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Fiambre Primavera
Fiambre Primavera
Limpie las pechugas pique en cuadritos y resérvelas. Ingredientes (6 persona)
300gr. de pechuga de pollo sin piel y
Cocine las zanahorias en agua hirviendo con sal por 10 min y
sin hueso.
las espinacas por 5 min.
200gr. de espinacas congeladas.
Aparte, batir los huevos en un Envase Maravilloso Biselado
Grande, condimente con el tomillo, sal y pimienta agregue el 2 zanahorias cortadas en tiras finas.
pollo picado, las
2 huevos.
espinacas, el pan desmenuzado y el huevo duro picado.
Mezcle todo muy bien. ½ cdita. de tomillo en polvo.
Corte un trozo de papel aluminio grande, póngalo en su mesa 2 rebanadas de pan de molde
de trabajo y coloque la mezcla sobre éste. Vaya haciendo un desmenuzadas.
rollo con la mezcla y
1 huevo duro.
agregue la zanahoria en tiras. Colóquelas en una bandeja
1 copa de vino blanco.
refractaria y hornee por 1 hora de 180 C°.
Sal y pimienta.
Al retirar del horno deje enfriar para picarlo en rebanadas.
Puede acompañarlo con una deliciosa ensalada. Duración
90 minutos
Tiempo de cocción
70 minutos
Nivel de dificultad
Baja
Costo aproximado
Medio
1/1