Título: Agricultura familiar y huertas caseras como parte fundamental para mitigar la

pobreza, contribuir a un desarrollo sostenible y resaltar el papel de la mujer.

Dayana Paola Molina Solano, dpmolinas@unadvirtual.edu.com

Adriana Patricia Pérez Mendoza, apperezme@ unadvirtual.edu.com

Prestación del Servicio Social Unadista

Docente: Yara Karina Arrieta

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Vicerrectoría de Desarrollo Regional y Proyección Comunitaria VIDER
Sistema de Servicio Social Unadista- SISSU
Zona caribe
2020
 1. Resumen

El objetivo del presente artículo es describir el resultado del desarrollo de prestación de

servicio Unadista, catedra social y catedra región, respecto a la agricultura familiar(AF)

donde se abordaron los temas tales como: Agricultura familiar y huertas caseras orgánicas,

definición y relevancia de la agricultura familiar como estrategia de desarrollo social,

económico y productivo en Colombia, adaptación de la agricultura familiar cambio

climático, preservación de semillas y alimentos ancestrales en Colombia, la agricultura

familiar pieza clave en el cumplimiento de la agenda de desarrollo sostenible 2030 para

eliminar la pobreza, la mujer y su papel en la agricultura familiar y a partir de ello se

desarrolló un diagnostico solidario y unas acciones solidarias.

Palabras clave: Agricultura familiar, acción solidaria, desarrollo sostenible,

sostenimiento familiar, emergencia sanitaria.

2. Introducción

La Agricultura familiar tiene como característica principal la participación de la familia

en los procesos de cultivos agrícolas, con el fin de conseguir un beneficio alimentario y

económico del núcleo familiar. Además podemos caracterizar la agricultura familiar como

una oportunidad para las familias de realizar una obtención de recursos económicos y

sociales a través de las prácticas y el buen manejo agrícola. Basado en lo anterior (AF)

profundizamos en las temáticas: huertas caseras orgánicas y la (AF), pieza clave en el

 cumplimiento de la agenda de desarrollo sostenible 2030

para eliminar la pobreza, la mujer y su papel en la (AF).

Sin lugar a dudas, podemos considerar la agricultura familiar como un espacio

compuesto de diferentes hogares que a su vez contribuye a un desarrollo económico, social

y un acceso a los diferentes recursos que pueden ser utilizados por las familias.

La Agricultura Familiar contribuye al desarrollo equilibrado de los territorios y de las

comunidades rurales (Schneider, 2009). Las huertas caseras son sembrados de alimentos

para el consumo familiar, que además de aportar al ahorro económico brinda a la familia,

seguridad alimentaria, lo que es de suma importancia en tiempos de covid-19. Según

(Sández, 2010) “toda persona tiene derecho a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos,

en consonancia con el derecho a una alimentación apropiada y el derecho fundamental de

toda persona a no padecer hambre”. A su vez la Agenda 2030 es un plan de acción amplio y

ambicioso, impulsado por la Organización de las Naciones Unidas, con la

Finalidad de ofrecer diferentes parámetros fundamentales, entre estos el cambio

climático, eliminación de la pobreza, la mujer y su papel en la agricultura familiar.

se llevó a cabo una metodología primeramente con la realización de un diagnostico

solidario aplicado a las comunidades y la aplicación de una encuesta con el fin de

determinar sobre el conocimiento que tienen estas de la agricultura familiar y luego la

implementación de un plan de acción con el fin de dar a conocer la importancia de la

agricultura familiar y la implementación de las diferentes temáticas.

 Se logró diseñar algunos recursos como infografías,

compartidos en Twitter donde participaron 30 personas las cuales también se les aplico un

formulario “Percepción de las comunidades sobre la Telepedagogía Social Solidaria del

SISSU para el acompañamiento a las comunidades en el estado de emergencia por el

COVID-19” con el fin de evaluar el recurso realizado.

3. Desarrollo del tema

Todos conocemos las diversas circunstancias por las que hemos tenido que pasar por

causa de la emergencia sanitaria y el aumento de las necesidades económicas, por tal

motivo la agricultura familiar y huertas caseras se convierte en una gran alternativa de

sustento familiar, ayudando también a mejorar la calidad de vida y solventar las

necesidades del núcleo familiar. También es importante el desarrollo de la agricultura

familiar y huertas caseras orgánicas en tiempos de covid-19 porque estos cultivos, pueden

ser cosechados en espacios pequeños y estos alimentos suelen ser más nutritivos, sanos y de

mejor calidad.

