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QUÍMICA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
209
2010 Química / [elaborado por] Juan Forster… [et al.]. - - 2da. ed.- - Caracas :
UNA, 2010
387 p. : il. ; 29 cm.
ISBN 980-236-628-5
Carrera Ingeniería Industrial
Acompañado de: Manual de laboratorio / Belkis M. Velásquez, 2004.
Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial por cualquier
medio gráfico, audiovisual o computarizado, sin previa autorización escrita.
ISBN 980-236-628-5
Registro de Publicaciones de la
Universidad Nacional Abierta
Nº UNA - 2010 - 5894
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA
ESPECIALISTAS EN CONTENIDO
Lic. Juan Forster
Lic. José Pérez B.
Lic. Oswaldo Platteau
Lic. Arturo Rubio
REVISIÓN DE CONTENIDOS
Dr. Claudio Bifano
EVALUACIÓN
Lic. Ana Pilar Márquez
VERSIÓN ACTUALIZADA
ESPECIALISTA EN CONTENIDO
Dra. Belkis M. Velásquez M.
DISEÑO DE INSTRUCCIÓN
Lic. Wendy Guzmán
ÍNDICE GENERAL
Presentación............................................................................................... 9
Recomendaciones para el estudio de este curso...................................... 9
Iconos de material ..................................................................................... 11
Diagrama de estructura del curso.............................................................. 12
PRESENTACIÓN
II. Para su estudio se recomienda leer párrafo a párrafo de este libro y repetir
la lectura cuando no se comprenda lo estudiado. Desarrolle su trabajo re-
haciendo las deducciones de expresiones de cálculo y revisando los pro-
cedimientos de los ejemplos. Se usa en este libro una serie de iconos que
le indican la naturaleza del texto, los cuales se explican más adelante.
9
VI. Una vez resueltos todos los planteamientos de la Unidad proceda a la
resolución de la autoevaluación respectiva.
10
ICONOS EMPLEADOS EN EL MATERIAL INSTRUCCIONAL
11
DIAGRAMA DE ESTRUCTURA DEL CURSO
Química
[209]
12
MÓDULO I
ESTRUCTURA Y ENLACE DE LA MATERIA
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
RESUMEN
15
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 1
1.1. Espectroscopia ................................................................................19
1.2. Naturaleza de la radiación electromagnética................................. 20
1.3. Cuantización de la energía radiante............................................... 22
1.4. Efecto fotoeléctrico..........................................................................24
Autoevaluación sobre naturaleza radiante...................................... 26
Respuestas a la autoevaluación sobre naturaleza radiante........... 28
1.5 El electrón....................................................................................... 28
1.6. Estructura electrónica del átomo.....................................................31
1.7. Distribución de los electrones en los átomos................................. 35
Autoevaluación sobre electrón........................................................37
Respuestas a la autoevaluación..................................................... 38
1.8. Periodicidad de las propiedades químicas .................................... 38
1.9. Tendencias periódicas en las propiedades de los átomos............. 43
1.10. La tabla periódica y las propiedades de los elementos.................47
Autoevaluación sobre propiedades de los elementos.................... 52
Respuestas a la autoevaluación..................................................... 54
17
INTRODUCCIÓN
1.1. ESPECTROSCOPIA
19
Al conjunto de todas ellas se llama espectro de la radiación electromagnética, de
la cual puede decirse que es una forma de transmisión de energía.
Componente del
Campo Eléctrico
Amplitud
Componente del
Campo Magnético
20
A la distancia entre dos máximos consecutivos del campo eléctrico o del campo
magnético se le llama longitud de onda de la radiación y se designa normalmente con
la letra griega lambda: λ y su valor se puede expresar en cualquier unidad de longitud
(m, cm, μm, nm, Å)
υ = ciclos
tiempo
λν= c
Y resulta entonces obvio que a mayor longitud de onda mayor frecuencia.
Ejercicios
Respuesta
Dado λν= c
υ= Ciclo L
y λ= Ciclo
t
Por lo tanto:
21
λν= Ciclo × L = L
t Ciclo t
Calcule en ciclos/s la frecuencia de una radiación cuya longitud de onda es 410 µm.
Respuesta
3,110 cm
= s = 7,3 ×10 14 s −1Ciclo
4,1 ×10 −5 cm
ciclo
Entonces, la frecuencia de la radiación ν es: 7,3 × 1014 ciclos/s
Una superficie que emite energía radiante con la misma facilidad con que la ab-
sorbe se denomina una superficie de un cuerpo negro. Si bien no existe un cuerpo
negro perfecto, una cavidad esférica caliente emite a través de una apertura, cuya área
sea insignificante en relación al área total de la esfera, una radiación esencialmente
igual a la de un cuerpo negro.
Dicha ecuación implica que la radiación no se emite en forma continua, sino, por
el contrario, como pulsos discontinuos. Se sabe que el paquete de energía emitido en
cada pulso se le llama cuanto y que su energía depende exclusivamente de la frecuen-
cia de radiación y, además, se expresa según la siguiente relación:
22
E = hν Ecuación de Planck
Donde:
E : energía de un cuanto de energía radiante
í : frecuencia de la radiación
h : constante de Planck = 6,62×10-27 erg.s
Si la radiación de color violeta tiene una longitud de onda del orden de 400 µm y
la roja de 700 µm. ¿Cuál de las dos tendrá mayor energía?
Color violeta: λ= 400µm
Color rojo: λ= 700µm
Respuesta:
λν= c (1)
E = hν (2)
c
En la ecuación (1), despejamos = , de lo cual se deduce que a mayor longitud
de onda menor frecuencia, y la ecuación (2) indica una relación directa entre la energía
y la frecuencia ν, de allí que a menor frecuencia menor energía.
3 × 1010 cm
ν violeta = s = 7,5 × 1014 s −1
−4
4 × 10 cm
3 × 1010 cm
ν rojo = s = 4,1 × 1014 s −1
−5
7 × 10 cm
23
Erojo = 6,62×10-27 erg.s × 4,2×10 14 s-1 =2,78× 10-12 erg
Recuerde que:
• La radiación electromagnética es una perturbación de campo eléctrico y
campo magnético que se propaga en el vacío a una velocidad constante
de 3×1010 cm/s.
• El producto de la frecuencia de la radiación por su longitud de onda es
igual a c=3×1010 cm/s.
• La radiación electromagnética se emite discontinuamente, por cuantos
cuya energía depende exclusivamente de la frecuencia E = hν.
Desde 1888 se sabía que al incidir luz sobre una superficie metálica en el vacío
se producía una emisión de electrones por parte de dicha superficie. La emisión sólo
ocurre si la radiación incidente tiene una frecuencia mínima (umbral) determinada y
la energía cinética de los electrones desprendidos depende exclusivamente de la fre-
cuencia de la radiación.
12
10
Energía del electrón
4
Frecuencia
umbral, ν0
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Frecuencia, ν
24
Estos hechos condujeron a Einstein, en 1905, a considerar que la luz está for-
mada por “partículas” de luz, denominadas fotones por G.N. Lewis, con una energía
característica dada por la ecuación de Planck e igual a hν. Parte de esta energía se
utiliza para vencer la fuerza de atracción que ejerce el metal sobre el electrón y el resto
se convierte en energía cinética del electrón ya libre.
E = mc2
Donde:
E : Energía
m : masa
c : velocidad de la luz
25
Y como mc = p , donde p es el momento del fotón, entonces:
hν
p=
c
26
Si ambas ondas se desplazan a la misma velocidad, ¿cuál de las siguientes infor-
maciones es incorrecta?
a. ( ) La onda A llega al punto X antes que la onda B llegue al punto Y
b. ( ) La longitud de onda de la onda A es: 103Å
c. ( ) La longitud de onda de la onda B es: 2,5 x 103Å
d. ( ) La frecuencia de la onda A es 3×10 7 s-1
27
c. ( ) 1,99x10 -23 J
d. ( )5J
AYUDA: 1J = N. m
1.5 EL ELECTRÓN
En 1874, G. J. Stanley usó por primera vez el nombre de electrón para las par-
tículas elementales de electricidad, pero no fue sino hasta 1897 cuando, después de
una serie de experiencias con rayos catódicos, J. J. Thomson (Premio Nobel 1906)
demuestra la existencia de los electrones como partículas elementales constitutivas de
todos los átomos de todos los elementos.
1.5. a. Actividad
Revise en la bibliografía recomendada lo referente a rayos catódicos y a los
experimentos de J.J. Thomson.
28
1.5. b Ejercicio resuelto
Compare la masa del electrón con la del átomo de hidrógeno. ¿Cuántas veces
más pesado es el átomo de hidrógeno?
Respuesta:
29
tícula es el neutrón, cuya masa es aproximadamente igual a la del protón pero no tiene
carga eléctrica.
Resulta obvio, según estas ecuaciones, que a mayor masa menor longitud de
onda. Para cualquier partícula grande la longitud de onda sería demasiado pequeña
para que se manifestara el carácter ondulatorio de la misma, pero veamos que ocurre
con el electrón:
Esta longitud de onda es del orden de magnitud de los espacios interatómicos en
los cristales sólidos. Por lo tanto, si un haz de electrones incide sobre un cristal y los
mismos tienen carácter ondulatorio, debería observarse la difracción de los mismos.
Efectivamente, en 1927 ello se registró por primera vez, lo cual demostró plenamente
la validez de la hipótesis adelantada por De Broglie.
30
En este punto es conveniente destacar que:
• Los electrones son partículas que forman parte de los átomos.
• Toda la carga positiva y la mayor parte de la masa del átomo se encuentra
en el núcleo, cuyo volumen es mucho menor que el del átomo.
• La mayor parte del átomo es espacio vacío.
Estas funciones de onda pueden variar con el transcurso del tiempo. Esta evolu-
ción es determinista si sobre el sistema no se realiza ninguna medida, pero es esto-
cástica y se produce mediante colapso de la función de onda cuando se realiza una
medida sobre el sistema. Por ejemplo, una partícula moviéndose sin interferencia en
el espacio vacío puede ser descrita mediante una función de onda, que es un paque-
te de ondas centrado alrededor de alguna posición media. Según pasa el tiempo, el
centro del paquete puede trasladarse, cambiar, de modo que la partícula parece estar
31
localizada más precisamente en otro lugar. La evolución temporal determinista de las
funciones de onda es descrita por la Ecuación de Schrödinger.
En 1926 Erwin Schrödinger presentó la ecuación que lleva su nombre y que re-
sultó ser la ecuación fundamental para describir, entre muchos otros fenómenos, el
comportamiento de los electrones en los átomos. Incorpora el concepto de dualidad y
describe las partículas atómicas en términos de su carácter ondulatorio, su estado de
energía y su masa.
Los estados de energía del electrón están cuantizados. Esto es: sólo ciertos esta-
dos son posibles y se caracterizan mediante cuatro números cuánticos: n, 1, m y s. Los
valores de estos cuatro números determinan la energía del electrón, pero, en ausencia
de un campo magnético externo, la energía queda prácticamente determinada por n,
en átomos monoelectrónicos, o por n y 1 en los polielectrónicos.
32
Este hecho está en plena concordancia con el Principio de Incertidumbre enun-
ciado por Heisenberg en 1927, según el cual:
Los orbitales con el mismo valor de n se encuentran en la misma capa electrónica prin-
cipal o nivel principal, y todos los orbitales con los mismos valores de n y l están en la
misma subcapa o subnivel. Las capas electrónicas principales se numeran de acuerdo
a n: cuanto mayor es el valor de n, mayor es la energía electrónica y más lejos está el
electrón. El número de subcapas que hay en una capa electrónica principal es igual al
número de valores permitidos para el número cuántico del momento angular orbital, l.
Hay una subcapa en la capa principal con n=1, dos subcapas en la capa principal con
n= 2 y así sucesivamente.
Orbital n l m s N°
electrones
ls 1 0 0 ±1/2 2
2s 2 0 0 ±1/2 2
2p 2 1 +1 ±1/2
0 ±1/2 6
-1 ±1/2
3s 3 0 0 ±1/2 2
3p 3 1 +1 ±1/2
0 ±1/2 6
-1 ±1/2
3d 3 2 2 ±1/2
1 ±1/2
0 ±1/2 10
-1 ±1/2
-2 ±1/2
4s 2
4p 6
4d 10
4f 14
33
Cuando hay orbitales de igual energía, es decir, para cualquier valor de n todos
los electrones pertenecientes al mismo tienen igual energía, se denominan orbitales
degenerados. En estos orbitales los electrones los ocupan inicialmente de forma des-
apareada. Se logra la energía más baja maximizando el número de electrones que
tienen el mismo espín. Entonces, si hay disponible más de un orbital molecular de la
misma energía, los electrones entran de a uno y adoptan espines paralelos. Según la
Regla de Hund:
Un átomo tiende a tener tantos electrones desapareados como sea po-
sible para ser más estable.
Ejemplo
La configuración del átomo de nitrógeno es la siguiente:
Respuesta:
Analicemos el caso de un orbital con 3 electrones: todos ellos deben tener los
mismos números cuánticos de n, m, l.
Dado que el número cuántico s sólo puede aceptar dos valores (+1/2, -1/2), el ter-
cer electrón tendrá necesariamente sus cuatro números cuánticos iguales a uno de los
otros dos electrones, lo cual contradice el principio de exclusión de Pauli.
1.6.b Ejercicio
Explique el número de electrones para el cuarto nivel de energía, en términos de
sub-niveles, orbitales y spines electrónicos.
Respuesta:
El cuarto nivel de energía dispone de los orbitales 4s, 4p, 4d y 4f. El conjunto 4s
consiste de un (1) solo orbital, el 4p contiene tres (3) orbitales, el 4d contiene cinco (5)
orbitales y el 4f contiene siete (7) orbitales. Con dos (2) electrones en cada orbital (con
spin diferente) el cuarto nivel de energía posee un número máximo de electrones, a
saber:
4s = 1 orbital x 2 electrones = 2
4p = 3 orbitales x 2 electrones = 6
4d = 5 orbitales x 2 electrones = 10
4f = 7 orbitales x 2 electrones = 14
TOTAL = 32
34
Recuerde que:
• En la descripción del átomo sólo podemos conocer los estados de energía
del electrón y su orbital.
• Los estados de energía están cuantizados.
• Los estados de energía y los orbitales electrónicos se caracterizan me-
diante cuatro números cuánticos.
• No es posible medir con precisión suficiente de manera simultánea la po-
sición y el momento de un electrón
• Un orbital no puede alojar más de dos electrones.
Para distribuir los electrones en los átomos (en su estado fundamental de ener-
gía, estado no excitado) se procede de la siguiente manera:
35
1.7.a. Ejercicio propuesto
Justifique la primera aseveración relativa a la igualdad entre el número de electro-
nes y el número atómico.
Ejemplo:
Actividad de estudio
Una vez que ya se logra la distribución electrónica por orbital, se puede escribir la
estructura electrónica de un elemento.
Respuesta:
Z = 15: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p3 = [Ne] 3s2 3p3
Z = 38: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s2 5s2 = [Kr] 5s2
Z =52 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p4 = [Kr] 5s2 4d105p4
Z =83 1s2 2s22p6 3s23p6 4s23d104p6 5s24d105p6 6s24f145d106p3=[Xe] 6s24f14 6p3
Z =97 1s2 2s22p63s23p6 4s2 3d104p6 5s24d105p6 6s2 4f145d106p6 7s2 5f9 =[Ra] 7s2 5f9
36
Note que entre corchetes aparece el gas inerte correspondiente, lo cual se verá
en detalle en la próxima sección.
37
c. ( ) El primer número es el valor de n, la letra indica el valor de l y el supe-
ríndice es el número de electrones de la subcapa
d. ( ) El enunciado es incorrecto
7. En átomos que contienen muchos electrones las capas se llenan en el orden de:
a. ( ) Aumento de n y l.
b. ( ) Disminución de energía
c. ( ) Disminución de n y l
d. ( ) Disminución de energía
Respuestas a la autoevaluación
En 1871, Dimitri Ivanovich Mendelejev presentó una tabla periódica (en la siguien-
te figura 1.5) en la que aparecían ordenados los 63 elementos conocidos según su
masa atómica creciente. En esta tabla los elementos con propiedades similares que-
dan ubicados en grupos verticales.
38
Si con los elementos conocidos para la época se sigue estrictamente el orden de
las masas atómicas, en varios casos se interrumpe la repetición periódica de las pro-
piedades. Sin embargo, Mendelejev, seguro de la validez general de la Ley Periódica,
dejó varios espacios vacíos en la tabla, firmemente persuadido de que en el futuro se
descubrirían nuevos elementos que encajarían en los sitios vacantes. Más aún, de
acuerdo al grupo, predijo los teóricamente faltantes.
A pesar del indiscutible éxito del sistema periódico de Mendelejev, varios pares de
elementos contiguos violan la Ley Periódica (por ejemplo: Ar y K; Co y Ni; Te e I). Su
posición en la tabla queda determinada por sus propiedades y no por su peso atómico.
Este hace pensar que la recurrencia periódica de las propiedades debe depender de
una variable distinta a la masa atómica.
39
Fig. 1.5. La Tabla Periódica
40
El análisis matemático de los datos experimentales revela una dependencia lineal
entre la raíz cuadrada de la frecuencia y la posición del elemento en la tabla periódica
según la siguiente expresión:
N= m ν
A partir de las experiencias de Moseley queda claro que las propiedades de los
elementos son en estricto sentido una función periódica de sus números atómicos y no
de sus masas atómicas.
Los átomos de los elementos del primer período tienen en su estado fundamental
de energía un único nivel principal de energía (n = 1); los del segundo período, dos
niveles principales (n = 2) y así sucesivamente.
Los elementos de los grupos A difieren entre sí, dentro de un mismo período, por
la población de electrones s ó p del último nivel principal de energía. A estos elementos
se les llama comúnmente representativos.
Los elementos de los grupos B y del grupo VIII difieren entre sí, dentro de un mis-
mo período, por la población de los electrones del penúltimo nivel de energía. Estos
elementos se denominan comúnmente elementos de transición. En los períodos 4,5 y
6, los elementos de transición tienen orbitales “d” que están más alejados del núcleo,
luego, el átomo es más grande y los electrones que pierden son del orbital “s” y es po-
41
sible que el tamaño de los iones por período aumente o disminuya. Los iones negativos
suelen ser más grandes que su elemento en estado neutro. Los iones positivos suelen
ser más pequeños que su elemento neutro.
Ejemplo.
¿A cuáles período y grupo pertenece el elemento Nº 26?
