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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL


INTEGRANTES:
MIGUEL VLADIMIR CAUTI CORDOVA
AGUIRRE ANCAJIMA GUSTAVO ADOLFO
SUAREZ CASTRO WENDY TATIANA
EXPERIENCIA: OBRAS VIALES
PATPRO XIX

CONTROL DE CALIDAD EN OBRAS CIVILES – 2019.2


DINAMICA GRUPAL NRO. 1

 El trabajo se desarrollará en grupos de 3


 Se utilizaran libros, apuntes, paginas de internet ( Citar la fuente)

PARA DESARROLLAR

1. CONCEPTO DE SECTOR ECONOMICO


2. CONCEPTO DE SECTOR ECONOMICO Y SOCIAL
3. ¿QUÉ ENTIDADES HAN TENIDO A CARGO EL CONTROL DE CALIDAD EN EL PERÚ?
4. ¿QUE SON LOS COMITÉS ESPEJOS DE ORGANISMOS INTERNACIONALES DE
NORMALIZACIÓN?
5. ¿CUALES SON LOS ORGANISMOS INTERNACIONALES DE CALIDAD EN LOS CUALES EL
PERU TIENE MEMBRESÍAS?
6. ¿QUE ES ISO, CUANDO Y COMO SE FUNDO?
7. ¿PORQUE EL NOMBRE ISO?
8. ¿CUÁL ES LA NORMA ISO APLICABLE EN CALIDAD PARA QUÉ SIRVE?
9. ¿QUÉ ES UNA NORMA TÉCNICA?
10. ¿QUÉ ES UN REGLAMENTO TÉCNICO?
11. ¿CONCEPTO DE CALIDAD?
12. ¿CONCEPTO DE CONTROL?
13. ¿CUALES SON LOS PASOS PARA IMPLEMENTAR UN CONTROL DE CALIDAD EN OBRAS
CIVILES?
14. ETAPAS DEL CONTROL DE CALIDAD EN UNA CONSTRUCCION
15. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD EN EL PROYECTO
16. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD DE LOS MATERIALES
17. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD DURANTE LA EJECUCION DE LA OBRA

Ing. Rosario Chumacero Córdova 19.10.2019


1. CONCEPTO DE SECTOR ECONOMICO

En el Perú son actividades destinadas a mejorar la producción, atendiendo las


necesidades de la población dividas en 3 sectores.[ CITATION mon \l 10250 ]

Primer sector:
 Actividad extractiva (minería,pesca,tala)
 Actividad Productiva (ganadería, agricultura)
Segundo sector:
 Industria
 Construcción
Tercer Sector:
 Comercio
 Comunicación
 Transporte

2. CONCEPTO DE SECTOR ECONOMICO Y SOCIAL


Los sectores sociales en economía son los grupos que intervienen en
la realidad económica de un país y se clasifican por lo general en 3 sectores: en sector
privado, sector público y sector externo.

El sector privado está constituido por aquella parte de la economía que busca el ánimo


de lucro en sus actividades y que no está bajo el control del estado. 

El sector público agrupa a las diferentes instituciones del estado mediante las cuales el


estado cumple o hace cumplir las leyes del país, como la policía o el ejército. Incluye las 3
facultades primordiales del estado, el poder legislativo, poder ejecutivo y poder judicial. 
El sector externo engloba las actividades llevadas a cabo por el estado a nivel
internacional con relación al intercambio productivo, laboral, comercial, etc. Buscando el
desarrollo económico de su economía. El sector externo también comprende
la exportación e importación de mercancías.[ CITATION Act \l 10250 ]

3. ¿QUÉ ENTIDADES HAN TENIDO A CARGO EL CONTROL DE CALIDAD EN EL PERÚ?

ITINTEC (Instituto de Investigación Tecnológica Industrial y de Normas Técnicas)

Anteriormente, esta labor era competencia del Instituto Nacional de Defensa de la


Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI).

En julio del 2014, la Ley N° 30224 creó el Sistema Nacional para la Calidad (SNC) y el
Instituto Nacional de Calidad (INACAL), con la finalidad de promover y asegurar el
cumplimiento de la Política Nacional para la Calidad, con miras al desarrollo y la
competitividad de las actividades económicas y la protección del consumidor. [ CITATION
Ina \l 10250 ]
4. ¿QUE SON LOS COMITÉS ESPEJOS DE ORGANISMOS INTERNACIONALES DE
NORMALIZACIÓN?