Además de ello, la agricultura familiar y huertas caseras orgánicas aportan beneficios

que son fundamentales e importantes para las familia, puesto que aportan a las familias de

nuestro país una serie de beneficios necesarios en estos tiempos de pandemia, beneficios

como: se minimizan gastos económicos al no invertir dinero en productos que podemos

cultivar en nuestros hogares, ocasiona favorabilidad al ecosistema, mientras más plantas

hayan en el ambienta mayores niveles de oxígeno se producirán, pueden ser cultivadas en

plásticos y a su vez contribuyen con al cuidado del medio ambiente, estas huertas orgánicas
 promueven las actividades físicas, disminuyendo los niveles altos de estrés, aportan una

alimentación balanceada y nutritiva, Fortalece el vínculo familiar y la integración colectiva,

aprendemos juntos sobe la naturaleza, es un entretenimiento sano para la familia.

Dentro de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) la agricultura familiar hace

parte de esta, la agenda de desarrollo sostenible pasará necesariamente por la

implementación de políticas que promuevan el acceso de las poblaciones rurales a los

recursos productivos, financieros o servicios de expansión rural, etc., y por supuesto incluir

el aumento de la inversión pública en la agricultura familiar. El desarrollo sostenible es el

desarrollo que satisface las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las

generaciones futuras, promoviendo cuidado del medio ambiente y e integrando bienestar de

todo.

4. Metodología

Durante la prestación del servicio social Unadista se desarrolló el siguiente ejercicio

metodológico:

Para el desarrollo de las fases 1 y 2 realizamos:

Un Diagnostico solidario, orientado a la aplicación de un instrumento de una encuesta a

cinco personas con el objetivo de recolectar información sobre el conocimiento de diversas

comunidades sobre la Agricultura Familiar.

 1. ¿Considera usted que el cuidado medio ambiente es clave para aprender a vivir en

medio de la emergencia sanitaria causada por el covid-19?

2. ¿Está familiarizado con el término "Agricultura Familiar"?

3. ¿Crees que fomentar la "Agricultura Familiar" en su comunidad aporta de manera

positiva en su calidad de vida?

4. ¿Tiene o le gustaría tener un espacio en donde pueda poner en práctica la "Agricultura

Familiar"?

5. ¿Cree usted que las redes sociales son un medio de comunicación válido que permiten

el aprendizaje sobre temas importantes tales como la "Agricultura Familiar" para contribuir

a las comunidades dada la emergencia sanitaria por el COVID19?

6. Si se realizan diversos recursos de interacción virtual comunitaria acerca de la

"Agricultura Familiar" ¿estaría dispuesto a participar y/o visitar el sitio para dejar sus

comentarios e interactuar con otras personas sobre esta temática?

7. ¿Considera usted que la "Agricultura Familiar" es parte de un problema de pobreza

extrema o por el contrario es una solución para erradicar el hambre el mundo?

Luego se planeó el ejercicio de la acción solidaria donde estipulamos un objetivo

generar información sobre la importancia que tiene la agricultura familiar, esta acción

solidaria se empezó con cinco personas a través de una encuesta realizada en la comunidad

de pueblecito sur y en el municipio de san marcos, además realizamos con el uso de las

tecnologías y herramientas digitales infografías, con el fin de brindar información sobre la

Agricultura Familiar y nuestras temáticas: huertas caseras orgánicas y la (AF), pieza clave
 en el cumplimiento de la agenda de desarrollo sostenible 2030 para eliminar la pobreza,

la mujer y su papel en la (AF).

Este proceso será evaluado por las visitas y los likes de la publicación en la red social,

además como evaluación de impacto se aplicó la encuesta “Percepción de las comunidades

sobre la Tele pedagogía Social Solidaria del SISSU para el acompañamiento a las

comunidades en el estado de emergencia por el COVID-19” a los 30 participantes.

5. Resultados

Ficha Estudiante Adriana Pérez

del Realizo una encuesta a 5 personas en su comunidad con el objetivo de recolectar

Diagnósti información sobre el conocimiento de diversas comunidades sobre la Agricultura

co Familiar donde logra evidenciar lo siguiente:

solidario Las comunidades reconocen que la agricultura familiar puede proporcionar al

mundo un ingreso económico potencial tan grande que pueden eliminar o mitigar el

hambre, y este es un problema que actualmente afecta a la mayor parte del mundo.

