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Enciclopedia Bovina

Tuberculosis bovina

Definición microgotitas que contienen la bacteria, las cuales,


al ser inhaladas por otro bovino llegan al sistema
La tuberculosis es una enfermedad infecciosa cró-
respiratorio dando comienzo a una nueva infección.
nica causada por bacterias del género Mycobacterium,
Esto se ve favorecido por el contacto directo diario
las cuales presentan como rasgo característico el ser
de los bovinos en el pastoreo, los comederos, los
inmóviles, no esporulados y ácido-alcohol resisten-
corrales y las salas de ordeño. Otra vía de ingreso
cia. Esta enfermedad ha sido erradicada de los paí-
es la digestiva, por el consumo de pastos y alimen-
ses desarrollados. En otros países, donde la
tos contaminados con secreciones nasales, materia
enfermedad clásica se ha reducido, la enfermedad
fecal y orina que contengan el agente causal.
es producida por micobacterias atípicas. Los nive-
La vía digestiva es muy importante en terneros
les de infección de tuberculosis bovina en el hato
que se alimentan con leche cruda proveniente de
nacional se estiman de 3% a 4%.
vacas enfermas, debido a que de 1% a 2% de las
Etiología vacas infectadas eliminan el microorganismo en la
leche. Otras vías no comunes pero probables son:
Las micobacterias se encuentran ampliamente dis- la cutánea, la congénita y la genital.
tribuidas en la naturaleza, incluyendo desde
saprófitas, patógenas, oportunistas y estrictamente Patogenia
patógenas.
Factores de manejo, edad y nutrición son determi-
Los bacilos tuberculosos clásicos son: nantes en la vía de infección, así como en el periodo
de incubación, proceso de la enfermedad y disemi-
z Mycobacterium tuberculosis (hombre)
nación. A partir de su entrada al organismo, los baci-
z Mycobacterium bovis (bovinos)
los se localizan en el complejo primario de los
z Mycobacterium avium (aves)
ganglios linfáticos regionales, luego se diseminan por
También se incluye en este grupo el vía linfática a la cadena ganglionar. Posteriormente
Mycobacterium microti, el cual, a diferencia de los la diseminación se da por vía hematógena a órganos
anteriores, no afecta humanos, pero produce tuber- parenquimatosos y, por último, el microorganismo
culosis en las ratas. es eliminado en exudados y secreciones de órganos
infectados. La eliminación del Mycobacterium bovis
Transmisión
por parte de los animales infectados es intermitente
De 80% a 90% de los casos la transmisión ocurre y no está en relación con el grado de infección pre-
por vía aerógena; con la tos o espiración de un ani- sente. Se ha comprobado que los animales infecta-
mal infectado se expelen gran cantidad de dos recientemente eliminan al microorganismo en

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Capítulo 4. Enfermedades de los bovinos

las etapas tempranas de la enfermedad cuando a ve-


ces no son detectadas por pruebas diagnósticas.

Síntomas

Los síntomas son poco manifiestos en el bovino, pero


en algunos puede presentarse. La vía de ingreso del
Mycobacterium bovis y la localización de la lesión es-
tán íntimamente relacionadas en esta enfermedad.
Las lesiones pueden localizarse en diferentes órga-
nos y ganglios linfáticos, en forma de nódulos o tu-
bérculos de material purulento-caseoso de color
amarillento, cuyo tamaño y cantidad varían.
Lesiones pulmonares de becerra en caso de tuberculosis aguda.
Diagnóstico

El diagnóstico de la tuberculosis en hatos primo-infec-


tados se hace por la caracterización macro y microscó-
pica de las lesiones en animales muertos en la finca o
remitidos al matadero, seguido del aislamiento y
tipificación en el laboratorio. En las áreas endémicas el
diagnóstico se hace antes de que muera el animal por
dermorreacción, además debe hacerse vigilancia en los
mataderos y hacer evaluación macro y microscópica
de las lesiones compatibles con tuberculosis.

Lesiones

1. Macroscópicas

Las lesiones pueden variar, dependiendo de la loca- Neumonía granulomatosa con exudado caseoso.

lización anatómica y de la forma de diseminación.

a) Generalmente el hallazgo pulmonar son


áreas de gran tamaño con apariencia
caseificada y zonas de mineralización.
b) En las superficies serosas, incluyendo las
cápsulas de los órganos, se observan
nódulos firmes de superficie lisa, varían de
2 a 10 cm de diámetro. También pueden
presentarse zonas caseificadas en las áreas
profundas (tuberculosis perlada).
c) Nódulos firmes de aspecto granulomatoso
con áreas de calcificación y caseificación
en ganglios linfáticos y órganos paren-
Pulmón bovino con invasión de abscesos.
quimatosos como el hígado y el riñón.

