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Código: F-GPP-38

Versión: 02

REGISTRO DE ACTIVIDADES – REUNIÓN Y/O GESTIÓN Página: 1/3

Fecha: JULIO Hora inicio: 8:00 Am Hora fin: 12:00 Am


Vereda: CASA FAMILIAR
Municipio: Turbo Lugar: CDI SEMILLAS DE PAZ
KATKATIA MORA

Profesional responsable: Elizabeth Mena Martinez


C.C. 22532139
Cargo: Auxiliar de enfermería

Actividad o gestión a realizar: Socialización a las familias de la UDS CASA FAMILIAR KATIA MORA
sobre la ALIMENTACION Y NUTRICION SALUDABLE

Temas:

 Alimentación saludable

 Alimentos necesarios para tener una adecuada salud nutricional

 Grupos alimenticios

 Adecuado consumo de alimentos y cantidades

 Realización de actividad física

Objetivo(s):
 Fomentar el consumo de alimentos saludables.
 Aumentar el conocimiento sobre el aporte nutricional que tiene el consumo de los alimentos
de todos los grupos alimenticios en cantidades adecuadas.
 Reconocer que alimentos se deben consumir para estar saludables
 Orientar a las madres sobre la actividad física y su realización mínima
 Generar conciencia sobre la vida saludable para el adecuado desarrollo de los niños, niñas,
adolescentes y demás personas en el hogar.

Desarrollo de la reunión y productos: Debido a la pandemia y la cuarentena por la vida, la


información fue socializada mediante medios electrónicos como el telefónico.
Contamos con la participación de:
CASA FAMILIAR KATIA MORA con 29 personas
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Primeramente, un saludo y presentación de quien les habla Elizabeth Mena Martínez y mi cargo como
auxiliar de enfermería, luego una pequeña introducción sobre el tema a tratar que es la alimentación
saludable.

Primero empecé por explicarles


¿QUE ES LA ALIMENTACION SALUDABLE?

la alimentación saludable es aquella que proporciona los nutrientes que el cuerpo necesita para

mantener el buen funcionamiento del organismo, conservar o restablecer la salud, minimizar el riesgo

de enfermedades, garantizar la reproducción, gestación, lactancia, desarrollo y crecimiento adecuado.

Para lograrlo, es necesario el consumo diario de frutas, verduras, cereales integrales, legumbres,

leche, carnes, aves y pescado y aceite vegetal en cantidades adecuadas y variadas. Si lo hacemos así,

estamos diciendo que tenemos una alimentación saludable.

Luego les explique sobre los distintos grupos alimenticios y el plan saludable de La familia colombiana

Diciéndoles todos los grupos de alimentos son necesarios para el adecuado funcionamiento del

cuerpo humano.

Ningún alimento es malo, lo malo es el exceso en el consumo de algunos y en ocasiones los métodos

de preparación.

La alimentación debe ser balanceada y adecuada para cada individuo según su edad, estado de salud

y nutricional, condición física, etc. Ante cualquier duda se debe consultar al profesional de Nutrición

para recibir una asesoría adecuada y saludable

Proseguí más tarde a darles unos consejos para tener una adecuada alimentación y estar saludables

los cuales son:


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 1, consuma alimentos naturales y variados.

 2, para favorecer la salud de los músculos, huesos y dientes consumir diariamente huevos o

productos lácteos.

 3, para mejorar la digestión, piel y su peso incluya en cada una de las comidas frutas enteras y

verduras preferiblemente crudas.

 4, para cuidar el corazón debe incluir en su alimentación nueces, maníes y aguacate

 5, consumir dos veces a la semana las leguminosas que son deliciosas y ayuda a la digestión

 6, para prevenir la anemia los niños niñas y adolescentes deben consumir viseras una vez a la

semana.

 7, para mantener un peso saludable se debe reducir el consumo de productos de paquete,

comidas rápidas, dulces, gaseosas y bebidas azucaradas.

 8, para proteger el corazón se debe evitar el consumo de grasas animales y grasas solidas

como la mantequilla, la manteca etc.

 9, para tener una presión arterial normal se debe reducir el consumo de sal, de alimentos con

alto contenido de sodio, de embutidos, enlatados y empaquetados.

 10, para finalizar se debe realizar por los menos 30 minutos de actividad física todos los días

para mantener una vida saludable.

Termine dándoles las gracias por la atención prestada a la información que les brinde,

sugiriendo que me comunicaran cualquier duda, inquietud o sugerencia que tuvieran sobre el

tema tratado y la forma de exponerlo.


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Conclusión y evaluación: en efecto las mamitas manifestaron haber comprendido la información


socializada, mediante mensajes de texto por motivo de la cuarentena obligatoria que nos hizo recurrir
a las tecnologías para poder comunicarnos. Se notó que las madres prestaron atención y leyeron la
información proporcionada a ellas.
Espero que gracias a este ejercicio de socialización aumente y se fomente el consumo de alimentos
saludables y el aumento de la realización de la actividad física en todos los hogares.

Compromisos:

Descripción Encargado Fecha de cumplimiento


Aumentar el consumo de frutas, vegetales
y leguminosas con ayuda de los padres y
madres. Auxiliar de enfermería Constantemente
Fomentar la realización de actividad física
en los hogares de las familias inscritas en
nuestro programa. Auxiliar de enfermería Constantemente

Nombre: Elizabeth Mena Martínez


Institución: Programa Buen comienzo Antioquia- Operador Fundación las Golondrinas
Cargo: Auxiliar de enfermería.

Firma:
C.C. 22532139

EVIDENCIA FOTOGRAFICA
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