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Contenido
ORIGEN DEL UNIVERSO VIDA Y ESPECIES .................................................................................................................439
Teorías sobre el origen del universo ....................................................................................................................439
Composición del universo ................................................................................................................................439
La teoría de la gran explosión (Big Bang) .........................................................................................................440
Teoría del estado estacionario.........................................................................................................................440
Teoría del universo pulsante............................................................................................................................440
Formación del planeta Tierra ...........................................................................................................................441
Teorías del origen de la vida ................................................................................................................................442
Concepto de Vida .............................................................................................................................................442
Teoría creacionista ...........................................................................................................................................442
Teoría de la panspermia ..................................................................................................................................442
Teoría abiogenista............................................................................................................................................442
Teoría Biogenista .............................................................................................................................................444
Darwinismo ......................................................................................................................................................444
Teoría fisicoquímica de Oparin-Haldane..........................................................................................................444
La evolución de las especies .................................................................................................................................446
Principios de la evolución ................................................................................................................................446
Teorías evolutivas ............................................................................................................................................446
Genética de la evolución ..................................................................................................................................448
Ley de Hardy-Weinberg ...................................................................................................................................449
Fuentes de variabilidad ....................................................................................................................................449
Tipos o patrones de evolución .............................................................................................................................451
Patrón divergente ............................................................................................................................................451
Patrón convergente .........................................................................................................................................452
Patrón paralelo ................................................................................................................................................452
Especiación ...........................................................................................................................................................452
Adaptación y micro evolución .........................................................................................................................453
Especiación y macro evolución ........................................................................................................................453
Barreras de aislamiento reproductivo .............................................................................................................453
Precigóticas ......................................................................................................................................................454
Poscigóticas ......................................................................................................................................................454
Extinción ...............................................................................................................................................................455
FUNDAMENTOS DE LA MATERIA ..............................................................................................................................456
Concepto ..............................................................................................................................................................456
Materia.............................................................................................................................................................456
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Vitaminas .........................................................................................................................................................474
Sales minerales ................................................................................................................................................475
ORGANIZACIÓN Y FUNCIÓN CELULAR ......................................................................................................................475
La Teoría celular ...................................................................................................................................................475
Características básicas de las células ...............................................................................................................475
Características estructurales ............................................................................................................................476
Características funcionales ..............................................................................................................................476
Célula eucariota y procariota ...............................................................................................................................476
Célula animal y vegetal ....................................................................................................................................477
Organelos celulares..........................................................................................................................................478
Funciones celulares ..............................................................................................................................................484
Homeostasis .....................................................................................................................................................484
Transporte a través de la membrana celular ...................................................................................................484
Nutrición celular ..............................................................................................................................................487
División o reproducción celular ...........................................................................................................................488
El Ciclo celular ..................................................................................................................................................488
Mitosis..............................................................................................................................................................489
Meiosis .............................................................................................................................................................489
REPRODUCCIÓN Y HERENCIA ...................................................................................................................................492
Antecedentes históricos de la herencia ...............................................................................................................492
Conceptos clave en genética ................................................................................................................................492
Gen: ..................................................................................................................................................................492
Rasgo o carácter:..............................................................................................................................................492
Genotipo: .........................................................................................................................................................492
Homocigoto: ....................................................................................................................................................492
Heterocigoto: ...................................................................................................................................................492
Fenotipo: ..........................................................................................................................................................492
Primera ley o “Ley de la uniformidad de los caracteres” ................................................................................494
Segunda Ley o “Principio de la Segregación” ..................................................................................................494
Tercera Ley o “Cruzamiento de 2 caracteres independientes” .......................................................................495
GAMETOGÉNESIS .................................................................................................................................................496
GENÉTICA, MEDICINA Y SOCIEDAD ..........................................................................................................................497
Ingeniería genética y biotecnología .....................................................................................................................497
Tecnología del ADN recombinante ..................................................................................................................497
La secuenciación del ADN ................................................................................................................................497
Reacción en cadena de la Polimerasa (PCR) ....................................................................................................498
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Bronquiolos ......................................................................................................................................................513
Aparato digestivo .................................................................................................................................................513
Generalidades ..................................................................................................................................................513
Boca..................................................................................................................................................................514
Faringe .............................................................................................................................................................515
Esófago .............................................................................................................................................................515
Estómago .........................................................................................................................................................516
Intestino Delgado .............................................................................................................................................516
Intestino Grueso ..............................................................................................................................................517
Glándulas Anexas .............................................................................................................................................517
Aparato osteomuscular ........................................................................................................................................518
Huesos – tejido óseo: .......................................................................................................................................518
Músculos ..........................................................................................................................................................520
Aparato tegumentario .....................................................................................................................................521
Aparato reproductor: masculino y femenino ..................................................................................................521
Sistema endócrino ................................................................................................................................................522
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL Y AUTÓNOMO .....................................................................................................523
Encéfalo............................................................................................................................................................523
Sistema nervioso autónomo ............................................................................................................................525
Meninges .........................................................................................................................................................526
Líquido cefalorraquídeo ...................................................................................................................................526
Irrigación del encéfalo .....................................................................................................................................526
Sistema hematopoyético .....................................................................................................................................526
Linajes celulares ...............................................................................................................................................527
Plaquetas..........................................................................................................................................................528
Formación de las células sanguíneas ...............................................................................................................528
Sistema inmunológico ..........................................................................................................................................529
Organos de los sentidos .......................................................................................................................................531
El sentido del olfato .........................................................................................................................................531
Sentido del tacto ..............................................................................................................................................531
Sentido de la visión ..........................................................................................................................................531
Contenido del globo ocular..............................................................................................................................532
Aparato de la audición .....................................................................................................................................532
Sentido del gusto .............................................................................................................................................533
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA VIDA ..................................................................................................................535
Niveles de organización ...................................................................................................................................535
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La astronomía es la parte de la ciencia que estudia todo lo que se encuentra más allá de la atmósfera de la Tierra.
Se ocupa tanto de la naturaleza de los objetos que pueblan el espacio, los astros, procesos físicos y químicos que
tienen lugar en ellos, así como de los movimientos y sus causas.
El universo o cosmos es el conjunto de toda la materia y energía existente y el espacio en el que se encuentran. La
parte que podemos observar o deducir de él se denomina universo observable. Se ha calculado que el universo
tiene una antigüedad de 13 700 millones de años. Para medir sus dimensiones se utiliza una unidad denominada
año luz, que corresponde al espacio recorrido por la luz en un año. La velocidad de la luz es 300 000 km/s. Para ir
desde la Tierra al extremo del universo observable se deberían recorrer 46 500 millones de años luz. Dicho de otro
modo, a la velocidad de la luz se tardaría 46 500 millones de años en llegar.
- La energía oscura es similar a la energía gravitatoria, pero de sentido contrario, ya que provoca la repulsión
entre partículas. La existencia de la energía oscura se dedujo en 1998 al descubrirse que el universo se encontraba
en expansión, en lugar de frenarse por acción de la gravedad.
- La materia oscura no puede observarse debido a que no emite ni refleja suficiente radiación
electromagnética y su composición se desconoce. Su existencia se ha deducido a saber que la masa de las galaxias
era mucho mayor que la suma de la masa de todas sus estrellas.
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Los átomos que constituyen la materia observable son, básicamente, los átomos de hidrógeno (75 %) y los átomos
de helio (25 %). El resto de los átomos (hierro, carbono, nitrógeno, cobre, oxígeno, etc.) se encuentran en un
porcentaje mínimo. Estos últimos se originan en pequeñas cantidades al explotar las estrellas de gran masa y se
esparcen por el espacio.
El debate entre los seguidores de la teoría del Big Bang y los seguidores de la teoría del estado estacionario se
decantó hacia los primeros a partir de los siguientes descubrimientos: la distribución de las radiofuentes celestes,
los cuásares, la radiación de fondo y la proporción de átomos de hidrógeno y helio.
- Universo cerrado: la fuerza de la gravedad frenaría la actual expansión del universo y provocará su
contracción hasta llegar a formar un nuevo huevo cósmico que, de nuevo, volvería a estallar y daría lugar a un
nuevo universo expansivo. Las sucesivas explosiones (Big Bang) y contracciones (Big Crunch), llamadas pulsaciones,
se repetirían eternamente.
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Resumen de los momentos más importantes en la historia del Universo. Datos en el tiempo:
Cero (o casi)
•El Universo se inicia y da origen al espacio, tiempo, radiación y materia. No sabemos que ocurría antes e
inclusive si tiene sentido plantearse la pregunta. La etapa inflacionaria separa las cosas de manera violenta.
Tres minutos
•Los procesos entre los núcleos de materia (la nucleosíntesis) terminan, quedando el universo formado
mayormente de hidrógeno y helio.
Hay, no obstante, otras formas de vida primitivas que sí podrían prosperar en tales condiciones. Se piensa que estas
se desarrollaron en los océanos, posiblemente como resultado de combinaciones al azar de átomos en grandes
estructuras, llamadas macromoléculas, las cuales eran capaces de reunir otros átomos del océano para formar
estructuras similares. Entonces, estas se habrían reproducido y multiplicado.
En algunos casos habría errores en la reproducción. La mayoría de esos errores habría sido tal que la nueva
macromolécula no podría reproducirse a sí misma y con el tiempo habría sido destruida. Sin embargo, unos pocos
de esos errores habrían producido nuevas macromoléculas que serían incluso mejores para reproducirse a sí
mismas. Estas habrían tenido, por tanto, ventaja y habrían tendido a reemplazar a las macromoléculas originales.
De este modo, se inició un proceso de evolución que conduciría al desarrollo de organismos auto reproductores
cada vez más complicados.
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Las primeras formas primitivas de vida consumirían diversos materiales, incluyendo sulfuro de hidrógeno y
desprenderían oxígeno. Esto cambió gradualmente la atmósfera hasta llegar a la composición que tiene hoy día y
permitió el desarrollo de formas de vida superiores, como los peces, reptiles, mamíferos y, por último, el humano.
Dado que pueden encontrarse aspectos similares entre seres vivos e inertes, especialmente en su composición
química, es necesario analizar la organización peculiar de la materia en los seres vivos.
Teoría creacionista
Abarca el relato de la creación, el cual puede variar de acuerdo a los aspectos culturales del grupo humano. El
principio general es que un ser supremo o “poder sobrenatural” ha creado todo lo que existe.
Teoría de la panspermia
Planteada por Svante Arrhenius en 1908, explica que la vida se originó en la tierra proveniente del espacio por un
cuerpo celeste, meteorito que actuaría como “espora de vida”. El debate sobre su factibilidad se basa en que no
explica el origen de la vida como tal, sino solo la llegada de esta a nuestro planeta.
Teoría abiogenista
(Scijinks, 2017). Van Helmont proponía la creación de ratones a partir de materia inerte.
También llamada generación espontánea, sostiene que los seres vivos se forman a partir de la materia inerte. El
primero en tratarla fue Aristóteles (384-322 a. C.) quien sostenía que del barro se generaban las anguilas de las
ranas, de la carne en putrefacción, los gusanos y las moscas, etcétera. Según Aristóteles, el cambio de la materia
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inerte a materia viva sucedía por acción de la entelequia (pre concepto del alma). Bajo esta premisa se originaría la
corriente del vitalismo.
El vitalismo promulgaba la creación a partir del soplo divino o aliento de vida. Incluso se llegaron a proponer
fórmulas para obtener seres vivos. Así, Johann Van Helmont (1577- 1644), médico holandés, afirmó en 1667 que
para conseguir ratones bastaba con envolver granos de trigo en una camisa sucia y sudada y esperar unos 21 días.
Para comprobar sus ideas, los naturalistas experimentaban a través de la observación. Francesco Redi (1626-1697)
sometió a experimentación la abiogénesis. Para la época, el pensamiento general era que los gusanos se originaban
a partir de la materia en descomposición. Redi colocó en el interior de dos frascos materia orgánica en
descomposición, uno lo tapo con tela fina y al otro lo dejó a la intemperie. Después de varios días, el frasco
descubierto tenía varios gusanos dentro, mientras que el frasco tapado no. Este experimento concluyó que «los
gusanos de la carne no se originan espontáneamente de la materia muerta, sino que se forman a partir de moscas
que ponen sus huevos en la carne» (Redi, 1684).
(Scijinks, 2017).
Experimento de Redi, frasco descubierto a la izquierda, frascos cubiertos al medio y a la derecha. Solo el frasco a la
intemperie se llenó de gusanos.
Posteriormente, Anthony Van Leeuwenhoek (1632-1723), inventor del microscopio, comunicó que había observado
organismos microscópicos vivos en el agua de lluvia que había recogido en su tejado. Esto llevó a que algunos
científicos admitieran la posibilidad de que los microorganismos se originasen por generación espontánea.
En 1745, J. T. Needham (1713-1781) realizó varios experimentos con botellas, en ellas introdujo tejidos vegetales y
animales y los calentó. Varios días después observó la aparición de microorganismos, lo que le llevó a defender la
hipótesis de la generación espontánea de los microbios.
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Teoría Biogenista
(Scijinks, 2017).
Experimento de Pasteur, el matraz contenía un caldo estéril; por el cuello curvo circula el aire, pero los microorganismos
quedan atrapados. El matraz con el cuello roto o inclinado permite el contacto con los microorganismos.
Años después, en 1769, Lazzaro Spallanzani (1729-1799) criticó el experimento de Needham aduciendo que los
caldos de cultivo no habían hervido lo suficiente, repitió el experimento y demostró que, si se impedía la entrada
de aire en los frascos calentados, no aparecían microbios. Los vitalistas de la época argumentaron que, debido a la
falta de aire, no aparecían los microbios. Por tanto, la controversia entre defensores y detractores de la generación
espontánea seguía abierta.
En 1862, el francés Louis Pasteur (1822-1895) realizó un experimento similar al que efectuó Redi doscientos años
antes, demostró que la teoría de la generación espontánea de la vida era falsa. Pasteur explicó que los
microorganismos y las esporas de hongos que contenía el aire se depositaban continuamente sobre los objetos y
estos serían los causantes de la descomposición de cadáveres o materia orgánica expuesta. En conclusión, la teoría
Biogenista postula que “todo ser vivo procede de otro preexistente”.
Darwinismo
Charles Darwin, naturalista inglés, dedicó su trabajo al estudio de la evolución, aunque no abordó directamente el
tema del origen de la vida, de manera implícita se refiere a este con el siguiente argumento:
“Con frecuencia se dice que las condiciones necesarias para la aparición de los primeros organismos vivos se
cumplen en el presente y siempre se han cumplido. Pero si (¡y que gran sí!), se puede imaginar que, en algún
mar caliente dotado de todo tipo de sales amoniacales y fosfóricas, en presencia de calor, luz y electricidad,
etcétera, haya podido formarse químicamente un compuesto proteico capaz de soportar modificaciones
complejas, tal compuesto sería en nuestros días, de inmediato devorado o absorbido, lo que no ha podido
ser el caso antes de la formación de los seres vivos” (Darwin, 1921)
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Oparin, además, propuso que producto de estas reacciones se habrían formado estructuras llamadas coacervados,
los cuales dieron origen a las formas precelulares que más tarde formarían a los organismos celulares.
En 1953, los norteamericanos Stanley L. Miller y Harold C. Urey realizaron una serie de experimentos donde
simularon las características de la Tierra primitiva. Emplearon un sistema de vidrio esterilizado dentro del cual
colocaron compuestos básicos como agua, metano, hidrógeno y amoniaco. El aparato estaba sellado de forma
hermética y como fuente de electricidad contaba con electrodos que emitían descargas. Después de una semana,
obtuvieron compuestos complejos como aminoácidos, urea, ácidos grasos y ácido acético.
(Scijinks, 2017). Experimento de Miller y Urey. Aparato en que se simularon las condiciones de la Tierra primitiva.
Coacervados: son sistemas pre celulares experimentales (obtenidos en laboratorio) que se originan a partir de la
mezcla de sustancias básicas como hidratos de carbono, proteínas y ácidos nucleicos. Se encuentran como gotas
suspendidas en medio líquido, por diferencia de cargas atraen macromoléculas presentes en el medio. Tienen
capacidad de crecer (aumentar su tamaño) y cuando alcanzan cierta dimensión, se auto fragmentan en estructuras
hijas.
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- Microesférulas de Fox: Sidney Fox, en 1964, propuso un modelo de sistemas pre-celulares a las que llamó
microesférulas proteicas. Fox obtuvo estas estructuras al calentar aminoácidos en seco para formar
proteínas, después las hidrató y mezcló para formar una solución de proteinoides. Al igual que los
coacervados, estas pueden aumentar su tamaño, son capaces de absorber sustancias y pueden formar
yemas parecidas a las levaduras.
Teorías evolutivas
Creacionismo o Fijismo
Basada exclusivamente en los datos expuestos por las traducciones bíblicas, interpretadas en el sentido de la
creación como obra de un ser supremo durante siete días, de manera que todo ocupa un lugar predeterminado en
la naturaleza. No es propiamente una explicación al proceso evolutivo sino al origen de la vida como tal.
- Automejoramiento de las especies: el deseo individual de cada ser vivo hace que este cambie por deseo o
voluntad propia, a fin de adaptarse al entorno cambiante.
- Uso y desuso de órganos: Las estructuras que el organismo no necesita tienden a atrofiarse (reducirse),
mientras que aquellas que son utilizadas tienden a desarrollarse.
- Herencia de los caracteres adquiridos:
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(Griffiths, Miller, Suzuki, Lewontin, & Gelbart, 1995). Evolución de la jirafa según Lamarck.
Según Lamarck, la adaptación de un carácter podía ser adquirido por un individuo como respuesta al ambiente,
esta adaptación en el individuo adulto podría ser heredada a sus descendientes.
La teoría de Darwin-Wallace
Charles Darwin, naturalista inglés, considerado como uno de los revolucionarios en el pensamiento biológico,
promulgó su teoría evolutiva basada en observaciones realizadas en el ámbito naturalista. Para 1831, a los 22 años,
realizó un viaje alrededor del mundo durante 5 años en el buque Beagle. De varios lugares que recorrió la
expedición, Darwin observó que en la región de las islas Galápagos (frente a la costa del Ecuador) existía un grupo
de aves pequeñas denominadas pinzones (ver imagen: Los pinzones de Galápagos) que mostraban morfologías
variadas de acuerdo al tipo de alimentación del entorno que poblaban.
Dichas especies observadas no habían sido documentadas en ningún otro lugar del mundo en hallazgos anteriores.
La explicación que Darwin planteó fue que estas aves volaron desde el continente hacia las islas y dado que su
longitud de vuelo es corta, radicaron allí. Al cabo de cierto tiempo, en generaciones posteriores, surgieron
modificaciones al azar en cada población de pinzones y cada una se constituyó en una especie diferente con
adaptaciones específicas a su hábitat.
Las adaptaciones microevolutivas en las poblaciones de pinzones que se adaptaban a nichos distintos
eventualmente divergieron suficiente hasta el punto de la especiación y el cambio macroevolutivo. En 1836, Darwin
revisó un artículo del economista Thomas Maltus, quien afirmaba que la población humana crecía en progresión
geométrica mientras que las fuentes de alimento en el planeta lo hacían en progresión aritmética; es decir, la
población crece a un paso más acelerado que los recursos alimentarios del entorno.
De esta forma, Maltus postula que, en cierto punto, el crecimiento poblacional se tornaría estático y podría suponer
una lucha por la supervivencia. Basándose en esta premisa, Darwin supuso que esta teoría no solo sería aplicable a
la especie humana, sino también a grupos específicos de organismos que conviven en un ambiente común y serían
los factores ambientales como la falta de alimentos los que controlen su desarrollo y, por ende, su permanencia en
el entorno.
En 1844, Darwin escribió un ensayo donde formuló su hipótesis sobre la evolución, aunque no lo publicó. En 1858,
recibió una carta del naturalista Alfred Wallace quien realizó estudios observacionales en el archipiélago de Malasia.
Wallace formuló su teoría basado en que las especies evolucionaban por selección natural.
En 1859, Charles Darwin publicó su libro Acerca del origen de las especies por medio de la selección natural. En
1871, publicaría La descendencia del hombre, en este hablaría sobre la evolución del ser humano, criticando al
creacionismo, al sostener que la especie humana había evolucionado de primates homínidos.
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Podemos afirmar, entonces, que la teoría de la selección natural de Darwin se basa en los siguientes postulados:
- Los cambios evolutivos se explican por la acción de la selección natural y de la variación genética.
- La especiación está basada en procesos genéticos.
La síntesis moderna explicó los patrones observados a través de las especies en las poblaciones, a través de
transiciones fósiles en la paleontología y los mecanismos celulares en la biología del desarrollo. La publicación de
la estructura del ADN por James Watson y Francis Crick, en 1953, demostró un mecanismo físico para la herencia
que avalaba los postulados de Darwin.
Genética de la evolución
El proceso evolutivo depende de la existencia previa de diversidad, que pueda ser heredada y que pueda dar más
variedad y que, a su vez, sea útil como ventaja de adaptación en situaciones ambientales favorables o adversas. La
unidad básica sobre la que actúa la evolución es la población. La población se define como un conjunto de individuos
de una misma especie, que viven en un área determinada, están sometidos a las mismas condiciones ambientales,
comparten ancestros en común y que generan progenie entre ellos (intercambio de genes).
Esta población se mantiene constante en número de individuos a través del tiempo y posee un acervo o fondo de
genes que la caracteriza, a este último se lo conoce como reserva genética. Este fondo puede ser modificado, es
decir, pueden introducirse nuevas versiones de los genes por mutaciones de los genes preexistentes, los genes se
distribuyen durante la recombinación meiótica (durante el apareamiento de los pares cromosómicos homólogos)
misma que se aplica durante la reproducción sexual al existir conjugación de gametos masculinos y femeninos.
Se eliminan o mantienen versiones existentes por mecanismos como la selección natural que se encarga de eliminar
las más perjudiciales y conservar las más favorables o en el caso de poblaciones menores, el proceso puede ser
aleatorio, algo que se conoce como flujo genético.
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(Purves, Sadava, & Heller, 2004).Ley de Hardy-Weinberg, el gen p y el gen q codifican cada uno un alelo diferente.
Ley de Hardy-Weinberg
También llamada Ley de distribución de frecuencias genotípicas, explica el comportamiento de los cambios
genéticos en una población. La ley sostiene que las frecuencias genéticas de una población permanecerían
constantes a través de generaciones sucesivas, siempre y cuando se cumplan cuatro condiciones:
Esta ley solo se aplica en condiciones ideales, el cumplir los cuatro postulados implicaría que no existe flujo
genético, por lo tanto, esta población no evoluciona.
Fuentes de variabilidad
La materia prima de la evolución son las variaciones heredables por reproducción sexual y estas se originan por dos
procesos: mutación y recombinación genética. Cuando una población cumple con la Ley de Hardy-Weinberg se
mantiene en equilibrio, de esta forma, su fondo o reserva genética se ve inalterado. Cuando una o varias
condiciones se alteran, la evolución es viable. Estos cambios son el resultado de cuatro factores: mutación,
recombinación genética, migración, selección natural y deriva genética.
Mutación
Se define como cualquier cambio al azar que ocurre en el genoma (material genético) de un organismo. Los
principales tipos son las mutaciones puntuales (en un gen específico) y las cromosómicas (ausencia, aumento,
translocación, inserción, dilección).
La mutación aleatoria de las bases nucleotídicas de los genes o de grandes partes del genoma es el origen primordial
de la variación genética. La mayoría de las mutaciones son neutras, es decir, no significan una ventaja o una
desventaja evolutiva. Las mutaciones cromosómicas en la mayoría de casos son perjudiciales, ya sea que
disminuyen la capacidad del organismo de sobrevivir en el medio o lo incapacitan totalmente impidiendo su
reproducción y asegurando la calidad del material genético heredado. Por otro lado, un pequeño porcentaje de las
mutaciones resulta en una ventaja evolutiva real que hace que el individuo mejore sus posibilidades de sobrevivir,
reproducirse y así heredar sus genes a la siguiente generación.
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La reproducción sexual favorece la recombinación durante la meiosis, en este proceso los cromosomas homólogos
heredados de los progenitores se entrecruzan y transponen secciones de ADN entre ellos, produciendo varias
combinaciones de genes; de esta forma, las especies cuya reproducción es sexual o dioica, heredan cromosomas
con diferentes configuraciones a cada uno de sus hijos, incrementando la variabilidad entre especies.
Migración
Se la define como el “movimiento de individuos dentro o hacia fuera de la población”. Los procesos migratorios
pueden introducir nuevos genes en las poblaciones cambiando el fondo genético y proporcionando nuevo material
para el proceso evolutivo. Generalmente este proceso favorece la adaptación de los individuos y su prevalencia a
través del tiempo, dado que asegura el incremento de la diversidad genética, aunque genes nocivos también
pueden ser traídos por procesos migratorios. Este movimiento e intercambio de genes entre grupos se conoce
como flujo genético.
Lo más común es el flujo genético entre individuos de la misma especie. Sin embargo, en algunos casos, la
introducción de nuevos genes puede ocurrir entre diferentes especies emparentadas creando híbridos que pueden
resultar o no beneficiados evolutivamente. La migración de individuos de la población A promueve una variación
en el fondo genético de la población B.
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La selección natural es un medio de selección o filtro natural puesto frente a la diversidad genética y fenotípica de
la población. Se basa en que “solo los individuos con las características más adecuadas pueden sobrevivir”, es decir,
aquellos que pueden adaptarse, prevalecen. Este proceso tiende a eliminar a los individuos que no se adapten o
signifiquen una desventaja para la especie.
La selección natural actúa sobre los individuos y sobre las poblaciones, estas poblaciones suelen mantener un
tamaño que el hábitat permite de acuerdo a la cantidad de recursos, normalmente con un número fijo. Sin embargo,
la descendencia suele ser mayor que este número, maximizando la diversidad sobre la cual la selección actúa. La
selección es efectiva antes que el individuo llegue a edad reproductiva, puesto que, si alguna característica negativa
heredable se expresa después de que el individuo genere descendencia, esta portará el defecto, como es el caso
de las malformaciones cardíacas en humanos en individuos con síndrome de Down.
Deriva genética
En la selección natural, la frecuencia de un carácter provechoso y, por tanto, de su gen o alelo correspondiente,
tenderá a incrementarse o mantenerse. En cambio, la frecuencia de un carácter desfavorable y su gen o alelo
tenderán a disminuir. Esto es claramente observable en poblaciones de gran tamaño donde la selección tiene
muchos individuos donde actuar, sin embargo, existe una tendencia observada que consiste en eliminar o conservar
caracteres de forma aleatoria, mientras menor sea el tamaño de la población más tiende a la aleatoriedad y menos
a la fuerza selectiva. Este fenómeno es conocido como deriva genética.
El modo aleatorio modificador de la deriva genética es más claramente observable en características o genes
evolutivamente neutros que no sufren los efectos de la selección natural, donde también se ve el mismo patrón:
mientras menor es la población, más fuerte la deriva genética. Por acción de mutaciones y recombinaciones, se
origina variabilidad en una población sobre la cual actúa la selección natural, provocando que la especie evolucione.
Diagrama de la evolución
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Patrón convergente
Ocurre cuando dos o más grupos de organismos con poca relación evolutiva entre sí comparten características
morfológicas y fisiológicas, a fin de adaptarse a un medio ambiente.
Patrón paralelo
En la evolución convergente, uno o más caracteres parten de formas ancestrales diferentes y siguen una evolución
igual a lo largo de linajes separados para finalmente converger en una misma forma, sin embargo, en la evolución
paralela, aunque los caracteres pueden converger, en realidad parten de una misma forma ancestral, un ejemplo
es el oso marsupial y el oso hormiguero que evolucionaron paralelamente desde la misma forma marsupial
ancestral.
Especiación
La especie constituye la unidad de clasificación taxonómica de los organismos. Ernst Mayr, en 1942, definió a la
especie como “el grupo de poblaciones naturales que real o potencialmente son capaces de cruzarse entre sí con
posibilidad de descendencia fértil”. Un ejemplo claro es el caso del elefante. Existen tres especies de elefantes, tan
solo en el continente africano, podemos encontrar al elefante africano de sabana (Loxodonta africana) y elefante
africano del Bosque (Loxodonta cyclotis). Geográficamente se encontrarían separados, sin embargo, pueden
reproducirse en el caso de que se encontrasen, ya sea en cautiverio o medios artificiales.
Existen discrepancias sobre la fertilidad de los híbridos. Existen varios ejemplos de animales de distintas especies
que generan híbridos fértiles no solo en cautiverio sino en libertad también (osos polares y grizzlis, lobos y coyotes,
delfines y orcas). A pesar de esto, es claro que tales especies ocupan papeles diferentes en la naturaleza e inclusive
habitan en distintos lugares, pues los cruces solo se dan donde sus hábitats se sobreponen. Este hecho introduce
la importancia del nicho ecológico para la definición de especie.
