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INSININSINS

IETI JUAN FEDERICO HOLLMAN


DANE: 113244003272
AREA​: ​CIENCIAS NATURALES Y ASIGNATURA​: ​QUÍMICA 11º GRADO:​ ​11o
EDUCACIÓN AMBIENTAL
DOCENTE: TELEFONO: CORREO ELECTRÓNIC
PEDRO NAVARRO BARRIOS 3126281803 brayera10@gmail.com

ALUMNO: TELEFONO: CURSO:

FECHA DE ENTREGA: FECHA DE RECEPCIÓN:


8-Febrero-2021 14-Mayo-2021

UNIDAD:​ ​No 1 EJE TEMATICO​: REACCIONES ​TEMA​: ​ESTEQUIOMETRIA


QUÍMICAS

CONTENIDO​: ​1-Estequiometria PROÓSITO: ​Lograr que el estudiante OBJETIVO: ​Establecer las relaciones
2-Calculos estequiométricos realice cálculos estequiométricos y entre los reactantes y productos de
2-Solución. diferencie las clases de mezclas que una reacción química
3-Reacciones Orgánicas forman una solución
4-Compuestos Orgánicos.

SABER CONOCER: ​Reconoce los SABER PENSAR: ​Diferencia los SABER HACER: ​Calcula el porcentaje
diferentes componentes de una distintos cálculos estequiométricos de moles o gramos de un compuesto
ecuacion quimica teniendo en cuenta las unidades de a través del equilibrio
Mol y Gramo estequiométrico.

SABER SER: ​Valora que muchos


de los acontecimientos de nuestra
vida cotidiana están directamente
involucrados con reacciones
químicas

GUIA DIDACTICA No 1: REACCIONES ORGÁNICAS


¿QUÉ VOY A APRENDER?
Queridos alumno@ para el desarrollo de esta guía, te recomendamos:
● Tener una libreta de apuntes, lápiz, lapiceros, colores, borrador.
● Ubicarte en un lugar donde ningún ruido o sonido te desconcentre.
● Lee detenidamente la guía para que aproveches la información que allí se encuentra
● Complementa lo aprendido visitando la Internet o textos de apoyos

En esta unidad tendrás la oportunidad de seguir extendiendo su comprensión conceptual e integrada acerca de la
reacción química a nivel macroscópico. Adicionalmente, esta guía brinda la oportunidad para que comiencen a
representar la reacción química de manera simbólica a través de la ecuación química. Te animo que realices con
entusiasmo la guía y confíes en tus capacidades y demostrarte a ti mismo tus logros que te llevaran al alcanzar las metas
que decidas en tu vida
¿LO QUÉ ESTOY APRENDIENDO?

Se basa en Estudia
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CLASES DE CÁLCULOS QUÍMICOS


Los cálculos químicos son de gran importancia debido a que se realizan casi de forma rutinaria en los análisis químicos y
durante la producción de sustancias químicas que se utilizan como materias primas o como productos finales. Cuando
tenemos en cuenta las cantidades necesarias de los ingredientes que vamos a utilizar para preparar ciertos alimentos,
aunque parezca extraño, estamos realizando cálculos químicos.
En toda ecuación química, tenemos información de los reactivos y de los productos. Esta información nos permite
predecir la cantidad de reactivo que se va a consumir en la reacción, o la cantidad de sustancia que se va a producir. Las
cantidades de los productos siempre están relacionadas con la cantidad de reactivo que se emplea en la reacción.
Pueden realizarse cálculos estequiométricos a partir de una ecuación balanceada, teniendo en cuenta las relaciones
mol-mol, masa-masa, mol-masa ​y los volúmenes. Estudiemos cada una de ellas y veamos cómo se resuelven los
ejercicios en los diferentes casos.
Para realizar cálculos estequiométricos, lo más aconsejable es trabajar las cantidades se las sustancias, tanto en los
reactivos como en los productos, en moles. Para calcular el número de moles de determinada sustancia, cuando su
masa está expresada en gramos utilizamos el siguiente factor de conversión:
Masa de la sustancia (g) ( M asa molecular de la sustancia ) = N úmero de moles de la sustancia
1 mol de sustancia

Ejemplo: Calcula el número de moles presentes en 289,5 g de ácido sulfúrico (H 2 SO4 )