42
Entonces, el análisis para cada caso es como sigue:
Z = 14 3er período (Tiene tres niveles)
4º Grupo (En el último nivel tiene 4 electrones: 3s2 3p2)
Grupo A (Incompleto el último nivel, específicamente el sub-nivel p)
Z = 37 Grupo 1A (último nivel incompleto sub-nivel p y tiene 1e-)
5º Período (Tiene cinco niveles energéticos)
Metal alcalino
Z = 54 Grupo 8 (8 electrones en el nivel externo)
5º Período (Tiene 5 niveles energéticos)
Gas Inerte
Z =65 Lantánido (penúltimo nivel, el sub-nivel f, incompleto)
43
Esquemáticamente podemos representar la variación del radio atómico en la si-
guiente Tabla 1.2:
44
Tabla 1.3. Potencial de ionización (kj/mol)
H He
1312 2372
Li Be B C N O F Ne
520 899 801 1086 1402 1314 1681 2080
Na Mg Al Si P S Cl Ar
495,8 737,7 577,6 786,5 1012 999,6 1251,1 1520,5
K Ca Ga Ge As Se Br Kr
419 590 579 762 947 941 1140 1351
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe
403 549 558 709 834 869 1008 1170
Cs Ba Ti Pb Bi Po Rn
376 503 589 716 703 812 1037
El Helio será el elemento con mayor energía de ionización por su tamaño y esta-
bilidad.
Nuevamente cabe esperar una relación entre estas propiedades de los átomos y
el radio atómico. Cuanto menor sea el radio mayor atracción nuclear y mayor afinidad.
Por consiguiente, en un período la afinidad debería aumentar de izquierda a derecha y
disminuir en un grupo de arriba hacia abajo. Esta tendencia general no puede ser com-
probada porque para la mayoría de los elementos no se conoce el valor de su afinidad
electrónica, la cual se ilustra en la Tabla 1.4.
45
Del grupo de los halógenos, el cloro se estabiliza más al ganar electrones, pero
en el caso del oxígeno la afinidad electrónica disminuye pues hay mayor repulsión a
pesar de estabilizarse.
Ejercicios resueltos
Los siguientes ejercicios deben realizarse sin consultar la tabla periódica.
1.9. a. Dados los elementos de números atómicos: 20, 34, 40, 51, clasifíquelos
como metales, metaloides o no metales.
Respuesta:
Z = 20 Metal
Z = 34 No metal
Z = 40 Metal
Z = 51 Metaloide
1.9. b. Compare las siguientes partes de elementos en cuanto a su radio
atómico y su potencial de ionización:
20 y 38
19 y 32
17 y 35
Respuesta:
46
Analizando únicamente el primer par:
Los elementos metálicos se ubican del lado izquierdo y la parte media de la tabla
periódica, menos el hidrógeno. Tienen brillo metálico y en estado sólido todos existen
en forma cristalina ordenada. Son sólidos a temperatura ambiente, excepto el mer-
curio. Todos conducen con facilidad la electricidad y el calor, ninguno es un aislante
eléctrico. Cuando forman compuestos con los no metales, siempre pierden una parte
de su densidad electrónica
47
eléctricas y térmicas de los elementos; así se describe a los metales como buenos
conductores de corriente eléctrica y de calor.
Los elementos clasificados como metales son también buenos conductores del
calor. En cambio, los no metales impiden el flujo de energía térmica, por lo cual se les
emplea ampliamente como aislantes térmicos.
Propiedades de emisión
Las propiedades de emisión de energía de los metales son también característi-
cas en ellos. La emisión termoiónica, efecto que se manifiesta por un haz de electrones
emitidos al calentar un cátodo metálico colocado en el vacío, y el efecto fotoeléctrico,
som propiedades de este tipo.
48
1.10.2. Propiedades químicas
Metales No metales
Li 520,2 O 1314
Na 495,8 F 1681
Al 577,6 Cl 1251,1
Metales No metales
Li 1,0 O 3,5
Na 0,9 F 4,0
Al 1,5 Cl 3,0
49
Tabla 1.7. Valores de electronegatividad según la tabla periódica
Li Be B C N O F
2º período
1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0
Na Mg Al Si P S Cl
3º período
0,9 1,2 1,5 1,8 2,1 2,5 3,0
K Br
4º período
0,8 2,8
I
2,5
CRECE DISMINUYE
80—
75—
70—
Cs
Volumen atómico (molar), cm3/mol
65—
60—
Rb
55—
50—
K
45—
40—
35—
30—
25— Na
20—
15—
Li
10—
5—
4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 60 64 68 72 76 80 84 88 92
Número atómico
50
Por métodos de difracción de rayos X en cristales es posible determinar un radio
atómico aproximado para los elementos. El tamaño de los elementos disminuye en un
período a medida que crece el valor del número atómico; lo mismo sucede desde abajo
hacia arriba en los grupos.
Los valores de radio iónico demuestran que para una secuencia isoelectrónica los
iones de elementos metálicos presentan tamaños inferiores a los de iones no metáli-
cos. La tabla 1.8 presenta valores de radio iónico de diversos elementos.
Los elementos semimetálicos se caracterizan porque sus iones son también po-
sitivos y negativos, excepto el flúor. Sin embargo, los estados de oxidación negativos
se presentan en compuestos más estables que contienen al elemento no metálico, por
ejemplo: F-, Cl - , Br - , BrO3 -, NH3 -.
Los elementos no metálicos se agrupan en las familias VI, VII y VIII. Además
presentan propiedades características de no metales los elementos más livianos de
los grupos IV-B, V-B, VI-B, VII-B; el carácter metálico aumenta al descender en estos
grupos.
51
SEMIMETALES
Li Be B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Ga Ge As Se Br Kr
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe
Ca Ba Tl Pb Bi Po At Rn
METALES
Fig. 1.7. Clasificación en metales y semimetales
El límite escalonado que se presenta en la figura 1.7 indica para los elementos
adyacentes propiedades intermedias (semimetales o semiconductores, llamados tam-
bién metaloides), es decir, algunas propiedades son características de metales y otras
de no metales.
52
2. Un elemento que tiene una alta energía de ionización y una alta electronegati-
vidad es:
a. ( ) Metal
b. ( ) No metal
c. ( ) Metaloide
d. ( ) Gas noble
6. Seleccionar el átomo o el Ion con mayor energía de ionización entre los si-
guientes ejemplos:
Explique para cada caso.
Caso: (a).- Na, Al, Cl, BR Caso: (b).- Na, Na+, Mg, Mg+
7. La configuración de electrones externos que hace que los gases nobles sean
sumamente inertes es:
a. ( )s2p6
b. ( )s2p4
c. ( )p4d6
d. ( )s4
53
9. Si usted dispone de un material que es un buen conductor de corriente eléc-
trica, no sirve como aislante térmico, en estado puro presenta brillo y es maleable y
dúctil, lo clasificaría como:
a. ( ) Gas noble
b. ( ) No metal
c. ( ) Metal
d. ( ) Metaloide
10. Un elemento que presenta una elevada energía de ionización, tiene un valor alto
de electroafinidad y su electronegatividad relativa en escala de Pauling es de 3,8, es:
a. ( ) Gas noble
b. ( ) No metal
c. ( ) Metal
d. ( ) Metaloide
54
Unidad 2
ENLACE QUÍMICO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
RESUMEN
En esta Unidad encontrará las explicaciones sobre el enlace químico y sus dife-
rentes tipos que justifican la combinación entre átomos, moléculas e iones. Al final de
la unidad se presentan las autoevaluaciones para verificar la comprensión de ideas
básicas luego de la lectura de las mismas.
55
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 2
2.1. Enlace químico................................................................................ 59
2.2. Regla del octeto.............................................................................. 60
2.3. El enlace entre iones.......................................................................61
2.4. El enlace entre átomos................................................................... 63
2.5. Orbitales moleculares..................................................................... 66
2.6. Enlaces polares y electronegatividad............................................. 67
2.7. Geometría molecular....................................................................... 69
Respuestas a los ejercicios..............................................................70
Autoevaluación................................................................................ 72
Respuestas a la autoevaluación..................................................... 73
57
INTRODUCCIÓN
Ejemplos
Sodio Na Boro B
Oxígeno O Flúor F
59
2.2. REGLA DEL OCTETO
Se sabe por la regla del octeto que el nivel más externo de un átomo es llenado
por ocho electrones para dar la configuración del gas noble pero, cuando el átomo cen-
tral de una molécula tiene orbitales d vacios, puede acomodar 10, 12 o más electrones.
Estos electrones pueden presentarse como pares solitarios o pueden ser usados por
el átomo central para formar enlaces adicionales. Dado que los electrones adicionales
deben acomodarse en orbitales de valencia, sólo los átomos no metálicos del período
3 o posteriores pueden ampliar su capa de valencia.
60
2.3. EL ENLACE ENTRE IONES
En un cristal los iones se disponen en forma ordenada, de manera que cada uno
de ellos está rodeado por el mayor número posible de iones de carga contraria y la
atracción entre ellos resulta máxima.
ETAPA 1
Elementos reaccionantes en su forma más estable en condiciones ambientales
+ Energía (E)→átomos en fase gaseosa.
↓
ETAPA 2
Átomos del metal en fase gaseosa + Energía (potencial de ionización)→iones
positivos en fase gaseosa + electrones.
↓
ETAPA 3
Átomos del no metal en fase gaseosa + electrones→iones negativos + Energía
(afinidad electrónica)
↓
ETAPA 4
Iones positivos en fase gaseosa + Iones negativos en fase gaseosa→Sólido cris-
talino (Iones en fase sólida) + Energía (energía reticular del cristal)
61
Análisis del proceso de formación de un sólido iónico
Ejemplo
El sodio forma el ión Na+; el oxígeno, el ión O−; el calcio, el ión Ca++; el flúor, el
ión F−.
2.2.a. Ejercicio propuesto: justifique la carga de los iones del anterior ejem-
plo y escriba sus símbolos de Lewis.
Para que el proceso global sea energéticamente favorable ∆E debe ser menor
que cero, lo cual implica que el elemento de la etapa 2 tenga bajo potencial de ioni-
zación y el elemento de la etapa 3 tenga alta afinidad electrónica. Por esta razón los
componentes iónicos sólo se forman por la reacción de elementos típicamente metá-
licos con elementos típicamente no metálicos. Por otra parte, la energía reticular (∆E
de la etapa 4) es una medida de la estabilidad del cristal iónico y parte de ella debe ser
suministrada para fundir o disolver al sólido.
62
b) Na • (g)→Na+(g) + e− ; ∆E = (potencial de ionización del Na).
Estructura electrónica del Na+: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 que corresponde a la del
Ne.
•• ••
c) •• Cl •• + e− → •• Cl •• −(g); ∆ E = (afinidad electrónica del Cl)
• ••
Estructura electrónica del Cl−: 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 que corresponde a la del Ar.
Recordatorio
• Elementos metálicos y elementos no metálicos bajo ciertas condiciones
intercambian electrones, produciéndose iones simples, positivos y nega-
tivos.
• El estado sólido cristalino permite la máxima interacción electrostática de
los iones formados, por lo cual los compuestos iónicos no son sólidos en
condiciones ambientales.
• La fórmula empírica del compuesto queda determinada por las cargas de
los iones que las forman.
En estas estructuras, ninguno de los átomos gana ni pierde electrones, sino que
comparten sus electrones, los cuales ya no pertenecen a uno y otro núcleo por se-
parado, sino a ambos. En las moléculas, al igual que en los átomos, la energía de
los electrones está cuantizada y relacionada con diversos orbitales moleculares, cuyo
significado físico es análogo al de los orbitales atómicos y para los cuales también se
cumple el principio de exclusión de Pauli. La compartición de electrones produce el
enlace covalente y un riguroso tratamiento mecánico-cuántico del mismo, mediante el
uso de orbitales moleculares, nuevamente escapa a los alcances del presente texto;
sin embargo, se puede describir un modelo muy simplificado, pero útil, que permite
comprender muchas de las propiedades de los compuestos moleculares.
63
2.4.1 Un modelo simple del enlace covalente
Los elementos de los grupos centrales de la tabla periódica (en particular del Gru-
po IV) no se ionizan con facilidad. La energía que se requiere para eliminar todos los
electrones valencia es demasiado grande para que el enlace iónico sea posible. Sin
embargo, estos átomos pueden completar su capa externa compartiendo electrones
con sus vecinos.
Ejemplos
a)
b)
El nitrógeno tiene, en la molécula de amoníaco, la estructura electrónica del neón
y cada hidrógeno la del Helio.
Las fórmulas que indican mediante punto los electrones de valencia de los áto-
mos enlazados se llaman Fórmulas de Lewis. Otra manera de representar los pares
de electrones de un enlace es mediante una raya entre los símbolos de los elementos
(fórmulas estructurales).
H – H; H – N – H
│
H
64
a)
(S=) + 4 O →
b)
Ión Nitronio Ión Amonio
N+ + 4H →
Dos átomos pueden compartir uno, dos o tres pares de electrones. Por ejemplo:
O = O; N = N.
H H
C = C
H H : etc.
2.4.a Ejercicio
Escriba fórmulas estructurales para los siguientes compuestos:
a. Ácido Sulfúrico: H2S
b. Ión Sulfito: SO -3
c. Etano: C2H6
d. Acetileno: C2H2
La respuesta está al final de esta Unidad
65
2.5. ORBITALES MOLECULARES
Cuando se superponen dos orbitales p con sus ejes paralelos (px con px, px con px
o pz con pz ) forman un orbital molecular pi π, según se observa en la figura 2.2
66
Fig. 2.2 Superposición de orbitales atómicos p
Observación
El uso de orbitales moleculares permite interpretar el comportamiento y pro-
piedades de un sinnúmero de compuestos químicos, tanto inorgánicos como
orgánicos, de cuyo estudio nos ocuparemos más adelante.
Tenga presente que para obtener mayor información puede remitirse a la biblio-
grafía recomendada en el plan de curso.
Cuando el conjunto de dos átomos enlazados no tiene carga eléctrica neta, pero
si una separación de cargas, se forma un dipolo eléctrico.
Momento bipolar
67
Electronegatividad
Ejemplos
1º Dióxido de Carbono: CO2
Enlaces polares, pero la molécula es no polar, porque los vectores momento bipo-
lar de los enlaces se anulan, pues:
O = C = O , entonces: p=0
2º Agua: H2O
Enlaces polares y molécula polar. Los vectores no se anulan.
O α = 104°
HαH p≠ 0
68
Para aplicar este modelo se procede de la siguiente manera:
• Cualquier par de electrones de valencia ejerce una repulsión electrostática
sobre los pares de electrones adyacentes.
• La repulsión ejercida por un par de electrones de valencia no compartido (pa-
res libres) es mayor que la de un par compartido (electrones comprometidos
en un enlace covalente)
• Los diversos átomos enlazados a un átomo central se ubican en el espacio
formando los mayores ángulos posibles entre enlaces, a fin de minimizar la
repulsión inter-electrónica.
• Cuando entre dos átomos se establece un doble o triple enlace, para los fines
de establecer la forma de la molécula, se considera como si actuara un solo
par de electrones.
2.7 Ejercicios
Su fórmula de Lewis: O H
H
La forma geométrica que permite la máxima separación de los pares de electro-
nes de oxígeno sería un tetraedro regular, ocupando el núcleo de oxígeno el centro y
los pares de electrones los vértices, formando ángulos entre sí de 109º.
H H
Su fórmula de Lewis: C C
H H
69
Nuevamente el valor experimental coincide con la predicción teórica.
Se concluye que:
• Los sólidos incandescentes emiten espectros continuos.
• Los elementos en fase gaseosa, altamente excitados energéticamente,
emiten espectros de rayas.
• La longitud de onda de la radiación electromagnética es más corta para
frecuencias altas y es más larga para frecuencias bajas.
• La aparente dualidad onda-partícula es común a los componentes atómi-
cos
• Las propiedades químicas de los elementos dependen en buena parte de
la fuerza con que el núcleo del átomo atrae sus electrones y de la energía
liberada cuando se agrega un electrón al átomo. Ambas propiedades tie-
nen relación con el tamaño del átomo.
• Existe una correlación entre polaridad e importantes propiedades de diver-
sos tipos de compuestos y materiales
2.1.a.
•
a) Sr b) •• ••
••
• •
•
c) • S • d) • C •• e) • Pb•
• •• •
70
2.2. a. Na. Z = 11 1s2 2s2 2p6 3s1 11e- y 11p+
Na+ 1s2 2s2 2p6 10e- y 11p+
Ca: Z = 20 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 20e- y 20p+
Ca++ 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 18e- y 20p+
O: Z = 8 1s2 2s2 2p4 8e- y 8p+
O 1s2 2s2 2p6 10e- y 8p+
F: Z = 9 1s2 2s2 2p5 9e- y 9p+
F- 1s2 2s2 2p6 10e- y 9p+
2.4.a a)
b)
c)
d)
2.7.c. a)
Amoníaco
b)
Metano
Hay ocho electrones de valencia en CH4, cuatro del átomo de C y uno de cada
átomo de hidrógeno. Cada enlace α toma dos electrones para hacer un total de ocho.
Los cuatro enlaces son idénticos. Cada uno apunta hacia los vértices de un tetraedro
regular con un ángulo de 109,5º.
71
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 2
Señale con una X, en el espacio entre paréntesis, la opción que usted considere
correcta. Al final de esta sección encontrará las respuestas a la autoevaluación
2. La fórmula electrónica del ión ClO −4 , , consecuente con la regla del octeto es:
..
:O:
a. ( )
.. ..
:O Cl O:
.. ..
:O:
..
.. .. .
b. ( ) :O O O.
..
..
.
:O:
.. ..
c. ( ) :Cl O O:
.. .
:O:
.
.. ..
:O
.. Cl O:
..
d. ( )
:O:
:O:
..
72
4. La geometría de la molécula de PCl3 es:
a. ( ) Planar
b. ( ) Triangular
c. ( ) Tetrahedral
d. ( ) Piramidal
CIERTO ( ) FALSO ( )
7. En el germanio el enlace es
a. ( ) Covalente
b. ( ) Tetravalente
c. ( ) Semimetálico
d. ( ) Iónico
73
MÓDULO II
ESTEQUIOMETRÍA Y TERMOQUÍMICA
Unidad 3: Estequiometría
Unidad 4: Termoquímica
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Utilizar los conceptos: magnitud física, dimensión, mol, átomo-gramo, masas ató-
micas, reacciones químicas, fórmula empírica y molecular, reactivo limitante, rendi-
miento de una reacción, oxidante, reductor, oxidación, reducción y semirreacción en la
resolución de problemas.
RESUMEN
77
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 3
3.1. El proceso de medición....................................................................81
3.2 Factor de conversión...................................................................... 83
3.3. Dimensiones y unidades................................................................ 83
3.4 Estequiometría y masa................................................................... 85
3.5 Configuración de la materia........................................................... 86
3.6. Masas atómicas.............................................................................. 88
3.7 El mol .......................................................................................... 90
3.8 Fórmula molecular, empírica y estructural..................................... 92
3.9 Reacciones químicas y ecuación química..................................... 95
3.10 Reactivo limitante........................................................................... 96
3.11 Rendimiento de una reacción........................................................ 99
3.12 Reacciones de oxidación y reducción...........................................101
3.13 Balanceo de ecuaciones redox.....................................................103
Respuestas a los ejercicios.......................................................... 106
Autoevaluación de unidad 3 .........................................................110
Respuestas a la autoevaluación...................................................112
79
INTRODUCCIÓN
Así se tiene control sobre las cantidades de materia prima necesaria en procesos
químicos industriales y pueden ser estimados los costos de producción, lo cual es uno
de los principios de la ingeniería industrial.