Después del surgimiento de la teoría evolutiva y de la biología molecular, el concepto de especie fue enriquecido y
ampliado, mas nunca tomado como una definición inmutable y absoluta. Actualmente, se puede decir que una
especie es un “conjunto de individuos morfológicamente semejantes, que ocupan un mismo nicho ecológico, cuyas
poblaciones se reproducen entre sí (flujo genético) y que comparten un alto nivel de similitud genética entre ellos”.
Esta definición, aunque altamente aceptada tiene sus obvias excepciones como grupos de especies en anillo
(Tortugas gigantes de Galápagos) o especies que alternan reproducción asexual y sexual o especies partenogénicas
(Hembras que tienen crías sin necesidad de macho).
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Las adaptaciones pueden ser en distintos grados: anatómicas, funcionales, fisiológicas, bioquímicas y hasta
conductuales. Todo proceso adaptativo a nivel de individuo y población es lento y no suele ser evidente hasta varias
generaciones después. Este cambio lento y medible se suele conocer como microevolución, puesto que no implica
la diferenciación de especies, a pesar de que ocurre en varias generaciones en tiempo geológico, es un periodo
relativamente corto.
- Aislamiento mediado por la distancia o por barreras geográficas, es una causa externa. No
hay diferenciación genética.
Especiación
- Puede darse por migraciones o fragmentación del hábitat.
alopátrica
- Los grupos que divergen son de tamaños similares.
- Es el tipo de especiación más común.
- Depende del aislamiento por causas externas como la alopatría.
- La población es radicalmente menor en tamaño comparada con el grupo original.
Especiación - Puede ser consecuencia de migraciones que impidan el flujo genético.
peripátrica - El tamaño menor de la población que se separa promueve algo conocido como “efecto
fundador” (una población o especie tuvo en origen poca diversidad genética).
- Es más susceptible a los efectos de la deriva genética.
- Es parecida a la anterior en cuanto al tamaño de la población.
Especiación
- Se ven los dos mecanismos para aislamiento reproductivo, puesto que en este caso si se
parapátrica
mantiene inicialmente algo de flujo genético entre los grupos.
- Es el caso menos común.
- Depende de la generación de barreras reproductivas internas, mecanismos fisiológicos que
Especiación
impiden que individuos de los dos grupos puedan procrear a pesar de ocupar el mismo
simpátrica
espacio o debido a que los dos grupos comienzan a ocupar nichos diferentes en el mismo
espacio geográfico.
Los procesos adaptativos acumulados y observados a través de amplios tiempos geológicos hasta la formación de
especies y clados nuevos se conoce como macroevolución. Para algunos biólogos evolutivos la distinción entre
macro y micro evolución es vaga y puramente teórica, sin embargo, se la utiliza aún para denotar las diferencias
entre la evolución adaptativa dentro de la especie y aquella que produce nuevas especies.
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Precigóticas
Actúan antes del apareamiento o fusión de gametos (antes de la formación del huevo o cigoto) Existen 6 tipos
definidos:
a) Barreras geográficas: las especies no se encuentran en contacto próximo, por ejemplo: el elefante africano
y el elefante asiático no coexisten en el mismo continente.
b) Barreras ecológicas: dos especies coexisten en el espacio geográfico, pero no en el mismo hábitat, por
ejemplo: el tigre y el león asiático, ambos pertenecen al mismo género Pantera, pero el primero habita
desde la tundra siberiana hasta los pastizales, mientras que el león habita la pradera, en las regiones bajas.
c) Barreras estacionales: los periodos reproductivos o etapas de celo son diferentes en las poblaciones. Es
común en especies vegetales como el pino de California.
d) Barreras de conducta: los componentes propios de la conducta sexual no permiten que se apareen entre
diferentes especies, por ejemplo: las fragatas de galápagos hinchan su vientre y solo la hembra de su
especie responde a este gesto.
e) Barreras mecánicas: las estructuras sexuales no se complementan, por lo tanto, no favorecen el coito por
incompatibilidad anatómica.
f) Barreras gaméticas: Los gametos masculinos y femeninos de diferentes especies no se pueden unir por
incompatibilidad, debido a receptores de superficie.
Poscigóticas
Son los procesos de aislamiento reproductivo que actúan luego del apareamiento, se mencionan como tales la
mortalidad y la esterilidad del híbrido.
a) Mortalidad del híbrido: se da por incompatibilidad de gametos, en caso de darse la unión, el producto
muere, ya que el material genético es incompatible. Tal es el caso de la unión entre cabra y oveja, donde
el producto de esta unión es abortado de forma espontánea.
b) Esterilidad del híbrido: el producto del cruzamiento sobrevive hasta la edad adulta, pero la
composición genética y la inviabilidad de cruzamiento posterior lo vuelve estéril. El mejor ejemplo es
el de la mula.
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En el caso de los mamíferos, a partir del ancestro común derivaron varias especies que permanecen hasta la
actualidad. A este fenómeno se lo conoce como "radiación evolutiva".
Extinción
La desaparición completa de un grupo, variedad, especie o clado se conoce como extinción. A pequeña escala, los
progenitores de las poblaciones producen una progenie mayor a la que el hábitat puede soportar, aquí actúa la
selección natural eliminando a la mayoría de individuos, prevaleciendo únicamente aquellos que hayan tenido
cantidad de alimento adecuado. A mayor escala, la mayoría de caminos evolutivos de las especies terminan en la
extinción.
A través de estudios paleontológicos es posible atestiguar en el registro fósil varios eventos de extinción masiva,
donde la mayor parte de los clados existentes desaparecieron producto de algún evento cataclísmico. También se
observa que después de estos eventos ocurren procesos ADN
conocidos como radiación adaptativa, donde la evolución
acelera el proceso de especiación para llenar los nichos
ecológicos vacíos. MUTACIONES
Los eventos de extinción más importantes son el del
pérmico-triásico que fue el más severo de la historia
CAMBIOS EN EL GENOTIPO
terrestre, alrededor del 96% de las especies existentes
desaparecieron. La del cretácico-terciario que fue en la
que se extinguieron los dinosaurios y el del holoceno que
es el evento de extinción actual generado por la actividad CAMBIOS EN EL FENOTIPO
humana y sus consecuencias climáticas a gran escala.
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FUNDAMENTOS DE LA MATERIA
Concepto
Materia
Se define a la materia como todo lo que ocupa un lugar en el espacio, posee energía y está sujeto a cambios en el
tiempo y a interacciones con aparatos de medida. En conclusión, es cualquier tipo de entidad que es parte del
universo observable, tiene energía, es capaz de interactuar y tiene localización espacio-temporal.
Propiedades de la materia
Las propiedades medibles de la materia corresponden a una de dos categorías adicionales, las propiedades
extensivas y las propiedades intensivas.
Propiedades extensivas
El valor de una propiedad extensiva depende de la cantidad de materia que se tome en cuenta. La masa, que es la
cantidad de materia en una muestra dada de una sustancia, es una propiedad extensiva. Más materia significa más
masa.
Los valores de una misma propiedad extensiva pueden sumarse. Por ejemplo, dos bloques de cemento tienen la
misma masa combinada que la suma de las masas de cada bloque, en tanto que el ancho de dos escritorios es la
suma del ancho de ambos escritorios. El volumen, que se define como la longitud elevada al cubo, es otra
propiedad extensiva.
Propiedades intensivas
El valor medido de una propiedad intensiva no depende de cuánta materia se considere, por ejemplo.
La densidad: Que se define como la masa de un objeto dividida para su volumen, es una propiedad
intensiva.
La temperatura: Suponga que se tienen dos recipientes llenos de agua a la misma temperatura. Si se
combinan para tener un solo volumen de agua en un recipiente más grande, la temperatura de este mayor
volumen de agua será la misma que en los dos recipientes separados.
A diferencia de la masa, longitud y volumen, la temperatura y otras propiedades intensivas no son
aditivas.
Propiedades físicas
Estas propiedades corresponden al color, punto de fusión, punto de ebullición, es decir una propiedad física es
aquella que se puede medir y observar sin que se modifique la composición de la sustancia. Por ejemplo, es posible
medir el punto de fusión del hielo al calentar un cubo de hielo y apuntar la temperatura en la que el cubo se
convierte en agua.
El agua se diferencia del hielo sólo en su aspecto, no en su composición (H2O), de modo que se trata de un
cambio físico; es posible congelar el agua para obtener de nuevo hielo. De esta manera, el punto de fusión de una
sustancia es una propiedad física. De manera similar, afirmar que el helio gaseoso es más ligero que el aire
hace referencia a una propiedad física.
Propiedades químicas
A diferencia de las propiedades físicas afirmar “el hidrógeno se quema en presencia de oxígeno para formar agua”,
describe una propiedad química del hidrógeno, ya que a fin de observar esta propiedad debe ocurrir un
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cambio químico estructural que en este ejemplo es “la combustión”. Después del cambio, desaparece la
sustancia química original, el hidrógeno, y sólo queda otra sustancia química distinta, el agua. Es imposible
recuperar el hidrógeno a partir del agua mediante un cambio físico, como la ebullición o congelación.
Otro ejemplo de un cambio químico lo tenemos cada vez que se cocina un huevo, ya que cuando se someten a
temperaturas cercanas a 100ºc, la yema y la clara experimentan cambios que no sólo modifican su aspecto
físico, sino también su composición química. Después, al comerse, el huevo se modifica de nuevo, por efecto de
las enzimas digestivas. Esta acción digestiva es otro ejemplo de un cambio químico. Lo que ocurre durante la
digestión depende de las propiedades químicas de las enzimas y los alimentos.
Energía
Este término tiene diferentes concepciones en física-química, economía, ecología, pero generalmente se define
como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo. Todos los cambios físicos como los químicos pueden
clasificarse de acuerdo con la energía involucrada. Se denominan exotérmicos a aquellos cambios en los que se
libera energía, por ejemplo, la combustión. Se dice que el cambio es endotérmico cuando durante el proceso se
absorbe energía, por ejemplo: la evaporación del agua.
El átomo
La materia, incluso la que constituye los organismos más complejos, está constituida por combinaciones de
elementos. En la Tierra existen unos 92 elementos, muchos son muy conocidos, como el carbono, que se encuentra
en forma pura en el diamante y en el grafito. El oxígeno, abundante en el aire que respiramos. El calcio, que utilizan
muchos organismos para construir conchas, cáscaras de huevo, huesos y dientes, y el hierro, que es el metal
responsable del color rojo de nuestra sangre. La partícula más pequeña de un elemento es el átomo. Los átomos,
a su vez, están constituidos por partículas más pequeñas: protones, neutrones y electrones.
Modelo atómico
Un modelo atómico es una representación que describe las partes que tiene un átomo y cómo están dispuestas
para formar un todo. Veamos los distintos modelos que han ido surgiendo:
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- Un compuesto es una sustancia que está formada por átomos distintos combinados en una relación
numérica sencilla y constante.
- En una reacción química, los átomos no se crean ni se destruyen, solo cambian las uniones entre ellos.
J.J. Thomson encontró que en los átomos existe una partícula con carga eléctrica negativa, a la que llamó electrón.
Pero como la materia solo muestra sus propiedades eléctricas en determinadas condiciones (la electrolisis, la
adquisición de carga eléctrica cuando frotamos los cuerpos), debemos suponer que es neutra. De esta forma,
podemos decir que: “el átomo es una esfera maciza de carga positiva en la que se encuentran incrustados los
electrones”.
Este científico descubrió el protón: partícula que tiene la misma carga que el electrón, pero positiva y su masa es
unas 1840 veces mayor que la del electrón.
El modelo atómico de Rutherford postuló que el átomo tiene un núcleo central en el que está concentrada la carga
positiva y prácticamente toda su masa. La carga positiva de los protones es compensada con la carga negativa de
los electrones que están fuera del núcleo. El núcleo contiene protones en número igual al de electrones del átomo.
Los electrones giran a mucha velocidad en torno al núcleo y están separados de este por una gran distancia.
La suma de la masa de los protones y de los electrones no coincide con la masa total del átomo, por lo que
Rutherford supuso que en el núcleo tenía que existir otro tipo de partículas. Posteriormente, James Chadwick
descubrió estas partículas sin carga y masa similar a la del protón, que recibieron el nombre de neutrones.
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En el modelo actual: llamado mecánico-cuántico se sustituye la idea de que el electrón se sitúa en determinadas
capas de energía por la de orbital: zona del espacio donde la probabilidad de encontrar al electrón es máxima.
Composición atómica
El núcleo de un átomo contiene protones cargados positivamente y -a excepción del hidrógeno, (1H)- neutrones
que no tienen carga. El número atómico es igual al número de protones en el núcleo de un átomo y al de los
electrones a nivel de las órbitas. El peso atómico de un átomo es, aproximadamente, la suma del número de
protones y neutrones existentes en su núcleo. Las propiedades químicas de un átomo están determinadas por sus
electrones (partículas pequeñas, cargadas negativamente), que se encuentran fuera del núcleo. El número de
electrones en un átomo es igual al número de protones y determina el número atómico.
Todos los átomos de un elemento determinado tienen el mismo número de protones en su núcleo. En algunas
ocasiones, sin embargo, diferentes átomos del mismo elemento contienen diferentes números de neutrones. Estos
átomos que, por lo tanto, difieren entre sí en sus pesos atómicos, pero no en sus números atómicos, se conocen
como isótopos del elemento. Los núcleos de los diferentes isótopos de un mismo elemento contienen el mismo
número de protones, pero diferente número de neutrones. Así, los isótopos de un elemento tienen el mismo
número atómico, pero difieren en sus pesos atómicos.
Los electrones más próximos al núcleo tienen menos energía que los más alejados, de esta manera, se encuentran
en un nivel energético más bajo. Un electrón tiende a ocupar el nivel energético más bajo disponible, pero con el
ingreso de energía puede ser lanzado a un nivel energético más alto. Cuando el electrón regresa a un nivel de
energía más bajo se libera energía.
Moléculas
Las partículas formadas por dos o más átomos se conocen como moléculas que se mantienen juntas por medio de
enlaces químicos. Dos tipos comunes son los enlaces iónicos y los enlaces covalentes. Las reacciones químicas
involucran el intercambio de electrones entre los átomos y pueden representarse con ecuaciones químicas.
Las sustancias formadas por átomos de dos o más elementos diferentes en proporciones definidas y constantes se
conocen como compuestos químicos. Los seres vivos están constituidos por los mismos componentes químicos y
físicos que las cosas sin vida y obedecen a las mismas leyes físicas y químicas. Seis elementos (C, H, N, O, P y S)
constituyen el 99% de toda la materia viva. Los átomos de estos elementos son pequeños y forman enlaces
covalentes estables y fuertes. Con excepción del hidrógeno, todos pueden formar enlaces covalentes con dos o más
átomos, esto da lugar a las moléculas complejas que caracterizan a los sistemas vivos.
Clasificación de la materia
- Materia homogénea: constituida por una sola fase, que presenta en toda su extensión propiedades y
características uniformes.
Materia heterogénea: es la calidad de la materia con la que están constituidos los cuerpos y permitirá
establecer diferencias entre ellos.
- Cuerpo: porción limitada de materia.
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- Sustancia: es la cantidad de materia de la que están constituidos los cuerpos y que permite establecer
diferencias entre ellos.
- La materia es discontinua. La materia, sea cual sea su estado, está formada por partículas diminutas, tanto
que su tamaño es muy pequeño comparado con la distancia que existe entre ellas. Por tanto, entre las
partículas no hay nada, solo grandes espacios vacíos.
- Estas partículas están en continuo movimiento.
- La velocidad de movimiento de estas partículas (su energía cinética) depende de la temperatura: un
incremento en la temperatura origina un aumento de la velocidad de movimiento de las partículas (un
aumento de la energía cinética de las partículas).
- Entre las partículas hay fuerzas de atracción o de cohesión cuya intensidad disminuye al aumentar la
distancia entre ellas.
- Las partículas se mueven aleatoriamente en todas las direcciones, más deprisa en cuanto mayor es la
temperatura. En el caso de un gas, chocan continuamente entre sí y contra las paredes del recipiente que
las contiene. El resultado de estos choques es la presión gaseosa.
- La temperatura a la cual todas las partículas están quietas se conoce como “cero absoluto” y es de - 273 °C
(0 ºK).
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ESTADO SÓLIDO
- Hay prodominio de la fuerza de cohesión sobre la de expansión.
- Las moléculas se encuentran casi unidas.
- Cuerpos con forma y volumen definidos.
ESTADO LÍQUIDO
- Existe un equilibrio de las fuerzas de cohesión y expansión.
- Las moléculas se encuentran separadas un poco.
- Carecen de forma y adaptan la forma del recipiente que las contiene.
- El volumen es constante.
ESTADO GASEOSO
- La fuerza de expansión es mayor que la de cohesión.
- Los espacios intermoleculares son muy amplios.
- Carecen de forma.
- Volumen variable.
Cambio de estado es el proceso mediante el cual las sustancias pasan de un estado de agregación a otro. El estado
de la materia depende de las fuerzas de cohesión que mantienen unidas a las partículas. La modificación de la
temperatura o de la presión modificará dichas fuerzas de cohesión pudiendo provocar un cambio de estado.
A continuación, se revisarán los distintos mecanismos de cambio de estado. Los mecanismos de transformación
entre estados se clasifican en dos grandes grupos:
Cambios progresivos Cambios de estado que implican un incremento de la energía cinética de las partículas (las
partículas pasan a moverse más deprisa).
Son cambios que requieren un aporte de energía externo para que se produzcan.
Cambios regresivos: Transformaciones que suponen un descenso de la energía cinética de las partículas (las
partículas pasan a ralentizarse).
Son cambios que liberan o desprenden energía cuando se producen.
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Cambios químicos
Son cambios que alteran la estructura interna de la materia, las evidencias que indican estos cambios son:
- Cambios de color
- Cambios de temperatura
- Formación de burbujas (gases)
- Formación de precipitados
En las reacciones químicas ordinarias no se destruyen ni se crean átomos. El cambio que ocurre se puede explicar,
aproximadamente, como una ruptura de los enlaces que mantienen unidos a los átomos en las sustancias que
reaccionan (reactivos), para formar una organización distinta, característica de las sustancias que se forman
(productos).
Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas de Van Der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones
hidrofóbicas y por puentes covalentes. Los materiales que utilizamos con regularidad muchas veces están formados
de polímeros, es decir, compuestos químicos de pesos moleculares altos, como la celulosa o el almidón. El
metabolismo degrada estos macro compuestos, convirtiéndolos en dímeros y monómeros a fin de que puedan
asimilarse dentro de los ciclos metabólicos.
Bioelementos primarios
Son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno y el
fósforo (C, H, O, N, P, respectivamente).
Carbono: forma largas cadenas carbono-carbono (macromoléculas) mediante enlaces simples o dobles, así como
estructuras cíclicas. Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O, -OH, -NH2, -SH, PO4), lo que da lugar a
una variedad enorme de moléculas distintas. Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para
formar compuestos estables, y, a la vez, son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad.
Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse
con cualquier bioelemento.
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Oxígeno: es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración
aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a radicales polares solubles en agua.
Nitrógeno: principalmente como grupo amino (-NH2.) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los
aminoácidos. También se halla en las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos.
Fósforo. Se halla principalmente como grupo fosfato, formando parte de los nucleótidos. Forma enlaces ricos en
energía que permiten su fácil intercambio (ATP).
Bioelementos secundarios
Están presentes en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los
iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el
equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión
del impulso nervioso; el azufre forma parte del metabolismo de proteínas; el calcio en forma de carbonato da lugar
a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio actúa en muchas reacciones, como los
mecanismos de la contracción muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente
de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP, en la replicación del ADN y
en su estabilización.
Oligoelementos
Son bioelementos que se encuentran en cantidades ínfimas (menos del 0,1%) en los seres vivos, lo cual implica que
sus niveles dentro del organismo son regulados de forma meticulosa, tanto su carencia como un aumento excesivo
en concentración pueden ser perjudiciales para el organismo. Los siguientes elementos son considerados
oligoelementos en humanos:
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Moléculas orgánicas
Carbohidratos
También se les conoce como glúcidos, azúcares o hidratos de carbono. La mayoría son sintetizados por los vegetales
durante la fotosíntesis. Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, son la fuente principal de energía para
las funciones de las células.
Monosacáridos
También llamados azúcares simples, están formados por una sola cadena abierta o cerrada de átomos de carbono,
unidos cada uno a un grupo hidroxilo (OH-) y a un hidrógeno (H+). De acuerdo al número de átomos de carbono, se
clasifican en: triosas (tres átomos de carbono), tetrosas (cuatro átomos), pentosas (cinco átomos), hexosas (seis
átomos) y heptosas (siete átomos). Los más importantes desde el punto de vista biológico son las pentosas y las
hexosas.
Dentro de las pentosas se encuentran la ribosa (forma parte del ácido ribonucleico o ARN) y la desoxirribosa (forma
parte del ácido desoxirribonucleico).
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En las hexosas se encuentran la fructuosa, la galactosa y la glucosa. Las hexosas tienen la fórmula general C6H12O6
y la proporción de átomos de carbono es 1:2:1, dependiendo el grupo funcional se las puede considerar aldosas
(grupo aldehído) y cetosas (grupo cetona).
(Scijinks, 2017). Aldosas y cetosas. La glucosa y la galactosa son aldosas,la fructosa tiene el grupo cetona.
La fructuosa y la galactosa se encuentran en frutas, miel y verduras. La glucosa se produce durante la fotosíntesis,
proporciona la mayor parte de energía para el metabolismo celular, se encuentra en la sangre en el cuerpo humano.
Disacáridos
Están formados por 2 monosacáridos unidos a través de un enlace glucosídico y la eliminación de una molécula de
agua, su fórmula molecular es C12H22O11. Entre los más importantes se encuentran la sacarosa o azúcar de mesa
(glucosa y fructuosa), la maltosa o azúcar de malta (glucosa y glucosa) y la lactosa o azúcar de leche (glucosa y
galactosa).
La maltosa se forma por la unión de 2 moléculas de glucosa por medio del enlace glucosídico con eliminación de
una molécula de agua.
Polisacáridos
Comprenden la mayor parte de los hidratos de carbono presentes en la naturaleza, están formados por varias
unidades de monosacáridos, generalmente glucosa. Desempeñan funciones de reserva alimenticia, otros forman
parte de la estructura de las células vegetales. Dentro de los polisacáridos de reserva alimenticia están el almidón
y el glucógeno (polisacáridos digeribles). Los que forman parte de estructuras son: la celulosa, hemicelulosa y la
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quitina (no digeribles). Debido a su compleja estructura, deben degradarse a monosacáridos para poder ser
absorbidos en la célula.
Lípidos
Son compuestos orgánicos formados por C, H y O, pero la cantidad proporcional de O2 es menor que en los
carbohidratos. Son de consistencia oleosa o aceitosa y se caracterizan por almacenar gran cantidad de energía, se
forman a partir de carbohidratos dentro de las células y están constituidos por cadenas cortas o largas, son
insolubles en agua, pero solubles en cloroformo, éter o alcohol.
- Las grasas son llamadas lípidos saturados, tienen enlaces simples o monovalentes entre los átomos de
carbono, son sólidos a temperatura ambiente. Ejemplo: manteca, mantequilla.
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- Los aceites o lípidos no saturados se producen en las plantas, tienen enlaces covalentes dobles o triples,
son líquidos a temperatura ambiente. Ejemplo: aceite de oliva.
- Reserva energética: cada gramo de grasa aporta más del doble de energía que un gramo de carbohidratos.
- Aislantes térmicos: los carbohidratos pueden ser transformados en grasas por el organismo para ser
almacenados en forma de glóbulos en el tejido adiposo y ayuda a conservar el calor.
- Protección: algunas estructuras del organismo como el corazón y las articulaciones a manera de grasa peri-
visceral
- También están presentes en la vaina de mielina que rodea las fibras nerviosas.
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Proteínas
Son polímeros constituidos a base de C, H, O2, nitrógeno (N) aunque algunos contienen azufre y fósforo. Son
constituyentes de cerca del 71% del peso seco de la célula, formando parte de enzimas, algunas hormonas y
diversas estructuras celulares como la hemoglobina. Las unidades básicas de las proteínas son los aminoácidos.
En la naturaleza se conocen alrededor de veinte aminoácidos, todos tienen la misma estructura general: un átomo
de carbono central unido a un grupo amino (NH2), a un grupo carboxilo (COOH), a un átomo de hidrógeno (H) y a
un grupo de átomos llamado radical, el cual varía en cada uno de los aminoácidos. Los aminoácidos que forman
una proteína se unen a través de un enlace peptídico entre el grupo amino de una molécula y el grupo carboxilo
de otra.
Las plantas son capaces de elaborar todos los aminoácidos a partir de sustancias simples. En cambio, el ser humano
no puede producir algunos de ellos, por lo que los obtiene de las plantas y son conocidos como aminoácidos
esenciales.
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Aminoácidos esenciales
Fenilalanina Leucina Valina Metionina Arginina
Isoleucina Treonina Histidina Lisina Triptófano
Los aminoácidos se enlazan entre sí cuando el grupo amino de un aminoácido se une al grupo carboxilo de otro
formando un dipéptido. El enlace covalente que se forma se conoce como enlace peptídico.
(Scijinks, 2017). Unión de 2 aminoácidos por medio de un enlace peptídico con la eliminación de una molécula de agua.
Cuando la cadena de péptidos supera los 50 se denomina proteína. Los aminoácidos se combinan entre sí en
diferente número y proporción.
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Las proteínas pueden ser simples cuando están formadas solo por aminoácidos y conjugadas cuando además de
aminoácidos tienen otros compuestos como metales (Zn, Fe o metaloproteínas), lípidos (lipoproteínas), azúcares
(glucoproteínas). Las proteínas tienen como funciones:
- Componente estructural de las células como colágeno (tejido conectivo), la elastina (piel) y la queratina
(uñas y epidermis).
- Actúan como catalizadores, enzimas: lipasa, maltasa.
- Reguladoras de funciones: insulina que regula la glucosa en sangre.
- Protegen contra infecciones: anticuerpos o gammaglobulinas.
- De transporte: hemoglobina que transporta oxígeno, la albúmina que transporta otras moléculas.
- Proteínas contráctiles: miosina y actina constituyentes de los músculos.
- Sirven como reserva alimenticia.
- Participan en la división celular como las histonas, componentes de los cromosomas.
Las proteínas se obtienen de alimentos como la carne, pescado, huevos, leche, queso, nueces y leguminosas.
Las enzimas
Actúan como catalizadores aumentando la velocidad de las reacciones químicas de la célula. Se denomina
holoenzima a una enzima formada por una proteína y otra fracción no proteica o cofactor. La mayoría de los
cofactores son iones metálicos como el hierro (Fe), cobre (Cu) potasio (K) etcétera. Otros cofactores pueden ser las
coenzimas como las vitaminas B1 NAD (Nicotín Adenín Dinucleótido), etcétera. Cada enzima actúa solo con un tipo
de sustrato y se debe a que cada una tiene configuraciones determinadas que solo pueden asociarse a un tipo de
sustrato. La actividad enzimática se afecta con el aumento de la temperatura y cambios en el pH.
Ácidos nucleicos
Son compuestos a base de C, H, O2, nitrógeno y fósforo, son el ácido ribonucleico o ARN que contiene ribosa y el
ácido desoxirribonucleico o ADN que contiene desoxirribosa. El ADN se encuentra en los cromosomas del núcleo
de la célula, principalmente. El ARN se encuentra en el nucléolo y en los ribosomas principalmente. Los ácidos
nucleicos llevan a cabo dos funciones vitales: determinan qué proteínas debe sintetizar cada célula, regulando el
metabolismo, además, transmiten la información genética.
Los ácidos nucleicos están formados por nucleótidos, éstos están constituidos por una base nitrogenada, una
pentosa y ácido fosfórico. Las bases nitrogenadas son las purinas (adenina y guanina) y las pirimidinas (citosina y
uracilo).
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El ARN contiene adenina y guanina, citosina y uracilo, ribosa y ácido fosfórico. El ADN contiene adenina y guanina,
citosina y timina, desoxirribosa y ácido fosfórico. Watson y Crick describieron la estructura del ADN como una doble
hélice, las dos cadenas se unen por puentes de hidrógeno de manera que la base de una cadena queda enfrente
de otra base complementaria. Siempre se unirán adenina con timina y citosina con guanina.