Un Comité Espejo es un Comité Técnico establecido a nivel nacional, con el propósito de


que expertos nacionales participen en el estudio de una Norma Internacional. Replica las
acciones del Comité Técnico de Organización Internacional o Regional de Normalización y
desarrolla un plan integrado de estudio de Normas Peruanas, Publicaciones Técnicas y
Normas Internacionales.
Para la construcción se citan los Comités Internacionales y los Comités Técnicos de
Normalización que son espejos de los mismos en el Perú. 

Nº Comité Nombre comité Organismo Nº de Nombre de comité


Internacional Internacional Internacional comité o sub o sub comité
comité Nacional Asociado
Nacional
Asociado

Project, programme SCTN de Gestión


ISO/TC 258 ISO 53,2 de Proyectos
5 and portfolio

management

Concrete, reinforced Agregados,


Concreto, Concreto
16 ISO/TC 71 concrete and pre- ISO 7 Armado y Concreto
Pretensado
stressed concrete
26 ISO/TC 189 Vidrio, Cerámica,
ISO 104 Refractarios y
Ceramic tile Abrasivos - SCTN
de Cerámica
27 ISO/TC 207 Environmental ISO 19 Gestión Ambiental
management
28 SO/TC Environmental ISO 19 Gestión Ambiental
207/SC 1 management
systems
55 ISO/TC 165 Timber Structure ISO 110,1 SC de Madera y
Carpintería para la
Construcción
56 ISO/TC 218 Timber ISO 110,1 SC de Madera y
Carpintería para la
Construcción
64 IEC TC 20 Electric cables IEC 46 Conductores
Eléctrico

FUENTE:[ CITATION Ina \l 10250 ]

5. ¿CUALES SON LOS ORGANISMOS INTERNACIONALES DE CALIDAD EN LOS CUALES EL


PERU TIENE MEMBRESÍAS?
Los Organismos Internacionales de Normalización en los cuales tenemos membresías

ISO: International Organization for Standardization


IEC: International Electrotechnical Commission
CODEX: Código de alimentación.[ CITATION Ina \l 10250 ]

6. ¿QUE ES ISO, CUANDO Y COMO SE FUNDO?

ISO (Internacional Organization for Standardization) es la Organización Internacional de


Normalización, cuya principal actividad es la elaboración de normas técnicas
internacionales.

ISO como organización, fue creado en 23 de febrero de 1947, Londres, Reino Unido

Gracias a estas normas, los intercambios comerciales entre países son más fáciles y
justos. Proporcionan a los gobiernos un fundamento técnico para la legislación en materia
de salud, seguridad y medio ambiente.

Fuente: Wikipedia

7. ¿PORQUE EL NOMBRE ISO?

Se puede afirmar que ISA fue el prototipo, como así corroboró ISO durante una
conferencia que se celebró en 1977. El 26 de octubre de 1946, concluye esta reunión con
la “International Organization for Standardization” como el único organismo de
normalización internacional.

En lugar de utilizar IOS, se emplean las siglas ISO. Esto surge tras la realización de un
juego con las iniciales de “International Organization for Standardization”, ya que “isos” en
griego significa “igual” y se consideró un término más asociado a la normalización.
[ CITATION O \l 10250 ]

8. ¿CUÁL ES LA NORMA ISO APLICABLE EN CALIDAD PARA QUÉ SIRVE?


La Norma ISO 9001:2015 es un conjunto de control de calidad y gestión de calidad-SGS.
Establecidas por la organización Internacional de Normalización, documenta los procesos,
procedimientos y responsabilidades para lograr objetivos y políticas de calidad de los
productos. (SGS ,Peru)

9. ¿QUÉ ES UNA NORMA TÉCNICA?


Son documentos técnicos legales con las siguientes características: contienen
especificaciones o requisitos de calidad para el cumplimiento de productos, procesos y
servicios.
Son Elaborados y aprobados por un organismo, nacional, regional internacional de
normalización reconocido .para el caso de nuestro país el Comite Técnico de
Normalización (CTN), una vez aprobado entra a discusión pública por 90 días y finaliza
publicado en el Diario El Peruano.[ CITATION Ina1 \l 10250 ]

10. ¿QUÉ ES UN REGLAMENTO TÉCNICO?


