Puebla

[ SEGUNDA DE FORROS ]
2 | CRÉDITOS
EDICIÓN
DIGITAL
Especial Puebla
Foto: Detalle de jarrón de Talavera
Autor: Juan Tonchez

EDITOR GENERAL:
Juan Reynol Bibiano Tonchez

COMITÉ EDITORIAL:
Juan José Guerrero García
Lizeth Azucena Cervantes Reyes
Gracia Sara Vargas Carbajal
Martha Judith Hernández Velazco
Pedro Guillermo Ramón Celis
Ingrid Karina Jiménez Cosme
Héctor Manuel Espinosa Vázquez
Hilary Morgan Leathem
Yael Dansac
Cristina Desentis Torres

DISEÑO EDITORIAL:
Juan Reynol Bibiano Tonchez

COLABORADORES:
Nadia Ivette Sosa Martínez
Adriana Hernández Hernández
Francisco José Casado Pérez
Ana Fabiola García Santana
 ARK
MAGAZINE
31 Año 8 No. 31 // Especial Puebla
Ciudad de México // Verano 2020

ARK_MAGAZINE es una publicación independiente con sede en la

Ciudad de México, encaminada a propiciar espacios de reflexión y
análisis a través de artículos originales sobre el patrimonio cultural
en México y el mundo, desde el punto de vista de la arqueología, la
arquitectura, la restauración y demás disciplinas afines. Utilizamos
los medios de comunicación para generar investigación y debates
con conocimiento, libertad y responsabilidad, desde una postura
crítica y sin censura. Editada y distribuida por el proyecto
ARKEOPATÍAS a través de ARK_EDITORIAL.

DERECHOS: ARKEOPATÍAS opera bajo una licencia Creative

Commons Reconocimiento – NoComercial – CompartirIgual 4.0
Internacional License, por lo que al publicar o consultar la revista
acepta los términos de la misma. Los textos, fotografías y demás
elementos publicados siguen siendo propiedad de sus autores
originales, ARK_MAGAZINE es sólo un medio de difusión que no
pretende hacerse de estos derechos, ni violentar los de terceros,
por lo que cada autor es responsable del manejo ético de la
información y material utilizado en sus contribuciones.

LEGAL: Número de reserva de derechos al uso exclusivo del

nombre: en trámite. Registro de licitud de título y contenido
otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones Ilustradas
de la Secretaría de Gobernación: en trámite. ISSN: en trámite.

Contacto:
mail: arkeopatias@gmail.com

Síguenos:
web: arkeopatias.wordpress.com
facebook: Arkeopatias
AGRADECIMIENTOS:
twitter: @ArKeopatias
Nuestro total agradecimiento a todos aquellos que youtube: ArkeopatíasTV
han apoyado este proyecto desde el inicio, los instagram: arkeopatias
nombres son muchos y su entusiasmo invaluable. issuu: arkeopatias
Este número se debe en mucho a sus esfuerzos. calameo: arkeopatias

4 | CRÉDITOS
CONTENIDO EXTRA:
En congruencia con nuestro espíritu, esta
publicación tiene características interactivas y
multimedia, por lo que cada que vean a lo largo
de la revista este símbolo significa que hay una
liga que pueden seguir, ya sea a una foto, video,
artículo, red social, etc. Escanea el CÓDIGO QR y
obtén más información del tema o simplemente
ve contenido extra en internet que no puede
incluirse en este medio.
EDI
TOR
IAL
Por: Cristina Desentis Torres
Oaxaca de Juárez, Oaxaca - 1985 / Arqueóloga por la
Universidad de las Américas Puebla (2011) y Maestra
en Humanidades, Línea Formación Docente por la
Universidad Autónoma de Zacatecas (2019). Ha
participado en diversos proyectos, salvamentos y
rescates arqueológicos en los estados de Oaxaca y
Puebla.
Laboró en la Coordinación de Apoyo Arqueológico de la
Universidad de las Américas Puebla desde 2007 hasta
su cierre en 2019. Líneas de interés: gestión del
patrimonio cultural, la relación entre la producción
científica de la arqueología y la historia, la memoria
social y la política.
Contacto: cristina.desentis@gmail.com
8 | EDITORIAL
Con enorme agrado presentamos este número especial dedicado a Puebla
y su patrimonio visto desde múltiples disciplinas, quehaceres y contextos
de emergencia que lo han puesto en riesgo, ya sea por acción humana o de
la naturaleza. En los textos los autores invitan a reflexionar sobre los usos
sociales del patrimonio, las relaciones de poder que lo atraviesan, las
narrativas que pueden construirse en torno a él, así como decisiones
-afortunadas y desafortunadas- que permiten, por un lado, hacerlo visible y
sensibilizar a la sociedad respecto a su conocimiento y cuidado, o por otro,
ignorarlo y perderlo por falta de interés y voluntad política.
Para situarnos en un panorama general, Juan Carlos Campos presenta una
breve trayectoria histórica de Puebla y cómo a través del patrimonio se ha
dado forma a una identidad poblana que se diversifica al aproximarse al
territorio desde perspectivas culturales y económicas. Muestra que el
imaginario de la Puebla de los Ángeles no es una construcción arbitraria ni
inocente, pues en el trasfondo hubo un borramiento de grupos sociales y
prácticas culturales de raigambre indígena que se legitimó en la época
colonial, se reafirmó en la modernidad a través de divisiones ideológicas y
resuena en la actualidad en la producción de una imagen global.
Como una muestra de la diversidad étnica de Puebla, Erik Chiquito nos
lleva a la mixteca poblana para conocer la actividad arqueológica que
desde finales del siglo XIX se ha desarrollado en Ixcaquixtla donde, pese a
las numerosas intervenciones y hallazgos extraordinarios, aún falta un
trabajo metódico y sistemático de integración de todos estos datos que
permita una puesta en valor del patrimonio arqueológico a través de un
diálogo que incorpore los conocimientos científicos de los investigadores y
las experiencias y saberes de los pobladores.
De vuelta a la antigua ciudad, Francisco Javier Cabral estudia un inmueble
icónico del Centro Histórico, la Casa de Alfeñique, para acercarnos a una
de sus singularidades: los ornamentos de argamasa. Desde un sentido
clásico y descriptivo, el enfoque en estos elementos decorativos nos habla
de los gremios, la especialización del trabajo en la época novohispana,
además de permitir una lectura del patrimonio edificado como texto
relacionado a su historicidad.
Las huellas de la modernidad en México también son materia de
patrimonialización, de ahí que de manera más reciente se hable de
patrimonio industrial como lo señala Julio César Alfonso en su artículo
sobre el legado ferroviario de Teziutilán, municipio de la Sierra Norte.
Herencia del Porfiriato, el proyecto ferrocarrilero transformó la vida
económica del país y dejó marcas territoriales que actualmente se están
reconociendo como testigos de una memoria colectiva en riesgo de
desaparecer. Lo que en siglo XX constituyó la promesa del progreso que
llegó a su decadencia, actualmente se ha convertido para la
ciudadanía y las instituciones en una oportunidad para
revalorar el acervo industrial, principalmente desde el turismo,
pero también como un marcador identitario.
Marcela Sonia Espinosa y Cecilia Vázquez abordan la
transformación de los discursos oficiales de identidad
nacional y su relación con la remodelación del espacio y la
construcción de nuevos paisajes en el Cerro Acueyametepec,
escenario de la Batalla del 5 de Mayo de 1862. A partir de sus
elementos museográficos, se estudia el paso de un proyecto
constructivo de renombre arquitectónico y escultórico para la
reflexión cívica e histórica a la transformación de la imagen
urbana del cerro como parte de una agenda de despliegue de
la arquitectura del poder y de los usos políticos del
patrimonio.
Además de los caprichos políticos, el patrimonio cultural
también se ve amenazado por el acelerado crecimiento
urbano que rebasa las acciones de salvaguarda o,
simplemente, infringe la ley. Un desafortunado ejemplo es lo
ocurrido en el Cerro de Amalucan en aras del desarrollo
inmobiliario y turístico, lugar que como nos cuenta Marcela
Sonia Espinosa, pese a tener una declaratoria de Área Natural
Protegida, ha experimentado destrucción de su patrimonio
arqueológico, severa deforestación y degradación ambiental,
además de convertirse en un foco de inseguridad.
María Teresa Salomón aborda las confluencias y
resignificaciones del paisaje y el patrimonio cultural del Cerro
Zapotecas en Cholula, al poniente de la ciudad de Puebla, a
través de un recuento de su desarrollo histórico-cultural
desde el marco de la arqueología del paisaje, donde se
estudia la relación entre el espacio físico, la acción social y la
construcción y permanencia de imaginarios en la actualidad,
algunos de los cuales guardan una gran densidad histórica. El
cerro tiene además su mística, historias y leyendas cuya
transmisión oral va conformando esa parte intangible del
patrimonio bien aprovechada por los emprendimientos
turísticos como relata Rocío del Carmen López.
Además de las acciones u omisiones humanas, el patrimonio
cultural queda en riesgo por fenómenos naturales, como lo
muestra María Guadalupe Vera para el caso de la comunidad
de San Lucas Matlala, al sur de Puebla. Tras el sismo del 19
de septiembre de 2017, el templo católico de San Lucas sufrió
daños que, al no ser atendidos inmediatamente, se han agravado
con el paso del tiempo no sólo en la parte material, sino afectando
también las dinámicas sociales y los lazos intangibles entre la
comunidad y su patrimonio edificado, por lo que la autora urge al
diseño e implementación de herramientas más eficientes de análisis
técnicos de los daños en los inmuebles históricos con el fin de
generar diagnósticos oportunos y prontas soluciones para su
recuperación y conservación.
Si bien la problemática de la salvaguarda del patrimonio cultural
tiene múltiples aristas, hay ejemplos de que con trabajo
interdisciplinario y mucha voluntad se pueden lograr resultados
positivos cuando la academia estrecha vínculos con la sociedad y
llega realmente a formar comunidad. La agrupación Re Genera
Espacio, con el objetivo de recuperar espacios públicos, conservar
el patrimonio y hacerlo accesible mediante la participación
ciudadana, ha marcado una diferencia en el barrio de Analco, en el
Centro Histórico de Puebla. Con la preocupación de incidir en zonas
deterioradas, han trabajado en conjunto con los pobladores de los
barrios antiguos de Puebla para atender afectaciones derivadas de
los sismos de 2017, promover talleres para la difusión de los oficios
artesanales y técnicas tradicionales que están en riesgo de
desparecer e involucrar a la sociedad a estos proyectos a través de
voluntariados.
Con una visión amplia para atender varias de las problemáticas de
Puebla -algunas compartidas por los autores de este número desde
sus campos disciplinarios y profesionales- la asociación Etnograf
Gestión y Cultura presenta algunas ideas para el diseño de una
política cultural que contemple la diversidad sociocultural del estado
y cómo esta relación entre sus habitantes se objetiva en el territorio.
Finalmente, con un texto de carácter más personal, doy cuenta del
lamentable cierre de una de las opciones para estudiar arqueología
en México, en este caso en Cholula. A la de por sí difícil situación de
la salvaguarda del patrimonio arqueológico en el país, se resta un
espacio de formación profesional, se elimina la supervisión de
obras que intervienen el subsuelo con posibilidad de afectar
vestigios y se deja en la incertidumbre una colección de materiales
formada a lo largo de medio siglo. Sirva este número para una
reflexión del estado en que se encuentra la diversidad del patrimonio
cultural en Puebla, los problemas a que nos enfrentamos, así como
los alcances que puede tener un trabajo creativo y comprometido
cuando se vinculan saberes y se forma comunidad.
EDITORIAL | 9
10 | ÍNDICE
08 90
CONTENEDOR / SAN LUCAS MATLALA,
SÚBELE A LA BOCINA PATRIMONIO VULNERADO
Cristina Desentis María Guadalupe Vera Ortiz
Adriana Hernández

98 TALLER BARRIAL DE ARTES Y OFICIOS,

16 UNIDOS EN EL TIEMPO, EN LA
[IN]JUSTICIA Y EN LA ¿ESPERANZA?
APUNTES ANTROPOLÓGICOS PARA
UNA VISIÓN DE PUEBLA
Juan Carlos Campos Varela
CENTRO HISTÓRICO DE PUEBLA
Adriana Hernández Sánchez
Christian Enrique De La Torre Sánchez Luis
Fernando López Navarro
Karla Fernanda Díaz Ordoñez

28 LA ARQUEOLOGÍA EN LA REGIÓN
DE IXCAQUIXTLA, PUEBLA
116 NOTAS PARA UNA POLÍTICA CULTURAL
INTEGRAL, TERRITORIAL, INTERCULTURAL
Erik Chiquito Cortés Y DE GESTIÓN EN PUEBLA
Etnograf: Gestión y Cultura A.C.

36 ORNAMENTOS DE ARGAMASA
SOBRE LA FACHADA DE LA CASA
120 EL CIERRE DE UNA ESCUELA DE
DE ALFEÑIQUE ARQUEOLOGIA EN PUEBLA
Francisco Javier Cabral Vignola Cristina Desentis Torres

44 PATRIMONIO INDUSTRIAL PARA TODOS:

EL CASO DEL LEGADO FERROVIARIO DE
126 BONUS TRACK
ENTRE MONTAÑAS
Adriana Hernández Hernández
TEZIUTLÁN, PUEBLA
Julio César Alfonso Ruiz

130
GALERÍA /
Cristina Desentis

54 LAS CÉDULAS Y OTROS EPÍGRAFES EN

ÍN
EL CERRO ACUEYAMETEPEC
Marcela Sonia Espinosa Martínez
Cecilia Vázquez Ahumada

64 AMALUCAN, UN CERRO EN DISCORDIA

Marcela Sonia Espinosa Martínez

DI
78 EL CERRO ZAPOTECAS: CONFLUENCIAS
Y RESIGNIFICACIONES DE UN PAISAJE Y
PATRIMONIO
Ma. Teresa Salomón

86

CE
LA LEYENDA DEL CERRO DE ZAPOTECAS
EN SAN PEDRO CHOLULA, PUEBLA
Rocío del Carmen López Lemus
CON
TENE
DOR
Café Patrimonial
Un lugar para convivir, charlar,
debatir, disentir y ponernos al día,
acompañados de los amigos y
los colegas con una bebida
caliente en la mesa.
SÚBE

LEALA
BOCI
NA
Remedio infalible para combatir el
mal de campo [ y la cuarentena ] ...
____

Exploremos juntos los sonidos de “los ángeles”...

Por Cristina Desentis, Nadia Sosa y Adriana Hernández.

Síguenos en Spotify:
spotify:playlist:2xTvECAEQmiiPo812eagAX
____

Chollywood Puebla / Lng Sht Sprawl II (Mountains Beyond Mountains) / Arcade Fire
Un Poblano en NY / Grupo Megakali Hang Me Out To Dry (With Robyn) / Metronomy, Robyn
Volcán / Timoneki Muy Tranquilo / Gramatik
Vendrá la muerte / Iván García y Los Yonkis Demon Host / Timber Timbre
Todos los días / Fat Mojo What Year Was Our House Built? / Cemeteries
Miedo / Karina Galicia Songs and Views from the Magnetic Garden / Alvin Curran
Espíritu Libre / TELEFLORA Gold / Monster Rally
Chicano / Kraut Descanso / Federico Estévez
Rompiendo Esquemas / Audry Funk, Dj Kaizen Marduk / DJ Perro
Desierto / Sex Sex Sex 5/4 / DJ Perro
Nahual / Vachamata Vámonos de Viaje / Bándalos Chinos
La Ofrenda / Los Patita de Perro Tú / maye
Mountain Sound / Of Monsters and Men Tranquilo y Tropical / Los Aguas Aguas
NOTA IMPORTANTE:
Las opiniones vertidas en los artículos son
responsabilidad de sus autores y no reflejan
necesariamente el punto de vista del Proyecto
ArKeopatías (o tal vez sí).
TEX
TOS
AR
KEO
PÁT
ICO
S
“UNIDOS” EN EL TIEMPO,
EN EL ES-FUERZO, EN LA
[IN]JUSTICIA Y EN LA
¿ESPERANZA?

Juan Carlos Campos Varela

El escudo oficial de la entidad poblana se enmarca bajo el lema de

una filacteria que alude a su historia como vínculo social, la justicia
como aspiración y la esperanza como guía del futuro. Sin embargo,
la formación social, política, económica y cultural del Estado dista
mucho de este anhelo y muchos de los pasos que han guiado su
presente, la han alejado cada vez más de su esperanza en el
porvenir. Más allá de los datos folclóricos y lugares comunes de la
propaganda estatal –la Puebla de los Ángeles, la gran pirámide de
Cholula, el arte barroco, los volcanes, la talavera- este breve ensayo
busca poner el acento en las contradicciones y conflictos, pero a la
vez en la riqueza del mosaico cultural que presenta la sociedad
poblana (Fig. 1).

Los problemas y coyunturas contemporáneas que se viven en

Puebla son producto concreto de su trayectoria histórica, de su
constitución política y social. Esta nace en la cimiente de los
complejos señoríos prehispánicos establecidos en el actual territorio
poblano, cuya identidad cultural se conservó parcialmente una vez
consolidada la presencia ibérica en el territorio novohispano. En
contraposición de la influencia indígena, los colonizadores europeos
del que sería el territorio poblano, establecerán un programa de
control geopolítico y de explotación económica desde la zona del
valle poblano-tlaxcalteca, hacia las inaccesibles serranías ubicadas

16 | ARK_MAGAZINE // #31
al norte y sur de la zona central del Estado y sus espacios
interserranos, donde las poblaciones indígenas después de la
guerra de Conquista, se refugiaron de forma casi permanente hasta
la misma Independencia nacional.

Las vicisitudes del México Independiente forjaron personalidades

distantes entre sus elites: la personalidad indígena “serrana”,
combativa, rebelde y liberal del interior del Estado, triunfadora del 5
de mayo-; y la criolla y mestiza “del valle”, tibia, conservadora e
imperialista hasta el grado de poner alfombras de honor a la
intervención norteamericana y francesa. El gobierno porfirista
intentó reconciliar estas actitudes al finalizar el siglo XIX, a través de
una estrategia de “orden y progreso”, donde se premió a los
cacicazgos serranos y del valle: orden con licencias de respaldo
político-militar para los primeros –un general serrano ocupó en
ausencia del general Díaz la presidencia de la República: Juan N.
Méndez - y de progreso económico para los últimos, a través de la
promoción de la industria fabril y agrícola que se había deprimido
desde el siglo XVIII y durante los dos primeros tercios del s. XIX
debido a las políticas de apertura económica y los cuartelazos
constantes.

En continuidad con esta sintética visión de la historia poblana, los

siglos XX y XXI, no han dejado de ser reflejo de ese pasado donde
diversos grupos de influencia política y económica, han buscado
mantenerse en el poder del espacio geográfico y social poblano,
estratégico por sus recursos naturales, conexiones comerciales y
fuerza industrial.
PATRIMONIO BIOLÓGICO, ARQUEOLÓGICO E HISTÓRICO
La unidad cultural y poblacional del Estado de Puebla ha sido
variada a través del tiempo, producto de ocupaciones sucesivas y
movimientos migratorios que involucraron a variados pueblos
mesoamericanos de forma directa como es el caso de totonacas,
huastecos, mixtecos, otomíes, popolocas, mazatecos, olmeca-
xicalancas y nahuas, y/o por influencia estilística y comercial en la
cronología arqueológica de culturas como la olmeca, teotihuacana,
tolteca, zapoteca y maya.
Geográficamente Puebla extiende su territorio de norte a sur por la
Sierra Madre Oriental, la Sierra Negra (Citlaltepec), la Mixteca Baja,
la Sierra Nevada (Popocatépetl-Iztaccíhuatl) y la Sierra de Tlaxcala
(Matlalcueye), que dan pie a los valles interserranos de los Llanos
de San Juan - Altotonga, Puebla - Tlaxcala cruzado por el
importantísimo eje del rio Zahuapan-Atoyac, además de los
importantes valles de Atlixco y Tehuacán (Fig. 2)
Se tiene registro de 2 632 sitios arqueológicos para toda la entidad,
lo que hace de Puebla el tercer Estado de la Federación con más
cantidad de ellos. Estos se cuentan desde lugares paleontológicos,
campamentos de cazadores-recolectores hasta grandes urbes con
compleja planeación y estructuras arquitectónicas. De este
universo se han constituido ocho como Zonas de Monumentos
Arqueológicos ubicadas en diversas regiones del Estado,
representadas por los yacimientos de Tepapayeca, Cantona,
Cholula, Ndachjian–Tehuacán Viejo, Los Cerritos de San Cristóbal
Tepatlaxco, Teteles del Santo Nombre, Tepexi El Viejo y Yohualichan,
aunque han existido casos lamentables de destrucción y ocupación
por asentamientos humanos irregulares a través de los años, como
en el caso de Amalucan, La Manzanilla o Xiutetelco (Fig. 3).
Puebla es uno de los estados que más se destaca en la Federación
por la cantidad de bienes históricos y de arte sacro que contiene en
sus monumentos que se cuentan en por lo menos 11 701, de los
cuales al menos 3 034 se ubican en la capital del Estado, esto sin
contar los innumerables bienes muebles que se contienen al interior
de los mismos. El problema que más aqueja a estos monumentos
son las acciones de saqueo, robo, así como los fenómenos
naturales como los sismos, que además de representar acciones

ESPECIAL PUEBLA | 17
lesivas al patrimonio nacional, son un perjuicio irreparable para la
identidad y creencias de los pobladores del Estado.
Esta herencia cultural no sólo ha sido reconocida por las
instituciones federales y locales, también la UNESCO ha declarado
dos sitios como patrimonio cultural de la Humanidad: el Centro
Histórico de Puebla (1987) y el compartido con el estado de
Morelos, representado por los Monasterios tempranos del siglo XVI
sobre las laderas del Popocatépetl (1994) correspondientes a los
conventos franciscanos de Calpan, Huejotzingo y Tochimilco.
Recientemente se agregó como patrimonio mixto (cultural y
natural) al Valle de Tehuacán-Cuicatlán: hábitat originario de
Mesoamérica (2018), reconocido por su larga y continua
ocupación humana, además de ser uno de los sitios más
tempranos donde se ha identificado la domesticación del maíz.
LAS REGIONES CULTURALES VS LAS REGIONES ECONÓMICAS
El Estado de Puebla se ha dividido oficialmente en siete regiones
económicas cuya constitución ha obedecido a través del tiempo a
intereses de grupos políticos, más que a una raíz cultural o de
abatimiento de la pobreza y la desigualdad. Esta división fue
impulsada desde 1973 a partir del proyecto socioeconómico
establecido por la Secretaría de Finanzas del Estado y adoptada
jurídicamente a partir de 1986, siendo considerada como base
para el planteamiento de los planes estatales de desarrollo. Como
18 | ARK_MAGAZINE // #31
una forma de “reafirmación” de la identidad poblana, en similitud
con la celebración de la Guelaguetza del vecino Estado de Oaxaca,
desde 1965 se ha convocado a la realización del Festival Huey
Atlixcayotl, realizado el último domingo de septiembre en las
laderas del Cerro de San Miguel en Atlixco, al interior del auditorio
Netotiloaya (Plazuela de la Danza). Esta fiesta fue elevada en 1996
a Patrimonio Cultural del Estado de Puebla, cuya tradicionalidad es
y debe ser objeto de un estudio crítico y antropológico más
pormenorizado. En esta celebración se han reconocido nueve
regiones culturales, sin embargo, un estudio realizado desde el
Colegio de Antropología Social de la UAP, reconoce diez regiones
culturales (Fig. 4).
Puebla ha sido ocupada por diversos grupos humanos en función
de los límites geográficos que delimitan las diversas serranías del
Estado, donde se han asentado desde por lo menos 21 000 años
a.n.e., por lo que las actuales regiones culturales no pueden ser
consideradas como limites fijos a través del tiempo, sino espacios
dinámicos, reflejo de un momento relativamente reciente de la
ocupación geográfica de los grupos indígenas, donde las
migraciones, las relaciones parentales y ocupaciones derivadas de
diversos conflictos sociales, han sido las causales del nacimiento,
renacimiento y ocaso de algunas de las más importantes ciudades
mesoamericanas como Cantona o Cholula, solo por citar dos
ejemplos. Al menos una veintena de grupos étnicos están
relacionados con el desarrollo cultural del Estado, siendo irónico –