El ARN se produce a partir del ADN, tiene una sola cadena de nucleótidos, se localiza principalmente en el
citoplasma y ribosomas en células procariontes y en el citoplasma, ribosomas y en el nucléolo en células
eucariontes. En el ARN se encuentran cuatro tipos de nucleótidos, adenina, uracilo, guanina y citosina.
- ARN mensajero (ARNm): lleva el mensaje genético desde el núcleo hasta el sitio donde se forman las
proteínas en el citoplasma.
- ARN de transporte (ARNt): transporta los aminoácidos desde el citoplasma hasta el sitio donde se forma
las proteínas.
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- ARN ribosomal (ARNr): tiene como función interactuar con los otros ARN para lograr la síntesis de
proteínas.
El ARN mensajero, monocatenario, se encarga de llevar el mensaje desde el núcleo al ribosoma, el ARNt o de
transcripción se presenta como una estructura cruciforme conformada por 2 bucles y un anticodón. El ARN
ribosomal se encuentra en el ribosoma y es el encargado de formar los puentes peptídicos.
Moléculas inorgánicas
El agua
Es el compuesto más abundante en los seres vivos, alrededor de tres cuartas partes del peso corporal es agua (70%
del peso total), las moléculas del agua (H2O) se encuentran unidas entre sí por enlaces covalentes llamados puentes
de hidrógeno, que se establecen por la atracción electrostática entre las cargas positivas y negativas de las dos
moléculas. Es decir, un átomo de hidrógeno (H+) de una molécula atrae a un átomo de oxígeno (O-) de otra. Estos
enlaces se pueden romper con facilidad debido a los cambios de temperatura o pH.
- Es el disolvente universal, ya que la mayoría de las sustancias químicas se pueden disolver en ella.
- Tiene elevado calor específico, protege a los organismos de cambios bruscos de temperatura,
manteniéndola estable.
- Tiene un alto grado de vaporización, facilita la pérdida del exceso de calor por evaporación del sudor.
- Alto grado de cohesión y tensión de sus moléculas, permite transportar sustancias nutritivas.
El hombre adulto pierde alrededor de dos litros de agua diariamente, por lo que es recomendable tomar esa
cantidad para mantener el equilibrio. El agua para ser utilizada debe contener minerales disueltos. Por esta razón,
el agua destilada no satisface los requerimientos orgánicos.
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El puente de hidrógeno es un enlace covalente que brinda al agua sus propiedades universales
Vitaminas
Son compuestos orgánicos que participan en el metabolismo celular y no aportan energía. Las producen las plantas.
El ser humano sintetiza vitamina D, las vitaminas K y B son producto del metabolismo de la microbiota intestinal.
De acuerdo a la solubilidad que poseen pueden ser: liposolubles (A, D, E y K) e hidrosolubles (C y complejo B). La
falta de vitaminas en la dieta produce avitaminosis y el exceso pude causar efectos tóxicos.
Vitaminas hidrosolubles
Vitaminas hidrosolubles
Vitamina B1 - Tiamina Actúa como coenzima en el metabolismo de los hidratos de carbono.
Vitamina B2 - Riboflavina Es una coenzima de distintos ciclos metabólicos
Intervienen como aceptores o donantes de hidrógenos en reacciones
Vitamina B3 – Niacina
metabólicas
Vitamina B5 - Acido
Necesario para la asimilación de carbohidratos, proteínas y grasas
Pantoténico
Vitamina B6 - Piridoxina Cofactor enzimático en procesos de transaminación, descarboxilación.
Vitamina B8 - Biotina Metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y grasas
Vitamina B9 – Ácido fólico Coenzima en procesos de metilación del ADN, formación de aminoácidos.
Vitamina B12 - Cobalamina Fundamental en la síntesis de ADN
Vitamina C - Ácido ascórbico Efecto antioxidante, contribuye en la formación del colágeno.
Vitaminas liposolubles
Vitaminas liposolubles
Regulador del ciclo celular, formación del pigmento visual, estabilidad de
Vitamina A - Retinol
mucosas.
Vitamina D - Calciferol Metabolismo del calcio y fósforo.
Reacciona con los radicales libres. Además, estimula la agregación plaquetaria
Vitamina E - Tocoferol
y estabiliza las membranas celulares.
Vitamina K - Fitomenadiona Formación de factores de coagulación dependientes de Vit. K
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Sales minerales
Son el producto de la relación entre un ácido y una base. Cuando la sal está disuelta en agua se disocia en iones.
Por ejemplo, el cloruro de sodio (NaCl) se disocia en Na+ y Cl-. Los iones con carga positiva o cationes y los que
tienen carga negativa o aniones.
Las sales minerales desempeñan un papel vital en el metabolismo, se encuentran en el citoplasma de la célula, en
la sangre, etcétera, su función es de regulación, por lo que se requieren pequeñas concentraciones. Las sales de
sodio mantienen la presión interna de las células. Las sales de fósforo forman parte del ATP, de los fosfolípidos de
las membranas celulares y del ADN y ARN.
Las sales en disolución desempeñan diversas funciones en la célula, entre las que se encuentran
la homeostasis (equilibrio entre el medio interno y externo de la célula), la regulación del pH y de la presión
osmótica. El bicarbonato de sodio actúa como regulador o buffer en los líquidos celulares e intercelulares.
Hay organismos formados por una única célula (unicelulares) como las bacterias, las levaduras (hongos) y las
amebas (protozoarios). Hay otros más complejos formados por varias células (pluricelulares) como las plantas y
animales. En estos organismos, las células se ordenan en tejidos, los que su vez forman órganos. Aunque pueden
tener formas, tamaños y funciones diferentes, todas las células comparten características muy importantes:
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Características estructurales
Las células están rodeadas de una membrana celular o plasmática que las separa del ambiente externo y que a la
vez permite el intercambio de sustancias, esto permite que la membrana posea un potencial eléctrico. Organismos
como las bacterias, hongos y plantas presentan una pared celular que cubre a la membrana.
Dentro de la célula se encuentra el citoplasma, una solución de carácter líquido y viscoso donde se encuentran los
organelos y donde ocurren los procesos metabólicos celulares (Glicólisis).
En el interior de las células está el material genético en forma de ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido
ribonucleico (ARN). Además, tienen enzimas y otras proteínas que mantienen el metabolismo activo.
Características funcionales
- Metabolismo: las células transforman las sustancias que captan del exterior para obtener energía o
transformarlas en otras sustancias con las cuales la célula se comunica. Los elementos que no cumplen
ninguna función se denominan desechos y son eliminados.
- Reproducción: toda célula proviene de otra, es decir, es el proceso en el cual una célula produce otras
iguales o similares.
- Diferenciación: las células, conforme avanzan en tiempo, empiezan a tener funciones que otras células
no tienen, este proceso se denomina diferenciación o especialización, permite que las células con el
mismo ADN realicen funciones distintas, porque en ellas se expresan diferentes proteínas, por lo tanto,
tienen diferentes formas y funciones.
- Señalización química: también llamada quimiotaxis, cada célula puede producir sustancias, las cuales
sirven para comunicarse entre ellas.
- Evolución: los cambios hereditarios en los organismos pueden heredarse, ya que sufren cambios
hereditarios que influyen en la adaptación de la célula a un medio en concreto.
La membrana celular de los procariotas está rodeada por una pared celular externa que es elaborada por la propia
célula. Ciertas células eucarióticas, incluyendo las de las plantas y hongos, tienen una pared celular, aunque su
estructura es diferente de la estructura de las paredes celulares procariotas. Mientras que, las células eucariotas
no poseen pared celular.
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(Porto, 2017). Esquema estructural de los dos tipos celulares, eucariota y procariota.
En las células eucarióticas, proteínas de tipo estructural pueden unirse entre ellas, conformando el citoesqueleto,
cuya función es transportar y sostener las sustancias dentro de las células, además, brinda ciertas señales dentro
de la célula.
Cuando los primeros organismos celulares aparecieron, debieron adaptarse a condiciones ambientales hostiles,
especialmente por la baja concentración de O2 y las altas temperaturas. Estas células primitivas eran anaerobias,
es decir, utilizaban rutas metabólicas independientes de oxígeno. Con la aparición de los primeros organismos
fotosintéticos, los niveles de oxígeno aumentaron, apareciendo así organismos aerobios. Al coexistir ambas clases
ocurrió un proceso llamado endosimbiosis, el cual consiste en que una célula anaerobia fagocita ingiere a una célula
aerobia. Dentro del citoplasma de la célula anaerobia, la célula aerobia encontró un ambiente idóneo para realizar
sus actividades metabólicas, por lo que se adaptó a estar en el interior de esta célula y esto dio origen a un organelo
celular denominado mitocondria, la cual es la encargada de producir energía por un metabolismo oxidativo
(obtención de energía usando el oxígeno).
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presentan Lisosomas funcionales para la digestión intra (dentro) y extracelular (fuera de le célula) (endocitosis y
exocitosis). Veamos la imagen de la célula animal.
La célula vegetal, en cambio, tiene una pared celular de celulosa, que hace que tenga rigidez. Además, estas células
tienen los cloroplastos, con clorofila, gracias a ellos realizan la fotosíntesis y por eso son autótrofas.
Organelos celulares
Al analizar una célula mediante microscopía óptica solo observaremos el núcleo, citoplasma y la membrana celular,
pero en el microscopio electrónico, podemos observar que la célula tiene sus propios órganos internos, a los cuales
denominamos organelos u orgánulos citoplasmáticos. Se denominan orgánulos llamados también organelos o
elementos celulares a las diferentes estructuras suspendidas en el citoplasma de una célula eucariota, que tienen
una forma y unas funciones especializadas bien definidas y diferenciadas. La célula procariota normalmente carece
de orgánulos.
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Núcleo
Dirige la actividad celular ya que contiene el material genético (ADN) que dirige el desarrollo y funcionamiento de
la célula. El nucléolo es una región del núcleo que se considera una estructura supra-macromolecular (gran
compactación de moléculas) que no posee membrana que lo limite.
Nucléolo
El nucléolo es un organelo que se encuentra dentro del núcleo, se considera una estructura supra-macromolecular,
que no posee membrana que lo limite. La función principal del nucléolo es la transcripción del ARN ribosomal por
la polimerasa I, y el posterior procesamiento y ensamblaje de los pre-componentes que formarán los ribosomas.
Membrana plasmática
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La membrana plasmática, membrana celular, membrana citoplasmática o plasmalema, es una bicapa fosfolipídica
que delimita toda la célula. Es una estructura formada por dos láminas de fosfolípidos, glucolípidos y proteínas que
rodean, limitan la forma y contribuyen a mantener el equilibrio entre el interior (medio intracelular) y el exterior
(medio extracelular) de las células. Regula la entrada y salida de muchas sustancias entre el citoplasma y el medio
extracelular. Es similar a las membranas que delimitan los orgánulos de células eucariotas.
Mitocondria
La mitocondria está formada por una red de cisternas rodeadas de su propia membrana. Posee su propio ADN
(mitocondrial) que se hereda por línea materna. Es un organelo citoplasmático membranoso exclusivo de las células
eucariotas y la principal función de las mitocondrias es la oxidación de metabolitos (ciclo de Krebs, beta-oxidación
de ácidos grasos) y la obtención de ATP, que es dependiente de la cadena transportadora de electrones, que es una
serie de proteínas y enzimas encargadas de la producción de ATP y H2O por la oxidación (pérdida de electrones) y
reducción (ganancia de electrones) de las mismas.
Ribosomas
(Fernández, 2007). Esquema de conformación del ribosoma eucariótico con sus subunidades.
Son gránulos citoplasmáticos encontrados en todas las células. Se encuentran conformados por el ARN ribosómico
y proteínas. Su función principal es la síntesis de proteínas que ocurre cuando en el núcleo se produce tanto ARNt
y ARNm (en los procesos de transcripción) luego son codificados por el ARNr de los ribosomas (traducción). Están
conformados por 2 subunidades, una mayor 60S y una menor 40S. Las proteínas formadas por los ribosomas
tendrán distintas funciones, entre ellas habrá:
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(Porto, 2017). Centriolo (Izquierda). Aparato de Golgi (Centro), Retículos endoplasmáticos (Derecha).
Peroxisomas
Los peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes en forma de vesículas que contienen oxidasas y
catalasas. Como la mayoría de los orgánulos, los peroxisomas solo se encuentran en células eucariotas. Fueron
descubiertos en 1965 por Christian de Duve. Inicialmente recibieron el nombre de microcuerpos y están presentes
en todas las células eucariotas.
(Smith J, Aitchison J. 2013). Peroxisomes take shape. Nature reviews in molecular and cell biology.
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Aparato de Golgi
Se lo considera una continuación del sistema de membranas del retículo endoplásmico, es un orgánulo
membranoso que se encarga del transporte, maduración, acumulación y secreción de proteínas procedentes del
RE. Está conformado por proteínas, lípidos y enzimas. Posee vesículas llamadas dictiosomas, que son liberadas
directamente en el citoplasma.
Vacuolas
Son orgánulos membranosos que se encargan de eliminar el exceso de agua, desintegración de macromoléculas y
el reciclaje de sus componentes dentro de la célula. No son propiamente organelos, sino más bien representan
vacíos o huecos donde se almacenan sustancias. En la célula animal se forman sobre todo en procesos de
endocitosis y exocitosis. En los protozoos existen vacuolas contráctiles que regulan el exceso de agua.
Lisosomas
Son orgánulos membranosos que se encargan de “eliminar sustancias”, o dicho de una manera más adecuada, de
metabolizar sustancias, en su interior contienen enzimas líticas. Cuando un elemento ingresa a la célula por medio
de endocitosis se forma una vacuola digestiva. Se considera lisosoma primario aquel que solo contiene enzimas,
pero no una sustancia a degradar, mientras que cuando el lisosoma se une a una vacuola digestiva se denomina
lisosoma secundario.
Cloroplastos
Son estructuras que se encuentran en las células eucariotas del reino vegetal, específicamente en aquellos que
realizan fotosíntesis. En su interior contienen clorofila, pigmento que da el color verde a las plantas. Su función es
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producir la energía, se los considera análogos a las mitocondrias de las células animales. Al igual que las
mitocondrias, se encargan de procesos metabólicos basados en la captación y reducción.
Citoesqueleto
El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células eucariotas,
organiza las estructuras internas e interviene en los fenómenos de transporte, tráfico y división celular. El
citoesqueleto es una estructura dinámica que mantiene la forma de la célula, facilita la movilidad celular (usando
estructuras como los cilios y los flagelos) y desempeña un importante papel tanto en el tráfico intracelular (por
ejemplo, los movimientos de vesículas y orgánulos) y en la división celular.
Centriolo
Es un organelo de forma cilíndrica, estructurado por 9 tripletes de microtúbulos, que forman parte del
citoesqueleto. Su principal función es la formación y organización de los filamentos del huso acromático o huso
mitótico cuando ocurre la división del núcleo celular.
El flagelo es un apéndice móvil con forma de látigo presente en organismos unicelulares y en algunas células de
organismos pluricelulares como el espermatozoide. Su principal función es el movimiento y, al igual que los cilios,
están formados por una estructura denominada axonema.
Los pili o “pilus” Son estructuras en forma de pelo, más cortas y finas que los flagelos que se encuentran en la
superficie de muchas bacterias. Los pili corresponden a la membrana citoplasmática a través de los poros de la
pared celular y la cápsula que asoman al exterior. Su función principal es el intercambio de material genético de las
bacterias, aunque en algunos casos puede ayudar en el movimiento de las mismas.
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Funciones celulares
Homeostasis
Se puede definir como homeostasis al equilibrio casi constante de las funciones celulares ante los cambios del
medio externo o interno. Toda célula tiene los mecanismos para mantener las concentraciones de sus variables
metabólicas (concentración iónica intracelular, nivel de glucosa, etcétera.) de una manera constante. Dentro del
ser humano existen varios procesos que se consideran como procesos pro-homeostasis, entre ellos tenemos:
- Transporte de líquidos: esta función es comandada por el aparato cardiovascular, el cual se encarga de
bombear la sangre constantemente.
- Síntesis de nutrientes: A través de los aparatos digestivo y respiratorio obtenemos los nutrientes esenciales
para la función celular.
- Eliminación de los productos finales del metabolismo: los órganos que cumplen esta función se
denominan emuntorios, los cuales son:
- Pulmón: se encarga de eliminar el CO2
- Riñón: el principal órgano de eliminación, el riñón es capaz de filtrar todas las sustancias que
nuestro cuerpo ya no necesita.
- Aparato digestivo: se encarga de eliminar el sobrante de la alimentación en las heces.
- Hígado: también se encarga de formar una sustancia denominada bilis, que también nuestro
cuerpo tiene que eliminar.
- Regulación de las funciones corporales: los sistemas encargados de la regulación de las funciones
corporales son:
- Sistema endócrino: conjunto de glándulas que producen secreciones (hormonas) que actúan como
mensajeros intercelulares reguladores. Por ejemplo: La insulina pancreática regula el metabolismo
de la glucosa.
- Sistema nervioso: A través de las células nerviosas o neuronas, estas se conectan con el resto de
tejidos del organismo, a manera de red, su función principal es enviar mensajes para que se realicen
las funciones corporales.
- Inmunidad: Mecanismos de defensa contra patógenos (organismos nocivos) externos. Se basan en dos
sistemas principales:
- El sistema inmunitario: se especializa en la defensa del organismo, posee tipos celulares y
proteínas específicas cuya función es destruir a los organismos macro y microscópicos que
representen una amenaza.
- Sistema tegumentario: formado por la piel, es nuestra primera barrera contra el ambiente externo
y un aislante del medio interno.
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Transporte pasivo
El transporte pasivo es aquel que no requiere de energía producida por la célula, pues el movimiento de las
sustancias se da gracias a la energía cinética que tienen las partículas, lo que los físicos denominan “calor”, el calor
es la cantidad de movimiento que tienen las partículas: a mayor movimiento, mayor temperatura; mientras menos
se muevan estas partículas, menos energía tendrán, por lo tanto, menor calor. Al entender la cinética del
movimiento de partículas comprendemos que cuando la temperatura es igual a cero, las partículas se detienen;
cuando las partículas se detienen no habría calor, por lo tanto, no habría energía liberada, lo que corresponde en
la escala de temperatura a 0o Kelvin (0 absoluto). La finalidad del transporte pasivo es equiparar la concentración
de cada solución
Dado que las partículas se encuentran en constante movimiento por su propia energía cinética, podemos hablar de
distintos tipos de transporte pasivo: difusión simple, difusión facilitada y ósmosis.
Difusión simple Se define como el paso de solutos (elementos sólidos en un medio líquido) a través de
una membrana plasmática desde un medio de mayor concentración, hacia un medio de
menor concentración de solutos.
Difusión facilitada Es el paso de solutos desde un medio de mayor concentración a un medio de menor
concentración, a través de la membrana plasmática por una proteína transportadora o
canal.
Ósmosis Es el paso de agua (H2O) desde un medio de menor concentración hacia un medio de
mayor concentración, a través de una membrana plasmática.
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Transporte activo
A diferencia del transporte pasivo no usa la energía cinética propia de las partículas, sino la energía que produce la
célula producto de sus ciclos metabólicos. Es decir, el transporte activo requiere de energía para el intercambio de
sustancias. Otro punto que diferencia ambos procesos es el sentido del flujo. El objetivo del transporte pasivo es
igualar concentraciones dentro y fuera de la célula, por lo que el paso de sustancias será de mayor a menor
concentración; el objetivo del transporte activo es crear gradientes de transportación, por lo que este lo hace de
menor a mayor concentración. Existen 2 tipos de transporte activo.
- Transporte activo primario: es el paso de solutos desde un medio de menor concentración a uno de mayor
concentración a través de la membrana plasmática mediante el uso de energía y por una proteína
transportadora, el mejor ejemplo de este transporte en la bomba de Na-K ATP asa.
- Transporte activo secundario: Es secundario al transporte primario, usa la energía producida por el
transporte activo primario, dado que el primero crea gradientes de concentración, el transporte activo
secundario aprovecha esta energía cinética acumulada para transportar solutos; al igual que el primario,
usa una proteína transportadora y se puede presentar de 2 formas:
o Co-transporte: cuando la proteína (llamada “simportador”) transporta 2 sustancias hacia el mismo
lugar; como el simportador Na-glucosa, permite que con la entrada de glucosa ingrese el sodio.
o Contra-transporte: cuando la proteína (antiporte) transporta 1 soluto a un lado de la membrana,
mientras que la otra sustancia la transporta al lado contrario, es el caso del co-transportador Na+ -
H+, este transporte permite el ingreso de Na+ y la liberación de H+, hacia el medio extracelular.
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Este se basa en la formación de vacuolas a nivel de la membrana celular. Esta se encarga de englobar sustancias del
medio externo o interno y transportarlas hacia el exterior (exocitosis) o transportarlas al interior (endocitosis), pero
cuando hablamos exclusivamente del H2O se conoce como pinocitosis.
Nutrición celular
La nutrición celular abarca los procesos por los cuales la célula adquiere los elementos necesarios para desarrollar
sus funciones básicas (crecimiento, división, etcétera.). Los organismos vivos de acuerdo a la forma en la que
adquieren los nutrientes necesarios pueden considerarse autótrofos (organismos fotosintéticos, reino vegetal) o
heterótrofos (consumidores primarios y secundarios, reino animal, fungi, etcétera.). Los organismos heterótrofos
necesitan obtener sus sustratos energéticos usando materia de otros seres vivos, ya que son incapaces de
sintetizarla para alimentarse, esta característica es propia de las células del reino animal.
Para que la nutrición celular se realice existen varios procesos intracelulares que son: Ingestión-captación,
digestión, metabolismo y excreción
a) Ingestión o captación: Las moléculas esenciales se introducen a la célula por medio de dos procesos:
permeabilidad o por endocitosis.
- Permeabilidad: Moléculas minúsculas atraviesan la membrana plasmática y se introducen
directamente en el citoplasma mediante procesos como el transporte pasivo (difusión) o
transporte activo.
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- Endocitosis: La célula engloba al nutriente para ingerirlo. La membrana celular se curva y se forma
una hendidura que empuja la partícula, la rodea y permite su inclusión con el citoplasma.
Existen dos tipos de endocitosis; la fagocitosis, se da cuando partículas grandes son envueltas por dos
prolongaciones del citoplasma llamadas pseudópodos, formándose una vacuola digestiva, dentro de esta
vacuola digestiva se encuentran macronutrientes que no pueden ser metabolizados, por lo que tendrá que
fusionarse con lisosomas circulantes a fin de degradar al compuesto; este fenómeno se da en los fagocitos
o células de defensa del sistema inmune. La pinocitosis es un proceso similar cuyo objetivo es obtener
sustancias que se encuentran diluidas (H20 y solutos).
b) Digestión: las moléculas se rompen en otras más pequeñas y son transformadas en sustancias de alto valor
para la célula. Este proceso se da con la fusión de los lisosomas con la vacuola digestiva.
c) Metabolismo: es la fase de procesamiento, aquí las células procesan las moléculas de nutrientes. Se
rompen las moléculas complejas para producir energía y la célula utiliza esta para elaborar otras más
complejas, así como para efectuar funciones como la respiración o el transporte celular.
d) Excreción: las sustancias que no son útiles son expulsadas.
A diferencia de los animales, las plantas son organismos autótrofos. La nutrición de las células vegetales es un
proceso que inicia cuando la planta capta las sustancias del agua y el suelo a través de las raíces e ingiere los
nutrientes por medio de fagocitosis o por el paso de ellos a través de la membrana plasmática.
a) Interfase: abarca todos los fenómenos que acontecen antes de la división celular, se divide en 4 subfases:
1. Fase G0: denominada fase quiescente, es aquella célula que aún no entra en el ciclo celular, las
células altamente especializadas ya no realizan o células inmaduras que no han sufrido el estímulo
correcto.
2. Fase G1: en esta fase la célula aumenta su volumen porque empieza a aumentar la síntesis de
proteínas.
3. Fase S: esta es la fase en la cual se da la replicación del ADN
4. Fase G2: en esta fase la célula se está preparando para entrar en la división celular
b) División celular: la división celular puede ser sexual o asexual, en las células del cuerpo humano solo
ocurren 2 tipos de divisiones celulares asexuales las cuales son la mitosis y la meiosis.
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Mitosis
La mitosis es la división de las células somáticas (células no sexuales) del organismo, tiene como objetivo crear 2
células idénticas a la célula madre. Es el ejemplo clásico de la fisión binaria en organismos procariotas y en
organismos eucariotas, permite la renovación constante de tejidos, así como el crecimiento.
I. Profase: el ADN se compacta y se empiezan a formar los cromosomas, la envoltura nuclear se empieza a
desorganizar (desaparece).
II. Metafase: en esta fase los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial de la célula (meta=mitad) y los
centriolos migran a los polos celulares y forman el huso acromático.
III. Anafase: en esta fase se separan los cromosomas hacia cada polo celular.
IV. Telofase: la célula se divide y la envoltura nuclear vuelve a organizarse para formar 2 células hijas idénticas a la
madre.
(Universidad Politécnica de Valencia, 2003). Fases de la mitosis. El objetivo de la mitosis es formar células genéticamente
iguales a la célula madre.
Meiosis
La meiosis, al igual que la mitosis, es un tipo de división asexual. Únicamente se lleva a cabo en las células sexuales
(espermatozoides y óvulos). El objetivo de la meiosis es mantener la especie, es decir, favorecer la variabilidad y el
flujo genético, al favorecer intercambio genético entre línea paterna y materna. El producto de esta división son 4
células hijas distintas a la célula madre y con un material genético distinto al de la célula madre.
I. Fase de reducción:
a) Profase I: Al igual que la profase de la mitosis, comprende la organización del material genético celular,
comprende las subfases:
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hacen visibles; el par homólogo recibe el nombre de tétrada (cuatro cromátidas). Uno de los fenómenos más
notorios que ocurre en esta etapa es el entrecruzamiento o crossing-over.
- Diplonema (diploteno): Los cromosomas homólogos comienzan a alejarse, aunque sin separarse
totalmente. Quedan unidos por puntos aleatorios denominados quiasmas, dónde se da el
entrecruzamiento.
- Diacinensis: Mientras continúa la condensación de los cromosomas, los quiasmas se desplazan hacia los
extremos de los mismos, los cromosomas homólogos solo quedan ligados por estas zonas.
a) Metafase I: o fase de alineación, los cromosomas se ubican en el plano ecuatorial de la célula y los
centriolos migran a los polos celulares y se forma el huso acromático.
b) Anafase I: en esta fase se divide el número de cromosomas hacia cada polo de la célula, por lo que
gracias a esta fase las siguientes células que se originen pasarán a tener la mitad del número de
cromosomas que la célula madre.
c) Telofase I: la célula se divide, la envoltura nuclear vuelve a organizarse y forma 2 células hijas.
II. Fase de división: Se da después de una virtual interfase o intercinesis y luego ocurren los pasos de la
división, que es similar a la mitosis:
a) Profase II: en esta fase el ADN se compacta y se compactan los cromosomas, la envoltura nuclear
desaparece.
b) Metafase II: en esta fase los cromosomas se alinean en el plano ecuatorial de la célula y los centriolos
migran a los polos celulares y forman el huso acromático.
c) Anafase II: se produce la separación de los cromosomas hacia cada polo de la célula.
d) Telofase II: la célula se divide y la envoltura nuclear vuelve a organizarse para formar 4 células hijas con la
mitad del número de cromosomas de la célula original.
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(Universidad Politécnica de Valencia, 2003). Proceso de meiosis, a partir de la célula madre, se originan 4 células hijas con la
mitad del material genético
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REPRODUCCIÓN Y HERENCIA
Antecedentes históricos de la herencia
A lo largo de la historia, la humanidad ha utilizado frases como “es idéntico a su padre” o “tiene las manos de su
abuela”. Siempre hemos entendido que heredamos características de nuestros progenitores, pero, ¿cómo sucede
este fenómeno?
Para los griegos, las características que se adquirieron durante la vida podían ser transmitidas a los descendientes.
Durante los siglos XVI y XVII, después de la invención del microscopio, varias teorías surgieron para explicar la
herencia, aunque ninguna fue concluyente sino hasta el siglo XIX cuando investigadores como Charles Naudin
(1815-1899) y Gregor Mendel (1822-1884) propusieron los fundamentos básicos para definir la herencia.
7. Dominante: es aquel que siempre se expresa cuando está presente, sin importar si está en condición
homocigota o en condición de heterocigoto.
Recesivo: corresponde al gen que solamente se expresa bajo condiciones de homocigosis, es decir, cuando
las 2 copias heredadas corresponden a genes recesivos.