Masa molecular del H 2 SO4 = 98g/mol.
289,5 g de H 2 SO4 ( 1 mol de H 2 SO4
98 g de H 2 SO4 ) = 2, 95 moles de H SO
2 4
CÁLCULOS MOL-MOL
Pueden realizarse cálculos, teniendo en cuenta los moles de los reactivos y los de los productos; estos cálculos se
conocen como con el nombre de ​relación mol-mol. ​Cuando se conocen los moles que participan en una reacción y se
tienen la ecuación balanceada, se establece una relación molar entre reactivos y productos, teniendo en cuenta que los
moles en una ecuación están dados por los coeficientes estequiométricos. Para resolver problemas en los que se utilice
la relación mol-mol, deben seguirse estos pasos:
Plantear y balancear la ecuación.
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Hallar los moles de cada una de las sustancias involucradas en el problema, en caso de que sus cantidades estén dadas
en gramos.
Establecer la relación molar entre los reactivos y los productos, de acuerdo con los datos del problema.
Veamos algunos ejemplos para realizar cálculos mol-mol.
La combustión del octano, uno de los componentes de la gasolina, produce gas carbónico, agua y cierta cantidad de
calor (proceso exotérmico), de acuerdo con la siguiente ecuación:

C 8 H 18(I) + O2(g) ∆ 16CO2(g) + H 2 O(g)


Octano Oxígeno Gas carbónico Agua

Cuando se quema una muestra de gasolina que contiene 38,5 moles de octano, ¿Cuántos moles de gas carbónico se
producen y cuántos moles de agua se forman en la combustión?
Solución: ​Planteamos y balanceamos la ecuación:

2C 8 H 18(I) + 25O2(g) ∆ 16CO2(g) + 18H 2 O(g)

Establescamos el factor molar, teniendo en cuenta los coeficientes estequiométricos:

38, 5 moles de C 8 H 18 ( 16 moles de CO2


2 moles de C 8 H 18 ) = 308 moles de CO 2 = 13552 g de CO2

Se producen 308 moles de C O2 cuando se queman 38,5 moles de C 8 H 18


38, 5 moles de C 8 H 18 ( 18 moles de H 2 O
2 moles de C 8 H 18 ) = 346, 5 moles de H O = 6237g de H O
2 2

Calcula el número de moles del sulfuro plumboso (PbS), galena, que pueden oxidar 7,8 g de oxígeno, para producir óxido
plumboso (PbO) y óxido sulfuroso (SO​2​)
Solución: ​Planteamos y balanceamos la ecuación:

2P bS (s) + 3O(2) ∆ 2P bO(s) + 2SO2(g)

Calculamos el número de moles presentes en 7,8 g de oxígeno (O2 ) :


1 mol de O
(
7, 8 g O2 32 g de O 2 = 0, 24 moles de O2
2
)
Establecemos el factor molar:
0, 24 moles de O2 ( (2 moles de P bO)
3 moles de O2 ) = O, 16 moles de P bO
Se obtienen 0,16 moles de PbO cuando 7,8 g de O​2​ Oxidan el PbS.
¿PRACTICO LO QUE APRENDI?
Ejercicio 1:
Al experimentar con gases nobles, Neil Barlett, en 1962, obtuvo el tetrafloruro de xenón, destacándose por ser uno de los
primeros compuestos sintetizados a partir de un gas noble.
Esta reacción se representa mediante la siguiente ecuación:
X e(g) + F 2(g) XeF 4(g)
¿Cuántos moles de xenón fueron necesarios para sintetizar 134,56 moles de tetra-fluoruro de xenón (XeF 4 ) , suponiendo
que hay el flúor suficiente?
CÁLCULOS MASA-MASA
En este tipo de cálculos químicos, las cantidades de las sustancias se expresan en gramos; estos cálculos son conocidos
como ​relación masa-masa. ​Para resolver este tipo de cálculos, se convierten a moles las cantidades de las sustancias;
se establece la relación molar entre ellas y, por último, se convierten los moles a gramos para dar la respuesta.
Para resolver ejercicios que requieren cálculos masa-masa, aplicamos los siguientes pasos:
Plantear y balancear la ecuación que representa la reacción.
Determinar las masas molecualres de las sustancias que intervienen en el cálculo.
Establecer la relación molar de acuerdo con los coeficientes estequiométricos.
Convertir a gramos las cantidades de sustancias expresadas en moles.
A continuación, encuentras un ejemplo de cómo realizar los cálculos masa-masa.

