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Comercio Internacional
Ing. Erick Zaldaña
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INDICE
Contenido
1 INTRODUCCION................................................................................................................. 3
2 OBJETIVOS ......................................................................................................................... 4
Objetivo General...................................................................................................................... 4
Objetivos específicos .............................................................................................................. 4
3 MARCO CONCEPTUAL ..................................................................................................... 5
4 EL CULTIVO DE MAIZ EN EL SALVADOR...................................................................... 6
5 PROCESO DE OBTENCION DE XILITOL........................................................................ 7
6 PRODUCTOS DE ENDULZANTES EN EL SALVADOR............................................... 11
7 MARCA A DESARROLLAR ............................................................................................. 12
8 MODELO CANVAS XILIPLUS ......................................................................................... 14
9 PROPUESTA DE VALOR. ............................................................................................... 15
10 PLATAFORMA PITCH .................................................................................................. 15
11 ACTIVIDADES INVOLUCRADAS EN LA CREACION DE LA IDEA ...................... 18
12 ESTRATEGIA DE NEGOCIO PARA SU COMERCIALIZACION EN EL MERCADO
EXTERIOR. ............................................................................................................................... 19
13 DEFINICION DE PLATAFORMA DE PROMOCION DEL PRODUCTO .................. 22
14 DEFINICION DE LA ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACION................................ 24
15 ANALISIS DE EXPORTACION DEL PRODUCTO ..................................................... 27
16 REVISION DE LA MARCA EN EL CNR ...................................................................... 30
17 DOCUMENTACION REQUERIDA PARA EL REGISTRO ........................................ 31
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1 INTRODUCCION
En confitería es una sustancia que se puede obtener del árbol de abedul o de frutas
como las fresas, duraznos, arándanos etc. Pero para este proceso en particular se
pretende obtener el xilitol de un desperdicio de la planta del maíz, específicamente
del olote que es la parte interna de la mazorca sin los granos del maíz.
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2 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Desarrollar estrategias para la creación de una oportunidad de negocio y registro de
marca de una endulzante marca XILIPLUS, conociendo los procesos involucrados
para su validación en El Salvador como en su referente internacional
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Presentar una Oportunidad de Negocio que incluya una Marca (Producto o
Servicio), para los mercados internacionales establecidos.
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3 MARCO CONCEPTUAL
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Una de las ventajas del xilitol es que no necesariamente tiene que ser extraído de
una sola planta como se menciono es un elemento común de muchas plantas y
frutos de aquí la oportunidad de su obtención a partir de un producto de alto
consumo salvadoreño como lo es el maíz.
Nombre Común: Maíz, Abatí, Altoverde, Borona, Canguil, Capiá, Caucha, Choclo,
Cuatequil, Malajo, Mijo turquesco, Millo, Zara, Panizo de Indias, Cabellos de elote,
Vellitos de elote, Pelos de elote, Abaté, Avatí, Malajo.
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5 PROCESO DE OBTENCION DE XILITOL
Aquí el producto pasa a ser procesado en unos reactores en donde se libera toda
la humedad que pueda contener por medio de varios ciclos de la deshidratación del
bagazo. Este elemento llega hasta un tanque donde se almacena el hidrolizado
neutralizado. La solución obtenida recibe el nombre de hidrolizado, el cual es un
liquido amarillo verdoso, sus principales componentes son los azúcares: xilosa,
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glucosa y arabinosa, otros componentes que se forman son el furfural, ácido acético,
y compuestos fenólicos los cuales son nocivos al proceso de hidrogenación
catalítica de la conversión de xilosa a xilitol. El otro producto que se obtiene es el
residuo llamado celolignina, el cual puede ser utilizado como combustible del propio
proceso.
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A partir de esto se termina de filtrar el tanque de xirope. Los licores concentrados
son enviados a la etapa de la cual se realiza mediante columnas rellenas con
resinas anionicas y cationicas.
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Algunos ejemplos del contenido de xilosa en estas fuentes son: 28-35% en la
mazorca de maíz, 26- 28% en el bagazo de caña de azúcar y 21% en el pasto varilla.
Particularmente, el bagazo de caña de azúcar es un residuo que se encuentra
disponible en Argentina en grandes cantidades, dado que se generan 180-280 kg
de bagazo/tonelada de caña de azúcar procesada.
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6 PRODUCTOS DE ENDULZANTES EN EL SALVADOR
AZUCAR CODIPA
AZUCAR SPLENDA
ENDULCORANTE NEVELLA
ENDULZANTE ESEVIA
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ENDULZANTE STEVIA
7 MARCA A DESARROLLAR
XILIPLUS
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▪ Tiene un tercio menos de calorías que el azúcar normal (unas 2,4 calorías por
gramo).