o quizás el reflejo de la realidad caciquil del Estado- que la riqueza
natural y cultural que se presume en planes y programas turísticos
y económicos, haya pasado de filo en los municipios de presencia
preponderantemente indígena (Fig. 5).
Recientemente el Ejecutivo estatal ha hecho la propuesta al
legislativo local, para generar veintidós regiones económicas bajo el
supuesto de un mejor reparto del presupuesto estatal, así como
aplicar planes y programas de desarrollo cuya focalización no se
pierda en la extensión territorial de las actuales regiones. Aun con
esta intención, el uso y aplicación de los recursos de la hacienda
pública, deben superar los entretelones de los intereses caciquiles
locales y no ser objeto para presionar política y económicamente a
la población y los gobiernos municipales no afines al nuevo
gobierno.
LA HISTORIA DE LA CIUDAD DE PUEBLA: LEYENDA Y REALIDAD
La ciudad de Los Ángeles, como se le nombró al ensayo de
asentamiento humano -es decir, una puebla- promovida por la
Segunda Audiencia de México y la Corona española, fue a la vez
una utopía milenarista de los franciscanos evangelizadores y sitio
que aseguró a la población blanca de la Ciudad de México el
camino hacia el puerto de Veracruz, sin necesidad de tocar alguna
de las cabeceras de los antiguos señoríos prehispánicos de
Cholula, Tlaxcala, Huejotzingo, Tepeaca o Cuauhtinchan.
Esta puebla fue fundada y refundada a un lado y otro del río
Huitzilapan en un periodo que se sitúa entre 1531-1535, siendo una
forma de experimento político y social novohispano ya probado
durante la reconquista ibérica, donde a cada fundador se le ofreció
el servicio personal de veinte indígenas, que se asentaron en la
antigua frontera oriental del señorío cholultecas, que representaba
el valle del Cuetlaxcoapan. Es interesante observar desde esta
perspectiva el fallido intento de crear una población de agricultores
españoles, donde la vida activa y productiva de la ciudad recaía en
los indígenas, quienes además llegaron a constituir una república
indígena dentro de una ciudad criolla. Al interior de esta población
ya existían parajes y referencias naturales que habían sido
nombrados por los indígenas cholultecas, huexotzincas,
tlaxcaltecas y cuauhtinchantlacas por lo menos 300 años antes de
la fundación de la ciudad.
En términos de la ideología occidental renacentista, el trazo reticular
de la ciudad se basó en la proporción aurea y la teología cristiana
plasmada en la Utopía de Tomás Moro (Martínez del Sobral 1988).
La Puebla se convirtió una vez consolidada como urbe -a pesar de
sus buenas intenciones cristianas y su trazo por los mismos
ángeles-, en una ciudad virreinal que promovió una política
deliberada de despojo agrario y control político de los indígenas que
se extendió hacia los valles de Atlixco, Acatzingo-Tepeaca,
Tecamachalco y Quecholac. Esta fue la cimiente del caciquismo
regional que a lo largo de la historia del Estado ha mantenido en sus
manos la explotación económica a través de un discurso de
legitimación jurídica e ideológica, que ya era usado desde aquellas
épocas por los cuerpos gubernamentales bajo el amparo del poder.
Ejemplos de estos vínculos culturales –que no mestizaje- los
podemos encontrar en la cerámica mayólica, genéricamente
llamada “talavera poblana”, trabajo artístico hecho con las arcillas
provenientes de los poblados indígenas que rodeaban la ciudad y
con la mano de obra de artesanos especializados bajo las
ordenanzas de los gremio de loceros. Otro caso es el de la Catedral
de la Purísima Concepción de María, producto material y manual
de los pueblos indígenas del Obispado de Puebla (cuyos límites se
extendieron en algún momento a los actuales estados de Veracruz
y Guerrero), a instancias de Don Juan de Palafox y Mendoza, que
los convocó a realizar las aportaciones necesarias para concluir su
construcción, siendo un arte arquitectónico, producto de la
colectividad y no solo de las clases acomodadas de la ciudad.
Por otra parte, es importante resaltar la estrecha relación con el
vecino estado y ciudad de Tlaxcala con la que se comparte una
historia regional desde la época Prehispánica, que se continuó a lo
largo de la vida novohispana. Posiblemente Puebla como proyecto
hispano, tampoco se hubiera podido consolidar sin un
ESPECIAL PUEBLA | 19
asentamiento prehispánico claramente aliado, que desde entonces
reivindicó su estatus político que lo llevó hacia el siglo XIX a
constituirse como un estado de la Federación mexicana, con el
cual Puebla comparte más lazos de unión que diferencias, estas
últimas auspiciadas en su mayoría por las elites de ambas
entidades.
LA PUEBLA CACIQUIL: CORPORATIVISMO Y REPRESIÓN
INSTITUCIONAL
Los años postreros del siglo XIX trajeron al país la Restauración de
la República y la continuidad del proyecto liberal, cuyas frágiles
bases después de la Guerra de Intervención Francesa, fueron
gradualmente consolidadas a través de la vuelta al orden
constitucional de 1857, que prácticamente no se había aplicado en
una década. Sin embargo, los conflictos ideológicos entre el grupo
de abogados y militares liberales, acerca del camino que debía
seguir el país, cruzó por varios episodios de revueltas y
concesiones políticas. Este fue el caso de Puebla, en que el Partido
de La Montaña, encabezado por los “Tres Juanes de la Sierra”
-Juan N. Méndez, Juan Francisco Lucas y Juan C. Bonilla- de corte
radical y militar, se enfrentó en rivalidad abierta con el Partido de
Los Llanos que se había posicionado más moderado al grado de
integrar a viejos conservadores.
La gobernabilidad del Estado en los últimos años del gobierno de
Juárez, el cuatrienio de Lerdo de Tejada y el primer periodo de Díaz,
se fraguó sobre la base de alianzas entre los caciques económicos,
militares y políticos locales que protagonizaron el ascenso y
consolidación de la producción industrial y comercial, basada en el
mercado de las artesanías, los textiles y las manufacturas. El inicio
del siglo XX, vio la consolidación del régimen porfirista en el
Estado, además del surgimiento de una incipiente clase obrera con
fuerte presencia en la capital del Estado, derivada del crecimiento
fabril y el desarrollo de la infraestructura industrial manifiesta en las
obras de electrificación emprendidas en la Sierra Norte con la
construcción de la presa de Necaxa, el avance ferroviario y la
construcción de caminos a lo largo y ancho de Puebla.
Este aparente progreso vino de la mano del surgimiento del
problema obrero, que ponía el dedo en la llaga en demandas como
la jornada de trabajo, salarios justo y derecho a protección social y
la organización sindical. Debido a ello el discurso del
antirreleccionismo maderista causó cierto impacto en algunos
“clubes” políticos radicales como el “Luz y Progreso” formados
por los hermanos Serdán, nietos del trascendente gobernador
liberal Miguel Cástulo Alatriste. El 18 de noviembre de 1910, dos
20 | ARK_MAGAZINE // #31
días antes del llamado a las armas de Madero para derrocar el
régimen porfirista que había reprimido a la oposición y
fraudulentamente se había hecho de la presidencia de la Republica,
la policía armada y política de Puebla atacó la casa de los Serdán,
en cuya refriega murieron ellos y gran parte de sus seguidores.
La revolución en Puebla vio operar importantes grupos de
agraristas identificados con el zapatismo cuyas operaciones se
extendían desde al sur al poniente del estado sobre todo en la zona
de la Sierra Nevada y la Mixteca, esta oposición fue crudamente
reprimida por el carrancismo. Sin embargo, la década de
1920-1930, también vio surgir la lucha sindicalista y por
antagonismo la de grupos caciquiles que se habían formado por
parte de patrones y líderes políticos que deseaban a toda costa la
pacificación del Estado. Este fenómeno de grupos regionales que
buscaban el control político y económico de las diversas regiones
de Puebla, se consolidó en la década de 1930, con la llegada al
gobierno del estado del grupo ligado a los hermanos teziutecos del
clan Ávila Camacho –Maximino, Manuel y Rafael- que se ligaron de
forma indisoluble con el cardenismo, logrando Manuel por vías
muy controvertidas, suceder al mismo General Cárdenas.
A su sombra, también encontró su ascenso, un nuevo grupo de
civiles entre los que se contó al ortodoxo, reaccionario abogado y
futuro presidente de la Republica, Gustavo Díaz Ordaz. El
avilacamachismo en Puebla dejó ecos profundos en la
gobernabilidad del Estado entre 1940-1970, en que la confluencia
de los movimientos disidentes obreros y campesinos, encontraron
un espacio de catalización en el Colegio del Estado, que fue
declarado Universidad en 1937 y obtuvo su Autonomía en 1956.
Esta institución contó con una gran influencia por parte de grupos
progresistas y de izquierda que surgieron durante el cardenismo,
que alentados por el triunfo de la Revolución cubana en 1959 y las
ideas del materialismo dialectico al término de la Segunda Guerra
Mundial, dieron como resultado la formación de grupos
universitarios que se afiliaron al entonces proscrito Partido
Comunista de México.
Esto derivó en un conflicto político-ideológico entre las elites
locales y los universitarios: los primeros bajo la frase “Cristianismo
si, comunismo no”, desataron actos represivos de violencia
desmedida que crisparon al Estado e hicieron que se sucedieran a
lo largo de las décadas de 1960-1970, varios gobiernos que
oscilaron entre militares y civiles que buscaron infructuosamente
conciliar las posiciones encontradas en la sociedad poblana. Estos
episodios de la movilización política universitaria poblana, son
dignos de un análisis mucho más profundo en la medida que
afectaron y dieron pie a la constitución de muchos de los actuales
grupos y conflictos políticos en el Estado, además de haber sido la
simiente de algunos de los grupos de izquierda que se enfrentaron
al gobierno federal durante la guerra de baja intensidad
implementada por el régimen priista durante los años setenta y
ochenta del siglo pasado, que condujeron a la Reforma Política
nacional implementada en 1977 y el cambio democrático que
lentamente ha vivido el Estado.
PATRIMONIO, TURISMO Y SOCIEDAD
Las zonas arqueológicas e históricas de Puebla se han convertido
en lugares comunes del folclor y la falsa artesanía, adornados con
leyendas que se venden al incauto, alimentando una falsa identidad
e historia de la ciudad y el Estado. El discurso de la Puebla de los
Ángeles como ciudad española, es claramente un rechazo a sus
materiales constructores indígenas, quienes fueron los que
verdaderamente le dieron el realce cultural que la llevaron a que la
UNESCO en 1987, le brindara el título de Patrimonio Cultural de la
Humanidad (Fig. 6).
Una “Angelópolis” que se desgarra frente a los proyectos de
gentrificación, “modernización y demanda” de la oferta turística
internacional que se maravilla con una arquitectura colonial cada
vez más onírica, caracterizada principalmente por el arte sacro,
frente a las construcciones civiles novohispanas y decimonónicas,
que en últimas fechas han tendido en su restauración y
conservación al fachadísmo, sin entender que el valor real de los
edificios también radica en sus espacios internos más allá de lo
pintoresco.
Una capital estatal que gradualmente se ha extendido
horizontalmente en varios círculos urbanos con un grado diferencial
de marginación u opulencia como ocurre con La Vista Country
Club, Distrito Sonata o Lomas de Angelópolis, que amenazan con
su conurbación a municipios y poblados con una identidad cultural
milenaria, como ocurre en los casos de los municipios de San
Andrés y San Pedro Cholula; circuitos de plazas comerciales,
entretenimiento, vida nocturna y urbanización descontrolada que se
dirigen hacia Totimehuacan, Chiautla, Valsequillo, Amozoc y
Xochimehuacan, que son visibles al recorrer el fallido circuito de
contención urbana que se planteó sería el Periférico Ecológico.
En cuanto a las propuestas alternativas a la reutilización del
patrimonio industrial que representa un hito en la historia del Estado
-una vez que se crearon corredores y parques industriales que
sustituyeron la infraestructura decimonónica y otros que
desaparecieron ante la endeble capacidad de responder ante la
maquila y la economía de mercado-, especialistas en arquitectura,
restauración, arqueología e historia, han elaborado los criterios de
reuso que siguen siendo definidos por instancias gubernamentales
ajenas a la conservación del patrimonio, con fines exclusivamente
económicos, ajenos a la revitalización y apreciación de los
monumentos.
La construcción del Centro de Convenciones Puebla “William O.
Jenkins” en el casco de las extintas fábricas textiles de La Guía, La
Esperanza, La Mascota y La Pastora, fue en su momento la
oportunidad de recuperar un espacio conflictivo del Centro
Histórico de la Ciudad de Puebla, por el abandono que
representaba, pero que también simbólicamente representó la
conversión del proyecto nacional de sustitución de importaciones al
de una apertura derivada del TLC, de sectores económicos
sustantivos al capital privado extranjero, en detrimento de la
incipiente industria nacional. Ahora es una plaza comercial, centro
de entretenimiento y paseo turístico que refleja en sus instalaciones
el discurso folklorista, típico y tradicional de una ciudad y un
gobierno, en perpetua negación de su pasado.
Al interior del estado, económicamente se hace énfasis en las
actividades de servicios turísticos a través de circuitos que
benefician a menos de una decena de municipios recientemente
calificados de “pueblos mágicos”, donde familias y grupos
económicos controlan la mayor parte de los servicios en
detrimento de las organizaciones cooperativas comunitarias
autónomas. En cuanto al patrimonio natural se ha hecho promoción
de los paisajes pintorescos de sus sierras y bosques, que en
tiempos recientes están siendo amenazados por el incremento de
las concesiones mineras en la sierra Norte, Negra y Mixteca. Esto
también representa una amenaza al derecho de los pobladores
originarios a un ambiente limpio, agua de calidad y un entorno que
les permita desarrollar y conservar su raíz identitaria.
En cuanto a los valores inmateriales, las danzas, textiles
tradicionales, artesanías y celebraciones cívico-religiosas de los
habitantes de la entidad, gradualmente se ha buscado
mercantilizarlas y verlas como un producto comercializable, ya sea
como icono e imagen de una herencia cultural etiquetable y
desnaturalizada de su origen. Ejemplo de ello es la presunción de
una gastronomía que combina ingredientes de tradición
prehispánica, asiática e hispánica, que contrasta con nulo apoyo a
las actividades agropecuarias entre el pequeño campesinado
poblano que las produce, y su situación social desigual frente a los
habitantes de la capital del Estado. Otro caso es el de la cerámica
ESPECIAL PUEBLA | 21
mayólica, que consta de una denominación de origen que la
protege como producto comercializable, pero que sólo se ha
podido conservar como producto artesanal elaborado por
restringidos talleres, frente a la situación poco halagadora de las
lozas importadas que son distribuidas masivamente por su bajo
costo.
LA PUEBLA NEOLIBERAL, PRESENTE Y FUTURO
Negocios y universidades se han convertido en una oportunidad
caída del cielo para lograr una universidad pública desmovilizada y
cooptada por la autoridad estatal en detrimento de las
fundamentales labores de crítica y planteamiento de soluciones
concretas a las problemáticas que enfrenta el Estado. La reciente
apertura del Centro Expositor de Puebla y la recuperación del
Centro Cívico de Los Fuertes, se ha dado bajo un concepto
posmoderno de parque temático y paseo turístico en
contraposición al de sitio de homenaje a la soberanía nacional.
Paseos como Avenida Juárez, Angelópolis, Recta a Cholula y
Camino Real a Cholula en la Zona Metropolitana de Puebla, se ha
convertido en epicentro de noches divertidas para todos los que
puedan pagarlas.
A pesar de las múltiples consignas mercadológicas y políticas con
las que los últimos gobiernos del Estado han promovido
económica y turísticamente a Puebla, hablando de un estado ideal
donde el mero mole del crecimiento y el desarrollo es impulsado a
través de acciones que transforman, la realidad al recorrer el
territorio poblano es la de un irónico viaje al pasado: un entorno
natural y cultural inigualable cuya historia social y territorial le han
fijado, en contraste con niveles de vida, marginación, pobreza y
discriminación que parecen haberse mantenido desde la época
Virreinal en amplias grandes porciones del Estado.
El futuro de Puebla parece ser incierto, pues el actual índice de la
deuda pública, la inseguridad, junto a los vaivenes del poder
político que en los últimos años se ha vinculado con el poder
económico en el Estado, además de los “emisarios del pasado”,
conservadores, anticomunistas y clericales, parecen erigirse como
la oposición al cambio, no solo de régimen democrático, sino de
transformación social y búsqueda de la justicia que exige la
sociedad poblana. En conclusión, los ideales de unidad a través del
tiempo, en muchos casos producidos por la fuerza de las armas y
la violencia institucionalizada, han generado la casi extinción de la
esperanza que todavía se afianza en las raíces culturales, la
naturaleza privilegiada y el trabajo incansable de los poblanos.// JC
24 | ARK_MAGAZINE // #31
NOTAS
10 datos relevantes sobre Puebla y su capital. Basado en: INEGI
(2019), Plan Estatal de Desarrollo (2018) y Lomelí Vanegas (2001)
1. El Estado Libre y Soberano de Puebla se constituye de 217
municipios, siendo la segunda entidad federativa con más
municipios de la República.
2. Puebla cuenta con 6 183 320 habitantes, de ellos 1 539 819
vive en su capital. Su población indígena representa la cuarta
más numerosa del país y asciende a 601 680 personas (11.3 %
de la población total del Estado).
3. 59.4 % de la población del Estado vive en pobreza, además de
ser la quinta entidad federativa con el grado más alto de
marginación.
4. Puebla es la octava entidad que más porcentaje aporta al PIB
nacional y sus actividades económicas principales son la rama
automotriz y de autopartes, servicios educativos y textil
maquilero y de confección. En 1835 se estableció en la capital
del Estado la primera fábrica textil del país: La Constancia
Mexicana a instancias del empresario Esteban de Antuñano.
5. Puebla se constituyó como Estado Libre y Soberano el 23 de
diciembre de 1823 y su capital se fundó, de acuerdo con la
versión histórica más aceptada, el 16 de abril de 1531, bajo el
título de la puebla de Los Ángeles (tiempo más adelante se le
darían los títulos añadidos de Muy Noble y Muy Leal Ciudad de
Los Ángeles, aunque nunca alcanzó la denominación de
Imperial).
6. El valle donde se fundó la ciudad de Puebla era conocido por los
indígenas como Cuetlaxcoapan (lugar donde las víboras mudan
de piel) y fue cedido a los españoles por la nobleza de Cholula.
7. El siglo XIX fue quizás el más oscuro en la historia de Puebla,
pues además de los continuos “cuartelazos”, por lo menos diez
episodios militares de distinta envergadura y motivaciones
políticas se libraron en la ciudad de Puebla en los años de 1832,
1833, 1834, 1845, 1856 (año en que se sitio tres veces la
ciudad),1862, 1863 y 1867.
8. Seis son las colonias extranjeras más importantes de Puebla:
española, inglesa, sirio-libanesa, alemana, francesa e italiana.
9. El maíz, base de la alimentación de los mexicanos, se ha fechado
como una planta domesticada por el ser humano en el Valle de
Tehuacán desde hacía 7 000 años a.n.e., gracias a las
investigaciones del arqueólogo Richard S. MacNeish.
10. A partir de la muerte del Gral. Ignacio Zaragoza en septiembre
de 1862, se declaró a la capital del Estado por decreto
presidencial del Lic. Benito Juárez, como Heroica Puebla de
Zaragoza.
IMÁGENES
Fig. 1. Escudo oficial del Estado Libre y Soberano de Puebla.
Fig. 2. Sistema de topoformas en el Estado de Puebla. INEGI
Fig. 3. Zonas arqueológicas del Estado de Puebla. Google Earth
Fig. 4. Regiones culturales y económicas de Puebla.
Fig. 5. Grupos étnicos del Estado.
Fig. 6. Zona de Monumentos Históricos del Centro Histórico de
Puebla. INAH
BIBLIOGRAFÍA
ASHWELL, Anamaría. 2004. Cholula: su herencia es una red de
agujeros (parte II) en: Elementos. Ciencia y Cultura, Trimestral, No.
55-56, Vol. 11, México, Universidad Autónoma de Puebla, octubre–
diciembre.
BASAÑEZ, Margarita y Ricardo Valdés. 1995. Puebla: de miniatura
artesanal a grandes volcanes. Monografía Estatal, México, SEP
BONFIL Batalla, Guillermo. 1988. Cholula, la ciudad sagrada en la
era industrial, México, Universidad Autónoma de Puebla.
ESTRADA, Rosalina & Leticia Gamboa. 1997. Alternativas de
reutilización del Patrimonio Industrial. Puebla, Tlaxcala, Veracruz,
hidalgo y distrito federal, México: Gobierno del Estado de Puebla/
ICSH-BUAP/SEDUEEP, 1997 (Puebla: la ciudad y sus monumentos)
GARCÍA COOK, Ángel. 1995. Cruce de caminos. Desarrollo
histórico de la región poblano-tlaxcalteca en: Arqueología Mexicana,
No. 13, Volumen III, México, Editorial Raíces/Instituto Nacional de
Antropología e Historia.
GONZÁLEZ Hermosillo, Francisco y Cayetano Reyes García. 2002.
Códice de Cholula: la exaltación testimonial de un linaje indio,
México, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes / Instituto
Nacional de Antropología e Historia.
LOMELÍ Vanegas, Leonardo. 2001. Breve historia de Puebla,
México, FCE / COLMEX / Fideicomiso Historia de las Américas
(Serie Breves Historias de los Estados de la República Mexicana)
MARÍN, Fausto. 1989. Puebla de los Ángeles. Orígenes, gobierno y
división racial, México, Departamento de Arquitectura y Urbanismo/
Instituto de Ciencias/UAP.
MARTÍNEZ DEL SOBRAL y Campa, Margarita. 1988. Los conventos
franciscanos poblanos y el número de oro, México, INAH/SEP/
Gobierno del Estado de Puebla.
MARTÍNEZ, Hildeberto. 1994. Codiciaban la tierra. El despojo
agrario en los señoríos de Tecamachalco y Quecholac (Puebla,
1520-1650), México, Centro de Investigaciones y Estudios
Superiores en Antropología Social.
_____________ 1984 Tepeaca en el siglo XVI. Tenencia de la tierra
y organización de un señorío, México, Centro de Investigaciones y
Estudios Superiores en Antropología Social (Colecc. Ediciones de la
Casa Chata, No. 21)
SECRETARIA DE TURISMO DEL ESTADO DE PUEBLA.1999. Puebla,
el estado ideal, México: Gobierno del Estado de Puebla.
La Jornada de Oriente, http://www.lajornadadeoriente.com.mx/
2005/07/22/puebla/cul1.html
La Jornada, http://www.jornada.unam.mx/1999/09/12/cul-tula.html
____
ESPECIAL PUEBLA | 25
PARA CITAR:

(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons

Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

Campos Varela, Juan Carlos. “Unidos” en el tiempo, en el es-

fuerzo, en la [in]justicia y en la ¿esperanza?, en:
ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8 Número 29,
invierno 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 16 - 27. https://
issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de consulta).

Palabras clave: arqueología, historia, política, patrimonio,

identidad

SOBRE EL AUTOR:

Juan Carlos Campos Varela (Heroica Puebla de Zaragoza,

México / 1984). Arqueólogo por la Escuela Nacional de
Antropología e Historia. Investigador en la Dirección de Salvamento
Arqueológico del INAH. Su trabajo en el ámbito del rescate y la
salvaguarda patrimonial se ha desarrollado en los estados de
Hidalgo, Morelos, Puebla y la Ciudad de México, con interés
particular en los contextos arqueológicos del Posclásico al México
Independiente.

Contacto: jccamposvarela@gmail.com

26 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 27
LA ARQUEOLOGÍA EN LA
REGIÓN DE IXCAQUIXTLA,
PUEBLA
Erik Chiquito Cortés
El presente artículo tiene como finalidad llevar a cabo un recorrido
en torno a la actividad arqueológica en el municipio de Ixcaquixtla en
el Estado de Puebla; el cual posee, dentro de su subsuelo
mayoritariamente calcáreo, un abundante patrimonio que vislumbra
un pasado prehispánico de gran envergadura.
ASPECTOS GENERALES DE IXCAQUIXTLA
Ixcaquixtla se encuentra ubicado al suroeste del Estado (fig.1). La
población de filiación popoloca, se delimita por grupos de habla
nahua hacia norte y mixtecos en el sur[1]. Dicha diversidad, puede
determinarse en el nombre mismo del Municipio que ostenta tres
propuestas distintas de traducción, todas basadas en el náhuatl.
La primera considerada la oficial, plantea a la palabra ixcaqui como
oye, ven acá, mientras que el tla al locativo, es decir, “Lugar adonde
se llama alguien”[2]. Por su parte Cook de Leonard sugiere que el
vocablo se compone de ixca como la acción de cocer loza, mientras
que quixtla se traduce: sacar algo a fuera, lo que da como resultado
“Lugar donde se cuece la loza y se saca”[3]
Finalmente Franco, la detalla como “Llanura de caquixtle”[4], planta
medicinal utilizada en el tratamiento de las erupciones en la piel.
28 | ARK_MAGAZINE // #31
IXCAQUIXTLA Y SUS INVESTIGACIONES
Posiblemente el antecedente más temprano nos remite al año 1877,
por parte de Gumersindo Mendoza. Dentro del texto, el autor
describe que demolidos algunos montículos (teteles[5]), localizó un
entierro con objetos cerámicos y un collar, además de una escultura
de diorita. Este monolito (fig. 2), asevera como muestra indiscutible
del vínculo entre China y México previo al arribo de los europeos;
considerando a la obra como la representación de un monje
budista.
Posteriormente, en el marco de la conmemoración del IV Centenario
del descubrimiento de América, se realizó la “Exposición Histórico-
Americana” en Madrid, donde se expusieron elementos culturales
relacionados con los grupos indígenas mexicanos[6]. En el
inventario, se destaca una olla de fina elaboración que representaba
a un personaje sedente con las manos sobre las rodillas y las
piernas cruzadas, que Francisco del Paso vinculó al sitio de
Ixcaquixtla.
No fue sino hasta mediados del siglo XX, cuando se realizó el primer
estudio arqueológico en el sitio, dirigido por Carmen Cook de
Leonard. Dando como resultado un artículo y una tesis de maestría.
En el artículo, propone una secuencia temporal para San Juan que
va del Preclásico a la época teotihuacana. Considera que, esta
última es la de mayor desarrollo en la región, debido a la
construcción de teteles, la práctica del juego de pelota y la creación
de espacios mortuorios, en los que se colocaron ofrendas como
Teotihuacan. Tal propuesta, se justificó por la existencia de material
vasijas del tipo anaranjado delgado, o yugos relacionados con la
relacionada con la gran urbe del Altiplano, en la que se destaca una
Costa del Golfo con marcadas peculiaridades locales (fig.3 ).[7]
máscara de estilo teotihuacano localizado en uno de los teletes.[8]

En su tesis, profundiza sobre la idea de Ixcaquixtla como el punto

En 1962 Landa halla en el municipio, una tumba que asocia con la
de origen del anaranjado delgado (fig.4); argumentando que la zona
tradición zapoteca, debido a su planta cruciforme; lamentablemente
norte era el lugar donde se producía el tipo cerámico a cargo de
no se ha localizado algún registro de esta. Caso contrario con el
grupos popolocas, quienes comerciaban directamente con
material, que aunque sin contexto, existe registro fotográfico donde
se evidencia cerámica anaranjado delgado y yugos locales (fig. 5).
[9]

El retiro del Tetel de la Campana[10], permitió la edificación de la

Escuela Normal Profesor Jesús Merino Nieto en el año de 1978.

ESPECIAL PUEBLA | 29
30 | ARK_MAGAZINE // #31
Esto trajo consigo, el descubrimiento de una escultura de gran
dimensión, la cual representa a un personaje antropomorfo con un
gran faldellín atado con un cinto que culmina con dos cráneos de
perfil, posiblemente de serpiente. La parte superior posee un collar
decorado con círculos concéntricos y un elemento central sin
identificar. Desgraciadamente, el personaje no cuenta con las
extremidades, mientras que su rostro tiene un alto nivel de erosión
que dificulta la identificación de algún rasgo distintivo (fig. 5).
Un par de años más tarde, el arqueólogo Herber Montaño Niño,
lleva a cabo un salvamento dentro de la Escuela Normal por motivo
de la construcción de aulas anexas. Entre los hallazgos destaca un
piso estuco y una estructura con talud, vinculado a cerámica del
tipo anaranjado delgado, más unas de puntas de proyectil, un
hacha de piedra verde que el autor relaciona al periodo Clásico
temprano.[11]
conjunto funerario conformado por 3 cámaras con pintura mural,
que suponen una forma cruciforme en planta. Según el dato
arqueológico, el recinto fue construido en un sólo momento, pero
su uso fue continuo hacia los años 300-900 d.C.[16]
De los murales se destaca la cámara 1, espacio que proyecta 5
personajes sentados (distribuidos dos en el perfil norte y tres en el
sur) que convergen hacia el este, espacio que exalta la imagen
frontal de un ser que empuña en cada mano dos objetos
ondulantes. En el acceso se distingue un felino antropomorfizado
que mira al vestíbulo. La obra se encuentra pintada sobre un fondo
rojo, delimitado por unas cenefas con volutas entrelazadas de color
verde, amarillo y rojo. Pese a lo que pudiera reflejar la idea de una
tumba, en dicha cámara no se documentaron restos óseos, en
cambio se registró una loza de caliza que cubría gran parte de la
superficie (fig.8).[17]

Al final de los años ochenta e inicio de la década de los noventa, En este mismo año dentro del Proyecto Sur del Estado de Puebla
comienza una nueva época en las investigaciones arqueológicas, área central Popoloca, a cargo de Noemí Castillo, se documentaron
ahora dirigido por Evelyn Rattray, quien buscó definir el origen del en la zona asentamientos de tradición teotihuacana, además de un
anaranjado delgado. Entre sus primeras propuestas, establece basamento que se ubica en el poblado de San Juan.[18]
como máximo desarrollo el periodo Clásico (específicamente del
300-600 d.C.), vinculado al desarrollo con Teotihuacan, pero la
influencia de la gran urbe altiplánica en la zona, es moderada en
comparación con sitios como Matacapan o Kaminaljuyú.[12]

Producto de la investigación, se encuentra el trabajo recepcional de

Alejandro Sarabia, quien realiza un estudio en torno a los patrones
arquitectónicos presentes en la región durante la época Clásica.
Entre sus resultados destaca que Ixcaquixtla (asentamiento
clasificado con el número 74) puede considerarse dentro del
“Complejo arquitectónico templo-patio”, caracterizado por una
plaza rectangular abierta y hundida, delimitada por uno o dos
basamentos; además de la presencia de estructuras para el juego
de pelota.[13]

Dentro de los resultados, Rattray, sugiere que los talleres pudieron

localizarse en Tepexi, más que en Ixcaquixtla, debido a que las
prospecciones y excavaciones realizadas indicaban una alta
concentración del tipo cerámico, aunado a que la materia prima se
recolectaba directamente de las barrancas del Río Carnero, una
corriente fluvial cercana a Tepexi.[14]

Lamentablemente tuvo que pasar poco más de una década para

tener noticias sobre San Juan. Pues en el 2004, dentro del terreno
de la familia Romero Domínguez[15], se localizó la tumba más
importante hasta ahora registrada en el sitio (fig.7). Se trata de un

ESPECIAL PUEBLA | 31
La última noticia obtenida de Ixcaquixtla fue el rescate arqueológico
ocurrido en septiembre del 2013, momento en el que se hallaron
dos tumbas de planta circular, a un costado del mercado municipal.
Desgraciadamente una de ellas fue alterada, ya que se retiraron
tanto los restos óseos, como los materiales vinculados al entierro
para después ser colocados en cajas envueltas de periódico dentro
de la Presidencia; mientras que la otra únicamente se documentó
una concentración de material cerámico, dispuestos como ofrenda
(fig.9).[19]
REFLEXIONES FINALES
Como es posible apreciar, Ixcaquixtla ostenta poco menos de 200
años de investigación arqueológica y hallazgos fortuitos que
evidencian una ocupación humana continua que nos remonta al
Preclásico Tardío. Sin embargo, más allá del dato cronológico o
cultural; el presente ejercicio de revisión histórica, generó
cuestionamientos importantes sobre la puesta en valor del
patrimonio arqueológico del Municipio.
Con base en el texto, divisamos que el derribo de los teteles, junto
al descubrimiento circunstancial de tumbas, son las constantes en
el registro arqueológico de Ixcaquixtla, creando así un encuentro
con una cantidad significativa de piezas sin un contexto definido, lo
que permite a la sociedad formar interpretaciones sobre lo
encontrado, no siempre a partir de un proceso metódico de
investigación. No obstante, éste accionar no demerita el vínculo
existente entre los grupos con su patrimonio, al contrario, lo puede
llegar a fortalecer, ya que muchos pobladores forjan un lazo no sólo
con los materiales, sino también con los restos mortuorios
localizados en las tumbas, considerándolos sus antepasados
remotos, que al estar en ocasiones debajo de su terreno, lo asumen
como su pertenencia, pero no como propiedad, sino como su
patrimonio colectivo; es decir, como los ancestros de todos.
Por su parte, las autoridades locales buscan establecer la relación
con dicho patrimonio a partir de un desarrollo turístico, el cual se
dificulta al tratarse, mayoritariamente, de contextos funerarios poco
factibles y accesibles para el público interesado. Asimismo, la
noción que se tiene de las zonas arqueologías como puntos de
visita y de derrama económica, se basa en la comparación, a veces
ingenua, de otros sitios de gran renombre como son Teotihuacan,
Chichén Itzá o el mismo Tenochtitlan; y que al elaborarse el
proyecto, significan un mayor gasto, que ganancia para el
Municipio.
32 | ARK_MAGAZINE // #31
Es importante que el vínculo entre la sociedad de Ixcaquixtla con su
patrimonio arqueológico, considere las contribuciones establecidas
por los especialistas, no sólo en los antecedentes mencionados en
el documento, sino también a partir de nuevas indagaciones, donde
predomine un estudio metódico, que no solo considere rescates o
salvamentos, sino proyectos encaminado a resolver las incógnitas
presentes de un asentamiento tan particular y relevante del mundo
mesoamericano como es Ixcaquixtla.// JC
NOTAS
[1] Tal y como plantea Klaus, es importante hacer notar, que si bien
existente un vínculo cultural entre los popoloca de Puebla, los
popolocas de Veracruz y los chochos de Oaxaca, existen marcadas
diferencias lingüísticas entre ellos. Vid. Klaus, Jäcklein, Un pueblo
popoloca, INI, CONACULTA, México, 1991, p. 25.
[2] Martínez Márquez, Maurillo, Monografía de la Villa de San Juan
Ixcaquixtla, Pue., Gob. del Estado de Puebla, Puebla, 1972, p. 17.
Actualmente al ingresas al sitio oficial web del municipio, se
observa que el topónimo está relacionado a esta interpretación.
[3] Cook de Leonard, Carmen, El origen de la cerámica
“anaranjada delgada”, Tesis de Maestría, ENAH, Méx., 1975, p. 98.
[4] Franco, Felipe, Indonimia geográfica del Estado de Puebla,
Mecanoescrito., Puebla, 1976, p. 163.
[5] Según Mendoza el término tetel, de filiación náhuatl, puede
traducirse como “montón de piedras”. Vid. Mendoza Márquez, José
María, op. cit., p. 58.
[6] Paso y Troncoso, Francisco del, Catálogo de los objetos que
presenta La República de México en la Exposición Histórico-
Americana de Madrid, Impresiones de la Real Casa, Madrid, 1892,
p. 5-7.
[7] Cook de Leonard, Carmen, “Los popolocas de Puebla (Ensayo
de una identificación etnodemográfica e histórico-arqueológico)”,
Huastecos, Totonacos y sus vecinos. Revista Mexicana de Estudios
Antropológicos, Sociedad Mexicana de Antropología, México,
1952-1953, pp. 434-437.
[8] Cook de Leonard, Carmen, op cit., p. 32, 102-104.
[9] Landa Abrego, María Elena, Contribución al estudio de la
formación cultural del Valle Poblano-Tlaxcalteca, SEP, INAH,
México, 1962, 30.
[10] En 1973 Klaus describe que esta práctica es frecuente en
Ixcaquixtla, pues observó la demolición de un tetel con el fin de
hacer un campo deportivo que, al ser nivelado, cubrió unos
monolitos largos (posiblemente estelas). Vid. Tschohl, Peter, et al.,
Catálogo arqueológico y etnohistórico de Puebla-Tlaxcala, México,
Tomo II, Freiburg, Colonia, 1977, p. 312.
[11] Durante su excavación reporta cerámica de tradición zapoteca
en el sitio, correspondiente a Monte Albán I, por lo que asume una
ocupación definida desde el Preclásico Tardío. Vid. Montaño Niño,
Herber, Informe sobre el rescate arqueológico realizados en
Ixcaquixtla, Pue. Del 15 al 30 de octubre, 1980, Mecanoescrito del
Archivo Técnico del Departamento de Salvamento Arqueológico,
México, 1981, pp. 5-12.
[12] En sus planteamientos, sugiere una división social entre la
población de Tepexi e Ixcaquixtla, pues la élite se asienta en el
primer sitio, mientras que el común lo hará en el actual San Juan.
Vid. Rattray, Evelyn, op cit., pp. 92-95.
[13] Según el autor, el complejo arquitectónico “templo-patio” es
un componente propio del área Tepexi-Ixcaquixtla, que además de
ser monumental, posee un carácter público. Vid. Sarabia González,
Alejandro, Sociedad y asentamiento: un caso del sur de Puebla,
Tesis de Licenciatura, ENAH, México, 1995, pp. 292-294.
[14] Asimismo, indica que la producción alfarera se hacía en
talleres dentro de los patios de las casas. Vid. Rattray, Evelyn, “The
modern and ancient potters of southern Puebla”, Anales de
Antropología, Vol. 39-1, UNAM-IIA, México, 2005, pp. 32-34. El
comercio existente entre Teotihuacan y la región de Tepexi, tuvo su
mayor apogeo durante las etapas Tlalmimilolpan-Xolalpan y
Metepec (250-650 d.C.). Vid. Rattray, Evelyn, “Rutas de
intercambio en el periodo Clásico en Mesoamérica, en Rutas de
intercambio en Mesoamérica; III Coloquio Pedro Bosh Gimpera,
UNAM-IIA, México, 1998, p. 92.
[15] Cervantes Rosado, Juan, et al., “La tumba 1 de San Juan
Ixcaquixtla”, Arqueología Mexicana, Núm. 75, Vol. XIII, Raíces,
México, 2005, p. 64.
[16] Cervantes Rosado, Juan y Laura Elena Chávez García, Informe
técnico parcial del Proyecto de Salvamento Arqueológico en la
Tumba con Pintura Mural de San Juan Ixcaquixtla, Puebla, 2da
etapa de trabajos (junio-julio de 2005), Mecanoescrito del Archivo
Técnico del Departamento de Salvamento Arqueológico, México,
2005, pp.42 y 45.
[17] En las dos cámaras restantes sí se hallaron restos humanos.
Dentro de la cámara 2 se halló un entierro primario adulto con una
ofrenda de 56 vasijas. Mientras que en la cámara 3, un entierro
secundario conformado de 4 individuos vinculados a una olla, un
cajete y un sahumador miniatura. Vid. Cervantes Rosado, Juan y
Laura Elena Chávez García, op. cit., p. 12.
[18] Castillo Tejero, Noemí, “La fortaleza popoloca de Tepexi el
Viejo, al sur del estado de Puebla”, Arqueología. Segunda Época,
No. 47, INAH, México, enero-abril. 2014, p.200.
[19] Un total de 59 piezas integraban la tumba 1, entre los que se
destaca cerámica y lítica (yugos) de producción local. Allende
Carrera, Arnulfo, Proyecto de salvamento arqueológico. Tumbas
prehispánicas de San Juan Ixcaquixtla, Puebla, Mecanoescrito del
Archivo Técnico del Centro INAH-Puebla, Puebla, 2013, s/n.
IMÁGENES
1. Mapa de ubicación de San Juan Ixcaquixtla. Tomado de:
inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/
21082a.html; consultado el 20/09/2016.
2. Escultura de Ixcaquixtla definida como “Ídolo azteca tipo chino”.
Mendoza, Gumersindo, p.40.
3. Yugos localizados por Carmen Cook durante sus exploraciones
en San Juan; a) 1957; b)1952.
4. Figurilla y vasijas documentadas en la década de los 50. A partir
de este hallazgo Cook de Leonard plantea el origen del anaranjado
delgado en Ixcaquixtla.
5. Material documentado en la década de los sesentas. Landa
Abrego, Contribución al estudio de la formación cultural, pp. 41-44.
6. Escultura de basalto localizada en Escuela Normal José Merino
Prieto
7. Planta y murales de la tumba 1 de San Juan Ixcaquixtla.
Recreación de autor, basado en Cervantes et al. 2005
ESPECIAL PUEBLA | 33
8. Cámara 1, ubicación de pintura mural. Recreación de autor,
basado en Cervantes et al. 2005.
9. Recolección de material por parte de autoridades municipales de
I x c a q u i x t l a e n e l a ñ o 2 0 1 3 . a ) To m a d o d e : h t t p : / /
www.pueblanoticias.com.mx/noticia/hallan-piezas-prehispanicas-
en-el-centro-de-san-juan-ixcaquixtla-40907/ consultado el
20/09/2016. b) Allende Carrera, Arnulfo, Proyecto de salvamento
arqueológico, s/n.
BIBLIOGRAFÍA
ALLENDE Carrera, Arnulfo, Proyecto de salvamento arqueológico.
Tumbas prehispánicas de San Juan Ixcaquixtla, Puebla,
Mecanoescrito del Archivo Técnico del Centro INAH-Puebla, Puebla,
2013.
CASTILLO Tejero, Noemí, “La fortaleza popoloca de Tepexi el Viejo,
al sur del estado de Puebla”, Arqueología. Segunda Época, No. 47,
Instituto Nacional de Antropología e Historia, México, enero-abril.
2014, pp. 199-215.
CERVANTES Rosado, Juan, Diana Molatore Salviejo, Arnulfo
Allende Carrera, Iván Rivera Guzmán, “La tumba 1 de San Juan
Ixcaquixtla”, Arqueología Mexicana, Núm. 75, Vol. XIII, Raíces,
México, 2005, pp. 64-69.
CERVANTES Rosado, Juan Gabriel y Laura Elena Chávez García,
Informe técnico parcial del Proyecto de Salvamento Arqueológico
en la Tumba con Pintura Mural de San Juan Ixcaquixtla, Puebla, 2da
etapa de trabajos (junio-julio de 2005), Mecanoescrito del Archivo
Técnico del Departamento de Salvamento Arqueológico, México,
2005.
COOK de Leonard, Carmen, “Los popolocas de Puebla (Ensayo de
una identificación etnodemográfica e histórico-arqueológico)”,
Huastecos, Totonacos y sus vecinos. Revista Mexicana de Estudios
Antropológicos, Sociedad Mexicana de Antropología, México,
1952-1953, pp. 423-445.
_____________ El origen de la cerámica “anaranjada delgada”,
Tesis de Maestría, Escuela Nacional de Antropología e Historia,
México, 1975.
FRANCO, Felipe, Indonimia geográfica del Estado de Puebla,
Mecanoescrito., Puebla, 1976.
34 | ARK_MAGAZINE // #31
KLAUS, Jäcklein, Un pueblo popoloca, Instituto Nacional
Indigenista, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, México,
1991.
LANDA Abrego, María Elena, Contribución al estudio de la
formación cultural del Valle Poblano-Tlaxcalteca, Secretaria de
Educación Pública, Instituto Nacional de Antropología e Historia,
México, 1962.
MARTÍNEZ Márquez, Maurilio, Monografía de la Villa de San Juan
Ixcaquixtla, Pue., Gobierno del Estado de Puebla, Puebla, 1972.
MENDOZA, Gumersindo, “Ídolo azteca de tipo chino”, Anales del
Museo Nacional de México, Tomo I, Imprenta Poliglota de Carlos
Ramiro, México, 1877, pp.39-42.
MENDOZA Márquez, José María, Ixcaquixtla de Sánchez Gamboa
(cronología), Mecanoescrito, Ixcaquixtla, 2002.
MONTAÑO Niño, Herber, Informe sobre el rescate arqueológico
realizados en Ixcaquixtla, Pue. Del 15 al 30 de octubre, 1980,
Mecanoescrito del Archivo Técnico del Depar tamento de
Salvamento Arqueológico, México, 1981.
PASO Y TRONCOSO, Francisco del, Catálogo de los objetos que
presenta La República de México en la Exposición Histórico-
Americana de Madrid, Impresiones de la Real Casa, Madrid, 1892.
RATTRAY, Evelyn, “Nuevos hallazgos sobre los orígenes de la
cerámica anaranjado delgado”, en La época clásica: nuevos
hallazgos, Amalia Cardós Méndez (coord.), Instituto Nacional de
Antropología e Historia, México, 1991, pp. 89-106.
_____________ “Rutas de intercambio en el periodo Clásico en
Mesoamérica”, en Rutas de intercambio en Mesoamérica; III
Coloquio Pedro Bosch Gimpera, Universidad Nacional Autónoma de
México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, 1998,
pp. 77-100.
_____________ “The modern and ancient potters of southern
Puebla”, Anales de Antropología, Vol. 39-1, Universidad Nacional
Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas,
México, 2005, pp. 11-37.
SARABIA González, Alejandro, Sociedad y asentamiento: un caso
del sur de Puebla, Tesis de Licenciatura, Escuela Nacional de
Antropología e Historia, México, 1995.
TSCHOHL, Peter, Herbert J. Nickel. Frauke Gewecke y Karl-Georg
Scheffer, Catálogo arqueológico y etnohistórico de Puebla-Tlaxcala,
México, Tomo II, Freiburg, Colonia, 1977.

Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal.

“Ixcaquixtla”, http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/
EMM21puebla/municipios/21082a.html.

____
PARA CITAR:

(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons

Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

Chiquito Cortés, Erik. La arqueología en la región de Ixcaquixtla,

Puebla, en: ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8
Número 29, invierno 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 28 - 35.
https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de
consulta).

ESPECIAL PUEBLA | 35
ORNAMENTOS DE
ARGAMASA SOBRE LA
FACHADA DE LA CASA
DE ALFEÑIQUE
Francisco Javier Cabral Vignola
Hoy en día para la mayoría de las personas, el centro histórico sigue
siendo cotidiano, diverso, en constante movimiento y parte de
nuestra rutina para realizar comercio o simplemente socializar. Sin
embargo, lo que muchas personas al caminar sus calles tienden a
pasar desapercibido son las magníficas fachadas conformadas por
ladrillos, estuco, talavera, piedra y hierro forjado que expresan
imaginarios de tiempos pasados. El olvido y la ignorancia han hecho
que muchas casonas sean sólo ecos corroídos por el tiempo donde
sus nuevos habitantes, sólo transitan sus vidas en el hoy.
Por otro lado, parece ser que cada día más, en el presente,
diferentes intelectuales e inversionistas revalorizan el rescate y uso
de los inmuebles, comenzando a existir estudios, así como
proyectos donde se revitalizan los centros históricos de nuestras
entidades; esto a beneficio de la difusión, protección y adecuación
de los espacios urbanos culturales de cada ciudad con riqueza
patrimonial.
Nuestro Centro histórico poblano no ha sido la excepción, en 1987
fue nombrado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO
debido a que conserva magníficos ejemplos de arquitectura religiosa
y civil con la esencia típica poblana de los materiales antes
mencionados. Y es en este universo material cultural que intentaré
36 | ARK_MAGAZINE // #31
mostrar como un primer acercamiento de estudio, un detalle que ha
sido admirado, pero poco estudiado dentro de la arquitectura
barroca poblana: los ornamentos de argamasa, específicamente
sobre los muros externos del actual Museo Regional Casa de
Alfeñique.
¿QUÉ ES UN ORNAMENTO?
Ornamento proviene de adornare y de ordinare, teniendo como raíz
etimológica la palabra ordo; adornar significa designar[1]. La
ornamentación también ha formado parte del desarrollo humano en
nuestra historia, por ejemplo, durante el renacimiento el arquitecto
Alberti añadió en su propio trabajo este concepto dentro de la teoría
de la propia belleza y para el siglo XIX, Alois Riegl incluyó por
primera vez este concepto dentro de las artes industriales. Para
Gombrich “ornato puede ser un modelo que está sobre o inserto a
una base que puede ser desde un libro o hasta un edificio”[2]
En este último caso, a veces algunos ornatos son posicionados
repetitivamente. Es entonces, que sobre la fachada de la Casa de
Alfeñique encontraremos ciertos roleos, volutas, hojas, flores y
símbolos que la distinguen de otras y que expresan ciertos mitos o
creencias de la sociedad del pasado.
¿QUÉ ES LA ARGAMASA?
La licenciada en restauración Gela Rodríguez Elizalde[3] explicó que
en este caso específico poblano novohispano, es una mezcla de cal
quemada y arena. La primera solía extraerse en forma de piedra de
los depósitos naturales y luego se sometía a un proceso de
calentamiento y liberación en donde se cocía dentro de un horno
cónico toda la noche. En este proceso ciertas moléculas eran
expulsadas y después, la piedra entraba en un estado de calor que
al enfriarse quemaba al contacto. Posteriormente, se le agregaba
agua para hidratarla, haciéndola vivir una reacción exotérmica muy
fuerte donde recuperaba parte de las moléculas pérdidas debido al
contacto del oxígeno del ambiente. Finalmente, se obtenían una
especie de pasta maleable la cual se mezclaba con arena o con
polvo de mar, baba de nopal y huevos que le daban fortaleza a la
mezcla. En el caso de la utilización del nopal, especificó que éstos
debían ser del tipo macho por su mayor contenido bioquímico
adhesivo. Se ponían agua a hervir en un gran recipiente y sobre el
hervor se colocaba una especie de malla y sobre éstas las hojas de
las plantas. Después de tres días, la planta liberaba una baba que
combinada con las claras de huevo, producían un líquido viscoso
que funcionaba como excelente adhesivo.
¿QUIÉNES REALIZABAN LOS DISEÑOS DE ARGAMASA Y CÓMO
SE COLOCABAN?
Dentro del desarrollo de las artes y oficios en el periodo
novohispano, los españoles trajeron su herencia medieval del
gremio, un organismo social donde existían maestros, oficiales y
aprendices para realizarlas las labores. En el caso del gremio de
construcción, uno de los trabajadores que tenía la función de
conocer las ordenanzas y usos de la cal fue el “cantero” quien
también podía tallar y colocar la cantería o piedra en la
construcción.
En cuanto a los diseños de los ornatos, nuevamente la especialista
Gela Rodríguez explicó que en los mismos planos arquitectónicos
se tenía previa idea de ellos, así como su forma, al contarse con
esto y el conocimiento del espacio que cubriría se enclava al muro
una especie de masa de la mezcla que se empezaba a moldear y
estructurar sobre tabiques o piezas que iban empotradas al muro
en donde pasando por diversas etapas de secado y acabado final
se tiraban los soportes que sostuvieron las masas desde el
principio.
También existe la teoría de que cuando es un mismo patrón o
figura, pudiera haber existido una especie de molde de madera
donde estaba la figura tallada y posteriormente, lo rellenaban con la
pasta de la mezcla principal y esperaban a que fraguara; que en
esta época era un proceso de secado de por lo menos 24 horas,
luego se retiraba el producto, terminándolo de lijar con
herramientas finas que le daban la forma final. Sin embargo, las
figuras no repetitivas bien podrían moldearse por manos expertas.
Para el acabado final, se le ponía una especie de enlucido que
contenía únicamente la cal, la baba de nopal y se aplicaba encima
para darle una superficie más lisa; fungiendo como una especie de
sellado que daba tersura al compuesto final, quitándole lo áspero y
brindando la posibilidad de dejarla en blanco o ponerle una pintura
de color encima para darle toques más artísticos y expresivos.
Otros rasgos importantes que nos menciona la especialista fue el
de las características de los muros y soportes en donde eran
colocados estos ornatos, en la época virreinal; por ejemplo, los
primeros eran paredes conformadas por adobe, barro cocido o
piedras, ya que el ladrillo que hoy conocemos llegaría como
elemento constructivo después de la revolución industrial.
En cuanto a los soportes en donde se sostenían las piezas de
argamasa antes de fraguar, eran en forma de salientes; podían
también ser solo de adobe, piedra o cantera; materiales cotidianos
de la época. Esta mezcla puede ser entendida como una técnica,
elaborada por sujetos expertos o canteros que plasmaron los
diseños que expresaban el imaginario religioso y cotidiano de su
época para decorar la fachada de esta casona y forman parte del
patrimonio arquitectónico del inmueble. Pasemos entonces a
conocer un poco más de su historia.
La casona desde el siglo XVII existía y fue redecorada en el XVIII.
Según investigaciones de Córdova Durana, antes de 1790
encontramos a los primeros dueños quienes fueron el Capitán Juan
Eligio Morales y Doña Antonia de Alatriste que heredarían su
fortuna y el inmueble a su hijo el Maestro herrero Don Juan Ignacio
Morales quién a su vez hizo matrimonio con María Ignacia Villegas
Guadiana y que sumando sus logros, lograron tener una fortuna
cerca de 70000 pesos oro[4]. Para 1793 el matrimonio había
tenido ocho descendientes y fue al menor, José Antonio Morales
quién obtendría el título de propiedad de la casa con un valor
aproximado de 14000 pesos oro. Otro dato interesante es que este
último personaje, sería el padre del reconocido pintor regional
poblano de Atlixco Francisco Morales Van den Eyden hacia el siglo
XIX. Después de varios intercambios de propietarios por intereses
económicos la casa pasó a ser “La Beneficencia Pública del
Estado” en 1896; y para el siglo XX, se transformaría en el museo
actual[5].
ESPECIAL PUEBLA | 37
Ahora, adentrémonos a los ornatos de argamasa: éstos, pueden
ser reconocidos como elementos decorativos sobrepuestos a los
muros que fueron creados bajo técnica y que hacen parecer a la
casa como aquel novohispano dulce llamado “Alfeñique” que
puede definirse como una filigrana de encaje echa de azúcar[6], de
ahí que popularmente se le comenzara a nombrar de esa manera
desde hace varios años atrás.
Foto 2. La Rosa.
Símbolo del amor, se considera que tiene una relación con la
sangre de Jesús, símbolo de discreción, silencio, inspiración, de
poetas y artistas.[7]
Foto 3. La flor de Acanto.
Esta flor utilizada en ornamentación desde la antigüedad y pasó a
ser representativa de las artes, sus pinchos evocan una noción de
dificultad o adversidad que supera; por ello se emplea esta hoja de
40 | ARK_MAGAZINE // #31
acanto como significado de triunfo difícil o sobre la adversidad,
nada fácil y de protección.[8]
Foto 4. Anagrama de JHS.
Representa el nombre en latín Iesus Hominum Salvatoror (Jesún
Salvador de los Hombres) y como símbolo principal; la cruz de su
sacrificio para el perdón de los pecados de la humanidad.[9]
También se encuentra acompañado en la base del anagrama por el
corazón sagrado y los tres clavos de la pasión de cristo. En cuanto
al corazón: posible representación del Sagrado Corazón de Jesús,
se trata de hacer aparente el inmenso amor de Jesús hacia los
hombres.[10]
Foto 5. Anagrama de María.
Significado María Virgen Reina del Cielo que sostiene una corona
con dos estrellas y la cruz de cristo; representa la asunción y
coronación de la madre de Cristo.[11]
Foto 6. Anagrama de Santa Ana. Foto 8. Anagrama de San Joaquín.

Esposa de Joaquín y Madre terrestre de la Virgen María, Santa Ana La iconografía de éste se suele limitar a los ciclos marianos, en
aparece referida a la Virgen María tanto en los grandes ciclos cuyas primeras etapas estos motivos confieren amable novelería al
marianos como en las escenas sueltas de los mismos.[12] conjunto; es el padre de la madre del cielo en la tierra.[13]

NOTAS:

[1] Hermann Bauer. Apud. Kraelsky Rebeca.“Gramática del

Ornamento. Repertorios de los siglos XVIII y XIX”. Ed. 3ª digital,
2009.

[2] Ernest Gombrich. Apud. Kraelsky. p.1.

[3] Entrevista a Lic. Gela Rodríguez Elizalde Coordinadora del

proyecto de restauración del inmueble y realizada por Francisco
Javier Cabral Vignola. En Museo Casa de Alfeñique a 10 de
Septiembre del 2010. Puebla, Puebla.

[4] Arturo Córdova Durana. “Guía Arquitectura representativa de la

Foto 7. Anagrama de San José.
ciudad de Puebla”. Ed. L’anxaneta. Puebla.2009. Pp.124-125.

Esposo de María, apenas mencionado en los evangelios, padre

[5] Op.Cit.Córdova.pp.124-125.
nutricio de Jesús. Cabe concebir la vida de José como una plenitud
continua; en la más próxima comunicación entre María y Jesús,
[6] José Luis Curiel Monteagudo, “Virreyes y virreinas golosos de
habría sido José un hombre perfectamente realizado, cumplidor de
la Nueva España”. Ed. Porrúa, México.2011. p.213
una misión trascendental y digna en grado sumo: cuidar y proteger
al hijo de Dios.[14].// FC
[7] Revilla Federico.”Diccionario de Iconografía y Simbología” Ed.
Cátedra, Madrid.2007.pp.520-521.

[8] íbidem. Revilla.p.15.

[9] Hermandad de la Merced. Art. “Dulce Nombre de Jesús”.

ESPECIAL PUEBLA | 41
[10] Op.Cit. Revilla; p.156.
[11] Blog de Salutarishostia. Art “La Asunción de la Virgen María”.
[12] Op.Cit. Revilla.p.36.
[13] íbidem. Revilla.p.324.
[14] íbidem. Revilla.p.328.
IMÁGENES
1. Casa Alfeñique. De Mexch - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0,
https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=25417340
BIBLIOGRAFÍA
Hermandad de la Merced. Dulce Nombre de Jesús. En Web:
h t t p : / / w w w. h e r m a n d a d d e l a m e r c e d . o r g / f o r m a c i o n /
El%20dulce%20nombre%20de%20Jesus.pdf
Kraelsky, Rebeca. Gramática del Ornamento. Repertorios de los
siglos XVIII y XIX. Ed.3ª digital, 2009. En Web: http://
www.mnsancarlos.com/OrnatoenYeso.pdf
Rodríguez Elizalde, Gela del Museo Casa de Alfeñique En entrevista
por Francisco Javier Cabral Vignola. 10/ 09/ 2010. En Puebla,
Puebla.
Blog de Salutarishostia. La Asunción de la Virgen María. En Web:
http://salutarishostia.wordpress.com/2009/08/16/la-asuncion-de-la
virgen-maria/
Córdova Durana Arturo. Guía Arquitectura representativa de la
ciudad de Puebla. Ed. L’anxaneta. Puebla, 2009.
Curiel Monteagudo José Luis. Virreyes y virreinas golosos de la
Nueva España. Ed. Porrúa, México, 2011.
Revilla Federico. Diccionario de Iconografía y Simbología. Ed.
Cátedra, Madrid, 2007.
____
42 | ARK_MAGAZINE // #31
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Cabral Vignola, Francisco Javier. Ornamentos de Argamasa
sobre la fachada de la Casa de Alfeñique. Primer acercamiento
Iconográfico, en: ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8
Número 31, verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 36 - 43.
https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de
consulta).
Palabras clave: argamasa, arquitectura, ornamentos, Puebla
SOBRE EL AUTOR:
Francisco Javier Cabral Vignola (Heroica Puebla de Zaragoza,
México / 1986). Historiador por la Benemérita Universidad
Autónoma de Puebla (2010) Guía General de Turistas Certificado
por SECTUR (2019). Ha colaborado con la Dirección Nacional de
Registro de Monumentos Históricos y Arqueológicos del INAH
como redactor de contenido de información relativa a éste
departamento para la difusión de los inmuebles vía digital. También
tuvo oportunidad de laborar como guía general y mediador
educativo dentro del Museo Memoria y Tolerancia así como dentro
del Centro Cultural de España AECID en México. Su experiencia ha
versado en la difusión cultural mexicana enfocada al turismo,
transmitiendo temas fundamentales como el patrimonio
arquitectónico, las tradiciones, las artes y la historia.
Contacto:
ESPECIAL PUEBLA | 43
PATRIMONIO
INDUSTRIAL PARA
TODOS: EL CASO DEL
LEGADO FERROVIARIO
DE TEZIUTLÁN, PUEBLA
Julio César Alfonso Ruíz
RESUMEN
A lo largo de las décadas el patrimonio cultural ha evolucionado, en
conceptos, alcances y objetivos de investigación, incorporando a
sus ejes de estudio nuevas expresiones que forman parte de la
identidad de las diversas comunidades, estados y naciones. En esta
episteme el siglo XX trae consigo luz y evolución no solo en
definiciones, políticas culturales y públicas para la preservación de
los bienes tangibles e intangibles los cuales dan testigo de la
evolución de nuestra especie en los diversos lugares donde se ha
asentado y adaptado para su subsistencia aprovechado los
ecosistemas y sus propiedades. La expansión de los alcances
conceptuales del patrimonio incorporó a un acervo que, sin ser de
índole precolombino o de origen virreinal tiene un arraigo en las
comunidades y sus habitantes, por modificar sus paisajes y por
ende sus estilos de vida. Estos acervos son testigos fieles de los
avances de la tecnología creada por nuestra especie generando tanto
híbridos como nuevos focos culturales en diversos hitos importantes
dentro de las historias de las comunidades.
El presente artículo analiza el surgimiento de la preocupación por
preservar el patrimonio industrial, así como organismos
internacionales para su estudio y conservación de los cuales México
44 | ARK_MAGAZINE // #31
es participe. Analizando la integración de la sociedad en su gestión,
protección, dignificación y difusión para el caso específico del
patrimonio industrial del ferrocarril interoceánico de Teziutlán, en el
Estado de Puebla, describiendo su arquitectura, maquinaria,
contexto socio político para su arribo y restauración para volverse
un lugar vivo y de uso social.
El patrimonio cultural de los diferentes estados nación, por
condiciones propias es interpretado de diversas formas según las
épocas y los conceptos creados mediante investigaciones
provenientes de diversas disciplinas académicas siendo
primordialmente los prescritos en la arqueología, antropología y
arquitectura. A raíz de las epistemes creadas se han diseñado
diversos planes para la difusión, disfrute y conservación de estos
valiosos bienes que en conjunto conserva la memoria de nuestro
paso por diversas latitudes en las creaciones tanto materiales como
inmateriales.
Los tópicos académicos de los últimos años han demostrado la
necesidad de crear una serie de estrategias que permitan llegar a los
diversos sectores de la sociedad y en una forma comprensible para
todos los actores sociales convivientes con estos acervos. Es
justamente en esta postura donde se encuentra un constante talón
de Aquiles para quienes crean los marcos legislativos cuya función
es buscar la preservación de las diferentes muestras de evolución
cultural legada por las diversas generaciones de nuestra especie.
Para dar una idea de los cambios en la forma de entender las
interpretaciones en torno al tema del patrimonio cultural, se debe de
considerar el momento en el que surge la fusión del legado de
generaciones pretéritas y lo creado por nuestra especie. Dicha
licuación se remonta a la destrucción de numerosos legados
durante los cruentos combates ocurridos en países europeos
durante el siglo XX, en este contexto surgió la idea de proteger a los
elementos que dan identidad a las regiones y la cual diferencia a las
comunidades, por tal motivo la unión de estos dos conceptos
empieza a aparecer en diversas investigaciones de carácter
académico a partir de las reuniones convocadas por la
Organización de las Naciones Unidas para la Ciencia y la Cultura.
En este sentido el patrimonio es entendido como un derecho
perteneciente a la sociedad de las diversas naciones, siendo un
testigo fiel de la interacción humana con el contexto natural y la
transformación del mismo por una colectividad partiendo de la
necesidad de las diferentes colectividades. En esta episteme el
legado cultural es una muestra del avance de la especie humana a
lo largo del tiempo y la fusión de pensamiento por contacto con
otras geografías y sus habitantes moldeando así un sentimiento de
pertenencia a determinada comarca o territorio.
Por tal motivo:
El concepto de patrimonio es polisémico y cambiante con el tiempo
y que, etimológicamente, correspondería al conjunto de bienes
legados por nuestros antepasados. Una herencia que se transmite
siempre de un colectivo a otro relacionándolos a través del paso del
tiempo, estableciendo vínculos entre individuos y generando un
nexo entre transmisor y receptor. Su fuerza radica en poner en
contacto distintas generaciones a través de bienes materiales o,
desde una perspectiva más cultural, en enlazarlas usando cosas
menos tangibles, abstractas o espirituales (Ballar, 1997:12)
Esta vinculación entre los seres humanos ha sido uno de los pilares
para buscar el cuidado de ciertos elementos culturales al paso de
los años e incluso a la destrucción de algunos otros tantos por
motivos de conquista o bien por el paso de los tiempos y la materia
prima de los bienes. El atesoramiento de un objeto tradición o
pensamiento, no es otra cosa más que la significación creada con
el paso del tiempo por las colectividades creando un código de
valores a lo largo de las generaciones llevando a la génesis de un
sentimiento de propiedad, exaltación y al mismo de proyección y
salvaguarda.
Por tal motivo no es de extrañarnos que:
Para algunos, y no sin razón, el origen del Patrimonio Cultural
tendría lugar con el Humanismo del Renacimiento, dado que es
entonces cuando comienza a existir un interés por el pasado, pero
también por la proyección de la especie hacia el futuro. Surgen así
los primeros coleccionistas. También es la época de la formación
de los Estados modernos. Sin embargo, en los siglos XVI y XVII
todavía perduran conceptos religiosos, económicos y políticos que
legitiman la triada Dios Rey-Estado. (García, 2008: 4)
En esta directriz y tras la formación de organismos internacionales
como la organización de las naciones unidas para la ciencia y la
cultura (UNESCO), el Consejo Internacional de Monumentos y
Sitios (ICOMOS), los cuales se suman al esfuerzo de los marcos
legislativos existentes en el estado mexicano en la figura del
Instituto Nacional de Antropología e Historia. Al igual que la
evolución de los tópicos académicos en materia de los bienes
patrimoniales las instituciones internacionales se fueron adecuando
a la preservación de la diversidad de los acervos culturales, siendo
así como en el año de 1978 surge el Comité Internacional para la
Conservación del Patrimonio Industrial (TICCIH).
Este comité internacional es resultado de los logros de los diversos
análisis académicos e investigaciones expuestas, durante tres
congresos internacionales cuya finalidad es la preservación de los
monumentos industriales testigos fieles de los desarrollos
económicos y sociales de las comunidades. La presencia de esta
comisión ha sido una parte importante, para el reconocimiento del
patrimonio industrial y su aceptación por diversos organismos
como la UNESCO que ha incluido a su lista de patrimonio mundial a
estos acervos culturales.
Cabe señalar que el TICCIH es:
un organismo cuyo objetivo es promover la cooperación
internacional en el campo de la preservación, conservación,
localización, investigación, documentación, arqueología industrial y
revalorización del patrimonio industrial, así como a fomentar el
conocimiento y la educación en estas materias. TICCIH tiene
representación en 42 países de los cinco continentes, y mantiene
convenios de colaboración con diversos organismos
internacionales como UNESCO, ICOMOS, la Sociedad para la
Arqueología Industrial de Estados Unidos (SIA), el Consejo de
ESPECIAL PUEBLA | 45
Europa y TICCIH México.TICCIH tiene representación en 42 países
de los cinco continentes, (TICCIH:1)
La juventud de este organismo internacional no es sinónimo de
asumir amplios alcances y logros en los cinco continentes, al
apoyarse de diversos estudios realizados principalmente desde la
corriente de la arqueología industrial inspirada en diversas
escuelas, destacando primordialmente la inglesa, italiana, francesa
y española dejando de lado hasta hace algunos años los aportes
de la arqueología soviética pionera en los estudios
multidisciplinares para el conocimiento del pasado de la especie
humana incluyendo en sus estudios a los diversos bienes de la
industria ubicada en territorio ruso.
La arqueología industrial abre, por lo tanto, una puerta a una
investigación mucho más fidedigna sobre la verdadera historia de
las clases obreras y de sus relaciones con la burguesía, su relación
con el territorio en el que vivían y con el espacio en el que
trabajaban y se relacionaban socialmente. Respecto al estudio del
Patrimonio Industrial, la arqueología dispone de las herramientas
precisas para analizarlo, comprenderlo y ponerlo en relación con su
contexto histórico, ya que un elemento de patrimonio industrial, sin
su consiguiente estudio, pasa a ser un continente vacío de
significado. (Vicenti, 2007:08)
La participación de México dentro de la arqueología industrial
oficialmente se da en el año 2006 donde el país se vuelve
contratante de las diversas cartas culturales y principios promovida
por este comité internacional con los representantes de ICOMOS
para estudiar la presencia de una enorme cantidad de sitios de
memoria obrera, desarrollo tecnológicos y económicos en las
diversas localidades del territorio nacional.
Si bien el acuerdo institucional no tiene más de una década y
media, el patrimonio industrial ha tenido gran aceptación dentro de
la arqueología, por ejemplo:
Para el arqueólogo Litvak, los restos materiales industriales eran
importantes siempre y cuando nunca se perdiera de vista que esos
restos materiales respondían a una sociedad en proceso de
adaptación a la industria; la labor de cualquier arqueólogo era
comprender a la sociedad más que al resto encontrado en la
excavación (Hernández:1).
La adaptación social señalada por Litvak es algo estudiado por la
ciencia arqueológica, la cual ha buscado entender cómo las
diversas industrias han moldeado los desarrollos y éxitos de las
46 | ARK_MAGAZINE // #31
sociedades humanas desde la edad de piedra y las diversas
variaciones en cada contexto estudiado. Los restos materiales son
la prueba más fiel de la distribución de los diversos bienes
empleados en la vida cotidiana en miras de la subsistencia de
nuestra especie generando economía y tecnología además de
desarrollos culturales visible en una diversidad de creaciones
artísticas y arquitectónicas en forma de teatros por mencionar
algunos.
Las diferentes expresiones en las cuales se manifiesta el
patrimonio industrial y su impacto en la investigación para entender
el desarrollo de las comunidades tanto social, cultural y económico
son de suma importancia. En esta cognición:
Litvak identificó tres labores primordiales para este tipo de
patrimonio. La primera era crear un marco legal que protegiera los
vestigios industriales de su constante perdida, marco legal que aún
no existe. La segunda consistió en crear recursos humanos
capacitados para estudiar y proteger este tipo de patrimonio. Y la
tercera era comenzar un inventario nacional del patrimonio
industrial mexicano con la finalidad de conocer y evaluar los restos
materiales sobrevivientes, para así crear los lazos institucionales
que permitieran proteger este tipo de patrimonio. Tarea que en este
momento está discutiéndose fuertemente por los interesados en el
tema (Hernández, s\f:1).
Partiendo de esta directriz el ramal del ferrocarril Teziutlán- Oriental
que viera la luz un lejano 5 de mayo del año 1900 como parte del
proyecto de comunicación interoceánica del general Porfirio Díaz,
quien en miras de generar núcleos económicos en las diversas
regiones buscó la modernización del sistema ferroviario nacional.
La ampliación de los caminos de hierro fue crucial para un
crecimiento económico no vuelto a ver en el país de tal manera que
“al concluir el porfiriato México paso de tener en 1877 un solo
ferrocarril de 460 kilómetros, a toda una red ferrocarrilera de 19
000” (Cosio,2000:131).
Esto permitió el surgimiento de nuevas ciudades y la distribución
económica, para el caso de Teziutlán cuya actividad minera le dio
una importancia a nivel nacional e internacional por el yacimiento
de la Aurora el cual fue descubierto por Vicenzo Lombardi siete
años antes. El arribo de los caminantes metálicos fue de gran
impulso para el desarrollo de la extracción de metales en el norte
de la comunidad apoyándose del tranvía existente en la ciudad el
cual colaboraba con el movimiento de los minerales, los cuales
antes del arribo de las locomotoras eran movidos mediante
arrieros.
El desarrollo económico no fue el único impacto en la ciudad, si
bien había una apreciación importante por la cultura y las artes
principalmente las escénicas presentadas en el Teatro Victoria, el
tren permitió la mayor movilidad de artistas a la ciudad. Esto
condescendió en temporadas más largas y el aumento de cantidad
de obras, el arribo de ideales y corrientes ideológicas, además
permitió la llegada de instrumentos musicales que eran símbolo de
estatus culturales considerando que:
Después de la capital poblana, Teziutlán era la ciudad con mayor
número de pianos, casi todos europeos, marcas como Rosenkranz,
Steinway, Ronich y Bechtain engalanaban las casas teziutecas,
donde periódicamente se organizaban tertulias. Pero igualmente en
la entonces villa de Tétela de Ocampo o Tétela del oro, se podían
encontrar pianos en las principales casas del pueblo, Tétela de
Ocampo fue cuna de la soprano María Bonilla, Maestra de muchas
generaciones de cantantes en México: Porfirio Díaz, le dotó una
beca para estudiar en el conservatorio de Berlín (Rocafuerte,
2010:2).
Aunado a los elementos culturales, llegaron a la ciudad estilos
arquitectónicos algunos aun visibles, en construcciones
consideradas monumentos históricos por el Instituto Nacional de
Antropología e Historia dentro del catálogo de monumentos
históricos. La ascendente arquitectónica estuvo influenciada por la
nacionalidad y procedencia de los migrantes que arribaron a la
comarca, trayendo consigo los estilos neoclásicos, art nouveau,
rococó los cuales se fusionaron al barroco y estilo virreinal
principalmente en edificios civiles y religiosos ubicados en los
primeros cuadros de la ciudad.
El extenso acervo patrimonial, dejado por el proyecto ferrocarrilero
del General y presidente Porfirio Díaz heredó a la ciudad dos
patrimonios de suma importancia en la identidad de la sociedad
teziuteca: la estación, la sala de espera, el patio de maniobras, y el
tanque de agua (protegidos por el INAH con la clave:
2117400010002). Integrando además de algunas de las máquinas
locomotoras, coches de carga y pasajeros que dieron servicio
durante los noventa y tres años de servicio del ramal Teziutlán-
Oriental, los cuales quedaron guardados en la memoria e historia
colectiva de quienes tuvieron la oportunidad de convivir con este
caminante de hierro.
La vida cotidiana alrededor del ferrocarril inclusive ha sido retratada
por artistas como Ramón Cano Manilla en su obra titulada en
Teziutlán Pue. compramos boletos para San Marcos y seguimos
hasta la estación Rinconada ubicada actualmente en el Museo
Nacional de Arte, del INBA. Por lo anterior no es de extrañarse que
al ramal del ferrocarril interoceánico en el diseño arquitectico de su
estación, fuera acorde a los promovidos por el porfiriato guardando
semejanza con la estación del ferrocarril central mexicana, en su
trazo rectangular con un segundo piso en el área central donde se
ubicaba la sala de espera.
Las fuentes bibliográficas y fotográficas de la estación del
ferrocarril interoceánico vía angosta de Teziutlán, nos dan clara
evidencia de ciertas modificaciones estructurales durante diversas
épocas que condujeron a su estado actual. Dicha remodelación fue
promovida por el entonces presidente Miguel Alemán Valdez: “en su
fachada presenta arcos adintelados y de medio punto en los
pórticos los cuales se encuentran forrados en cantera rosa, así
como un diseño rectangular de la nave” (Alfonso 2016:80).
La maquinaria con la que el interoceánico de vía angosta inició
operaciones fue con las locomotoras FCI 16, F.C.I 21 y las TCC
propiedad de la Teziutlán Cooper Company. Cabe señalar que estas
últimas eran de fabricación de las compañías estadounidenses
America Locomotive, Shay Lima y Baldwin. Marcadas con los
números 1-5 estas máquinas llegadas al país nuevas y con un peso
de 45.000 kg fueron las encargadas de consolidar el proyecto
ferroviario no solo en Teziutlán sino en la región serrano costeña de
Puebla y Veracruz,
Como suele ser común en la historia de la tecnología creada por la
humanidad, las mejoras y modernización suele ser constante en
busca de una mayor eficacia, no quedando exento de estos
cambios el sector de los ferrocarriles, los cuales con el
descubrimiento de nuevos combustibles tuvieron que tener un
cambio. En la década de los años 60s Ferrocarriles Nacionales de
México inicia un proceso de modernidad supliendo a las
locomotoras de vapor y petróleo por maquinas movidas por
combustible diésel es así como arriban al ramal diez locomotoras
fabricadas por la empresa norteamericana General Motors
marcadas con la numeración, 5410, 5412, (Ubicadas en la
estación de Teziutlán) 802, 5427 (Ubicadas en el Museo Nacional
de los Ferrocarriles en Puebla), 5400, 5401, 6600, 803,
8400,8900.
Estas nuevas locomotoras eran del modelo GA-8 con un peso de
54, 431 kilogramos fabricadas en la misma década que fueron
puestas en servicio, contando con una potencia de 800 caballos de
fuerza, gracias a su motor de 8 cilindros y sus dos motores de
tracción. Las máquinas diésel fueron las encargadas de recorrer los
caminos del ramal, hasta su cierre en los primeros años de la
ESPECIAL PUEBLA | 47
década de los 90s sumado a las automotoras se encuentran los
vehículos encargados de escribir anécdotas en las memorias de
los miles de pasajeros que viajaron en ellos.
Los coches destinados al transporte de pasajeros se dividen en
dos tipos: uno llamado de primera clase, el cual fue fabricado en
estados Unidos por la compañía The Pullman, en los años 30s, con
un peso de 19, 700 kg, una morfología de madera, porta lámparas,
además de contar con servicios de sanitarios ambos sexos para
los 52 pasajeros que transportaba en cada una de sus rutas. Esta
unidad inicialmente operó en ferrocarriles unidos del sureste para
posteriormente integrarse al ramal Oriental-Teziutlán, actualmente
este coche se encuentra en el Museo Nacional de los Ferrocarriles
de la ciudad de Puebla. La experiencia obtenida por los
ferrocarriles nacionales de México fue amplia y muestra de ello se
48 | ARK_MAGAZINE // #31
puede encontrar en los talleres de Nonoalco, lugar donde se
fabricaron varios vehículos como es el caso de los vagones de
pasajeros segunda clase. Estas unidades fabricadas en distintos
años para uso exclusivo del ramal señalado con un peso de 16,
300 kg, estaban construidos a base de madera, con servicio de
sanitarios, asientos en madera y dos portas lámparas y
portamaletas en la parte superior de los 46 asientos de la unidad.
El equipo rodante del ramal Teziutlán-Oriental también contó con
coches de carga, para cumplir con los objetivos del general Díaz
del transporte de mercancías. Este ferrocarril tuvo diferentes
unidades para esa finalidad, algunas aún continúan en servicio. En
el patio de maniobras de la estación se encuentran el furgón
marcado con el número 70020, la góndola N de M 12028, y uno
de los vehículos de correo express de fabricación norteamericana
y otro ubicado en el museo de la ciudad de Puebla marcado con el
numero N de M 7858 fabricado por la compañía The Pullman con
cuerpo de madera y la virtud de funcionar tanto en vías anchas
como angostas lo cual le permitió servir de apoyo a otros ramales
como el de Perote-Xalapa.
Estos antecedentes de la historia de la llegada del ferrocarril a la
comarca teziuteca y el devenir de las máquinas encargadas de
consolidar a este medio de transporte son parte primordial de su de
importancia como bien de índole patrimonial de carácter industrial
considerando que la carta cultural de Nizhny Tagil considera en sus
artículos:
I. El patrimonio industrial es la evidencia de actividades que han
tenido, y aún tienen, profundas consecuencias históricas. Los
motivos para proteger el patrimonio industrial se basan en el valor
universal de esta evidencia, más que en la singularidad de sitios
peculiares.
II. El patrimonio industrial tiene un valor social como parte del
registro de vidas de hombres y mujeres corrientes, y como tal,
proporciona un importante sentimiento de identidad. Posee un valor
tecnológico y científico en la historia de la producción, la ingeniería,
la construcción, y puede tener un valor estético considerable por la
calidad de su arquitectura, diseño o planificación. (carta de Nizhny
Tagil 2003:2).
El sentimiento de identidad en torno al legado ferroviario teziuteco
va desde ser un referente geográfico, anecdotario de leyendas,
recreación de diversas generaciones en sus instalaciones y
ESPECIAL PUEBLA | 49
máquinas, fotografías, pinturas, lograron realizar una unión de los
(as) ciudadanos (as) para su defensa en los años 90s cuando
terminaron las operaciones del ramal. Gracias a esa acción de la
ciudadanía la maquinaria se quedó en la ciudad, así como cajas
fuertes y la estación no quedo como solo una histórica
construcción tal y como ocurrió en otras áreas del trayecto del
ferrocarril donde algunas de sus instalaciones han sido demolidas
u olvidadas por el tiempo.
PATRIMONIO INDUSTRIAL PARA TODOS
La segunda década de los años 2000 fue crucial para el patrimonio
industrial teziuteco, a raíz del proyecto gubernamental de la
administración municipal 2014-2018 donde se buscó la forma de
recuperar la funcionalidad de los espacios de la antigua estación
del ferrocarril. Este proyecto no estuvo exento de la polémica por el
movimiento de los vagones de pasajeros y el coche de correo
express a un camellón de la calle principal, dicho suceso conllevó
nuevamente a la unión ciudadana para proteger esa herencia de la
cual son legítimos (as) herederos (as) conllevando a ciertas
movilizaciones y postulados tanto por la parte gubernamental
como la civil.
50 | ARK_MAGAZINE // #31
El movimiento de la ciudadanía logro el involucramiento de las
instituciones gubernamentales encargadas de la preservación de
los bienes patrimoniales como lo son el Instituto Nacional de
Antropología e Historia y el Museo de Ferrocarriles Mexicanos. Los
resultaros fueron mejor de lo esperado para cinco de las nueve
maquinas existentes en Teziutlán, la restauración de los coches de
pasajeros, correo express y la locomotora de vapor TCC, se
hicieron acorde a los señalamientos del especialista en
restauración del Museo Nacional de los Ferrocarriles incluyendo la
paleta de colores a emplear.
El uso social de este acervo industrial no se hizo esperar tras la
inauguración de la restauración en el marco de la feria anual de la
ciudad, el regocijo y deleite no tardaron en hacerse notar desde los
primeros minutos tras la apertura, aprovechando el flujo de
personas durante esas fechas del mes de agosto. La afluencia de
visitantes no descendió según las cifras de registro cuya cifra
ascendía a 2,000 personas por mes entre oriundos de la localidad,
turistas nacionales e internacionales, lastimosamente las
autoridades municipales decidieron cerrar nuevamente el acceso a
estos bienes para el olvido de esta obra en la memoria de la gente,
lo cual no ha pasado.
La importancia de los bienes industriales dejados por el ferrocarril
en territorio nacional conllevó a que, en el año de 2008, el comité
internacional para el patrimonio industrial sección México creara el
Acta de constitución de la sección de Ferrocarriles en la cual
estipula como objetivo primordial.
Elaborar una lista abierta del Patrimonio Ferroviario, en el mundo
incluyendo estaciones, talleres, almacenes, puentes, túneles, vías,
complejos residenciales, y bienes muebles con el fin de elaborar
una lista restringida de este patrimonio para su registro, protección
y difusión. (Acta de constitución de la sección de Ferrocarriles
TICCIH, 2008:1)
A MANERA DE CONCLUSIÓN
Las acciones ciudadanas en el ejercicio de su derecho al
patrimonio cultural en pro de la salvaguarda de los bienes, que sin
necesidad de ser una herencia prehispánica por su aporte a la
comunidad ha generado sentimientos de arraigo hacia su
construcción y componentes como lo es el caso de las máquinas
de estación del antiguo ferrocarril interoceánico, han sido
destacables y dignas de reconocer. Los desarrollos urbanos
actuales han puesto en tela de juicio la necesidad de que los
diversos institutos encargados de la preservación de los bienes
patrimoniales modifiquen sus marcos legales para adaptarse a las
nuevas necesidades y a los nuevos patrimonios que requieren de
protección. Institutos como el INAH deben de iniciar una ampliación
a sus objetivos y en la medida de lo posible crear una división
encargada de velar el patrimonio industrial de las diversas
comunidades del territorio nacional por ser una parte viva de la
memoria colectiva de los individuos sus emociones e imaginarios.
El acontecer de la actualidad nos da muestra de que el patrimonio
cultural debe buscar la inclusión de toda la ciudadanía y coadyuvar
en su protección por ser una prueba física de la remembranza de
las localidades.
El incluir a las comunidades originarias debe ser una de las
prioridades en el rescate de los acervos industriales, al contener en
las cédulas descripciones en lenguas maternas, considerando que
los bienes patrimoniales son herencia de todos, y se debe velar por
acciones constantes para su revitalización. El caso del patrimonio
ferroviario y su recuperación con la participación social es una
muestra del ejercer el derecho a la cultura y sitios patrimoniales,
pero debe de velarse por la creación de comités coadyuvantes para
monitorear de manera constante a estos bienes para no ser
cerrados o restringidos de esta manera, su preservación, difusión y
revaloración será constante y efectiva.// JA
ESPECIAL PUEBLA | 51
IMÁGENES
Fig. 1 Locomotoras de vapor F.C.I-TCC (Collage Alfonso 2019)
Fig. 2 Locomotoras diésel que dieron servicio en el ramal Teziutlán-
oriental (Collage Alfonso, 2019)
Fig. 3 Coche de primera clase (Fotografia Alfonso 2019)
Fig. 4 Coche de segunda clase (Fotografia Alfonso 2019)
Fig. 5 coches de carga y correo express (Collage Alfonso 2019)
Fig. 6 Estado actual de la maquinaria, coches de pasajeros y
correo restaurados (Fotografía Estudillo, 2018)
BIBLIOGRAFÍA
Alfonso Ruiz Julio Cesar (2016) “El Patrimonio cultura: el caso de
los bienes arqueológicos e históricos de la Sierra Nororiental del
Estado de Puebla” Fac. de Antropología, U.V., Xalapa, Ver. México.
Pp.80
Ballart, Josep(1997) “El patrimonio histórico y arqueológico: valor
y uso” Editorial Ariel, Barcelona. España Pp. 1-37
Departamento de curaduría de colecciones (2009) “Coches de
Pasajeros” en Mirada Ferroviaria, Núm., 7, Centro de
Documentación e Investigación Ferroviarias, Museo Nacional de los
Ferrocarriles Mexicanos, México D.F. Pp. 77- 87.
Gómez, Pérez Jorge Ramón (2008) “Catálogo de equipo rodante
del MNFM Locomotoras” en: Mirada Ferroviaria, Núm.6, Centro de
52 | ARK_MAGAZINE // #31
Documentación e Investigación Ferroviarias, Museo Nacional de los
Ferrocarriles Mexicanos, México D.F. P, 65- 78
García López Angélica (2008) “Patrimonio cultural: diferentes
perspectivas” en Arqueoweb. revista sobre arqueología en internet
Pp. 4
Hernández Ibar Iván (S/F) “Jaime Litvak King Y La Arqueología
Industrial.” TICCIH-México recuperado el 24 de diciembre de 2019
disponible en http://www.ticcihmexico.org/jaime-litvak-king-y-la-
arqueologia-industrial/
ICOMOS (2006.) Carta de Monterrey sobre “conservación del
patrimonio industrial”
Rocafuerte, Valera Francisco (2010) “Teziutlán a través de su
música” en Música inédita de la época de la revolución mexicana.
INBA México. Pp. 1-18
TICCIH (2003) Carta de Nizhny Tagil sobre el patrimonio industrial,
Moscú Rusia. Pp. 1-3.
_____________ (2008) Acta de constitución de la Seccion de
Ferrocarriles de TICCIH. Pp. 1.2
Vicenti Partearroyo Ana (2007) “Perspectivas sobre la arqueología
industrial” en arqueoweb. revista sobre arqueología en internet Pp
1-9.
____
PARA CITAR:

(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons

Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

Alfonso Ruíz, Julio César. Patrimonio industrial para todos: el

caso del legado ferroviario de Teziutlán, Puebla, en:
ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8 Número 31,
verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 44 - 53. https://
issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de consulta).

Palabras clave: Patrimonio, Bienes industriales, Ciudadanía,

Salvaguarda, Uso social

SOBRE EL AUTOR:

Julio César Alfonso Ruíz. Universidad Veracruzana

Contacto: ces_jui@hotmail.com

ESPECIAL PUEBLA | 53
LAS CÉDULAS Y OTROS
EPÍGRAFES EN EL CERRO
ACUEYAMETEPEC
Marcela Sonia Espinosa Martínez
Cecilia Vázquez Ahumada
Hablar del General Ignacio Zaragoza Seguin, nos remonta de manera
inmediata a la Batalla del 5 de Mayo de 1862, y por antonomasia a la
ciudad de Puebla y la gesta emblemática en defensa de la Soberanía
Nacional llevada a cabo en el Cerro Acueyametepec, donde se
ubican los Fuertes de Loreto y Guadalupe. La Batalla del 5 de mayo
de 1862 es un hecho histórico de lo más relevantes en el país, ha
sido documentado por connotados especialistas en la materia. Sin
embargo, todavía queda mucho por investigar en la historia militar,
de los Generales, oficiales y soldados que participaron en la batalla;
de sus motivaciones, orígenes e historia de sus poblados.
A los más humildes, pero no por ello menos valientes combatientes,
que desde la Sierra Norte de Puebla empuñaron armas de fuego y
machetes para defender lo que comenzó a ser la patria mexicana,
escribimos este texto intentando brindar un reconocimiento. Las que
suscribimos este texto nos referimos a un elemento museográfico
que en el año de 1962 fue colocado en las laderas del cerro de
Acueyametepec, escenario de la Batalla del 5 de mayo y del que
ahora solo quedan despojos.
En el año 2001 el Gobierno de Rafael Moreno Valle puso en marcha
un ambicioso proyecto para la transformación de la Zona Cívica
Cinco de Mayo. Espacio urbano que en 1962, había sido
54 | ARK_MAGAZINE // #31
transformado para albergar un área cívico-cultural en homenaje al
primer centenario de la batalla librada entre los Generales Zaragoza
y Lorencez.
El proyecto del 150 aniversario (2012) transformó drásticamente el
escenario bélico que se había conservado; modificó íntegramente,
el cerro de Acueyametepec[1], los Fuertes de Loreto y Guadalupe y
todo el contexto de lo que hasta ese momento fue una zona cívica.
Para empezar, diremos que se llevó a cabo una severa deforestación
del cerro, mismo, que como veremos más adelante, fue forestado
de la década de los años veinte, hasta los setentas del siglo pasado.
La parte más alta de cerro, que incluye la Casa Puebla[2], los
Museos de Loreto (antes del 2012, de la No intervención), la Galería
de Guadalupe (antes Fuerte de Guadalupe), la Fuente de la Victoria,
el Mausoleo de Zaragoza, la escultura de una monumental bandera
mexicana, la caja de agua, el Auditorio de La Reforma, el local que
ocupaba el Museo Imagina, el Planetario, el Museo del Centro INAH
Puebla, el antiguo parque Rafaela Padilla de Zaragoza, hoy Museo
de las Fuerzas Armadas, el recinto Ferial, …todo ha quedado
contenido tras una reja de tres metros de altura[3].
Ya en el año de 2007, la construcción de un centro expositor,
sustituto del recinto ferial; el mejoramiento de vialidades, fueron
echados a andar como un “Plan integral de recuperación del
Cerro”. Pero la más grande modificación, como lo dijimos arriba,
se llevó a cabo del 2010 al 2012, con un proyecto cuyo objetivo
fundamental fue detonar un polo de desarrollo turístico y comercial
en el cerro. El diseño del Proyecto de imagen urbana con el fin de
modernizar y “dignificar” la zona histórica incluyó la intervención
de Los Fuertes[4], dejando como saldo la transformación radical de
la estructura natural e histórica.
Este proceso de transformación se dio, primero, con la
introducción de maquinaria pesada y excavaciones que hicieron
enormes movimientos de tierra de manera indiscriminada, esto
destruyó el relieve del suelo. Otras de las modificaciones fue la
construcción de una cubierta que desvirtuó la Capilla de
Guadalupe[5], la edificación de la macro-construcción del Centro
Expositor, la construcción de estacionamientos, cafeterías, módulos
sanitarios, locales comerciales, un lago, se amplió el auditorio de
La Reforma, se instaló un gran espejo de agua[6], se colocaron
pérgolas con grandes estructuras metálicas, se construyeron
andadores con materiales pétreos. Para dar paso a esas
construcciones se realizó una atroz deforestación. Se antepuso de
manera parcial una fachada al Centro INAH Puebla que desvirtúa el
proyecto original, y es discordante con el resto del edificio[7]. En el
2014, se intervino el cerro y se construyó una ciclopista o ciclovía
de asfalto.
En el mismo año 2012, con el proyecto original del teleférico[8], se
edifican cinco torres dentro de la Zona de Monumentos Históricos
(ZMH), de las cuales dos de concreto denominadas de embarco /
desembarco, tres de estructura metálica[9], las cuales fueron
desmontadas hacia finales del año 2013 e inicios del 2014.
Actualmente en el 2015, se construye nuevamente el Teleférico,
con dos torres de estructura metálica, que transforman el paisaje
histórico, cultural y natural no solo de la ZMH sino de la ciudad. En
el área del cerro que todavía conservaba su relieve, se crea el
denominado “Paseo del Teleférico” en el cual se instalan
nuevamente pérgolas y andadores con estructuras metálicas,
plazas con concreto, entre otros. Es evidente, el cerro muestra un
crecimiento desordenado y desequilibrado en este sector de la
ciudad, y dentro de la ZMH, que está siendo urbanizado y permeado
con concreto de manera indiscriminada, ya que las nuevas
edificaciones rompen con la escala, volumetría y con su pasado
histórico.
Como creemos haber demostrado la modificación paulatina del
Cerro de Acueyametepec, ha mermado su valor histórico,
didáctico, hídrico, y de reserva natural. Creemos que su
conservación era imprescindible para la sanidad pública, y para la
identidad de los poblanos, del valle poblano tlaxcalteca y de los
compatriotas que del otro lado de la frontera norte, celebran cada
año el 5 de mayo como un referente de su ser mexicano[10].
Nuestros argumentos se apoyan en el valor que el diseño y
construcción, en el Cerro Acueyametepec, del Centro Cívico 5 de
mayo en 1962. Naturalmente los momentos históricos
internacionales favorecieron la construcción de este espacio, ya
que la Guerra Fría, hacía necesarios aliados de la soberanía, cosa
que fue defendida por los héroes que pisaron y lucharon este
pedazo de la ciudad de Puebla. El proyecto de entonces (1962), a
cargo de la SHCP tenía algunas condicionantes como: la
construcción de un circuito, es decir, una vialidad cuyo diseño
circunscribiera, una escuela de artesanías[11], un auditorio y dos
esculturas, además de plazas y áreas ajardinadas. Las
edificaciones al interior del circuito se construyeron sin que fueran
de gran altura integrándose al espacio natural e histórico, para
evitar minimizar la arquitectura histórica; desde el circuito se
observaba la ciudad y su entorno, ya que para esa época no
existían construcciones contemporáneas en el cerro, además a lo
lejos el paisaje se complementaba con los terrenos cultivables.
Este Centro Cívico fue diseñado por importantes personalidades
como ya lo dijimos, entre arquitectos, ingenieros, urbanistas y
escultores, como el Arq. Abraham Zabludosky[12] y Guillermo
Rossell, además del Ing. Jehová Guerrero Torres quien se hizo
cargo de la estructura del Auditorio Reforma. Las obras de Ernesto
Tamariz, con el monumento a La Victoria y Rodrigo Arenas
Betancourt, con la escultura de Don Benito Juárez. Toda la zona fue
protegida por la sociedad desde principios del siglo XX, cuando se
comenzó a forestar la zona. Insignes poblanos luchan por mantener
el espacio y por convertir la antigua capilla de Loreto en un museo,
al que llamaron Museo de Historia Guerrera, el cual fue formado
con objetos donados por el ayuntamiento de la ciudad y por los
pobladores de la misma y del país, todos aportaron objetos
referidos a las batallas que se habían librado en la ciudad de
Puebla. Los poblanos, hermanos Paz y Puente, José V. Medel, Lic.
Alfredo Madrid Carrillo, José Rivero Carvallo, Rubén Monjaras
Ovando, Carlos Paz y Puente, Marcelino de la Parra y Quintana, Dr.
Sergio B. Guzmán, Miguel Durante y Enrique Romero Freytal, se
presentaron como el Comité Pro Bandera[13] y son los promotores
y custodios de la zona y del Museo Histórico Militar, instalado en la
antigua Capilla de Loreto y rememorar las glorias que habían
peleado los poblanos. Sería un deber cívico agradecer a estos
intelectuales locales el trabajo que se tomaron para brindarle a la
ciudadanía un espacio de reflexión cívica e histórica[14].
ESPECIAL PUEBLA | 55
En el año de 1946, se solicita al presidente de México, Manuel
Ávila Camacho, ratifique el decreto expropiatorio de los “Criaderos
de Xalnene”, es decir, de 8960 m2[15], para complementar el
paisaje histórico que le daba contexto a los Fuertes de Loreto y
Guadalupe.
Fueron varios los intentos por recuperar esta parte del cerro, pero
se carecía de un proyecto integral que enalteciera los valores
fundamentales del cerro, incluyendo la arquitectura religiosa-militar.
Este espacio continuó siendo muy codiciado, porque representaba
un bien inmobiliario para la privatización, ya que se ha considerado
como un área libre de construcciones, como si se tratase de un
predio baldío, una superficie territorial que muchos consideran “sin
uso”. Pero ese concepto es erróneo, ya que este territorio ha sido
durante más de un siglo el sitio didáctico para los estudiantes y
para los turistas a nivel nacional e internacional, ha sido la
referencia de un suceso trascendental en la historia de nuestro
país, es un referente geográfico y urbano en la ciudad de Puebla.
Es un sitio que aún deforestado, se resiste a perder su arbolado, es
un importante captador de agua para la ciudad con tanques y
bombas de agua de siglo XIX y principios del XX, contiene una gran
religiosidad por haberse construido capillas que todavía están
abiertas al culto público en donde se celebra la Semana Santa. Fue
un importante o tal vez el único proveedor de material de cantera
para la construcción de viviendas en la ciudad virreinal.
Cuando comenzaron los trabajos de transformación del Centro
Cívico 5 de mayo, el cerro de Acueyametepec aún mostraba
trincheras, senderos, caminos y un relieve natural (geomorfología)
sin alterar. Los fuertes con su pátina y la antigua capilla de
Guadalupe con sus muros demolidos que habían quedado como
muestra de la sangrienta batalla en defensa de nuestra soberanía.
Ella apelaba al imaginario colectivo con sus formas, otorgando
símbolos y valores significativos al territorio. Ahora estos se han
ido desvaneciendo, ya hablamos de los edificios que se
construyeron en el terreno cerril (Recinto Ferial, Planetario, Museo
Imagina). Aún con ello este imaginario se resistía a desaparecer.
Ahora vamos al análisis del elemento museográfico que se colocó
en las laderas del Acueyametepec y su estado actual.
Con base al recorrido de campo que se realizó de manera
permanente durante el tiempo que permanecieron las obras de
“imagen urbana” (2011-2012), se constataron daños a las
cédulas, las cuales fueron diseñadas para la compresión del sitio
histórico de la Batalla del 5 de mayo de 1862, además fueron
redactadas para transmitir un sentimiento de identidad nacional.
56 | ARK_MAGAZINE // #31
Lo primero que se hizo fue identificar y registrar todas las cédulas
de granito instaladas desde 1962, las cuales fueron colocadas de
manera estratégica en derredor del circuito, de tal manera que
estaban visibles y se podía dar lectura desde el automóvil.
Se tuvo la sospecha de que los trabajos de “dignificación” podrían
cambiar las cédulas de sitio o simplemente desaparecerlas[16].
Muchas de las cédulas se encontraban entre tierra, escombros y
maquinaria en el periodo en que se llevó a cabo la obra,
perfilándose hacia su evidente retiro.
Desafortunadamente hubo daños deliberados y desaparición de
cédulas. Lo sabemos porque con el apoyo del programa Google
Earth se pudieron recuperar imágenes contextuales y la ubicación
precisa. Estas cédulas creadas a manera de placas formaban parte
del diseño del Centro Cívico 5 de mayo. Existían dos tipos de
placas, las que contenían el nombre de las plazas y las que tenían
la leyenda del hecho histórico. Las primeras, tenían el nombre del
sitio. Como la que aún permanece de la Plaza de las Américas, que
fue reubicada de su lugar original, consistía en una placa de
concreto apoyada sobre el piso, con un enmarcamiento en color
blanco.
Los nombres de los fuertes se resaltaban sobre elementos en los
cuales se utilizaron materiales pétreos. El de Loreto es un sencillo
diseño, se trata de una estela recubierta con lajas de piedra braza
donde se clavó el nombre del Museo de la No Intervención. El
Fuerte de Guadalupe tenía una cédula de forma horizontal en una
plataforma, sobre esta, una base en la que asentó un cañón[17];
en la parte posterior un murete también de laja, diseño que se
destacaba por los materiales pétreos y su masividad. Este
significativo elemento marcaba el acceso a la empinada rampa que
subía a la fortificación. Sabemos que muchas personas tomaban
imágenes usando como escenario este pétreo rótulo, hoy retirado.
Consideramos que fue muy probable que también la escuela de
artesanías mostrara alguna placa que identificara el uso y nombre
del inmueble y estuviese colocada en su acceso principal.
El otro tipo de placas, son las cédulas que constituían una parte
fundamental del circuito vehicular dentro de un ámbito natural
privilegiado dentro de la ciudad. Su contenido y colocación tenían
un objetivo claro, recobrar y mantener la memoria viva de la Batalla
del 5 de mayo de 1862 y la lucha por la soberanía nacional. Su
sentido didáctico permitía a la comunidad de todos los estratos y
edades fortalecer la identidad nacional, el respeto al pasado y les
hacía conocer el patrimonio histórico del que eran legítimos
herederos. Este elemento fue muy importante dentro del imaginario
colectivo, para contribuir en la construcción del pasado y reforzar
los valores cívicos de los mexicanos. Dando sustento a la identidad
nacional, que actualmente es cuestionada por la nueva fisonomía
que está adquiriendo el Estado mexicano, donde se proyectan
nuevas maneras de ser ciudadano, unidas al individualismo
extremo.
Hoy ya no existen éstos referentes, estos signos que generaban
vínculos y conocimientos sobre la vida nacional. El conocimiento
que estas cédulas contenía servía a estudiantes, turistas
nacionales, internacionales y los locales que acudían con
frecuencia a ver la ciudad desde lo alto del cerro de
Acueyametepec.
Se registraron 39 cédulas, es probable que hayan sido 40 placas
que permanecieron presentes durante 51 años en el escenario de la
Batalla del 5 de mayo de 1862. Fueron fabricadas en concreto, con
una malla; estaban soportadas por ligeras estructuras metálicas
que se encajaban sobre la superficie del terreno. Tenían una
dimensión de 1.00 x 1.65 cm, con fondo blanco y letras de color
negro, lo que facilitaba su lectura. En la esquina superior izquierda,
se localizaba el Escudo Nacional de 0.30cm de diámetro, en el
resto de la superficie de la placa se distribuyó el texto que describía
los acontecimientos que resaltaban la importancia histórica. La
disposición original denota que las cédulas no tenían un orden
cronológico, pero servían como referentes historicos del sitio de la
batalla y exhortaban a los que las leían a formar parte de la nación
mexicana[18]. A continuación mostraremos todas las placas y sus
textos, para que el lector aprecie el contenido de este discurso.
ESPECIAL PUEBLA | 57
58 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 59
 En la tabla (página 21) se encuentran los textos de las cédulas
numeradas y referidas al mapa. Como podemos apreciar es un
lenguaje que exhorta al nacionalismo y rinde homenaje a los
peleadores del 5 de mayo de 1862. Reconoce a los generales que
comandaron las tropas y reivindica la soberanía nacional y la
independencia de todo el continente americano[19]. Después de la
transformación del Centro Cívico 5 de mayo, solamente quedan
cinco cédulas, que son: 27, 28, 32, 33 y 35

No podemos dejar de mencionar, un elemento que curiosamente,

con el proyecto de imagen urbana del cerro, quedo intacto como
alegoría a la muerte. Este triste testigo se ubica en la ladera norte
del Fuerte de Guadalupe, se trata de una pequeña cruz de metal, y
esta dedicada a la memoria de una persona: El Sr. / Eduardo Rguez
(Rodriguez) López / Falleció el 24/julio/1954 / Rdo (Recuerdo) de
sus nietos. En este sitio se conmemora el fallecimiento del Sr.
Rodríguez López, quien por alguna circunstancia, sucumbió en el
cerro de Acuaeyamatepec.

El Cerro de los Fuertes de Loreto y Guadalupe es un monumento

mortuorio, símbolo de la soberanía, lugar donde permanecieron,
despues de la Batalla del 5 de mayo de 1862, de acuerdo a las
crónicas, los cuerpos innertes de los combatientes. Las crónicas
no explican donde terminaros los mexicanos que defendieron a la
patria. Nos preguntamos si acaso fueron llevados al panteón de
Xanenetla –el cual fue desaparecido para construir un centro
comercial con un amplio estacionamiento[20]- Lo más probable es
que los soldados del ejército francés fallecido fueron sepultados en
México. ¿Qué sería de los compatriotas de la Sierra Norte de
Puebla? Es posible que varios hayan sido enterrados en el propio
cerro en alguna fosa común o esparcidos en fosas individuales.
Esto nos permite lanzar la hipótesis de que el cerro de
Acueyametepec un cementerio sin tumbas. Territorio que se
constituyó, por voluntad de los habitantes de la ciudad de Puebla,
en un paisaje cultural e histórico de relevancia identitaria[21].