El ácido nítrico (HN O3 ) se emplea para producir el explosivo trinitrotolueno (TNT).


La ecuación que nos representa esta reacción es:
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H 2 SO4
C 7 H 8 + H N O3 ∆
C 7 H 5 (N O2 )3 + 3H 2 O

Calcula los gramos de TNT que se producen al hacer reaccionar 500g de tolueno del 100% de pureza con la cantidad
suficiente de ácido nítrico ( HN O3 ), ácido sulfúrico y calor.
Solución: ​Plantemos y balanceamos la ecuación:
H 2 SO4
C 7 H 8 + 3HN O3 ∆
C 7 H 5 (N O2 )3 + 3H 2 O

Calculamos las masas moleculares del tolueno y del TNT:


Masa molecular del tolueno (C 7 H 8 ) = 92 g /mol.
Masa molecular del TNT (C 7 H 5 N 3 O6 ) = 227 g/mol.

Determinamos el número de moles del tolueno (C 7 H 8 ) :

500 g de tolueno (C 7 H 8 ) ( 1 mol de C 7 H 8


92 g de C 7 H 8 ) = 5,43 moles de C H 7 8

Establescamos el factor molar entre el tolueno (C 7 H 8 ) y el TNT (C 7 H 5 N 3 O6 ) , teniendo en cuenta los coeficientes
estequiométricos.

5, 43 moles de C 7 H 8 ( 227 g de T N T
1 mol de T N T ) = 1232, 6 g de T N T
Se producen 1232,61 g de TNT al reaccionar 500 g de tolueno (C 7 H 8 ) .
¿PRACTICO LO QUE APRENDI?

Ejercicio 2:
La descomposición de la piedra caliza (mármol o calcita en su forma más prua) ( C aCO3 ) , en óxido de calcio (CaO), cal
viva, y gas carbónico (CO​2​), se lleva a cabo cuando la piedra es sometida a un fuerte calentamiento.
Si se descomponen 450g de piedra caliza, ¿cuántos gramos de óxido de calcio (CaO) y de gas carbónico (CO​2​) se
producen?
CÁLCULOS MOL-MASA
Pueden efectuarse cálculos estequiométricos cuando unas cantidades de sustancia se expresan en moles y otras en
masa; este tipo de relaciones se conocen como ​mol-masa o, también, ​masa-mol. ​Para realizar esta serie de
conversaciones, se convierte, primero, la masa de la sustancia de moles, empezando la masa molecular y, luego, se
siguen los pasos descritos en los casos anteriores.

Veamos algunos ejemplos para realizar los cálculos mol-masa.


El amoníaco se oxida a 850°C en presencia del platino, produciendo monóxido de nitrógeno (NO) y agua en el proceso
Ostwald. Si se oxidan 5,8 moles de amoníaco, ¿cuántos gramos de NO se producen?
Solución: ​Planteamos y balanceamos la ecuación:
4N H 3(g) 4N O(g) + 6H 2 O(g)
Hallamos las masas moleculares del NH​3​ y del NO:
Masa molecular del tolueno N H 3 = 17 g/mol.
Masa molecular del TNT N O = 30 g/mol.
Hallamos los moles del NO, estableciendo el factor molar:
5, 8 moles de N H 3 44moles
moles de N O
de N H (
= 5, 8 moles de N O
3
)
Convertimos los moles de NO a g para dar la respuesta:
5, 8 moles de N O ( 30 g de N O
1 mol de N O ) = 174g de N O
Se producen 174 gramos de NO cuando se oxidan 5,8 moles de NH​3​.

La termita es una mezcalde aluminio y óxido de hierro, empleada para soldar las vías de los ferrocarrilles, debido a que
se libera gran cantidad de calor cuando conmienza la reacción. En ella, se calienta el aluminio y el oxído de hierro (III)
para producir óxido de aluminio y hierro fundido. ¿Cuántos moles de aluminio y de óxido férrico se necesitan para
obtener 300 g de hierro fundido?
Solución: ​Planteamos y balanceamos la ecuación (observa que es un proceso redox):

2Al(s) + F e2 O3(s) ∆ Al2 O3(s) + 2F e(s)


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Calculamos la masa molecular del hierro:
Masa molecular del hierro = 55,85 g /mol-
Hallamos los moles de Fe:

300 g de F e ( 1 mol de F e
55,86 g de F e ) = 5, 37 moles de F e
Aplicamos el factor molar para calcular los moles de aluminio requeridos, teniendo en cuenta los coeficientes
estequiométricos de la ecuación:

5, 37 moles de F e ( 22 moles de F e ) = 5, 37 moles de Al


moles de Al

Calculamos ahora los moles de F e2 O3 , aplicamos también el factor molar, de acuerdo con la ecuación balanceada:

5, 37 moles de F e ( 1 mol de F e2 O3
2 moles de F e ) = 2,68 moles de F e O 2 3

Se necesitan 5,37 moles de Al y 2,68 moles de F e2 O3 para obtener 300 g de hierro fundido.

