ENSAYO

Habla sobre las normas que se deben tener en cuenta y realizar en los muestreos
tanto en lácteos, yogurt y sus derivados etc.
Para una optima forma de trabajo tanto para los consumidores y los proveedores.
Son unos fundamentos y protocolos que se realizan en todos los casos de muestreos,
para lácteos, procesados y semi procesados, bajo la norma que busca garantizar los
buenos resultados de los productos.
Tanto crudos, procesados, y producto terminado con una excelente calidad.
Con todos estos conceptos se busca que todos los procesos sean correctos y que
todos los procesos lácteos con diferentes fines ya sean yogurt, leche, queso, queso,
mantequilla etc.… se alineen y cumplan con las normas de muestreo y así garantizar
un producto inocuo para su consumo y sobre todo que sea seguro.