Para finalizar, este pequeñisimo homenaje para los que colaboraron

con su vida y en la formación de la nación, quiere incorporar a los
que planearon y trabajaron por un espacio cívico que, a pesar de
todo, nos pertenece a todos.// JC / FC

NOTAS

[1] Acueyamatepec significa cerro de magueyes y ranas. Muy

seguramente este cerro fue un marcador territorial de los originales
habitantes del Valle Poblano-Tlaxcalteca. A sus faldas se erigió en

60 | ARK_MAGAZINE // #31
el año de 1531 la Ciudad de la Puebla de los Ángeles, en el valle de
Cuetlaxcuapa -lugar donde las víboras cambian de piel- valle
rodeado por los ríos Atoyac y Alseseca y que aparentemente baldío,
fue parcelado para edificar la que en el siglo XVII se convirtió en la
segunda ciudad de la Nueva España.
[2] Residencia oficial del Poder Ejecutivo del Gobierno del Estado
de Puebla, a partir del mandato del Lic. Alfredo Toxqui
(1975-1981). La protestas ciudadanas obligaron al Estado Poblano
a mantener las puertas de esta reja abiertas. Sin embargo, se
reserva la posibilidad de cerrarlas a la libre circulación de los
ciudadanos.
[3] Los trabajos realizados en Los Fuertes se denominaron rescate.
Ahora suponemos porque se encontraban en cierto grado de
abandono, y por ello estaban con deterioros. Sin embargo, la
transformación a que fue sometida la zona, nos muestra la franca
intensión de trasformar la zona cívica, en un espacio comercial.
Acorde a los procesos de patrimonialización que se han dado a
nivel mundial, en la ciudad de Puebla, el gobierno estatal, ha
cambiado la vocación pública de los espacios urbanos, en
espacios privatizados y ha privilegiado al automóvil que al
transporte colectivo, apostando por la desatención de lo público en
beneficio de lo privado.
[4] La transformación radical que sufrió esta parte de la ciudad de
Puebla, rebasó la Ley de Monumentos Históricos, el Decreto por el
que se declara una Zona de Monumentos Históricos la ciudad de
Puebla de Zaragoza (1977), y normas y convenciones
internacionales elaboradas para la Salvaguarda del Patrimonio
Histórico, Cultural y Natural.
[5] A finales de 1961, con la creación del Centro Cívico 5 de mayo,
la Secretaria del Patrimonio Nacional, cabeza del proyecto, acordó
mantener el estado ruinoso de lo que fuera la Capilla de Guadalupe,
para mostrar al visitante el dramatismo de la intervención francesa,
ya que fue justo en este edificio y por su costado oriente, por donde
los franceses atacaron a las fuerzas mexicanas. Este edificio tiene
su antecedente en una ermita. Hugo Leich (1967, p. 197) explica
que se dedicó este templo al niño Cristobalito, pequeño mártir
tlaxcalteca del siglo XVI. En el Obispado de Juan de Palafox
(1640-1649) se sabe que los obreros de las canteras de este cerro
se congregaban en esta ermita. Para el siglo VIII ya es un templo de
tres naves y se dedica a la Nuestra Señora de Belén, en 1756 una
tempestad la afectó considerablemente, sin embargo la reparan.
Para el siglo XIX se hace una colecta para edificar un templo en la
cúspide oriente del cerro de Acueyamatepec dedicado a la Virgen
de Guadalupe, mismo que fue consagrado en 1816. Este año fue
cuando por temor a los insurgentes, los poblanos adeptos a
España, solicitan construir fortificaciones en torno a los dos
templos que se ubican en el cerro, es decir, La Capilla de Loreto y
la dedicada a la Virgen de Guadalupe. Para el primer templo se
concluye, para el segundo resultó imposible. El General Ignacio
Zaragoza mandó demoler las dos torres del templo de Guadalupe,
previniéndose de la artillería francesa. Desde ese 1862, los
paredones de Guadalupe permanecieron como testigos de la batalla
del 5 de mayo.
[6] Ahí donde el proyecto del Centro Cívico 5 de Mayo, diseño una
plaza cívica, la cual fue escenario del izamiento de todas las
banderas de América, en homenaje a la soberanía ganada por los
liberales en el siglo XIX, ejemplo para todo el Continente Americano.
Ahora ese espacio no es apto para la reunión de multitudes.
[7] El edificio del actual Centro INAH Puebla, fue obra del Arq.
Abraham Zabludovsky (1924-2003), y formó parte del proyecto de
urbanización del Centro Cívico 5 de Mayo. En este edificio, el
Antrop. Dávalos Hurtado (1909-1968) creó un Centro y Escuela de
Artesanos, que desgraciadamente ni pudo ser financiada,
prácticamente desde su fundación.
[8] Proyecto estatal detenido por el INAH, gracias a la intervención
de la ciudadanía que veía afectado en Centro Histórico de la ciudad
con las enormes torres de este transporte.
[9] La lucha ciudadana no logró un triunfo total, el Sr. Moreno Valle,
interrumpió el proyecto original del teleférico, pero lo trasladó al
corazón del Cerro de Los Fuertes.
[10] Desde los años 30 del siglo XX, el Gobierno mexicano
fomentó, a través de los consulados en los estados Unidos, la
celebración del 5 de mayo, como una fiesta de unión de los
compatriotas que viven en condiciones complejas, como población
migrante a los Estados Unidos de Norteamérica.
[11] Es importante resaltar que la creación de la arquitectura de la
década de los sesenta del siglo XX, está representada por impor
tantes arquitectos como Abraham Zabludosky, Mario Pani, Enrique
del Moral, José Villagrán García, Augusto H. Álvarez, Félix Candela,
Luis Barragán, Pedro Ramírez Vázquez, entre otros.
[12] http://www.letraslibres.com/revista/letrillas/abraham-
zabludovsky-medio-siglo-de-arquitectura. El Arq. Abraham
Zabludovsky, es considerado como uno de los arquitectos más
ESPECIAL PUEBLA | 61
destacados y pilar de la arquitectura contemporánea mexicana. Es
autor de más de 200 obras y proyectos. Construyó una serie de
centros culturales en ciudades del Bajío, Guanajuato, Celaya,
Dolores Hidalgo, Aguascalientes, que tuvieron como precedente el
Centro Cívico Centenario Cinco de Mayo (Puebla 1962), en
colaboración con Guillermo Rosell. Tiene más de 200 obras y
proyectos. Su arquitectura es de las más reconocidas y potentes
del panorama arquitectónico mexicano del último tercio del siglo
XX. Recibió numerosos reconocimientos como el Premio Nacional
de Ciencias y Artes (1982), el Gran Premio Latinoamericano en la
Bienal de Buenos Aires (1989), la Medalla de Oro en la Bienal de
Arquitectura en México (1993), así como el –Vitruvio- al mérito por
su trayectoria en la arquitectura latinoamericana y el aporte a la
cultura de los pueblos, Buenos Aires. 1994. El diseño y
construcción del inmueble que ocupa el Centro INAH Puebla, está
considerado dentro de las primeras obras de esa época. Por las
características de su arquitectura está considerada una importante
aportación a la cultura nacional, dicho arquitecto es considerado
precursor dentro de la corriente contemporánea y a este edificio en
particular se le identifica como parte de sus obras representativas.
[13] Lograron que se instituyera el 24 de febrero como día de la
Bandera, gracias a sus gestiones con el Presidente Pascual Ortiz
Rubio.
[14] Este Museo, inaugurado en el año de 1936, fue entregado a la
Secretaría de Educación Pública en 1939, por órdenes de Lázaro
Cárdenas, junto con el Fuerte de Guadalupe en el año de 1939,
siendo el INAH, el organismo responsable de estos inmuebles.
[15] Los propietarios de estos terrenos tramitaron un amparo
contra esta expropiación, misma que posteriormente fue ganada y
negociada para beneficio del Centro Cívico 5 de mayo, que se
inauguró en el año de 1962.
[16] La Mtra. Sonia Espinosa Martínez llevó a cabo este trabajo
minucioso de registrar y buscar entre los escombros las cédulas.
Lo logó caminando la zona de los Fuertes cotidianamente durante
todo el segundo semestre del 2011 y los primeros meses del
2012.
[17] El Maestro Pierre Pecastain nos indicó que este tipo de cañón
pertenecía a navíos. Comunicación personal.
[18] “Mi papá nos traía a mi hermano y a mí. Con voz fuerte nos
leía los textos. Era muy emocionante. Los recuerdo con claridad,
pero ahora...” Mtra. Lucero Morales, comunicación personal.
62 | ARK_MAGAZINE // #31
[19] El Mtro. Pierre Pecastain explica que el año de 1962 fue
privilegiado en la relación México Francia, porque este último tenía
intereses puestos en México para contrarrestar la hegemonía
norteamericana. Mtro. Pierre Pecastain. Comunicación personal.
[20] En el panteón francés que se localiza en la ciudad de Puebla
se encuentra un monumento a los caídos en la Batalla del 5 de
Mayo de 1862.Tenemos la seguridad que ahí permanecen los
restos del Subteniente Raoul, militar de más alto rango que pereció
en la batalla. Mtro. Pierre Pecastain, comunicación personal.
[21] El pasante de arqueología, Arnulfo Allende, avalado por el
Arqglo. Eduardo Merlo, llevó a cabo rápidas excavaciones en
algunos sitios del cerro. No conocemos aún los resultados de
ellas. Lo que si sabemos, es que en la colección del actual Museo
de Loreto (sic), hay objetos que fueron encontrados en las laderas
del cerro y que amablemente y con un sentido patriótico, fueron
entregados al principio de la historia del museo, para formar parte
de los objetos ilustrativos de la Batalla del 5 de mayo.
IMÁGENES
1. Rampa de acceso al Fuerte de Guadalupe antes de la
remodelación. Foto Google Earth.
2. Ubicación de la totalidad de las cédulas que fueron colocadas en
el Centro Cívico Cinco de Mayo, inventariadas antes de las obras
de imagen urbana que se realizó en el Cerro de Acueyametepec.
3. Reproducimos las imágenes de las cédulas que se encontraron
y las que aparecieron en pasados registro de Google Earth.
4. En una de las áreas jardinadas del circuito 5 de mayo.
5. Frente al Fuerte de Loreto.
6. Entre la obra, se encontraban las cédulas que se resistían ante la
caída inminente de la maquinaria pesada que las acosaba día con
día. En ella se lee: Mexicano: /El suelo que pisas esta /abonado con
la sangre de los /héroes muertos hace un siglo /por defender la
dignidad nacional.
7. Escudo Nacional ubicado en la parte superior izquierda de las
cédulas, por la falta de mantenimiento y atención al sitio, algunas
de ellas presentaban grafitis.
____
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Espinosa Sonia y Vázquez, Cecilia. Las cédulas y otros epígrafes
en el cerro Acueyametepec, en: ARK_Magazine / Textos sobre
patrimonio. Año 8 Número 31, invierno 2020. ARK_Editorial.
México. Páginas 54 - 63. https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31
en línea (fecha de consulta).
Palabras clave: Patrimonio, cédulas, identidad, Acueyametepec,
histórico
SOBRE LAS AUTORAS:
Marcela Sonia Espinosa Martínez (Ciudad de México / 1954).
Maestra en Arquitectura, especialidad en Restauración de
Monumentos, UNAM, Tesis: Arquitectura agropecuaria, el
patrimonio cultural edificado en el municipio de Puebla hasta
mediados del siglo XX. Estudio de caso, Rancho El Batan. Ha
trabajado en el INAH en la Dirección de Estudio de Zonas y Registro
Público de Monumentos Históricos, ExConvento de Culhuacán, y la
Dirección de Monumentos Históricos, Exconvento de Churubusco y
el Centro INAH Puebla. Publicaciones en colaboración: Decretos en
el Diario Oficial de la Federación de las zonas de monumentos
(varios); Catálogo de Monumentos Históricos del Estado de Nuevo
León, Ciudad de México, Tlalpan, Atlixco, Tlaxcala, Puebla, entre
otros. Presidenta del Comité Mexicano para la Conservación y
Protección del Patrimonio Industrial A.C. (CMCPI). Miembro del
Comité Editorial “Dualidad” Publicación del Centro INAH Puebla.
Miembro del Colegio de Arquitectos del Valle de Puebla. Premio
“Puebla, Patrimonio de la Humanidad, a la Defensa y Conservación
del Patrimonio Edificado”, otorgado por el Colegio de Arquitectos de
Puebla A.C. (CAPAC)
Contacto: soninah6@yahoo.com
Ma. Cecilia Vázquez Ahumada. Licenciada en Antropología Social,
por la Escuela de Filosofía y Letras, Colegio de Antropología Social.
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Maestra en Ciencias,
por el Instituto de Investigaciones Estéticas de la Universidad
Nacional Autónoma de México e Instituto de Ciencias y
Humanidades de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
Profesor Investigador de 1983 a 2017 del Instituto Nacional de
Antropología e Historia. Titular C. Ha publicado: La Batalla del 5 de
mayo en el carnaval de Huejotzingo. Espacio de Identidad.
Gobierno del Estado De Puebla, INAH. 2012. Si Dios me ha de
recoger y vuelvo a nacer, carnavalero volveré a ser. Historias de
vida de carnavaleros de la tercera edad, Huejotzingo Puebla.
PACMYC, Gob. Del Edo de Puebla, 2017. Mujeres construyendo un
mundo. Las recetas de cocina del Convento de santa Mónica en
Puebla. BUAP / INAH 2017. Actualmente realiza trabajo de
investigación sobre el paisaje cultural en la cuidad de Huejotzingo,
Puebla, y lleva a cabo peritajes antropológicos a petición del poder
Judicial de la Federación y de la Fiscalía del Estado de Puebla.
Contacto: chuchamcatrik@hotmail.com
ESPECIAL PUEBLA | 63
AMALUCAN,
UN CERRO EN
DISCORDIA
Marcela Sonia Espinosa Martínez
Puebla cuenta con Áreas Naturales Protegidas (ANP) con la
categoría de Reserva Ecológica Estatal, entre ellas el Parque
Nacional Malintzi, Parque Nacional Izta-Popo, Cerro Zapotecas, Cerro
Comalo, Parque Ecológico Lázaro Cárdenas conocido como “Flor del
Bosque”, la Reservas Estatales de: “Sierra del Tentzo”, Cerro de
Amalucan, Cerro Mendocinas, Cerro Tepeyac y Cerro Totolqueme,
pulmones que fueron protegidos por Decreto del Ejecutivo publicado
el 8 de abril de 1994 en el Periódico Oficial del Estado de Puebla, en
el cual se emitió la Declaratoria de Reservas, Destinos y Usos de
Predios y Áreas Territoriales del Programa Regional de Ordenamiento
Territorial de la Zona Centro – Poniente del Estado de Puebla.
Algunas de estas áreas han disminuido debido al crecimiento urbano
y/o por la construcción de parques como “Flor del Bosque” o el
Cerro de Loreto y Guadalupe este último en la Zona de Monumentos
Históricos en la ciudad de Puebla.
Actualmente las áreas protegidas y reservas ecológicas se han
convertido en la opción como detonadores de zonas turísticas e
inmobiliarias. En el cerro Amalucan el Gobierno del Estado informó
que construirá un parque urbano con el argumento… de que las
familias de las colonias populares cercanas disfruten de un parque
de primer nivel… y la existencia de robo de tepetate, pero el
64 | ARK_MAGAZINE // #31
problema va mucho más allá, debido a que dicho proyecto no
resuelve la carencia de parques y jardines en las colonias, la falta de
seguridad, el déficit de agua, y planeación para el crecimiento en
esta parte de la ciudad.
Amalucan está en riesgo de desaparecer por el proyecto de parque
urbano el cual plantea que el parque sea el más grande de Puebla
con una inversión de 300 millones de pesos del gobierno federal.
Consiste en la sustitución de 400 árboles, enrejado del cerro,
canchas deportivas, asadores, juegos infantiles, foro al aire libre,
estacionamientos, pistas para bicicletas, lagos artificiales en la se
pueda nadar, arena artificial, restaurantes así como un desarrollo
habitacional. Con ese proyecto se transgrede la legislación vigente
relacionada con diversas áreas en los tres niveles de gobierno
relativos a: equilibrio ecológico, protección al ambiente, zonas
arqueológicas y al patrimonio cultural y natural, así como los de
derechos humanos. En entrevista Dirk Peterson (Cambio, 2017)
quien fue propietario del cerro de Amalucan, donó 74 hectáreas al
gobierno municipal y estatal a cambio de que fueran liberados
permisos de construcción para un fraccionamiento que será
denominado “Bosque Amalucan” cuyo proyecto esperó muchos
años, hasta esta negociación que se da a partir en el 2015 y se
finiquita a través de convenios en 2017.

Amalocan palabra náhuatl -lugar donde nace el agua- y nombre
original, se ubica al este de la ciudad de Puebla, se encuentra a
2300 msnm. Tiene una superficie de 135.90 ha. Su trascendencia
radica en los valores intrínsecos: natural, ambiental, arqueológico,
histórico, arquitectónico, hidrológico, ecológico y antropológico;
además de ser la última zona boscosa, y visible desde varios
puntos y kilómetros de la ciudad. Es por ello, un referente dentro de
la misma.
El que conocemos como cerro, albergó uno de los asentamientos
con mayor antigüedad y corresponde al Horizonte Preclásico
Superior. En la década de 1970, la Fundación Alemana y el Instituto
Nacional de Antropología e Historia (INAH) con el proyecto Puebla-
Tlaxcala verificó la existencia de varios sitios arqueológicos de
investigaciones anteriores, como: Huejotzingo, Cholula, Amalucan y
Cuautinchan que se incluyeron en la base de datos del INAH, con la
localización georeferenciada, descripción del sitio, cronología, tipo
de material, y determinaron sus características culturales.
En él se encuentran identificados aproximadamente veinte
montículos, en la cima del cerro se encuentra un montículo
principal con tres montículos de menor tamaño y una plaza a su
alrededor, también se descubrió evidencia de más de 100 terrazas
o plataformas con un  uso habitacional (Evans et al, 2010).
Asimismo ésta área se  caracteriza por contar un sistema de
canales de distribución de agua fechados entre los años 500 a 200
a. de C (Enciclopedia; 1986). Una hipótesis es que estos canales
ayudaron en la agricultura, y permitieron el crecimiento de la
población, ya que a pesar de que la zona de Puebla tiene una
temporada de lluvias abundantes, el sistema de canales
permitía continuar sembrando durante el resto del año en un área
de 70 hectáreas (Evans, et al, 2010) (Ancheyta; s/a: 3).
El acueducto está formado simplemente de un caño con
encortinados de ladrillos de 30 centímetros de alto y otro tanto de
fondo: la mayor parte del tramo, que es de legua y media, está casi
a flor de tierra, salvo el de uno que otro lugar, en que por el desnivel
del suelo, la profundidad alcanza hasta dos metros; pero el agua
puede venir por si sola al Colegio, porque la Hacienda de Amalucan
está a una altura aproximada de 169 metros. Hace algunos años
que el Colegio no utiliza el agua del acueducto, ni tampoco éste,
porque la reconstrucción del mismo exige un gasto considerable
(Carreto; 2001) Se desconoce hasta cuando fue usado el
acueducto. El colegio al que se hace referencia es el del Espíritu
Santo que se ubica a dos calles del zócalo de la ciudad de Puebla.
La primera obra hidráulica de importancia fue realizada por los
jesuitas y consistió en un acueducto que llevaba el agua desde un
manantial en su hacienda de Amalucan hasta los patios del Colegio
Carolino mediante un sistema ejemplar de ingeniería. Operaba un
sistema de caños, en algunos casos provistos con alcantarillas y
arcos, conocidos como “Arco grande” y “Arco chico”, que servían
para atravesar el agua en dos bocacalles y más tarde fueron
sustituidos por alcantarillas (SOAPAP, 2005). (Patrón de
Asentamiento: :6) (Ancheyta;s/a) Estos datos muestran que el
agua fue un factor importante para ese asentamiento prehispánico,
y actualmente para la ciudad de Puebla.
En octubre de 2011, el Oficio no. 401.A-311-(724.7).11-3615 el
Centro INAH Puebla conforme a la Ley Federal sobre Monumentos
y Zonas Arqueológicos, Artísticos e Históricos reconoce al cerro de
Amalucan como zona arqueológica y hace mención de un plano de
delimitación de la misma con la finalidad de conservarla, protegerla
y evitar que en ella se construyan elementos arquitectónicos y/o
acciones que la dañen, sin embargo, hasta ahora el INAH ha hecho
caso omiso ante el crecimiento urbano dentro del polígono que la
misma institución determinó para su protección.
ESPECIAL PUEBLA | 65
 Ya que cualquier edificación que se construya permeará el suelo y
evitará la filtración de agua. Hay que recordar que las vertientes
que bajan de la Malinche convertidas en escorrentías nutren los
ríos superficiales y subterráneos, veneros así como manantiales de
agua dulce, todos ellos conforman un importante sistema hídrico o
hidrológico :… casi todos estos veneros aparecen en la zona Norte
de la ciudad, detenida la corriente subterránea que los alimenta y la
cual procede de las infiltraciones de la Malinche, por el dique
basáltico de Amalucan, Loreto y Guadalupe […] (Palacios
1982:125 y 126)

El Cerro de Amalucan también fue partícipe de la Batalla del 5 de

mayo de 1862, cuando a las 5:00 horas las tropas francesas
salieron de Amozoc hacia el área donde el general Zaragoza había
determinado que sería el ataque, esto es, la entrada oriente de
Puebla. A las 10:00 horas los franceses levantaron su campamento
al pie del cerro de Amalucan, tomaron la hacienda de Los Álamos
como nuevo centro de mando y operación (Flores, 2013: 29)

66 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 67
ESPECIAL PUEBLA | 69
70 | ARK_MAGAZINE // #31
En el ámbito de la antropología social existe una estrecha relación
con la comunidad no solo de las colonias cercanas. Desde hace
varios años la organización Salvando el Cerro de Amalucan
REAFCA (Rescate Ecológico, Arqueológico, Familiar del Cerro de
Amalucan) se ha dedicado a acciones de reforestación. Un
personaje singular es Don Benito Cruz quien decidió sembrar un
árbol por cada uno que veía morir en el cerro, acción que ha
realizado desde hace diez años sembrando cedro y pinos,
ocupándose de su cuidado y de la poda del pasto. Con estas
acciones, se ha creado una cultura ecológica, la comunidad de
diversas edades pasean, salen con sus mascotas, corren por las
veredas, hacen ciclismo de “montaña”, rodean la estructura
arqueológica y exploran en un “espacio abierto sin rejas”.
Actualmente se han conformado otras organizaciones sociales para
la defensa jurídica del cerro quienes se han amparado para la
suspensión de dicho proyecto.

El cerro tiene la huella de miles de personas constructoras de una

red de veredas que representan la movilidad y el libre
desplazamiento de la comunidad, se unen entre árboles, pasto y
flores silvestres. Con la “quema” de pastos se hacen más evidentes
las veredas, se ignora, si esta acción es intencional o de forma
controlada, pero lo cierto es que se ha dañado la base de algunos
árboles, se transforma el paisaje y se contamina el ambiente.

Es común ver a personas y a padres con sus hijos que prefieren

caminar por la vereda que va paralela a la avenida Xonacatepec
altura, área basal, volumen, entre otras características, en él se
para evitar transitar por banquetas de concreto. o quienes se
concluyó que existen especies como el eucalipto, cedro blanco,
internan en el bosque entre la frescura de los altos arboles y pinos.
sabino o ahuehuete, cazahuate, y palo dulce, cuya altura mayor es
También cambia de color dependiendo de la estación del año, se
de 36 m. Basicamente el deterioro del ANP ha sido por el
torna verde en tiempo de lluvias, amarillo en sequía, en verano nos
crecimiento urbano que se tiene en su alrededor y de la falta de
deja verlo rosado y amarilo por la flora silvestre, en otoño en tonos
interés por parte de las instituciones correspondientes para elaborar
café, ocre y amarillo; en el transcurso del día se producen distintos
un plan técnico de manejo a corto, mediado y largo plazo, asi como
efectos de luz y sombra que da la sensación de un lugar mágico o
también por la falta de apoyo económico para su conservación y
imaginario de donde han surgido leyendas. Por las mañanas, la
protección de manera sostenible, en comparación con otras ANP.
neblina deja apenas entrever las cortezas de los arboles y en
ocasiones esa bruma permanece en el transcurso del día. Otro
Actualmente se están señalando algunos árboles que las
factor es su microclima, en temporada de lluvias se desprende un
autoridades mencionan se encuentran en mal estado, argumento
exquisito olor a bosque y a tierra mojada. Por las noches, cuando
que se esta utilizando para la tala. Es evidente que con la remoción
se transita cerca del cerro se siente un viento fresco con un
de árboles y superficies de pasto, excavaciones para la
descenso de temperatura, es evidente que existen variaciones
construcción de infraestructura, nivelación de suelo, modificará la
térmicas al interior y exterior del bosque y a lo largo del año. El
geomorfología y se destruirá el suelo arqueológico.
cerro de Amalucan nos trasmite a través de un colorido lenguje
visual un grato efecto de sensaciones, emociones y sentimientos.
En lo que se refiere a la fauna existen aves de diversas especies,
insectos, invertebrados, pero es evidente que en este sentido se
Según el diagnóstico e inventario (Domínguez; 2016) realizado bajo
requiere de investigación.
un muestreo con un número de árboles determinados, diámetro,

ESPECIAL PUEBLA | 71
El cerro se destaca por su elevación que se aprecia desde varios
sitios. La ciudad ha tenido una pérdida de paisajes naturales por el
crecimiento urbano como el Cerro de La Paz, el de Loreto y
Guadalupe y hoy se pretende acabar con el de Amalucan. El voraz
crecimiento de la ciudad ha estrangulado al cerro ya que se
encuentra rodeado de fraccionamientos y viviendas de interés
social con equipamiento y servicios que no satisfacen la totalidad
de las necesidades, carentes de parques y jardines, problemática
que se percibe en muchas colonias de la ciudad como producto de
la falta de planeación urbana y de las políticas de privatización.
Varias son las colonias que están alrededor del Cerro de Amalucan,
al oriente fraccionamientos que se han edificado en los últimos
años; al sur se ubica la Unidad habitacional militar diseñada con
espacios de estacionamiento, recreación y áreas verdes. Allí se
observa una tajante diferencia con las colonias colindantes
carentes de esos servicios (y otros). El jardín de niños federal al
igual que el tanque de agua fueron edificados dentro del ANP. Cabe
destacar los monumentos historicos como la hacienda de San
Juan Bautista integrada por la casa, capilla, trojes, patios y jardines
están limitadas por una barda perimetral de mampostería. Al
72 | ARK_MAGAZINE // #31
exterior se localiza la calpanería, el jaguey y la era. Hacia el
norponiente un pequeño puente y el resto de una mampostería, con
la probable la existencia de otros elementos históricos.
Ante este panorama, se esta generando un conflicto social, ya que
con este proyecto las autoridades han puesto en disyuntiva a la
población de quienes apoyan la propuesta de parque sin considerar
las consecuencias y perjuicio del medio ambiente, y quienes lo
desaprueban bajo la premisa de mantener el bosque y mejorarlo ya
que el sitio tiene un alto potencial para su recuperación con
acciones encaminadas a protección, conservación, restauración y
manejo. Este proyecto de parque no debe someterse a anhelos
políticos, ni a votación de vecinos que viven cerca del cerro, se
debe reflexionar sobre los efectos negativos que conllevaría a la
población en general.
Se requiere que las autoridades abran un espacio de reflexión,
diálogo y discusión para plantearles la problemática que generaría
dicho proyecto a la comunidad poblana. Y de los beneficios que se
tendrían con un proyecto de recuperación a través de la valoración
de la situación actual del cerro, en el que se puedan crear
ESPECIAL PUEBLA | 73
74 | ARK_MAGAZINE // #31

programas de empleo permanente para el deshierbe, vigilancia y
prevención de incendios; planes y proyectos de investigación
científica relativos al estudio de la flora, la fauna silvestre y
microclima; proyectos de investigación científica, educación
ambiental, turismo recreativo de bajo impacto, protección de los
monumentos arqueológicos e históricos. En el entorno: realizar el
análisis y diagnóstico del entorno al cerro; proyectos para el
mejoramiento de imagen urbana, así como de banquetas, calles,
señalización, pasos peatonales (conocidos como pasos de cebra),
alumbrado; mejoramiento y modernización de mercados y
escuelas; mantenimiento de camellones y arbolados; ordenamiento
de comercio ambulante. Para ello se requiere de un Proyecto
Integral, interdisciplinario e interinstitucional.
El cerro de Amalucan es un referente natural, cultural e identitario
de la ciudad de Puebla, que está en riesgo por el cambio de uso de
suelo forestal para que sea urbanizado para uso “recreativo” y
habitacional, el cual tendrá un fuerte impacto ambiental. De llevarse
a cabo dicho proyecto el daño será de carácter irreversible, no solo
se destruiría el Área Natural Protegida, sino también el suelo
arqueológico; se negará la posibilidad a la comunidad estudiantil y
a la sociedad en general de fortalecer la identidad regional, el
respeto al pasado y al patrimonio; así como el aprecio a la
diversidad cultural y natural de su entorno.
Es preciso que las dependencias correspondientes SEMARNAT,
INAH entre otras y el Gobierno del Estado y Municipal garanticen el
respeto de la legislacion vigente sobre la proteccion del Patrimonio
Cultural y Natural.// ME
NOTAS
[1] Ley Federal sobre Monumentos y Zonas Arqueológicos,
Históricos y Artísticos y su Reglamento; Ley General del Equilibrio
Ecológico y la Protección al Ambiente; Ley General de Vida
Silvestre; Ley General de Desarrollo Forestal Sustentable, Código
Reglamentario para el Municipio de Puebla. Acuerdos y convenios
internacionales: Convención para la protección de la Flora, de la
Fauna y de las Bellezas Escénicas Naturales de los países de
América, Protocolo de Kyoto, entre otros.
[2] Dicho oficio fue suscrito por el Antrop. Víctor Hugo Valencia
Valera, delegado del Centro INAH Puebla, y hace mención del plano
de delimitación de la zona arqueológica elaborado por Sergio
Suárez Cruz, Silvia Martínez y Maria del Carmen Solanes, cuyo
informe de delimitación y entorno de la zona arqueológica de
Amalucan, consta de 21 páginas, 30 fotos originales, 18 fotocopias
y 2 planos. http:// consejoarqueologia.inah.gob.mx/wp-content/
uploads/puebla.pdf
[3] En el año de 1584 un grupo de Jesuitas decide construir en las
faldas del cerro de Amalucan una hacienda, destinada a la creación
de un emporio agrícola. En el año de 1726 es terminada la
construcción de la hacienda. Tales fueron las ganancias de las
cosechas, que a base de éstas se construyo el Colegio Jesuita, hoy
edificio Carolino que pertenece a la BUAP. Tiempo después vino la
independencia, Juárez, las Leyes de Reforma, la expulsión de los
Jesuitas. Durante la Intervención Francesa fue ocupada por los
batallones franceses días antes y después de la famosa batalla del
cinco de mayo, siendo testigo de la historia vibrante de Puebla y
México. Después de treinta diferentes dueños y varios años, en
Enero de 1910 Friedrich Petersen adquiere la propiedad, la cual
tenía fama de ser un lugar salado, pues le llamaban “Quita
Calzones” ya que todos sus propietarios quebraban y la perdían o
vendían para poder salir de sus deudas. Para el Dr. Friedrich esta
situación no fue diferente, sino hasta que su hijo Hugo Petersen
Colombres, tomó las riendas de la finca, y con nuevas técnicas
sanó el negocio en la historia; que hasta después de los Jesuitas
ESPECIAL PUEBLA | 75
volvió a dar frutos. En el año de 1972 fueron invadidas las tierras y
desde entonces la Hacienda de Amalucan empezó a decaer debido
a todas las invasiones ocurridas al igual que todas las haciendas de
la época. Actualmente se ha seguido la tarea de rescatar la
hacienda, ya que con el paso de los años y temblores se han ido
creando grietas peligrosas en sus muros de más de metro y medio
de ancho. Ésta ha sido una labor titánica y muy costosa que hasta
hoy en día se ha mantenido viva. http://www.amalucan.net/historia
IMÁGENES
1. Cuando el cerro se satura de agua ésta brota en diferentes sitios
formando arroyuelos (Foto JJGE 2013).
2. Mapa del Atlas del México Prehispánico. Periodo
mesoamericano, Preclásico Medio (1200-400 A.C). Clasifica a
Amalucan como un sitio arqueológico de importancia regional
con infraestructura hidráulica. (Revista Arqueología Mexicana).
3. Plano del sistema de abasto hídrico de la ciudad de Puebla,
siglos XVI-XVII. (Tomado del artículo El Microanálisis Ambiental
De Una Ciudad Novohispana. Puebla de Los Ángeles,
1777-1835).
4. Cima del cerro y montículos. (Foto J.J.G.E.).
5. Don Benito. (Foto J.J.G.E.).
6. Reforestando el cerro. (Foto J.J.G.E.).
7. y 8. Actividades en el cerro de Amalucan 1 (Fotos J.J.G.E.).
9. Las “quemas” del cerro algunas son eliminar el pasto, pero otras
son intencionales. (Foto J.J.G.E.)
10. Pinos sembrados por REAFCA (Foto J.J.G.E.)
11, 12 y 13. Flora silvestre (Fotos J.J.G.E.)
14. Vista desde el puente Xonacatepec. (Foto J.J.G.E.)
15. Desde la parta alta del cerro (Foto J.J.G.E.)
16. y 17. Crecimiento urbano en derredor al Cerro de Amalucan. La
Hacienda de San Juan Bautista construida en el siglo XVII,
Jardín de niños federal Kokonetl, tanque de agua (2009), Unidad
habitacional Militar. Google Earth 2000 y Google Earth 2017.
18. Puente. (Foto J.J.G.E.)
19. Restos de mampostería (Foto J.J.G.E.)
20. 20 y 21. Casa principal con una singular escalinata. (Fotos
tomadas de http://www.amalucan.net/)
CONSULTA
Ancheyta, Arturo, Ruíz Lara Karen Sofía, Domínguez Zubieta,
Gabriela, Cerro de Amalucan, Tesis s/f https://es.scribd.com/
document/346330735/Cerro-de-Amalucan
76 | ARK_MAGAZINE // #31
Carreto, José María. Gaceta Historia de la Benemérita Universidad
Autónoma de Puebla, Tiempo Universitario, Rectificaciones
Históricas, Año 4, núm. 9, 2001.
Domínguez Hernández Francisco, José Antonio Acocal López,
Joaquín Esteban Medina, Jesús Mao Estanislao Aguilar Luna,
Verónica Torres. Diagnóstico del arbolado de la reserva ecológica
“Cerro de Amalucan” ciudad de Puebla, México, Fores Revista
Cubana de Ciencias Forestales , Año 2016, Volumen 4, numero 2.
Valencia.
Enciclopedia de México, Puebla, Secretaria de Educación Publica,
1986, T.11, p.6637
Estrategia para la conservación y uso sustentable de la
biodiversidad del Estado de Puebla (ECUSBEP), Gobierno del Estado
de Puebla, Agencia Española de Cooperación Internacional para el
Desarrollo, CONABIO, 2013
Flores Solís, Victor Hugo, El Triunfo del 5 de mayo. Generales y
decisiones., CONACULTA-INAH, 2013)
Freeman, Allyse. Investigating Sociopolitical Complexity Through the
Presentation of Food: an Analysis of Middle to Late Formative
Ceramics from Amalucan, Puebla, Mexico, 2014. Theses and Disser
tations. Paper 355.
Galicia Hernández, Esther. Acercamiento histórico a las condiciones
“originales” de funcionamiento del sistema hídrico subterráneo y su
respuesta superficial en la microcuenca de la ciudad de Puebla,
2014.
Lazcano Arce; Jesús Carlos y Sallum Marianne. Patrón de
Asentamiento de los Grupos que Habitaron el Valle Puebla-Tlaxcala,
México durante el Periódo Epiclasico (650-950AD). 2015
López Zamora, Rafael de Jesus. Gestión Del Agua Urbana E
Industrialización En La Ciudad De Puebla. Centro de Estudios
Económicos Sociales (CEDES), Facultad de Economía Benemérita
Universidad Autónoma de Puebla, México.
Periódico Oficial del Estado de Puebla, 1994.
Revista Mexicana De Ciencias Geológicas 20.3 (2003): 235-44.
Rescate preliminar. Informe de la delimitación y entorno de la zona
arqueológica de Amalucan, Puebla; 21 págs., 30 fotos orig., 18
fotocopias, 2 planos. Sergio Suárez Cruz Silvia Martínez Ma. del
Carmen Solanes 20-53 p.5 http://consejoarqueologia.inah.gob.mx/ SOBRE LA AUTORA:
wp-content/uploads/puebla.pdf

Solanes Carraro María del Carmen, Vela Ramírez Enrique, Atlas del
México Prehispánico, mapas de periodos, regiones y culturas.
Revista Arqueología Mexicana, CONACULTA, SEP, INAH, 2000, p.
24, 25

SOAPAP (2005): “Soapap 1999-2005; modelo de servicio

sustentable”. Memoria. Sistema Operador de los Servicios de Agua
Potable y Alcantarillado del Municipio de Puebla, Gobierno del
Estado de Puebla. Puebla.

El microanálisis ambiental de una ciudad novohispana. Puebla de

los ángeles, 1777-1835. Historia Mexicana, vol. LVII, núm. 3,
enero- marzo, 2008, pp. 721-774. El Colegio de México, A.C.
Distrito Federal, México.
Diario digital
http://ladobe.com.mx/2017/08/cerro-amalucan-una-reserva-
ecologica-riesgo/ https://issuu.com/lajornadadeoriente/docs/5622-
puebla https://issuu.com/lajornadadeoriente/docs/5622-puebla
http://www.diariocambio.com.mx/2017/zoon-politikon/item/15968-
dono-74-ha-del-cerro-de-amalucan-y-a-cambio-obtuvo-permisos-
para-un-fraccionamiento.
____
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Marcela Sonia Espinosa Martínez (Ciudad de México / 1954).
Maestra en Arquitectura, especialidad en Restauración de
Monumentos, UNAM, Tesis: Arquitectura agropecuaria, el
patrimonio cultural edificado en el municipio de Puebla hasta
mediados del siglo XX. Estudio de caso, Rancho El Batan. Ha
trabajado en el INAH en la Dirección de Estudio de Zonas y Registro
Público de Monumentos Históricos, ExConvento de Culhuacán, y la
Dirección de Monumentos Históricos, Exconvento de Churubusco y
el Centro INAH Puebla. Publicaciones en colaboración: Decretos en
el Diario Oficial de la Federación de las zonas de monumentos
(varios); Catálogo de Monumentos Históricos del Estado de Nuevo
León, Ciudad de México, Tlalpan, Atlixco, Tlaxcala, Puebla, entre
otros. Presidenta del Comité Mexicano para la Conservación y
Protección del Patrimonio Industrial A.C. (CMCPI). Miembro del
Comité Editorial “Dualidad” Publicación del Centro INAH Puebla.
Miembro del Colegio de Arquitectos del Valle de Puebla. Premio
“Puebla, Patrimonio de la Humanidad, a la Defensa y Conservación
del Patrimonio Edificado”, otorgado por el Colegio de Arquitectos de
Puebla A.C. (CAPAC)
Contacto: soninah6@yahoo.com

Campos Varela, Juan Carlos. “Unidos” en el tiempo, en el es-

fuerzo, en la [in]justicia y en la ¿esperanza?, en: ARK_Magazine /
Textos sobre patrimonio. Año 8 Número 29, invierno 2020.
ARK_Editorial. México. Páginas 16 - 27. https://issuu.com/
arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de consulta).