Es un documento en que se establecen las características de un producto o los procesos y
métodos de producción.
Son obligatorios y aplicables para facilitar a todos los interesados nacionales e
internacionales acceder a la información de los reglamentos técnicos vigentes.
Solo sirven como referencia, por lo que no tienen validez para temas legales, ya que estos
no se encuentran publicados en el Diario El Peruano.[ CITATION MEF \l 10250 ]

11. ¿CONCEPTO DE CALIDAD?


Se entiende por calidad de la construcción a básicamente una especificación del producto o servicio
y de un cumplimiento correcto para satisfacer las necesidades del diseño y ejecución para que sean
cumplidas a lo largo del proceso de construcción y su vida útil.
La calidad en el proceso constructivo puede (y debería) controlarse en todas sus fases. Teniendo
en cuenta los criterios de aceptación a la ejecución en obras.[ CITATION MTC \l 10250 ]

12. ¿CONCEPTO DE CONTROL?


El control es el proceso de verificar el desempeño de distintas áreas o funciones de una
organización de los recursos humanos, materiales, equipos y financiero.
Es el proceso de verificar para determinar si se están cumpliendo los planes o no, si existe
un progreso hacia los objetivos y metas.
Para que esto sea factible se tiene en cuenta el costo, calidad y tiempo.[ CITATION Jac \l
10250 ]

13. ¿CUALES SON LOS PASOS PARA IMPLEMENTAR UN CONTROL DE CALIDAD EN


OBRAS CIVILES?
Pasos para el control de calidad

 Ser capaz de distinguir las desviaciones significativas


 Ejercer una acción cuando sea necesario.
 Desarrollar un esfuerzo continuado para mejorar los estándares de los costos, del
comportamiento y de ola confiabilidad del producto.
 Ser capaz de diferenciar las desviaciones inherentes a problemas de la obra, de las
debidas al muestreo.
 Ser capaz de ejercer oportuna vigilancia sobre los materiales.
 Estar basado en normas estandarizadas.
 Aplicar la corrección necesaria cuando se rebasen los estándares.
 Estar basado en especificaciones realistas.
 Hacer planes para mejoramiento.
 Estar fundado en técnicas de muestreo y pruebas de laboratorio objetivas, rápidas
y sencillas.
 Estar previsto en el proyecto de manera que sus necesidades estén programadas.
 Representar un criterio independiente respecto al proyectista y al constructor.
Estar a cargo de personal capa.[ CITATION con \l 10250 ]

14. ETAPAS DEL CONTROL DE CALIDAD EN UNA CONSTRUCCION


Etapa de estudios Preliminares
- Definir el grado de calidad compatible con el proyecto y con su presupuesto
- Fijar la política y el sistema de calidad que se aplicaran a lo largo del proyecto
- Selección del equipo de diseño
Etapa de Diseño
- Sistema de comunicación constante y planificado del diseñador con el material y el
constructor
- Es fundamental que el diseño incorpore la experiencia recogida en la etapa de
construcción de proyectos anteriores, lo que evitara muchos cambios posteriores
Etapa de Construcción
- Control de ejecución
- Inspección
- Auto inspección
- Inspección Externa
Etapa de post – entrega de la obra
- Modificaciones posteriores
- Ampliaciones
- Revisiones y reparaciones
Fuente: [ CITATION Avi \l 10250 ]

15. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD EN EL PROYECTO


Un ejemplo claro es el proyecto de ejecución de las obras del Parque de las Ciencias
existe un Plan de Control de Calidad, en el que se especifican detalladamente los trabajos
a realizar.

El Plan de Control de Calidad de este proyecto consiste, en síntesis, en la ejecución de


los siguientes trabajos:

Control de ejecución.

Conjunto de inspecciones sistemáticas desarrolladas por personal técnico especialista, a


pié de obra que garantice la correcta ejecución de las obras. Entre otras se realizan:

Comprobación armaduras de muros


Comprobación de armaduras de cimentación
Cimentación y estructuras: Replanteos, características del terreno, compactaciones,
ensayos de áridos, armaduras, plazos de curado vibrado de hormigones, inspección de
soldaduras y en general cumplimiento de las Normas aplicables en cada caso.