Ejemplo
Para calibrar una regla, hágase coincidir un extremo del sistema de comparación,
y así superpuestos, márquese una división sobre la regla que coincida con el otro ex-
tremo del sistema de comparación.
81
Posteriormente, trasládense relativamente los sistemas, con el fin de producir una
segunda división.
Ejemplo
Para medir la longitud de una barra, con la regla calibrada anteriormente, se po-
nen en contacto. Se observa cuántas veces está contenida la unidad entre los extre-
mos de la barra. El número así obtenido es el valor de la magnitud.
Por lo tanto, el resultado de una medición se expresa con un número real que
indica el valor de la magnitud y un símbolo que indica la “unidad” usada. Así, 1 m, 10
cm, 20 pies... etc., que son expresiones que tienen sentido físico y no lo tiene el decir
que la longitud de un objeto es 10.
Notas de Interés
• n proceso de medición define una magnitud física.
U
• En el proceso de medición intervienen el sistema objeto de medición, el
instrumento de medición y el sistema de comparación
• La interacción entre el instrumento calibrado y el sistema de comparación
da como resultado la calibración del instrumento.
• La interacción entre el instrumento calibrado y el sistema objeto da el valor
de la magnitud.
• El valor de la magnitud depende exclusivamente de la unidad elegida.
82
3.2 FACTOR DE CONVERSIÓN
Ejemplos
1) Supongamos que l1 y l2 son unidades de longitud diferentes. La longitud de un
cuerpo tiene el valor L1 usando la unidad l1 y L2 usando la unidad l2.
2) Un cuerpo tiene una longitud de 3,5, si se usa el metro (m) como unidad de
longitud, y 350 si se usa el centímetro (cm) .Entonces el factor de conversión es:
3,5
f= = 0,01
350
3) Si el factor de conversión de pulgada a centímetro es: f = 2,54 cm/plg, la longi-
tud en pulgadas de una barra de 1,75 m es:
83
independientes: la distancia (x) y el tiempo (t). Las unidades de las magnitudes depen-
dientes se eligen por convención. El valor de la velocidad media será el número que se
obtiene al dividir el valor de una distancia recorrida por el valor del tiempo empleado
en recorrerla. Resulta evidente que el valor de una velocidad depende de las unidades
escogidas para las magnitudes independientes: longitud y tiempo. Es necesario, por
lo tanto, agregar al valor de la magnitud un símbolo que, en este caso, es la relación
simbólica de las unidades usadas para expresar el valor de las magnitudes indepen-
dientes. Esta relación recibe el nombre de dimensiones de la magnitud y en nuestro
ejemplo particular se indica como:
l
v= donde l: longitud y t: tiempo
t
Ejemplo
El factor de conversión de m a Km es:
v = 5 m s × 10 −3 Km m × 3600 s h = 18 Km h
84
Magnitudes extensivas e intensivas
Entre las magnitudes intensivas podemos mencionar la densidad, usada para ca-
racterizar las sustancias. Para un sistema material homogéneo, es la relación entre la
masa del sistema y el volumen que ocupa, a una temperatura (y presión en el caso de
sistemas en fase gaseosa) determinada:
m
d= ; por ejemplo:
, etc.
V
La densidad de un material homogéneo es independiente de la cantidad de mate-
rial y es una constante característica del material. Por ejemplo, de tamaños diferentes,
sus masas serán diferentes, y los volúmenes que ocupan también, pero a la misma
temperatura tendrán la misma densidad.
A veces se confunden los términos densidad y peso, como cuando se dice que
una piedra pesa más que el aire: ello se refiere a que la piedra tiene mayor densidad
que el aire, aunque un 1 kg de aire tiene la misma masa que 1 kg de piedra, ésta ocupa
un volumen mas pequeño por lo cual tiene una densidad mayor.
Cifras significativas
Definir masa implica definir una magnitud que depende exclusivamente de la can-
tidad de materia.
85
Desde hace aproximadamente 7.000 años el hombre ha usado un instrumento
que conocemos como balanza para comparar la cantidad de materia de un material
con la de otro.
Tal y como hicimos con la longitud, para poder asignar un valor a la magnitud
masa es necesario establecer un sistema de comparación. Para ello se escoge arbi-
trariamente la masa de un cuerpo como la unidad de masa (kilogramo, libra, gramo,
etc.). El número de unidades de masa (o fracciones de masa) necesario para equili-
brar en una balanza a otro cuerpo será el valor de la magnitud masa de dicho cuerpo.
Nuevamente resulta indispensable indicar, mediante un símbolo, la unidad usada (kg,
lb, g, etc.). Para convertir el valor numérico de la masa de un cuerpo expresado en
un sistema de unidades 2 basta multiplicar el valor M por el correspondiente factor de
conversión.
Ejemplo
Un cuerpo pesa 5 kg, el factor de conversión de kg a g es f = 103 g/kg y el factor
de conversión de libra a gramos es f = 453,6 g/lb.
1
Entonces, el peso del cuerpo en lb es: 5kg × 10 3 g kg × = 11 lb
453,6 g lb
86
Definiciones de la Teoría Atómica
Número de masa es la suma del número de protones más el número de neu-
trones que posee un átomo.
Elemento o sustancia simple, formado por átomos de igual número atómico,
que no puede descomponerse por medios químicos en otro más sencillo.
Isótopos son átomos de un mismo elemento que tienen diferentes números de
masa. La composición isotópica de un elemento es constante, o dicho de otra
manera: la abundancia relativa de los isótopos de un elemento es constante.
Átomo es la partícula mínima de materia que puede intervenir en una reacción
química.
Ion es un átomo o grupo de átomos cargados eléctricamente (exceso o defecto
de electrones con respecto al número de protones).
Como se señala en el postulado 5), esta teoría explica varias leyes sencillas res-
pecto a la combinación química, entre las cuales se encuentra la Ley de las propor-
ciones definidas, enunciada por Louis Joseph Proust en el año de 1801.
87
Cuando dos o más elementos se combinan, para formar un determinado
compuesto lo hacen en una relación en peso invariable.
Ninguna de las unidades de masa usuales (g, kg, lb... etc.) son adecuadas como
sistemas de comparación para determinar el valor de las masas atómicas. Se necesita
una relación entre la masa medida de un elemento y algún número de átomos cono-
cido, aunque no se pueda contar. Por otra parte, el uso de la Tabla Periódica, descrita
en el Módulo I, es principalmente la consulta de las masas atómicas.
• La Unidad de Masa Atómica.
Para los fines de determinación del valor de las masas atómicas, se usa como
sistema de comparación el isótopo más abundante del elemento Carbono, asignándole
una masa de 12,000 unidades de masa atómica (uma).
• Símbolos
Ejemplos
1) Dado que O16
8 isótopo del oxígeno, entonces A es 16
Y O18
8 isótopo del oxígeno, entonces A es 18
88
2) Si el número atómico de un elemento es Z y su masa atómica es A, el número
de protones en el núcleo es:
a. Z
b. A-Z
c. A
d. Z x A
La respuesta es a), por definición.
• Masa atómica promedio
O16
8
99,76
O17
8
0,04
O18
8
0,20
Li 36 92,60
Li 37 7,40
Ag107
47
51,00
Ag109
47
49,00
89
3.6.a. Ejercicios
1) El galio (Ga) consta de 60% del isótopo Ga69 de masa 68,93 uma y 40%
del isótopo Ga71 de masa 70,93 uma. Calcule la masa atómica del galio.
3.7. EL MOL
Ejemplos
- Un mol de naranjas serían 6,02 × 1023 naranjas (idénticas entre sí en peso),
aunque es un número difícil de imaginar en nuestra vida diaria.
- Un mol de átomos de hidrógeno son 6,02 × 1023 átomos de hidrógeno.
- Un mol de moléculas de hidrógeno son 6,02 × 1023 moléculas de hidrógeno.
3.7.a. Ejercicios
90
Se sabe que el átomo es la muestra representativa más pequeña de un elemento.
La mayor parte de la materia se compone de moléculas o iones, que se forman a partir
de átomos, entonces: una molécula es un conjunto de átomos enlazados entre sí.
Ejemplo
La masa molecular del agua (cuya fórmula es H2O, lo cual se explicará más ade-
lante en esta misma unidad) es igual a dos veces la masa atómica del H, más una vez
la masa atómica del O, por lo cual se tiene que: 2 + 16 = 18 uma.
91
Ejemplos
La masa de una molécula de hidrógeno es 2,016 uma. La masa de un mol de
hidrógeno es 2,016 g.
Actividad
En el apartado 3.6 se afirmó que las unidades de masas usuales g, kg, lb...etc., no
eran adecuadas como sistema de comparación para determinar el valor de las masas
atómicas. ¿Puede usted explicar por qué?
3.8 FÓRMULA MOLECULAR, EMPÍRICA Y ESTRUCTURAL
• Fórmula molecular
Ejemplo
La fórmula molecular del benceno es C6H6 y entonces:
a. Una molécula de benceno contiene 6 átomos de C y 6 átomos de H.
b. Una molécula de benceno contiene 6 átomos de H, entonces:
6,02 x 1023 moléculas de benceno (1 mol) contienen 6 x 6,02 x 1023 átomos
de H.
92
En resumen: Un mol de benceno (C6H6) contiene 6 átomos gramo de C y 6 áto-
mos- gramo de H.
• Fórmula empírica
Ejemplos
- De representación: la fórmula empírica del benceno es CH e indica:
a) Por cada átomo de C presente en una molécula de benceno, hay un átomo
gramo de H.
b) Por cada átomo-gramo de C presente en una cantidad dada de benceno,
hay un átomo gramo de H.
nNa = 1mol Na
27,05g Na × = 1,18mol Na
22,98977g Na
nN = 1mol N
16,48g N × = 1,18mol N
14,0067g N
nO = 56,47g O × 1mol O
= 3,53mol O
15,9994g O
nNa 1,18mol Na
= =1
nN 1,18mol N
93
• Fórmula estructural
3.8.a Ejercicios
1) Se dispone de una sustancia orgánica cuya masa molar es 89,0932 g - mol.
Dicha sustancia está formada por los siguientes elementos: C, N, H y O. Los análi-
sis elementales químicos que se hicieron dieron los siguientes resultados: C=40,44%,
H=7,92% y N= 15,72%. Halle la fórmula molecular.
3) Por un conductor circulan 2,5 x 1021 electrones por hora. Calcular cuántas doce-
nas y cuántos moles de electrones habrán circulado al cabo de 150 horas.
5) Se tiene una mezcla constituida por 5,00g de hierro, 5,00 g de azufre y 5,00g
de plomo. Busque en una tabla las masas atómicas de estos elementos y calcule el
número de átomos-gramo de cada uno de ellos, presentes en el sistema.
7) Un gramo de una mezcla de hierro y zinc contiene 10,5 x 1022 átomos. ¿Cuántos
gramos de zinc contiene la mezcla?
94
3.9 REACCIONES QUÍMICAS Y ECUACIÓN QUÍMICA
En la vida diaria vemos que las rejas de hierro se oxidan o, cuando cocinamos,
observamos que el gas se quema o calienta; son ejemplos de reacciones químicas.
Una reacción química es un proceso mediante el cual un conjunto de átomos ordena-
dos de cierta manera, en moléculas, se reagrupan para dar lugar a otro ordenamiento
que contiene los mismos átomos.
Convenciones
Ejemplo
2H2 + O2 → 2H2O
95
La ecuación nos informa que 2 moléculas de hidrógeno y una molécula de oxíge-
no al reaccionar producen 2 moléculas de agua.
3.9. a Ejercicios
1) Escriba la ecuación que representa la reacción entre el O2 y el Hg para
producir el HgO.
2) Escriba la ecuación que representa la reacción entre el Zn y el HCl para
producir H2 y ZnCl2.
3) Balancee las siguientes ecuaciones:
96
Ejemplo
Considerando nuevamente la reacción entre el H2 y el O2, ¿cuál es la máxima
cantidad de H2O que se puede obtener si se ponen a reaccionar 5 moles de H2 y 2
moles de O2?
Un mol de O2 reacciona exactamente con 2 moles de H2 para producir 2 moles
de H2O.
Esto es, para que no sobre masa molar de los reactantes, la relación necesaria
entre los números de moles es: nO2 1
= = 0,5
nH 2 2
nO2 3
En nuestro caso la relación entre los números de moles es = = 0,6
nH 2 5
Por lo cual, es menor que la relación necesaria y esto significa que hay un defecto
de O2. Es decir que cuando éste se consume totalmente todavía queda algo de H. El
H2, en exceso, no puede reaccionar porque le falta oxígeno y por lo tanto la cantidad
de H2O que pueda obtenerse está determinada por el O2 que se consume totalmente.
átomo de H átomo de O
LA RELACIÓN ÓPTIMA ES
+
Moléculas Moléculas Moléculas de
de H2 de O2 H 2O
LA RELACIÓN REAL ES
+ +
97
El reactivo limitante condiciona la cantidad de productos que pueden ser obteni-
dos, porque éste se consume totalmente y una reacción para progresar hacia la forma-
ción de productos requiere de todos sus reaccionantes.
Cálculos estequiométricos
El ejemplo anterior representa muy bien lo que se persigue en este tipo de cálcu-
los: establecer relaciones entre las cantidades de reactantes y productos involucrados
en un proceso químico.
Ejemplo
¿Cuántos moles de SO2 se podrán obtener a partir de 40,0 g de CS2 y 28,0 g
de O2?
Esta ecuación nos indica la relación necesaria:
N o CS 2 1
= = 0,333
o 3
N O2
Entonces:
N o CS 2 0,526
= = 0,601
N o O2 0,875
La comparación de este valor con el de la reacción necesaria nos revela que hay
un exceso de CS2 y entonces el reactivo limitante es el O2.
98
Por lo tanto, la máxima cantidad teórica de SO2 que se puede obtener queda de-
terminada por el oxígeno.
3.10.a Ejercicios
1) La pirita (FeS2) reacciona con el oxígeno de acuerdo con la siguiente ecua-
ción (sin balancear):
FeS2 + O2 → Fe2O3 + SO2
¿Cuántos moles de Fe2O3 podrán ser obtenidos como máximo a partir de 419,5
g de FeS y 384,0 g de O2?
99
Información importante que debe ser recordada
En una reacción química los átomos se asocian (se enlazan), se disocian
(rompen sus enlaces) o cambian su forma de asociación (ruptura de un
tipo de enlace y formación de otro tipo).
La ecuación química es la forma más completa y sencilla posible de re-
presentar estos fenómenos.
El reactivo limitante y el rendimiento del proceso condicionan la cantidad
de producto que se puede obtener en una reacción química.
MN+ XP-
Catión Anión
3.11.a Ejercicios
Para resolverlos, puede usar la tabla de masas atómicas cuando la necesite
1. Se desea preparar TiO2. Si se dispone de 20,0 g de Ti y 5,4 x 10 moléculas
de oxígeno, ¿cuántos gramos de TiO2 se podrán preparar como máximo?
100
Actividad de ejercitación propuesta
En todo proceso redox la pérdida de electrones por una sustancia (oxidación) está
acompañada por la captación de electrones por otra (reducción), para así mantener en
su conjunto la neutralidad eléctrica de la materia.
Estado de oxidación
101
Iones simples
Especies poliatómicas
3.12.a Ejercicios
1) Establezca el estado de oxidación de las siguientes especies: Zn++, Cu+,
Fe+3, S, N2.
102
El concepto de semirreacción
Una segunda característica importante de las reacciones redox es que ellas pue-
den desarrollarse sin necesidad de poner en contacto {mezclar) los reaccionantes.
Al introducir una lámina de zinc en una solución que contiene iones Cu+ +, se pro-
ducirá cobre metálico e iones zinc.
Tenga presente que en las reacciones redox los reactivos transfieren elec-
trones.
103
• Soluciones básicas (alcalinas): se utilizará H2 O e iones OH- para realizar
el balance de materia y de carga.
Ejemplo
1) Balancear por el método ion-electrón la siguiente ecuación (medio bási-
co):
ClO - + CrO2-→ CrO4 + Cl-
SH2→ S + 2H+
104
2 ∗ 8H+ + 2NO3- + 6e- → 2NO + 4H2O
Multiplicando:
3∗ 3SH2 → 3S + 6H+ + 6e-
3.13.a Ejercicios
1) Balancear por el método ión-electrón las siguientes ecuaciones, en medio
ácido:
Ag + NO3- → Ag+ + NO
S2O3- + I2 → I- + S4O6
Cu + NO3- → Cu++ + NO2
Resumen
La masa atómica de un elemento es el promedio ponderado de las masas
de los isótopos constituyentes del mismo.
El reactivo limitante es aquel elemento que de acuerdo a su disposición en
cuanto a masa limita una reacción pues no cumple con la proporcionalidad
necesaria para combinarse con otros elementos.
La oxidación implica liberación de electrones; la reducción, captura. Ambos
procesos son complementarios y simultáneos, es decir, toda oxidación va
acompañada de una reducción.
Las sustancias con tendencia a oxidarse son buenos agentes reductores y,
las que tienen tendencia a reducirse son buenos agentes oxidantes.
Debido a la reacción redox (óxido-reducción) cambia el estado (número) de
oxidación de algunos de los elementos constituyentes de los reactivos.
105
Respuestas a los ejercicios
A continuación se presentan las respuestas de los diferentes ejercicios expuestos
durante el desarrollo de la unidad.