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Mendel postuló los principios fundamentales de la genética gracias a sus experimentos realizados con variedades
de plantas de arvejas de la especie Pisum sativum. Él había estudiado estas plantas desde mucho antes de iniciar
sus experimentos sobre la herencia y había logrado identificar varios tipos de plantas (variedades) que diferían
entre sí en uno o más caracteres o rasgos. Seleccionó esta especie de arvejas porque presenta características que
la hacen idónea para realizar este tipo de experimentos, como la presencia de caracteres claramente distinguibles:
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Basándose en estos resultados, Mendel propuso las dos siguientes Leyes de la Transmisión de los caracteres de una
generación a las siguientes:
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Con el objeto de facilitar la comprensión del fenómeno de segregación de los alelos y de los genotipos esperados
en la descendencia, se usan tablas de doble entrada para señalar los genotipos de los padres, los gametos
producidos por los mismos y los genotipos de los hijos resultantes al fecundarse dichos gametos. Además,
conociendo los genotipos es posible saber los fenotipos de cada uno de los individuos. Esta representación se
conoce como tablero de Punnet y explica la segregación de alelos en la formación de gametos en padres
heterocigotos y el resultado esperado para la descendencia que puede representarse como proporción o
porcentaje.
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La F1 que obtuvo fue uniforme con un genotipo (AaBb) y en cuanto al fenotipo todas las semillas eran lisas y
amarillas, indicando este resultado que el carácter dominante para la forma de la semilla es el liso (A) y para el color
de la semilla era el amarillo (B). Posteriormente, autofecundó las plantas de la F1 y la descendencia obtenida (F2)
estaba formada por 9/16 de semillas lisas y amarillas, 3/16 de lisas verdes, 3/16 de rugosas amarillas y 1/16 de
rugosas verdes.
Dominancia completa: el aspecto externo del heterocigoto (Aa) se parece al de un homocigoto (AA), de manera
que los individuos AA y Aa poseen la misma apariencia externa (Fenotipo A). El alelo (A) domina sobre el alelo (a)
(A>a).
Dominancia intermedia: el aspecto externo del heterocigoto (Aa) es intermedio entre el de los parentales
homocigóticos (AA y aa). Por ejemplo, el color de las flores en Antirrhinum majus (Boca de dragón) presenta
dominancia intermedia, de forma que cuando se cruzan plantas homocigóticas dominantes de flores rojas (AA) con
plantas homocigotas recesivas de flores blancas (aa) se obtienen híbridos heterocigóticos (Aa) de flores color rosa.
GAMETOGÉNESIS
La gametogenia (formación del gameto) es el proceso de formación y desarrollo de las células reproductoras
especializadas, los gametos (espermatozoide y ovocito). Este proceso se puede clasificar en espermatogonia y
ovogonia, en el que intervienen los cromosomas y el citoplasma de los gametos, prepara a estas células sexuales
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para la fecundación. Durante la gametogenia, el número de cromosomas se reduce a la mitad y se altera la forma
de las células.
El espermatozoide y el ovocito, los gametos masculino y femenino, son células sexuales. Cada una contiene la mitad
de los cromosomas (haploide) presentes en las células somáticas (todas las de los aparatos y sistemas). El número
de cromosomas se reduce durante la meiosis, un tipo de división celular. La maduración de los gametos se
denomina espermatogenia en los hombres y ovogenia en las mujeres.
A partir de la ingeniería genética nace la biotecnología. La biotecnología es una nueva ciencia que estudia e
interrelaciona diferentes ciencias como la física, química, medicina, biología y matemáticas. La biotecnología busca
generar nuevos productos a partir de organismos vivos o de sus productos para crear bienes o servicios en beneficio
del ser humano.
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otros. En la actualidad, sirven como modelo para estudiar enfermedades, elaborar productos de interés,
bioremediar suelos, etcétera.
Terapia génica
La terapia génica es una técnica que involucra sustituir o añadir fragmentos de genes de interés de un organismo a
otro. Entre las enfermedades que se han tratado hasta el momento ha sido la enfermedad del niño burbuja y la
distrofia muscular de Duchenne.
(Fundación Mencía, 2016.) Representación esquemática del proceso de terapia génica en seres humanos.
Transgénesis
Se conoce como transgénesis a la técnica de transferir, genes exógenos, fragmentos de interés de un organismo a
otro diferente, a nivel genético a través de técnicas moleculares y de ingeniería genética. Generalmente, la técnica
se la realiza a nivel de células germinales en etapa de fertilización del óvulo para nuevamente reimplantarlo en la
hembra. De esta manera, tenemos un organismo transgénico creado a nivel de laboratorio.
(Ris, 2006). Ejemplo de transgénesis en pollos usando células cultivadas con PGCs.
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Animales transgénicos
Los animales transgénicos son animales que han sido modificados genéticamente a través de la inserción de
fragmentos (genes exógenos) de interés de un organismo en otro. Uno de los principales objetivos que tienen los
animales transgénicos son:
- El modelamiento de enfermedades (peces brillantes “Glofish” la rana translúcida y ANDi, el primer primate
transgénico)
- Producción de fármacos recombinantes (producción de proteínas recombinantes en leche).
- Animales más grandes para la alimentación (Salmón transgénico, vacas Belgian blue).
- Donación de órganos (xenotransplantes de cerdos) y mayor producción de productos de origen animal
(ovejas con mayor producción de lana).
Clonación
La clonación es un proceso a nivel genético y molecular por el que se consigue de manera asexual un organismo
genéticamente idéntico a otro (a nivel de fenotipo y genotipo). Esto se puede realizar a partir de células somáticas
o células sexuales del organismo donador. A partir de esta célula se extrae su material genético y se lo inserta en
un nuevo óvulo para que, por diferenciación, se pueda originar el mismo organismo en una madre nodriza.
Clonación natural
La clonación se genera de forma natural en la naturaleza, es muy común en organismos simples como las amebas
y microrganismos unicelulares, plantas y hongos, que se reproducen de forma asexual.
Clonación reproductiva
También se realiza la clonación reproductiva que tiene como objetivo buscar fines diferentes para el embrión. Esta
técnica principalmente es aplicada en animales y está prohibida en seres humanos. Un ejemplo de ello es la creación
de la “Oveja Dolly”, que fue clonada a partir de la célula de la ubre de su madre. El proyecto no tuvo éxito porque
la oveja clonada envejeció muy pronto por el hecho de haber sido clonada de una célula somática que tuvo
múltiples divisiones previamente, a diferencia de una célula sexual que no se ha dividido indefinidamente.
Clonación terapéutica
Este tipo de clonación no tiene como objetivo clonar seres vivos como animales o humanos, sino más bien busca
clonar órganos y tejidos. Es una técnica que ha tenido bastante acogida y avance en la ciencia. De esta manera, se
clonan órganos o tejidos a nivel de laboratorio y se los puede trasplantar al paciente para curar sus enfermedades.
Con esta técnica se evita el rechazo inmunológico por parte del paciente que recibe el órgano o el tejido donante.
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Nanotecnología
La nanotecnología es una técnica relativamente novedosa, la cual se encarga de manipular la materia a escala
nanométrica (microscopios altamente tecnológicos). Esta técnica es capaz de manipular átomos y moléculas para
fabricar productos a una microescala, pero altamente eficaces.
Aplicaciones
En la investigación actual se busca crear nanomateriales que tienen las mismas características que los materiales a
gran escala, pero son mucho más eficientes e inocuos para los organismos. Un ejemplo de ellos son los
nanopolímeros que se utilizan en trasplantes de corazón y extracciones dentales.
Tejido epitelial
Es un tejido avascular, el cual se encarga de brindar protección a superficies internas y externas de los organismos,
además de secretar sustancias a través de este y también se encarga de los procesos de absorción de nutrientes, lo
podemos encontrar recubriendo nuestro cuerpo en forma de piel y mucosas. Hay tres tipos de tejidos epiteliales:
a) De revestimiento o cubierta
b) Secretores o glandulares
c) Sensoriales o neuro epitelios
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Tejido conectivo
Este tejido es uno de los más amplios existentes en el cuerpo humano, cumple con varias funciones como el soporte
y la nutrición, está compuesto por células, fibras y matriz extracelular. La matriz extracelular está formada por
polisacáridos y proteínas secretados localmente que forman una intrincada red. Los principales tejidos conectivos
son:
a) Tejido sanguíneo
b) Tejido conectivo laxo
c) Tejido conectivo reticular
d) Tejido conectivo óseo
e) Tejido conectivo cartilaginoso
f) Tejido conectivo adiposo
Tejido muscular
Es un tejido responsable del movimiento que tiene la capacidad de contraerse y relajarse, esto es llevado a cabo
por ensambles de dos proteínas: (1) la actina y (2) la miosina. En el interior de sus células hay numerosos filamentos
que cumplen con esta función; tenemos 3 tipos de células musculares:
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Tejido nervioso
Se especializa en la conducción y trasmisión de estímulos y es el encargado de conformar el Sistema Nervioso
Central que compone el cerebro, la médula espinal y los nervios. Este tejido se compone de dos tipos de células
como se menciona a continuación:
a) Neuronas
b) Células gliales
Sistema Cardiovascular
Está conformado por un sistema de tubos encargados de transportar la sangre y una bomba que le da la energía
necesaria para realizar el movimiento de la misma. Estos tubos se conocen como vasos sanguíneos y la bomba
como corazón. La función del aparato sanguíneo es transportar los nutrientes necesarios para que las células
realicen sus funciones metabólicas normales y puedan transportar los desechos que producen estas, si se
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acumularan, causarían graves problemas en las células. El sistema circulatorio está formado, entonces, por el
sistema cardiovascular que conduce y hace circular la sangre, así como el sistema linfático que conduce la linfa. En
su trayectoria, la sangre recoge, a su vez, los productos de desecho del metabolismo y estos son eliminados por los
órganos de excreción.
- Corazón: es un órgano musculoso encargado del bombeo de la sangre al cuerpo, está conformado por:
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La circulación se define como el movimiento continuo de sangre en nuestro organismo, tenemos dos tipos de
circulación:
- Vasos sanguíneos: son los conductos que llevan la sangre a los tejidos periféricos, estos los podemos clasificar
de la siguiente forma:
- Arterias: son vasos grandes, los cuales salen del corazón (nacen de los ventrículos).
- Arteriolas: las arterias conforme van avanzando a través del cuerpo se van ramificando hasta que llegan
a convertirse en arteriolas, que tienen una luz más pequeña y menos músculo liso.
- Capilares: son los vasos encargados del intercambio de sustancias entre las células y la sangre.
- Vénulas: las vénulas se forman cuando los capilares convergen hasta formar vasos de calibre similar a
las arteriolas.
- Venas: las venas son la convergencia de las vénulas y se definen como los vasos que llegan al corazón,
quiere decir los vasos que desembocan en las aurículas
Circulación mayor
Es el movimiento de sangre desde el corazón hasta los tejidos periféricos y de
nuevo al corazón. En esta circulación, la sangre que se encuentra en las arterias
se denomina oxigenada por tener gran cantidad de oxígeno y nutrientes,
mientras que la sangre que se encuentra en las venas se denomina
desoxigenada, porque tiene grandes cantidades de desechos celulares.
Circulación menor
Es el movimiento de sangre desde el corazón hasta los pulmones y de vuelta al
corazón, aquí las arterias llevan sangre desoxigenada y las venas llevan sangre
oxigenada.
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Ciclo cardíaco
Es la serie de sucesos que ocurren cuando el corazón se contrae (sístole), hasta que se relaja (diástole). En la sístole
las válvulas semilunares se abren y los ventrículos se contraen, mientras que en la diástole las válvulas aurícula-
ventriculares se abren y las aurículas son las que se contraen.
Sistema cardionector
Es un sistema especializado del corazón, se encarga de la generación de impulsos para que el corazón lata
adecuadamente. En otras palabras, es el marcapasos del corazón y lo conforma:
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Aparato genitourinario
Aparato genital masculino y femenino
Las gónadas funcionan como órganos endócrinos mediante la producción de estrógenos y progesterona en los
ovarios y de testosterona en los testículos, además de eso, en estos órganos se forman los gametos sexuales
(espermatozoides y ovocitos) necesarios para la transmisión genética a sus progenitores.
El pene y la vagina son los órganos de la copulación mediante el coito, el pene es atravesado por la uretra y se abre
en el meato uretral para expulsar el líquido seminal (líquido compuesto por espermatozoides y secreciones
provenientes de la vesícula seminal y de la próstata) y la orina.
En la mujer, el útero se encarga de albergar al producto de la concepción durante el periodo de gestación.
Aparato urinario
Es el encargado de la eliminación de muchas de las toxinas producidas por el mismo organismo y de sustancias
exógenas nocivas para el organismo mediante la formación y eliminación del a orina. Está compuesto por:
Riñones
Son dos órganos macizos retroperitoneales situados en la región lumbar, uno a cada lado de la columna vertebral
y por delante de esta. Tiene una forma de habichuela, por lo tanto, presenta dos bordes, uno externo y otro interno
en el que se localiza una hendidura central denominada hilio renal. El riñón derecho está ligeramente más bajo que
el izquierdo, ya que el hígado lo desplaza hacia abajo.
Si realizamos un corte transversal, podemos observar que el riñón está formado por una médula renal compuesta
por 6 a 8 segmentos triangulares llamadas Pirámides de Malpighi; por otro lado, también está formado por una
corteza y un seno renal ubicado en el vértice de las pirámides donde se vacía la orina recién formada.
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Podemos decir entonces que el riñón cumple principalmente las siguientes funciones:
Uréteres
Son dos tubos largos, uno izquierdo y otro derecho, que se comunican por la pelvis renal con la vejiga urinaria.
Tienen una longitud aproximada de 30 cm.
Vejiga
Es un saco membranoso que sirve como reservorio de orina entre las micciones. Su capacidad funcional total llega
a ser de aproximadamente 2 litros, pero el reflejo de micción tiene lugar a los 500 ml. Situada dentro de la cavidad
pélvica tiene forma de pera. Presenta una base ancha de forma triangular, en cuyos vértices superiores desembocan
los uréteres. En el vértice inferior tiene su comienzo la uretra.
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Uretra
Es la parte final de las vías urinarias. En la mujer la uretra es muy corta (4 cm aproximadamente). En el varón mide
unos 15 cm aproximadamente. La unión de la uretra con la vejiga presenta un engrosamiento muscular
denominado esfínter uretral interno, formado por fibras musculares que forman el músculo detrusor de la vejiga.
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Aparato respiratorio
Ventilación y respiración.
El aparato respiratorio es el conjunto de órganos que se encarga de dos procesos fundamentales: la respiración y
la ventilación.
Ventilación: es el proceso por el cual se intercambian los gases desde el medio ambiente al interior de los
alveolos, inspiración; y de los alveolos al medio ambiente, espiración.
Respiración: este proceso se da a nivel celular y consta de la captación de O2 por parte de las células para
la respiración aerobia para la obtención de energía y la producción constante de CO2 por el metabolismo
interno de las células, recordemos que el CO2 es un producto de degradación de la respiración aerobia.
Para realizar estos 2 procesos podemos dividir aal tracto respiratorio en 2 partes:
1. Parte conductora o vías aéreas: se encargan de transportar el aire del medio ambiente hasta el interior de
los alveolos y esta a su vez la podemos dividir en 2 partes, tomando como punto de división el inicio de la
laringe:
a. Vías aéreas superiores: fosas nasales, cavidad oral y la faringe
b. Vías aéreas inferiores: laringe, tráquea y los bronquios
2. Parte respiratoria: es la continuación de las vías conductoras, en otras palabras, el lugar donde ocurre el
intercambio gaseoso a nivel de los alveolos pulmonares.
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Fosas nasales
Las fosas nasales son estructuras osteo-cartilaginosas que se encuentran constituidas por 4 paredes y 2 orificios.
Los dos orificios son uno anterior, denominado narina; y otro posterior, denominado coana. Las fosas nasales se
separan la una de la otra por el tabique nasal, que es cartilaginoso en su parte anterior y está formado por hueso
en su parte posterior. Las fosas nasales se comunican con unas cavidades que se encuentran en la cara y se
denominan senos paranasales (frontales, etmoidales, esfenoidales y maxilares), estos senos sirven principalmente
para el proceso de resonancia de la voz, y vierten sus secreciones en el interior de las fosas nasales en unas
estructuras llamadas cornetes nasales que se encuentran en número de 4 a 5 en los individuos.
Las fosas nasales tienen 2 funciones principalmente y para eso histológicamente se han dividido en 2 partes:
Parte respiratoria: esta parte de las fosas nasales se encargan de 3 funciones, aparte del paso de aire como
todas las vías respiratorias y son:
o Filtración: en las fosas nasales se filtran las macropartículas del medio ambiente para evitar que
lleguen a las vías aéreas inferiores mediante dos mecanismos, el primero por la turbulencia que
causan los cornetes nasales y la segunda por la presencia de unos pelos que se encuentran en las
fosas nasales que se conocen como vibrisas.
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o Calentamiento: esta función se cumple gracias a la gran vascularización que presentan las fosas
nasales.
o Humidificación: esta función también se da gracias a la gran vascularización
Parte olfatoria: se conforma de neuronas, mismas se encuentran en el techo de las fosas nasales y se
encargan de percibir los olores del exterior y transmitir el impulso al cerebro para su interpretación.
Faringe
La faringe es un órgano músculo-membranoso vertical que conecta al aparato respiratorio con el aparato digestivo,
y se divide en 3 partes:
Nasofaringe o rinofaringe: se comunica con el orificio posterior de las fosas nasales (las coanas), y en ella
se encuentran el orificio de la trompa de Eustaquio y las amígdalas tubáricas
Orofaringe: se comunica con la boca a través del istmo de las fauces, y en ella se encuentran las amígdalas
palatinas
Laringofaringe: se comunica con la laringe a través de la glotis.
Laringe
Es un órgano cartilaginoso que presenta en su mucosa unos pliegues que se denominan cuerdas bucales y que al
pasar el aire a través de ellos genera vibraciones que producen la voz. La laringe está conformada por cartílagos
pares e impares:
Protección: permite la desviación de los alimentos para que no entren en el tracto respiratorio
Fijación: ante los cambios de presión en la caja torácica, la laringe no cede por su configuración
Deglución: favorece el descenso del bolo alimenticio
Función tusígena y de expectoración: es un mecanismo de defensa que permite la expulsión de bacterias y
sustancia nocivas del tracto respiratorio
Fonación: se da gracias a las cuerdas bucales que producen las vibraciones.
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Tráquea
La tráquea es el conducto que continúa a la laringe y al igual que todas las vías respiratorias, su función es la del
paso del aire. La tráquea tiene cierta característica a recalcar, tiene una capa mucosa en su interior, cuya función
es producir moco, favorece la humidificación del aire y ayuda en la defensa de las vías aéreas, porque ahí se “pegan”
las sustancias que lograron pasar las fosas nasales, y su epitelio, que es cilíndrico ciliado, permite la movilización de
estas sustancias para luego ser deglutidas y así eliminadas.
La tráquea está conformada de anillos cartilaginosos incompletos que tienen forma de “C”, en su parte posterior
se encuentra unida por músculo liso, el cual permite ampliar o disminuir el diámetro del orificio traqueal mediante
la dilatación y la contracción del músculo respectivamente. Estos anillos que se encuentran en número de 15 a 20
impiden que la tráquea se colapse, y así exista un flujo de aire continuo hacia los pulmones.
Bronquios
En su parte inferior, la tráquea se bifurca en dos bronquios, el bronquio principal izquierdo y el bronquio principal
derecho, y el punto de bifurcación se conoce como “Karina”. Los bronquios tienen una estructura similar a la de la
tráquea con respecto a su mucosa, la capa interna, pero difieren en los cartílagos ya que estos presentan anillos
completos, también debemos notar que entre el bronquio izquierdo y el derecho hay unas características que los
diferencian por la presencia del corazón a este nivel.
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Los bronquios principales, una vez que entran en los pulmones, se dividen en bronquiolos lobares, uno por cada
lóbulo del pulmón, esto quiere decir que el bronquio derecho se dividirá en 3 bronquios lobares y el izquierdo en 2
bronquios lobares, luego, estos sufren otra división más para formar los bronquios segmentarios, uno por cada
segmento pulmonar.
Bronquiolos
Una vez que se han formado los bronquios segmentarios, estos sufren divisiones dicotómicas, y forman
bronquiolos, así se dan 21 divisiones, las primeras 7 abarcan a los bronquios, las otras 14 son bronquiolos, los cuales
tienen características distintas:
1. Epitelio: el epitelio, conforme avanzan las divisiones, se va “encogiendo”, empieza con un epitelio pseudo-
estratificado cilíndrico ciliado, y luego se va transformando en cilíndrico, cúbico, hasta transformarse en
plano a nivel alveolar.
2. Cartílago: de ser anillos cartilaginosos, el cartílago va disminuyendo hasta formar islotes cartilaginosos
Aparato digestivo
Generalidades
Nos permite la ingestión, digestión y absorción de todos los nutrientes que ingerimos y también la excreción de
ciertos productos de desecho. Está constituido por:
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Boca
En esta región empieza propiamente la digestión (gracias a enzimas que contiene la saliva). Los dientes trituran los
alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen. En este segmento del aparato digestivo los
alimentos son masticados, lubricados por la saliva y presionados por la lengua.
En ella se forma una pasta húmeda y blanda llamada BOLO ALIMENTICIO, la cual desciende hacia la faringe.
En la boca, la lengua (órgano muscular) se halla cubierta por la membrana lingual especializada para detectar el
sabor de los alimentos debido a que posee las papilas linguales (filiformes, foliadas, circunvaladas y caliciformes)
encargadas del sentido del gusto. Fuente especificada no válida.
La boca limita hacia adelante con los labios y mejillas, lateralmente con las mejillas, hacia arriba con el paladar,
hacia abajo con la base de la lengua y hacia atrás se comunica con la orofaringe a través del “Istmo de las fauces”.
Fuente especificada no válida.
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Faringe
Es un tubo cilíndrico ubicado a nivel cervical, contiene tres segmentos:
Nasofaringe: En relación hacia adelante con la cavidad nasal, aquí encontramos el orificio de la trompa
faringotimpánica que conecta con el oído medio.
Orofaringe: En relación hacia adelante con la cavidad oral, aquí encontramos a las amígdalas (cúmulos de
tejido linfático) tubárica, palatina, faríngea y lingual (parte posterior de la lengua).
Laringofaringe: En contacto con los cartílagos laríngeos.
La faringe se encuentra sostenida mediante los músculos de la región del cuello además del contacto que presenta
con los órganos adyacentes.
La faringe funciona como un conducto mixto (debido a que ayuda tanto al paso del alimento proveniente de la
cavidad oral como también al paso del aire proveniente de la cavidad nasal u oral). Durante la deglución la epiglotis
se inclina y levanta la faringe. Luego se contraen las cuerdas vocales, cierran la glotis y sellan la faringe, por donde
pasa el aire. Fuente especificada no válida.
Esófago
Es un tubo musculomembranoso que conecta a la faringe y al estómago, tiene una longitud aproximada de 22 cm
en el adulto y presenta tres segmentos: cervical, torácico y abdominal. En todo su trayecto el esófago permite el
paso del alimento de una manera gradual mediante contracciones segmentarias de su musculatura y de los
alimentos líquidos mediante caída libre. Fuente especificada no válida.
Termina a nivel abdominal en su unión con el estómago mediante un esfínter denominado “cardias”.
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Estómago
El estómago es una dilatación del tubo digestivo que comunica al esófago con el duodeno; tiene una capacidad
que va de 1 a 1,5 litros. La mayor parte del estómago se encuentra situado en el epigastrio aunque ocupa también
parte del hipocondrio izquierdo. El estómago tiene forma de J, se puede distinguir una porción vertical y otra
horizontal, de tal manera que presenta las siguientes regiones:
Intestino Delgado
Es un tubo de aproximadamente 6 metros de longitud, formado por:
Duodeno: Es la parte fija, se comunica con el estómago. Aquí se vierten los jugos pancreáticos y la bilis para
poder digerir los nutrientes debido a que estas sustancias poseen enzimas para esto.
Yeyuno-íleon: Es la parte móvil. Se absorben todos los nutrientes y pasan al torrente sanguíneo. Termina a
nivel de la válvula ileocecal que comunica el íleon con el ciego (intestino grueso).
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Intestino Grueso
Se extiende desde la válvula ileocecal hasta el recto, mide en promedio de 1,5 a 2 metros de longitud. En todo su
trayecto se forman las heces fecales gracias a que se da lugar a la absorción de agua.
Está compuesto por:
Ciego: Primer segmento del intestino grueso, ubicado por debajo de la válvula ileocecal; de esta
estructura se desprende el apéndice vermiforme.
Colon ascendente: Va desde la unión ileocecal hasta el ángulo hepático (debido a que se encuentra
en relación con el hígado).
Colon transverso: Va desde el ángulo hepático al ángulo esplénico (debido a que se encuentra en
contacto con el bazo).
Colon descendente: Va desde el ángulo esplénico hasta el colon sigmoideo.
Colon sigmoide: Es la parte fija del intestino grueso, se dirige hasta el recto.
Recto y ano: Segmento final del tubo digestivo.
Glándulas Anexas
Glándulas Salivales
Encargadas de producir y secretar saliva a la cavidad bucal. Las encontramos a nivel del paladar, encías y mejillas;
pero las más grandes en cuanto a tamaño son las glándulas parótidas, submandibulares y submaxilares. La saliva
es un líquido alcalino, transparente, acuoso y algo viscoso que sirve para humedecer la membrana mucosa y para
ayudar a preparar los alimentos para la digestión. Fuente especificada no válida.
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Hígado
Es la víscera más grande del cuerpo humano, ubicada en el cuadrante superior derecho del abdomen. Su función
es elaborar y secretar bilis hacia la vesícula biliar donde se almacena, la bilis es un líquido secretado hacia el
duodeno y ayuda en la digestión de los nutrientes debido a que contiene enzimas. El hígado, además, detoxifica al
organismo mediante el metabolismo y eliminación de desechos que son eliminados junto con la bilis hacia la luz
intestinal y excretados a través de las heces fecales. Fuente especificada no válida.
Páncreas
Glándula de secreción mixta, debido a que produce hormonas como son la insulina y el glucagón encargados de la
regulación de los niveles de glucosa en sangre (glicemia).Por otro lado, produce jugo pancreático, el cual es
excretado hacia el duodeno que al igual que la bilis contiene enzimas necesarias para la digestión de los nutrientes.
Fuente especificada no válida.
Aparato osteomuscular
El sistema osteomuscular forma parte del aparato locomotor, el cual se encarga de conferir la capacidad de
movilidad a los seres vivos. Está formado por los huesos y músculos. Fuente especificada no válida.
Osteocitos: Son las verdaderas células óseas, ubicadas en el centro del hueso.
Osteoblastos: Son las células encargadas de la formación de hueso.
Osteoclastos: Son células encargadas de la resorción ósea (destrucción del hueso).
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Huesos largos: En los que la longitud predomina sobre su anchura y espesor. (Ej: húmero, fémur, tibia).
Estos huesos están formados por un cuerpo (diáfisis) y sus extremidades (epífisis), y entre las dos
encontramos al cartílago epifisiario a partir del cual se permite el crecimiento longitudinal del hueso.
Huesos anchos (planos): En los que la anchura predomina sobre su longitud y espesor. (Ej: Ilíaco, omóplato.
Frontal, occipital)
Huesos irregulares: En los que no existe un claro predominio de ninguna de sus dimensiones. (Ejemplo:
Huesos carpianos, huesos tarsianos).
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Cabeza Cráneo: Frontal, Parietal (2), Temporal (2), Occipital, Etmoides, Esfenoides/
Oído: Martillo (2), yunque (2), estribo (2)
28
Cara: Maxilar superior (2), malar (2), lagrimal (2), cornetes (2), palatino (2),
nasal (2), vómer, mandíbula.
Tronco Columna vertebral: Región torácica (12), región lumbar (5), sacro (1), cóccix 48
(1) /Costillas: 12 pares, esternón, clavícula (2), omóplato (2)
Miembros Brazo: Húmero / Antebrazo: Cúbito y radio / Mano: Carpo (8), metacarpo 60
superiores (5), falanges (14) *
Miembros Cadera: Ilíaco/ Muslo: Fémur / Rodilla: Rótula /Pierna (Tibia y peroné) /Pie: 62
inferiores tarso (7), metatarso (5), falanges (14)
Músculos
El cuerpo humano contiene aproximadamente 650 músculos, los cuales se fijan a los huesos mediante inserciones
tendinosas o carnosas constituyendo de esa manera el sistema osteomuscular. Los músculos poseen las
propiedades de contracción y estiramiento debido a que sus células (miofibrillas) tienen una elasticidad
considerable. Fuente especificada no válida.