Los residentes de la comunidad ven en la agricultura y los huertos familiares como

un apoyo alternativo y alivio frente a la emergencia que se está viviendo, pero no

cuentan con un proyecto justo y bien planificado y menos los recursos para su

ejecución

Estudiante Dayana Molina

 Realizo una encuesta a 5 personas en su comunidad con el objetivo de recolectar

información sobre el conocimiento de diversas comunidades sobre la Agricultura

Familiar donde logra evidenciar lo siguiente:

Comprendiendo la AF como el eje básico del desarrollo sostenible. También es

uno de los factores que apoyan y ayudan a enfrentar el cambio climático. También

es una necesidad para fortalecer y promover la economía y mejorar la capacidad

económica, la falta de oportunidades de la mujer en la AF.

Formul Entre los resultados de Estudiante Adriana Pérez se encontraron que algunos de

ación del sus habitantes no cuentan con una estabilidad económica o ingreso estable, además

Plan de los estragos que ha dejado la emergencia sanitaria como el desempleo.

Acción Estudiante Dayana Molina

Solidaria Por otra parte, en este caso se evidencio además el desconocimiento por parte de

algunos con referencia a la implementación de la AF en su casa o comunidad, la

mujer no tan vinculada a la esta práctica y pocos recursos de la comunidad para

hacer posible sus planes.

Ficha Estudiante Adriana Pérez

de Desarrolla una infografía la cual es socializada en la comunidad y otras

entrega plataformas como Twitter llegando amas de 10 personas con el fin de generar

acción información sobre la importancia de la agricultura Familia, creada en la comunidad,

solidaria como una fuente de empleo y además contribuir en una agricultura ecológica y

huerto doméstico que a su vez puede satisfacer la demanda básica en los hogares.
 Infografía

https://www.canva.com/design/DAENVLx9lVI/zohXz4kKmgecl2kkFJf4fQ/view

?utm_content=DAENVLx9lVI&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&

utm_source=publishsharelink

Twitter.

https://twitter.com/AdrianaPrezMen1/status/1329012573014994946?s=19

Estudiante Dayana Molina

Desarrolla una infografía la cual es socializada en la comunidad y otras

plataformas como Twitter llegando a mas de 10 personas con el fin de difundir a la

comunidad y concienciarla de la importancia de la agricultura familiar, la

participación de la mujer y las herramientas para erradicar la pobreza.

Link infografía

https://www.canva.com/design/DAENI_decHM/E-

BQirmIB8HTTVh5cq6nhQ/view?utm_content=DAENI_decHM&utm_campaign=d

esignshare&utm_medium=link&utm_source=sharebutton

Twitter: https://twitter.com/dayissmolina/status/1328826219429769216?s=20

6. Discusión

Según el diagnóstico solidario desarrollado en el Corregimiento pueblecito sur

perteneciente al municipio san Andrés de sotavento córdoba y san marcos sucre se encontró

que de los 10 en total de personas encuestadas se encontró que 6 si conocían el terminó de

agricultura familiar, mientras que 2 no y 2 que no estaban seguros, mientras que en la

 investigación Beltrán & et, con “el objetivo de analizar los procesos que participan en el

desarrollo de la agricultura familiar en la finca Ríos de Agua Viva” (Beltrán & et, 2019, p.

181), presenta la mano de obra familiar, entonces de ahí la importancia de que se conozca y

de manera escalonada se ponga en práctica la agricultura familiar.

Conclusiones

La agricultura familiar y huertas orgánicas caseras, no solo brinda ingresos económicos,

sino que brinda un desarrollo a las capacidades productivas con la que estos cuentan, ya que

en su mayoría todos se dedican a la agricultura y huertas caseras. A demás los habitantes

del corregimiento pueblecito sur, han encontrado en la agricultura familiar una alternativa

de solución para sostenimiento de sus familias, ya que reciben ingresos económicos para

solventar las necesidades familiares. La importancia de sensibilizar a la comunidad sobre la

agricultura familiar y sus beneficios en general que trae consigo esta práctica.

Referencias

Hernández-Beltrán, Yaima, León-Orellana, Nelson A., Valdés-Paneca, Gregory Ramón,

Ledesma-Plasencia, María Luz, & Mirabales-Rodríguez, Pavel Darwin.

(2019). Agricultura familiar y seguridad alimentaria en una finca del

municipio de Sancti Spíritus. Pastos y Forrajes, 42(2), 181-188. Recuperado

en 14 de diciembre de 2020, de

http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-

03942019000200181&lng=es&tlng=es .