Ejercicios
3.6.a
1) M (promedio) = 68,93 × 60 + 40 × 70,93 = 69,73 uma
100
2) Tomemos 100 átomos de cloro al azar. Representemos por x el número
de átomos de Cl (35); entonces (100 – x), será el número de átomos de Cl
(37):
3.7.a
1) 6,02 x 1017 Km
2) No
3) 1,67 x 10 -25 g
4) No
3.8.a
1molC
nC = 40,44 g de C × = 3,37molC
12,0115gC
1molH
nH = 7,92 g de H × = 7,86molH
1,007975gH
1molN
nN = 15,72 g de N × = 1,12molN
14,0067gN
1molO
nO= 35,92 g de O × = 2,25molO
15,9994gO
106
La masa de F.E.= 89,09579 g×mol
2) a) 48333,3 docenas
21
3) 2,5 × 10 electrones = 2,08 ×10 20 docenas
12 electrones/docena
2,5 × 10 21 electrones/h
= 0,0042 moles/h
6,02 ×10 23 electrones/mol
5g
5) 55,84 g át − g = át − g de Fe = 0,0895
Át – g de S = 0,1559 y Át – g de Pb = 0,0241
7 × 10 23 át 3 ×10 23 át
100 = × 14 g/át - g + × 1 g/át - g +
6) 6,02 × 10 23 át/át - gr 6,02 × 10 23 át/át - gr
3 ×10 23 át
+ × PA( X ) g/át - g
6,02 ×10 23 át/át - gr
7) # total de átomos = # át de Zn + # át de Fe
masa de Zn masa de Fe
(1) 1,05 ×10 22 átomos = × 6,02 ×10 23 + × 6,02 ×10 23
65,4 g/át - g 55,8 g/át - g
107
(2) masa de Zn + masa de Fe =1
Si x es la masa de Zn, entonces: 1 – x = masa de Fe
Sustituyendo en la expresión anterior: x = 0,82 g de Zn
45,39g
8) # át - g de Cu = =0,714
63,55 g át - g
# át – g de Fe = 0,143 y # át – g de S = 0,571
3.9.a
1) 2 Hg (1) + O2 (g) = 2 HgO (s)
3.10.a
1) Balanceo de la ecuación:
4FeS2 + 11O2 = 2Fe2O3 + 8SO2
Relaciones óptimas
# moles O2 = 12
11
R.O. (O2 – FeS2) = = 2,75
4
Relación real:
12
R.O. (O2 – FeS2) = = 3,43;
3, 49
Entonces, el reactivo limitante es: FeS2
4 moles de FeS 2 3,49
Cálculos: =
2 moles de Fe 2O3 X
108
De donde X = 1,75 moles de Fe2O3
3.11.a
1) 33,31 g de TiO2
2) 62,22 g de AlF3
3) 104,96 Kg de Fe
3.12.a
3.13.a
1) Ag +NO = Ag+ + NO
Ag = Ag+ + e- (oxidación)
3e- + 4H+ + NO3 = 2Ag++ NO + 2H2O (reducción)
R.F: 3Ag + 4H+ + NO3 = 2Ag+ + NO + 2H2O
S2O3 + I2 = I- + S4O6 -
2S2O3- = S4O6 - +2e- (oxidación)
I2 + 2e- = 2I (reducción)
RF : 2S2O3- + I2 = S4O6 - +2I
Análogamente: RF: Cu + 2NO3- + 4H+ = Cu++ + 2NO2 + H2O
109
2) ClO2 + 2OH- = ClO2 - + ClO3 - + H2O
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 3
A continuación encontrará una serie de preguntas de selección simple. Usted
debe marcar con una X la que considere correcta.
1. Para formar un óxido de hierro se necesitan 2,893 g de Fe y 3,012 x 1022
átomos de oxigeno. La fórmula del óxido es:
a. ( ) Fe3O4
b. ( ) FeO
c. ( ) Fe2O6
d. ( ) Fe2O3
a. ( ) 3 moles de H2
b. ( ) 4 moles de H2
c. ( ) 2 moles de H2
d. ( ) 3,5 moles de H2
a. ( ) 100%
b. ( ) 40%
c. ( ) 50%
d. ( ) 75%
110
5. Una muestra de 50 g de un mineral contiene 5,6 g de HgS. El porcentaje de
Hg en el mineral es:
a. ( ) 15,3%
b. ( ) 61,2%
c. ( ) 9,7%
d. ( ) 21,2%
a. ( ) 12,5%
b. ( ) 50,0%
c. ( ) 25,1%
d. ( ) 75,0%
a. ( ) Cr3O4
b. ( ) Cr2O3
c. ( ) CrO2
d. ( ) CrO3
a. ( ) 80 g de argón
b. ( ) 10 g de neón
c. ( ) 24 g de magnesio
d. ( ) 4 g de helio
a. ( ) Ca = Ca+ + 2e-
b. ( ) Cl2 – 2e- = 2Cl+
c. ( ) Ca++ + 2e-= Ca
d. ( ) 2Cl- =Cl2 + 2e-
111
11. En la reacción: 2CrO4- + 2H+ = Cr2O7= + H2O. El Nº de oxidación de cromo:
a. ( ) Aumenta
b. ( ) Disminuye
c. ( ) Permanece constante
d. ( ) Imposible predecir
12. Para la reacción redox: MnO4- + HNO2 = NO3- + Mn++, el número de moles
de electrones liberados al oxidarse 0,5 moles del reductor es: (medio ácido)
a. ( ) 1 mol de e−
b. ( ) 2 moles de e−
c. ( ) 3 moles de e−
d. ( ) 5 moles de e−
112
Unidad 4
TERMOQUÍMICA
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
RESUMEN
113
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 4
4.1. Términos básicos en termoquímica............................................... 117
4.2. Primera ley de la termodinámica y entalpía..................................126
4.3. Calor de reacción..........................................................................130
4.4. Segunda ley de la termodinámica.................................................132
4.5. Energía libre de gibbs y variación de energía de gibbs................137
Respuestas a los ejercicios...........................................................142
Autoevaluación .............................................................................144
Respuestas a la autoevaluación...................................................146
115
INTRODUCCIÓN
Es importante conocer las leyes que rigen las transformaciones entre los distintos
tipos de energía (eléctrica a mecánica, térmica a cinética, potencial a cinética) y la di-
rección de los procesos espontáneos.
Los procesos espontáneos son los procesos reales, que tienen un sentido natural.
Por ejemplo los ríos en el planeta “corren” desde la montaña hacia el mar, el proceso
opuesto aparece como irreal y antinatural.
Estas leyes que rigen esas transformaciones, sintetizadas y conocidas como pri-
mera ley de termodinámica, son generalizaciones de la experiencia acumulada por
la humanidad a lo largo de la historia y compendian los aspectos más universales de
dicha experiencia en este terreno.
Antes de poder aplicar estas leyes o principios es necesario hacer una definición
precisa de términos y conceptos de frecuente uso en termodinámica. La termodinámi-
ca estudia el calor, trabajo y energía en función de los cambios que se producen en
los estados de un sistema. Permite responder, por ejemplo, a las siguientes preguntas:
Un sistema es la parte del Universo que está sometida a estudio, es decir aquel
objeto cuyas propiedades deseamos medir y conocer. El medio ambiente es toda parte
del Universo que no pertenece al sistema o sus alrededores.
117
Los tipos de sistema son: abierto, cerrado y aislado.
Un sistema abierto intercambia materia y energía con los alrededores.
Un sistema cerrado puede intercambiar energía pero no puede intercam-
biar materia.
Un sistema aislado no puede interactuar con los alrededores.
118
Dicho de otra forma: la cantidad de calor (qs) que hay que suministrar para convertir
un mol de sólido directamente en vapor es la misma que se requiere para fundir primero
el sólido (qf) y vaporizar luego el líquido (qvap) en determinadas condiciones de P y T.
El calor es una forma de intercambiar energía entre los sistemas. De lo dicho an-
teriormente se desprende que cuando un sólido funde aumenta la energía del sistema
(absorbe calor); lo mismo ocurre cuando un líquido se evapora. El ordenamiento decre-
ciente de las fases según su contenido energético es entonces:
Los valores del calor de fusión (qf) son siempre pequeños comparados con los
de los calores de vaporización y sublimación. Esto se debe entre otras razones a que
la diferencia en el grado de autonomía de las moléculas en el sólido con respecto al
líquido es mucho menor que entre el sólido o el líquido y su respectivo vapor.
• Unidades SI de energía
• Trabajo
Vamos a considerar la forma de trabajo que implica un cambio del volumen del
sistema, es decir, el trabajo de expansión-compresión (sistemas gaseosos).
119
Fig. 4.1. Cilindro con pistón móvil
Caso 4.1.a: se coloca un objeto de masa m sobre el pistón tal como se indica
en la figura 4.2.
La masa es tal que al soltar los topes inferiores el pistón se desplaza hasta alcan-
zar los topes superiores, según se observa en la figura 4.3.
120
Fig. 4.3. Cilindro de fig. 4.2 que muestra desplazamiento de tope
V2
W= ∫P ex . dV
V1
Es de recalcar que en los ejemplos anteriores tanto los estados iniciales como
los finales son los mismos; sin embargo, el valor de W es diferente. Puede observarse
además que a valores distintos de la masa (compatible con el requerimiento ya seña-
lado) distinto será el valor de W.
121
Donde f es la fuerza producida contra la fuerza de la gravedad, es decir, el peso
del cuerpo.
mg
W = h×
A
En donde:
mg peso
El término = es la presión que ejerce la masa sobre el pistón Pex
A Área
Y el término h× A es igual a (Vf - Vi), es decir, el incremento de volumen.
Caso 4.1.b: no se coloca nada sobre el pistón y se sueltan los topes hasta al-
canzar la situación mostrada en la figura 4.4.
• Intercambio de calor
Se sabe que el calor es una forma de energía que puede transmitirse entre un
sistema y su medio ambiente, debido a una diferencia de temperatura entre ellos.
122
Lo mismo que el caso del trabajo, el intercambio de calor aparece cuando el sis-
tema cambia de estado. También lo mismo que en el caso del trabajo, la cantidad de
calor intercambiado depende de la trayectoria; esto resultará evidente al enunciar la
Primera Ley de Termodinámica.
Se asignará un valor positivo al calor cuando fluya desde el medio ambiente ha-
cia el sistema y negativo cuando fluya hacia el medio ambiente.
123
Sobre el significado físico del calor específico de un sólido, note que, en la tabla
4.1 dada, el aluminio tiene un alto valor, por lo cual es usado en productos diseña-
dos para la rápida descongelación de alimentos congelados, ya que el aluminio
se enfría lentamente mientras transfiere calor al alimento congelado, con lo cual éste
descongela más rápido que si estuviera expuesto a temperatura ambiente.
Para que un sistema esté en equilibrio termodinámico debe satisfacer los equi-
librios mecánico, térmico y químico. Se profundizará en los aspectos del equilibrio
químico en la unidad 8 del cuarto módulo.
El equilibrio mecánico garantiza que las fuerzas ejercidas por el sistema están
equilibradas por fuerzas exteriores; el térmico, que la temperatura del sistema es uni-
forme en el mismo e igual a la del medio ambiente.
124
Como consecuencia de estos fenómenos se puede afirmar que el sistema pasa
por estados en los cuales no está en equilibrio termodinámico. Éste es un típico ejem-
plo de proceso irreversible.
Se supondrá que se sacan lentamente uno a uno los granos de arena. El sistema
evolucionará desde el mismo estado inicial hasta el mismo estado final que en el caso
anterior. Sin embargo, en este último proceso el sistema se apartará menos drástica-
mente de su condición de equilibrio termodinámico, y si dispusiéramos de granos de
arena de masa infinitesimal el sistema sólo se apartaría infinitesimalmente del equili-
brio. Esto último sería un ejemplo de proceso reversible.
De lo expuesto resulta evidente que los procesos reales (espontáneos) son todos
irreversibles, puesto que las condiciones necesarias para la reversibilidad no pueden
alcanzarse en la práctica, pero sí pueden hacerse intentos para aproximarse a ellas
(como en el ejemplo anterior de la arena).
Tenga presente:
4.1.a Ejercicio
125
4.2. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA Y ENTALPÍA
En general, se sabe que la energía puede convertirse de una forma en otra, aún
más, la energía no se crea ni se destruye, se conserva. Esta importante observación
conduce a la Primera Ley de la Termodinámica.
ΔU = U final – U inicial
En una reacción química el estado inicial del sistema se refiere a los reactivos y el
estado final, a los productos.
∆U = q + W
Recuerde:
� las diferenciales de calor y trabajo pretenden indicar que
Las barras sobre
estas magnitudes dependen de la trayectoria de la transformación, mien-
tras que la variación de energía interna es independiente de la misma, por
ser la energía interna una función de estado.
126
El término W incluye todos los tipos de trabajo (expansión, compresión,
eléctrico, mecánico, etc.). Sin embargo, en esta Unidad se supondrá en
todos los casos que en los sistemas estudiados sólo se realiza trabajo de
expansión-compresión.
4.2.a Ejercicios
Entalpía
127
Siendo U, P y V funciones de estado, entonces la entalpía H también es una
función de estado, que depende de sólo los estados inicial y final del sistema, y no de
cómo se realiza el cambio y se expresa según:
H= U + P . V
ΔH = ΔU + Δ(P . V)
ΔH = ΔU + PΔV = q
W = Pex . ΔV
Debe considerarse en esta última ecuación que para los procesos a volumen
constante ΔV = 0 y lógicamente W = 0.
ΔU = qV
Esta función de estado puede evaluarse también por su relación con magnitudes
físicas medibles como presión y volumen.
128
ción estándar (ΔHf°) de una sustancia es la variación de entalpía correspondiente a
la formación de 1 mol de la sustancia en el estado estándar a partir de sus elementos
en los estados estándar de sus formas de referencia. Las formas de referencia de los
elementos en general son las formas más estables a 1 bar de presión y a una tempe-
ratura dada.
Puede observarse que en todos los casos los calores de fusión son muy peque-
ños comparados con los de vaporización.
129
4.3. CALOR DE REACCIÓN
Ejemplos
130
∆Hf
PRODUCTOS
∆Hf
REACCIONANTES
ΔH de la reacción =
= [-151,9 - 94,1 - (- 288,5)] Kcal/mol
= + 42,5 Kcal/mol de la descomposición de CaCO3
El valor positivo indica que la reacción es endotérmica
Esta ley establece que para una determinada reacción química el calor final de
reacción (ΔH) es independiente de que el proceso ocurra en una o varias etapas.
Ejercicio resuelto
Resolución:
131
4.3.1.a Ejercicios
132
Ciertas reacciones endotérmicas (∆H> 0) ocurren espontáneamente hasta
alcanzar un estado de equilibrio. Este estado de equilibrio posee un conte-
nido energético mayor que el inicial.
Hay una propiedad termodinámica llamada entropía (S) (que definiremos en tér-
minos matemáticos en la sección siguiente) la cual está asociada con este caos o
desorden molecular: a mayor desorden, mayor entropía.
Es decir, que las dos grandes fuerzas impulsadoras que rigen el comportamiento
de los sistemas moleculares son:
133
de la Segunda Ley de la Termodinámica implica admitir la existencia de otra propiedad,
también función de estado, llamada entropía. La entropía está relacionada a la forma
en la cual la se distribuye la energía de un sistema entre los niveles microscópicos de
energía disponibles.
qrev
ΔS =
T
En un cambio espontáneo:
Recuerde que:
Si un proceso es espontáneo, el proceso inverso no es espontáneo
Tanto los procesos espontáneos como los no espontáneos son posibles,
pero sólo los espontáneos se producirán sin intervención humana. Los pro-
cesos no espontáneos requieren que una fuerza externa actúe sobre el
sistema.
134
Ejemplos
4.4.a Ejercicios
1. Explique por qué se dice que la entropía del Universo tiende a un valor
máximo.
2. Prediga si estos procesos implican un aumento o disminución de la entro-
pía, o si el resultado es dudoso:
C12H22O11(aq) → C12H22O11(s)
135
Ejemplo
Sabiendo que:
S0 NH3(g) = 192,5 Jmol-1K-1
S0 N2(g) = 191,6 Jmol-1K-1
S0 H2(g) = 130,7 Jmol-1K-1
Es posible deducir que, en vista de que cuatro moles de reactivos gaseosos pro-
ducen sólo dos moles de gas, es de esperar que la entropía disminuya. Entonces, ΔS0
debería ser negativo.
Ejemplo
136
H2O (l, 1 atm) ↔ H2O (g, 1 atm) ΔH°VAPORIZACIÓN = 40,7 kJ mol-1 H2O
ΔS°VAPORIZACIÓN = ¿?
G = H - T·S
ΔG = ΔH - TΔS
137
G como criterio de espontaneidad y equilibrio
Por lo tanto:
Q rev – Q irrev > 0
Q rev > Q irrev
4.5.a Ejercicio
En el ejercicio 4.1.a, se estableció que W rev – W irrev > 0 en el caso de las expan-
siones de un gas ideal. Demuestre que esto es válido también para las compresiones.
138
Si ΔG< 0 (negativo), la transformación será espontánea (proceso irreversi-
ble) y ΔG = ΔH –TΔS < 0
Si ΔG > 0 (positivo), el proceso espontáneo será el inverso.
ΔG = ΔH –Δ(T•S)
Pero como:
Y también:
Δ(T•S) = TΔS – SΔT
ΔU + PΔV = ΔQ - TΔS
G = G 0 + RT lnP
Donde la barra sobre G indica el valor para un mol y G 0 es la energía libre de
Gibbs estándar molar, correspondiente a los reactivos y productos en sus estados
estándar.
∆G = ∑ G productos - ∑ G reactivos
( ) ( ) ( ()
∆G = cG C + dG D - aG A + bG B
( ))
139
Para cada una de las sustancias es válido:
G = G 0 + RT lnP
Entonces:
−a RTlnPA − b RTlnPB
∆ G = ∆ G0 + RT ln
(Pc )c (PD )d
(P A )a (PB )b
Kp =
(P ) (P )
c D
a b
Por lo cual:
(P ) (P )
A B
0
0= + RTlnK p
O bien: €
0
= −RTlnK p
4.5.b Ejercicio
DATOS:
R: 8,314J/K; N2 (g), ΔG0f = 0,0; H2 (g), ΔG0f = 0,0; NH3, ΔG0f = -16,66 kJ/mol
140
En resumen:
El trabajo aparece solamente durante un cambio de estado del sistema
(expansión-compresión). En el cálculo del trabajo ha de ser considerada
la presión externa. El valor del trabajo depende de la forma (trayectoria) en
que se llega desde el estado inicial al final.
Los procesos reales (espontáneos) son (en mayor o menor grado) sustan-
cialmente irreversibles.
Los estados de equilibrio son aquellos en los que mejor se satisfacen am-
bas tendencias; por eso los sistemas tienden espontáneamente hacia di-
chos estados.
141
Respuestas a los ejercicios
Ejercicios
4.1.a
4.2.a
1
B
ΔEA= QA – WA y ΔEB = QB – WB
142
2) (Sistema) ΔEs = ΔQs - Ws 1ra. Etapa
ΔEs Q W
(Medio Ambiente) = − s + s
2da. Etapa
0 0 0
4.3.1.a
€
1) En razón de que H es una función de estado y a presión constante: H = Qp.
Entonces, como H no depende del camino recorrido, Qp, tampoco depen-
derá de la trayectoria
4.4.a
1) Porque los procesos que se dan en el universo son irreversibles, y en un
proceso irreversible la entropía aumenta.
2) (a) Como un sólido proporciona una gran cantidad de gas, la entropía au-
menta.
(b) Cuando la sacarosa en disolución acuosa dejan ésta y se organizan en
un estado cristalino sólido, reducen su movilidad y el número de formas de
almacenamiento de energía, por lo cual la entropía disminuye.
143
4.5.b
2
P NH 3
Kp = 3
PN 2 PH 2
0/RT
Partiendo de la ecuación ΔG0= ̶ RTlnKp, se obtiene que: Kp=e-ΔG y sustituyendo
valores numéricos €
-ΔG0
=
− −33.320J ( ) =
RT [(
8,314J/K 298K )( )]
= e13,45 = 6,9 ×10 5
0
K p = e -ΔG / RT
AUTOEVALUACIÓN DE UNIDAD 4
A continuación señale con una X la alternativa que usted considere correcta. Pue-
de verificar su resultado en las respuestas que aparecen inmediatamente al final.