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Aparato tegumentario
En este aparato los componentes principales son la membrana cutánea (piel), sus estructuras complementarias
(pelo, escamas, plomas, cuernos, uñas, glándulas exocrinas) y sus productos (sudor y secreciones).
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Sistema endócrino
Este sistema se encuentra constituido por las glándulas de nuestro organismo, las cuales son las encargadas de
regular las funciones del cuerpo.
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Telencéfalo (cerebro)
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Representa la parte más voluminosa del encéfalo, tiene forma ovoide y mide aproximadamente 16 cm en sentido
AP; 14 cm en sentido transversal y 12 cm en sentido vertical. Pesa aproximadamente 1.200 gr en el hombre y 1.000
gr en la mujer, ocupa la fosa cerebral y se encuentra sobre los pisos anterior y medio de la base de cráneo, la tienda
del cerebelo lo separa de la fosa cerebelosa.
Está dividido en dos hemisferios cerebrales por la fisura longitudinal del cerebro (cisura interhemisférica), dichos
hemisferios se encuentran unidos por medio de las comisuras interhemisféricas, están excavados por los
ventrículos laterales, en la zona de unión con el diencéfalo se encuentra el cuerpo estriado.
Comisuras interhemisféricas
Cuerpo calloso
Fórnix (trígono)
Comisura blanca anterior
Comisura epitalámica (blanca posterior).
Septum pellucidum (septum lúcidum)
Romboencéfalo
Está formado por estructuras situadas entre la médula espinal y el mesencéfalo, estas son el bulbo raquídeo, la
protuberancia anular y el cerebelo, entre estas estructuras se encuentra el 4to ventrículo cerebral.
Se alojan por debajo de la tienda del cerebelo, por tanto son estructuras infratentoriales.
Bulbo raquídeo
Tiene la forma de una pirámide ensanchada hacia arriba, va desde el arco anterior del atlas a la parte media de la
superficie basilar del occipital.
Su longitud es de 3cm aproximadamente. Se relaciona hacia abajo y adelante con el vértice del diente del axis y
hacia atrás con la membrana atlantooccipital posterior, hacia atrás se relaciona con el cerebelo, hacia arriba
continúa con la protuberancia.
Cerebelo
Está situado en la fosa cerebelosa y piso inferior del cráneo. Es alargado en sentido transversal y mide
aproximadamente 10 cm de ancho, 5 de alto y 6 en sentido AP. Se une al tallo cerebral por medio de los pedúnculos
cerebelosos, presenta tres caras: superior, inferior y anterior y un borde circunferencial.
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Médula espinal
La médula espinal es un cordón blanquecino cilíndrico de 42 a
45 cm de longitud (en el adulto), 2 a 4 cm de diámetro en los
ensanchamientos y 1 cm en el resto.
SEGMENTOS:
Este sistema responde muy rápido, de manera eficiente y continuamente a los cambios internos o externos que
pueden perturbar la homeostasis corporal. Se subdivide en sistema simpático y parasimpático.
Funciones
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Meninges
El sistema nervioso central está recubierto por tres membranas de tejido conjuntivo, las meninges:
Duramadre
Formada por tejido colágeno plexiforme y resistente a la tracción, representa una especie de esfera hueca, que de
una parte tapiza la superficie craneal y de otra la masa encefálica, proporciona a los nervios y vasos que salen del
cráneo prolongaciones tubulosas (vainas durales), forma los senos venosos de la duramadre que recogen la sangre
del encéfalo y órbita, se divide en perióstica y meníngea.
Piamadre
Es una delicada lámina de tejido conjuntivo formada de fibroblastos planos modificados que se adosan a la
superficie del encéfalo introduciéndose por los surcos y circunvoluciones. Contiene gran cantidad de vasos
sanguíneos y continúa con su capa peri vascular, los vasos piales y del plexo coroideo poseen una profusa inervación
simpática proveniente de algunos nervios craneales y de los plexos vertebral y carotídeo.
Aracnoides
Esta membrana tiene dos componentes:
Líquido cefalorraquídeo
Se forma a partir de los plexos coroideos, sale de los ventrículos por los agujeros de Luschka y Magiendie, es
reabsorbido por el sistema venoso a través de las granulaciones de Pacchioni, xonstituye, una protección mecánica
del neuroeje, establece un equilibrio osmótico con los capilares y favorece la nutrición del tejido nervioso, permite
la eliminación de productos de deshecho del metabolismo celular.
Sistema hematopoyético
El plasma sanguíneo es un fluido amarillento, con una viscosidad baja y translúcido que es la matriz líquida donde
están suspendidos los elementos formes. La sangre se encuentra en un medio isotónico, con lo que asegura el
estado íntegro de los elementos formes. El plasma sanguíneo conforma el 55% de la composición de la sangre.
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Linajes celulares
En el tejido sanguíneo nosotros podemos encontrar 2 componentes: el plasma y los elementos figurados de la
sangre, que son las células que se encuentran en el tejido sanguíneo. El plasma es una mezcla de agua, proteínas y
otros electrolitos que permiten realizar distintas funciones en la sangre. Mientras que los elementos figurados de
la sangre son 3 líneas celulares principalmente: los glóbulos rojos (eritrocitos), los glóbulos blancos (leucocitos) y
las plaquetas (trombocitos).
Eritrocitos
Estas células tienen una forma de discos bicóncavos, y tienen la
característica de no tener núcleo celular, lo cual no significa que sean
células procariotas, sino que estas células han evolucionado tanto a
través del tiempo para realizar su función, la cual es el transporte de los
distintos gases (O2, CO2, etc.) desde los pulmones hasta los tejidos
periféricos.
Leucocitos
Los glóbulos blancos son células que se encargan de la defensa del organismo, de forma didáctica los podemos
dividir en dos grupos: los granulocitos y los agranulocitos.
Granulocitos
Neutrófilos: los neutrófilos son células que se encargan de la fagocitosis de los microorganismos
patógenos que podrían atacar al cuerpo humano, presentan tanto gránulos azurófilos, como específicos,
y su núcleo se encuentra segmentado, por lo que también se los conoce como polimorfonucleares, y en
sus formas juveniles, su núcleo aún no se segmenta por lo que se los denominada en “cayado”, porque
su núcleo tiene forma de C. Se encuentran en número de 4000 a 6000 cel/ml de sangre.
Eosinófilos: los eosinófilos son células que se tiñen de un color rosado ante la tinción, de ahí su nombre,
tienen gránulos que contienen sustancia P, la cual es importante para la destrucción de parásitos
helmintos (gusanos), y también se encuentran envueltos en reacciones de hipersensibilidad, mediadas
por IgE. Se encuentran de 50 a 500 cel/ml de sangre.
Basófilos: estas células tienen gránulos que se pintan fuertemente de color azul, y en su interior
contienen una sustancia llamada histamina, la cual se encarga de la dilatación de los vasos sanguíneos
y la constricción de los bronquios respiratorios, y se liberan en estados de alergia. Estas células, al entrar
en el tejido conectivo, producen las células cebadas. Se encuentran de 0 a 150 cel/ml de sangre.
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Agranulocitos:
Linfocitos: tenemos 2 tipos de linfocitos, los T (de timo) y los B (Bone marrow), los cuales revisaremos
con mayor detalle más adelante en el mismo capítulo, pero como introducción, ellos son los encargados
de la defensa adaptativa o específica y se encuentran en número de 1000 a 4000 cel/ml de sangre.
Tienen un núcleo grande en relación a su citoplasma.
Monocitos: los monocitos son las células precursoras de los macrófagos en el tejido conectivo, y se
encuentran en número de 100 a 450 cel/ml de sangre.
AGRANULOCITOS GRANULOCITOS
LINFOCITOS MONOCITOS NEUTRÓFILOS BASÓFILOS EOSINÓFILOS
Plaquetas
Las plaquetas son células que se encargan de la coagulación, no son células propiamente dichas, son fragmentos
celulares que provienen de un tipo celular llamado megacariocito, se encuentran en número de 250 000 a 450 000
células por ml de sangre y en su interior presentan gránulos alfa y gránulos densos, que ayudan en su función de la
coagulación.
Todas las células de la sangre antes descritas provienen del mismo progenitor en la médula ósea que se conoce
como la célula madre hematopoyetica, esta célula produce cada uno de los linajes los cuales se dividen en 2 el linaje
linfoide y el linaje mieloide (eritrocitos, neutrófilos, basófilos, eosinófilos, plaquetas y monocitos). Todos los
estadios de cada célula se resumen en la siguiente imagen.
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Sistema inmunológico
Para la defensa del organismo nosotros tenemos un sistema especializado que se denomina sistema inmune, este
sistema es el encargado de defendernos en contra de organismo que nos quieran afectar, denominados patógenos;
aunque también nos defiende de sustancias químicas que puedan alterar la función del cuerpo.
Piel: el sistema tegumentario es nuestra primera barrera de defensa, no solo nos brinda una barrera física que
nos defiende contra patógenos, sino también secreta sustancias (defensivas), que nos ayudan a destruir
patógenos
Fagocitos: son células que se encargan de fagocitar a las bacterias y destruirlas dentro de su citoplasma, entre
ellas podemos encontrar a los neutrófilos y macrófagos.
Complemento: es un grupo de proteínas que ayudan a la destrucción de ciertos patógenos que cumplan ciertas
características.
Linfocitos (NK): a diferencia del resto de linfocitos, ellos son inespecíficos y nos ayudan para la defensa de virus
y células tumorales.
Defensa humoral: la defensa humoral hace referencia a la producción de anticuerpos, los anticuerpos son
proteínas que nuestro cuerpo produce en contra de un antígeno, mientras que un antígeno es cualquier
molécula que es capaz de despertar la respuesta del sistema inmune. Las células encargadas de producir
anticuerpos son los linfocitos B y las células plasmáticas
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Defensa celular: este tipo de defensa sirve para ayudar a las células que están fagocitando o produciendo
anticuerpos a que puedan hacerlo de una forma más adecuada mediante la producción de citosinas, los
encargados de este proceso son los linfocitos CD4 o Helper. Mientras que, por otro lado, tenemos un grupo de
células que se encargas de destruir a células que se encuentran infectadas por bacterias o virus; también nos
ayudan en la defensa de células tumorales, para que estas no se desarrollen, estas células se denominan
linfocitos CD8 o citotóxicos.
Hipersensibilidad
La hipersensibilidad se produce cuando nuestro cuerpo reacciona de una manera inapropiada a los antígenos
ajenos, por lo que no solo causan la desaparición del patógeno, sino que también causan daño al organismo. Se ha
clasificado a la hipersensibilidad según el tipo de mecanismo que tiene para producir el daño de la siguiente forma.
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La piel se divide en tres capas: epidermis, que es la capa superficial, la dermis y la hipodermis que es la capa más
profunda. La epidermis está constituida por tejido epitelial y en su estrato basal o germinativo encontramos la
denominada melanina, que es el pigmento que da color a la piel, y la dermis por tejido conjuntivo. En esta capa
encontramos los anejos cutáneos que son las glándulas sebáceas, las glándulas sudoríparas, el pelo y las uñas y la
hipodermis formada por tejido conjuntivo adiposo.
Debemos tener en cuenta que aunque principalmente el sentido del tacto se encuentra en la piel, también lo
encontramos en las terminaciones nerviosas internas del organismo, pudiendo percibir los altos cambios de
temperatura o el dolor. Por lo que es el más importante de los cinco sentidos permitiéndonos percibir los riesgos
para nuestra salud tanto internos como externos. La parte que gobierna el tacto en el cerebro es el lóbulo parietal.
Sentido de la visión
El ojo es el órgano de la visión y está formado por el globo ocular y el nervio óptico, la cavidad orbitaria contiene el
ojo y sus apéndices (músculos extrínsecos), la región orbitaria es el área de la cara superpuesta a la órbita y al globo
ocular, e incluye los párpados superior e inferior y el aparato lagrimal.
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El Cristalino. - es una lente biconvexa transparente y elástica que se encuentra entre el iris y el cuerpo vítreo, está
cubierta por una cápsula elástica, por medio de la cual se une a los procesos ciliares a través de las fibras zonulares
de la zónula ciliar o de Zinn (ligamento suspensorio)
Aparato suspensor, Zónula de Zinn. - van de la cara interna del cuerpo ciliar a la periferia del cristalino, forman una
membrana circular cuya parte periférica se interpone entre los procesos ciliares y el cuerpo vítreo.
El cuerpo vítreo. - ocupa las 2/3 partes del globo ocular, está ubicado entre el cristalino y la zónula adelante, y la
retina atrás; en su parte anterior está deprimido por la cara posterior del cristalino (fóvea patellaris), otra depresión
se encuentra en la papila, está constituido por la membrana hialoidea que rodea al humor vítreo.
El humor vítreo. - es un líquido transparente de consistencia gelatinosa, se encuentra atravesado por el conducto
hialiodeo (Cloquet-Stilling)
Aparato de la audición
El oído es el órgano receptor de las ondas acústicas para ser transportadas por las vías auditivas a la corteza auditiva
(temporal), también asegura el equilibrio a través de las vías vestibulares.
Oído externo: constituido por estructuras que permiten la recepción de las ondas acústicas y las transmiten
al oído medio.
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Oído medio: constituido por estructuras que transmiten las vibraciones producidas por las ondas acústicas
hacia el oído interno.
Oído interno: formado por cavidades óseas que contienen vesículas membranosas y donde se encuentran
los receptores nerviosos para la audición y el equilibrio.
Oído interno
Está formado por cavidades óseas excavadas en el espesor de la porción petrosa del temporal, constituyen el
laberinto óseo, en cuyo interior existe una serie de sacos que forman el laberinto membranoso, el laberinto
membranoso contiene la endolinfa, y por fuera de esta se encuentra la perilinfa, en las paredes del laberinto
membranoso se encuentran los receptores nerviosos.
Oído medio
Es una cavidad llena de aire excavada en el
hueso temporal, situada entre el oído
externo y el oído interno, contiene una
cadena de huesecillos.
Consta de:
Cavidad timpánica
Trompa auditiva (Eustaquio)
Celdas mastoideas
Oído externo
Está constituido por dos partes:
Pabellón auricular: lámina cartilaginosa revestida de piel, plegada sobre sí misma y que se encuentra por detrás de
la articulación temporomaxilar y por delante de la apófisis mastoides.
Conducto auditivo externo: va desde la concha de la oreja hasta la membrana timpánica. Tiene dos porciones: una
cartilaginosa y otra ósea, ambas revestidas de piel.
a) Sabor agrio: este sabor está causado por los ácidos, es decir, la concentración del ion hidrógeno y la
intensidad de esta sensación es similar o proporcional al logaritmo de la concentración del ion hidrógeno,
esto es, cuanto más ácido sea un alimento más acido lo siente nuestra lengua.
b) Sabor salado: se despierta por las sales ionizadas, especialmente por la concentración del ion sodio, por lo
tanto los cationes de las sales sobre todo el catión sodio son los responsables del sabor salado, aunque los
aniones contribuyen en menor medida.
c) Sabor dulce: entre los causantes de este sabor están los azúcares, glicoles, alcoholes, aldehídos, cuerpos
cetónicos, amidas, esteres, algunos aminoácidos, algunas proteínas pequeñas.
d) Sabor amargo: este, al igual que el sabor dulce, no se origina por varias sustancias, dos clases de sustancias
son las principales 1) las sustancias orgánicas de cadena larga que contienen nitrógeno y 2) los alcaloides.
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Nivel subatómico:
•Integrado por las partículas subatómicas que forman los elementos químicos (protones, electrones, neutrones).
Nivel atómico:
•Son los átomos que forman los seres vivos y que denominamos bioelementos: primarios( función estructural),
secundarios (función estructural y catalítica) y oligoelementos o elementos vestigiales ( función catalítica).
Nivel molecular:
•En él se incluyen las moléculas, formadas por la agrupación de átomos (bioelementos). A las moléculas orgánicas se les
denomina Biomoléculas o Principios inmediatos. Estos principios Inmediatos los podemos agrupar en dos categorías,
inorgánicos (agua, sales minerales, iones, gases) y orgánicos (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos)
Nivel celular:
•Donde encontramos a la célula (primer nivel con vida). Dos tipos de organizaciones celulares: Eucariota (Células
animales y vegetales) y Procariota (la bacteria).
Nivel pluricelular:
•Constituido por aquellos seres formados por más de una célula. Surge de la diferenciación y especiación celular. En él
se encuentran distintos niveles de complejidad: tejidos (son conjuntos de células de origen y forma parecida que
realizan las mismas funciones), órganos (conjunto de tejidos diferentes que realizan actos concretos), sistemas (son
conjunto de órganos parecidos, al estar constituidos por los mismos tejidos) y aparatos (formado por órganos que
pueden ser muy diferentes entre sí, realizan actos coordinados para construir lo que se llama una función biológica)
Nivel población
•Los individuos de la misma especie (aquellos que son capaces de reproducirse entre sí y tener descendencia fértil) se
agrupan en poblaciones (individuos de la misma especie que coinciden en el tiempo y en el espacio
Nivel ecosistema
•Las poblaciones se asientan en una zona determinada donde se interrelacionan con otras poblaciones (COMUNIDAD O
BIOCENOSIS) y con el medio no orgánico (BIOTOPO). Esta asociación configura el llamado ECOSISTEMA.
Reinos de la Biología
Los organismos vivos para su estudio se engloban en tres categorías principales llamadas dominios (Bacteria,
Archaea y Eukarya). Dentro del dominio de Eukarya se encuentran los reinos: protista, fungi, plantae y animalia,
todos ellos organizados por células eucariotas. Los organismos pertenecientes al dominio Bacteria incluyen el reino
Eubacteriae. El dominio Archaea abarca las archeobacterias acidófilas, termoplasmales y metanobacterias. Tanto
las Eubacterias como las Archeobacterias son procariotas. Los cinco reinos de la vida agrupan a los tres millones de
clases de seres vivos que incluyen microorganismos, plantas y animales.
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Clasificación
Animalia
- Multicelulares, eucarióticos y heterótrofos.
- Incluye vertebrados e invertebrdos.
- Mamíferos, reptiles, peces, aves
Plantae
- Multicelulares, eucarióticos, autótrofos (realizan fotosíntesis).
- Células con pared externa.
- Pino, ciprés, eucalipto, rosa, maíz, trigo
Fungi
- Multicelulares, eucarioticos, heterótrofos.
- Poseen paredes celulares que contienen quitina
- Inluyen hongos, levaduras, zetas, mohos. Son descomponedores primarios.
Protista
- Unicelulares o multicelulares eucariotas.
- Carecen de sistemas orgánicos complejos.
- Incluyen protozoos, flagelados, ciliados.
Archeobacter
- Proteobacterias, unicelulares procariotas
- Se encuentran en ambientes extremos.
- Incluyen los filums metanógenos, halófilos, termoacidófilos
Eubacter
- Llamadas bacterias verdaderas.
- Unicelulares, procariotas con variedad de tipos metabolicos y estructuras (pili, flagelos)
- Incluye Streptococcus, Treponemas, Helycobacter.
Debido a la elevada variedad de la vida se han establecido numerosos niveles de clasificación denominados taxones.
El nivel de Reino era hasta hace poco el nivel superior de la clasificación biológica. En las clasificaciones modernas,
el nivel superior es el Dominio o Imperio; cada uno de los cuales se subdivide en Reinos, los Reinos, a su vez, pueden
organizarse en Filos, etcétera. Los niveles más importantes de la clasificación biológica se muestran a continuación:
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(Taiz & Zeiger, 2006). La organización taxonómica de los reinos de la vida. El nombre científico de una especie en
nomenclatura binomial está dado por el género y la especie.
Biología animal
Sistema circulatorio de los animales
Los animales tienen dos tipos principales de sistemas circulatorios: abierto o cerrado.
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En los sistemas circulatorios cerrados, la sangre está confinada al corazón y a una serie continua de vasos
sanguíneos, estos sistemas permiten un flujo más rápido de la sangre, un transporte más eficiente de los desechos
y nutrientes, además de generar una presión sanguínea más alta que en los sistemas abiertos. En la siguiente
imagen se puede observar un sistema circulatorio cerrado de animales vertebrados.
Sistemas Ambientales
En 1869, el biólogo alemán Ernest Haeckel acuñó el término ecología a partir de dos palabras griegas: oikos que
significa “casa” o “lugar donde se vive” y logos que significa “estudio de”. La ecología es el estudio de cómo
interactúan los organismos entre sí y con su ambiente no vivo de energía y materia.
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Cada sistema en la naturaleza cuenta además con diferencias en cuanto a su locación y temporalidad observada,
comportándose de maneras muy diferentes en cada una de ellas. Ante ello los sistemas ambientales demandan de
un esfuerzo multidisciplinario por diferentes áreas del conocimiento como: biología, hidrología, ecología, geología
etcétera.; y su interacción con medios biológicos para poder interpretar adecuadamente cada uno de los
elementos integrados en cada uno de los sistemas ambientales.
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Atmósfera
- Capa muy fina, solo el 0,5% del radio terrestre (30 km acumulan el 99% de la masa de la atmosfera)
- Formada por una mezcla de gases y partículas en suspensión
- Ligadas a la superficie terrestre por la fuerza de la gravedad.
- Nuestra atmósfera moderna está conformada por diferentes gases:
Gases permanentes
Concentración prácticamente constante en espacio y tiempo (tiempos de residencia del orden de miles de años,
masa gas/tasa de eliminación).
Componente Símbolo % en volumen (aire seco)
Nitrógeno N2 78.08
Oxígeno O2 20.95
Argón Ar 0.93
Neón Ne 0.0018 (18 ppmv)
Helio He 0.0005 (5ppmv)
Hidrógeno H 0.00005 (0.5 ppmv)
Xenón Xe 0.08 ppmv
Criptón Kr 0.00011 (1.1 ppmv)
Gases variables
Su concentración depende del tiempo y de la posición.
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- A medida que la atmósfera avanza hacia el espacio presenta variaciones en su composición, las capas de
la atmósfera se definen en función de la evolución de la temperatura con la altura:
CAPAS DE LA ATMÓSFERA
Hidrósfera
- La hidrósfera actual del planeta incluye:
- Mares con un 71%
- Ríos, lagos, agua subterránea y nieve que es agua dulce con un 3%, del cual el 98% de esta última
se encuentra congelada en los polos.
- Ciclo interno: En el que el agua que se encuentra en el manto de la tierra sale a través de erupciones
volcánicas y fuentes hidrotermales y se combina con el agua de la superficie de mares, lagos u océanos.
- Ciclo Externo: o también llamado ciclo hidrológico del agua, comienza con la evaporación del agua de los
océanos y a medida que el vapor de agua asciende reduce su temperatura condensándose y volviendo a
su estado líquido formando la lluvia, y si esta agua cae en regiones muy frías se transforma en hielo, su
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estado sólido. Esta interacción constante del agua con el ecosistema le permite establecer distintas fases
a medida que cambia su estructura física: Evaporación, Condensación, Precipitación, Infiltración,
Escorrentía, Fusión y Solidificación.
Geósfera
- Composición química: La composición de rocas y suelo fundamentalmente se conforman por: Magnesio
2%, hierro 5%, sodio 3%, potasio 3% y fósforo 2%, calcio 3%, aluminio 8%, silicio 27%; además de CO2 y
H2O. Estos elementos se unen en el manto y al ascender a la corteza denominándolas minerales.
- Conforme la tierra comenzó su proceso formativo tuvo una serie de cambios estructurales importantes,
conforme estos de realizaban a través de millones de años el planeta fue formando diferentes
estructuras.
- El Manto: una esfera de 3000km de espesor que recubre al núcleo, se encuentra estructurada
principalmente de hierro y magnesio. Estos elementos no se encuentran fundidos ya que la
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Corteza oceánica: Presenta un espesor de 6 a 12km y es mucho más densa que la anterior, forma todo el fondo de los
océanos y pueden llegar a formar cordilleras y formaciones volcánicas que al liberar su magma dan
origen a islas como por ejemplo las Islas Galápagos.
Biósfera
- Todo el dominio donde se encuentra la vida. Zona de vida relativamente delgada, de 20 km, que se
extiende desde el lecho más profundo de los océanos hasta la cúspide de las montañas más altas.
A un sistema ecológico mayor se lo conoce como ecósfera, término que abarca todos los organismos vivos en la
tierra (existentes en la biosfera) integrados con el espacio físico en el que habitan, formando una gran red de
interacción con un constante flujo de energía cuya principal fuente es el sol.
A nivel de población se desea conocer que tan grande debe ser el tamaño de la población para garantizar que se
produzcan suficientes descendientes con el fin de que la población persista. También nos interesa saber si en la
existe suficiente variabilidad genética para permitir la adaptación evolutiva a cambios ambientales. Se define una
especie como una población o un grupo de poblaciones que están aisladas genéticamente de otras especies.
Asociaciones intraespecíficas
Llamamos asociaciones a las relaciones entre los individuos de la misma o varias especies para conseguir un
objetivo. Las intraespecíficas son las que se ocurren entre individuos de una misma especie. Las poblaciones las
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podemos organizar de diferentes maneras. Los miembros de las poblaciones pueden vivir aislados o forman
familias.
La familia: es un grupo que está formado por individuos que tienen relaciones de parentesco. En la familia hay dos
partes diferenciadas: los individuos reproductores y los descendientes jóvenes.
Formada por una hembra y las crías. La hembra se encarga del cuidado de las
Matriarcal
MODELOS DE FAMILIA
Constituida por el macho y las crías. En este caso es la hembra la que los
Patriarcal
abandona y el macho el que se encarga del cuidado de las crías
Solo se dan en insectos. Los individuos que forman una sociedad son distintos
Sociedades
unos de otros y tienen diferentes funciones.
Asociaciones interespecíficas
Estas asociaciones se producen entre individuos de distintas especies, entre poblaciones diferentes.
- Competencia interespecífica: es la relación que se produce entre los individuos de dos o más especies,
que viven en un mismo lugar y tienen necesidades semejantes. Cuando dos o más especies ocupan el
mismo nicho ecológico, tienen las mismas necesidades en su vida cotidiana, de modo que competirán
resultando una de ellas ganadora y desplazando al resto. Normalmente las especies que ocupan un
mismo hábitat tienen nichos diferentes.
- Depredación: es la relación por la cual los individuos de una especie se comen a los de otra sin que estos
últimos desaparezcan. Los individuos pueden ser depredadores de ciertas especies y a la vez presas de
otras.
- Simbiosis: llamamos simbiosis a la relación entre individuos de dos especies que se proporcionan
beneficio mutuo. Con esto queremos decir que sobreviven mejor juntos que separados. Hay simbiosis
temporales y permanentes.
- Parasitismo: es cuando una especie vive a expensas de otra sin causarle directamente la muerte. El
beneficio es para el parásito y el perjudicado el hospedador. Según el lugar donde viven podemos hablar
de ectoparasitismo y endoparasitismo. Mucho se han relacionado las afecciones causadas por parásitos
intestinales en el cuerpo humano, pero en estos últimos años se ha evidenciado el rol importante de
ciertos parásitos como el Ascaris lumbricoides en la modulación de la respuesta inmunitaria.
- Comensalismo: este tipo de interacción se origina cuando una especie se beneficia de otra y esta
segunda no se ve afectada por dicha interacción. Un ejemplo muy claro se da en los océanos cuando una
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ballena o tiburón surcan sus aguas, se puede observar que ligados a estos mamíferos se encuentran
pequeños peces que se alimentan de los residuos que desechan.
- Mutualismo: este tipo de relación se presenta cuando ambas especies al relacionarse logran beneficiarse
mutuamente hasta el punto en que una no puede vivir sin la otra en un estrecho vínculo de cooperación.
Un ejemplo que podemos encontrar en la amazonia ecuatoriana es el mutualismo entre la planta de
genero Tococa sp de la familia Melastomataceae y hormigas de la familia Formicidae, las cuales protegen
a la planta de otros predadores y le permite copar mayores extensiones de terreno al eliminar a otros
organismos como plantas y hongos. Estas hormigas como beneficio reciben ácido fórmico de la planta lo
que les da un color verdoso y su sabor es ácido. El mutualismo puede diferenciarse en:
- Mutualismo facultativo: en el que pueden vivir uno sin el otro. Ejemplo: insectos polinizadores y
plantas.
- Mutualismo obligado: en el que los individuos necesitan permanecer asociados para vivir.
Ejemplo: la asociación entre leguminosas y bacterias que metabolizan compuestos nitrogenados.
