor reactividad. Las reacciones de adición que


pertenecen a los haluros de hidrógeno son bastante frecuentes,
también las de oxidación, de ácido sulfúrico, la polimerización y la
hidroxilación. La polimerización es importante en la industria del
petróleo porque se obtienen resistentes y largas cadenas de
material maleable conocidos como plásticos.
Estabilidad
Los alquenos tienen una estabilidad aproximada, tomando en
cuenta el lugar en el cual la molécula se encuentra junto al enlace
doble. Los alquenos internos tienen mayor estabilidad que aquellos
que se encuentran en los extremos. Las moléculas especulares
como los isómeros trans tienen más estabilidad que los cis.

Síntesis
Las reacciones que ofrecen alquenos como resultado y que
pueden usarse para la sintetización son la deshalogenación, la
deshidrohalogenación, la pirólisis, la eliminación de agua partiendo
de alcoholes, la reacción de Grieco y la reacción de Chungaev.

3. Tabla de propiedades o nomenclatura de los alquenos

Sistémicamente estos compuestos se nombran usando la misma


regla que para los alcanos, es decir, usando la partícula latina que
aluda a la cantidad total de carbonos, pero con el sufijo –eno.
Sin embargo, muchos alquenos se conocen por su nombre no
sistemático (como suele ocurrir con los hidrocarburos) y en ese
caso se sustituye la terminación oficial (–eno) por –ileno, como
ocurre con el eteno, llamado también etileno, o con el propeno,
llamado propileno.
Por otro lado, de existir más de un enlace doble, se emplean
respectivamente las terminaciones –dieno o –trieno, etc.

Regla 1.-  Se elige como cadena principal la de mayor longitud que


contenga el doble enlace.  La numeración comienza en el extremo
que otorga al doble enlace el menor localizador.

Regla 2.- El nombre de los sustituyentes precede al de la cadena


principal y se acompaña de un localizador que indica su posición
en la molécula.  La molécula se numera de modo que el doble
enlace tome el localizador más bajo.

Regla 3.-  Cuando hay varios sustituyentes se ordenan


alfabéticamente y se acompañan de sus respectivos localizadores
Regla 4.- Cuando el doble enlace está a la misma distancia de
ambos extremos, se numera para que los sustituyentes tomen los
menores localizadores.

Regla 5.-  En compuestos cíclicos resulta innecesario indicar la


posición del doble enlace, puesto que siempre se encuentra entre
las posiciones 1 y 2.

4. ¿Por qué es un alqueno?

Los alquenos se llamaban antiguamente “olefinas” debido a que


sus representantes más simples, como el eteno, se empleaban
para producir óleos junto con elementos halógenos.

5. Importancia de los alquenos

Los alquenos son mucho menos abundantes que los alcanos,


pueden ser encontrados en el petróleo natural pero como un
elemento muy mínimo. Los procedimientos de cracking petrolero
son una importante fuente de alquenos que pueden usarse en la
industria. Pero los alquenos se encuentran más en la química
orgánica y componen a las reacciones comunes de los seres vivos,
especialmente a los vegetales y a las plantas.
El uso más importante de los alquenos es como materia prima para
la elaboración de plásticos. Por ejemplo del polietileno el
monómero es el etileno. El polietileno es un compuesto utilizado en
la fabricación de envolturas, recipiente, fibras, moldes, etc. El
etileno es utilizado en la maduración de frutos verdes como piñas y
tomates. En la antigüedad se utilizó como anestésico (mezclado
con oxígeno) y en la fabricación del gas mostaza (utilizado como
gas de combate). El propeno, (nombre común propileno), se utiliza
para elaborar polipropileno y otros plásticos, alcohol isopropílico
(utilizado para fricciones) y otros productos químicos.

6. Diferencias y semejanzas entre alquenos

En caso de haber más de un enlace doble en la molécula,


estaremos en presencia de un dieno (dos enlaces), un trieno (tres
enlaces) o un polieno (múltiples enlaces).
Estos compuestos, sin embargo, carecen de propiedades
especiales y se comportan como alquenos normales, excepto que
presentan reactividades muy particulares, dependiendo de la
ubicación en la molécula de los dos enlaces dobles.

7. ¿Qué es una cadena simple y cadena ramificada?

Una cadena simple es una cadena de carbonos dispuestas en


forma lineal, desde el primer hasta el último carbono que la
conforma por su parte, una cadena ramificada se presenta, cuando
alguna reacción en esa familia reorganizó la misma cantidad de
carbonos pero en otro sentido dependiendo que la desencadene
para que cambiaran de posición los carbonos.

8. Realiza una breve síntesis de lo que aprendiste

Aprendí acerca de los alquenos, que su nombre derivaba


originalmente de las olefinas, son importantes para la fabricación
de la mayoría de los plásticos conocidos como lo son el
polipropileno y el polietileno entre otros, identifique las diversas
reacciones que lo conforman además, de cómo nombrar estos
hidrocarburos en sus diversas conformaciones.

9. Resolverlos siguientes alquenos

a. CH3 – CH3 – CH2 – CH2 = CH3

Este hidrocarburo de enlace doble en la primera posición


presenta 5 carbonos en su cadena principal se le llama
Penteno.

b. CH = CH – CH – CH – CH – CH – CH
Este hidrocarburo de enlace doble en la primera posición
presenta 7 carbonos en su cadena principal se le llama
Hepteno.

c. Alqueno gráfico

Este hidrocarburo en su forma gráfica se puede apreciar que


presenta un enlace doble en la primera posición y cada esquina
representa un carbono con lo cual, presenta 4 carbonos en su
cadena principal y se le llama Buteno.

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