Panadería y Pastelería Feijóo e Hijo y Cía. Ltda.

Rut 76.142.370-3
Almirante Neff 99, Talcahuano

DESCRIPTOR DE CARGO

I. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO

Nombre del cargo Bodeguero – Aseador.

Cargo de la Jefatura Directa Administrador.
Ocupante del Cargo Antonieta Conejeros
N° Personas del Cargo 0
Horario 08:00 a 16:00
Código DE-BOD-01.
Ubicación Almirante Neff 99, Talcahuano.
Fecha de Descripción 30 de Agosto de 2019.
Fecha de Modificación

II. FUNCIONES PRINCIPALES

1. Mantener el orden y limpieza de la bodega.
2. Debe confeccionar pesadas manteniendo recetas y proporciones.
3. Realizar conteo de stock de materias primas cuando se le solicite.
4. Sugerir pedidos.
5. Dar aviso de quiebre de stock.
6. Suministrar pesadas correspondientes a sector Panadería.
7. Suministrar lista de materiales a sector Pastelería.
8. Mantener el aseo, orden y limpieza de baños y cocina, áreas comunes
(pasillos, sector cámara de frío, oficina).
9. Preparación de pedidos de clientes frecuentes que retiran despacho en el
local.
10. Retiro, control y registro de productos sobrantes.
11. Por razones de higiene, se autoriza al trabajador a ducharse antes de
retirarse de las dependencias de la Empresa. La ducha no podrá
extenderse más de 15 minutos, y se considerará dentro de la jornada de
trabajo.

III. CARACTERÍSTICAS DEL CARGO.

1. Supervisión:

Supervisa a No aplica.
Es supervisado por Administrador.

2. Riesgos:

Riesgos 1. Caídas por piso resbaladizo.

Elementos de seguridad
2. Daño en la piel por químicos usados en
labores de aseo.
3. Daño por inhalación de químicos usados en
labores de aseo.
1. Mascarilla desechable.

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Rut 76.142.370-3
Almirante Neff 99, Talcahuano
requeridos 2. Zapato de seguridad antideslizante.
3. Guantes de látex.

IV. REQUISITOS DEL CARGO.

Instrucción Formal Enseñanza media

Experiencia Requerida No aplica
Conocimientos Básicos de bodega y aseo.