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La lectura se hace con el calibrador a las 72


horas (± 6 horas). Cuando la lectura se ve impedi-
da por razones climáticas u otras causas, esta pue-
de hacerse hasta 24 horas más tarde. Si la lectura
se realiza aun más tarde, la prueba no tiene vali-
dez, por lo que el diagnóstico no será confiable y
deberá repetirse a los 60 días.
z Positivo: 3 mm o mayor.
z Negativo: menos de 3 mm.

2. Prueba tuberculínica anocaudal

Esta prueba se realiza en el pliegue ano-caudal in-


terno, a unos 6 cm de la base de la cola y en el
Pulmón con tubérculos típicos del padecimiento.
centro del pliegue. Esta zona es menos sensible a la
Fuente de imágenes: J.M. King: Cornell Veterinary Medicine. Necropsy show and tell.
www.vet.cornell.edu/nst/. tuberculina que la piel del cuello. Se inyectan 0.1
ml de PPD bovina de 1 mg/ml. La lectura se hace
con un calibrador a las 72 horas (± 6 horas).
d) Exudado de apariencia purulenta en
z Positivo: 5 mm o mayor.
meninges.
z Sospechoso: 3 mm ; ± 5 mm.
e) Focos muy pequeños, menores de 1 cm de
z Negativo: menos de 3 mm.
diámetro, en cualquier órgano (tuberculo-
Hay que tener en cuenta que todo animal sos-
sis miliar).
pechoso en un establecimiento donde se hayan de-
2. Microscópicas tectado animales reactores positivos en pruebas
anteriores, o en la que se está realizando, se debe
En cualquiera de las formas en que se presenta la considerar positivo.
tuberculosis, ésta se caracteriza por la formación
de granulomas. 3. Prueba tuberculínica comparativa
Se pueden detectar bacilos ácido-alcohol resis-
La prueba intradérmica comparativa se utiliza para
tentes libres en el citoplasma de los macrófagos,
la realización de un diagnóstico diferencial entre ani-
histiocitos y células gigantes de la lesión
males infectados por Mycobacterium bovis y los sen-
granulomatosa.
sibilizados a la tuberculina por exposición a otras
Dermorreacción micobacterias. Este tipo de sensibilización puede ser
atribuido a la gran reactividad antigénica cruzada
El método clásico para la detección de la tuberculo- existente entre las especies de micobacterias y otros
sis bovina es la prueba de la tuberculina. géneros afines. Esta prueba consiste en la inyección
1. Prueba tuberculínica cervical simple de tuberculina bovina y tuberculina aviar en dife-
rentes puntos del cuello y en la subsiguiente eva-
Para esta prueba, el lugar de inoculación es el tercio luación de la respuesta, transcurridos 3 días. Para
medio del cuello. Esta zona (de 5 cm de diámetro esta prueba comparativa, la dosis de tuberculina no
aproximadamente) se debe rasurar con máquina o ti- debe ser inferior a 2,000 UI de tuberculina bovina
jera. Con un calibrador, se mide previamente el espe- ni a 200 UI de tuberculina aviar. La distancia entre
sor de la piel y se inyectan 0.1 ml de tuberculina PPD ambas inyecciones debe ser de, aproximadamente,
(derivado protéico purificado) bovina de 1 mg/ml. 12 a 15 cm.

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Capítulo 4. Enfermedades de los bovinos

z Positivo: 4 mm mayor que la tuberculina van como bacilos rojos brillantes sobre un fondo
aviar. azul. Estos microorganismos son aerobios obliga-
z Dudoso: entre 1 y 4mm mayor que la dos que crecen en medios sintéticos simples, pero
tuberculina aviar. para el aislamiento primario a partir de muestras
z Negativo: cuando no hay reacción o cuan- clínicas se requiere de un medio más complejo con
do la reacción es igual o menor que la una base de papa y huevo como el medio Löwestein-
tuberculina aviar. Jensen, o con una base de agar y suero como el me-
En todas las inyecciones se introduce la aguja dio Middlebrook.
oblicuamente en las capas profundas de la piel y se El cultivo se hace a 37 ºC con una atmósfera de
inyecta la dosis de tuberculina. Después se com- 5-10% de CO2, el crecimiento es lento y dura de 3
prueba que la inyección ha sido bien realizada de- a 6 semanas en desarrollarse, las colonias son pe-
tectándose al tacto una pequeña inflamación en el queñas, secas y con aspecto escamoso.
lugar de la misma.
Control y erradicación
Aislamiento
Detección y eliminación de todos los animales in-
Las micobacterias son bacilos ácido-alcohol resis- fectados, control del movimiento de estos, vigilan-
tentes, no formadores de esporas y no encapsulados, cia en mataderos, dermorreacción, y campañas de
por lo que con la tinción de Zielh-Nielsen se obser- divulgación.

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