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Estrategia de negocio

La estrategia es planeación agregada de la producción, es una herramienta administrativa


que se utiliza para generar estrategias de cumpliendo con requisitos de demanda y
producción, equilibrando la capacidad y ayuda al proceso de toma de decisiones, a través de
la reducción del costo total de producción y maximizando utilidades. El proyecto se aplica
a una empresa de procesamiento y exportación de aguacate Hass que no planifica sus
operaciones y trabaja con metas de exportación. Esto está causando costos y exceso de
inventario. Para que el modelo fuera formulado fue necesario buscar diferentes tipos de
pronóstico bajo diferentes métodos y realizar la planeación agregada, con el mejor método
acorde con las expectativas de la compañía. Los métodos analizados fueron: índices
estacionales y regresión lineal para el pronóstico de la oferta y estipulación de las metas; el
modelo heurístico y el modelo de programación lineal, para la planeación agregada. Con el
propósito final de seleccionar uno de ellos, validarlos en la empresa, esperando maximizar
la utilidad, donde busca una evolucionando a mediano plazo para convertirse en una
organización de alta calidad, ofreciéndole a los clientes la más alta calidad en los productos
como el aguacate Hass. Que es el producto principal donde la empresa busca a largo plazo
la exportación de las demás frutas que se maneja en el inventario para ser un crecimiento y
sostenibilidad de la organización con los mejores productos para su crecimiento a nivel
nacional e internacional, ofreciendo a sus clientes alta calidad en los productos.

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