El cloroformo (tricorometano) es un compuesto orgánico utilizando como anestésico de rápida acción; se vuelve peligroso
cuando, en presencia de oxígeno, se descompone para formar ácido clorhñidrico y fosgeno (cloruro de carbonilo); este
último resulta ser un gas mortífero.

¿Cuántos gramos de fosgeno se forman cuando se descomponen 15 moles de cloroformo?


Sis e obtienen 30 g de ácido clorhídrico, ¿cuántos moles de cloroformo reaccionaron?

Solución: ​Planteamos y balanceamos la ecuación:

2CHCL3(I) + O2(g) 2COCl2(g) + 2HCl(g)


Cloroformo Fosgeno

Calculamos las masas molecualres del cloroformo, del fosgeno y del ácido clorhídrico:
Masa molecular del CHCl​3​ = 119,5 g/mol.
Masa molecular del COCl​2​ = 99,0 g/mol.
Masa molecular del HCl = 36,5 g/mol.

Calculamos el número de moles de COCl​2​, de acuerdo con el factor molar:

15 moles de CHCl3 ( 2 moles de COCl2


2 moles de CHCl3 ) = 15 moles de COCl 2

Calculamos los gramos de COCl2 presentes en los 15 moles de COCl2:

15 moles de COCl2 ( 99,0 g de COCl2


1 mol de COCl2 ) = 1485, 0 g de COCl 2

Se obtiene 1485,0 g de C OCl2 a partir de la descomposición de 15 moles de C HCl3

Calculamos los moles de HCl presentes en 30 g de HCl:


1 mol de HCl
30 g de HCl 36,5 g de HCl ( ) = 0, 82 moles de HCl
Calculamos los moles de CHCl3 mediante el fator molar y teniendo en cuenra los coeficientes estequiométricos.
0, 82 moles de HCl (
2 moles de CHCl3
2 moles de HCl )
= 0, 82 moles de CHCl3
Reacionaron 0,82 moles de C HCl3 para producir 30 g de HCl.
¿CÓMO SÉ QUÉ APRENDI?
1-Cuando reacciona el zinc con el ácido sulfúrico, se produce hidrógeno libre y sulfato de zinc, según la
ecuación:
Z n(s) + H 2 SO4(I) H 2(g) + Z nSO4(ac)

Si se quieren obtener 345,87 g de hidrógeno:


¿Cuántos moles de ácido son necesarios?
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¿Cuántos gramos de zinc se requieren?
¿Cuántos moles de sulfato de zinc ( Z nSO4 ) se producen?

2-El ácido fosfórico (H 3 P O4 ) reacciona con el hidróxido de litio (LiOH) , para producir fosfato de litio (Li3 P O4 ) y
agua, según la reacciom sin balancear:

H 3 P O4(I) + LiOH (I) Li3 P O4(ac) + H 2 O(I)

Si se hacen reaccionar 43,89 g de H 3 P O4 con un exceso de LiOH , ¿Cuántos moles de Li3 P O4 se obtienen?
Suponiendo que los reactivos son puros, ¿Cuántos gramos de agua se eliminaron?

3-El nitrato de plata reacciona con cloruro de calcio para producir cloruro de plata y nitrato de calcio.
¿Cuántos gramos de AgNO​3​ se requieren para producr 100 g de AgCl?
¿Cuánto Ca(NO​3​)​2​ expresado en moles, se produce en la reacción?

4-Interpreta situaciones:
El sulfuro de amonio, (NH​4​)​2​S, reacciona con el nitrato de plomo, (Pb(NO​3​)​2​, para producir nitrato de amonio
(NH​4​NO​3​) y sulfuro de plomo (PbS), según la ecuación sin balancear:
(N H 4 )2 S + P b(N O3 )2 N H 4 N O3 + P bS
De acuerdo con la ecuación, establece relaciones entre los moles de reactivos y los moles de productos, y
contesta las siguientes preguntas:
¿Cuántos moles de (N H 4 )2 se necesitan para obtener un mol de PbS?
¿Cuántos moles de P b(N O3 )2 se requieren para obtener un mol de N H 4 N O3 ?