144
3. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
a. ( ) Q – W es una función de estado
b. ( ) Q es una función de estado
c. ( ) W es una función de estado
d. ( ) S es una función de estado
CH4(g) + 2O2 (g) → CO2 (g) + H2O (l) ∆H0 = - 212,8 Kcal
El valor de ∆H0 para la reacción: C(s) + 2H2 (g) = CH4 (g) es:
a. ( ) + 11 Kcal
b. ( ) – 12 Kcal
c. ( ) + 17 Kcal
d. ( ) – 17 Kcal
5. Para la fusión del NaCl se necesitan 7,25 Kcal/ml y hay un aumento de en-
tropía de 6,73 Kcal/moloK. ¿Cuál es el punto de fusión de NaCl?
a. ( ) 400 ºK
b. ( ) 373 ºK
c. ( ) 1080 ºK
d. ( ) 500 ºK
145
Respuestas a la autoevaluación de la unidad 4
En caso de no coincidir con su respuesta, revise sección en paréntesis.
146
MÓDULO III
GASES, LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
Aplicar las leyes que rigen el estado de gas ideal y sus mezclas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Definir, utilizar y dar ejemplos de: modelo del gas ideal, isotermas, leyes que
rigen el comportamiento de un gas ideal.
2. Resolver problemas de aplicación de las leyes que rigen el estado del gas
ideal y su mezcla.
RESUMEN
149
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 5
5.1. Medición de la presión................................................................ 153
5.2. Gas ideal y leyes del gas ideal ................................................... 155
5.3. Ecuación de estado del gas ideal............................................... 160
5.4. Ley de las presiones parciales de dalton.................................... 162
Respuestas a los ejercicios......................................................... 164
Autoevaluación de la unidad 5.................................................... 166
Respuestas a la autoevaluación................................................. 167
151
INTRODUCCIÓN
Como las moléculas que componen un gas y un líquido tienen una gran tendencia
a deslizarse unas sobre otras, es decir, fluyen fácilmente, se describe tanto al estado
líquido como al gaseoso. En el curso de Termofluidos se consideran en profundidad
estos aspectos.
Todo gas encerrado en un recipiente ejerce una determinada fuerza sobre las
paredes de éste, como resultado de los continuos choques de las moléculas contra
dichas paredes. Cuando se determina esa fuerza ejercida sobre una superficie dada,
se mide la presión del gas en el recipiente.
Si se considera el peso ejercido por la masa gaseosa que constituye nuestra at-
mósfera sobre una unidad de superficie, se habla de presión atmosférica. Esta puede
medirse con un barómetro, el cual se ilustra en la figura 5.1 a continuación.
En el esquema de la figura 5.1 se indican las fuerzas a que está sometido el siste-
ma. En primer lugar Fm (flecha transparente), la cual representa la fuerza debida a la
gravedad que tiende a obligar a la columna de mercurio a descender desde la altura h;
esta fuerza está equilibrada por la que ejerce la masa de aire sobre el mercurio depo-
sitado en la cubeta C y F(a) la correspondiente a la atmósfera.
153
Al medir la presión, el sistema está en reposo, por lo tanto: F(m) = F(a)
En la cual:
m = masa de la columna de mercurio a la altura h.
g = aceleración de gravedad.
Y como: V=A·h
€
En la cual A = área del tubo que contiene la columna de mercurio a la altura h.
Unidades de presión
P = 13,6×980×h
⎡ ⎤
P = ⎢13,6 g × 980 cm 2 × 76 cm⎥ A(1cm2 )
⎣ cc s ⎦
154
En el Sistema Internacional de Unidades (SI), la unidad de presión es el Pascal
(Pa), equivalente a un Newton por metro cuadrado ortogonal a la fuerza.
En el sistema Inglés, la unidad de presión básica es psi ó libra por pulgada cua-
drado (lbf/in2).
Un gas ideal es aquel que puede ser representado por un modelo cuyas caracte-
rísticas son las siguientes:
Cabe destacar que un “modelo” es una construcción imaginaria que sólo incor-
pora las características que se suponen fundamentales en el comportamiento de los
sistemas físicos reales. La validez de un modelo sólo puede comprobarse comparando
155
las predicciones que de él se derivan con los hechos experimentales observados. Los
gases reales no se ajustan exactamente al modelo de los gases ideales porque los dos
primeros postulados no se cumplen estrictamente; sin embargo, para los distintos ga-
ses reales (O2, H2, CO2, etc.) existen condiciones de presión y temperatura a las cuales
éstos se comportan “cuasi-idealmente” y lo que prediquemos del gas ideal es aplicable
en buena aproximación a estos gases reales en dichas condiciones (generalmente
presiones bajas y temperaturas altas).
Ley de Boyle
Donde k es una constante cuyo valor depende del número de moles n (cantidad
del gas) y de la temperatura T.
Ejercicio resuelto
Respuesta:
Pi
Pfina l ∗ Vfinal = Pincial ∗Vinicial ⇒ Vf = ∗Vi ,
sustituyendo valores numéricos:
Pf
15 lbs/pulg2
V= ∗ 10 lts = 1,67 lts
. El volumen ocupado será: 1,67 litros
90 lbs/pulg2
€
5.2.a Ejercicio
€
0,5 moles de oxígeno a 0ºC y 1 atm de presión ocupan un volumen de11,21 l. Si el
volumen se reduce a 5 l, ¿cuál será la presión final?
156
La respuesta se encuentra al final de la Unidad
VOLUMEN
Fig. 5.2. Isotermas
5.2.b Ejercicio
¿Cómo representaría Ud. gráficamente la Ley de Boyle expresada por la ecua-
ción: P = ( )
k n,T
?
V
La respuesta se encuentra al final de la Unidad.
157
De aquí se deduce que n moles de un gas ideal a presión P y a una temperatura t
ocuparán un volumen Vt = V0 (1+αt). Esta última relación se conoce como la expresión
matemática de la Ley de Charles-Gay Lussac.
T = t + 273
V
O en forma más general:
T
( )
= k n,P
€
5.2.c Ejercicio
Cierta masa de gas ideal ocupa un volumen de 3,21 a 25º C. ¿A cuál temperatura
el gas ocupará el doble del volumen, si no varía su presión?
158
Ley Combinada de los Gases Ideales
Este camino puede ser estudiado considerando dos etapas en el proceso total de
cambio. Podemos representarlo como:
Ejercicio resuelto
159
Respuesta:
160
5.3.a Ejercicio
Ejemplo
Se sabe que una muestra de CO2 (g) ocupa un volumen de 2,5 l a 67º C de tem-
peratura y 60 mm de Hg de presión. Suponiendo su comportamiento ideal, se desea
hallar el número de moles y la masa en g, de gas presente en la muestra.
690
P = 690mmHg = atm = 0,908 atm
760
5.3.b Ejercicios
161
(2) En un recipiente de 10 litros se inyectan 0,5 g de hidrógeno y 4 g de oxígeno.
Se hace saltar una chispa para provocar la reacción de la mezcla. Si el producto de
la reacción es agua y la temperatura final 167º C, ¿cuál será la presión final en el re-
cipiente? (a la temperatura señalada, el agua obviamente se encuentra al estado de
vapor).
Cada componente ejerce una presión igual a la que ejercería si él solo ocupara
todo el volumen V. A esta presión la llamaremos la presión parcial del gas.
RT RT RT RT
PA = nA ; PB = nB ;PC = nC ......PN = nN
V V V V
PT = PA + PB + PC + …+PN
O, también: (
PT = nA + nB + nC + .... + nN ) RT
V
De lo anterior podemos deducir una relación muy útil, entre la presión parcial de
un componente en una mezcla de gases y la presión total ejercida por la mezcla.
€
162
n
Reordenando los términos: PA = A PT
nT
Ejemplo
PA = 1,23atm
Y la masa de cada gas es: mA= 3,2 g y : mB= 4,2 g al considerar la masa molecular.
5.4.a Ejercicios
(1) 1 g de gas ideal que ocupa un volumen de 1,74 l a una presión de 1,5 atm y
298º K de temperatura se calienta hasta que la presión se duplica y el volumen final
aumenta a 31. ¿Cuál es la temperatura final del gas?
163
Si se mezclan 0,1 moles de Ca3(PO4), 0,3 moles de SiO2 y 0,5 moles de C, deter-
mine el número de moles de CO(g) obtenido y el volumen que ocupa este gas a 0,95
atm y 27º C (considere para la reacción un rendimiento de 100%).
(4) 100 g de zinc de 70% de pureza se tratan con ácido clorhídrico. Determine el
volumen de hidrógeno producido a 50º C y 779 mm de Hg de presión.
En breves palabras:
Los gases se caracterizan por su gran expansibilidad
Si un gas ocupa el volumen V, a temperatura T y presión P, la ley combina-
da nos permite afirmar que:
Ejercicios
5.2.b
P
pendiente = K (n, T)
1/V
164
5.2.c
V1 T1 ; para P y n constantes
=
V2 T2
5.3.a
Por la E.E.G.I. se tiene PV = nRT y entonces: R = 0,0821 l atm/mol K
5.3.b
(1) Como:
V = 11, P = 506,3 mm de Hg = 0,67 atm y T = 400 K
Despejando en E.E.G.I. n = 0,0204 moles
Además se sabe que : n = m/ MM, sustituyendo se tiene: MM = 73,43 g/mol
5.4.a
(1) T = 1027,6 K
(2) d = 2,69 g/l
(3) V = 258,95 l
(4) V = 27,65 l
165
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 5
A continuación se presentan enunciados para escoger una respuesta, marque
con una X la de su preferencia. Al final se encuentran las respuestas y se indica la
sección a ser consultada.
3. ¿En qué condiciones una muestra de gas ideal ejerce una presión de 1,0
atm y tiene una concentración de 1,0 mol/l?
a. ( ) Cuando T = 12 K
b. ( ) En C.N.T.P.
c. ( ) Cuando V = 22,4 l
d. ( ) Imposible predecirlo con estos datos
166
a. ( ) 3,62 l
b. ( ) 1,51 l
c. ( ) 2,87 l
d. ( ) 5,03 l
8. Cierto gas ideal tiene una densidad de 1,314 g/l a 18ºC y 745 mm de Hg. La
masa molecular MM de este gas es:
a. ( ) 64 g/mol
b. ( ) 16 g/mol
c. ( ) 48 g/mol
d. ( ) 32 g/mol
1. (c) (5.5)
2. (b) (5.4) – (Unidad 3, Módulo I)
3. (a) (5.3.1) (5.4) (Unidad 3, Módulo I)
4. (d) (5.3.1.) (5.4) (Unidad 3, Módulo I)
5. (a) (5.3.1)
6. (b) (5.3.1.) (5.4.) (Unidad 3, Módulo I)
7. (c) (5.5) (Unidad 3, Módulo I)
8. (d) (5.4)
167
Unidad 6
Liquidos y sólidos
OBJETIVO
RESUMEN
169
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 6
6.1 Distancias y fuerzas de atracción intermoleculares.................... 173
6.2 Propiedades de sólidos y líquidos............................................... 174
6.3 Fusión y sublimación de sólidos. Diagrama de fases................. 178
6.4 Enlaces químicos como fuerzas intermoleculares.......................180
6.5 Redes cristalinas metálicas......................................................... 187
Respuestas a los ejercicios......................................................... 194
Autoevaluación............................................................................ 195
Respuestas a la autoevaluación................................................. 196
171
INTRODUCCIÓN
Primero se debe definir el volumen molar de una sustancia, como el volumen que
ocupa un mol de dicha sustancia, y es una función de la presión y la temperatura. Si
se realiza una observación del volumen de distintos materiales podemos generalizar
y afirmar que: el volumen molar de los gases es mucho mayor que de los sólidos y
líquidos.
6.1.a Ejercicio
Con los datos de densidad reportados, calcule el volumen molar de los siguientes
materiales a 25ºC.
Si el volumen ocupado por los gases es del orden de 1.000 veces mayor que el
de los líquidos y sólidos en iguales condiciones, resulta entonces que la distancia inter-
molecular en los gases es del orden de 10 veces mayor que en los sólidos y líquidos.
El volumen ocupado por los gases depende fuertemente de la presión, los gases
son muy compresibles, y esto ya ha sido estudiado en detalle en la unidad anterior. Por
173
el contrario, los sólidos y líquidos son muy poco compresibles. Importantes aumentos
de presión apenas producen cambios en los volúmenes de líquidos y sólidos.
6.1.b Ejercicio
En los líquidos y sólidos las distancias intermoleculares son muy pequeñas y las
fuerzas de atracción grandes, y dependientes de las “características de la molécula”.
Por lo tanto, las propiedades de cada sólido y líquido dependerán notablemente de la
naturaleza de la molécula del sólido o líquido en cuestión.
174
Éstas y otras propiedades se estudiarán exhaustivamente en el curso de Ter-
mofluidos.
• Expansión térmica
En intervalos de temperatura no demasiados amplios los gases, sólidos y líquidos
cumplen bastante bien con la ecuación: V = V0 ( 1 + αt)
Con: V0, volumen inicial, y αt, coeficiente de expansión volumétrica
Sin embargo, existen diferencias entre los gases, sólidos y líquidos en lo que res-
pecta al valor de αt, a saber:
Para todos los gases tiene un valor próximo a 1/273, mientras que cada
sólido o líquido tiene un valor relativamente característico.
El valor de αt para las fases condensadas es siempre menor que
para los gases.
• Viscosidad
• Tensión superficial
Un líquido como el agua se dice que humedece una superficie como madera
o vidrio, cuando entra en contacto con ella. Cuando una gota de líquido se extiende
en una película sobre una superficie, se dice que el líquido moja esta superficie. En
ambos casos hay fuerzas de atracción entre las moléculas dentro del líquido y las que
están en contacto con la superficie del sólido. Éste desequilibrio entre las fuerzas es la
tensión superficial cuyas unidades son fuerza por unidad de longitud. Las moléculas,
en lo posible, tratan de colocarse en el interior del líquido permaneciendo en la super-
ficie el menor número posible, pues éstas tienen mayor energía. Entonces, los líquidos
tienen una tendencia a un área superficial mínima, lo cual se ve en la forma esférica
de las gotas de lluvia
• Presión de vapor
175
Fig. 6.1 Líquido y vapor encerrados en un pistón
La presión ejercida por el vapor, una vez alcanzado el equilibrio, se define como la
presión de vapor del líquido a esta temperatura. De manera similar se define la presión
de vapor de un sólido, es decir, es la presión que ejerce el vapor, cuando se ha alcan-
zado el equilibrio entre el vapor y el sólido.
1000
800
760
600
400
200
0 20 40 60 80 100
176
• Punto de ebullición
• Punto crítico
6.2.a Ejercicio
De acuerdo con los datos de la tabla 6.1, ¿qué presión será necesaria aplicar para
licuar hidrógeno a 25ºC.
177
Es importante saber que, igual que sucede con el hidrógeno y el oxígeno, el
nitrógeno comercialmente se almacena y se vende comprimido (P= 2000 psig
=136 atm a 21°C) en cilindros de acero.
El hecho de que las moléculas en los gases estén tan alejadas explica por qué
los calores de vaporización y sublimación sean mucho mayores que los de fusión. La
energía térmica necesaria para la fusión es menor porque las moléculas no se separan
sustancialmente. En cambio en la sublimación y vaporización es necesaria una canti-
dad mayor de energía para separar considerablemente las moléculas, venciendo las
fuerzas de atracción intermoleculares.
Existen condiciones de presión y temperatura, como hemos visto, en las que las
fases condensadas coexisten en equilibrio, con sus vapores y también hay condicio-
nes de presión y temperatura en las cuales se establece una situación de equilibrio en-
tre el sólido y el líquido (ejemplo: hielo-agua a 0ºC y a 1 atm de presión). Sin embargo,
hay otras condiciones en las que sólo puede existir una fase.
178
Fig. 6.3. Diagrama de fases del agua
Los puntos de la curva O-A representan los valores de presión y temperatura para
los cuales coexisten en equilibrio la fase líquida y vapor. Los de la curva O-B son los
valores para el equilibrio sólido-líquido, y los de O-C corresponden al sólido-vapor. En
O, llamado punto triple, coexisten las tres fases en equilibrio. El resto de los puntos del
diagrama corresponden a situaciones en las cuales existe una sola fase.
Sólido Líquido
5 atm
Vapor
1 atm
-78ºC -56,6ºC
Punto de Punto de
sublimación Temperatura Fusión
179
Como puede ser observado, a la presión de 1 atm y 78°C se establece un equili-
brio entre el CO2 sólido y el vapor, es decir, el sólido sublima; a este sólido se le conoce
como hielo seco, y se usa para conservar alimentos, entre otras cosas. En el punto
triple del CO2 la presión es cercana a 5 atm. Debido a esto es imposible obtener CO2
líquido a presiones inferiores a ésta. Así, en condiciones ambientales el CO no funde
sino sublima.
Al disolver el CO2 en agua, una fracción del mismo reacciona con el solvente
para producir ácido carbónico tal como se escribe a continuación:
CO + 2H2 → C H3OH
180
Sin momento Con momento
resultante resultante
6.4.a Ejercicio
Señale algún ejemplo donde se ponga de manifiesto la importancia que tiene para
la vida en el planeta, el hecho que la densidad del hielo sea menor que la del agua.
Es curioso que el punto de fusión y de ebullición del agua sea tan alto si se
considera el bajo peso molecular del compuesto. Estos altos puntos de fusión y
ebullición se deben a los enlaces puentes de hidrógeno presentes en los sólidos y
líquidos.
En relación con la observación anterior, en la tabla 6.3 se dan los puntos de ebu-
llición de los hidruros del grupo del oxígeno.
181
TABLA 6.3.Puntos de ebullición de los hidruros del grupo del oxígeno
Si se consideran los compuestos H2S, H2Se y H2Te, los puntos de ebullición au-
mentan a medida que la molécula se hace más pesada, lo cual es razonable puesto
que las fuerzas de atracción entre las moléculas son más intensas cuando se incre-
mentan en el número de electrones presentes en dichas moléculas.
n el H2O
Obsérvese que debido a los enlaces puentes de hidrógeno el agua sólida (hielo)
tiene una estructura ordenada, en la cual cada átomo de oxígeno está rodeado te-
traédricamente por dos átomos de hidrógeno.
182
Sin embargo, esta tendencia no se mantiene al considerar el H2O, dado que este
compuesto presenta una molécula más liviana que los otros hidruros y no obstante
tiene un punto de ebullición marcadamente mayor que ellos. Este comportamiento dife-
rente del agua se debe a la gran capacidad que tiene el hidrógeno para formar enlaces
puentes de hidrógeno. Cuando está unido a elementos muy electronegativos, como el
oxígeno, estos enlaces son más fuertes que las interacciones tipo Van der Waals que
se dan ordinariamente entre las moléculas, de ahí que la cohesión entre las moléculas
en el agua líquida sea anormalmente grande en relación con los otros hidruros.