Compactación de los rellenos. Ensayo de densidad “in situ”


Cubiertas: Comprobación de ejecución según normativa, de dimensiones, colocación de
elementos, de anclajes, solapes, refuerzos, sellados, etc. Pruebas de estanqueidad.

Revestimientos e Instalaciones: Ejecución y pruebas de servicio.

Control de recepción de materiales a utilizar en las obras:


✓ Albaranes
✓ Datos técnicos
✓ Fichas de uso
✓ Homologación, etc.

Resistencia del hormigón.


Muestras (Probetas de hormigón)
Toma de muestra de zahorras naturales y materiales reciclados
Control de materiales:

Toma de muestras y ensayos de las mismas en laboratorio homologado de los materiales


que se emplean en obra: aceros, hormigones, áridos, materiales de acabado,
cerramientos, etc.

Comprobación de la plasticidad de hormigón con el cono de Abrams


Control de Instalaciones y pruebas de servicio

Comprobación estanqueidad de red saneamiento


Información y asesoramiento:

Comunicación inmediata de anomalías e informes diarios y mensuales de los trabajos


realizados.
Como consecuencia de los ensayos realizados a muestras de zahorras naturales
mezcladas con materiales reciclados procedentes de demoliciones, se han podido usar en
esta obra dicho materiales con total garantía de calidad.
Para la realización de todos estos trabajos la empresa de control tiene laboratorios
homologados y técnicos especialistas en los mismos, tres de ellos a pie de obra.
De esta manera y con la supervisión directa del equipo de Dirección de la obra se intenta
conseguir que el edificio que se construye responda a los criterios de máxima calidad
dentro de los costes inicialmente previstos.
[ CITATION CON \l 10250 ]
16. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD DE LOS MATERIALES

Se tendrá en cuenta las muestras y ensayos de los materiales a realizar

Ensayo de compresión
El ensayo se realiza con muestras en forma de cubo o cilíndricas tomadas de una muestra
representativa de las mezclas durante el moldeo del casco de ferrocemento, y cualquiera
de la sección que se moldee en otro día. Las dimensiones de los cubos o cilindros serán
estipuladas por las normas técnicas locales.
Ensayo de consistencia
Este ensayo se realiza para medir la consistencia de la mezcla. La variación de los
valores de la consistencia obtenida indica la variación del contenido de agua o de las
proporciones de la mezcla, por lo que es útil para comprobar la calidad del mortero
producido.

Toma de una muestra de cemento


Si existiera alguna duda acerca de la calidad del cemento adquirido, puede mandarse una
muestra del mismo para someterla a ensayo, siempre que se disponga de medios para
ello.

Ensayo y empleo de la arena


"Abultamiento" de la arena
Cuando las mezclas se especifican por volumen, se supone que la arena está seca. El
volumen de un peso determinado de arena, sin embargo, variará según el contenido de
humedad. Pesos iguales de arena seca o empapada tienen prácticamente el mismo
volumen, pero el mismo volumen de arena húmeda puede ocupar un volumen un 40%
superior. Este fenómeno se conoce con el nombre de "abultamiento".

Relación agua-cemento (en peso)


Las dos propiedades esenciales del mortero fraguado son su duración y resistencia.
Ambas propiedades están estrechamente relacionadas con la densidad. En general,
cuanto más compacto es el mortero más resistente y duradero será. El mortero debe ser
denso para que resulte impermeable al agua y proteja los refuerzos metálicos
debidamente.

 Relación cemento-arena (en peso)


Se ha determinado que la relación cemento-arena se sitúa entre 0,4 y 0,6 para la arena
seca. La experiencia ha demostrado que este valor debería acercarse a 0,6, aunque se
han construido muchas embarcaciones utilizando el cociente de 0,5.
[ CITATION ens \l 10250 ]

17. EJEMPLOS DE APLICACIÓN DE CONTROL DE CALIDAD DURANTE LA EJECUCION


DE LA OBRA
Para el control de calidad durante la ejecución de obra se realizaran una serie de trabajos
a) Control de Ejecución: dentro de esta etapa se realizan las siguientes labores:
 Ensayo densidad de campo
 Porcentaje de Humedad
 Verificación de cotas
 Control de materiales ( granulometría de agregados, limites Atterberg,etc)
 Verificación durante el proceso constructivo