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¡Tengamos

Actividad en Estudio de caso


Evaluativa Tarea
cuenta!

Habilidades de pensamiento a desarrollar: 4 horas


Recomendaciones Lorem ipsum
Observar Identificar x Comparar
Habilidades
¡Reflexionemos!
de orden básico Relacionar x OrdenarLorem ipsum
x Clasificar
jerárquicamente
x

Habilidades de
Página web
integración o enlace
Analizar x Lorem ipsum
Sintetizar x Evaluar x

externo. x
Toma de Pensamiento x
Metacognición decisiones crítico
Habilidades de
Notas de autor
orden superior Pensamiento x Lorem ipsum
Análisis de historia
creativo conceptual

Glosario
Nombre de la tarea: Lorem ipsum
¡Un negocio inteligente!

Videos
Objetivo de aprendizaje: Lorem ipsum
El estudiante al finalizar esta actividad reconocerá y evidenciará la importancia del análisis de la
operación, el origen de un modelo de negocio enfocado a la innovación del restaurante tradicional,
la mejora operativa, la intervención y el entendimiento del valor agregado, y el uso de las herra-
mientas vistas durante el Eje 3.

Descripción de la tarea:
Se realizará un diagrama donde se identifiquen los diez componentes del análisis de la operación de
la lectura complementaria 4 del eje 3 del referente del pensamiento, y se puedan evidenciar todos
los factores de éxito de la operación del1.Restaurante
Figura Benihana
Criterios de elegibilidad Tokyo.
para Es importante
la distinción que tenga en
de teorías pedagógicas
cuenta la información explorada a lo largo del referente de pensamiento (descargue Fuente: propia
aquí).

Requisitos para la tarea: Negocios internacionales - Eje 1 Conceptualicemos 1


Realice la lectura complementaria 4 del referente del pensamiento eje 3.

Instrucciones:
1. Realizar la lectura complementaria 4 del eje de pensamiento.
¡Tengamos
Actividad en Estudio de caso
Evaluativa Tarea
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2. Identifique y determine por cada aspecto del análisis de la operación (Figura Diagrama de aná-
lisis de la operación) el objetivo de la operación, diseño de las piezas, tolerancias y especifica-
ciones, materiales, procesos de manufactura, preparación herramental, condiciones de trabajo,
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manejo de materiales, distribución de equipo en planta, principios de economía de movimientos,
lo realizado por el restaurante Benihana.

3. Construya un diagrama donde se evidencien los 10 aspectos del análisis de la operación identifi-
Página web o enlace
cado en la lectura. Lorem ipsum
externo.
4. Realice un informe gerencial que contenga: objetivo, alcance, desarrollo de la actividad, cumpli-
miento del objetivo planteado, conclusiones y recomendaciones, envíe el documento en Word al
Notas de autor
espacio de tareas del módulo.
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Figura 1. Criterios de elegibilidad para la distinción de teorías pedagógicas


Fuente: propia

Negocios internacionales - Eje 1 Conceptualicemos 1

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