5-Establece condiciones
La combustión completa del etano produce gas carbónnico, agua y calor, como se muestra en la reacción si
balancear:
C 2 H 6 + O2 ∆ CO2 + H 2 O + C alor

Si se queman 130 g de etano con suficiente oxígeno gaseoso, determina:


La cantidad en gramos de gas carbónico que podujo.
La cantidad de moles de agua que se producen en la reacción.

6-En un laboratorio farmaceútico, se requieren preparar 100 tabletas diarias de ácido acetil salicílico, conocido
comunmente como aspirina. Para preparar cada tableta se utilizgan 0,125 f de ácido salicílico.
Cuántos gramos de este ácido son necesarios para la producción de las 100 tabletas de aspirona, si se sabe que
el ácido acetil salicílico (C 9 H 8 O4 ) se prepara haciendo reaccionar el ácido salicilíco (C 7 H 6 O3 ) con el anhídrido
acético (C 4 H 6 O3 ) , según la ecuación:
C 7 H 6 O3(s) + C 4 H 6 O3(I) C 9 H 8 O4(s) + H C 2 H 3 O2(I)
Ácido Anhídrido Aspirina Ácido
Salicílico acético acético

7-El sulfuro de zinc (ZnS) es un material fosforescente que se utiliza como pigmento y para recubrir pantallas
luminiscentes. Se obtiene por la combinación directa entre el zinc y el azufre, según la reacción:
Zn + S ZnS
¿Cuántos gramos de sulfuro de zinc se obtienen cuando 326,49 g de zinc se hacen reaccionar con suficiente
azufre?

8-Los objetos de plata cubiertos, copas, bandejas y otros utensilios, al dejarse en contacto con el aire, se
ennegrecen debido a que el aire contiene oxígeno y ácido sulfuhídrico (H​2​S); aunque este último se encuentre en
pequeñas cantidades, sin embargo, estas dos sustancias alcanzan a dañar la plata. Esta reacción se representa
con la siguiente ecuación química (recuerda balancear la ecuación):
Ag (s) + H 2 S (g) + O2(g) Ag 2 S (s) + H 2 O(I)
Si un cubierto contiene 10,6 g de plata, ¿Cuántos gramos de ácido y cuántos gramos de oxígeno son necesarios
para que éste pierda su brillo y se ennegrezca?

9-El sulfato de amonio ((NH​4​)​2​SO​4​) se produce por la acción del amoníaco sobre el ácido sulfúrico (H​2​SO​4​). Es la
sal de amonio más importante por su amplio uso como fertilizandte; pero, cuando se le agrega a la tierra, tiene el
inconveniente de dejar un residuo de ácido, haciendo que el terreno se acidifique. ¿Cuántos gramos de
amoníaco son necesarios para obtener 543,80 g de sulfato de amonio? Recuerda plantear la ecuación y, luego,
balancearla.
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10-Plantea y argumenta hipótesis


El óxido férrico y el óxido sulfuroso se obtienen cuando se calienta el sulfuro ferroso con oxígeno gaseoso,
como se muestra en la ecuación:
F eS + O2 F e2 O3 + SO2

¿Cuántas moléculas de FeS deben calentarse para obtener 25,8 moléculas de Fe​2​O​3​?
Si se calienta 25 g de sulfuro ferroso con 25 g de oxígeno, ¿Cuántos moles de óxido férrico y cuántos gramos de
SO​2​ se obtienen?
Si se obtienen 110 g de óxido férrico, ¿Cuántos gramos de sulfuro de hierro reaccionaron?

¿LO QUÉ ESTOY APRENDIENDO?


CARACTERÍSTICAS DE LAS SOLUCIONES

Antes de comenzar el estudio de las soluciones es preciso recordar características y propiedades de los estados de la
materia
ESTADOS DE LA MATERIA
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO
Las partículas están ordenadas, Las partículas están juntas, poseen Están formados por pequeñas
ocupan posiciones fijas con movimientos movimiento desordenad y constante, partículas con masa y volumen,
de vibración u oscilación, tienen forma y volumen definido, son difíciles de separadas por grandes
volumen definido, alta densidad y baja comprimir, fluyen y toman la forma del distancias, sus fuerzas de atracción o
compresibilidad. Poseen fuerzas recipiente que las contiene. repulsión son despreciables, están en
intermoleculares muy fuertes. continuo movimiento, al chocar
transfieren la energía de una molécula
a otra.

