1. Selección de tema y delimitación.

El tema de esta investigación estará basado en el componente del líquido,

determinado como H2o en la fruta de la naranja y relación en materia porcentual.
El tema seleccionado es de gran interés puesto representa la conjunción de un
elemento natural y sus implicaciones tanto biológicas como estructurales, es viable
realizar su indagación dado que aporta datos de interés común ofreciendo una
explicación de un elemento valido para todo ser humano. Por lo tanto, se presente
resolver cada objetivo planteado, así como su importancia en los beneficios en el
sector salud y en el conocimiento teórico, ofreciendo un elemento de aportación en
la vida nutricional y de salud de cada persona humana.

El tema tendrá como delimitación los campos de estudios de lo biológico y sus

aspectos en beneficio de materia humana, contemplando la relación nutricional y
de las ingenieras de los alimentos. Se pretende responder desde dichos
lineamientos, teniendo una postura ética en los procesos de investigación.
Determinado en tema de la siguiente manera: porcentaje del elemento H 2O en la
naranja y su relación en materia de salud nutricional en el ser humano, en la
población mexicana. Dado que el ser humana renueva constantemente sus
estructuras corporales, para ello es necesario que el organismo ingiera una serie
de nutrientes

2. Planteamiento del problema

En una sociedad industrializada, en donde la alimentación es factor importante en

los sistemas de producción y capitalización del consumo, las naranjas aportan los
elementos necesario para una actividad provitamínica, el problema resude en la
poca clarificación y estudio centrado en los elementos que componen en la
estructura biológica del alimento previamente planteado, siendo una obstrucción
para su consumo preferente en la sociedad mexicana, considerando la gran
capacidad de producción a nivel agricultor. Además su consumo se presenta en
materia industrializada desde la cual se altera los componentes químicos y
orgánicos de la materia, reduciendo a su máxima expresión sus elementos de
beneficio de su consumo, desde una botella, obstaculizando su mayor aportación
vitamínica y sobre todo en materia de agua (Mitchell, 2021).

3. Justificación

Para que el ser humano mantenga un estado de salud necesita de la ingesta de

aproximadamente de unos 50 nutrientes. De acuerdo con () el cuerpo humano
necesita de hidratos de carbono, lípidos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Y
al hablar de una necesidad de una optimo mantenimiento del organismo, debe
considerarse el agua, ya que de acuerdo con () es esencial para la vida y se debe
ingerir a diario. Puede ser aportada mediante líquidos y a través de los alimentos.
Resulta relevante conocer los nutrientes que están almacenados de forma
heterogénea en los alimentos, de ellos es la naranja, que está incluida en un
número infinito de combinaciones de alimentos a partir de las cuales se pueden
obtener todos estos nutrientes y cumplir los criterios de una alimentación
saludable. Desde aspecto es necesario conocer las aportaciones en materia de
salud, desde las cuales es necesario contemplar y determinar el porcentaje de
H2O en la naranja.

De acuerdo con () La naranja representa un escaso valor calórico y bajo

contenido de grasa, además aporta a la dieta una cantidad interesante de fibra
soluble (pectinas), en donde sus principales propiedades se relacionan con la
disminución del colesterol y la glucosa en sangre, así como con el desarrollo de la
flora intestinal. Nuestra justificación reside en la importancia de los estudios
epidemiológicos que indagan en su composición de ácidos orgánicos, como el
ácido málico y el ácido cítrico, que es el más abundante. En un estudio realizado
por () determina que el H2O es un componente esencial en la vida, que debe ser
aportado en cantidades suficientes para favorecer y compensar las acciones
fisiológicas y compensar las pérdidas, que aumentan en ambientes de calor, con
el ejercicio y en determinadas enfermedades y trastornos pasajeros, así mismo
Escobar (2021) afirma que aportan numerosas vitaminas y fibra dietética, son
bajas en calorías y nos mantienen bien hidratados.
4. Hipótesis

H1: La presencia del elemento H2O en la naranja aumenta las propiedades de

esta y repercuten en materia de salud en el ser humano.

H0: No existe relación entre el H20 en la naranja y el incremento de las

propiedades y beneficios en materia de salud.

5. Objetivo general

 Determinar el porcentaje de agua presente en la estructura biológica y

nutricional de la naranja, para establecer los beneficios en materia de
salud.

6. Objetivos específicos

1. Determinar los beneficio y aportaciones en materia nutricional en la biología

humana.
2. Analizar la relación entre H20 y las propiedades de la naranja.
3. Reconocer la importancia del elemento H 2O en el beneficio físico de las
personas.
4. Comparar los distintos grados de beneficios y perjuicios de la naranja
orgánica y la industrializada.