▪ Puede ser útil como alternativa al azúcar para las personas diabéticas si el
proveedor médico lo recomienda.
Presentación
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8 MODELO CANVAS XILIPLUS
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9 PROPUESTA DE VALOR.
10 PLATAFORMA PITCH
• ¿Qué haremos?
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- Diseñar y llevar a cabo acciones planeadas y coordinadas con intermediarios en los
puntos de venta del producto, con el propósito de persuadir a los clientes a adquirir el
producto.
-Un producto de alta calidad para consumo masivo con extraordinarios beneficios a la
salud.
• Mercado potencial
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• ¿Por qué nosotros?
Tenemos pasión por emprender un negocio joven y crear una marca sólida y fuerte
en el mercado de endulzantes de calidad.
- Ofrecer un endulzante natural derivado del olote del maíz, con los procedimientos
culturales propios de país, se hace con criterios aprobados por un rabino de acuerdo
a la religión judía.
- El Salvador es un país consumidor a gran escala de maíz además de que gran parte
de su economía agrícola se basa en este cultivo lo que beneficia nuestro producto.
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• ¿Qué necesitamos?
- Inversionistas.
- Recurso humano.
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12 ESTRATEGIA DE NEGOCIO PARA SU COMERCIALIZACION EN EL MERCADO
EXTERIOR.
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• La Confianza
Debe buscarse referencias que puedan darnos más información acerca de las
operaciones y tratos que ofrece el distribuidor a seleccionar.
• Solvencia
La confianza es un elemento básico para cualquier relación con los distribuidores. Aunque
puede llevar tiempo y planificación construir una relación sólida con los distribuidores del
producto en el extranjero, hacerlo facilita el aumento de negocios con ellos. Puede incluso
permitirte negociar condiciones más favorables.
• Comunicación
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• Control, revisión y adaptación
Existen cinco métodos principales de pago de los distribuidores extranjeros por los
productos que se van a exportar a ellos.
Pago por adelantado. El proveedor sólo embarca los productos después de haber
recibido el pago.
Comercio con cuenta abierta. El proveedor envía los productos al importador y solicita
el pago en un período acordado. Minimiza los riesgos relacionados con el pago.
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el periodo entre el pago de nuestras importaciones y la recepción del pago cuando
vendemos a nuestros clientes.
Redactar un contrato claro por escrito ya que es la mejor forma de evitar problemas. Si
surgen desacuerdos, será más fácil resolverlos si se posee un contrato por escrito en
lugar de un acuerdo verbal.
Además, dicho contrato será lo más claro posible, con todos los aspectos del proceso
comercial – qué ocurrirá, cuándo ocurrirá y exactamente, qué parte es responsable en
cada fase.
Para este trabajo de investigación se han definido los siguientes factores críticos de éxito
para la plataforma de promoción del producto:
Tecnología
Resolución de Innovación
conflictos
Plataforma
de
promoción
Inbound
marketing, y Relación con
marketing de el cliente
redes sociales
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✓ Tecnología: Se plantea tener una Plataforma Online, que cumpla con criterios de:
estabilidad, seguridad de la información, multicanal, compatible con celulares, que
pueda soportar muchas consultas simultáneas. Debe ser una plataforma con
tecnología vigente. Debe además ser una plataforma ágil, que entregue
respuestas rápidas a las consultas de los usuarios, todo esto basado en tecnología
web competitiva, que muestre las bondades y sea un factor diferenciador de
incorporarse a ella.
✓ Innovación: La Plataforma debe ser innovadora en su concepto y tecnología.
Debe poder ser el espacio para que el distribuidor pueda ofrecer sus servicios,
pudiendo reemplazar incluso las páginas web personales, y dar un aspecto
profesional a su oferta de servicios. Los servicios ofrecidos deben ser innovadores
y diferenciadores, que capten la atención tanto de quienes buscan un producto de
calidad, como de quienes lo ofrecen.
✓ Inbound Marketing, y Marketing de Redes Sociales: El concepto en sí es
totalmente digital, por lo cual las campañas y estrategia comercial, deben también
serlo. El Inbound Marketing se puede definir como “una metodología que
incrementa los visitantes de una web, y los convierte en leads, y posteriormente
en clientes usando técnicas no intrusivas”. A su vez, el marketing digital en redes
sociales es muy apreciado por los consumidores, los cuales pasan mucho tiempo
revisando comentarios de otros usuarios e informándose en ellas.
✓ Relación con el cliente: En este nuevo escenario digital, se busca atraer a los
clientes, mostrar las bondades de la plataforma, fidelizar a los clientes. Para lo cual
toda la estrategia de la plataforma debe estar enfocada en ello. Siendo la relación
con el cliente, la mejor carta de presentación y apertura de mercado con la que
cuenta la compañía.