PROPIEDADES
SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO
1-Elasticidad: recuperan su Forma original 1-Forma y volumen definidos: las 1-Densidad: es variable.
al ser deformados por una fuerza. fuerzas limitan su movimiento; sin
embargo, fluyen. 2-Difusión: al mezclarse dos gases
2-Tenacidad: es la resistencia a la las partículas quedan uniformemente
fractura. 2-Compresión: son difícilmente repartidas.
compresibles.
3-Dureza: es la resistencia que pone el 3-Compresibilidad: los gases se unen
sólido a ser rayado. 3-Difusión: al mezclar líquidos, las fácilmente ocupando un menor
moléculas se difunden lentamente. volumen.
4- Maleabilidad y ductilidad:
pueden formar láminas e hilos. 4-Viscosidad: es la resistencia de un
líquido a fluir.
5-Resistencia: soportan grandes esfuerzos
y presiones sin deteriorarse.
¿PRACTICO LO QUE APRENDI?

AHORA ES TÚ TURNO DE HACER MEMORIA Y COMPLETAR: REFORCEMOS LO APRENDIDO HASTA AHORA.


1-¿Qué es una mezcla?_________________________________________________________________________

2-¿Qué diferencias hay entre mezclas homogéneas y heterogéneas?__________________________________

Una de las formas más comunes en que se presenta la materia en la naturaleza es en soluciones. Las soluciones son
parte importante del medio ambiente, pues muchas veces facilitan las condiciones para que ocurran las reacciones
químicas y prácticamente se encuentran en todos los procesos biológicos.
El ​soluto ​es la sustancia El ​soluto ​es la sustancia ​Entonces, ¿qué es una solución o disolución?, son mezclas
homogéneas de dos o más sustancias. Son homogéneas porque una muestra tomada de cualquier parte de una solución
presenta las mismas propiedades físicas y químicas. Están formadas por un soluto y un solvente.
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CARACTERÍSTICAS DEL SOLVENTE CARACTERÍSTICAS DE LOS SOLUTOS

Sustancias que disuelven o dispersan a los solutos en la Sustancias que se disuelven en la solución; se les denomina
solución; se les denomina fase dispersante. Por lo general se fase dispersa. Generalmente se encuentran en menor
encuentra en mayor proporción. hay solventes de tipo polar, proporción, ya sea en masa o volumen. Puede haber más de
como el agua y el alcohol, y solventes apolares, como el un soluto formando la solución. A la naturaleza del soluto se
benceno y el tetracloruro de carbono. El agua es el solvente deben el color, el olor, el sabor y la conductividad eléctrica de
más común debido a su alta polaridad; se le conoce como las soluciones.
solvente universal. El solvente es el que da el aspecto físico de
la solución.

¿PRACTICO LO QUE APRENDI?


OBSERVA Y RESPONDE
a) ¿Cuáles son los componentes de la solución presentada?

b) ¿Cuál es el soluto?

c) ¿Cuál es el solvente?

De la actividad anterior es posible deducir:


● Ambos componentes se relacionan según: Solución = soluto + solvente
● La igualdad es válida también para la masa: Masa solución = masa del soluto + masa del solvente

Según el estado físico del soluto y del solvente se pueden encontrar diversos tipos de soluciones:
TIPOS DE SOLUCIONES
COMPONENTE 1 COMPONENTE 2 ESTADO DE LA MATERIA EJEMPLO
Gas Gas Gas Aire
Gas Líquido Líquido CO​2​ en agua
Gas Sólido Sólido H​2​ gaseoso en Pd
Líquido Líquido Líquido Etanol en agua
Sólido Líquido Líquido Sal en agua
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Sólido Sólido Sólido Soldadura (Sn/Pb)

¿CÓMO SÉ QUÉ APRENDI?