Por otro lado, los organismos presa han desarrollado mecanismo de defensa ante sus depredadores. Algunas
plantas por ejemplo han desarrollado un crecimiento alto para poder captar mayor cantidad de luz u hojas más
anchas para poder hacerlo; otras han desarrollado la formación de espinas o venenos para evitar ser consumidas;
o la generación de una mayor cantidad de semillas fértiles para copar más espacio con su reproducción. Mientras
tanto, organismos carnívoros han desarrollado colores opacos o similares a los ecosistemas que habitan
brindándoles un mimetismo ante otros depredadores o coloraciones llamativas en intensas para simular que son
peligrosas cuando en realidad no lo son.
Ecosistemas
En un concepto más amplio, el ecosistema permite estudiar comunidades y dentro de ellas poblaciones, las mismas
que se encuentran constituidas por individuos. Un ecosistema es, por lo tanto, una mínima unidad de
funcionamiento de la vida; su interrelación entre diferentes ecosistemas es difícil de establecer y separar entre
unos y otros; a este espacio de interacción también se lo conoce como ecotono y presenta una gran diversidad de
especies producto de la interacción de ambos ecosistemas. No existen ecosistemas iguales o como las mismas
estructuras, cada uno es diferente y único en comparación con los demás, por ejemplo: desiertos, bosques lluviosos,
bosques nublados, ecosistemas marinos etcétera.
Así como difieren los ecosistemas en su estructura, todos presentan dos componentes principales:
Parte biótica:
La conforma todo componente orgánico del ecosistema, cada uno de los elementos que constituyen las diferentes
poblaciones son interdependientes del otro, formando lo que se conoce como cadenas tróficas. También se lo
conoce como biocenosis. Además, incluye el entorno sociocultural del hombre, área urbana y rural, así como su
patrimonio histórico y asentamientos humanos.
Parte abiótica:
Es todo compuesto inorgánico que se encuentra en el ambiente como la atmósfera, el suelo, el mar y las estructuras
que los conforman como: O2, CO2, N2, P, H2O y otras sustancias inorgánicas que también forman parte de los
organismos vivos, cada uno de los elementos que conforman esta parte del ecosistema interactúan y funcionan
juntos en interdependencia.
Tipos de Biomas
Los biomas son agrupaciones de ecosistemas que comparten “comunidad clímax” o “vegetación potencial” que son
las que alcanzan el punto máximo de equilibrio. En conclusión son regiones bioclimáticas de características
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homogéneas que comparten el mismo clima, topografía, flora y fauna. Los biomas están definidos por factores
abióticos y bióticos que presentan un gradiente de distribución según la latitud y la altitud.
Biomas terrestres. Los biomas que se encuentran en la tierra y que poseen abundancia de vegetación son conocidos
como biomas terrestres. Tienen muchas variaciones, dependiendo del clima, la vegetación y la ubicación de los
mismos, los de mayor importancia son los siguientes:
- Los biomas de la tundra son extremadamente fríos y con condiciones duras. Estos incluyen áreas de
Rusia y el Ártico. Solo unos pocos tipos de plantas y animales pueden sobrevivir aquí, e incluso a los seres
humanos se les hace muy difícil vivir en tales condiciones.
- El bioma de bosque se encuentra en áreas tropicales y subtropicales, estos tienen mucha humedad,
lluvias abundantes y abundante vegetación.
- El bioma de los pastizales posee abundancia de plantas, pasto y flores. Tienen una estación lluviosa y
una estación seca, es un tipo de medio ambiente con temperaturas decentes en todo el año. Como
resultado, es más fácil para las plantas y animales ser capaces de sobrevivir.
- El bioma de desierto es el más caliente y más seco de todos los biomas terrestres. Las temperaturas
extremas y la falta de lluvia pueden realmente tomar su peaje, el riesgo de incendio es muy alto también,
lo cual puede resultar en muchas áreas quemadas.
Biomas de agua dulce: son aquellos biomas que se encuentran en agua dulce. La profundidad del agua, así como
la temperatura determinará lo que habita en este tipo de bioma. Otro factor importante es la movilidad del agua,
si esta se mueve o si está estancada. Cuando se piensa en los biomas de agua dulce, estos no necesariamente son
grandes cuerpos de agua, ya que pueden incluir lagos, ríos, arroyos, lagunas y humedales. A veces, los organismos
que viven solo tienen una única célula. Y su alimentación y supervivencia suele basarse en el agua
Biomas marinos: cuando se hace referencia a cuerpos de agua gigantes, como los océanos, se hace referencia a
biomas marinos. Contienen agua salada en lugar de agua dulce, en estos se incluyen los arrecifes de coral y los
estuarios. Este tipo de bioma, es el más grande de todos los biomas en el mundo, pues gran parte de la superficie
de la Tierra está compuesta por agua.
Factores bióticos
Todo factor biótico comprende varios niveles tróficos. Un nivel trófico es la posición o lugar que ocupan los
diferentes organismos en el flujo de energía para la formación de nutrientes. Los diferentes eslabones de una
cadena de flujo de energía son:
a) Productores: a este grupo pertenecen todos los organismos que poseen clorofila, que les permite transformar
la radiación solar en energía química para poder sintetizar macromoléculas y con ellas tejidos. Por esta
capacidad reciben el nombre de autótrofos que en su mayoría son vegetales en el medio terrestre como
musgos, hepáticas, helechos y espermatofitas. Y en el medio acuático algas macroscópicas, ciertas
fanerógamas y el fitoplancton que habitan tanto aguas dulces como océanos. Todos estos organismos
constituyen el primer eslabón de la cadena convirtiéndola en la base de la vida en el planeta.
b) Consumidores: los organismos consumidores también se los conoce como heterótrofos. Son incapaces de
fabricar sus propios nutrientes y por esta razón deben alimentarse de otros seres vivos para alcanzar su
desarrollo. Entre un 60 a 90% del alimento que es ingerido por un organismo heterótrofo es oxidado a través
de procesos metabólicos como la respiración celular en la mitocondria, lo cual le permite formar tejido para su
desarrollo. Lo restante es excretado hacia el ambiente siendo un importante factor residual descartado la fibra
y la celulosa, la cual gracias a los organismos descomponedores vuelve a ser reusada por los organismos
autótrofos. Desde un punto de vista ecológico a los consumidores se los pueden clasificar en diferentes tipos:
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Primarioso herbívoros:
•Son aquellos que se alimentan exclusivamente de plantas, raíces u otras estructuras de los
organismos autótrofos
Secundarios o carnívoros:
•Son aquellos que se alimentan de herbívoros para subsistir. En ecología, este tipo de interacción
biológica en la que un individuo caza a otro individuo recibe el nombre de depredador y aquel que es
consumido por este recibe el nombre de presa. Este proceso de interacción es una vía importante de
acción en el proceso de selección natural en los ecosistemas, pasando la energía en un sentido
ascendente en la cadena trófica de la presa al predador.
Terciarios:
•Constituyen los máximos predadores que existen en la naturaleza y no tienen un predador superior.
Cumplen un rol importante en cada ecosistema brindándole control y regulación de las poblaciones
de los organismos inferiores a él, generando un equilibrio ecológico.
c) Descomponedores: son organismos que obtienen sus recursos mediante la degradación de materia muerta o
restos orgánicos. Al realizar estos procesos convierten la materia orgánica en inorgánica y sales minerales que
son reutilizadas por los organismos productores. Estos organismos cumplen un rol fundamental en los
ecosistemas, devolviendo elementos a la red trófica ya que sin ellos elementos como: Hojarasca, leños y otras
estructuras como tejido animal solo se acumularían en el suelo y no cumplirían con los ciclos de los elementos
biogeoquímicos. Entre los principales organismos dentro de este grupo tenemos a los hongos y las bacterias.
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Flujo de energía
La vida en la tierra depende en gran parte del flujo en un sentido de energía de alta calidad (utilizable) proveniente
del sol a través de materiales y cosas vivas sobre o cerca de la superficie de la Tierra, luego en el entorno ambiental
(principalmente como calor de baja calidad disperso en el aire o moléculas de agua a baja temperatura) y
eventualmente en el espacio como radiación infrarroja.
La energía al pasar a través de los ecosistemas tiene una serie de transformaciones para poder generar biomasa y
la unidad de medida para esta energía cuando entra al ecosistema se lo conoce como Joules o calorías. Esta
transformación energética en los organismos es estudiada por la termodinámica, un campo de la física que estudia
la interacción entre el calor y diferentes formas de energía. La termodinámica basada en sistemas ecológicos
presenta tres leyes:
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Primera ley La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma. Es decir que la energía que ingresa a un
sistema es igual a la cantidad de energía que se queda dentro del mismo (biomasa) más la energía
que sale del sistema (calor).
La primera es la Ley La materia no puede ser creada ni destruida. En los ecosistemas, significa que la energía
de la Conservación de que fluye hacia dentro de un sistema es igual a la energía adicionada al depósito más
Energía: aquella que fluye hacia fuera del sistema.
La segunda ley es La disponibilidad para que la energía realice algún trabajo se agota debido a su tendencia
la Ley de Dispersión a la dispersión (se degrada). La energía también se dispersa de los depósitos de energía.
de Energía Bajo esta ley, los sumideros o reservorios de energía son muy importantes para los
ecosistemas.
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Abiertos: En la que se producen entradas y salidas de materia y energía y dejan de ser activos cuando
se cortan estos flujos.
Por ejemplo en una población (ciudad) ingresa energía (luz solar) y de esta sale energía
(eléctrica)
Cerrado: En la que existe entrada y salida de energía pero no de materia. Un ejemplo de este tipo de
modelo es el planeta tierra, ya que solo ingresa energía proveniente del sol pero no ingresa
materia hacia él.
- Relaciones inversas o negativas: Cuando un cambio en un elemento produce un cambio opuesto en otro
elemento
- Relación encadenada: en la que existen más de dos variables y todas están relacionadas. Pueden ser
positivas o negativas si al menos 2 de estos elementos presentan esta característica.
Ciclamiento de materia
Las interacciones de flujo de energía entre los ecosistemas comprenden una compleja red de interacciones entre
el componente abiótico y biótico de cada ecosistema y entre ecosistemas en la biósfera, mostrando el
almacenamiento y los flujos de desperdicios (residuos), nutrientes, dióxido de carbono y oxígeno. Para sobrevivir,
un ecosistema necesita un abastecimiento continuo de materiales esenciales. Estos pueden venir de fuera del
sistema, del reciclaje de los materiales o de ambos. Cualquier elemento que un organismo necesite para vivir,
crecer y reproducirse se llama nutrimento o nutriente. Los elementos requeridos por los organismos en grandes
cantidades se denominan macronutrientes: carbono, oxígeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo, azufre, calcio,
magnesio y potasio. Los elementos requeridos por los organismos en cantidades pequeñas o trazas se llaman
micronutrientes: hierro, cobre, zinc, cloro y yodo. Los elementos y sus compuestos necesarios como nutrientes
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para la vida sobre la Tierra son ciclados continuamente en vías complejas desde el ambiente no vivo (depósitos en
la atmósfera, la hidrósfera y la corteza de la Tierra) hasta los organismos vivos y de regreso al ambiente no vivo.
Todo esto tiene lugar en los llamados ciclos biogeoquímicos.
Ciclos biogeoquímicos
Ciclo del Carbono:
El ciclo del carbono tiene diferentes reservorios que se encuentran interconectados dependiendo del sistema
ecológico que se analice. Estos pueden ser:
- Atmósfera: Se encuentra principalmente en forma de dióxido de carbono (CO2) y metano (CH4), que
pueden ser captados por organismos mediante la fotosíntesis o ser expulsado de ellos mediante la
respiración; el dióxido de carbono también puede disolverse en mares, océanos y lagos directamente para
luego ser transformado a ácido carbónico (H2CO3) que da un cambio de pH ácido cuando satura el agua.
- Biósfera: Todo organismo está constituido por carbono, también podemos encontrarlo en el suelo como
carbonato de calcio; el dinamismo entre organismos vivos e intercambio de carbono se da a través de las
cadenas tróficas y procesos metabólicos como fotosíntesis y respiración celular; de esta manera, el
carbono deja la biosfera o ingresa a ella para interactuar con todos los componentes que la constituyen.
- Océanos: La disolución del CO2 en el agua es la principal fuente de carbono en los océanos, una vez disuelto
el carbono es aprovechado por organismos acuáticos para la formación de tejidos blandos como: huesos
y cartílagos y también transformarlo en carbonato de calcio para la formación de conchas y corales.
Uno de los cambios más grandes que ha tenido este ciclo es enormemente influenciado por el hombre, la
generación de combustibles fósiles, la combustión de materia orgánica y el proceso de generación de industrias
han provocado una saturación de CO2 en la atmósfera, lo que ha causado la generación de lluvias ácidas, así como
el calentamiento global, causando efectos dramáticos en los ecosistemas.
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Por procesos de meteorización de las rocas o por emisiones volcánicas se libera y es captado por las plantas,
también puede ser transportado por el agua de ríos hasta llegar a los mares sedimentándose y formando rocas que,
con el movimiento de las placas pueden volver a emerger. Una cantidad de fósforo es aprovechada por
microorganismos acuáticos como el plancton que, a su vez, es consumido por peces que lo transforman en tejidos.
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Cuando estos peces son consumidos por aves migratorias una cantidad de fósforo es excretando en el Guano en la
zona litoral cumpliendo su ciclo.
El ciclo del Nitrógeno
Es uno de los elementos necesarios para hacer proteínas (músculos en carnes, nervios, cabellos, tendones, piel,
plumas, seda, leche, queso, semillas y nueces, enzimas) y estructuras genéticas. El 78% del aire es gas nitrógeno,
pero la mayoría de los organismos no puede usarlo en esta forma. Las plantas, algas y bacterias que pueden hacer
esto son llamadas fijadoras de nitrógeno. Algunas plantas y árboles tienen nódulos que fijan nitrógeno usando
azúcar que es transportado desde las hojas como fuente de energía. Las algas azul-verdes pueden fijar el nitrógeno
usando la luz solar. Algunas bacterias pueden fijar el nitrógeno usando materia orgánica como fuente de energía.
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Recursos naturales
Los recursos naturales son una extensa variedad de elementos, áreas particulares u otros recursos como: fuerzas
magnéticas, gravitatorias y eléctricas que existen sin ninguna intervención humana. También podemos definirlos
como materiales y componentes que se pueden encontrar en medio ambiente y todo elemento que se convierte
en materia prima para fabricar compuestos sintéticos hechos por el hombre. Existen varios métodos para
categorizar a los recursos naturales que incluyen desde su fuente de origen, su desarrollo y su renovabilidad. De
acuerdo a la capacidad de renovación pueden clasificarse en:
Recursos La renovabilidad es un tema que hoy en día es aplicado en muchas partes del mundo para definir
renovables: a una extensa gama de recursos naturales que se pueden restaurar a una velocidad superior a la
capacidad de consumo humana. Algunos de estos recursos son: luz solar, el aire, el viento, el
agua etcétera. Desde un punto de vista antropogénico se pueden clasificar como renovables solo
en la medida de su capacidad de recuperación y es de fácil reposición.
Recursos no Son todos aquellos que se forman de manera muy lenta con el transcurso de tiempo y no tienen
renovables: un origen natural en los ecosistemas. Un ejemplo común de este tipo de recursos son los
minerales ya que su taza de consumo es mayor a la de reposición. Otro ejemplo son los
combustibles fósiles ya que para su formación es necesaria una descomposición de materia
orgánica en condiciones anaerobias y el paso de millones de años, lo cual hace imposible su
reposición a corto plazo.
El Ecuador, ubicado en la línea equinoccial, está conformado por cuatro regiones geográficas: Galápagos, costa del
Pacífico, cordillera andina y la cuenca Amazónica. Es considerado uno de los países más mega diversos del mundo
debido a su pequeña extensión territorial y el alto índice de diversidad que posee, la cual en los últimos años ha
enfrentado graves riesgos derivados de actividades como la minería y la explotación petrolera. Los elementos
geográficos anteriormente expuestos sumados al posicionamiento geográfico del país han desarrollado una amplia
existencia de ambientes naturales.
Actualmente, existen 16,000 especies de plantas vasculares de las cuales un 72% son endémicas. Según reportes
hechos en libros internacionales como El libro de Diversidad, Ecuador ocupa el primer lugar a nivel mundial en tener
el mayor número de especies vertebradas por cada 1000 Km2 de superficie.
Pero no solo posee gran diversidad territorial, en su agua marina también existe una amplia diversidad relacionada
con las condiciones oceanográficas propias de esta región del planeta, como por ejemplo las aguas cálidas tropicales
(El niño) o subtropicales frías del sur (La niña) provocan variaciones pluviométricas en la plataforma continental
aumentando la distribución, composición y estructura de los componentes bióticos tanto en los océanos como en
el suelo.
Cuando se trabaja en medio ambiente es frecuente referirse a dos palabras dentro de desarrollo: sustentable y
sostenible.
Desarrollo Hace referencia a un crecimiento regulado, es decir, satisface las necesidades actuales de
sustentable: todos los habitantes y no pone en compromiso o en riesgo dichos recursos en un futuro.
Desarrollo Este a su vez hace referencia a la capacidad de un recurso de mantenerse por sí mismo y
sostenible: no precisa de la intervención humana o externa para sostenerse de manera autónoma.
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En relación al desarrollo sostenible fue incorporado en la conferencia de Estocolmo en 1972 y entró en vigencia en
la conferencia de Rio en 1992. Además, un gran avance en materia medioambiental fue el insumo “Cuidar la Tierra”
elaborado por WWF (World Wide Fundation) y PNUD (Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo) que define
al desarrollo sostenible como la capacidad de mejorar la calidad de vida humana sin rebasar la capacidad de
carga en los ecosistemas que la sustentan. Por lo que ya no se apunta a una explotación del recurso natural sino a
un manejo adecuado de los mismos.
Estos desafíos afectaron la forma en que los primeros seres humanos obtuvieron alimento, encontraron refugio,
escaparon a los depredadores y desarrollaron interacciones sociales que favorecían la supervivencia. La capacidad
de fabricar herramientas, compartir alimentos cazados y recolectados, controlar el uso del fuego, construir refugios
y crear sociedades complejas desencadenó nuevas formas de interacción entre el ser humano y su entorno.
Actualmente, los seres humanos han interactuado con su entorno a través de tecnologías que cambian
rápidamente; la recolección de alimentos y el intercambio de recursos a larga distancia. El modo de vida
proporcionado por la caza y la recolección a la producción de alimentos resultó tan exitoso que el Homo sapiens
fue capaz de extenderse a todo el mundo y aumentar su densidad poblacional. Estos desarrollos han llevado a una
enorme expansión de la influencia humana en los ecosistemas globales. Los efectos de origen antropogénico son
responsables de la mayor parte del cambio climático, por la rotura de muchos equilibrios biológicos y energéticos.
A pesar del escaso efecto invernadero de los compuestos habituales de la atmósfera (Nitrógeno: 78%) y
(oxigeno:21%) las actividades humanas (industria, generación de energía con combustibles fósiles, transporte,
agricultura, deforestación, etcétera.), aumentan los Gases de Efecto Invernadero (GEI), produciendo el
calentamiento de la tierra.
En la actualidad, el registro de literatura científica sobre el cambio climático lo realizada el IPCC (Panel Internacional
contra el cambio Climático). Desde su Tercer informe de evaluación, el conocimiento de los diferentes cambios
climáticos ha mejorado por la ampliación y mejora de la recopilación de datos, avances en la metodología de análisis
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y la amplia cobertura biogeográfica observacional. Entre los diversos conceptos de cambio climático que se
manejan internacionalmente, son dos los aceptados con carácter general. El primero realizado por el Panel
Intergubernamental contra el Cambio Climático (IPCC) que lo describe como: “cambio identificable en el estado del
clima, a raíz de un cambio en el valor medio y/o en la variabilidad de sus propiedades y que persiste durante un
periodo de tiempo prolongado, cifrado en decenios o periodos más largos, debido a la variabilidad natural o a la
actividad humana”. Es decir, se centra en el cambio identificable del clima, con independencia de que se trate de
él, debido a la variabilidad natural o al resultante de la actividad humana. Y del “Convenio Marco de las Naciones
Unidas sobre cambio Climático” que lo define como: “cambio identificable del clima atribuido directa o
indirectamente a la actividad humana, que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la
variabilidad climática natural, observada en periodos de tiempo comparables”. Es decir, se refiere al cambio
inducido por la actividad humana, ya sea directa o indirectamente y que se suma a la variabilidad climática.
Los primeros indicios de la intervención humana en el cambio climático se remontan a 1938, cuando Guy Stewart
Callendar afirmó en una conferencia en la Royal Meteorological Society de Londres que estábamos asistiendo a un
calentamiento global cuya principal causa era la quema de combustibles fósiles y el aumento de dióxido de carbono;
El “Efecto invernadero” descrito por Svate Arrehenius en 1896, explicaba el posible efecto del dióxido de carbono
generado por la actividad humana y una de sus previsiones era que si se doblaba la cantidad de este gas en la
atmósfera, la temperatura de la tierra subiría entre 5 y 6 grados centígrados.
El cambio climático es un sistema complejo e interactivo, integrado por: atmósfera, hidrósfera, geosfera, la biósfera
y sus interacciones a los distintos ecosistemas en los que habitan los seres vivos. El origen de su estudio se remonta
a finales de 1950 Roger Revelle, del Instituto Oceanográfico de Scripps, advirtió de los posibles efectos de un
crecimiento incontrolado del dióxido de carbono y otros gases reconocidos hoy como de efecto invernadero.
Consecuentemente, la actividad industrial, la guerra fría, los ensayos nucleares en el Atolón de Bikini y las hipótesis
de Revelle sobre las limitaciones de los océanos para absorber contaminantes químicos, condujeron a Charles
Keeling a liderar, a partir de 1958 diversos trabajos sobre el cambio climático.
En 1975 Se levanta un primer llamado de atención hacia los países sobre la contribución de los gases
clorofluorcarbonados (CFC) al efecto invernadero. En 1988 se crea el IPCC (Intergovernmental Panel on Climate
Change) y en 1989 el Instituto Goddard de Investigaciones espaciales de la NASA ratifica el calentamiento global.
En 1992, se celebra la Cumbre de la Tierra ECO 92, en Río de Janeiro (Brasil), sobre desarrollo y medio ambiente y
Estados Unidos bloquea el posible acuerdo sobre una posible Convención del cambio climático.
En diciembre de 1997 se aprueba por 125 países el Protocolo de Kioto vinculante para la reducción en el periodo
2008 a 2012 del 5, 2% de las emisiones de gases efecto invernadero respecto de la situación en 1990. En marzo del
año 2001 los Estados Unidos, los mayores productores de dióxido de carbono, desertan del Protocolo de Kioto
alegando razones de estado y una injusta e inequitativa repartición de las cargas del protocolo.
El cambio climático tiene dos orígenes causales para su desarrollo, cada uno de ellos es vinculante y se
interrelaciona con las poblaciones humanas, estos son:
Causas naturales
Las temperaturas:
El efecto invernadero permite a la Tierra poder albergar y mantener vida. Cuando la radiación solar llega a nuestra
atmósfera, parte de ella es reflejada al espacio y parte de ella pasa y es absorbida por la Tierra. Esto causa que la
superficie de la Tierra se caliente. El calor es irradiado hacia el exterior y absorbido por los gases presentes en la
atmósfera de la Tierra, los llamados “gases de efecto invernadero”. Este proceso previene que el calor desaparezca,
haciendo que la temperatura ronde los +15°C en vez de -19°C.
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Tectónica de placas:
El movimiento continuo de los continentes le permite reubicarse con movimientos muy lentos acercándose o
alejándose hacia el Ecuador, los polos o en otra dirección, produciéndose lentos cambios en el clima.
Actividad volcánica:
Este le permite cambiar la concentración de diferentes elementos químicos de la atmósfera y reduce la radiación
solar que llega a la superficie de la Tierra. Si la actividad volcánica es suficientemente intensa, se puede acumular
gran cantidad de cenizas y gases contaminantes en la atmósfera, que pueden permanecer en suspensión por largos
periodos de tiempo, reduciendo la radiación solar que llega a la superficie y provocando variabilidad de flujo
energético en los ecosistemas, decayendo la diversidad de organismos y alteraciones en el comportamiento del
clima.
Causas artificiales
La llamada Teoría Antropogénica sostiene que el calentamiento global se debe a la actividad humana a partir de la
Revolución Industrial. El uso y explotación de hidrocarburos como fuente de combustible, la destrucción de los
bosques en extensas zonas de campos para procesos agrícolas, la explotación ganadera y la generación de una
diversidad de industrias han generado muchos gases de efecto invernadero responsables del calentamiento global.
La mayoría proviene de la combustión de combustibles de los coches, de las fábricas y de la producción de
electricidad. El gas responsable de la mayoría del calentamiento es el dióxido de carbono. Otros contribuyentes
importantes son el metano que es expulsado de los vertederos y de la agricultura y particularmente la ganadería
(especialmente de los sistemas digestivos de los animales que pastan), teniendo propiedades de efecto de
invernadero aún mayores que el CO2. El óxido nitroso de los fertilizantes, los gases usados para la refrigeración e
industrias y de la pérdida de bosques que de otra forma almacenarían CO2. El metano, cuyo origen natural tiene
una cantidad limitada, pero, fundamentalmente, la fabricación de los clorofluorocarbonos (CFC), son una larga serie
de compuestos sintéticos que contribuyen a la destrucción de la capa de ozono y al aumento del efecto
invernadero, actúan de forma significativamente destructiva en el equilibrio climático del planeta.
Ante esta problemática cada vez más creciente en el mundo, los países han optado por políticas de gestión de
riesgos para poder brindar lineamientos y políticas para fortalecer el control sobre los cambios de la naturaleza y
como objetivo minimizar las vulnerabilidades a nivel de cada país. En Ecuador, la estructura estatal encargada de
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regular tanto la normativa política como la elaboración de programas y capacitación en gestión de riesgos es La
Secretaria de Gestión de Riesgos.
En el año 2008, el Gobierno Nacional asumió la respuesta humanitaria y todos los procedimientos políticos y
técnicos a través del sistema Nacional Descentralizado de Gestión de Riesgos, para los procesos de recuperación y
reconstrucción de zonas de riesgo, así como una reducción en potenciales riesgos estableciendo lineamientos para
el reconcomiendo de zonas a nivel nacional. Desde ese mismo año, se empezó a desarrollar el Sistema de
Información Geográfica que permite un mejor flujo de información actualizada y verificada para una actuación
correcta y eficiente de la Secretaría de Gestión de Riesgos papa poder analizar y mitigar los diferentes factores de
riesgo que tenemos en nuestro país, esta información también ha permitido establecer zonas seguras en cada
provincia para poder evacuar a las poblaciones y ponerlas a buen recaudo.
- Inundaciones, tsunamis, cambios atmosféricos: El Ecuador cuenta con parámetros de pronósticos oceánicos y
atmosféricos casi en tiempo real, así como el monitoreo a través de plataformas como: satélites, boyas o sensores
remotos y el desarrollo de modelos matemáticos que permiten anticiparse a posibles catástrofes naturales.
- Erupciones volcánicas: También se ha mejorado y ampliado el monitoreo de los diferentes volcanes activos que
tenemos en nuestro país, principalmente en los volcanes Tungurahua, Cotopaxi, Reventador, Cuicocha, Guagua
Pichincha, Antisana, Chimborazo, Ninahuilca, Sangay y en las Islas Galapagos, logrando emitir alertas tempranas
en las poblaciones cercanas, evitando perdidas humanas y logrando reducir los impactos económicos.
- Sismos: El ecuador cuenta con una moderna red sísmica que abarca tanto el territorio continental como el
archipiélago de galápagos en el océano, esto permite detectar con mayor precisión eventos sísmicos o controlar
los diferentes niveles de actividad sísmica que mantienen nuestras placas tectónicas.
Para cualquier eventualidad es necesario contar con una serie de pasos consecutivos que permitan a las autoridades
coordinar y sobrellevar los diferentes factores negativos de cualquier eventualidad sobre las poblaciones afectadas,
estos pasos son:
Protocolo de Cada mesa técnica de trabajo establecerá los protocolos de actuación que permitirán
actuación: coordinar los pasos básicos para organizar tareas de rescate, salvamento, protección y
aislamiento de personas en lugares seguros, además de equipamiento y alimentación de
refugiados en zonas seguras
Inventarios de Permite establecer el número de talento humano, técnico y de insumos ubicados en cada
capacidades: alberge próximo a la zona del evento.
Además, la Secretaría de Gestión de Riesgos en relación con el Ministerio de Inclusión Económica y Social tiene la
capacidad de identificar zonas de albergue temporal para atender a la población afectada en caso de algún evento
adverso.