La capacidad del hidrógeno para formar enlaces se pierde cuando el átomo al que
está unido no es tan electronegativo, como en los casos del S y el Te.
Los principales compuestos del elemento carbono (C) son los orgánicos, que se
forman en los tejidos de animales y vegetales, y los materiales que derivan de éstos,
como petróleo y hulla.
183
En el Módulo V se hará un estudio de las propiedades fundamentales de estos
compuestos reservándonos para esta unidad el estudio de compuestos inorgánicos
más comunes e importantes de este elemento.
En la figura 6.8 se pueden observar las estructuras del diamante y del grafito.
184
En el diamante, cada átomo de C se halla unido covalentemente a otros cuatro
átomos de carbono distribuidos tetraédricamente. Se trata entonces de una molécula
gigante; por lo tanto, para romper la estructura del diamante se requiere romper un
gran número de enlaces, lo que explica la gran dureza de este material, al igual que
su alto punto de fusión. En el cristal de grafito los átomos de C están ordenados en
hojas de hexágonos regulares. Las hojas están separadas entre sí por una distancia
de 3,40 A, demasiado grande para considerar que entre ellas se establezcan enlaces
covalentes. Las capas de grafito están unidas entre sí por fuerzas de Van der Waals,
relativamente débiles.
Esta estructura explica porqué la fractura del grafito en dirección paralela a las
hojas es fácil, pero resulta difícil en sentido perpendicular.
El enlace metálico
El tipo de enlace que presentan los elementos metálicos permite que se establez-
can arreglos espaciales ordenados conocidos como redes metálicas.
Estudios cristalográficos con rayos X han demostrado que los metales presentan
una estructura cristalina compacta, en la cual cada átomo del elemento está rodeado
por un gran número de otros átomos idénticos, y todos los átomos vecinos comparten
equitativamente los electrones de valencia de cada átomo. Esta compartición es posi-
ble debido a que existe simetría en la estructura de un metal, que permite una especie
de resonancia electrónica. Así, por ejemplo, en el zinc metálico cada átomo del ele-
mento está rodeado de doce átomos idénticos y éste comparte sus dos electrones de
valencia, simultáneamente, con sus vecinos; en promedio cada átomo recibe así 2/12
de un electrón, de cada uno de los átomos adyacentes a él, o un total de 2 electrones
de todos ellos. Por lo tanto, el número total de electrones compartidos, en promedio,
por cualquier átomo es 4, dos de ellos provenientes de su propia capa de valencia y los
otros dos de sus vecinos. Según este modelo, el enlace metálico se caracteriza por la
existencia de un “cristal” formado por un conjunto de cationes idénticos, sumergidos en
un mar de electrones de valencia móviles, que los mantienen unidos. Estos electrones
pueden, como su nombre lo indica, moverse libremente a través de toda la estructura
cristalina. El número total de electrones móviles es igual a la suma de cargas positivas
de los iones metálicos. La figura 6.9 representa esquemáticamente el enlace de un
metal con un electrón de valencia por átomo.
e = electrón de
e M+ e M+ e M+
valencia
M+ e M+ e M+ e
M = catión
+
e M +
e M +
e M+
185
El modelo del enlace metálico explica la cohesión de los metales, sus propieda-
des de conductividad eléctrica y térmica, así como sus propiedades ópticas y
mecánicas.
OM (enlazante)
OA OA
EP
OM (enlazante)
Fig. 6.10. Formación de orbitales moleculares por superposición (solapamien-
to) de orbitales atómicos
186
Por ello podemos considerar que estos orbitales se encuentran en una banda
continua de niveles de energía. Los enlaces de este sistema están deslocalizados y de
los electrones de valencia ninguno puede asociarse a un determinado par de átomos.
Algunos de los electrones de valencia de los átomos actúan así como electrones “li-
bres”. El cristal metálico dispone de toda la banda de orbitales moleculares de energías
semejantes, donde pueden ubicarse los electrones “libres” y así un mismo electrón
sirve para enlazar simultáneamente varios núcleos.
Los sólidos cristalinos tienen puntos de fusión bien definidos. Esto no es válido
para sólidos amorfos. En la figura 6.11 se presentan esquemas bidimensionales de las
estructuras cristalinas y amorfas, para compuestos de Si y O.
187
O O
O O
Si O O
O Si O Si O O O O Si
O Si O Si O
O O
O
O Si Si
O Si O Si O
O Si O O O O O
O O Si
O O
Los metales se presentan también como sólidos cristalinos constituidos por cris-
tales de formas definidas.
188
El arreglo ordenado de átomos en un cristal sólido se conoce como su red
cristalina.
Es la estructura más sencilla; la figura 6.12 muestra este tipo de red cristalina.
La figura 6.14 presenta una segunda “capa” de esferas colocadas en las depresio-
nes (huecos) de la primera “capa”. Esta segunda capa de esferas puede colocarse en
los espacios designados por la letra α o por β, de la figura 6.13, siendo ambos espacios
excluyentes para esta ocupación ( Figura 6.15)
189
Fig. 6.15. Generación de red cúbica de empaquetamiento compacto
Al agregar una tercera capa de esferas iguales deben considerarse dos posibili-
dades, ya que nuevamente existen dos posibilidades de ocupación.
La parte más pequeña de la red cristalina, que muestra cómo están ordenados los
átomos entre sí, constituye la unidad básica de la misma y se conoce como celda
unitaria. El conjunto de celdas unitarias componen la estructura cristalina del
sólido.
190
El cobre, la plata y el oro cristalizan en este tipo de estructura. La red cúbica cen-
trada en las caras tiene una celda unitaria compuesta de ocho átomos que forman los
vértices de un cubo (A) y seis átomos más ubicados uno en cada cara del cubo (B),
según figura 6.16, y el número de coordinación de cada átomo es 12
191
A
B
A
B
Este tipo de red cristalina está formada por celdas unitarias que contienen un
átomo en cada arista de un cubo y, además, un átomo en el centro de ese cubo. La
figura 6.19, ilustra este tipo de empaquetamiento. Metales como litio, titanio y potasio
presentan este tipo de estructura. El número de coordinación en este tipo de red cris-
talina es 8.
192
La tabla 6.4 indica la estructura cristalina típica de algunos elementos clasificados
como metales, donde: CCC: cúbica centrada en el cuerpo; HC: hexagonal compacta
y CC: cúbica centrada en las caras
En resumen:
En los líquidos y sólidos las distancias intermoleculares son muy pequeñas
y las fuerzas de atracción grandes, y dependientes de las “características
de la molécula”. Por lo tanto, las propiedades de cada sólido y líquido de-
penderán notablemente de la naturaleza de la molécula del sólido o del
líquido en cuestión.
Con base en datos experimentales, se puede construir, para cada sustan-
cia, un diagrama donde se establezcan las condiciones de equilibrio y de
no equilibrio entre las fases, como un gráfico de presión vs temperatura, en
el que cada punto de este gráfico representa una situación en la cual puede
encontrarse una sustancia, conocido como diagrama de fases.
El arreglo ordenado de átomos en un cristal sólido se conoce como su red
cristalina. Las más importantes son la cúbica y la hexagonal
193
Respuestas a los ejercicios
Ejercicios
6.1.a Volumen molar
6.1.b Los gases son muy compresibles. Las moléculas en los gases están
muy alejadas. Al aplicar presión, estos espacios disminuyen. En los líquidos
los espacios intermoleculares son muy pequeños, un aumento en la pre-
sión apenas si produce un pequeño cambio en el volumen del sólido o del
líquido.
194
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 6
Seguidamente se presentan una serie de preguntas a las cuales debe res-
ponder, señalando con una (X) la alternativa que usted considere correcta.
Verifique su respuesta en la siguiente sección.
4. Una red cúbica centrada en el cuerpo tiene una celda unitaria compuesta
de:
a. ( ) Ocho átomos ordenados en los vértices de un cubo y seis más
ubicados en cada uno, en cada cara
b. ( ) Un átomo en cada arista de un cubo, cada uno ubicado en el
centro de ese cubo
c. ( ) Igual a la celda unitaria de un empaquetamiento hexagonal
compacto
d. ( ) Ninguna de las anteriormente expuestas.
195
Respuestas a la autoevaluación de la unidad 6
Si no coincide su respuesta con la indicada en paréntesis, repase toda la unidad
paso a paso y vaya fijando los conceptos, verifique los ejercicios resueltos y y realice
los ejercicios propuestos. La importancia de la comprensión de esta Unidad en particu-
lar radica en su relación con cursos posteriores como Ingeniería de Materiales.
1. (a)
2. (c)
3. (a)
4. (b)
5. (d)
196
MÓDULO IV
EQUILIBRIO Y CINÉTICA
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
RESUMEN
199
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 7
7.1. Disoluciones................................................................................ 203
7.2. Componentes de una disolución................................................. 204
7.3. Clasificación de mezclas según el tamaño de las partículas
de la fase dispersa...................................................................... 205
7.4 Tipos de soluciones según el estado físico de la fase
dispersante.................................................................................. 205
7.5 Concentración de soluciones ..................................................... 206
7.6. Solubilidad................................................................................... 213
7.7. Presión de vapor de las soluciones............................................ 216
Respuestas a los ejercicios......................................................... 218
Autoevaluacion de la unidad 7.................................................... 220
Respuestas a la autoevaluación................................................. 221
201
INTRODUCCIÓN
Mapa conceptual
7.1 DISOLUCIONES
Sistema
Es cualquier porción del Universo sometida a estudio con el objeto de conocer sus
propiedades.
Fase
Es conveniente que revise, en las Unidades 3 y 4 del Módulo II, los conceptos de
propiedad intensiva y sistema.
203
Mezcla heterogénea
Una mezcla es heterogénea cuando los dos o más componentes puedan diferen-
ciarse a nivel macroscópico (no molecular) utilizando algún método físico o a simple
vista; dicho de otra manera, una mezcla heterogénea es un sistema de dos o más
fases. Como ejemplos de mezclas heterogéneas se tiene: el granito, el mármol, agua
líquida y hielo, azúcar con sal.
Mezcla homogénea
Disolución
Una disolución o solución puede estar constituida por varios componentes. Gene-
ralmente uno de ellos está presente en mayor proporción actuando como el medio en
el cual se dispersan los otros componentes y se le denomina solvente. El o los otros
componentes presente (s) en menor cantidad en la solución se designan como soluto
(s). Cuando están en proporciones similares es convencional la denominación.
• Soluto y solvente
Ejemplo:
204
nes verdaderas: el bronce, agua del mar (en la cual el dispersante es el agua y el clo-
ruro de sodio, entre otros, es la fase dispersa), alcohol de quemar, gasolina, aire.
7.2.a Ejercicio
• Suspensiones
Son mezclas en las cuales las partículas dispersas son mayores a 10 -5 cm, son
observables a simple vista o al microscopio. Como ejemplos de una suspensión se
tiene la mezcla de agua con harina, el aire, entre muchos.
• Suspensiones coloidales
• Soluciones verdaderas
Son mezclas en las cuales las partículas de soluto tienen un tamaño inferior a 10 -7
cm y son totalmente invisibles con instrumentos ópticos convencionales.
205
• Soluciones gaseosas
Toda mezcla de gases es una solución, como, por ejemplo, el aire, cuya composi-
ción es aproximadamente de 78 l de N2, 21 l de O2, 0,9 l de Ar, y otros gases en menor
proporción por cada 100 l de aire.
• Soluciones líquidas
Éstas pueden subdividirse en tres grupos según el estado físico del soluto.
• De soluto gaseoso, como los refrescos carbonatados que contienen di-
suelto gas CO2.
• De soluto líquido, la conocida mezcla de alcohol y agua.
• De soluto sólido, los más comunes de azúcar en agua o sal en agua.
• Soluciones sólidas
206
Gramos de NaCI ; Mililitros de ácido acético
y obtenerse las concentraciones.
Mililitros de agua Mililitros de agua
7.5.a Ejercicio
Las unidades de masa o volumen que sean empleadas deben presentar corres-
pondencia entre sí.
207
Preparación de una solución acuosa de KCl al 5% p/V
Una solución acuosa de KCl al 5% p/V debe prepararse con 5 g de KC1 disueltos
en un volumen de agua hasta completar 100 ml en un aparato volumétrico calibrado
(matraz aforado).
7.5.b Ejercicios
g de soluto
moles de soluto = n =
Peso molecular de soluto
208
No de moles de soluto
Molaridad (M) =
Litros de solución
No de moles de soluto
molalidad (m) =
kg de solvente
No de moles de soluto
x soluto=
N de moles de soluto + No de moles de solvente
o
No de moles de solvente
x solvente=
N de moles de soluto + No de moles de solvente
o
7.5.c Ejercicios
209
4) Una solución de FeCl3 contiene 90 g de soluto en 150 g de la misma. Si la
densidad de la solución en 1,4 g/cc, determine la M y la m de la solución.
TABLA 7.1.
Densidad de soluciones de NaOH en agua (20ºC) a distintas concentraciones (% p/P)
Los datos tabulados están representados gráficamente en la figura 7.1. Del gráfico
podemos inferir que hay una relación lineal entre la densidad y la concentración de
soluciones de NaOH.
210
d g/ ml
1,2
1,1
1
0 10 20 30 % p/p
Fig. 7.1 Relación entre densidad y concentración para el NaOH
Dilución de soluciones
Uno de los procedimientos empleados con mayor frecuencia para obtener solucio-
nes de una concentración dada es usar otra solución de mayor concentración agregan-
do un determinado volumen de solvente. Este proceso se conoce como dilución de una
solución. Como se aumenta la cantidad de solvente, manteniendo constante el soluto,
necesariamente se disminuye la concentración de la nueva solución. En la práctica
sólo es preciso calcular el volumen de solución concentrada requerido para preparar
un volumen conocido de la solución diluida.
Ejemplos
V = litros de solución
moles de soluto
c = Molaridad en .
litro de solución
211
Como la cantidad de soluto en la solución diluida y en la concentrada es igual,
puede establecerse que:
n MOLES DE SOLUTO EN LA SOLUCIÓN DILUIDA = n MOLES DE SOLUTO EN LA SOLUCIÓN CONCENTRADA
Y como n=V×M
Entonces: V × M (solución diluida) = V × M (solución concentrada)
= 0,263 l
Para preparar los 2 litros de solución se debe agregar a 0,263 lts de la solución
concentrada agua destilada hasta completar el volumen de 2 lts.
7.5.d Ejercicios
1) ¿Qué volumen de HCl 0,1 M habrá que agregar a 500 cc de una solución
0,25M de HCl para que la solución final sea 0,18 M? (suponga volúmenes
aditivos, lo cual significa que el volumen de la solución final es la suma de
los volúmenes de las soluciones que se mezclan).
2) ¿Qué volumen de HCl 35,2%, p/P y d = 1,175 g/cc se necesitan para prepa-
rar 1,5 litros de HCl al 7,3% p/V?
3) ¿Cuántos litros de solución de HCl al 36% p/P y d = 1,18 g/cc se necesitan
para preparar 3,5 litros de solución 2 M de HCl?
212
4) ¿Qué volumen de HCl 32,14% p/P y d = 1,16 g/cc hay que agregar a 100 cc
de HCl 0,932 M para que la solución resultante sea 1M en HCl? (Considere
volúmenes aditivos).
5) Se mezclan 400 cc de soluciones de H2 SO4 0,2 M con 300 cc de solución
de H2 SO4 0,5 M y se agrega agua hasta un volumen final de 2 litros. ¿Cuál
es la M de la solución resultante?
6) ¿Cuál es el máximo volumen de solución de HCl 2,37 M que se puede pre-
parar a partir de 1 litro de HCl 1,5 M y 1 litro de HCl 2,5 M?
7.6. SOLUBILIDAD
Solución saturada
Unidades de solubilidad
7.6.a Ejercicio
213
Solubilidad y temperatura
Temperatura (°C)
K2Cr3O7(s) 5 12 26 43 61 80
NaCl(s) 35,7 36,0 36,6 37,3 38,4 39,8
En la siguiente figura 7.2 se muestran los datos graficados para la solubilidad del
nitrato de potasio (KNO3) en agua a 20 ° C.
214
El aumento en la solubilidad de algunos solutos sólidos cristalinos con la tempera-
tura, es debido a que en el proceso de disolución se absorbe calor.
Curvas de solubilidad
Cualquier punto del diagrama ubicado bajo la curva de solubilidad representa una
solución de KNO3 no saturada. Por ejemplo, el punto A corresponde a una solución
que contiene 62,5 g de KNO3 en 100 g de agua a 50°C: para saturar la solución deben
ser agregados aún 23g de KNO3. En las condiciones representadas por el punto A
estamos en presencia de una solución NO SATURADA. Para ser saturada debemos
bajar la temperatura hasta 49,5°C.
Solución sobresaturada
215
efecto mecánico, como agitar la solución o agregarle un cristal o partícula pequeña,
para provocar una precipitación del exceso de soluto, quedando así la solución satu-
rada. Cualquier punto del diagrama ubicado sobre la curva representa una solución
sobresaturada.
Cristalización
Ejemplo
Si se desea aumentar la solubilidad del nitrógeno hasta 100 ml de N2 por litro pues
según la ley de Henry hay que aumentar la presión así:
216
de otros. Si los compuestos son líquidos volátiles, generalmente pueden separarse por
la destilación. Conocer las presiones de vapor de las disoluciones así como puntos de
ebullición, puntos de fusión y presión osmótica es necesario para efectuar la separa-
ción por destilación.
La presión parcial ejercida por el vapor del solvente sobre una solución
ideal, PA, es el producto de la fracción molar del solvente en la solución A,
xA, y la presión de vapor del solvente puro a la temperatura dada, PA°.
xA + xB = 1, entonces xA debe ser menor que 1 y PA debe ser menor que PA°
Ejemplo
Aplicando la ley de Raoult, para el benceno se tiene que su presión parcial es:
217
En esta Unidad hemos visto que:
Una disolución o solución puede estar constituida por varios componentes.
Generalmente uno de ellos está presente en mayor proporción y se le deno-
mina solvente. El o los otros componentes presente (s) en menor cantidad
en la solución se designan como soluto (s). Cuando están en proporciones
similares, es convencional la denominación.
Usualmente la concentración (en unidades químicas) se refiere a la canti-
dad relativa del soluto con respecto a un volumen determinado de solución
o de solvente.
Solubilidad es la máxima capacidad de un soluto de disolverse en un sol-
vente en condiciones dadas de temperatura.
La solubilidad de un gas aumenta a medida que la presión del gas aumenta
(ley de Henry).
La presión parcial ejercida por el vapor del solvente sobre una solución
ideal, PA, es el producto de la fracción molar del solvente en la solución A,
xA, y la presión de vapor del solvente puro a la temperatura dada, PA°”.
Ejercicio
7.2.a Cinco fases. Son cinco clases de materiales con propiedades intensivas
distintas.