Palabras clave: arqueología, historia, política, patrimonio,

identidad

ESPECIAL PUEBLA | 77
EL CERRO ZAPOTECAS:
CONFLUENCIAS Y
RESIGNIFICACIONES
DE UN PAISAJE Y
PATRIMONIO
Ma. Teresa Salomón
Por algunos años he estudiado la ocupación prehispánica de una
pequeña elevación cercana a la gran metrópoli de Cholula, el Cerro
Zapotecas, sitio que carece de su declaratoria de zona arqueológica
y por lo tanto que está expuesto a la destrucción cotidiana. Durante
este proceso he confirmado la idea de que el ser humano construye
su propio entorno para vivir, pero a la vez recrea en él su propio
significado social y cultural. Esta pequeña montaña se ha vuelto, en
los años recientes, en una zona de disputa por recursos y espacios,
y se ha venido dando un forcejeo por establecer un acceso legítimo
a este lugar. En este sentido, el presente trabajo hace una primera
reflexión sobre cómo la protección del patrimonio arqueológico y del
paisaje deben hacerse considerando a todos los actores que hoy en
día tienen preocupaciones y significados relacionados con él.
En años recientes la UNESCO (2014:13) ha enfatizado que el
patrimonio debe de incluir no sólo los “monumentos, grupo de
edificios o sitios” sino que cada vez es más evidente que debe
ampliarse a los paisajes mismos. A decir de este organismo, los
sitios arqueológicos y otros lugares declarados como patrimonio no
pueden considerarse como objetos aislados de su ambiente social
(UNESCO 2014:14). La consideración es importante debido a que
reviste las relaciones sociales que se generan en torno a él.
78 | ARK_MAGAZINE // #31
Por su parte, los enfoques de la “arqueología del paisaje” también
han llamado la atención a esta problemática, considerando que el
paisaje igualmente denota significados que no pueden obviarse en
la investigación arqueológica. A decir de Criado-Boado y González
(1993; Gordillo 2014) el paisaje es un producto sociocultural creado
de acuerdo con los términos espaciales, de acción social y de un
carácter imaginario. En otras palabras, es un conjunto de relaciones
entre lugares que tienen un significado existencial de un evento o de
la historia de un grupo (Tilley y Cameron-Daum 2017:4), y por lo
tanto hay un compromiso de la sociedad por recrear este carácter
imaginario.
EL CASO DEL CERRO ZAPOTECAS
El Cerro Zapotecas es una elevación de origen volcánica localizada
en la zona central del municipio de San Pedro Cholula; se eleva
unos 240m sobre el nivel del valle (INEGI 2002: 8 y 39), claramente
visible en toda la región poblano tlaxcalteca; tiene una extensión de
unas 600 hectáreas, y su muy evidente cercanía con Cholula
(escasos 3 km) lo sitúa como parte intrínseca del paisaje de este
gran centro religioso. Actualmente colinda con las localidades de
San Cristóbal Tepontla, San Gregorio Zacapechpan, San Francisco
Coapa, San Juan Tlautla, San Sebastián Tepalcatepec, San Diego
Cuachayotla y San Agustín Calvario; algunas de ellas lo reclaman
como parte de su localidad. Es un área que se ha usado
tradicionalmente como zona de cultivo temporal, y todavía se
conservan zonas de pino y encino.
El nombre Cerro Zapotecas sigue siendo una incógnita. Algunas
interpretaciones sugieren que proviene del náhuatl zapotl, zapote,
aludiendo a que el cerro estaba dedicado a alguna deidad de la
medicina porque este tipo de frutos tenía usos curativos en tiempos
prehispánicos (Tlapa 2005: 40); igualmente se ha propuesto que
fuera un sitio ocupado por descendientes zapotecas de Oaxaca
(Tlapa 2005: 40); no obstante, la evidencia arqueológica no
sustenta ninguna de estas afirmaciones. Mi propuesta es que el
nombre de tzapotecas (forma en que aparece reportado en el
Códice Cholula de 1586 [González-Hermosillo y Reyes 2002)
pudiera estar relacionado más bien con el término tzápatl, enano,
término que puede hacer referencia a los antepasados (ver
Gutiérrez 1992: 430). De esta forma, el nombre de Cerro Zapotecas
podría hacer referencia al lugar de nuestros antepasados. La
investigación arqueológica que hay sobre este asentamiento es
ESPECIAL PUEBLA | 79
muy poca. La primera mención que se hace de él, después del
códice mencionado, fue la del explorador Adolph Bandelier (1976:
249-360) en su visita a la región de Cholula en 1881, quien reporta
una ocupación antigua en la cima. Nadie regresó al sitio hasta
1971 cuando Joseph Mountjoy y David Peterson (1973) decidieron
explorar el Cerro Zapotecas con un recorrido intensivo y algunas
excavaciones controladas; su trabajo concluyó afirmando que se
trataba de un asentamiento importante, con una ocupación
intensiva en el Clásico tardío (600-1100 d.C.) (Mountjoy 1987).
En 2005 llevé a cabo un nuevo recorrido de superficie con el fin de
definir los límites espaciales y temporales de la ocupación que
Mountjoy y Peterson definieron (Salomón 2008). Localicé con GPS
las estructuras localizadas en 1971, y todos aquellos pequeños
montículos que no se habían reportado, para generar un plano que
diera una idea aproximada de la composición del sitio
espacialmente (Figura 1). Con los materiales recolectados en el
recorrido se pudieron definir más adecuadamente las posibles
funciones del área estudiada (ver Salomón 2008). Además, por
primera vez se hizo una seriación de los materiales cerámicos,
apoyándome con los datos estratigráficos de las excavaciones de
los 70’s, y se calibraron las fechas de radiocarbono que entonces
se recuperaron; debe resaltarse la casi ausente cantidad de
cerámica foránea, y su muy fuerte semejanza con los materiales
contemporáneos de Cacaxtla, Cholula y Teotihuacan.
Con todo esto se pudo identificar que el carácter de la ocupación
efectivamente corresponde a la primera etapa de la transición del
Clásico al Posclásico (Salomon 2010); es decir que su ocupación
fue bastante corta, entre 600/650 d.C. y 800 d.C. Al contrario de lo
que se opinaba en los años setenta, este estudio calculó una
población de apenas 400-900 habitantes, o tal vez menos si se
consideran algunos errores de registro en campo. De esta manera
no es posible seguir pensando que el Cerro Zapotecas fue un sitio
defensivo, donde la población del Clásico de Cholula se refugió
ante una condición que ni siquiera se ha explicado con certeza
(Salomón 2012).
Al considerar al sitio mucho más pequeño nos obliga a repensar
muchos procesos histórico-culturales de la transición al Clásico en
el valle poblano tlaxcalteca, muchos que no se han entendido en su
totalidad (ver por ejemplo la discusión al respecto que hacen López
y Salomón 2014). También es importante replantearse la función
de un sitio tan pequeño relacionado con el resurgimiento de
Cholula y su transformación en una gran metrópoli religiosa.
Cualquiera que haya sido la función del cerro durante el Epiclásico
aparentemente no subsistió al desarrollo y el impacto de otros
80 | ARK_MAGAZINE // #31
procesos más fuertes que se dieron al mismo tiempo, como es la
consolidación de Cacaxtla-Xochitécatl. Es decir, la importancia
regional de Cacaxtla fue sin duda la razón por la cual el Zapotecas
se abandonó en su función simbólica, y finalmente quedó relegado
a un uso netamente agrícola.
Al contacto con los españoles el cerro era un área de cultivo
cualquiera que no fue destacada por los cronistas, ni en la Relación
Geográfica de Cholula (Rojas 1985) aun cuando ésta tenía como
fin registrar todos los aspectos geográficos de la región. La única
excepción es su mención en el Códice de Cholula en 1586
(González-Hermosillo y Reyes 2002, Lind 1994 y Simons 1962);
en esta ocasión se registra como un elemento central del
documento, que como Lind (1994) afirma, formaba parte de un
paisaje ritual de la antigua de Cholula.
Pero eventualmente, ese sello se perdió; en la memoria colectiva
cholulteca el Cerro Zapotecas quedó olvidado, no mencionado más
que como parte de dos mercedes, o donaciones reales, con las
cuales se crearon las haciendas San Antonio Buenavista Cerezotla
y San Bar tolomé Zapotecas (hoy cementerio de San Bar tolo
Tepalcatepec), concedidas a principios del siglo XVII (Pacheco
2005), ambas asociadas a la tierra y a los arroyos que bajaban del
cerro.
Los arqueólogos solemos pensar que el sitio se abandonó porque
dejamos de ver restos arqueológicos. Cier tamente, a par tir del
800 d.C. no hubo más construcciones, excepto por una pequeña
cruz en la cima, de la cuál desconocemos su edificación (Figura
2). Es decir, aunque no hay material de construcción que
documente una continuidad en el uso del cerro, este sin dudas no
se ha abandonado. Este pequeño monumento, de piedra, cemento
y acero, es ahora el principal punto religioso de las poblaciones
aledañas que celebran el 3 de mayo, el día de la Santa Cruz; cada
comunidad dispone de un día para hacer su ceremonia, y
básicamente consiste en tener una procesión desde la comunidad,
con cantos y rezos, se celebra una misa arriba, patrocinada por los
distintos mayordomos. Al menos la gente de Tepontla, al finalizar
invitan unas deliciosas enchiladas de mole a todos los asistentes.
Esta festividad, sin lugar a duda, es un remanente prehispánico; de
acuerdo con Johanna Broda (1997: 71) esta fecha sigue siendo
clave en el ciclo agrícola porque se solicita a los tlaloques que las
lluvias sean abundantes para la cosecha; resulta interesante porque
parte de las poblaciones alrededor del Cerro Zapotecas ya no son
exclusivamente agrícolas, algunos son músicos, fabrican pirotecnia
y la mayoría son obreros. Considero que la celebración de la Santa
Misa en la cima del cerro constituye la continuidad del uso
ESPECIAL PUEBLA | 81
simbólico de este espacio y su resignificación como centro de
culto. A este sentido ritual relacionado con el Cerro Zapotecas se
conocen otras manifestaciones sobrenaturales, entre ellas la figura
del “cuidador del cerro”; a decir de la gente en ocasiones es la de
un charro, obvio vestido de negro, o bien se trata de una efigie
diabólica, más como una sombra negra que se mueve de noche, y
que puede tomar distintas formas. Un campesino me advirtió de
este personaje que “tenga cuidado porque todo lo ve”, y mucha
gente lo busca porque creen que puede otorgar riquezas en forma
de oro al pactar con él; la gente de Tepontla cree que aquel que
pacta con él desaparece o se convierte en animal. La figura del
cuidador del cerro también se relaciona con una cueva, llamada
Cueva del Diablo. Es curioso que sea a través de esta apertura de
la tierra que se puede obtener las famosas riquezas materiales ya
que, nuevamente, en la cosmovisión indígena las cuevas son las
puertas por las que la madre tierra regala los mantenimientos y el
líquido vital (López Austin 1995); hasta ahora no he conocido a
alguien que se atreva a ir por ahí. Algunas personas también me
han compartido la idea de que existen algunos enanos que habitan
el cerro, y que hacen travesuras a la gente; la recopilación de estas
leyendas está en proceso actualmente. Más recientemente otros
82 | ARK_MAGAZINE // #31
protagonistas han reclamado una apropiación simbólica del cerro,
y estas demandas también tienen una relación importante con el
paisaje. Mencionaré a los “runners” y “bikers” (términos con los
que se autodenominan) que consideran a esta elevación muy
particular, ideal para sus entrenamientos (Laura Patricia Pérez,
comunicación personal, septiembre 2019). También hay zonas
donde se da la extracción de suelos para fabricar ladrillos lo que ha
generado la erosión del cerro. Además, el gobierno ha instalado
dos antenas y cercado algunos de las veredas tradicionales que
accedían a la cima. Finalmente, los desarrolladores de vivienda
continuamente están amenazando construir sobre esta reserva a
pesar de su declaratoria como área natural protegida (Declaratoria
2008). La presencia de estos grupos y su reclamo al derecho
sobre el uso del Cerro Zapotecas han generado cierta disputa con
la gente que tradicionalmente, y por siglos, ha tenido el derecho del
uso agrícola de la tierra.
REFLEXIONES FINALES
Hemos hecho un rápido repaso de todos los intereses generados a
partir del paisaje que representa el Cerro Zapotecas desde el siglo
VII de nuestra era (Figura 3). Creo que todas estas facciones tienen
buenas razones para proclamar el derecho sobre el cerro, aunque
algunas tengan derechos mucho más antiguos. En este sentido es
importante buscar la manera de cambiar nuestras narrativas
académicas hacia un enfoque incluyente en el que el paisaje
arqueológico (que insisto, que debe protegerse) deje de ser sólo un
testigo mudo como hasta ahora lo ha sido. Tal vez es momento de
retomar la idea de Criado-Boado y González (1993) quienes
sugieren que el patrimonio arqueológico debe reconocerse sí como
un protagonista de la historia local, pero dando a la vez cabida a los
otros actores. Es momento de crear una integración del espacio
social del Cerro Zapotecas y sus actores e intereses involucrados.
Todos juntos deberían trabajar para buscar una manera de coincidir
en la forma de proteger a este espacio que en su nombre lleva la
grandeza para Cholula: lugar de nuestros antepasados.// TS
IMÁGENES
1. Organización de las estructuras identificadas en el Cerro
Zapotecas según el recorrido de 2005 (Salomón 2008: figura 16).
2. Fotografía de la cruz en la cima del Cerro Zapotecas un 3 de
mayo.
3. Vista del Cerro Zapotecas (fotografía de Víctor Salomón)
REFERENCIAS
Bandelier, Adolph. 1976. Report of an Archaeological Tour in
México in 1881. AMS Press, Nueva York.
Broda, Johanna. 1997. El culto mexica de los cerros de la Cuenca
de México: apuntes para la discusión sobre graniceros. En
Graniceros y meteorología indígena de Mesoamérica, editado por
Beatriz Albores y Johanna Broda, pp. 49-90. Colegio Mexiquense
A.C., UNAM, México.
Criado-Boado, Felipe y Matilde González. 1993. La socialización del
patrimonio arqueológico desde la perspectiva de la arqueología del
paisaje. En Actas del XXII Congreso Nacional de Arqueología, vol. I,
pp. 261-266. Ediciones de Xunta de Galicia.
Declaratoria de Área Natural Protegida. 2008. Declaratoria del
Ejecutivo del Estado, por el que declara Área Natural Protegida, con
el carácter de Jurisdicción Estatal, la zona denominada “Cerro
Zapotecas”, ubicada en el Municipio de San Pedro Cholula, Puebla.
Periódico Oficial de Estado de Puebla, 26 de noviembre de 2008.
González-Hermosillo, Francisco y Luis Reyes. 2002. El Códice de
Cholula. La exaltación testimonial de un linaje indio. INAH,
Gobierno del Estado de Puebla, CIESAS, Miguel Ángel Porrúa,
México.
Gordillo, Inés. 2014. La noción de paisaje en arqueología. Formas
de estudio y aportes al patrimonio. Jangwa Pana 13: 195-208.
Gutiérrez Estévez, Manuel. 1992. Mayas y mayeros: los
antepasados como otros. En De palabra y obra en el Nuevo Mundo,
vol. I, editado por Miguel León Portilla, pp. 417–442. Siglo XXI
Editores, Madrid.
INEGI. 2002. Anuario estadístico: Puebla. Tomo I. INEGI, México.
Lind, Michael. 1994. The Obverse of the Codex of Cholula. En
Caciques and their People. A Volume in Honour of Ronald Spores,
editado por Joyce Marcus y Judith Zeitlin, pp. 87-100. The
University of Michigan, Ann Arbor.
López Austin, Alfredo. 1995. La religión, la magia y la cosmovisión.
En Historia Antigua de México, vol.III, coordinado por Linda
Manzanilla y Leonardo López Luján, pp. 419-458. INAH, UNAM,
Porrúa, México.
López, Aurelio y Teresa Salomón. 2014. El discurso político versus
las esferas no elites: cambios en las dinámicas de interacción en el
valle poblano-tlaxcalteca. Ponencia presentada en el Simposio
Dinámicas de interacción en Puebla-Tlaxcala, en la 79th Annual
Meeting of the Society for American Archaeology SAA 2013 en
Austin, Texas. Abril.
Mountjoy, Jospeh. 1987. The Collapse of the Classic at Cholula as
Seen from Cerro Zapotecas. Notas Mesoamericanas 10: 119-151.
Mountjoy, Joseph y David Peterson. 1973. Man and Land at
Prehispanic Cholula. Nashville: Vanderbilt University Publications in
Anthropology.
Pacheco, María Cristina Torales. 2005. Tierras de indios, tierras de
españoles: confirmación y composición de tierras y aguas en la
jurisdicción de Cholula (siglos XVI - XVIII). Universidad
Iberoamericana, México.
Rojas, Gabriel de. 1985. Relación de Cholula. En Relaciones
geográficas del Siglo XVI: Tlaxcala, Vol. II, editado por René Acuña,
pp. 123.149. UNAM, México.
ESPECIAL PUEBLA | 83
Salomón, Teresa. 2008. Del Valle al Cerro: el sitio del Cerro SOBRE LA AUTORA:
Zapotecas durante el Epiclásico. Tesis inédita de Maestría,
Universidad de las Américas Puebla, México.

_____________ 2010. Nuevos datos para entender la transición

del clásico al posclásico en el Cerro Zapotecas. Arqueología
Segunda Época 43: 99.114.

_____________ 2012. ¿Conflictos étnicos o arqueológicos? Una

reevaluación de la evidencia cerámica del Valle de Puebla-Tlaxcala
durante del Epiclásico. Ollin 10:35-43.

Simons, Bente Bittman. 1962. The Codex of Cholula: a Preliminary

Study. Tesis inédita de maestría, Centro de Estudios Universitarios
of Mexico City College, México.

Tilley, Christopher y Kate Cameron-Daum. 2017. An Anthtropology
of Landscape. University College Longon Press, London.
Tlapa, Margarita. 2005. Conservación y restauración del Cerro
Zapotecas. Elementos: ciencia y cultura 57(12): 39-45.
UNESCO. 2014. Gestión del Patrimonio Cultural. Documento
electrónico. https://cutt.ly/UjQzpxS. consultado en septiembre
2019.
____
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Ma. Teresa Salomón Salazar (Puebla, México / 1971). Estudió
Antropología con especialidad en Arqueología (1997) y una
maestría en Estudios Antropológicos de México (2008), ambos
títulos otorgados por la Universidad de las Américas Puebla. Sus
intereses académicos han estado enfocados en la arqueología del
Valle de Puebla-Tlaxcala, con especial énfasis en las tradiciones
cerámicas y los materiales arqueológicos de esta área para
entender procesos histórico- culturales. Tuvo a su cargo el
proyecto “El Cerro Zapotecas y los cambios del Epiclásico” y
también participó en el plan de manejo de la Declaratoria de Área
Natural Protegida del Cerro Zapotecas. Contribuyó con los
proyectos de “Proyecto Delta Vivo en la Chontalpa
Tabasqueña” (2014) y “Proyecto Integral de Prevención de
Inundaciones y Uso Eficiente del Agua para el Estado de
Oaxaca” (2016), ambos por parte del equipo de MAP Urban
Strategies, Holanda. También tuvo participaciones en los proyectos
de Xochicalco, Cacaxtla, Cerro de las Minas, y Residencia de las
Monjas, Cholula, entre otros. Por 20 años fue profesor del
Departamento de Antropología de la Universidad de las Américas, y
Curador del Laboratorio de Arqueología de dicha institución. Fue
asistente editorial de la revista American Antiquity Journal
(2010-2014).

Salomón Salazar, Ma. Teresa. El Cerro Zapotecas: confluencias y Contacto: teresalomon2008@hotmail.com

resignificaciones de un paisaje y patrimonio,en: ARK_Magazine /
Textos sobre patrimonio. Año 8 Número 31, verano 2020.
ARK_Editorial. México. Páginas 78 - 85. https://issuu.com/
arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de consulta).

Palabras clave: Cerro Zapotecas, patrimonio, arqueología,

ritualidad

84 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 85
LA LEYENDA DEL
CERRO DE ZAPOTECAS
EN SAN PEDRO
CHOLULA, PUEBLA
Rocío del Carmen López Lemus
“Cholula: la ciudad viva más antigua de América”
Los mitos y leyendas son el claro ejemplo de la herencia cultural de
una región, su preservación oral ha influido en la identidad del lugar,
su misticismo y cargado imaginario vuelven a estas narrativas una
joya histórica. Hace algún tiempo, realice un viaje a Cholula puebla,
lugar al que ya tenía el gusto de conocer por parte de un viaje
escolar de la experiencia educativa de Mesoamérica, experiencia que
curse en el primer semestre de mi licenciatura en Antropología
Histórica.
En esta ocasión las circunstancias fueron diferentes; había llegado a
aquel lugar en función de acompañante y copiloto de un buen amigo
que reside en Cholula, Puebla, de nombre Paco. Me invitó a pasar
unos días en aquel hermoso lugar y decidida a redescubrir la zona,
fue que emprendí el viaje. Después de casi dos horas y media en
carretera, desde Xalapa hasta allá, llegamos algo cansados por eso
de la manejada. Nos dispusimos a descansar, con la promesa de al
día siguiente aventurarnos a los alrededores del lugar, entre la broma
de visitar las “365 iglesias” que alberga la zona.
El día estaba despejado, dispuesto a acompañarnos, con su
particular frio matutino, fue que salimos de casa a recorrer aquella
86 | ARK_MAGAZINE // #31
zona que antes había sido gran territorio para los toltecas, luego de
su expulsión de Tula en el año 1000 d.n.e.[1] Entre los típicos
tamales canarios de la plaza de la concordia y las calles
empedradas, dimos con un servicio turístico propio del lugar,
decidimos abordarlo y emprender dicho recorrido; en este caso
contaba con un guía de audio que narra todas las estaciones que
propiamente va haciendo el autobús.
Entre las tantas narraciones, una llamo en especial mi atención, ya
que hablaba sobre las mayordomías, actos que aún se llevan a cabo
en Cholula, pero cada vez con menor fervor. Contaba la leyenda de
un hombre que entrego la vida de su mejor amigo, a cambio de
dinero para poder costear la mayordomía anual, historia que
adelante les contaré.
LEYENDA DEL CERRO ZAPOTECAS [3]
Cuenta la leyenda que un hombre andaba muy preocupado porque
tenía que hacer una mayordomía en su pueblo y solo faltaba un
mes, y no tenía dinero suficiente para llevar a cabo su compromiso,
así que decidió solicitar un préstamo entre sus conocidos y
compadres, pero como la temporada de siembra había sido mala,
todos le negaron la ayuda, hasta su compadre le dijo que también
necesitaba dinero y que lo había pensado muy bien, en ir al cerro
Zapotecas para salir de pobre.
Triste y preocupado pensaba en los gastos que tenía que hacer para
salir de sus apuros; comprar las flores, contratar a la banda de
música, los cohetes, los toritos, la bebida y el mole. La única
alternativa era ira a pedir dinero al cerro de zapotecas, llego la
noche, agarro su chamara y salió sin dar explicaciones a su familia.
Caminó por las calles y provocó el ladrido de los perros que se oían
a lo lejos, el viento soplaba siendo más frio el sudor que brotaba de
su cara, comenzó a veredear y a subir el cerro.
Cuando estaba a punto de llegar a la cima pensó en regresar, pero
meditó:- “Ya estoy más pa’ca que pa’ ya” - y justo cuando iba a
seguir caminando oyó una voz que le dijo: - “Me dijo tu compadre
que me andas buscando , no es necesario que me lo expliques, ya
sé cuál es tu problema y te voy a ayudar, solamente tienes que
pensar de quién es el alma de tu familia que me vas a dar, te voy a
dar unos segundos para que lo pienses , ahorita regreso para
firmar el pacto con sangre”-.
La sombra oscura de lo que parecía ser un caporal con su gabán y
su sombrero, desapareció por entre los árboles y ahí quedo nuestro
amigo sólo, no con un problema, sino con dos. Y antes de que
pudiera pensar en la respuesta, comenzó a escuchar unos quejidos,
muy lastimosos, pensó –“¿Quién podría ser, alguna persona que
necesita ayuda?”- al buscar entre los árboles, descubrió una
enorme casa, más bien dicho una hacienda y se encamino a donde
se escuchaban los quejidos, entro por el portón.
Grande fue su sorpresa, al ver muchos hombres, colgados de las
manos y amarrados de los pies, a los que se veía, los habían
azotado cruelmente. Algunos de ellos ya no se movían, pero entre
todos ellos, reconocido a su compadre y corrió hacia él. Y antes de
que pudiera hablarle, su compadre le dijo con voz cansada y
quejumbrosa: -“Compadrito, ¿Qué haces aquí?, ¡Lárgate! , ¡Vete,
antes de que regrese aquel, ¡Sálvate!, ¡Sal de aquí y no voltees la
cara!, ¡Anda , qué esperas, no lo pienses más! ¡Que a mí ya me
llevo la...!– y sin pensarlo, salió corriendo de la imaginaria
hacienda.
Llego a su pueblo, se dio la una de la mañana y así fue como
regreso a su casa y se metió a su cama, al amanecer, lo que había
vivido la noche anterior, lo tenía absorto en sus cavilaciones y de
vez en cuando se acordaba del problema de la mayordomía, hasta
que la solución le vino de inmediato. -“Voy a vender dos vacas y
con eso voy a hacer una fiesta sencilla, lo importante es cumplir
con el santo patrón”- aún no había de pensar en su solución,
cuando oyó un grito que decía: -“¡Burros, vacas, becerros que
vendan!”- milagrosamente le llegaba la solución a su problema.
Salió corriendo y le chiflo a los de la camioneta, al momento oyó en
la iglesia, que estaban dando doble, arregló la venta de sus
animales, le pagaron buen precio y se encamino a la iglesia, para
comenzar con los preparativos de la fiesta. Cuando vio un grupo de
gente, que se remolinaba junto a una carreta y le dijeron: -“Ya vites,
trajeron a tu compadre, lo encontraron muerto, arriba del cerro de
zapotecas”- . Cuando se abrió el paso por la gente, pudo ver a su
compadre amarrado de pies y manos sangrando. Pero lo más
curioso, es que llevaba puesta la chamarra de nuestro amigo.
Cuando el caporal le pregunto a nuestro amigo, de quien era el alma
que le deseaba entregar, a cambio de recibir ayuda, quizá nuestro
amigo sin querer queriendo, en ese momento pensó en su
compadre y fue el alma que le entró a este caporal. Es una historia,
que según cuentan los habitantes, sucedió en el cerro Zapotecas.//
RL
NOTAS
[1] D.n.e: después de nuestra era.
[2] Las cofradías y mayordomías servían para expresar un
sentimiento religioso poniéndose al servicio de Dios y de la
parroquia. Solían terminar en fiestas profanas con representaciones
diversas en la iglesia y fuera de ella como comedias, danzas, toros,
etc. Para relajamiento de la vida ordinaria de trabaja.
[3] Se encuentra a una altitud de 2,300 metros sobre el nivel del
mar, el cual cuenta con una superficie de 510 hectáreas
aproximadamente, con caminos bien definidos. Se puede llegar a
través de un servicio de transporte local cada 15 minutos, saliendo
de Cholula. Colinda con siete localidades, las cuales son: San
Cristóbal Tepontla, San Gregorio Zacapechpan, San Francisco
Coapa, San Juan Tlautla, San Sebastián Tepalcatepec, San Diego
Cuachayotla y San Agustín Calvario.
IMÁGENES
1. Vista aérea del Cerro Zapotecas. Fotografía: México DJI Puebla.
____
ESPECIAL PUEBLA | 87
PARA CITAR:

(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons

Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

López Lemus, Rocío del Carmen. La leyenda del Cerro Zapotecas

en San Pedro Cholula, Puebla, en: ARK_Magazine / Textos sobre
patrimonio. Año 8 Número 31, verano 2020. ARK_Editorial.
México. Páginas 16 - 27. https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31
en línea (fecha de consulta).

Palabras clave: leyendas, tradiciones, Cerro Zapotecas, tradición

oral, mitos,

SOBRE LA AUTORA:

Rocío del Carmen López Lemus (Xalapa, Veracruz, México /

1998). Estudiante de la carrera de Antropología Histórica en
la  Universidad Veracruzana.  Fotógrafa y participante  en el panel
sobre patrimonio biocultural, sustentabilidad y etno-ecología, en el
marco del V Coloquio Multidisciplinario “Patrimonio, turismo y
sustentabilidad ambiental”. Llevado a cabo en las instalaciones del
CETis 134 Manuel Mier y Terán y en la Facultad de Antropología de
la Universidad Veracruzana en Xalapa.

