Platillos:  Espinacas

 Albóndigas  Filete de pescado

 Bistec a la mexicana  Garbanzos
 Bistec con chile  Gorditas
morrón  Huazontles
 Bistec en chile verde  Huevo en chile rojo
con papas  Huevo en chile verde
 Calabacitas a la  Lentejas con tocino
mexicana  Longaniza en chile
 Calabacitas con verde
longaniza en chile rojo  Menudo
 Caldo de pollo  Mixiotes
 Caldo de pollo con  Mole de olla con
verduras verdura
 Carne de puerco con  Mole de res con
verdolagas garbanzos
 Carne de res en chile  Mole rojo
rojo  Mole verde
 Carne de res en chile  Nopales navegantes
verde con papas con huevos
 Chicharron en chile  Papas fritas
verde  Pechugas
 Chilaquiles empanizadas
 Chiles rellenos  Pechugas rellenas
 Ejotes con huevo  Pescado frito
 Enchiladas  Picadillo
 Enfrijoladas  Pipián
 Enmoladas  Pollo en chile rojo
 Pollo en chile verde Complementos:
con champiñones Sopa
 Pollo en su jugo
Espagueti
 Pollo entomatado
 Pozole Frijoles
 Quesadillas
 Rajas de chile
 Revoltijo
 Romero
 Sopes
 Tacos dorados de:
papa, longaniza, atún,
salchicha.
 Tortitas de atún
 Tortitas de flor de
calabaza
 Tortitas de haba en
chile rojo
 Tostadas