7.5.b
1) Masa de soluto = 12 g
Masa de solución = 292 g
a) %p/P = 4,11%
b) % V/V = (15,31/ 306,1) × 100 = 5%
c) %p/P = 3,92%
2) V = (175/7)×100 = 2500 cc
3) % p/V = 2,5%
4) (100 g/ 700 g) = (15 g /x), de donde: x = 105 g de soluto y m(H2O) = 592g
5) % p/P = 2,78%
6) i. 1.36%
ii. 2.21g de HCl
218
7.5.c
2) M = 10,08 y m = 12,89
4) M = 5,18 y m = 9,24
5) 208,3 g de H3 PO4
9) 36,4 g deH2O
7.5.d.
1) 438 ml
2) 265 ml
3) 602 ml
4) 0,7 ml
5) 0,04 M
6) 1,15 1
7.6.a. 6,170 m
219
AUTOEVALUACION DE LA UNIDAD 7
A continuación se presenta una serie de enunciados a fin de que usted señale
una respuesta conveniente.
220
a. ( ) 67,8 g NaNO3/ 100g de H2O
b. ( ) 82,5 g NaNO3/ 100g de H2O
c. ( ) 130 g NaNO3/ 100g de H2O
d. ( ) 36,3 g NaNO3/ 100g de H2O
221
Unidad 8
EQUILIBRIO Y CINÉTICA
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Definir, utilizar y dar ejemplos de: producto iónico, constante del producto de
solubilidad, ácidos y bases, pH, valoración ácido-base, velocidad de reacción,
ley de velocidad, energía de activación, catálisis.
RESUMEN
223
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 8
8.1. Equilibrio físico............................................................................ 227
8.2. Naturaleza del estado de equilibrio............................................. 229
8.3. Equilibrio químico........................................................................ 230
8.4. La constante de equilibrio K........................................................ 231
8.4.1. Caso general............................................................................ 233
8.5. Desplazamiento del equilibrio..................................................... 238
8.5.1. Cambio en la concentración de algún componente................. 239
8.5.2. Cambios de presión................................................................. 239
8.5.3. Cambios de temperatura.......................................................... 240
8.6 Equilibrio iónico. Producto de solubilidad..................................... 242
8.7. Efectos del ión común................................................................. 246
8.8. Equilibrio ácido – base ............................................................... 248
8.9. Soluciones acuosas de sales...................................................... 261
8.10 Soluciones reguladoras del ph................................................... 263
8.11 Valoraciones ácido base............................................................. 267
Respuestas a los ejercicios sobre equilibrio............................... 273
8.12 Cinética química. Velocidades de reacción................................ 282
8.13 Ley de velocidad y orden de reacción........................................ 285
8.14 Procesos elementales y molecularidad....................................... 289
8.15 Coordenada de reacción y energía de activación....................... 291
8.16 Efecto de la temperatura en la velocidad de una reacción......... 293
8.17. Catálisis..................................................................................... 294
Respuestas a los ejercicios......................................................... 297
Autoevaluación de la unidad 8.................................................... 300
Respuestas a la autoevaluación................................................. 305
225
INTRODUCCIÓN
La naturaleza de la materia se identifica en los estados sólido, líquido y gaseoso,
tal como hemos visto en unidades anteriores. En esta Unidad se profundiza el estudio
de las transformaciones entre esos estados.
Sistemas abiertos
Supongamos que se tiene un recipiente abierto que contiene una cierta cantidad
de un líquido relativamente volátil (agua, alcohol etílico, acetona, etc.). Dicho sistema
se mantiene a temperatura ambiente, la cual suponemos que permanece constante, tal
como se ilustra en la figura 8.1.
227
culas que pasan a la fase gaseosa durante la evaporación deben vencer estas fuerzas
atractivas, es decir, deben romper los enlaces que las mantienen unidas a sus vecinas.
Estas moléculas son las que se encuentran en la superficie del líquido y por lo
tanto sólo sufren la atracción de las que están por debajo y a los lados de ellas.
Sistemas cerrados
En este proceso se establece una atmósfera de vapor del líquido volátil cuya pre-
sión aumenta desde cero hasta un punto en que ya no lo hace más, al tiempo que el
volumen del líquido disminuye.
228
La situación resultante en el sistema cerrado es la de dos fases (líquido-vapor)
que se mantienen indefinidamente sin cambiar la cantidad de sustancia presente en
cada una. En estas condiciones se dice que se ha alcanzado un estado de equilibrio
entre dichas fases (equilibrio físico).
229
En el sistema abierto no se llega al estado de equilibrio porque la evaporación
no está compensada por la condensación, debido a que las moléculas gaseosas son
arrastradas a la atmósfera.
230
Y cuando ambos tienen igual velocidad no hay cambio en la composición del
sistema.
Así que la descomposición del CaCO3 (s) es un proceso reversible que puede ser
representado de la siguiente manera:
[CO2] = K
231
Tabla 8.1. Concentraciones iniciales y en equilibrio para H 2 (g) + I 2 (g) 2HI(g) a 700 K
[HI]
[I ][H ]
2 2
Influencia de la temperatura
En la Tabla 8.2 se dan los datos para la reacción del ejemplo anterior, pero a 763
K: H2(g) + I2 (g) = 2HI(g)
232
Tabla 8.2. Concentraciones iniciales y en equilibrio a 763 K
[ ][ ]
C D
α β
El cociente [ A] [B]
tendrá un valor distinto de K si los valores de las
concentraciones usadas corresponden a estados que no son de equilibrio. A
esta relación se le llama: Expresión de acción de masas.
€
Conviene recordar que si un sistema en un momento dado está en un estado
que no es de equilibrio, evolucionará en el sentido de alcanzar el estado de
equilibrio.
233
Ejemplo
Se halla a continuación el valor del cociente:
2 2
[HI] = (3,00) = 4,5
[ I ] [H] (2,00)(1,00)
El valor del cociente es menor que el de K = 45,9.
€
Esto indica que:
Supongamos entonces que para alcanzar el equilibrio, sea necesario que la con-
centración de H2 se reduzca en x moles/litro debido a la reacción neta. Por la estequio-
metría de la reacción sabemos que x moles de H2 reaccionan con x moles de yodo
para formar 2x moles de HI.
234
Las concentraciones de equilibrio serán entonces:
[H2] = 1,00 - x
[I2] = 2,00 - x
[HI] = 3,00 + 2x
K=
[HI] = (3 + 2x) = 45,9
[I ] [H ] (1− x)(2 − x)
2 2
De donde resulta que x = 0,68
Entonces las€concentraciones en el equilibrio son:
[H2] = 1,00 – 0,68 = 0,32 moles/litro
[I2] = 2,00 – 0,68 = 1,32 moles/litro
[HI] = 3,00 + 1,36= 4,36 moles/litro
8.4. a Ejercicios
Decidir en qué casos se alcanzará un estado de equilibrio entre las tres sustancias
y calcular las concentraciones de equilibrio de todas las especies de esos casos.
e) Se introducen 2,00 moles de COCl2 en un recipiente de un litro a 1.000 K.
f) Se introducen 2,00 moles de Cl2 en un recipiente de dos litros a 1.000K.
g) Se introducen 2,00 moles de CO en un recipiente de dos litros a 1.000K.
h) Se introducen 2,00 moles de Cl2 y 2,00 moles de CO en un recipiente de un
litro a 1.000 K.
i) Se introducen 2,00 moles de COCl2, 2,00 moles de Cl2 y 2,00 moles de CO
en un recipiente de dos litros a 1.000 K.
235
Equilibrios heterogéneos
Los equilibrios heterogéneos son aquéllos en los que hay presente más de una
fase; en estos casos no se incluyen las concentraciones de los sólidos y/o líquidos
puros en la expresión de la constante de equilibrio. La razón de esto es que la concen-
tración (nº de moles/volumen) de un sólido o de un líquido puro no cambia apreciable-
mente a temperatura constante.
Entonces, en el equilibrio
Y:
Kc =
[C]
Entonces, en el equilibrio β
[B]
Recuérdese que las concentraciones de sólidos y líquidos puros no se incluyen
en la expresión de la constante.
€
Dado que esta constante está expresada en términos de concentraciones de
equilibrio, la simbolizamos como Kc, entonces:
ψ
Kc =
[C]
β
[B]
Considerando que los gases se comportan idealmente, podemos establecer:
[C] = PC/RT
€
[B] = PB/RT
236
Donde PC y PB son las presiones parciales de C y B, respectivamente.
Además:
Kc =
[P /RT]
C
Reemplazando: β
[P /RT]
B
De donde: ψ
€ Kc =
[P ]
C
RT(β-ψ)
β
[P ]
B
ψ
Kc = constante a T constante, entonces: [P ]
C
€
RT(β-ψ) = constante a T constante y por consiguiente el cociente β
[P ]
B
KC = KP ×RT(β-ψ) €
o bien:
KP =KC / RT(ψ-β)
8.4. b Ejercicios
237
KP para la reacción vale 0,111 a 25ºC. Calcule la presión parcial de cada gas en
el equilibrio.
El Principio de Le Chatelier
238
8.5.1. Cambio en la concentración de algún componente
Tenemos por ejemplo el equilibrio:
Entonces, en el equilibrio final, las condiciones son diferentes a las iniciales, pues-
to que se han modificado las concentraciones de todas las sustancias. Sin embargo,
es de hacer notar que el valor de la constante de equilibrio no cambia, puesto que
depende solamente de la temperatura, es decir, las concentraciones de las especies
en los equilibrios inicial y final, son diferentes.
Pero el cociente:
[HI] = K
tiene el mismo valor.
[I ] [H ]
2 2
€
8.5.2. Cambios de presión
Los cambios de presión tampoco modifican el valor de la constante de equilibrio,
puesto que el valor de ésta es independiente de la presión.
239
N2(g) + 3H2 (g) = 2NH3(g)
Los cambios de temperatura son las únicas perturbaciones que provocan cam-
bios del valor de la constante de equilibrio.
Hay reacciones en las cuales cuando pasamos de los reaccionantes a los produc-
tos se libera calor. A estas reacciones se les llama “exotérmicas”. Si, por el contrario, el
proceso absorbe calor a la reacción se le llama “endotérmica”.
Si la reacción directa es endotérmica (el sistema toma calor del medio al produ-
cirse una reacción), la reacción inversa es exotérmica (el sistema libera calor al medio
ambiente).
Esto indica que cuando medio mol de nitrógeno se combina con uno y medio
mol de hidrógeno para producir un mol de amoniaco, se liberan al medio circundante
12.350 calorías.
240
Y por lo tanto:
8.5.a Ejercicios
1) La densidad de NaCl sólido tiene un valor de 2,160 g/cm3 a 25ºC. Calcular a esa
temperatura la concentración en moles/litro de NaCl en:
1.000 g de NaCl
540 g de NaCl
2.160 g de NaCl
241
3) Para la reacción: 2NH3 (g) = N2(g) + 3H2(g)
Estando el sistema en equilibrio, qué pasará con las concentraciones de cada una
de las especies si:
a) Aumenta la presión
b) Disminuye la temperatura
c) Se agrega N2 al sistema
d) Aumenta el volumen del recipiente
Equilibrio de disolución
El proceso de disolución de un sólido puede describirse por la ecuación:
MA (sólido) = MA (solución)
242
Cuando la solución se satura a una determinada temperatura se establece un
equilibrio cuyo cociente de concentración es:
K = MA (sólido)
La constante para este equilibrio se conoce como Constante del Producto de So-
lubilidad. Se describe según el producto de las concentraciones molares de los iones
presentes en la solución saturada.
Así, por el ejemplo indicado:
KPS = [Ba++] [SO4=]
243
En este caso la constante KPS no incluye el término BaSO4(s) de la expresión del
equilibrio.
También se designa a KPS, como la Constante del Producto Iónico del compuesto.
Ejemplo
8.6. a Ejercicio
Usando la notación del producto iónico, pueden considerarse las siguientes situa-
ciones, tomando como ejemplo el compuesto MA:
244
La solución está saturada, si hay precipitación presente éste no se disuelve.
Ejemplo:
× 103
[Ba ] = 3,65 × 1045
−7
++
= 8,11× 10 −6 mo l l
[SO ] = 1,33 × 10
=
4
−2
mol l
€
3° Cálculo de producto iónico:
€[Ba++] [SO4=] = 8,11×10 -6×1,33×10 -2 =1,08×10 -7
8.6. b Ejercicio
245
Solubilidad y Kps
Para el BaSO4(s), a 25ºC el valor de s = 1×10 -5 mol/1. Esto implica que a esa tem-
peratura la solución con 1×10 -5 mol / 1 de Ba++ y 1×10 -5 mol / , el valor de KPS
es así:
8.6.c Ejercicio
Escriba las expresiones de KPS en función de la solubilidad en agua, para los si-
guientes compuestos poco solubles: AgI, Ag2SO4, Ca3(PO4), Al(OH)3
246
Consideremos la solubilidad del BaSO4(s) a 25ºC en presencia de una solución
acuosa que contiene sulfato de sodio (éste se encuentra totalmente disociado en Na+ y
SO4= en solución), a la concentración de 0,01 mol/1. Sabemos que a esta temperatura
el valor de KPS = 10 -10, para este compuesto, y su solubilidad en agua es s = 10 -5 mol/1.
Sin embargo, la presencia de un exceso de iones sulfato afecta el desplazamiento del
equilibrio, por lo cual en esta solución la solubilidad debe variar.
KPS = s1 (0,01)
De donde: = 10 -8 mol/l
247
Ejercicios 8.7.a
Se han propuesto varias teorías (conocidas como teorías Ácido – Base) para ex-
plicar las propiedades de los ácidos y de las bases. La teoría protónica de Bronsted y
Lowry es una de las más exitosas.
Teoría protónica
Según estas definiciones, las especies siguientes son ácidos ya que pueden ce-
der protones.
248
Así, la entrega de un protón de un ácido se efectúa debido a la aceptación simul-
tánea de éste por una o más moléculas del solvente.
Como en cada uno de estos equilibrios existen dos sustancias (especies) que se
comportan como ácidos y dos que actúan como bases, podemos escribir:
Considerando las especies anotadas como (1) o (2) en el equilibrio, puede obser-
varse que ellas difieren sólo en la presencia de un protón en una respecto de la otra;
estos pares de especies se definen como par ácido-base conjugado. Lo expuesto se
ejemplifica así:
249
Otra teoría importante es la de Arrhenius, basada en la disociación electrolítica:
un electrolito fuerte en una solución acuosa existe sólo en forma iónica, mien-
tras que un electrolito débil existe parcialmente como iones y moléculas.
HA + S = HS+ + A-
Ácido (1) Base (2) Ácido (2) Base (1)
Fuerza de ácidos
HA + H2O = H3O+ + A-
250
Así, convencionalmente se incluye el valor de [H2O] en una nueva constante des-
crita como la constante de disociación o de acidez del ácido (Ka), luego:
Tabla 8.3
Valores de Ka para algunos ácidos en solución acuosa
Nombre Fórmula Ka
Efecto nivelador
Existe una serie de especies químicas que se comportan como ácidos, en las
cuales se observa una gran disponibilidad para entregar protones a la base de refe-
rencia. Por ejemplo los ácidos HClO4, HNO3, HBr, H2SO4 (el primer H+) en solución
acuosa, donan un H+ al agua con gran facilidad.
251
Fuerza de bases
Kb = Kʹ′[H O] =
[NH ][OH ]
+
4
−
2
[NH ]3
8.8. a. Ejercicio€
Observaciones
Para las bases es igualmente necesario establecer un ácido de referencia
que permita determinar su fuerza (por ejemplo, el H2O).
No es necesario tabular los valores de Kb en un determinado solvente, ya
que hay una relación cuantitativa con Ka del sistema conjugado, como ve-
remos posteriormente.
252
Ejemplo de cálculo de pX
8.8. b Ejercicio
Notación pH.
Así, por ejemplo, si la concentración de iones hidronio H3O+ (ver Nota) en una
solución de un ácido es 7×10 -4, el pH de esta solución es:
Como:
[H3O+] = 7×10 -4
pH = -log(7×10 -4) = 3,15
Esta notación fue introducida por Sörensen en 1909. Es aplicable también a otras
especies químicas. Por ejemplo:
NOTA: en rigor, la especie H3O+, correspondiente al protón enlazado con una molé-
cula de agua, no es la única especie hidratada del protón. Se ha mostrado incluso
la existencia de especies del tipo H9O4-y otras. A objeto de considerarlas a todas en
la solución, hablaremos de ión hidronio y lo representaremos como H3O+.
253
H2O + H2O = H3O+ + OH-
A1 B2 A2 B1
K=
KW = K [H2O] [H2O]
Luego:
KW = [H3O+] [OH-]
El valor de Kw se conoce como la constante del producto iónico del agua. Tiene un
valor determinado experimentalmente de 1×10 -14 a 25ºC, cuando las concentraciones
de las especies iónicas se expresan en mol/l.
8.8.c Ejercicio
Relación entre Ka y Kb
Las expresiones:
y
254
Describen las constantes de acidez Ka del ácido HA y de la basicidad Kb de la
base conjugada A-, ambos en solución acuosa. Consideremos Kb y multipliquemos el
segundo miembro por el cociente [H3O+] / [H3O+] (observe que esto no altera el valor
de Kb):
Kw = Ka Kb
8.8. d. Ejercicio
14 = pKa +pKb.
Ejemplo
Entonces: Kb = 1,73× 10 -5
Las soluciones ácidas y básicas se definen a partir del pH de las soluciones neu-
tras, las cuales se caracterizan por tener un pH = 7. Si la [H3O+] de una solución es
superior a 10 -5 mol/l, se describe como ácida. Si la concentración de [H3O+] de una
solución es menor que 10 -7 mol/l se dice que es básica.
255
Como en toda solución acuosa: [H3O+] [OH-] = Kw, entonces podemos escribir, en
la siguiente Tabla 8.4, las notaciones y su carácter ácido, básico o neutro:
Según la expresión del producto iónico del agua, parte de los H3O+ u OH- presen-
tes en una solución acuosa provienen de la disociación del solvente. Sin embargo, es
evidente que la contribución a la [H3O+] total de la solución, de los iones hidronio pro-
venientes de esta disociación, no tienen gran efecto frente al aporte del ácido presente.
256
Como pH = -log [H3O+], el cálculo de pH para soluciones de estos ácidos puede
realizarse directamente con la expresión:
pH = -log C
Donde C = mol/l
El cálculo del pH o pOH para soluciones de bases fuertes igualmente puede ser
efectuado por la expresión:
pOH = -log Cb
Ejemplo
[H3O+] = C = 0,03
Es importante señalar que las expresiones deducidas son aplicables siempre que
la concentración del ácido, o de la base, no sean excesivamente pequeñas.
8.8. e. Ejercicio
8.8. f. Ejercicios
257
2) El valor de Ka del ácido HCOOH, es 1,8×10 -4. ¿Cuál es el valor de Kb de la base
conjugada?
HA + H2O = H3O+ + A-
Mientras mayor sea el valor de Ka (para una determinada concentración total del
ácido), mayor es el número de iones hidronio y aniones A- liberados en la solución y,
por lo tanto, más fuerte el ácido.
