PERSONAL EN LAS BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS

EN LA PRODUCCION PORCICOLA

Eliana Donoso Peña

Líder de Bienestar Animal
PORKCOLOMBIA -FNP

10 Septiembre 2020
 CONSIDERACIONES GENERALES

Garantizar un examen medico

anual .

Labores de cada puesto de

trabajo documentadas
( instructivos)

• Fotos: Porcícola San José (Cersabana)

 CONSIDERACIONES GENERALES
Brindar capacitación continua

Llevar registro de las

capacitaciones

Brindar implementos de
dotación (bioseguridad y
seguridad)

• Fotos: Porcícola Líder/ La molienda

CONSIDERACIONES GENERALES
• Fotos: Porcícola Manantiales/ La molienda

Disponer de baños con

lavamanos y áreas de
alimentación.

Botiquín de primeros auxilios /

personal capacitado en
primeros auxilios
CONSIDERACIONES GENERALES
• Fotos: Porcícola Mandarinos

Auditorias para constatar el

cumplimento de funciones

Prohibir el consumo e ingreso

de carne o subproductos de
origen porcino dentro de las
instalaciones de producción
GRACIAS !!!!!!
ELIANA DONOSO PEÑA
CELULAR 3112266995
CORREO ELECTRONICO: edonoso@porkcolombia.co