TIPO DE MEZCLA SOLUCIONES


líquido-líquido
sólido-líquido
sólido-sólido
líquido-gas

2-Con las sustancias presentadas forma los siguientes tipos de soluciones: líquido-líquido; sólido- líquido; sólido-sólido y
líquido-gas.
Cobre
Dióxido de carbono
Etanol
Agua
Metanol
Tetracloruro de carbono
Café en grano

Respecto de las siguientes mezclas, responde:


1-Arcilla y arena.
2-Vinagre.
3-Aceite y alcohol.
4-Smoke.
5-Bronce.
6-Amalgama.
7-Agua y yodo.
8-Oxígeno y vapor de agua.

¿Cuáles son soluciones? Justifica. ___________________________________________________________

Indica los solutos y solventes para las soluciones. ________________________________________________

¿De qué tipo son las soluciones?

Teniendo claro el concepto de solución elabora una actividad experimental donde prepares una solución de tres
componentes: dos solutos y un solvente. (Señala cada componente y cómo lo llevarías a cabo)

¿LO QUÉ ESTOY APRENDIENDO?


SOLUBILIDAD
El concepto de solubilidad es posible definirlo como la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad
determinada de solvente, a una temperatura específica. Por ejemplo, cuando se agrega azúcar al agua, se observa que
el sólido se disuelve en el líquido, es decir, hay interacción molecular. Pero ¿hasta qué punto se disolverá?
Si consideramos el ejemplo anterior, al agregar de forma paulatina azúcar al agua a una determinada temperatura y
agitando continuamente, llegará un momento en que el agua no podrá disolver más azúcar. En ese instante se dice que
ha llegado a su punto de saturación o que hay una solución saturada. Por lo tanto, en una solución saturada, cualquier
cantidad adicional de soluto que se agregue precipitará al fondo del vaso o cristalizará.
El punto de saturación depende del soluto, del solvente y de las condiciones físicas de la solución, por ejemplo, la
temperatura y la presión, especialmente en soluciones que contienen gases. Este punto está definido por el coeficiente
de solubilidad, que es la cantidad necesaria de una sustancia (generalmente en gramos) para saturar una cantidad
específica de solvente, en determinadas condiciones de temperatura y presión.
Por ejemplo, el coeficiente de solubilidad en agua a 0 °C para las siguientes sustancias es:
NaCl = 357 g/L
AgNO3 = 1220 g/L
CaSO4 = 2 g/L
AgCl = 0,014 g/L
Mientras más cerca de cero el valor de este coeficiente, podemos decir que la sustancia es prácticamente insoluble en
solventes. En el caso de dos líquidos, estos serán inmiscibles (no se mezclan). Ahora, si se tiene una mezcla en que las
dos sustancias poseen un coeficiente elevado, se dice que miscibles (se mezclan).
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¿PRACTICO LO QUE APRENDI?

Considera los valores de coeficiente de solubilidad anteriores e indica, ¿cuál será insoluble en agua? ¿Cuál será el más
soluble?
Ya sabemos que las soluciones pueden ser saturadas, pero también existen las insaturadas y las sobresaturadas. En las
primeras la cantidad de soluto disuelto es menor que el necesario para llegar al punto de saturación, mientras que en las
segundas la cantidad de soluto disuelto es mayor que la necesaria para llegar al punto de saturación.
Sintetizando la información

TIPO DE SOLUCIÓN
INSATURADAS SATURADA SOBRESATURADAS
Contiene una cantidad de soluto menor Contiene la máxima cantidad de soluto Contiene una mayor cantidad de soluto
de la que es capaz de disolver el que puede disolver el solvente a disuelto del que podría admitir el
solvente. determinada temperatura. solvente en esas condiciones sin formar
cristales o un sólido.