Contacto: rllemus@hotmail.com

88 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 89
SAN
LUCAS
MATLALA,
PATRIMONIO
VULNERADO
María Guadalupe Vera Ortiz
RESUMEN
En la localidad San Lucas Matlala, Huaquechula, al sur de Puebla, se
ubica el Templo católico de San Lucas Matlala, el cual perteneció a
la Hacienda de Matlala y data del siglo XIX. El inmueble resultó
dañado tras el sismo del 19 de septiembre de 2017, a más de un
año de que no se atendió, la comunidad católica de la localidad
manifestó la necesidad e interés de que sea dictaminado sobre las
condiciones del templo tras ver su patrimonio vulnerado.
El templo católico de San Lucas Matlala formó parte de la hacienda
cañera del mismo nombre y ha sido actor en el pasado y en el
presente de la comunidad homónima, es parte del patrimonio
heredado que por su lejanía de la capital del estado, y ante una
política poco clara de intervención por parte de las autoridades
encargadas de la atención del patrimonio en caso de siniestros,
permaneció cerrado alrededor de un año, y ahora el inmueble
requiere acciones de intervención no sólo por los daños
ocasionados por el sismo de magnitud 7.1, sino también por el paso
del tiempo, al día de hoy los daños causados por el sismo como
grietas, fracturas y desprendimiento de materiales y repellados, ya
no son la única causa de su deterioro, pues el intemperismo de más
90 | ARK_MAGAZINE // #31
de un año lo está dejando aún más vulnerable por lo que la
comunidad está ávida de que su patrimonio sea atendido.
El sismo trastocó no solo los bienes materiales sino aquellos
intangibles que dejaron vulnerable a una comunidad. Por un lado,
esta comunidad de apenas 396 habitantes quedó en el descobijo al
no poder utilizar su templo que a la vez era el único lugar de
congregación, unión y convivencia, ¿dónde puede una comunidad
reunirse y sentirse protegida y confortada? También el acueducto de
Matlala dejó sin agua a la comunidad tras el movimiento telúrico.
La respuesta de instituciones relacionadas al patrimonio cultural se
vio rebasada. No es el primer evento sísmico al que se enfrenta el
país, y en una comunidad el primer paso para evaluar y atender su
patrimonio parte de que haya un dictamen técnico. Para el caso del
Templo de San Lucas Matlala se plantea un estudio que enmarque
su importancia como patrimonio cultural, elabore su planimetría, se
registre y analice los deterioros, materiales y sistemas constructivos
de fábrica y de esta evaluación la comunidad cuente con un
documento técnico que describa las patologías y las
recomendaciones para intervenir el inmueble, buscando garantizar
su permanencia y recuperar su uso.
Evaluar no es solo identificar los problemas de inestabilidad para
hacer las recomendaciones necesarias que restablezcan la
seguridad al inmueble, sino se trata de jerarquizar los problemas,
así el dictamen o informe técnico proveerá a la comunidad, de
información para la toma de decisiones, además de la valoración
histórica, arquitectónica, estética, tecnológica y hasta arqueológica
presentes en el Templo de San Lucas Matlala. Y además permite
señalar aquellos puntos que contribuyen a la vulnerabilidad de la
estabilidad del Templo por falta de mantenimiento, o asentamientos,
el sistema constructivo inapropiado, malas intervenciones, calidad
de materiales y etapas constructivas.
El Templo presenta otros efectos en materiales y sistemas
constructivos por agentes físicos que han incidido en la estructura
debilitada previamente por el sismo y por no haber realizado
ninguna acción de mantenimiento principalmente por
desconocimiento y que dañan día a día e incrementan la
inestabilidad estructural del Templo.
Recordemos que el templo que fue producto de la configuración y
funcionamiento de la Hacienda cañera de Matlala ahora está
vulnerable ante agentes bioclimáticos que de no diagnosticarse
llevarán a la degradación y pérdida del patrimonio religioso de la
comunidad y a parte del patrimonio hacendario que dio origen a la
comunidad actual.
La comunidad de Matlala actualmente no cuenta con el lugar
propicio para la realización de actividades religiosas como misas,
rosarios, bautizos, siendo de vital importancia para ellos la
recuperación de su templo por las funciones antes mencionadas y
por el cobijo y tranquilidad, pero también nos hace reflexionar en el
patrimonio vulnerado y cómo garantizar su permanencia.
El patrimonio edificado y su conservación han sido abordados
desde diferentes opiniones y teorías en una relación intrínseca para
la solución a sus deterioros que le garanticen su permanencia,
principio de la restauración, que definida por Terán (2004:103) es:
“... la intervención profesional en los bienes del patrimonio cultural,
que tiene como finalidad proteger su capacidad de delación,
necesaria para el conocimiento de la cultura.” La Carta
Internacional de Venecia en su artículo IX expresa que: “La
restauración de un monumento [...] es una operación que debe
guardar un carácter excepcional. Tiene como finalidad asegurar su
conservación y revelar o restituir su valor y cualidades estéticas o
históricas. Se fundamenta en el conocimiento profundo del
monumento [...] así como de la cultura y técnicas que le son
relevantes”.
Éste conocimiento profundo del monumento que menciona Terán
es el principio inicial de toda intervención de lo que ahora llamamos
patrimonio edificado, y esto lo confirma la Carta de Cracovia 2000,
que en su apartado 3 menciona:
“La conservación del patrimonio edificado...debería basarse en una
gama de opciones técnicas apropiadas y organizadas en un
proceso cognitivo que integre la recogida de información y el
conocimiento profundo del edificio y/o del emplazamiento...llevada
a cabo por una persona cualificada y bien formada en la
conservación y restauración”.
La disciplina de la conservación como lo menciona la Carta de
Cracovia 2000 en el párrafo anterior es una actividad que exige ser
realizada por profesionales que intervengan los bienes
patrimoniales con ética, lo que implica en primera instancia el
conocimiento de estos bienes, es decir la comprensión de los
mismos y que desde la década de los ochentas Chanfón (1983:
250) se refería al carácter profesional de la intervención como una
obligación a utilizar la diagnosis profunda como medio de
conocimiento del patrimonio para proteger su capacidad de
delación.
Al mismo respecto Azcárate (2003:18) en su estudio sobre
patrimonio arquitectónico en el apartado: “Entender la restauración
como un proceso de conocimiento”, refiere que: “éste
conocimiento previo constituye un imperativo deontológico,” no
dejando al profesional de la conservación el conocimiento del
patrimonio edificado de manera subjetiva.
Un dictamen técnico en la disciplina de la conservación se ha
utilizado como una herramienta de extracto de deterioros ante una
problemática que requiere atención manejándose de manera muy
breve como se ha mencionado, sin embargo requiere de una
evaluación detallada de sus elementos que aporte un estudio
completo de la problemática que presenta el inmueble y de lo cual
no hay ningún parámetro o antecedente para la elaboración del
mismo, de tal manera que al atender a la comunidad entregando el
presente trabajo se pretende sirva de referente en dicho ámbito,
pues el análisis de deterioros producto del sismo, antes y después
del mismo, aportará una radiografía del estado del templo de su
sistemas constructivos y materiales que no se encuentran
detallados previamente en ningún documento.
ESPECIAL PUEBLA | 91
Hoy en día el patrimonio edificado presenta daños más complejos,
producto de múltiples factores como: el intemperismo, el
vandalismo, los siniestros, la falta de identidad, etc., que lo
vulneran de diferente forma volviéndose necesario como
herramienta primaria el análisis profundo del mismo como hemos
referido en apartados anteriores, de tal manera que se considera
que la estructura que debe tener un Informe Técnico partiendo de
las características y cualidades del patrimonio edificado estará
conformado por cuatro etapas:
1a Etapa: Recolección de información.
2a Etapa: Estudios técnicos aplicados.
3a Etapa: Diagnóstico.
4a Etapa: Recomendaciones.
Recolección de información:
En esta primera etapa del Informe Técnico se recabará toda la
información acerca del objeto de estudio, desde el levantamiento
arquitectónico como base fundamental para su análisis espacial,
constructivo, estructural y ambiental. A la par se recabará toda
aquella información de su conformación histórica que de la
proyección de sus etapas constructivas, sistemas constructivos e
intervenciones anteriores.
Estudios Técnicos aplicados:
Como segunda etapa se realizarán aquellos Estudios Técnicos que
aporten y complementen a la información inicial por ejemplo
96 | ARK_MAGAZINE // #31
respecto a la conformación del suelo de desplante del objeto de
estudio por su incidencia en el soporte estructural de la misma es
conveniente realizar Estudio de Mecánica de Suelos, por su lugar
de emplazamiento y contexto: Estudios Medio Ambientales como
lectura de temperatura, sonido, luz y viento como agentes de
incidencia, estudios de análisis y resistencia de los materiales que
lo conforman por las técnicas y calidad de materiales empleados.
Diagnóstico:
La tercera etapa del Informe Técnico será la parte medular del
mismo donde el detallado análisis de las dos primeras etapas
conduzca a la causa de los daños que presenta el objeto de estudio
ya sea por degradación material o por cuestión estructural o
incluso por los agentes medioambientales presentes, teniendo
conclusiones del análisis conjunto tanto cualitativo como
cuantitativo que determine puntualmente las acciones de
intervención a realizar. La comprensión de la estructura del objeto
de estudio en su totalidad antes y ahora conducirá al tratamiento de
la causa de las alteraciones para detener y/o eliminar sus efectos.
Recomendaciones:
Finalmente como última etapa y no menos importante que las
anteriores se concluirá de manera profesional el análisis del objeto
de estudio con la elaboración de las recomendaciones pertinentes
que a manera particular y puntual den solución a los daños que
presenta el mismo, pero además que den pauta a aquellas
acciones que prolonguen su mejor estado de conservación.
La sistematización de las etapas del Informe Técnico coadyuvará a PARA CITAR:
la comprensión de los factores causales de daño y degradación así
como a determinar el tratamiento adecuado en función de las (CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
causales. Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Las recomendaciones pueden incluir aquellas que sean aplicadas
como medidas de mantenimiento, así como aquellas que den Vera Ortíz, María. San Lucas Matlala, patrimonio vulneraddo, en:
seguimiento a los tratamientos aplicados para garantizar su ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8 Número 31,
correcto funcionamiento. verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 90 - 97. https://
issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de consulta).
El dictamen técnico en el ámbito de la conservación implica
además la comprensión de su historicidad, composición Palabras clave: arqueología, historia, política, patrimonio,
arquitectónica, etapas constructivas e intervenciones, todo el identidad
proceso en este trabajo se pretende sirva de referencia en la
metodología de análisis de cualquier otro inmueble pero además al
darlo a conocer a la comunidad ésta lo reconocerá y valorará como SOBRE LA AUTORA:
patrimonio, además de que tendrá un expediente completo que le
permita en adelante realizar cualquier trámite, mantenimiento, e
incluso difusión del mismo, aunado a que se pretende genere
conciencia en los profesionales de la conservación y amplíen su
concepto del informe técnico realizado a los inmuebles, dándole
mayor cobertura y aportando en cada caso, evitando que dichos
inmuebles queden excluidos de acciones de intervención por falta
de información técnica básica, como sucedió con este templo
donde ha sido la comunidad la que mantiene el interés en el
dictamen técnico por su relación de pertenencia con el patrimonio
religioso de Matlala , los profesionales de la conservación no deben
minimizar la importancia de un informe técnico ni limitar su
estructura a un extracto de una problemática, deben aportar al
inmueble, al usuario del mismo y a la práctica misma de la
conservación.// MV
María Guadalupe Vera Ortiz (Puebla, México / 1974). Arquitecta
egresada de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Popular
FUENTES Autónoma de Puebla, 20 años de experiencia laboral en vivienda
unifamiliar, multifamiliar, industrial y urbanización como: Museo
Azcárate, A, (2003). El Patrimonio Arquitectónico. Consejo Vasco Barroco Puebla, Faurecia Jit, Huejotzingo Puebla, Tecnológico de
de Cultura. España. Monterrey campus Puebla, Puebla, diferentes fraccionamientos en
Cholula, Puebla, Comité Estatal de obra Pública y Servicios
Chanfón, O. C. (1983). Fundamentos Teóricos de la Restauración. Relacionados, Puebla, Palacio de Hierro, Puebla, Outsourcing de
Facultad de Arquitectura UNAM. México. mantenimiento a sucursales BBVA Bancomer zona Puebla-Tlaxcala-
Oaxaca. Actualmente cursando el tercer semestre de la Maestría en
Terán, B. J, A. (2004). Consideraciones que deben tenerse en Arquitectura con Especialidad en Conservación del Patrimonio
cuenta para la restauración arquitectónica. México. Edificado de la Benemérita Universidad Popular Autónoma de
Puebla.
Carta de Cracovia 2000. Principios para la Conservación y
Restauración del Patrimonio Construido. Polonia Contacto: ver_ort@hotmail.com
____

ESPECIAL PUEBLA | 97
TALLER BARRIAL
DE ARTES Y OFICIOS,
CENTRO HISTÓRICO DE
PUEBLA
Adriana Hernández Sánchez
Christian Enrique De La Torre Sánchez
Luis Fernando López Navarro
Karla Fernanda Díaz Ordoñez
Desde 2013, el equipo de Re Genera Espacio viene realizando una
serie de actividades en barrios antiguos de la ciudad Puebla donde
se han planteado diversas estrategias para promover su patrimonio
cultural. Son zonas periféricas del primer cuadro, contenedores de
tradiciones, vida colectiva, arquitectura y espacios públicos, donde
lo arquitectónico se encuentra deteriorado por falta de
mantenimiento, ausencia de inversiones y conocimiento de saberes
sobre cómo intervenir, lo que se refleja en actuaciones inadecuadas
y falta de conocimiento que provoca la pérdida de elementos
constructivos y ornamentales. Es por ello que Re Genera Espacio, en
conjunto con la Facultad de Arquitectura de la Benemérita
Universidad Autónoma de Puebla, a través de la línea de
investigación Espacio Público, Participación Ciudadana y Centro
Histórico, propone la creación del Taller Barrial de Artes y Oficios
donde se han propuesto una serie de estrategias para la difusión del
uso de materiales antiguos en la arquitectura como la cal, el yeso y
la argamasa, la recuperación de técnicas tradicionales de
restauración y tallado en madera, todo enfocado para que jóvenes
arquitectos, estudiantes, maestros en conservación y habitantes de
los barrios conozcan los materiales y se familiaricen con ellos.
Este taller se ha vinculado con el Programa de Voluntarios del
Patrimonio Mundial de la UNESCO (World Heritage Volunteers) en
98 | ARK_MAGAZINE // #31
2018 y 2019, realizando acciones en espacios colectivos
deteriorados donde los jóvenes interesados son el factor clave para
la conservación e intervención del patrimonio de los barrios a través
de visitas a los talleres, la capacitación en algunas técnicas de los
oficios y el trabajo manual aplicado en problemas reales.
LOS DETERIOROS DE LOS SISMOS,
LA FALTA DE MANTENIMIENTO Y LA PÉRDIDA DE SABERES
El proyecto Taller Barrial de Artes y Oficios en el Centro Histórico de
Puebla surge por la necesidad de promover oficios tradicionales en
zonas vulnerables del Centro Histórico de Puebla. Re Genera
Espacio es una organización conformada por un equipo
interdisciplinario basado en la arquitectura, la conservación del
patrimonio, el espacio público, la participación ciudadana y como
eje transversal la accesibilidad. Se forma en el año 2012 a partir de
la línea de investigación Espacio Público, Participación Ciudadana y
Centro Histórico de la Facultad de Arquitectura de BUAP, donde el
objetivo que se persigue es incidir en zonas deterioradas del Centro
Histórico de la ciudad de Puebla que se caracterizan por el deterioro
físico de los inmuebles, la falta de atención al espacio público y la
vulnerabilidad social.
México es un país con una fuerte actividad sísmica que ha sufrido
severos daños en años recientes y el estado de Puebla ha sido de
los más afectados. El último sismo de alta intensidad sucedió el 19
septiembre del 2017. A pocas horas del suceso, vecinos de los
barrios empezaron a buscar a Re Genera Espacio para notificarnos
que se habían presentado daños tanto en viviendas como en los
templos del Refugio, Santa Anita y San Antonio, por lo que
acudimos a realizar las primeras valoraciones.
En el mes de septiembre de 2017 ocurrieron dos de los sismos
más importantes en la historia de nuestro país. El primero, el 7 de
septiembre (M8.2), fue uno de los sismos más grandes que se
hayan registrado desde que se tiene instrumentación sísmica en
México. Se percibió́ en todo el centro y sur del país, provocando
daños en al menos tres estados. El segundo, el 19 de septiembre
(M7.1), fue el segundo más mortífero de nuestra historia, después
del que tuviera lugar otro 19 de septiembre, pero de 1985 (M8.1).
Sus daños se concentraron sobre todo en el centro del país.
(Pérez-Campos & Espíndola Castro, 2018, pág. 49)
En este lamentable escenario de emergencia, el censo levantado
por la Secretaría de Cultura, con la participación de sus
especialistas, registró más de 2 300 inmuebles históricos y de
valor patrimonial y cultural con daños que van de severos a
moderados y menores. (García Cepeda, 2018, pág. 12)
Era importante realizar un muestreo de la zona, analizar los daños y,
en el mejor de los casos, aportar a los habitantes un panorama de
lo que había sucedió en cada uno de los barrios. Dentro de los
deterioros detectados destacaban los que había en los remates de
las fachadas, que presentaban grietas, fisuras y desprendimiento de
materiales.
Pudimos observar que por parte de las instancias oficiales hubo
poca supervisión en las viviendas, ya que la gran mayoría de las
acciones de diagnóstico se enfocaban en las casonas del primer
cuadro de la ciudad y en la mayor parte de los templos del Centro
Histórico. Por lo anterior, el equipo de trabajo fue sondeando y
supervisando diversas áreas de los barrios, donde observamos las
condiciones de cómo se vive en todo este sector y las afectaciones
provocadas por el sismo.
El deterioro de los inmuebles, y las condiciones de pobreza de
algunos propietarios e inquilinos, determinaron tomar decisiones
inmediatas por parte de los vecinos. Por ejemplo, hubo personas
de la tercera edad que tuvieron que cambiarse de habitación, ya
que la lluvia empezó a dañar las estructuras.
También hubo familias enteras que tuvieron que mudarse a otros
puntos del Centro Histórico, dejando atrás sus viviendas y cuartos
de vecindad que habían rentado por varios años, algunas con más
de cuarenta años viviendo en el rumbo.
A partir de las visitas de la brigada formada por Re Genera Espacio
y la Facultad de Arquitectura de BUAP, concluimos que era
importante establecer una serie de estrategias de difusión para que
la población pudiera evaluar si había alguna afectación. Se
repartieron volantes donde se difundían las principales causas y
daños que se podrían presentar en los inmuebles, además de un
breve directorio de instancias correspondientes en temas de
protección civil, rescate y seguridad.
Otra de las conclusiones fue continuar promoviendo talleres para la
difusión de oficios, ya que una de las problemáticas observadas fue
que en los inmuebles antiguos se introducen técnicas y materiales
incompatibles, desconociendo procedimientos tradicionales como
el uso de la cal.
LOS ARTESANOS Y OFICIANTES,
PROMOTORES DEL TALLER BARRIAL
En los barrios hay artesanías y oficios que aún sobreviven, pero
también otros que están desapareciendo por la falta de difusión y
promoción de los mismos.
Esta decadencia se debe a diferentes circunstancias, entre ellas el
deterioro de los elementos básicos con los cuales desarrollan sus
actividades primarias, como sucede con los hornos de alfareros y
panaderos en el barrio de Analco, la inhabilitación de cuartos donde
desarrollan sus actividades, poca certeza de permanencia en la
propiedad donde laboran, rentas elevadas y la nula transmisión de
saberes, ya que las nuevas generaciones no ven como una
oportunidad económica continuar con el oficio familiar. En el caso
de la albañilería, ya no se realiza ni enseña el apagado de la cal, ya
que se prefiere utilizar cal hidratada para reducir tiempo y costo.
Pero también hay experiencias valiosas, como lo realizado en el
barrio del Refugio, por el señor Ángel Sedeño Arellano con el “Taller
de tallado en madera”, que promueve entre los jóvenes el oficio. En
una primera etapa, el taller se gestionó con Re Genera Espacio
como parte del Taller Barrial de Artes y Oficios, posteriormente se
incorporó temporalmente al programa “Barrio con Vocación” del
Ayuntamiento de Puebla, y desde hace dos años funciona de
manera independiente. (Ver imagen 01)
ESPECIAL PUEBLA | 99
En 2013, con la Facultad de Arquitectura de la BUAP se realizó un
primer taller de técnicas tradicionales de albañilería con el apoyo
del experto restaurador argentino Pablo Aníbal Romero Cardozo,
donde se presentaron las posibilidades del uso del yeso y sus
aplicaciones en la arquitectura tradicional.
100 | ARK_MAGAZINE // #31
Posteriormente en 2017, se promovió un segundo taller de Yesería
y Argamasa, donde se restauraron los nichos del Vía Crucis del
templo de San Antonio. La participación de los vecinos fue muy
importante, se adquirieron conocimientos y al mismo tiempo se
realizó una intervención de importancia en el barrio.
A partir de esta actividad, en algunas ocasiones el Taller Barrial de
Artes y Oficios se ha desarrollado con la colaboración de la
empresa Oxical, difundiendo la importancia de la cal y los
procedimientos tradicionales en la conservación de las
construcciones antiguas. (Ver imagen 02)
PROGRAMA DE VOLUNTARIOS DEL
PATRIMONIO MUNDIAL DE LA UNESCO
Voluntarios del Patrimonio Mundial (World Heritage Volunteers,
WHV) es una iniciativa promovida por el Programa de Educación en
el Patrimonio Mundial de la UNESCO en colaboración con el Comité
Coordinador del Servicio Voluntario Internacional (CCVIS, por sus
siglas en inglés) que, desde 2008, moviliza e involucra a los
jóvenes y las organizaciones juveniles en la preservación y
promoción del Patrimonio Mundial.
Bajo el lema de "Empoderando el compromiso con el patrimonio
mundial" (Empowering the commitment to world heritage) tiene
como objetivo aumentar la concienciación y reforzar la
participación de los jóvenes, a nivel local y mundial, en la
implementación de la Convención de 1972 sobre la Protección del
Patrimonio Mundial Cultural y Natural.
Los proyectos promovidos pretenden:
• Sensibilizar a los voluntarios, las comunidades locales y las
autoridades interesadas sobre la necesidad de proteger y
promover el Patrimonio Mundial.
• Involucrar y empoderar a los jóvenes en la preservación del
Patrimonio Mundial a través de proyectos, que aprendan
habilidades en técnicas básicas de conservación y aumentar su
capacidad como futuros tomadores de decisiones y ciudadanos
activos globale;
• Identificar las mejores prácticas y desarrollar herramientas
educativas no formales para facilitar la participación de los
interesados en la educación del Patrimonio Mundial e integrar la
igualdad de género en todas las etapas de los proyectos y la
diversidad geográfica entre los bienes del Patrimonio Mundial
donde tienen lugar los campos de acción. (UNESCO, 2019)
Por parte de México, en distintos años se han inscrito proyectos de
zonas arqueológicas (Teotihuacán, Chichen Itzá, Xochicalco), de
rutas culturales (antiguos conventos alrededor del Popocatépetl) y
de zonas de monumentos (Morelia).
Por primera vez en 2018, Puebla trajo el programa a su Centro
Histórico con el Taller Barrial de Artes y Oficios, promovido por el
grupo Re Genera Espacio. Cabe resaltar que el proyecto de Puebla
fue inscrito por un grupo de voluntarios (Re Genera Espacio) en
colaboración con universidades, empresas locales, artesanos,
oficiantes y vecinos de los barrios.
El taller se ha realizado en los veranos de 2018 y 2019, en dos
espacios de importancia para el equipo: Casa Analco FABUAP y la
vecindad del Pocito en el barrio del Refugio, espacios deteriorados
donde las manos de los voluntarios tienen un impacto positivo.
En el primer caso, se trata de sumar esfuerzos al trabajo que realiza
la Facultad de Arquitectura de la BUAP:
Proponer un acercamiento comunitario a los barrios del Centro
Histórico de Puebla. En una primera etapa, bajo las condiciones en
que se encuentra el inmueble, se pretende vincular a los alumnos
de la BUAP y promover cursos sobre levantamientos
arquitectónicos en casa patrimoniales, técnicas y procedimientos
de acabados con materiales tradicionales, además del
planteamiento de un proyecto de rehabilitación y la gestión para su
intervención. (FABUAP, 2018)
Desde febrero de 2018, en Casa Analco la FABUAP y Re Genera
Espacio han promovido diferentes talleres. Algunos dirigidos a
estudiantes de arquitectura, como realización de levantamientos
arquitectónicos, obtención de niveles de piso, identificación de
deterioros y uso de drones en levantamientos, impartidos por el
Mtro. Arq. Juan Carlos Maldonado (FABUAP).
También se han realizado talleres de técnicas artesanales en
construcción, como el esgrafiado, por la artista plástica Kimberly
Bárcenas, desarrollando una técnica que, por medio de la
utilización de dos capas de aplanados de cal, diferenciados por el
color natural y por el tiempo de secado, se pueden manipular a
través de plantillas, retirando los excedentes del material hasta que
aparezca el diseño planteado. (Ver imagen 03)
Otras actividades que se empezaron a realizar, a partir de que el
equipo de trabajo está en el barrio de Analco, son las visitas a los
talleres tradicionales como la panadería “Centurión”, que nos abrió
sus puertas para conocer la elaboración de hojaldras, pan para el
Día de Muertos. Esta familia lleva más de cuatro generaciones
realizándolas en la temporada para consumo local. A su vez,
realizan las cemitas poblanas, una pieza de pan muy importante en
la gastronomía poblana. (Ver imagen 04)
En el verano de 2018, se realizó el primer taller como parte del
Programa de Voluntarios del Patrimonio con la participación de 21
jóvenes locales y de otras partes del país, incluyendo dos
extranjeros. Los talleres sobre el uso de la cal fueron impartidos por
la empresa OXICAL en donde se capacitó a los voluntarios en
distintas técnicas. Desde el apagado de cal, inyección de grietas,
fisuras y realización de acabados finos, donde participaron jóvenes
interesados en la conservación del patrimonio. Al iniciar el taller se
proporcionó información teórica, fundamental para comprender
desde la definición de la técnica, sus antecedentes, beneficios y
diferentes aplicaciones.
ESPECIAL PUEBLA | 101
102 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 103
104 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 105
106 | ARK_MAGAZINE // #31
Las intervenciones en Casa Analco fueron sobre áreas
deterioradas, principalmente en muros de patio, donde se pudo
integrar material como piedras y pedacería de tabique. Con
marmolina se realizaron algunos aplanados en el zaguán, que hasta
el día de hoy habilitan el espacio para el desarrollo de actividades
con el barrio. También se realizó una pintura al fresco con el
logotipo del Taller UNESCO.
En una segunda etapa, ya con los conocimientos adquiridos, se
realizó una intervención en los módulos de sanitarios y lavaderos
colectivos de la vecindad del Pocito en el barrio del Refugio, donde
por medio de la participación de los vecinos y del grupo de
voluntarios de taller UNESCO se retiraron aplanados dañados, se
integraron nuevos a base de cal y como acabado final se aplicó
pintura a la cal. El entusiasmo de los jóvenes voluntarios y de los
niños del barrio fueron el motor de la iniciativa. Ahora estos
sanitarios tienen un mejor aspecto y han sido cuidados por los
vecinos. Para una posterior actividad, se tiene pendiente el cambio
de las puertas de los sanitarios. (Ver imágenes 05 y 06)
TALLER BARRIAL DE ARTES Y OFICIOS,
WHV UNESCO 2019
VISITAS A TALLERES
En 2019, tuvimos la oportunidad de trabajar nuevamente el Taller
WHV UNESCO donde se plantearon nuevas iniciativas, entre ellas
visitas a talleres en barrios, obras de intervención en patrimonio y
conocer el trabajo de restauradores que día a día realizan acciones
a favor de la conservación del patrimonio poblano. Esta vez, se
contó con la participación de 30 voluntarios locales y nacionales.
Dentro de las visitas que se realizaron a talleres de artesanos, se
tuvo una experiencia con los alfareros del barrio de La Luz, donde
la mano especializada del joven maestro Ricardo López Rosano
permitió que los voluntarios realizaran diversos objetos en el torno
como vasos, jarros y macetas. (Ver imagen 07) Se tuvo una visita
al taller de “Talavera de la Luz”, donde nos mostraron el complejo
proceso de elaboración de la cerámica.
En la delegación del Instituto Nacional de Antropología e Historia,
pudimos admirar las piezas almacenadas en la Ceramoteca, a
cargo de los arqueólogos Elsa López Alemán y Erik Chiquito
Cortés, quienes nos explicaron las diferencias que hay en los
diferentes tipos de alfarería y cerámica de las regiones del estado
de Puebla. (Ver imagen 08)
TALLER DE CARPINTERÍA
Se tuvo la oportunidad de que un maestro restaurador de madera,
Agustín Cruz Muñoz, que realiza su labor por medio de técnicas
tradicionales con materiales que cada vez es más difícil encontrar
en el mercado (goma laca, cera para madera, cola, anilinas,
alcohol industrial) realizará pruebas en elementos que están muy
deteriorados en Casa Analco, como puertas y ventanas, donde los
jóvenes practicaron durante dos días consecutivos. (Ver imagen
09)
TALLER DE ALBAÑILERÍA
La empresa Oxical estuvo a cargo del taller en el cual se reparó
parte de la fachada de Casa Analco, dañada en marzo de 2019 por
el impacto de un autobús en la esquina, por lo que se reintegraron
algunos bloques de piedra y pedacería de ladrillo. En esta ocasión,
se utilizó pasta de cal añejada, la cual se había preparado en el
taller del año anterior. Se explicó la importancia del uso de la cal en
el patrimonio, se apagó un bulto y ejecutaron diversas mezclas
según el tipo de trabajo a realizar. Este taller duró tres días
consecutivos y estuvo a cargo del maestro albañil Gregorio
Valladares y la arquitecta Catalina Castilla. (Ver imagen 10)
TALLER DE ARQUEOLOGÍA URBANA
Una de las recomendaciones que se hicieron al proyecto de
investigación de Casa Analco, fue el acercamiento con otras
disciplinas como la Arqueología, por lo que se invitó al arqueólogo
Arnulfo Allende Carrera a identificar las piezas que se encontraron
en la fuente del patio.
En el taller se lavaron las piezas, se clasificaron según su material,
se midieron y etiquetaron con una clave. Posteriormente, se
procedió a su registro fotográfico y embalaje para su conservación,
por lo que se colocaron individualmente en bolsas y se guardaron
en cajas de cartón para su mejor resguardo. Esto con la finalidad
de seleccionar las piezas más importantes y que estas puedan ser
expuestas en un futuro. Ahora se cuenta con el primer Guion
Museográfico de Casa Analco. (Ver imagen 11)
En otra jornada, se realizó una pequeña excavación en el patio,
donde se encontraron diversos objetos como frascos de
medicamentos, fragmentos de vidrio, frascos, pedazos de plástico,
cerámica, pedazos de platos, tazas, coladeras, una escuadra
escolar de plástico y el cráneo de un pequeño animal, que se
supone podría ser un loro o una ardilla. (Ver imagen 12)
ESPECIAL PUEBLA | 107
108 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 109
110 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 111
RECORRIDO EN OBRA: REESTRUCTURACIÓN DEL TEMPLO DE
SANTA MÓNICA
En una de las jornadas, se tuvo la oportunidad de realizar un
recorrido por el templo de Santa Mónica acompañados por el Dr.
Arq. José Eduardo Carranza Luna, responsable de la
reestructuración, los jóvenes voluntarios tuvieron la oportunidad de
conocer como fue el proceso, desde el diagnóstico hasta el trabajo
en obra.
CONFERENCIA “PUEBLA DESDE EL AIRE”
Uno de los objetivos de Casa Analco es la difusión del patrimonio
de la BUAP. En esta ocasión, se realizó una conferencia con los
doctores Juan Francisco Salamanca Montes y Luz del Carmen
Jimárez Caro, quienes tienen una línea de investigación sobre
patrimonio universitario, mostrando edificaciones que han sido
consideradas como relevantes por sus características
arquitectónicas y estado de conservación, que son propiedad de la
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. Este trabajo forma
parte de un amplio proyecto de clasificación del patrimonio
llamado “Puebla desde el Aire”.
CONCLUSIONES
El deterioro en el que se encuentra el patrimonio del Centro
Histórico de Puebla es considerable. Una parte se ha perdido por
daños causados por sismos, pero también por falta de inversión y
la falta de conocimiento en los procesos de intervención, por lo
que es indispensable plantear nuevas estrategias de conservación
que no sean las habituales.
No podemos esperar hasta que se realice un proyecto por parte de
las autoridades, que llegue un arquitecto o un restaurador. El hecho
es que la gente, habitante de cualquiera de estos barrios, interviene
el patrimonio sin supervisión, por lo que es probable que, a causa
de esta falta de información, se realicen malas prácticas.
El acercamiento de técnicas, como las realizadas en los barrios de
San Antonio, El Refugio y Analco, muestran que hay interés en la
salvaguarda de inmuebles, objetos y oficios. Lo que es intocable,
puede ser tocable con buenas técnicas y una supervisión
adecuada. La universidad y los grupos organizados independientes
son indispensables para tener un acercamiento más estrecho con
los sectores vulnerables en la conservación del patrimonio.
112 | ARK_MAGAZINE // #31
Nuestro equipo de trabajo está convencido que el patrimonio no
solo es de interés de especialistas. El patrimonio no es hermético,
se debe abrir a todos, ya que todos hacemos uso de él, aunque
tenga un significado diferente para cada persona. // AH/CT/LL/KD
IMÁGENES
01. Taller de Tallado en Madera del Barrio del Refugio. (Fotografía:
Re Genera Espacio)
02. Taller de Yesería y Argamasa, 2017. (Fotografía: Re Genera
Espacio)
03. Taller de Esgrafiado. (Fotografía: Re Genera Espacio)
04. Taller de Panadería con la familia Centurión, Barrio de Analco.
(Fotografía: Re Genera Espacio)
05. Taller de Uso de la Cal en el Patrimonio, Vecindad del Pocito.
(Fotografía: Re Genera Espacio)
06. Taller de Uso de la Cal en el Patrimonio, Casa Analco.
(Fotografía: Re Genera Espacio)
07. Visita a taller de Alfarería en el Barrio de La Luz. (Fotografía: Re
Genera Espacio)
08. Visita a la Ceramoteca del INAH Puebla. (Fotografía: Re Genera
Espacio)
09. Taller de Restauración en Madera, Casa Analco. (Fotografía: Re
Genera Espacio)
10. Taller de Uso de la Cal en el Patrimonio, Casa Analco.
(Fotografía: Re Genera Espacio)
11. Clasificación de piezas en el Taller de Arqueología Urbana, Casa
Analco. (Fotografía: Re Genera Espacio)
12. Excavación en el patio de Casa Analco, parte del Taller de
Arqueología Urbana. (Fotografía: Re Genera Espacio)
FUENTES DE CONSULTA
FABUAP. (2018). Protocolo de Investigación "Casa Analco,
Proyecto de vinculación universitaria". Puebla.
García Cepeda, M. C. (2018). Presentación. En D. Goldberg Mayo,
Sismos y patrimonio cultural. Testimonios, enseñanzas y desafíos,
2017-2018 (págs. 11-14). Ciudad de México: Secretaría de
Cultura.
Hernández Sánchez, A. (2017). Reportes finales Veranos
Científicos 2012-2017 (No publicado). Puebla: Línea de
investigación Espacio Público, Participación Ciudadana y Centro
Histórico de la Facultad de Arquitectura de la BUAP.
Hernández Sánchez, A., & De La Torre Sánchez, C. (2018). La cultural. Testimonios, enseñanzas y desafíos, 2017-2018 (págs.
vivienda colectiva de barrio “La vecindad” en un contexto de 49-61). Ciudad de México: Secretaría de Cultura.
pobreza urbana y exclusión social. Como elemento potencial para la
regeneración de sectores vulnerables y la conservación del Re Genera Espacio y Facultad de Arquitectura BUAP. (2017).
patrimonio en Centros Históricos. Caso Barrio del Refugio Puebla. Reporte de daños por sismo del 19 de septiembre de 2017 en
III Congreso Internacional de Vivienda Colectiva Sostenible (págs. barrios del Centro Histórico de Puebla: San Antonio, El Refugio y
422-427). Guadalajara: Tecnológico de Monterrey Escuela de Santa Anita. Puebla: Informe de trabajo.
Arquitectura, Arte y Diseño.
UNESCO. (2019). World Heritage Volunteers Initiative. Obtenido de
Hernández Sánchez, A., & De La Torre Sánchez, C. E. (2016). https://whc.unesco.org/en/whvolunteers/
Barrio de San Antonio: del límite a la revalorización del patrimonio.
En G. M. Milián Ávila, M. Flores Lucero, B. R. Téllez Morales, &
Coordinadoras, Complejidad e ¿incertidumbre? Un nuevo aliento
para la ciudad histórica (págs. 223-237). Puebla: Benemérita
Universidad Autónoma de Puebla.

Hernández Sánchez, A., De La Torre Sánchez, C. E., Aco

Castañeda, B., & Rojas Salgado, C. J. (2017). «Bolsa del Diablo/
Bolsa de Color» proyecto de vinculación barrio-universidad-
gobierno, para la mejora del espacio público en la Zona de
Monumentos de la Ciudad de Puebla, calle 24 Poniente. kult-ur
Revista interdisciplinaria sobre la cultura de la ciudad, 4(8),
287-306. doi:http://dx.doi.org/ 10.6035/Kult-ur.2017.4.8

Hernández Sánchez, A., De La Torre Sánchez, C. E., Saldívar

Porras, A. M., Santamaría Hernández, C. G., López Cruz, G., Aco
Castañeda, B., . . . Del Rosal Vargas, G. (2014). Barrio Rojo San
Antonio (Primera ed.). Puebla: Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla.