✓ Resolución de conflictos: Mantener una fluida relación con los clientes y
custodiar su satisfacción y solución ante posibles dudas o problemas de manera
oportuna. Administrar las quejas y comentarios negativos en la web, con mejora
continua de la plataforma. Responder a sus consultas o reclamos dentro de las 48
horas de realizados. Gestionarlos satisfactoriamente en caso contrario.
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14 DEFINICION DE LA ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACION
- Hábito de consumo
El consumo de edulcorantes artificiales sustitutivos del azúcar para hacer dieta provoca
el aumento del apetito, según un estudio publicado hoy en la revista
especializada Cell Metabolism.
Los edulcorantes generan un efecto en la parte del cerebro que estimula el apetito y
alteran las percepciones del gusto, según el estudio.
Así, a pesar de tener menos calorías, los edulcorantes hicieron incrementar el peso en
los animales estudiados, algo que los científicos dicen poder extrapolar a los humanos.
Aquí es donde XILIPLUS tiene una oportunidad importante debido a ser un producto
natural sin elementos artificiales que fomenten el consumo de alimentos, sin efectos
adversos al que los consuma. Siendo El Salvador un país acostubrado al consumo de
productos dulces. Nos permite tener una perspectiva de la aceptación que puede tener
un producto en el mercado nacional.
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- Hábitos de compra
Para supermercados:
Para restaurantes:
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marca, tanto en el consumir como en el establecimiento en el que se realice, pero
si además se le da difusión entre potenciales clientes a través de la web, emails,
etc, se podrá conseguir que el efecto se expanda y se refleje en un aumento en
las ventas.
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15 ANALISIS DE EXPORTACION DEL PRODUCTO
Para el proceso de exportación se estableció que el país a exportar seria España debido
a los beneficios arancelarios que nos brinda, además de ser un mercado altamente
competitivo y en donde el producto tendría una muy buena aceptación.
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Determinamos a partir de esto que el derecho arancelario de importación a la Comunidad
Europea por contar con un Tratado de Libre Comercio con El Salvador nos brinda ese
beneficio al exportar el producto XILIPLUS.
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Realizando la cotización para el envió del producto al puerto de Barcelona en España ya
se puede realizar el cálculo en el sistema SAC para determinar el IVA a pagar teniendo
en cuenta que la unidad del producto tendrá un costo de: $12 dólares.
El costo del producto a enviar seria de $51840 estimados, totalizando $53129.40 con el
valor CIF de la mercancía ya definido.
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16 REVISION DE LA MARCA EN EL CNR
PASOS PARA INSCRIPCIÓN DE MARCA EN EL CNR
Realizar una búsqueda fonética por un valor de Una vez ingresados los datos de la solicitud, se arma el
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$20.00 expediente y se califica. Si la solicitud no cumple con
algunos de los requisitos que establece el art. 10 de la Ley
• Presentar solicitud original y dos copias de Marcas y Otros Signos Distintivos, el registrador
según modelo pronuncia una prevención. Si la solicitud incurre dentro de
2 • Anexar 15 facsímiles debidamente cortados las prohibiciones establecidas en el art. 8 y 9, se dicta
en un sobre. resolución y el interesado tiene un plazo de 4 meses para
• El interesado podrá preguntar por su solicitud contestar
dentro de 5 días hábiles.
• El interesado presenta el escrito donde Se califica el expediente y si el escrito cumple con los
subsana la prevención dentro de los requisitos establecido en los artículos 13 y 14 de ley, se
• 4 meses que establece la Ley de Marcas y admite la solicitud y se entrega el cartel original al
Otros Signos Distintivos. interesado para que le saque una copia para llevar a
• 2. El interesado presenta el escrito donde
publicar al diario de mayor circulación y original al Diario
contesta sobre la objeción que se le
3 Oficial por tres veces alternas
• haya hecho a su marca, dentro de los 4
meses, el Registrador estimare que
• subsisten las objeciones planteadas, se
denegará el registro mediante
• resolución razonada; sí el registrador
considera que la objeción hecha no es
• procedente, se admite la solicitud.
Transcurrido los 2 meses de la primera publicación El expediente se pasa nuevamente a calificación, si la
del diario oficial, el interesado presenta un escrito publicación ha sido presentada dentro del término de ley,
adjuntando las primeras publicaciones de ambos se le notifica al interesado el auto donde se ordena el
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diarios si presenta fotocopias de las publicaciones registro previo pago de derechos de registro; si no se le
estas deben de presentarse debidamente ha presentado oposición a la marca
certificadas
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17 DOCUMENTACION REQUERIDA PARA EL REGISTRO
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