Cabe mencionar que todo evento adverso demanda del accionar de asistencia humanitaria, la cual puede provenir
de regiones propias del país o llegar de diferentes países internacionales, en cualquier caso, la Secretaría es el ente
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encargado de establecer políticas para el acopio, clasificación y distribución de todo material destinado a la ayuda
de posibles albergados y personas afectadas por un evento adverso.
Un kit básico de asistencia humanitaria a nivel nacional debe estar constituido por los siguientes elementos:
Kits de limpieza, frazadas, bufandas, visores, tanques de agua, mascarillas, botas de caucho, palas, machetes,
picos.
Los mismos que deben ser distribuidos en cada zona de refugio por parte de la Secretaría a cada una de las
comunidades albergadas.
MATERIA Y ENERGÍA
Procesos metabólicos en los seres vivos
El metabolismo hace referencia al cambio, toda célula se encarga de transformar constantemente sustancias en
otras distintas, dicho de otra forma, el metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de
la célula y en el organismo a fin de suplir las necesidades del ciclo celular: respiración, reproducción, división,
etcétera.
(West, 2005). Modelo de acción del metabolismo. El catabolismo se basa en la lisis de macro-compuestos, mientras que el
anabolismo implica síntesis a partir de micro-compuestos.
Respiración celular
La respiración celular es el proceso mediante el cual una célula logra obtener energía, en las células aerobias
(dependientes de oxígeno) podemos mencionar al ciclo de Krebs y la cadena transportadora de electrones;
mientras que en las células anaerobias (independientes de oxígeno) la fermentación. Un punto en común que
comparten tanto células aerobias como anaerobias es la glicólisis o catabolismo de la glucosa, la cual tiene como
objetivo brindar los reactivos necesarios para que se den el resto de procesos. El sitio de acción donde se realizan
estos procesos varía según el tipo celular; en organismos procariotas es el citoplasma en donde se realiza la
glucólisis, mientras que en la célula eucariota el ciclo de Krebs se realiza en la mitocondria.
En las células aerobias podemos resumir todo el proceso de la respiración celular en la siguiente fórmula:
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(West, 2005). Representación gráfica general del Ciclo de Krebs, Glucólisis y Fermentación dentro de una célula.
Glicólisis
La glicólisis, glucólisis o ciclo de Embden-Meyerhof es un proceso anaerobio (no requiere oxígeno) el cual degrada
una molécula de glucosa por medio de enzimas específicas para poder producir piruvato, NADP-H (Dinucleótido de
nicotinamida) y ATP (Trifosfato de adenosina)
La glucólisis se da en 2 fases:
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(West, 2005). Mecanismo de la glicólisis: enzimas, gastos energéticos y moléculas de agua. En estas 10 reacciones, nosotros
tenemos sitios holostéricos (sitio de control) y los responsables son las siguientes enzimas: Hexoquinasa, Fosfofructoquinasa,
Piruvatoquinasa.
Ciclo de Krebs
Cuando la glucólisis forma el piruvato,
este pasa hacia la mitocondria, donde
se realizan una serie de reacciones que
tienen como objetivo producir más
ATP y NADP-H, este conjunto de
procesos intra-mitocondriales se
conoce como ciclo de Krebs o ciclo del
ácido cítrico.
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(Universidad Politécnica de Valencia, 2003). Cadena transportadora de electrones. Este proceso esta mediado por los
citocromos o complejos enzimáticos.
Como ya revisamos, la célula obtiene energía a partir de la glucosa, luego la somete a una serie de procesos con el
fin de obtener 38 moléculas de ATP, H2O y CO2. Pese a que es la más importante, la glucosa no es la única fuente
que puede dar energía a la célula; ya que los ácidos grasos y las proteínas pueden ser degradados hasta acetil-CoA
y por ende formar ATP.
Fotosíntesis
La fotosíntesis o función clorofílica permite a ciertos organismos transformar materia inorgánica en materia
orgánica gracias a la energía que aporta la luz. Al realizar estos procesos se transforma la energía lumínica en
energía química (ATP). Los organismos que realizan este proceso son las bacterias, cianobacterias y las plantas.
Desde el punto de vista global podemos resumir el proceso de la fotosíntesis en la siguiente formula:
El proceso de fotosíntesis se lleva a cabo en los cloroplastos (análogos de la mitocondria en las células animales)
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El proceso genera oxígeno gaseoso que se libera al ambiente y la energía no utilizada es almacenada en moléculas
de ATP. En consecuencia, cada vez que la luz esté presente, se desencadenará en la planta el proceso fotosintético.
(Universidad Politécnica de Valencia, 2003). Esquema de reacciones en la fase lumínica de la fotosíntesis. El producto final se
basa en la formación de un disacárido y oxígeno.
El hidrógeno formado en la fase anterior se suma al CO2 presente en el aire, dando como resultado la producción
de compuestos orgánicos, principalmente carbohidratos, es decir, compuestos cuyas moléculas contienen carbono,
hidrógeno y oxígeno. Como tal requiere de 6 procesos:
- Carboxilación
- Foforilación primaria
- Reducción
- Glucosíntesis
- Regeneración
- Fosforilación secundaria
Dicho proceso se desencadena gracias a una energía almacenada en moléculas de ATP que da como resultado
glucosa (C6H12O6) y moléculas de agua como desecho. Después de la formación de glucosa ocurre una secuencia de
reacciones químicas que dan lugar a la formación de polisacáridos (almidón, celulosa, hemicelulosa). A partir de
estos productos, la planta elabora lípidos y proteínas necesarios para la formación del tejido vegetal, lo que produce
el crecimiento. La siguiente ecuación describe la fase oscura del ciclo:
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𝐸𝑁𝑍𝐼𝑀𝐴𝑆
𝐶𝑂2 + 𝑁𝐴𝐷𝑃𝐻 + 𝐻 + → 𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 𝑁𝐴𝐷𝑃𝑖 + 𝐴𝐷𝑃 + 𝑃𝑖
(Universidad Politécnica de Valencia, 2003). Reacciones del Ciclo de Calvin-Benson, el producto final es la formación de
Glucosa.
QUÍMICA
Tabla periódica
Bases de la clasificación periódica
Las propiedades de los elementos son función de la estructura electrónica de sus átomos, más específicamente del
ordenamiento de los electrones en los niveles de energía más externos.
Los elementos con un ordenamiento similar de electrones en los orbitales externos se agrupan en COLUMNAS
VERTICALES, y los elementos con el mismo número cuántico principal (n) máximo para la estructura electrónica
fundamental del átomo, se agrupan en FILAS HORIZONTALES.
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En la parte inferior de la tabla existen dos filas horizontales que corresponden a la serie LANTÁNIDA Y ACTÍNIDA,
conocidas como TIERRAS RARAS.
En las siguientes tablas se puede observar la distribución de los elementos:
En el cuerpo humano:
En la corteza terrestre
Grupos o familias
Los grupos son las columnas verticales de la tabla periódica, se pueden clasificar en grupos o familias A y B. Los
elementos pertenecientes al grupo A se denominan elementos representativos y los que pertenecen al grupo B,
elementos de transición. Los grupos A y B se designan con los números romanos del I a VIII.
De acuerdo a sus características, los elementos del grupo A se denominan:
- Grupo I A: metales alcalinos
- Grupo II A: metales alcalinotérreos
- Grupo III A: elementos térreos o familia del boro
- Grupo IV A: familia del carbono o carbonoideos
- Grupo V A: familia del nitrógeno o nitrogenoideos
- Grupo VI A: familia del oxígeno
- Grupo VII A: familia de los halógenos
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En los grupos, los elementos exhiben las mismas propiedades químicas, presentan la misma distribución electrónica
en diferente nivel energético. Así, por ejemplo, para los elementos del grupo I A de la tabla periódica se tiene:
Configuración
Elemento Configuración electrónica
más externa
Li 1s2 2s1
Na 1s2 2s2 2p6 3s1
K 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 ns1
Rb 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s1
Cs 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s1
Fr 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s1
El significado de las letras A y B es el siguiente:
A: Elementos representativos, su distribución electrónica termina en subniveles s o p.
B: Elementos de transición, incluido el grupo VIII, su distribución termina en d o f.
El HIDRÓGENO no pertenece a ningún grupo de la tabla periódica, a pesar que tiene una distribución electrónica
parecida a la familia IA, por tanto, ocupa un casillero especial debido a sus características físicas y químicas.
En los grupos o familias están los elementos que tienen el mismo número de electrones de valencia, es decir que
los electrones que se ubican por el último nivel de energía determinan que las propiedades de los elementos
pertenecientes a mismo sean semejantes.
Períodos:
Los períodos corresponden a las filas de la tabla periódica que contienen siete períodos o niveles energéticos, donde
los elementos tienen sus electrones distribuidos en la misma cantidad de niveles energéticos, pero los subniveles
son distintos. El primer período contiene solo al hidrógeno y helio. El segundo y tercer período tienen 8 elementos
en cada uno. El cuarto y quinto período constan de 18 elementos cada uno. El sexto período se los denomina
lantánidos. Y en el séptimo período se ubica un grupo de elementos que corresponden a los actínidos. A
continuación, se muestra la distribución electrónica de los elementos del segundo período:
Li (Z=3): 1s2, 2s1
Be (Z=4): 1s2, 2s2
B (Z=5): 1s2, 2s2, 2p1
C (Z=6): 1s2, 2s2, 2p2
N (Z=7): 1s2, 2s2, 2p3
O (Z=8): 1s2, 2s2, 2p4
F (Z=9): 1s2, 2s2, 2p5
Ne (Z=10): 1s2, 2s2, 2p6
Números cuánticos
Estos números nos permiten calcular la energía del electrón y predecir el área alrededor del núcleo donde se puede
encontrar el electrón (ORBITAL). Estos son:
Número cuántico principal, n:
Determina el NIVEL de energía principal o capa en donde se encuentra el electrón y además nos da a conocer la
posición de la nube electrónica.
Los valores determinados para este número son los siguientes:
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n: 1 2 3 4 5 6 7
K L M N O P Q
subnivel “s”
subniveles “p”
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subnivel “d”
subniveles “f”
DESIGNACIÓN NÚMERO
N l DE LOS SUBNIVELES m DE ORBITALES
1 0 (s) 1s 0 1
2 0 (s) 2s 0 1
1 (p) 2p –1, 0, +1 3
3 0 (s) 3s 0 1
1 (p) 3p –1, 0, +1 3
2 (d) 3d –2, –1, 0, +1, +2 5
4 0 (s) 4s 0 1
1 (p) 4p –1, 0, +1 3
2 (d) 4d –2, –1, 0, +1, +2 5
3 (f) 4f –3, –2, –1, 0, +1, +2, +3 7
Cada valor de m constituye un orbital.
Número cuántico del spin, s:
Representa el movimiento de rotación que tiene el electrón sobre su propio eje, mientras va describiendo su
trayectoria.
Los valores para este número son: –1/2 () y +1/2 ()
–½ +½
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Distribución electrónica
Es la forma abreviada de representar a los electrones en los niveles y subniveles que posee el átomo de un
elemento.
Para realizar la distribución electrónica se debe tomar en cuenta:
Principio de exclusión de Pauli
Este principio manifiesta que: “en un cualquier átomo no pueden existir dos electrones cuyos números cuánticos
tengan los mismos valores”.
Población electrónica
El número máximo de electrones en cada NIVEL es 2n2, donde el valor de n corresponde al número cuántico
principal:
Nivel (𝒏) Fórmula (𝟐𝒏𝟐 ) Número de 𝒆−
1 2 × (1)2 2
3 2 × (3)2 18
5 2 × (5)2 50
7 2 × (7)2 98
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El problema del cálculo de la energía de cada subnivel se soluciona cuando se determinan las llamadas DIAGONALES
DE PAULING, diagonales que se registran a continuación.
n
1 1s
2 2s 2p
3 3s 3p 3d
4 4s 4p 4d 4f
5 5s 5p 5d 5f
6 6s 6p 6d
7 7s
Bloques
Las similitudes en cuanto a la disposición de los electrones están estrechamente relacionadas con la posición en la
tabla periódica. Se pueden identificar en la tabla periódica cuatro bloques fundamentales:
Elementos representativos: comprende los bloques s y p que lo conforman todo el grupo A de la tabla
periódica, en el que incluye también a los gases nobles.
Metales de transición: pertenecen al bloque d, su bloque contiene orbitales de tipo d incompletos que
pueden tener de 1 a 10 electrones. Estos elementos forman parte del grupo B de la tabla periódica.
Metales de transición interna: comprenden las series de los lantánidos y actínidos. Constituyen los
elementos cuyo electrón diferenciador se ubica en un orbital f, que puede tener 1 a 14 electrones.
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http://www.dayah.com/periodic/
Propiedades periódicas
Densidad
Se define como la concentración de la materia, medida a través de la masa por unidad de volumen
(masa/longitud3). En las sustancias sólidas y líquidas, las unidades de densidad son g/cm3 ó g/ml; en los gases,
g/litro.
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑚
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = → 𝜌=
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑣
Radio atómico
Se define como la mitad de la distancia internuclear entre dos átomos idénticos en un enlace químico. Se expresa
en Å.
Radio iónico
Se refiere a cuando el átomo se ha transformado en ion. Los IONES POSITIVOS son considerablemente más
pequeños que el respectivo átomo neutro. En cambio, los IONES NEGATIVOS son más grandes que el átomo neutro,
pero ligeramente. Mientras más electrones pierda, el átomo más pequeño es el radio iónico y viceversa. Las
unidades son Å.
Volumen atómico
Es el volumen ocupado por un at-g del elemento, es decir, por 6,022x1023 átomos, considerando en estado sólido.
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Es la relación que se obtiene dividiendo el valor de un átomo-gramo de un elemento químico por el valor de su
densidad. El volumen atómico se expresa en cm3/mol.
Electronegatividad
Es la capacidad que tiene un átomo para atraer electrones comprendidos en un enlace químico. Los átomos de
mayor electronegatividad tienen una mayor capacidad para atraer a los electrones. Se encuentra relacionada con
el peso atómico, mientras el peso atómico aumenta la electronegatividad disminuye. La electronegatividad
aumenta en general hacia la derecha y disminuye hacia abajo dentro de la tabla periódica.
Al tener una diferencia mayor de electronegatividades entre un par de elementos, los átomos formarán enlaces
iónicos, mientras que si la diferencia de electronegatividades es menor, se puede formar un enlace covalente.
Estados de oxidación
El estado de oxidación es una carga iónica que tiene un átomo que forma parte de un compuesto químico. Está
representado por diferentes números, los cuales pueden ser positivos, negativos o cero. Generalmente, cuando
una sustancia se oxida, pierde electrones (oxidación), mientras que otra sustancia recibe o gana electrones, se
denomina (reducción).
A continuación, se muestra una tabla, en la que se registran algunas propiedades de los elementos:
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5. La suma algebraica de los estados de oxidación de un ion poliatómico es igual a la carga del ion.
(𝐶𝑙 5+ 𝑂32− )𝟏− ∶ (5+) + (−2). (3) = −1
Nomenclatura inorgánica
La nomenclatura hace referencia a una serie de reglas que son utilizadas para dar nombre a todos los elementos y
compuestos químicos. En la actualidad la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) es la autoridad
encargada de acordar cada una de las reglas para formular y nombrar a los compuestos.
Hay tres sistemas de nomenclatura, estos son:
Nomenclatura común: tradicional o clásica.
Nomenclatura sistemática: en donde las proporciones en que se encuentran los elementos en una
fórmula puede indicarse por medio de prefijos griegos: mono (1), di (2), tri (3), tetra (4), penta (5), hexa
(6), hepta (7), etcétera.
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Nomenclatura Stock: el número de oxidación del elemento se indica en números romanos y entre
paréntesis inmediatamente después del nombre. Si en el compuesto interviene un elemento cuyo
número de oxidación es constante, es innecesario indicarlo.
Compuestos Binarios
Se encuentran formados por átomos de dos elementos distintos en su molécula. Los compuestos binarios son:
Hidruros o hidruros metálicos
Resultan de combinar cualquier Metal con el Hidrógeno, tomando en cuenta el estado de oxidación positivo del
Metal y el –1 del Hidrógeno:
Nomenclatura:
HIDRURO DE, y Iuego el nombre del Metal, cuando este tiene un estado de oxidación.
Cuando el Metal presenta dos estados de oxidación, el nombre del metal termina en OSO e ICO para el de menor y
mayor estado de oxidación respectivamente.
A continuación se muestran algunos ejemplos:
NaH Hidruro de Sodio
FeH2 Hidruro Ferroso
CaH2 Hidruro de Calcio
FeH3 Hidruro Férrico
AlH3 Hidruro de Aluminio
PbH2 Hidruro Plumboso
Compuestos especiales
Se forman por la combinación de los No Metales (III, IV y VA) con el Hidrógeno. El estado de oxidación del No Metal
es negativo y +1 el del Hidrógeno:
Nomenclatura
Reciben estos compuestos NOMBRES ESPECIALES:
BH3 Borano
CH4 Metano
SiH4 Silano
NH3 Amoníaco
PH3 Fosfamina o Fosfina
AsH3 Arsenamina o Arsina
SbH3 Estibamina o Estibina
Su importancia radica en que a partir de ellos pueden formarse RADICALES de carga +1, como los siguientes:
(NH4)+1 Radical Amonio
(PH4)+1 Radical Fosfonio
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Nomenclatura:
Cuando se encuentran en estado líquido o en solución se utiliza la palabra ÁCIDO, y luego el del NO METAL
terminado en HÍDRICO.
Cuando son gases, el NO METAL terminado en URO y luego DE HIDRÓGENO. Compuestos de este tipo son:
HF Ácido Fluorhídrico Fluoruro de Hidrógeno
HCl Ácido Clorhídrico Cloruro de Hidrógeno
HBr Ácido Bromhídrico Bromuro de Hidrógeno
HI Ácido Iodhídrico Ioduro de Hidrógeno
H2S Ácido Sulfhídrico Sulfuro de Hidrógeno
H2Se Ácido Selenhídrico Seleniuro de Hidrógeno
H2Te Ácido Telurhídrico Telururo de Hidrógeno
Sales halógenas neutras (sales)
Se las conoce como SALES BINARIAS, se obtienen principalmente combinando un Metal con un No Metal. En donde
el metal actúa con estado de oxidación positivo y el no metal con estado de oxidación negativo.
Nomenclatura:
Cuando el Metal tiene un estado de oxidación, el no metal terminado en URO, luego de y el nombre del
metal.
Cuando tiene dos estados de oxidación, el nombre del no metal terminado en URO y luego el nombre
del metal terminado en OSO e ICO para el menor y mayor estado de oxidación respectivamente.
A continuación, se presentan algunos ejemplos de estos compuestos:
NaCl Cloruro de Sodio
FeCl2 Cloruro Ferroso
Al2S3 Sulfuro de Aluminio
FeCl3 Cloruro Férrico
CaF2 Fluoruro de Calcio
MnS Sulfuro Manganoso
CdBr2 Bromuro de Cadmio
Mn2S3 Sulfuro Mangánico
Tipo sal (saloide)
Compuestos que resultan de unión de dos No Metales, intercambiando estados de oxidación. Se coloca primero el
elemento menos electronegativo y luego el más electronegativo.
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OXIDO DE y luego el nombre del Metal, cuando este tiene un estado de oxidación.
OXIDO, y luego el Metal terminado en OSO e ICO para dos estados de oxidación.
A continuación, se muestran algunos ejemplos de este tipo de compuestos:
Na2O Óxido de Sodio
FeO Óxido Ferroso
CaO Óxido de Calcio
Fe2O3 Óxido Férrico
Al2O3 Óxido de Aluminio
PbO Óxido Plumboso
CdO Óxido de Cadmio
Ácidos (anhídridos)
Son compuestos que resultan de la combinación de un No Metal con el Oxígeno, tomando en cuenta el estado de
oxidación positivo del No metal y –2 del Oxígeno.
Nomenclatura:
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ANHIDRIDO y luego el nombre del no metal terminado en ICO cuando este tiene un solo estado de
oxidación.
Cuando tiene dos estados de oxidación su nombre termina en OSO e ICO.
Cuando presenta más estados de oxidación (4) se realiza de la siguiente manera:
HIPO
____ OSO
____ OSO
____ ICO
PER ____ ICO
Los siguientes son ejemplos de compuestos de este tipo:
B2O3 Anhídrido Bórico
CO2 Anhídrido Carbónico
As2O3 Anhídrido Arsenioso
As2O5 Anhídrido Arsénico
SO2 Anhídrido Sulfuroso
SO3 Anhídrido Sulfúrico
Cl2O Anhídrido Hipocloroso
Cl2O3 Anhídrido Cloroso
Peróxidos
Se considera que el estado de oxidación del Oxígeno es –1. Son óxidos de ciertos metales que asocian a su molécula
un átomo de oxígeno adicional. Se presentan en los siguientes elementos: H, elementos del grupo IA, Be, Mg, Ca,
Cu, Zn.
Nomenclatura:
PERÓXIDO DE, y el nombre del metal.
PERÓXIDO, y el nombre del metal terminado en OSO e ICO cuando tiene dos estados de oxidación.
Ejemplos de estos compuestos se muestran a continuación:
Na2O2 Peróxido de Sodio
BeO2 Peróxido de Berilio
CaO2 Peróxido de Calcio
H2O2 Peróxido de Hidrógeno
Cu2O2 Peróxido Cuproso
CuO2 Peróxido Cúprico
H2O2 Peróxido de Hidrógeno
Óxidos salinos o mixtos:
Compuestos que resultan al sumar dos óxidos de un mismo metal. Esto es, los óxidos de metales con dos estados
de oxidación.
Estos compuestos responden a la siguiente fórmula: M3O4
Nomenclatura:
ÓXIDO SALINO DE, y luego el nombre del METAL.
Compuestos de este tipo se muestran a continuación:
Fe3O4 Óxido Salino de Hierro
Mn3O4 Óxido Salino de Manganeso
Cu3O4 Óxido Salino de Cobre
Pb3O4 Óxido Salino de Plomo
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Compuestos ternarios
Son compuestos que presentan en sus moléculas átomos de tres elementos distintos. Estos son:
Hidróxidos
Son compuestos oxigenados e hidrogenados. Se obtienen debido a la unión de un Metal y el Grupo Hidróxido (OH):
Se obtienen también combinando un ÓXIDO BÁSICO (Óxido Metálico) con el AGUA, y aumentando tantas moléculas
de agua como oxígenos tenga el óxido:
Nomenclatura:
HIDRÓXIDO DE, y luego el nombre del metal cuando tiene un solo estado de oxidación.
HIDRÓXIDO, y el metal terminado en OSO e ICO cuando presenta dos estados de oxidación.
Los siguientes compuestos son ejemplos de este tipo:
Na(OH) Hidróxido de Sodio
Mn(OH)2 Hidróxido Manganoso
Ca(OH)2 Hidróxido de Calcio
Mn(OH)3 Hidróxido Mangánico
Al(OH)3 Hidróxido de Aluminio
Cu(OH) Hidróxido Cuproso
Zn(OH)2 Hidróxido de Zinc
Oxácidos u oxoácidos:
Estos compuestos resultan de la unión de un Óxido Ácido (Anhídrido) con el Agua:
Son de tres clases: ORTO, META y PIRO
ORTO
Se obtienen de la siguiente manera:
Escribir los símbolos del Hidrógeno, No Metal y Oxígeno.
El número de HIDRÓGENOS es igual al estado de oxidación negativo del No Metal.
El número de OXÍGENOS es igual a la suma del número de hidrógenos con el estado de oxidación
positivo del no metal y dividido para 2.
Nomenclatura
ÁCIDO ORTO y luego el nombre del no metal terminado en ICO, si este tiene un solo estado de
oxidación.
Cuando el no metal tiene dos estados de oxidación su nombre termina en OSO e ICO.
Si tiene más de dos, tenemos:
HIPO
____ OSO
____ OSO
____ ICO
PER ____ ICO
A continuación, se muestran algunos compuestos de este tipo:
H3BO3 Ácido Bórico
H2SO3 Ácido Sulfuroso
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META
Se obtiene quitándole al ácido ORTO, 2 Hidrógenos y 1 Oxígeno, esta regla se cumple únicamente con las familias
III, IV y VA.
Nomenclatura
ÁCIDO META, y luego el no metal terminado en ICO, cuando tiene un solo estado de oxidación.
Cuando posee dos estados de oxidación, el nombre del no metal termina en OSO o ICO.
Los siguientes son ácidos de este tipo:
HBO2 Ácido Metabórico
H2SiO3 Ácido Silísico
H2CO3 Ácido Carbónico
HAsO2 Ácido Metarsenioso
HAsO3 Ácido Metarsénico
HSbO2 Ácido Metantimonioso
HSbO3 Ácido Metantimónico
PIRO
Se obtienen duplicando el ácido ORTO y quitándole 2 Hidrógenos y 1 Oxígeno. Se obtienen también añadiéndole al
Ácido ORTO su anhídrido respectivo. Para el B, grupos IV y V se forman sumando el orto y la meta.
Nomenclatura
ÁCIDO PIRO, el nombre del no metal terminado en ICO.
Cuando el no metal tiene 2 estados de oxidación, su nombre termina en OSO e ICO.
Los siguientes son ácidos de este tipo:
H4B2O5 Ácido Pirobórico
H2S2O5 Ácido Pirosulfuroso
H2S2O7 Ácido Pirosulfúrico
H4As2O5 Ácido Piroarsenioso
H4As2O7 Ácido Piroarsénico
Oxácidos de metales:
Algunos metales al actuar con números o estados de oxidación altos como +4, +5, +6, +7 y a veces +3 forman
oxácidos:
H2CrO4 Ácido Crómico
H2Cr2O7 Ácido Dicrómico
H2MnO4 Ácido Mangánico
HMnO4 Ácido Permangánico
HBiO3 Ácido Metabismútico
H3VO4 Ácido Ortovanadico
H3AlO3 Ácido Alumínico
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ACIDO OXISAL
Oso ito
Ico ato
Ecuaciones químicas
Muchas sustancias químicas pueden combinarse para dar lugar a otras sustancias de distinta naturaleza. A estos
fenómenos se los denomina reacciones químicas. Una ecuación química consta de dos miembros separados por
una flecha que indica el sentido de la transformación.
Las sustancias que la inician se denominan reactivos y van al lado izquierdo de la flecha. Las sustancias finales que
se obtienen son los productos y van a la derecha de la flecha.
Reactivos Productos
A + B C + D
Al estado físico de las sustancias que intervienen en una reacción se lo indica mediante símbolos que se colocan
detrás de cada fórmula. Si el elemento o compuesto es:
Sólido (s)
Líquido (l)
Gas (g)
Acuoso (ac o aq)
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A+B C+D
Se reemplazan los datos que se conocen de la reacción y el dato que no se conoce, en este caso, D se pone como
incógnita.
100 g + 50 g = 70 g + D
150 g = 70 g + D
D = 80 g
Subíndice estequiométrico. - es un número que se ubica al lado derecho de un átomo o un ion e indican la cantidad
de átomos o iones que tiene la especie química, cuando cualquiera de estos subíndices es 1 no se coloca ningún
número.
Ejemplo: Coeficiente
estequiométrico
4 Al2 (S1O4)3
Subíndices
Balance de ecuaciones
El objetivo de balancear una ecuación química es que exista el mismo número de átomos en ambos lados de la
flecha. Para ello se agregan coeficientes estequiométricos a los elementos o compuestos de la reacción, ya sean
reactivos o productos.
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Método Algebraico
Consiste en asignar una letra a cada una de las especies químicas como coeficientes en la ecuación química y se
crean ecuaciones en función de los átomos de los elementos. Para resolver la ecuación se determina el valor de los
coeficientes.
Ejemplo:
FeS + O2 → Fe2O3 + SO2
Se escribe una letra para cada una de las sustancias en la ecuación, se debe establecer cuántos átomos hay en los
reactivos y cuántos átomos hay en los productos:
A FeS + B O2 → C Fe2O3 + D SO2
Se escriben las ecuaciones que describen las relaciones entre la cantidad de átomos de un elemento a cada lado de
la ecuación química: A = 2C
A=D
2B =3C + 2D
Se asigna un valor para alguna letra de la ecuación y se sustituyen los valores en las demás ecuaciones:
si C=2; entonces A = 4
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si A=4; entonces D = 4
B = [(3*2) + 2(4)] / 2 = 7
Se coloca el valor encontrado de las letras en los compuestos de la ecuación como coeficientes estequiométricos:
4 FeS + 7 O2 → 2 Fe2O3 + 4 SO2
El número de oxidación del hidrógeno varía de 0 a +1, el hidrógeno es el agente reductor ya que se ha oxidado. El
número de oxidación del cloro ha variado de 0 a -1, el cloro es el agente oxidante ya que se ha reducido.