La solubilidad de una sustancia no es constante, más bien depende de diversos factores: naturaleza del soluto y del
solvente, temperatura y presión.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SOLUBILIDAD
TEMPERATURA PRESIÓN NATURALEZA DE SOLUTO Y
SOLVENTE
El aumento de la La solubilidad de un En términos generales, la Al agregar un soluto a un solvente se genera
temperatura sólido aumenta con la presión tiene muy poco o un proceso de difusión de las moléculas del
disminuye la temperatura, aunque ningún efecto sobre la soluto en la solución. Este fenómeno ocurre
solubilidad de los existen excepciones, solubilidad de líquidos y solo si se establecen fuerzas de atracción entre
gases en líquidos; como los compuestos sólidos. Sin embargo, influye las moléculas del soluto y del solvente que
esto se debe a que de calcio, donde la notablemente en la solubilidad superen las fuerzas intermoleculares existentes
su elevación solubilidad disminuye, de un gas. en la sustancia por dispersar.
provoca un aumento y el cloruro de sodio,
de la energía donde el efecto de la Es posible demostrar que, a Por esta razón, es que dos líquidos con fuerzas
cinética del sistema temperatura sobre la temperatura constante, la masa de atracción intermoleculares similares, por
provocando que las Solubilidad es de un gas que se disuelve en ejemplo, alcohol en agua, son solubles el uno
moléculas del gas prácticamente nulo. un volumen determinado de en el otro en todas proporciones. Los solventes
tiendan a escapar líquido es directamente polares disuelven generalmente solutos de
de la solución. Por proporcional a la presión del polaridades semejantes, lo mismo ocurre para
el contrario, si se gas sobre la solución relación las sustancias apolares
disminuye la se conoce como ley de Henry:
temperatura del
sistema, la energía W=kxP
cinética baja, Donde:
permitiendo la w= masa de gas que se
interacción del gas disuelve en un volumen dado
con el solvente. de solvente;
P = es la presión del gas;
K= es la constante de
proporcionalidad.

¿CÓMO SÉ QUÉ APRENDI?

REFORCEMOS LO APRENDIDO HASTA AHORA


1-OBSERVA, ANALIZA Y APLICA
A continuación, se presentan tres sistemas con soluciones que contienen agua y jugo en polvo, a temperatura constante.
INSININSINS

a. ¿Cuál de los 3 sistemas presentados corresponde a una solución sobresaturada?


Justifica___________________

b. ¿Qué ocurre si a cada uno de los vasos de precipitado se le agrega una pequeña cantidad de jugo en polvo?
____

_____________________________________________________________________________________________

c. ¿Qué sucedería si a cada uno de los sistemas se le agregan 20 mL de agua? Explica______________________

2-Observa el siguiente gráfico de solubilidad y luego responde:

a) Explica el efecto de la temperatura en la solubilidad de los sólidos en líquidos_______________________________

b) ¿Qué compuestos son solubles a 60 ºC?____________________________________________________________

3- ¿Por qué el calentamiento del agua de un lago puede ser mortal para los seres vivos que lo habitan?
Pistas: los peces respiran oxígeno; qué ocurre con el oxígeno si aumenta la T°

______________________________________________________________________________________________

4- Observa la imagen
INSININSINS

¿Qué factor que influye en la solubilidad se muestra en la imagen? Explique___________________________________

5-Observa el gráfico

¿Qué sucede con la solubilidad De las sustancias al aumentar la Temperatura

RUBRICA DE EVALUACION, AUTOEVALUACION Y COEVALUACION

CRITERIO PARA EL PADRE, MADRE O ACUDIENTE 2 3 4 5


Estoy al pendiente para que mi hijo (a) participe todos los días en el trabajo académico en
casa
Estoy al pendiente para que mi hijo(a) cumpla con todas sus actividades académicas
Estoy al pendiente para que mi hijo (a) tenga todos sus materiales para el trabajo académico
en casa

CRITERIOS DE INTERACCIÓN SOCIAL Y AFECTIVA


El medio de comunicación utilizado para interactuar con el docente ha sido de gran utilidad
El trabajo en casa por guías ha generado cambios positivos y satisfactorios en mi
rendimiento académico
Soy consciente que mi deber como estudiante incluye respetar acuerdos como ser puntual,
responsable respetuoso, solidario, comprometido y participativo en todas las actividades que
plantea mi maestro

CRITERIOS ACTITUDINALES
Realice todos mis trabajos con responsabilidad y a tiempo.
INSININSINS
Fortalecí la temática con material adicional en lo que consideré profundizar
Disfruto aprendiendo en casa con apoyo de mi familia utilizando herramientas tecnológicas
textuales disponibles para mi proceso de formación.

CRITERIOS DE EVALUACION DEL AREA O ASIGNATURA


Comprendo en su totalidad el contenido desarrollado en la guía
Presento de manera adecuada y ordenada mis actividades en la guía
Entrego mis actividades en el tiempo estipulado por mi maestro

1-Aspectos en los que presenté falencias y me gustaría ampliar o mejorar: ___________________________

BIBLIOGRAFIA​:
Guías didácticas de 11º Grupo Abel Mendoza
https://contenidosparaaprender.colombiaaprende.edu.co/G_10/S/SM/SM_S_G10_U02_L02​Colombia Aprende
Textos de Química de 10º
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