RESUMEN: Se realiza esta practica de laboratorio con el fin de conocer a profundidad la
tecnica de separacion de cromatografia, utilizada para separar diferentes componentes de una mezcla como paso previo a su identificacion. Esta tecnica se basa en las diferentes velocidades con que se mueve cada una de las sustancias a través de un medio poroso arrastradas por un disolvente en movimiento.
PALABRAS CLAVE: Cromatografia, fase movil, fase fija, disolvente.
INTRODUCCION: La cromatografia es una tecnica de separacion de sustancias que puede
utilizarse para separar solidos, liquidos, gases y solidos-liquidos. Esta aprovecha las fuerzas de atraccion que existen entre las sustancias y cuya magnitud o intensidad varia de una sustancia a otra. Se basa en el principio de extraccion con solvente. Tiene la particularidad de que una de las fases permanece estacionaria, la cual puede ser papel de filtro o silica gel, y se conoce como fase fija o estacionaria; mientras que la otra es un solvente liquido (o gas) que se desplaza o recorre el papel impulsado por capilaridad y se conoce como fase movil. Para separar una mezcla por ese metodo, debe existir una afinidad entre las polaridades del solvente y de los componentes de la mezcla, es decir, que si el solvente es de naturaleza polar, separara los componentes polares de la mezcla. Existen varias clases de cromatografia: de papel, de capa fina, de columna, de intercambio ionico, de gases, y la cromatografia liquida de alta resolucion o HPLC, que es la mas sofisticada y exacta actualmente. En el caso de esta practica utilizaremos la cromatografia de papel la cual es utilizada para separar, preferiblemente, mezclas de compuestos coloreados, Como fase fija, se utiliza un papel de filtro y como fase movil, un disolvente que puede ser el agua o una mezcla de solvente, dependiendo de los componentes de la mezcla que se quieren separar.
PROCEDIMIENTO O METODOLOGIA: Para realizar este metodo, se traza sobre el papel
filtro, a una distancia de mas o menos 2cm del borde inferior, una linea con la mezcla que se quiere separar; luego, el papel se coloca verticalmente en un solvente apropiado. El solvnte asciende por el papel y cuando llega a la linea de la mezcla, esta se disuelve en el, y sus componentes empiezan a ascender por el papel junto con el solvente. Sin embargo el papel guarda cierta humedad y algunos componentes de la mezcla muestran mayor tendencia para disolverse en esta humedad que en la fase movil, ascendiendo casi tan rapido como el solvente; otros componentes se adhieren a la superficie del papel, ascendiendo a menor velocidad. Esto hace que los componentes queden separados a diferentes distancias. Cuando el solvente haya alcanzado casi la parte superior del papel, se retira y se seca rapidamente; luego se identifican los componentes, comparando la distancia que recorrieron sobre el papel con soluciones patrones que han sido aplicadas simultaneamente.