Hernández, A., De La Torre, C., Morales, P., Aco, B., Bautista, M., &
Rojas, C. (Diciembre de 2013). Estudio comparativo en procesos
participativos para la regeneración de tres barrios del Centro
Histórico de la ciudad de Puebla mediante la línea de investigación:
Espacio público, participación ciudadana y Centro Histórico. San
Antonio, El Refugio y Sant. on the w@terfront(28), 78-96.
Recuperado el 3 de Junio de 2017, de http://raco.cat/index.php/
Waterfront/article/view/272772
____
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

Leicht, H. (1967). Las Calles de Puebla (Segunda ed.). Puebla:
Comisión de Promoción Cultural del Gobierno del Estado de Puebla.
México Gobierno de la República. (2017). El Patrimonio Cultural de
México hoy está fracturado. México Gobierno de la República.
Pérez-Campos, X., & Espíndola Castro, V. (2018). La realidad
geológica, una amenaza al patrimonio cultural de México (los
sismos de 2017). En D. Goldberg Mayo, Sismos y patrimonio
Hernández, Adriana; De La Torre, Christian; López, Luis y Díaz,
Karla. Taller Barrial de Artes y Oficios, Centro Histórico de
Puebla, en: ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8
Número 31, verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 98 - 115.
https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de
consulta).
Palabras clave: patrimonio, barrios, talleres, oficios, saberes.

ESPECIAL PUEBLA | 113

SOBRE LAS AUTORAS:
Adriana Hernández Sánchez. (Puebla, México). Arquitecta,
Maestra en Diseño Arquitectónico y Doctora en Espacio Público,
Regeneración Urbana y Conservación del Patrimonio. Profesora
Investigadora de la Facultad de Arquitectura BUAP. Coordinadora de
Re Genera Espacio.
Contacto: adna0909@hotmail.com
Christian Enrique De La Torre Sánchez. (Puebla, México).
Arquitecto, Maestro en Conservación del Patrimonio Edificado y
Candidato a Doctor en Procesos Territoriales por la FABUAP.
Becario CONACYT.
Contacto: christian.e.delatorre@gmail.com
114 | ARK_MAGAZINE // #31
Luis Fernando López Navarro. (Puebla, México). Arquitecto,
miembro del grupo Re Genera Espacio, colaborador en el proyecto
de restauración y rehabilitación de Casa Analco FABUAP, Proyecto
de la Facultad de Arquitectura BUAP.
Contacto: navarrofernando244@gmail.com
Karla Fernanda Díaz Ordoñez. (Puebla, México). Arquitecta,
miembro activo de Re Genera Espacio y parte del equipo en el
proyecto de Casa Analco. Principal interés hacia patrimonio y
restauración.
Contacto: karla.diazor@gmail.com
ESPECIAL PUEBLA | 115
NOTAS PARA UNA
POLÍTICA CULTURAL
INTEGRAL, TERRITORIAL,
INTERCULTURAL Y DE
GESTIÓN EN PUEBLA
Etnograf: Gestión y Cultura A.C.
El objetivo de este texto es coadyuvar al diseño de una política
cultural integral, territorial, intercultural y de gestión sustentada en un
concepto antropológico de cultura con base en las características
socioculturales del estado de Puebla.
La cultura en su acepción antropológica va más allá de la
producción artística de una sociedad. Todo discurso que identifica
cultura con expresiones artísticas y estéticas, así como con
educación, es una concepción de sentido común. Planteamientos
que afirman que cultura son “todos aquellos productos
magnificentes de la civilización”; que es el “aspecto exquisito y
espiritual del hombre”; que es educación, refinamiento, información
vasta, “acumulación de conocimientos y de valoraciones estéticas
consagradas” o que la cultura es “ser culto”, es un pensamiento
ramplón pero sobre todo, es una estrategia de poder excluyente que
permite construir una ideología en torno a la existencia de culturas
superiores e inferiores, de expresiones de “alta cultura” y “baja
cultura” o como puede escucharse entre algunos artistas que
distinguen entre “cultura” y “expresiones populares de cultura”.
La cultura es un complejo interrelacionado de prácticas sociales,
trama de ideas y sistema objetual que, actores sociales, agrupados
en disímbolas comunidades o conglomerados estructuran un orden
116 | ARK_MAGAZINE // #31
social conexo a disposiciones mentales y materiales en territorios y
temporalidades específicas. Así, cultura es tanto un taller de poesía
como una mayordomía; un concierto de ópera y un ritual de
petición de lluvias. Asimismo, un libro y un mito; el partido de futbol
y la obra de teatro; el espectáculo de lucha libre y el perfomance
artístico; la interpretación de la orquesta sinfónica y el canto de la
muñeca en el carnaval de La Libertad; una escultura expuesta en
galería y la artesanía exhibida en el tianguis, etc. También cultura es
el ensamblaje técnico de un auto y la preparación ritual de la tierra
para sembrar maíz, prácticas sociales que implican la aplicación de
determinados conocimientos: los de la ciencia de la ingeniería y los
del campesino sobre la naturaleza. Todo ello es cultura porque las
creaciones implícitas –un poema, un altar, una obra de teatro, un
rito, un auto, una canción, un apodo, una olla de barro, una obra
literaria, etc.- son productos de prácticas sociales sustentadas en
trama de ideas - creencias, de actores sociales posicionados
históricamente en territorios, ya sean artistas, campesinos,
indígenas, jóvenes, obreros, mujeres, etc., expresan maneras de
habitar, sentir y significar el mundo. Cultura es lo social y lo social
es cultura.
La concepción antropológica de cultura conduce a afirmar que en
un país como México concurren muchas culturas. Coexisten
diversidades socioculturales porque sus productores son
desemejantes. Se viven numerosas culturas porque existen
profusos lenguajes, rituales, literaturas, procesos productivos,
costumbres, valores, creencias, instituciones, cantos, etc. No hay
cultura superior e inferior, no hay creaciones de “alta cultura” y de
“baja cultura”, lo que existe son formas diversas de asumir el
tiempo y el espacio que vivimos, eso es la cultura.
Puebla es un territorio de diversidad cultural y de profunda
desigualdad social. Históricamente han coexistido al menos dos
tradiciones culturales, la mesoamericana que se expresa en
numerosos pueblos y comunidades de campesinos e indígenas, y
la occidental mestiza que se expresa nítidamente en los centros
urbanos. Cabe señalar que ambas tradiciones culturales se
mixturan, tanto en las áreas rurales como urbanas, no existen
separadamente sino en constante interrelación desde épocas
remotas hasta la actualidad. Por ejemplo, en los rituales agrarios
los campesinos e indígenas del sur de Puebla esgrimen tanto
deidades prehispánicas como católicas: Chinentle junto con Isidro
Labrador o Isidro Labrador y Chinentle colaboran simbólicamente
para atraer lluvia. Ante la escasez del preciado líquido es necesario
realizar rituales mágico-religiosos de petición de lluvia, tanto en el
templo católico como en el cerro. Ambos sitios son sagrados y
remiten a tradiciones culturales diferentes, que en ciertos
momentos se ensamblan y en otros entran en conflicto.
Así también en la ciudad coexisten variadas tradiciones culturales,
tanto globales como tradicionales. Por ejemplo, en la ciudad de
Puebla podemos observar -un día domingo- en diferentes espacios
y no tan distantes el uno del otro, un mercado donde se comercia
todavía con trueque y un centro comercial que se comercia con
tarjetas de crédito, es posible que se manifiesten estas prácticas
porque la historia cultural de sus habitantes es la que determina los
usos y apropiaciones de la ciudad. La ciudad no divorcia hace
combinar y coexistir en un mismo tiempo espacios y prácticas
sociales procedentes de diferentes pasados.
Por lo tanto, Puebla como cualquier otro territorio nacional no es
uniforme, es múltiple en su enjambre espacial y cultural. La
historia, la memoria, los usos sociales del espacio se han
encargado de hacerla compleja, se han formado lugares, territorios
y zonas diferenciadas con lenguajes dispares. Puebla es el
encuentro de varias historias globales y locales, modernas y
tradicionales. Puebla no es un espacio cultural uniforme, su
característica es la desemejanza. Puebla se ha formado a partir de
migraciones constantes, legados, biografías, imágenes, rituales,
lenguajes que la han estructurado a lo largo de su historia. Lo que
hoy es Puebla, es producto de la mezcla de significados y símbolos
traídos de todos lados y épocas; podemos definir a Puebla como la
organización de la heterogeneidad, donde los cambios son parte de
su estructuralidad, con disputas y arreglos interculturales muy
complejos que como dice Néstor García Canclini (1990) donde lo
tradicional y lo moderno conviven en un espacio sin negarse el uno
al otro, manifestando formas de asumir la modernidad. Hoy, Puebla
se comprende como espacio de diversidad cultural.
En este sentido, la política cultural debe tener como principio rector:
el aseguramiento y reproducción de la diversidad cultural. Esto no
es nuevo, pero se olvida, existen numerosas legislaciones,
acuerdos nacionales e internacionales que lo subrayan. Por
ejemplo, el documento “Nuestra diversidad creativa: Informe de la
Comisión Mundial de Cultura y Desarrollo” (1996) de la UNESCO,
en su apartado noveno dedicado a las políticas culturales dice que
es necesario superar el enfoque estrecho centrado en las artes y
que es necesario fomentar el pluralismo cultural. En la Declaración
de México sobre Políticas Culturales de 1982 invoca a las políticas
culturales:
[...] a que protejan, estimulen y enriquezcan la identidad y la
diversidad cultural de cada pueblo; además, que establezcan el más
absoluto respeto y aprecio por las minorías culturales, y por las
otras culturas del mundo. La humanidad se empobrece cuando se
ignora o destruye la cultura de un grupo determinado (DMPC,
1982).
La Política Cultural, cuyo eje rector es la diversidad cultural, supone
también entender que las culturas se objetivan en territorios. Cada
cultura y sus protagonistas están situados en regiones
socioculturales naturales como montañas, valles, márgenes de ríos
y lagunas; pero también entornos sociales como barrios,
corredores industriales, unidades habitacionales, pueblos,
ciudades, etc., la política cultural debe diseñarse a partir de las
territorialidades. Se requiere de diversas políticas que atienda a los
pueblos volcaneros, a las comunidades laguneras, a los pueblos
indígenas de la Sierra Norte, al complejo montañoso del Tenzo,
pueblos conurbados, barrios de la ciudad, etc. es decir,
necesitamos políticas culturales que respondan a las diversas
territorialidades de Puebla y con ello conceptualizar complejos
sistemas culturales territorializados. Cultura y territorio son
indisolubles.
Aún más, hoy en día, las políticas culturales ya no pueden estar
sustentadas sólo en el respeto de las “otras culturas”, concepción
que refuerza su segregación. Deben estar diseñadas en el
ESPECIAL PUEBLA | 117
paradigma de la interculturalidad, en las relaciones, intercambios y
préstamos que los diferentes grupos sociales establecen. La
interculturalidad sustenta que ninguna cultura está por encima de
otra. No hay culturas mejores que otras. La política cultural
intercultural exige cimentar innumerables vínculos que aseguren la
diversidad. Por lo que la política cultural no se basa únicamente en
reconocer y respetar al “otro”, sino en comprender que la relación
intercultural hace progresar a toda la sociedad. Con ello
abandonamos prejuicios, racismo, desigualdades, etnocentrismo y
estamos construyendo una sociedad nueva, para eso deben servir
las políticas culturales.
Es de todos conocido que una política cultural es un proceso de
producción, circulación y consumo de bienes simbólicos que
condensa los rasgos histórico- antropológicos de los grupos
sociales. La política cultural debe hacer emerger los componentes
significativos de los territorios locales, regionales y nacionales que
cohabitan en relación de interculturalidad en la era de la
globalización.
Si una guía turística, un concierto, una artesanía de barro, un libro,
un festival, una estación de radio, un documental, un museo, un
taller de poesía, una exposición fotográfica, un ritual, una danza de
carnaval, una milpa, un bosque, un río, un taller de producción de
ladrillo, un tianguis, etc., son expresiones de la diversidad cultural,
la política cultural debe preguntarse qué bienes simbólicos son los
que hay que poner a circular, qué procesos socioculturales interesa
financiar, qué bienes requieren de un programa específico, etc.,
tarea bastante compleja, con qué criterios proponemos un festival
de Jazz o un encuentro de cuadrillas de carnaval. Aquí es cuando
la noción de política cultural integral se implementa con el enfoque
de sistemas culturales territoriales. Por ejemplo, en los pueblos
volcaneros, una política cultural integral territorial debe contemplar
todo, tanto talleres de literatura, como estaciones de radio; guías
turísticas y museos de barrio; rescate de memoria colectiva junto
con concier tos; revitalización de patrimonio material como
inmaterial; creación de una publicación comunitaria hasta la
consolidación de una industria cultural, etc.
La política cultural debe ser sectorial y de gestión implementada
por jóvenes, mujeres, campesinos, estudiantes, etc. Son los
actores sociales de los territorios los que deben participar y decidir
el destino de su cultura, no son elementales receptores de las
acciones culturales sino gestores culturales, no “llevan los
espectáculos” son agentes de cambio, facilitadores de programas
socioculturales participativos de desarrollo social dentro de sus
territorios.
118 | ARK_MAGAZINE // #31
Lo que le concierne al Estado es subvencionar programas,
proyectos, propiciar la organización y par ticipación de
agrupaciones de pobladores, normar jurídicamente e incluso
incentivar el mecenazgo privado. El Estado sigue y debe ser un
actor importante en la consecución de los objetivos de las políticas
culturales. La política cultural deberá objetivarse en grandes
proyectos socioculturales territoriales, donde quepa todo y todos,
en el que la cultura y otras dimensiones de la realidad local y
regional sirvan para el desarrollo social de los territorios y no
dedicarse a inaugurar una nueva Casa de Cultura y llevar algunos
conciertos, libros o talleres artísticos aisladamente.
En suma, las políticas culturales para Puebla deben estar
sustentadas en un concepto antropológico de cultura, tener como
principio directriz la salvaguardia y reproducción de la diversidad
cultural con enfoque territorial, integral y de gestión que conduzcan
a establecer vínculos interculturales para el desarrollo social.// EG
NOTAS
[1] Ernesto Licona Valencia, David Alejandro García Sotelo,
Mariana Figueroa Castelán, Laura Urizar Pastor, Ivett Pérez Pérez,
Sebastián Licona Gámez, Gabriela Ruíz Velázquez. Contacto:
https:// etnografac.org/; etnografac@gmail.com
REFERENCIAS
Declaración de México sobre las políticas culturales (1982).
Conferencia mundial sobre las políticas culturales. Disponible en:
https://culturalrights.net/descargas/drets_culturals400.pdf
García Canclini, N. (1990). Culturas híbridas. Estrategias para
entrar y salir de la modernidad. México: Grijalbo
Pérez Cuéllar, J. (1996). Nuestra creatividad: informe de la
Comisión Mundial de Cultura y Desarrollo. UNESCO. Código del
documento: CLT.96/WS/6 REV
____
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
García, David; Figueroa, Mariana; Urizar, Laura; Licona, Ernesto;
Pérez, Martha; Ruíz, Gabriela y Licona, Sebastián. Notas para
una política cultural integral, territorial, intercultural y de gestión
en Puebla, en: ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8
Número 31, verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 116 -
119. https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de
consulta).

Palabras clave: interculturalidad, territorio, gestión, política

cultural integral, sociocultural.

SOBRE LAS AUTORAS:

David Alejandro García Sotelo, Mariana Figueroa Castelán, Laura

Urizar Pastor, Ernesto Licona Valencia, Martha Ivett Pérez Pérez,
Gabriela Ruíz Velázquez, Sebastián Licona Gámez. Etnograf.
Gestión y Cultura: Asociación Civil sin fines de lucro conformada
por antropólogas y antropólogos poblanos que buscan el desarrollo
sociocultural regional mediante proyectos de gestión, investigación
e impacto social por medio de la vinculación y participación con
diversos sectores de la sociedad, así como instancias académicas,
públicas y/o privadas en Puebla, México y América Latina.

Contacto: etnografac@gmail.com

ESPECIAL PUEBLA | 119

EL CIERRE DE
UNA ESCUELA DE
ARQUEOLOGÍA EN
PUEBLA
Cristina Desentis Torres
Los sismos del 2017 dejaron otra cicatriz en la vida y la memoria de
México, con lamentables pérdidas humanas y una serie de estragos
materiales, algunos de los cuales hasta la fecha siguen en espera de
atención y reparación. El estado de Puebla fue uno de los que sufrió
afectaciones considerables con el movimiento telúrico del 19 de
septiembre, recordándonos a todos sus habitantes lo que muchos
más, antes que nosotros, supieron: que aquí la tierra tiembla, explota
y arde, para después volver a su pacífico sueño de picos nevados y
rutinaria cotidianidad.
Quién no recuerda los días siguientes a la sacudida: el temor a la
réplica al apagar las luces y meterse en la cama; la desolación de la
ciudad por la suspensión de actividades; el trajín de arquitectos e
ingenieros para hacer los dictámenes de cada inmueble con el fin de
devolvernos un poco de la seguridad que hasta el día anterior
teníamos en nuestros hogares, lugares de trabajo y de
esparcimiento; el arduo trabajo de miles de voluntarios en los
centros de acopio para llevar ayuda a las comunidades más alejadas
y afectadas. Para los más afortunados, bastó una semana de espera
antes de volver a sus actividades y reinsertarse a la “normalidad”
que poco a poco fue desdibujando la tragedia. Otros, en cambio,
atestiguaron como se agudizaban antiguas grietas -reales y
metafóricas- como presagio de una inminente desaparición.
120 | ARK_MAGAZINE // #31
No voy a hablar de muerte y destrucción, ni de los muchos daños
materiales que sufrieron diversos inmuebles poblanos. Trataré, en
cambio, un asunto reciente, de esos que hasta pudieran pasar
desapercibidos, pero que es lamentable para la comunidad
dedicada al estudio y conservación del patrimonio cultural
mexicano: el cierre de una escuela de arqueología.
Corría el año de 1940 cuando se fundó en la capital del país el
Mexico City College, institución privada en la que, entre otras cosas,
se enseñaba antropología y se hacía investigación de campo. La
que inició como una escuela para veteranos de guerra y para la
comunidad norteamericana residente en México, fue creciendo en
matrícula de tal suerte que uno de sus programas más atractivos
fue el Bachelor of Arts; con ello vino el desarrollo de cursos más
avanzados y las gestiones administrativas para fundar el Centro de
Estudios Universitarios donde se ofrecían los programas de
Maestría en Antropología y Arqueología, Filosofía y Literatura, entre
otros (Fundación Universidad de las Américas Puebla, 2016, pp.
29-30). La universidad como tal había nacido.
En 1947, se fundaba el Departamento de Antropología en el Mexico
City College con los primeros graduados del programa. Ese año
también empezaron las investigaciones en antropología, historia,
etnografía y arqueología en el Valle de México de la mano de sus
primeros directores, investigadores distinguidos como Wigber to
Jiménez Moreno, Pedro Bosch Gimpera y Robert Barlow;
posteriormente, en la década de los cincuenta con Ignacio Bernal y
John Paddock al frente del depar tamento, iniciaron las
exploraciones arqueológicas en Oaxaca, lo que llevó a especializar
aún más la formación de estudiantes tanto en las aulas como en el
campo (Paddock, 1958-1959, pp. 92-93). Pese a los recursos
limitados, la investigación arqueológica se fue consolidando y brilló
sobre todo el Oaxaca, con apor tes impor tantes para la ciencia
mexicana, muestra de la tenacidad, pero sobre todo de la voluntad
de los miembros de la facultad.
Años después, a finales de la década de los sesenta, la institución
se trasladó a Cholula en el estado de Puebla, con la construcción
de un nuevo campus en la ex Hacienda Santa Catarina Mártir,
fundándose así la Universidad de las Américas con la Escuela de
Artes y Antropología. Como bien le expresó el Dr. Ray Lindley en
1970 a la comunidad estudiantil: “les toca ocupar el nuevo y
hermoso campus en Puebla. Situado en una de las mayores zonas
arqueológicas del mundo, con vistas a la pirámide más grande
conocida, y rodeado de picos volcánicos cubier tos de
nieve” (University of the Americas, 1970, citado en Fundación
Universidad de las Américas Puebla, 2016, p. 82).
Desde entonces, Cholula ha sido hogar de una prestigiada escuela
de antropología que no tardó en dirigir sus proyectos al estudio de
la vida pasada y presente de la ciudad milenaria. A sólo un par de
kilómetros al oriente de la zona arqueológica que ostenta la Gran
Pirámide, el propio campus oculta en su subsuelo restos materiales
de la vida prehispánica, algunos de ellos expuestos por los trabajos
constructivos de la universidad a lo largo de los años, otros, en los
casos más afortunados, registrados detalladamente gracias a la
oportuna intervención del INAH, del cuerpo de arqueólogos y
estudiantes en formación del departamento de antropología y, a
inicios del siglo XXI, mediante la labor de la Coordinación de Apoyo
Arqueológico.
La ubicación geográfica de la universidad y el denso desarrollo
histórico-cultural del territorio que la alberga parecerían, hasta para
el más incauto, las condiciones ideales para realizar proyectos de
investigación en ciencias sociales, con un amplio campo para
desarrollar trabajo etnográfico en los alrededores y, para no ir más
lejos, con la constante necesidad de realizar exploraciones
arqueológicas en las tierras de Santa Catarina en función de las
crecientes necesidades de infraestructura de la casa de estudios.De
esta manera, durante casi cinco décadas se realizaron diversas
intervenciones de carácter arqueológico en el campus que con el
paso de los años fueron sumando un cúmulo de datos y materiales
que permitieron ampliar el conocimiento del pasado prehispánico
de Cholula más allá de los vestigios de arquitectura monumental del
centro ceremonial. Las excavaciones en el campus universitario y
algunos puntos de Cholula constituyeron pequeñas ventanas a las
prácticas cotidianas de la vida doméstica de la antigüedad, algunas
veces con contextos privilegiados que sobrevivieron el arado de la
tierra, los procesos de urbanización y los embates de la
modernidad.
Pese a que son escasos los remanentes de aquella ocupación
original, aún pueden descubrirse elementos que fueron cavados en
el tepetate como entierros, hornos o pozos tronco-cónicos para
almacenaje que se remontan en el tiempo hasta el Formativo Medio
(900 a. C.) (Plunket y Uruñuela, 2018, p. 23), pasando por las
ocupaciones del Clásico, restos materiales del Posclásico y de la
época colonial.
Terminado el trabajo de campo, las labores continuaban por largo
tiempo en el laboratorio del departamento de antropología y en la
Coordinación de Apoyo Arqueológico, donde además del
procesamiento y análisis de los materiales, nos las ingeniábamos
para mantenerlos en las mejores condiciones posibles de
resguardo. Como todo buen laboratorio de arqueología que se
precie de serlo, siempre resultaba abrumadora la idea de reordenar
o reorganizar lo que hubiera ahí dentro por tratarse de un lugar con
una biografía más longeva que quienes ahí trabajamos y que
atesoraba piezas y colecciones arqueológicas reunidas por aquellos
pioneros que levantaron la universidad.
El día del sismo nada se cayó. Las pesadas vasijas milenarias se
mantuvieron en sus estantes a dos, tres o más metros de altura en
una trémula danza que debió ser cardiaca para cualquier
arqueólogo o restaurador; los huesos de Gumer -nuestro querido
esqueleto de las clases de osteología- debieron haberse
estremecido más que cualquiera de nosotros en examen; a fuerza
de choque de placas tectónicas se sacudió el polvo de cajas añejas
y crujieron los muros de antiguas haciendas y ranchos. Veníamos
de bajada, pero el golpe final tardaría un poco más en asestarnos
de lleno.
Un día cualquiera del verano 2018 se nos informó el próximo cierre
del laboratorio de arqueología; meses después la situación escaló
al cese de las labores de la Coordinación de Apoyo Arqueológico
para dedicarnos exclusivamente al embalaje de todos los materiales
contenidos en ambos recintos para su entrega al Centro INAH.
ESPECIAL PUEBLA | 121
Aunque no dejaron de sorprendernos, las medidas iban en sintonía
con las decisiones y acciones que se venían gestando tiempo
atrás, desde el cierre del Museo de la Ciudad de Cholula Casa del
Caballero Águila (que administró la universidad entre 2001 y
2014), hasta la suspensión de acceso a la Licenciatura en
Arqueología.
Abril de 2019. Diez meses fueron suficientes para desmoronar
años de dedicación y trabajo colectivo de ese departamento
fundador en nombre de la rentabilidad. De un plumazo se
terminaron carreras académicas y relaciones laborales de una
tarea lenta y minuciosa, que quedó inconclusa por parecer
anacrónica en este mundo de inmediatez. Bastaron unos vehículos
de carga sigilosos para transportar a un destino ignoto los
vestigios de medio siglo de investigaciones arqueológicas.
PARA CITAR:
(CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:
Desentis, Cristina. El cierre de una escuela de arqueología en
Puebla, en: ARK_Magazine / Textos sobre patrimonio. Año 8
Número 31, verano 2020. ARK_Editorial. México. Páginas 120 -
123. https://issuu.com/arkeopatias/docs/ark31 en línea (fecha de
consulta).
Palabras clave: UDLAP, arqueología, formación, academia,
estudiantes.

Se cerró la oportunidad de formación de nuevos arqueólogos en un SOBRE LA AUTORA:

país como México, asentado en una ciudad milenaria como
Cholula, en un campus donde se han documentado decenas de
hallazgos prehispánicos. Sólo quedan unos cuantos, a medio
camino de su formación profesional, sabiendo que serán los
últimos, pero ¿cómo hablar de arqueología sin docentes con esa
especialización, sin proyectos de investigación a los cuales
integrarse, sin herramientas básicas, sin colecciones de referencia
y sin espacios que permitan el aprendizaje de las habilidades
técnicas y prácticas tan importantes en una profesión que se
desarrolla significativamente en campo y en laboratorio? Para ellos,
resuenan los versos que escribió Villoro (2017) ese septiembre
tras el temblor: // CD

REFERENCIAS
Fundación Universidad de las Américas, Puebla. (2016). Memorias
1940-2015 Universidad de las Américas Puebla. México:
Fundación Universidad de las Américas, Puebla.
Paddock, J. (1958-1959). Anthropology at Mexico City College.
B.B.A.A. Boletín Bibliográfico de Antropología Americana, vol.
21/22, No. 1, pp. 89-94.
Plunket, P. y Uruñuela, G. (2018). Cholula. México: FCE, COLMEX,
FHA.
Cristina Desentis Torres. (Oaxaca de Juárez, Oaxaca / 1985).
Arqueóloga por la Universidad de las Américas Puebla (2011) y
Maestra en Humanidades, Línea Formación Docente por la
Universidad Autónoma de Zacatecas (2019). Ha participado en
diversos proyectos, salvamentos y rescates arqueológicos en los
estados de Oaxaca y Puebla. Laboró en la Coordinación de Apoyo
Arqueológico de la Universidad de las Américas Puebla desde 2007
hasta su cierre en 2019. Actualmente cursa el Doctorado en
Estudios Socioterritoriales en la Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla, en la línea de investigación de Patrimonio Cultural y
Turismo.

Villoro, J. (2017). El puño en alto. Contacto: cristina.desentis@gmail.com

____

122 | ARK_MAGAZINE // #31

Eres, si acaso,
un pordiosero de la historia.
El que recoge desperdicios
después de la tragedia.
El que acomoda ladrillos,
junta piedras, encuentra un peine,
dos zapatos que no hacen juego,
una cartera con fotografías.
El que ordena partes sueltas,
trozos de trozos, restos,
sólo restos. Lo que cabe
en las manos.

ESPECIAL PUEBLA | 123

BONUS
TRACK
ENTRE
MONTAÑAS
Adriana Hernández Hernández
“¡Ah! Tómate el tiempo en desmenuzarme”
(Cerati, 1990, 1m22s).
Para L, por ser de las cosas más bonitas que (me) ha dado Puebla.
Porque el conocimiento también es patrimonio (aunque sea
intangible) y notar su existencia pueda ser el inicio de nuevas
perspectivas.
En nuestros días, el auge de la Sierra Norte de Puebla[1] ha
aumentado deliberadamente. Es preferida por aquellos en busca de
aventuras, buena gastronomía y productos fuera de lo común[2].
Las lenguas que se escuchan (náhuatl, totonaca, tepehua, tének,
hñähñu, español) son muestra de la diversidad de poblaciones que la
habitan, así como de aquellas actividades con representación
material; de manera infortunada, muchas de ellas se encuentran
“viciadas” por viejos preceptos, términos new age y la necesidad de
una base histórica firme que ayude a comprender los movimientos
humanos previos a la Colonia, momento donde surgen varios de los
imaginarios actuales.
La montaña de Puebla, “arqueológicamente hablando”, es un lugar
desconocido debido a la falta de información e investigación; a
126 | ARK_MAGAZINE // #31
través de distintos ecosistemas, condiciones climáticas y
geográficas se observan restos materiales de lo que algún día
fueron asentamientos humanos mesoamericanos. Su riqueza está
en la diferencia “cultural” que los hace únicos, tanto en tiempo y
espacio; quizá se encuentre fuera de los “cánones” conocidos para
otras latitudes de la antigua Mesoamérica. Lombardo Toledano
(1931) fue el primero en evidenciar este hecho, “abriendo brecha”
para saber que existen puntos de convergencia entre las antiguas
ciudades a partir de modelos culturales creados por sitios
hegemónicos de otras latitudes[3], resultando en un complejo
sistema sociopolítico. Cepeda Cárdenas (1976) confirma las
interacciones y adaptaciones realizadas durante más de 500 años
alrededor de cuerpos acuíferos subterráneos, oquedades en lo alto
de “los cerros” y pequeños manantiales superficiales. Nombres
como Yohualichan, Teziutlán, Xiutetelco, Tlatlauquitepec, Santiago
Yancuiltlalpan, Cueva del Cerro Colorado o Tetelancingo aparecen en
el mapa; muchos de ellos ahora son sinónimo de patrimonio cultural
material gracias a la curiosidad surgida de sus estructuras
arquitectónicas y escultura. Diez Barroso (2016) expone presencia
de cazadores - recolectores en Chignahuapan, relaciones con sitios
olmecas como San Lorenzo Tenochtitlan en el sur de Veracruz, las
excelentes estrategias de las élites para mantener la explotación de
yacimientos de obsidiana (Oyameles) durante más de quinientos
años, cuyo beneficio real era para éstas. Por su parte, Suárez Cruz Mesoamericanos. Universidad Nacional Autónoma de México,
(2018: comunicación personal) evidencia en Venustiano Carranza México D.F., México.
contextos funerarios con peculiares objetos: vasijas identificadas
con los tipos cerámicos de la ciudad de El Tajín (cuya forma Lombardo Toledano, Vicente. Geografía de las Lenguas de la Sierra
recuerda a la “palanganas” modernas), cuarzos y piedras verdes, de Puebla  [1931], en  Obra Histórico-cronológica, t. II, vol.2,
vinculados a las deidades del firmamento nocturno, en el Formativo México, CEFPSVLT, 1995, p. 191.
Tardío. Los habitantes actuales lo resignifican bajo una acción
ritual, dedicándola a cuestiones de magia (quienes son externos al
núcleo social lo consideran “brujería”), llamándole el costumbre o
la costumbre; de esta manera, “curan” o sanan a las personas
afligidas por algún mal infringido.
____
Estos son algunos de los tantos ejemplos presentes en las
elevaciones naturales poblanas; a consideración propia, todos de PARA CITAR:
interés, tanto para propios como ajenos. Será cuestión de poco
tiempo para que se sepa más de ellos y surjan nuevas posiciones (CC) ARK_MAGAZINE opera bajo una licencia Creative Commons
ideológicas. // AH Reconocimiento – NoComercial – Compartir Igual 4.0 Internacional
License. Agradecemos citar este texto así:

NOTAS Hernández, Adriana. Entre montañas, en: ARK_Magazine / Textos

[1] Los pobladores locales y los foráneos le llaman coloquialmente
“Sierra Nor te de Puebla”; desde la perspectiva divisoria
sociocultural que maneja el gobierno poblano y dependiendo del
lugar que se hable, es la región Sierra Norte y Sierra Nororiental. En
este texto se maneja como la “montaña de Puebla”.
[2] Como el yolixpa y el chiltate.
sobre patrimonio. Año 8 Número 31, verano 2020. ARK_Editorial.
México. Páginas 120 - 129. https://issuu.com/arkeopatias/docs/
ark31 en línea (fecha de consulta).
Palabras clave: Sierra Norte de Puebla, patrimonio, arqueología
SOBRE LA AUTORA:

[3] El Tajín es el ejemplo principal.

IMÁGENES

1. Una vista de la Sierra Norte de Puebla.

REFERENCIAS

Cepeda Cárdenas, Gerardo. (1976). Tlatlauquitepec. Tesis de

Licenciatura en Arqueología. Escuela Nacional de Antropología e
Historia, México D.F., México.

Cerati, Gustavo Adrián. (1990). Entre caníbales [Canción]. En

Canción Animal. CBS Discos.
Diez Barroso Repizo, Alberto. (2016). Desarrollo regional en la
Sierra Norte de Puebla durante la época prehispánica. Procesos
históricos y complejidad social. Tesis de Maestría en Estudios
Adriana Hernández (Tuxpan de Rodríguez Cano, Veracruz / 1995).
Estudiante de la licenciatura en Arqueología por la Universidad
Veracruzana.
Contacto: scream.bloody.core@hotmail.com

ESPECIAL PUEBLA | 127

128 | ARK_MAGAZINE // #31
ESPECIAL PUEBLA | 129
GA
LER
ÍA
“
PIE
ZAS
PO
BLA
NA
S”
Cristina Desentis Torres
____
ARK MAGAZINE / Año 8 Número 31
[Verano 2020] Edición Digital, se
desarrolló enteramente con software
libre o gratuito y se publicó el día 30
de junio del 2020 por el proyecto
ARK Editorial. La distribución se
realizó mediante correo electrónico,
páginas web, redes sociales y
archivos compartidos.

Se autoriza su uso y distribución bajo

los criterios de la Licencia Creative
Commons Reconocimiento No
Comercial Compartir Igual 4.0
Internacional.
CO
NT
AC
[ arkeopatias@gmail.com ]

TO
[ TERCERA DE FORROS ]