Pasos para balancear una ecuación química por el método Redox:
1. Verificar que la ecuación este bien escrita y completa.
HNO3 + HI → NO + I2 + H2O
2. Colocar los números de oxidación en cada uno de los elementos de la reacción.
𝐻 +1 𝑁 +5 𝑂3−2 + 𝐻 +1 𝐼 −1 → 𝑁 +2 𝑂−2 + 𝐼20 + 𝐻2 𝑂
Observar qué números de oxidación cambiaron en los elementos de la ecuación.
3. Se identifican las semirreacciones de oxidación y de reducción y se escriben por separado.
𝐼 −1 → 𝐼20 + 2𝑒 Semirreacción de oxidación
𝑁 +5 𝑂3−2 + 3𝑒 → 𝑁 +2 𝑂−2 Semirreacción de reducción
4. Se ajusta los átomos de cada elemento en la semirreacción
2𝐼 −1 → 𝐼20
5. Se verifica que el número de electrones en las semireacciones sea el mismo, de no ser así, se debe
multiplicar por un factor para obtener el mismo número de electrones en las dos semireacciones y
simplificarlos.
En el ejemplo se multiplica la oxidación por 3 y la reducción por 2
6𝐼 −1 → 3𝐼20 + 6𝑒
2𝑁 +5 𝑂3−2 + 6𝑒 → 2𝑁 +2 𝑂−2
6. Sumar las semireacciones para obtener la reacción global
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8. Completar el balanceo por tanteo y verificar la cantidad de átomos en cada miembro de la ecuación.
Estequiometría
Es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.
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Fórmulas químicas
La fórmula química es una representación simbólica de la molécula o unidad estructural de una sustancia en la que
se indica la cantidad o proporción de átomos que intervienen en el compuesto.
a. Fórmula molecular (compuestos covalentes): indica el número y clase de átomos de una molécula.
H2O HCl O2 F2
b. Fórmula estructural (compuestos covalentes): se representa la ordenación de los átomos y cómo
se enlazan para formar moléculas. Indica la secuencia y el ordenamiento espacial de los átomos en
una molécula.
c. Fórmula empírica (compuestos iónicos): indica la proporción de los diferentes átomos que forman
dicho compuesto. Es la mínima relación que hay entre los átomos de un compuesto. Así, el cloruro
sódico se representa por NaCl.
Ejemplo:
El ácido ascórbico (vitamina C) contiene 40,92 % en masa del carbono, 4,58 % en masa de hidrógeno y 54,50 % en
masa de oxígeno.
a. Determine la fórmula empírica del ácido ascórbico
b. Establezca la fórmula molecular del ácido ascórbico si el peso molecular real es de 176,14 g
Para resolver este ejercicio se pasa a moles cada uno de los elementos:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶
40,92 𝑔 𝐶 𝑥 = 3,40 𝑚𝑜𝑙 𝐶
12,01 𝑔 𝐶
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻
4,58 𝑔 𝐻 𝑥 = 4,53 𝑚𝑜𝑙 𝐻
1,01 𝑔 𝐻
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1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑂
54,50 𝑔 𝑂 𝑥 = 3,40 𝑚𝑜𝑙 𝑂
16 𝑔 𝑂
Se dividen los resultados para el valor menor:
3,40 𝑚𝑜𝑙
𝐶∶ =1
3,40 𝑚𝑜𝑙
4,53 𝑚𝑜𝑙
𝐻∶ = 1,33
3,40 𝑚𝑜𝑙
3,40 𝑚𝑜𝑙
𝑂∶ =1
3,40 𝑚𝑜𝑙
Si los resultados obtenidos no son números enteros se multiplica por cualquier valor entero, siguiendo un orden
hasta que los resultados sean números enteros
C: 1x3 =3 H: 1,33x3=3,99 ≈ 4 O:1x3 = 3
Los resultados representan los subíndices del compuesto en el orden en que fueron establecidos al inicio
C3H4O3
Para determinar si se trata de una fórmula empírica o molecular se obtiene el peso del compuesto calculado y se
compara con el valor real, si el factor es igual a 1 se tendrá una fórmula empírica y molecular a la vez, caso contrario,
para encontrar la fórmula molecular se debe multiplicar cada subíndice del compuesto por el factor calculado.
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Necesariamente un reactivo debe estar en exceso, en consecuencia, una parte de este sobrará al final de la
reacción. Una reacción se va a detener cuando se consuma el reactivo que está en menor cantidad.
Reactivo limitante: es el que se consume por completo y limita la reacción. Es el reactivo que produce menor
cantidad de producto.
Reactivo en exceso: es el que ingresa en mayor proporción, por lo tanto queda sobrante al finalizar la reacción.
Por ejemplo si se tiene la siguiente reacción:
MnO2 + 4 HCl → MnCl2 + Cl2 + 2 H2O
Si reaccionan 0,8 moles de MnO2 con 48,2 g de HCl:
a. ¿Cuál es el reactivo limitante?
b. ¿Cuál es el reactivo en exceso?
c. ¿Cuánto se forma en gramos de Cl2?
d. ¿Cuántos gramos de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
Para resolver este ejercicio se transforma las cantidades de reactivos a las unidades deseadas de alguno de los
productos, para este caso en particular se tiene Cl2
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2 70 𝑔 𝐶𝑙2
0,8 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑀𝑛𝑂2 𝑥 𝑥 = 56 𝑔 𝐶𝑙2
1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑛𝑂2 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2 70 𝑔 𝐶𝑙2
48,2 g HCl x 𝑥 𝑥 = 23,13 𝑔 𝐶𝑙2
36,46 𝑔 𝐻𝐶𝑙 4 𝑚𝑜𝑙 𝐻𝐶𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
El reactivo limitante es el que produce menor cantidad de producto, de modo que el reactivo limitante es el HCl y
el reactivo en exceso es el MnO2; por tanto, la cantidad de Cl2 que se produce es 23,13 g de Cl2
Luego se transforma la cantidad de reactivo en exceso a moles.
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝑀𝑛𝑂2
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑠𝑖𝑛 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑟 = 23,13 𝑔 𝐶𝑙2 𝑥 𝑥 = 0,33 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑀𝑛𝑂2
70 𝑔 𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
El reactivo que queda sin reaccionar se obtiene de la diferencia respecto al dato inicial
0,8 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑀𝑛𝑂2 − 0,33 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑀𝑛𝑂2 = 0,47 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑀𝑛𝑂2
Rendimiento de reacción
Cuando se efectúa una reacción química se calculan las cantidades de productos que se espera obtener a partir de
las cantidades de reactivos utilizados y de la estequiometría de la reacción. En la práctica, suele ser frecuente que
la cantidad obtenida sea menor de la esperada, es decir que la reacción tiene un rendimiento inferior al 100 %.
Este menor rendimiento se da por diferentes causas:
- La pérdida de material durante su manipulación.
- El desarrollo de la reacción en condiciones inadecuadas.
- La existencia de reacciones paralelas que dan lugar a productos no deseados.
La relación entre la cantidad de producto final obtenido (rendimiento real) y la cantidad que debía obtenerse según
la estequiometría de la ecuación (rendimiento teórico se expresa mediante el rendimiento de la reacción
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙 (%) = × 100%
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
Ejemplo:
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Se hacen reaccionar 10 g de óxido de aluminio (Al2O3) con un exceso de ácido clorhídrico (HCl) para obtener 25 g
de cloruro de aluminio.
Al2O3 + 6HCl → 2AlCl3 + 3H2O
a. Calcular el rendimiento de la reacción
b. Si el rendimiento fuera del 60 %, ¿cuánto se esperaría que fuera el rendimiento real?
1 𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑙2 𝑂3 2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑙𝐶𝑙3 132 𝑔 𝐴𝑙𝐶𝑙3
10 𝑔 𝐴𝑙2 𝑂3 𝑥 𝑥 𝑥 = 25,88 𝑔 𝐴𝑙𝐶𝑙3
102 𝑔 𝐴𝑙2 𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑙2 𝑂3 1 𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑙𝐶𝑙3
Para obtener el rendimiento de la reacción se reemplaza los datos obtenidos en la fórmula
25𝑔
% 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = 𝑥100% = 96,59%
25,88𝑔
Para calcular el rendimiento real se procede de la siguiente manera:
𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙(%)
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙 = × 𝑟𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
100 %
60%
𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙 = 25,88𝑔𝑥 = 15,2 𝑔 𝐴𝑙𝐶𝑙3
100%
Ejercicios:
1. Se cuenta con 0,11 mol de níquel (Ni). Determina
¿Cuántos gramos representa?
¿Cuántos átomos de níquel se tiene en esa masa?
2. Si se tiene 1,35 x 1031 átomos de Au ¿cómo debería quedar expresada esta cantidad en moles?
3. La alicina muestra la siguiente composición porcentual en masa: C = 44,4 %; H= 6,21 %, S = 39,5 %;
O = 9,86 %. Calcule su fórmula empírica y molecular si la masa es de 324 g.
4. Con base en la siguiente reacción: N2+3H2 →2NH3 contesta:
Con 70 g de N2 ¿cuántas moles de NH3 se van a producir?
Con 9 moles de H2 ¿cuántas moléculas de NH3 se van a producir?
5. Para producir 3,33 x 109 moléculas de NH3 ¿Cuántos gramos de N se necesita?
6. Calcule la masa de yoduro de plomo (II) PbI2 que se obtendrá al hacer reaccionar 15 g de yoduro de potasio,
KI con un exceso de nitrato de plomo (II) Pb (NO3)2. En la reacción también se produce nitrato de potasio
KNO3
7. Cuando el Al se transforma en Al2O3 al reducir el TiO2 a Ti. ¿Cuántos gramos de Titanio pueden producirse
si se consumen 3,50 g de Aluminio?
8. Reaccionan 2,49 moles de CH4 con 6,25 moles de O2 para producir dióxido de carbono y agua como se
muestra en la siguiente reacción:
CH4 + O2 → CO2 + H2O
¿Cuál es el reactivo limitante y cuál es el reactivo en exceso?
¿Cuántos gramos de CO2 se van a formar?
¿Cuántas moles de reactivo en exceso quedan sin reaccionar?
9. Considere la reacción de oxidación de NH3 por O2 en la que se produce NO y H2O. ¿Cuántos gramos de H2O
se producen en esta reacción por gramo de NO?
10. El litio y el nitrógeno reaccionan para producir nitruro de litio
6Li + N2 → 2Li3N
Si se hacen reaccionar 5 gramos de cada reactivo y el rendimiento es del 80,5% ¿cuántos gramos de Li3N se
obtienen en la reacción?
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Enlaces químicos
Cuando los átomos entran en interacción mutua, de modo que se completan sus niveles energéticos exteriores, se
forman partículas nuevas más grandes. Estas partículas constituidas por dos o más átomos se conocen como
moléculas y las fuerzas que las mantienen unidas se conocen como enlaces. Hay dos tipos principales de enlaces:
iónico y covalente.
Los enlaces iónicos se forman por la atracción mutua de partículas de carga eléctrica opuesta. Las partículas
formadas cuando un electrón salta de un átomo a otro se conocen como iones. Para muchos átomos, la manera
más simple de completar el nivel energético exterior consiste en ganar o bien perder uno o dos electrones. Este es
el caso de la interacción del sodio con el cloro que forma cloruro de sodio a través de un enlace iónico. Estos enlaces
pueden ser bastante fuertes pero muchas sustancias iónicas se separan fácilmente en agua, produciendo iones
libres. Muchos iones constituyen un porcentaje ínfimo del peso vivo, pero desempeñan papeles centrales.
El ion potasio (K+) es el principal ion con carga positiva en la mayoría de los organismos y en su presencia puede
ocurrir la mayoría de los procesos biológicos esenciales. Los iones calcio (Ca2+), potasio (K+) y sodio (Na+) están
implicados todos en la producción y propagación del impulso nervioso. Además, el Ca2+ es necesario para la
contracción de los músculos y para el mantenimiento de un latido cardíaco normal. El ion magnesio (Mg2+) forma
parte de la molécula de clorofila, la cual atrapa la energía radiante del Sol en algunas algas y en las plantas verdes.
Los enlaces covalentes están formados por pares de electrones compartidos. Un átomo puede completar su nivel
de energía exterior compartiendo electrones con otro átomo. En los enlaces covalentes, el par de electrones
compartidos forma un orbital nuevo (llamado orbital molecular) que envuelve a los núcleos de ambos átomos. En
un enlace de este tipo, cada electrón pasa parte de su tiempo alrededor de un núcleo y el resto alrededor del otro.
Así, al compartir los electrones, ambos completan su nivel de energía exterior y neutralizan la carga nuclear.
Los átomos que necesitan ganar electrones para tener un nivel energético exterior completo y por lo tanto estable,
tienen una fuerte tendencia a formar enlaces covalentes. Así, por ejemplo, un átomo de hidrógeno forma un enlace
covalente simple con otro átomo de hidrógeno. También puede formar un enlace covalente con cualquier otro
átomo que necesite ganar un electrón para completar su nivel de energía exterior.
La capacidad de los átomos de carbono para formar enlaces covalentes es de extraordinaria importancia en los
sistemas vivos. Un átomo de carbono tiene cuatro electrones en su nivel energético exterior. Puede compartir cada
uno de estos electrones con otro átomo, formando enlaces covalentes hasta con cuatro átomos. Los enlaces
covalentes formados por un átomo de carbono pueden hacerse con cuatro átomos diferentes (los más frecuentes
son hidrógeno, oxígeno y nitrógeno) o con otros átomos de carbono.
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A diferencia de las fuerzas intermoleculares, las fuerzas intramoleculares permiten mantener juntos a los átomos
de una molécula. Estas fuerzas estabilizan a la molécula, mientras que las fuerzas intermoleculares son las
principales responsables de las propiedades macroscópicas de la materia. Las fuerzas intermoleculares suelen ser
más débiles que las intramoleculares, por tal motivo, resulta más sencillo evaporar un líquido que romper sus
moléculas como tal.
Para comprender las propiedades de los estados de la materia condensados, es necesario conocer los distintos tipos
de fuerza que actúan en ellos, como son: dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido y las demás fuerzas de atracción
que en conjunto se conocen como las Fuerzas de Van Der Waals.
Unidades de concentración
La concentración de una solución expresa la cantidad de soluto presente en una cantidad dada de solvente o
de solución, esta relación se expresa en unidades de concentración, las cuales se clasifican en unidades Físicas y
Químicas.
Unidades físicas
Estas unidades suelen expresarse en porcentajes, referidos a la masa (gramos) y al volumen (mililitros).
Unidades químicas
Estas unidades se basan en el uso del concepto de MOL. Recuerda que un mol indica la cantidad
de moléculas presentes en una sustancia y su equivalencia corresponde al peso de las moléculas del compuesto o
peso atómico de los átomos.
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Molaridad (M)
Se define como el número de moles de soluto disuelto en un litro de solución. Matemáticamente se expresa así:
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀=
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Molalidad (m)
Indica la cantidad de moles de soluto presentes en 1 Kg de solvente.
NOTA IMPORTANTE: cuando el solvente es agua, y debido a que la densidad de esta es de 1g/mL, 1 Kg de agua
equivale a un litro.
Se expresa así:
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 (𝑚) =
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑘𝑔)
Normalidad (N)
Relaciona el número de equivalentes gramos o equivalentes químicos de un soluto con la cantidad de solución (1L).
Se expresa:
𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑁𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
ÁCIDO PM
equi − g =
# hidrogenos
Nº DE EQUIVALENTES BASE PM
equi − g =
# OH
SAL PM
equi − g =
subindice por la valencia del metal
Por ejemplo:
Para el ácido sulfúrico (H2SO4), un equivalente gramo corresponde al peso molecular dividido entre el número de
H+ capaz de producir, en este caso sería:
1 equiv = 98 gr/ 2H+ = 49 gramos.
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PREGUNTAS DE REPASO
1. ¿Cuál proceso permite a los organismos obtener la energía necesaria para realizar sus funciones vitales y a su
vez excretar las sustancias de desecho?
a) Metabolismo
b) Fotosíntesis
c) Fermentación
d) Quimiosíntesis
2. Un disacárido es un compuesto formado por dos unidades de monosacáridos unidos por un enlace glucosídico.
Los principales disacáridos son:
3. La oveja Dolly fue el primer mamífero clonado que logró tener crías completamente normales. Pero al pasar
de pocos años, la oveja padeció múltiples enfermedades como artritis y adenomatosis pulmonar lo que le
provocó un tumor pulmonar. ¿Los científicos atribuyen este suceso al tipo de célula que se clonó, la cual fue?
Mecanismo Proceso
1. Replicación a) Proceso por el cual los ribosomas convierten la secuencia de codones del ARNm en una
secuencia de aminoácidos
2. Transcripción b) Proceso de copia de un gen o fragmento de ADN utilizando ribonucleótidos para formar
diferentes tipos de ARN
3. Traducción c) Proceso por el cual el ADN se copia para poder ser transmitido a nuevos individuos
5. Complete el enunciado.
Un sistema coloidal tiene dos _______, un dispersante y otra _______. En ambas, los solutos se denominan
_______.
a) fases - dispersora - micelas
b) estructuras - difusa - reactivos
c) fases - difusa - moléculas
d) partes - solvente – micelas
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7. La aorta, carótida e ilíaca corresponden a nombres de vasos arteriales. Las arterias se caracterizan por:
1. Ca 3. Fe 5. Br
2. F 4. Cl 6. I
a) 1, 3, 6, 5, 4, 2
b) 2, 4, 5, 6, 3, 1
c) 3, 6, 5, 4, 2, 1
d) 6, 5, 4, 2, 1, 3
10. La natalidad, la mortalidad, emigración e inmigración son factores que influyen en:
11. De la unión de un hombre de grupo sanguíneo A heterocigoto con una mujer del grupo sanguíneo B
heterocigoto, sus descendientes podrán tener grupos sanguíneos:
a) AB
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b) A, AB, B y O
c) A, B y AB
d) A, B y O
e) AyB
12. Ordene las etapas del desarrollo embrionario humano, desde la más temprana hasta la más tardía.
1. Blastocisto 4. Gastrulación
2. Cigoto 5. Mórula
3. Neurulación 6. Organogénesis
a) 1, 2, 5, 3, 4, 6
b) 2, 5, 1, 4, 3, 6
c) 4, 1, 3, 2, 6, 5
d) 6, 4, 3, 5, 1, 2
13. Ordene cronológicamente los hechos planteados en la teoría del Big Bang, desde el más temprano al más
tardío.
1. Formación de estructuras
2. Gran unificación
3. Inflación cósmica
4. Nucleosíntesis
a) 1, 3, 4, 2
b) 2, 3, 4, 1
c) 3, 2, 1, 4
d) 4, 1, 3, 2
14. La ley de Hardy-Weinberg dice que una población en equilibrio mantiene las frecuencias de sus alelos de
generación en generación. Para que la población mantenga este equilibrio genético, son necesarias las
siguientes condiciones, excepto:
15. Los condrocitos son células maduras que se alojan en cavidades denominadas condroplastos o
condroceles y forman parte de un tejido especial de sostén que se denomina:
a) Tejido adiposo.
b) Tejido cartilaginoso
c) Tejido óseo
d) Tejido hematopoyético
16. La lluvia ácida, responsable de los daños directos en los bosques, lagos, suelos, ríos, tiene su origen:
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17. La fotosíntesis comprende una etapa luminosa que se produce en ________ y una etapa oscura en el
estroma, donde la reacción del _______ sintetiza la glucosa.
A) 1, 2, 5, 6
B) 1, 3, 4, 6
C) 2, 3, 4, 5
D) 2, 3, 5, 6
20. Identifique la fórmula empírica del ácido ascórbico, sabiendo que está formado por 40,92 % de carbono,
4,58 % de hidrógeno y 54,50 % de oxígeno.
a) C3H4O3
b) C9HO12
c) C7H7O4
d) CHO
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21. En la actualidad la biotecnología busca nuevas alternativas en el campo de la salud, el ambiente y los
alimentos. Uno de esas tecnologías involucra el transferir genes de un organismo a otro tanto en plantas
como en animales, para poder obtener un producto, un bien o un servicio para el beneficio del hombre.
Esta técnica biotecnológica se conoce como:
a) Agrotecnología.
b) Terapia génica.
c) Bioinformática.
d) Transgénesis.
22. El cloruro de sodio (NaCl) es un compuesto formado por dos iones: un catión sodio y un anión cloruro. Los
enlaces de los compuestos iónicos se forman cuando:
a) genotipo - fenotipo - aA
b) fenotipo - híbrido - AA
c) fenotipo - genotipo - Aa
d) híbrido - genotipo – aa
a) Profase
b) Metafase
c) Anafase
d) telofase
25. En cuanto a los órganos de los sentidos que conforman el sentido de la vista ¿cuál de las siguientes
estructuras no pertenece a los órganos que forman parte del aparato de la visión?
a) Córnea
b) Cóclea
c) Esclerótica
d) Humor acuoso
26. Son organismos eucariontes, heterótrofos, con pared celular de quitina y sin locomoción:
a) Protista
b) Archeobacteria
c) Fungi
d) Animalia
27. Elija cuál de las siguientes estructuras de la neurona corresponde al siguiente enunciado “son
ramificaciones cortas que parten del cuerpo de la neurona, a través de las cuales las neuronas se conectan
entre si y reciben la información”.
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e) Cuerpo neuronal
f) Axones
g) Dendritas
h) Nodos de Ranvier
28. La faringe tiene una doble función ya que permite el paso tanto del alimento como del aire, ya que
comunica tanto a la cavidad oral y a la cavidad nasal con el esófago y la tráquea respectivamente; de estas
dos últimas indique cuál de las siguientes características corresponden a la tráquea:
30. ¿Cuál de los siguientes sistemas es el encargado de llevar a cabo la respuesta hormonal, es decir la
segregación, como reacción a un estímulo, de sustancias denominadas hormonas que controlan el
funcionamiento de ciertos órganos?
i) Sistema endócrino
j) Sistema nervioso.
k) Sistema osteomuscular.
l) Sistema cardiocirculatorio.
31. Los carbohidratos, lípidos y aminoácidos constituyen elementos esenciales para la vida y contienen enlaces
de carbono en su estructura básica, el carbono es el elemento indispensable para la vida, porque:
32. A lo largo de la historia se ha buscado alternativas químicas para remediar suelos y aguas contaminadas
por hidrocarburos, producto de la explotación petrolífera. Pero estas alternativas de remediación a lo largo
del tiempo han resultado costosas y han creado compuestos secundarios producto de su interacción con la
naturaleza. Por lo que en la actualidad se buscan nuevas técnicas como la fitorremediación en la que se
utilizan plantas para bioacumular componentes tóxicos en sus tejidos vegetales y remediar los suelos
contaminados. A esto se conoce como:
a) Biorremediación
b) Biodegradabilidad
c) Bioestimulación
d) Atenuación natural
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Entre las nuevas aplicaciones ………………………………. para facilitar la degradación de componentes orgánicos
por parte de poblaciones microbianas, las cuales son de origen ……………………………. de los propios
microrganismos. Encontramos a los ……………………………. que son capaces de reducir la tensión superficial
entre a fase acuosa y oleaginosa, lo que permite la biodisponibilidad de compuesto orgánicos como los
……………………………… producto de la extracción de petróleo. Y a los ………………………………. que permiten
estabilizar las emulsiones entre el agua y el compuesto orgánico lo que lo hace más biodisponible a la
degradación bacteriana. Estas dos técnicas entre varias más se conocen como formas de ……………………………
Nivel Atributo
1. Individuo a) Unidad básica de la evolución
2. Población b) Unidad de selección natural
3. Comunidad c) Se producen ciclo de energía y nutrientes
4. Ecosistema d) Interacción de organismos de diferentes
especies
a) 1a, 2b, 3c, 4d
b) 1b, 2a, 3d, 4c
c) 1c, 2d, 3a, 4b
d) 1d 2a, 3b, 4c
35. Células dentro de la inmunidad adaptativa, encontramos Linfocitos T, B y NK; de estos tres los linfocitos B
producen moléculas denominadas:
a) Antígenos
b) Anticuerpos
c) Proteínas plasmáticas
d) Defensinas
36. La erradicación de la viruela se logró a través de un control focalizado en combinación mediante el cual se
identificaban rápidamente nuevos casos de viruela, y se aplicaba la vacunación en anillo, es decir, la
vacunación es una forma de adquirir inmunidad frente a varios agentes infecciosos, este tipo de transmisión
de la inmunidad se denomina:
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38. La célula posee varias rutas metabólicas cuya función final es la producción de moléculas energéticas de
ATP. El proceso inicial que marca la ruta glucólisis ocurre en:
39. Escribe el tipo adecuado de interacción de la comunidad: bacterias, que viven en el intestino humano, que
sintetizan la vitamina K: _______; bacterias que causan enfermedades: ________; una garrapata que
succiona sangre: _________; una abeja que poliniza una flor: _______; hongos que cubren árboles
_________.
40. Cuál de los siguientes órganos corresponde al siguiente enunciado “es un órgano situado en el exterior de
la membrana amniótica y su función es comunicar el sistema circulatorio de la madre y el del embrión,
también actúa como filtro de microorganismos o de sustancias nocivas
a) Cordón umbilical
b) Placenta
c) Endometrio
d) Miometrio
41. Cada región del cuerpo se encuentra formado por distintos huesos, de las siguientes agrupaciones señale
la opción que no corresponde:
42. Las articulaciones se clasifican de acuerdo a su rango de movimiento en diartrosis (muy móviles) anfiartrosis
(semimóviles) y sinartrosis (inmóviles). De los siguientes ejemplos de articulaciones elija una articulación
de tipo diartrosis.
a) Suturas craneales.
b) Articulación diente-alveolo dentario.
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c) Articulación coxofemoral.
d) Articulación entre discos intervertebrales.
44. El escrito “El origen de las especies por medio de selección natural” fue escrita por:
a) Louis Pasteur
b) August Weismann
c) Charles Darwin
d) Ninguna de las anteriores
45. El bosque tropical del Pacifico constituye un ecosistema complejo; posee un clima tropical húmedo, con
temperaturas superiores a los 25°C. Hacia el norte, entre Ecuador y Colombia, tiene constantes
precipitaciones desde diciembre a marzo con hasta 10 mm de lluvia al año. Desde abril a septiembre, es
una época relativamente seca, con neblina o elbaceo interpropitario. Estos factores corresponden a:
a) Biocenosis
b) Biotopo
c) Biotipo
d) Biotropismo
46. ¿Qué ocurre con las moléculas de un líquido cuando disminuye la temperatura?
47. Ordene los niveles de organización ecológica de acuerdo con su complejidad de la más baja a la más alta.
48. El sistema inmune de los vertebrados contiene células especializadas para reconocer la presencia de
antígenos (cuerpos extraños) que logren entrar al organismo. Estas células inmunitarias, denominadas B o
T, poseen una alta diversidad de proteínas en sus membranas que les permiten reconocer los antígenos.
Cuando alguna de esta células reconoce un antígeno, esta célula experimenta un proceso denominado
selección clona, es decir se divide por mitosis. En un experimento se inyecta a un ratón dos antígenos en
momentos diferentes y se observa la respuesta inmune como se observa en la siguiente figura:
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a) El antígeno A es más peligroso para el organismo que el antígeno B y por eso genera una segunda respuesta
más fuerte.
b) Entre más tiempo ocurra desde la inyección del antígeno, mayor debería ser el número de clones de células
inmunitarias producidas.
c) El antígeno B no provocó la clonación de las células inmunitarias, como sí ocurrió con el antígeno A.
d) La segunda respuesta del organismo al antígeno A es mayor por la persistencia en el tiempo de algunos clones
de células inmunitarias anti A.
49. La importancia biológica de los fosfolípidos desde el punto de vista biológico, se debe a que:
50. Complete:
Al proceso por el cual se forman miles de espermatozoides en los machos se conoce como
…………………………. mientras que en las hembras el proceso de formación de un óvulo y tres cuerpos lúteos
se conoce como ………………………………… En el macho este proceso se produce desde la niñez, mientras que
en la hembra desde la pubertad.
a) Mitosis, meiosis
b) Ovogénesis, espermatogénesis
c) Espermatogénesis, ovogénesis
d) Espermatozoide, óvulo
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SOLUCIONARIO
Dominio Científico
1. A 2. C 3. B 4. C 5. A 6. C 7. A 8. A 9. A 10. B
11. B 12. B 13. C 14. D 15. B 16. C 17. B 18. D 19. D 20. A
21. D 22. A 23. C 24. A 25. B 26. C 27. C 28. D 29. D 30. A
31. B 32. A 33. B 34. B 35. B 36. B 37. A 38. A 39. C 40. B
41. C 42. C 43. A 44. C 45. B 46. D 47. D 48. D 49. D 50. C
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