258
Reemplazando en la expresión de Ka:
8.8. g. Ejercicio
Cálculo del pH
Ca = [HA] + [A-]
[H3O+] = [A-]
259
De donde:
[H3O+]2 + Ka[H3O+] - Ka Ca = 0
En rigor, esta expresión cuadrática debe aplicarse sólo cuando se requiere gran
precisión en el cálculo del pH de la solución.
De donde: [H3O+] = K a Ca
8.8. h. Ejercicios
pH = ½ pKa – ½ log Ca
2) Calcule la [OH-] en una solución 5×10 -3M de HCOOH usando la expresión cua-
drática no aproximada.
260
Bases débiles
Las bases débiles pueden ser tratadas por el mismo formalismo empleado ante-
riormente, poniendo cuidado en interpretar qué especies son las que realmente existen
en solución.
Las expresiones que pueden obtenerse para una solución de una base débil de
concentración total Cb, son:
B + H2O = BH + + OH –
Como:
Cb = [B] + [BH+]
Reacción de neutralización
Ejemplo:
Tanto el catión proveniente de la base fuerte (Na+) como el anión del ácido fuerte
(Cl ) son especies conjugadas y tienen un carácter ácido o básico (respectivamente)
-
261
extremadamente débil, tanto que su aporte en H3O+ u OH-, es mucho menor que el de
la autoionización del agua (note que este efecto es contrario al que ocurre en solucio-
nes de ácidos o bases).
Por esto se definen estas especies como inertes desde el punto de vista ácido-
base. Así, toda solución que contenga estas especies tiene un carácter neutro y su pH
es 7. Por ello son neutras las soluciones de: NaCl, KClO4, Ba(NO3)2, LiBr, etc.
Por neutralización de un ácido débil (HA) con una base fuerte se obtiene una solu-
ción que contiene la base conjugada del ácido débil (anión), disuelta en H2O. Esta base
tiene cierta afinidad por las moléculas del solvente y reacciona en cierto grado con él.
A- + H2O = HA + OH –
Observación
8.9. a. Ejercicio
BH + + H2O = B + H3O+
Por los mismos argumentos mencionados, es claro que el tratamiento del equili-
brio en este tipo de soluciones es igual al de soluciones de ácido débiles.
262
8.9. b. Ejercicio
NOTA: en muchos textos este tipo de equilibrios se tratan bajo el título gené-
rico de reacciones de hidrólisis. El término significa clivaje (rompimiento) por
el agua. Consulte en la bibliografía recomendada y ubique el contenido en la
misma.
Estas soluciones están normalmente constituidas por un ácido débil y una sal ió-
nica de este ácido o, también, por una base débil y una sal iónica que contiene el ácido
conjugado de esa base. En cada caso la sal se disocia totalmente en los iones compo-
nentes, en la solución. Estas mezclas basan su capacidad de mantener el pH de una
solución debido al consumo de los iones hidronio o hidroxilo, que alguno de sus com-
ponentes efectúa tan pronto ellos son agregados a la solución que contiene el buffer.
Recuerde:
En el equilibrio de una solución tampón el efecto ión común disminuye no-
tablemente la disociación del ácido o la base débil, componentes del buffer.
Las soluciones de ácidos fuertes o bases fuertes, a concentraciones no
demasiado pequeñas, tienen también la capacidad de mantener su pH.
Su acción se basa en la neutralización parcial del gran contenido de iones
H3O+ u OH,- respectivamente.
263
Funcionamiento del Tampón o Buffer
Consideremos, por ejemplo, una solución tampón típica formada por una mez-
cla de ácido fórmico y formiato de sodio, ambas especies a igual concentración. Si
a esta mezcla agregamos una pequeña cantidad de una solución de ácido fuerte, se
desarrolla una reacción con la base más fuerte del medio, en este caso el ión formiato
(HCOO -):
Con esta reacción se consume el H3O+ agregado a la solución; así no puede afec-
tar notoriamente al pH original de la solución tampón.
La relación H COOH / HCOO - de los componentes del buffer se modifica por esta
acción, pero su variación no afecta el pH. Asimismo, si se agrega una pequeña canti-
dad de NaOH a la mezcla, la reacción producida es:
La expresión de Ka es:
1,85×10 -4
=
[HCOOH] = 1,3 M
264
Además, para este tipo de mezclas: [HCOO -] ≠ [H3O +] ya que ambas especies
tienen distinto origen en la solución. Despejando de la expresión de Ka, resulta:
Para fijar la comprensión de este tipo de soluciones y evitar una eventual confu-
sión con la solución de un ácido débil, calculemos el pH de una solución de HCOOH
1,3M. Usamos la ya conocida expresión:
Entonces, pH = 1,81
[HCOO -] = [H3O +]
8.10. a. Ejercicio
Ejemplo
265
Luego, las concentraciones molares “nuevas” de ambas especies son:
[HCOOH] = 1,273M
[HCOO -] = 0,909M
8.10. b. Ejercicio
La efectividad máxima del tampón se logra cuando: [ácido] = [sal iónica]; en estas
condiciones:
[H3O +] = Ka (ó Kb)
266
8.10. c. Ejercicios
2) ¿Cuál debe ser la relación entre la concentración del ácido y de la sal sódica,
para una mezcla buffer de pH = 5,3, de ácido acético y acetato de sodio?
Se ha indicado que la reacción entre un ácido y una base se conoce con el nom-
bre de neutralización. Estas reacciones pueden emplearse para determinar la concen-
tración de soluciones de ácidos o bases.
Y en general:
267
Usualmente se determina el punto final de una valoración ácido base mediante
un método visual como, por ejemplo, el cambio de color que experimenta la solución
cuando en ella varía el pH, en presencia de un indicador ácido base.
Según este equilibrio es obvio que el color de una solución que contenga este
indicador depende directamente de la predominancia de una u otra de las formas del
indicador. El aumento de [H3O+] desplaza el equilibrio hacia la izquierda aumentando la
proporción de HIn y de ahí el color de la forma ácida. De la disminución se origina el
color de la forma básica.
K In [In- ]
Si reordenamos esta expresión: =
[H3O + ] [HIn]
268
Tabla 8.5. Intervalo de colores en indicadores
Color ácido Color intermedio Color básico
pH < pKIn-1
pH ~ pKIn pH > pKIn-1
Para otra relación entre los extremos indicados se observará una mezcla de am-
bos colores y predominará el de mayor concentración.
Ejemplo
Entre pH 4,0 y 5,6 el indicador presenta una coloración verde (mezcla de azul y
amarillo) cuya tonalidad varía de acuerdo con la forma que predomina ligeramente.
Este rango de valores de pH entre los cuales el indicador no presenta un color “puro”
se conoce como el rango de viraje del indicador.
269
Para esta valoración, a medida que se agrega la base al ácido el pH aumenta.
La variación del pH en el transcurso de la valoración puede ser representado conve-
nientemente en un diagrama de pH v/s volumen de base agregado. Por ejemplo, para
la valoración de 50ml de HCl 0,1M con NaOH 0,1M, el pH neutro se alcanza con 50
ml de la base:
pH 7,0
ml(base) 0 10 20 45 49,9 50 50,1
8.11. a. Ejercicio
Complete los datos de la tabla anterior aplicando las expresiones conocidas para
equilibrios involucrados en cada caso. Represente gráficamente los datos tabulados.
La sección inicial de la curva de valoración ácido fuerte con base fuerte apa-
rece prácticamente paralela al eje de las abscisas. Esto implica que el pH per-
manece casi constante al agregar volúmenes crecientes de base; la solución
de ácido fuerte se comporta así como un tampón. En torno al punto final de la
valoración, puede observarse una gran variación de pH para un pequeño agre-
gado, en volumen de agente valorante (base), lo cual hace posible la detección
del punto final mediante un indicador ácido base adecuado. En el punto de equi-
valencia de esta neutralización el pH es 7; el mejor indicador para determinar el
punto final, será el que cambie de color a ese pH. Sin embargo, para fines prác-
ticos, cualquier indicador que tenga un rango de viraje entre pH 4 y 10 es útil.
Consideremos por ejemplo la valoración de 50ml de NaOH 0,1M, con HCl 0,1 M
,sabiendo que Kb = 1,8×10 -5
ml HCl 0 1 10 25 45 50 55
pH 11,13
270
8.11. b. Ejercicio
Complete los datos de la tabla, aplicando expresiones conocidas para los equili-
brios en cada caso.
Curva de valoración
271
• Después del punto de equivalencia, la solución tiene un pH dado por la
presencia del ácido fuerte a esa dilución (sección D).
8.11. c. Ejercicios
ml base 0 10 25 49,9 50 55
pH 3,75
2) Se valoran 25ml de NaOH 0,1M con HCl 0,15M, halle en cada caso:
i. El pH inicial (antes de agregar el ácido)
ii. El pH al agregar 10ml de ácido
iii El ph al agregar 25ml de ácido
iv. El volumen de HCl que debe agregarse a la base para neutralizarla en
50%. El pH en ese punto= ¿?.
v. El pH del punto de equivalencia y el volumen de ácido que debe agregarse
para alcanzarlo.
Ejercicio propuesto:
Represente la curva de valoración con los datos del ejercicio 8.11.c 1):
i. Ácido fuerte con base fuerte
ii. Ácido débil con base fuerte
iii. Base fuerte con ácido fuerte
v. Base débil con ácido fuerte
272
Ácidos polipróticos
Como se mencionó al inicio del tratamiento del equilibrio ácido base, hasta
ahora solamente nos hemos referido a especies monopróticas, es decir, los áci-
dos que en solución liberan solamente un protón por cada molécula disociada.
Existe además un gran número de ácidos que pueden liberar a la solución más
de un protón. Hemos mencionado que el ácido sulfúrico es fuerte en su primera
disociación, pero puede liberar un segundo protón en una segunda etapa, su com-
portamiento en este caso es el de un ácido débil, y en este sentido es un ácido
poliprótico.
Sin embargo, existen otros ácidos polipróticos que, siendo capaces de liberar
más de un protón en su reacción con el solvente, actúan sólo como ácidos débi-
les. Así, se disocian por etapas sucesivas. Cada etapa de la disociación establece
su propio equilibrio y se caracteriza por una constante definida. Por ejemplo, po-
demos considerar el ácido diprótico HS, en una solución acuosa. Las disociacio-
nes sucesivas son:
= 10-7
[H3O + ] [S − ]
Ka 2 =
= 1,3 ×10-13
[ ]
HS -
8.4. a.
1)
a)
273
b)
c)
d)
3)
X2 + 0,329X -0,658 = 0
274
2-0,663 0,663 0,663
Y como el volumen que ocupa la mezcla es de 1,0 litro, estos valores correspon-
den a concentraciones molares.
ii. No se alcanza el equilibrio, porque sólo hay cloro en el recipiente.
iii. No se alcanza porque sólo tiene monóxido de carbono, CO,
en el recipiente.
iv. Recordemos
COCl2 (g) = CO (g) + Cl2(g) con K = 0,329
X2 - 4,329X +4 = 0
Condiciones en el equilibrio: 2+ X
2
275
De acuerdo con el principio de Le Chatelier, la reacción se desplaza en el sentido
del menor número de moles.
X2 – 4,658 X + 2,68 = 0
[COCl2] = 1,31M
[CO]= [Cl2] = 0,685 M
8.4. b
1)
2A + B- C + 2B
Presión inicial: 1 1 0 0
Cambio por reacción: - 2X -X +X + 2X
Presión en el equilibrio: 1 – 2X 1–X X 2X
Como se conoce la presión de D en el equilibrio, se puede calcular el valor de X.
3) Igual
4) Igual
276
8.5. a
1) i.
En un litro de NaCl hay 36,92 moles, por lo cual se tiene que: [NaCl] = 36,92M
ii. 540g
3
= 250cm3
2,160g cm
2)
H2(g) + CO2(g) = H2O(g) + CO(g)
Conc. inicial: 0 0 3 4
5 5
Cambio por X X
reacción: + +
5 5
Conc. en el
equilibrio: X X
5 5
277
5) a) Altas presiones
b) Bajas temperaturas
7) a) KC = 1/[CO2] KP = 1/PCO2
b) No se altera.
8.6. a.
La(OH)3 = La+(solución) + 3OH−(solución)
Kps = [La+] [OH−]3
8.6. b.
Ca3(PO4)2 (s) = 3Ca++ + 2PO4=
KPS = [Ca++]3 [PO4=]2
278
8.6. c.
1) KPS = [Ag+] [I− ]= s2
2) KPS = [Ag+]2 [SO4=] =(2s)2s=s3
3) KPS = 108 s6
4) KPS = 27 s4
8.7. a.
1) s=
2,2×10 -9
2) s=
1,9×10 -8
8.8.a.
K=
[HCN] [OH- ]
b
[CN− ]
8.8. b.
€
pX = 5,36
X = antilog (− 5,36 ) = 4,37× 10 -6
8.8. c.
Kw = [H3O+] [OH−]= 1×10 -14 a 25ºC y como [H3O+]= [OH-]
[H3O+] = 1×10 -7
8.8. d.
De la expresión Kw= Ka× Kb
Aplicando log:
log Kw= logKa + logKb ,multiplicando por (-1) y usando notación pX:
14 = pKa + p Kb
8.8. e.
279
8.8. f.
1. HCO3− (ácido o base, puede ceder o captar un protón)
2. 5,56 × 10 -11
3. pH = 11,5
4. pH = 11,6
5.
[ NHO ] = 3,98 × 10 -5M
[ NHO ] = 1,58 × 10 -5M
[ Ba(OH)2] = 0,158M
[HClO4] = 2,5 × 10 -3 M
8.8. g.
Aumenta la disociación.
8.8. h.
1) Para un ácido débil: [H3O+]2 =KaCa aplicando log:
log [H3O+] = ½ log Ka + ½ log Ca, usando notación pX:
pH = ½ log Ka + ½ log Ca
x1 = -2×10-3 (no tiene sentido)
x2 = 8,6×10-4
8.9. a.
Según el equilibrio se trata de una solución de una base débil, luego:
[OH−]2 = Kb Cb y pH = 8,22
8.9. b.
Según el equilibrio se trata de una solución de un ácido débil, luego:
[ H3O+]2 = Ka Ca y pH = 5,36
280
8.10. a.
8.10. b
a) Se tienen 1,3 moles de HCOOH
Al agregar 0,1 mol de OH− :
moles de HCOOH = 1,3 – 0,1 = 1,2
moles de HCOO− = 1,1 + 0,1 = 1,2
8.10.c.
a) 4,59
b) 3,55
c) 0,424g de NH4Cl
d) i) Variación de pH: 6,22 unidades
ii) Variación de pH: 3,97 unidades (considerando variación de volumen des-
preciable)
e) Sal = 0,1145; Ácido = 0,0855
8.11. a.
281
8.11.b.
ml de HCl 0 1 10 25
pH 11,13 (BD) 10,94(T) 9,85(T) Ka(T)
ml de HCl 45 50 55
pH 8,3 (T) 5,28(AD) 3,3(AF)
(BD) = base débil; (T) = tampón; (AD) = ácido débil; (AF) = ácido fuerte. (Considere la
dilución en cada caso).
8.11. c.
1)
ml base 0 10 25 49,9 50 55
pH 2,38 3,15 3,75 6,44 8,22 11,68
2) i) 13,0
ii) 12,5
iii) 1,59
iv) 8,33ml: pH = 12,6
v) 16,8ml: pH = 70
3) i) 2,84
ii) 3,47
iii) 10ml
iv) pH = 8,76
v) V = 76,7ml
282
La reacción:
Velocidad de reacción
Cuando se produce una reacción química, la composición del sistema varía a me-
dida que transcurre el tiempo. En cinética química se usa como índice de este cambio
de composición la concentración de algunas de las especies presentes en la reacción
(reactantes o productos).
Ejemplo
Velocidad media
Este valor calculado corresponde en rigor a una velocidad media para la reacción,
ya que no conocemos cómo varía realmente la concentración de A para intervalos de
tiempo más pequeños que el indicado. Esta rapidez media, o velocidad media, se ex-
presa de la siguiente manera:
Velocidad media=
283
El signo – se emplea para asegurar que el valor de rapidez sea una magnitud
positiva (sólo así tiene sentido físico), aun cuando la concentración de A disminuya con
el tiempo.
8.12. a. Ejercicio
concentración
0,5 0,39 0,15 0,08 0,01
(moles/lt) de A
tiempo (min) 0 12,3 38 82 140
Velocidad instantánea
Para el ejemplo señalado, las velocidades medias decrecen a medida que se de-
sarrolla la reacción. En realidad la disminución de la velocidad no es discontinua; esto
puede ser comprobado si se toman muchos puntos experimentales para construir un
diagrama como el que usted efectuó en el ejercicio anterior. En esas condiciones la
gráfica será una curva como la de la figura 8.4.
284
Velocidad instantánea de reacción
8.12. b. Ejercicio
2A + B ↔ A 2B
Expresión de la velocidad
Para A:
Para B:
Para A 2B:
d [A] d [ A 2B]
=
= 2
dt dt
Ley de Velocidad
285
La ecuación de la velocidad de una reacción da la expresión como función de la
concentración de cada uno de los compuestos que influyen en la velocidad, ésta se
conoce como la ley de velocidad para esa reacción. Se conoce también como leyes
diferenciales de velocidad. La ley de velocidad para una reacción debe determinarse
experimentalmente.
A + 3B ↔ AB3
d[A] = α [A]·[B]2
−
dt
O también:
K [A]·[B]2
=
€
Orden de reacción
f([A],[B],[AB3])
=
El orden total de la reacción es ( α+ β + γ), lo cual significa que puede variar de 0,1
o 2. Ocasionalmente puede ser un número fraccionario o incluso negativo.
286
Ejemplo
Sea la reacción CHCl3 (g) + Cl2 (g) → CCl4 + HCl (g), la ley de velocidad es:
Velocidad = k [CHCl3 ] [Cl2 ] 1/ 2
La reacción es de primer orden respecto a CHCl3 y de orden ½ respecto a Cl2
K [A]n
=
log { }=
log K + n log [A]
K [A]
=
287
Separando variables:
K [dt]
=
Kdt
[ A ] = t K
2
In ( )
2−t1
[A ]
1
Reemplazando:
- Kt
=
ln [A]t = -K t + ln [A]0
y=m ·x + b
8.13. a. Ejercicio
288
Vida media de una reacción
t ½ = - (ln ½ ) / K
K [A]2
=
t
K
8.13.b. Ejercicio
Proponga un diagrama a partir del cual pueda determinar el valor de K para este
tipo de reacciones. ¿Qué unidades tendrá?
Básicamente podemos considerar que las reacciones entre las especies se deben
a choques entre ellas, que originan los productos. Casi todas las reacciones químicas
son complejas, ya que es difícil que más de tres moléculas puedan entrar en colisión
simultáneamente. Ello implica que en general una reacción química se desarrolla a
través de una serie de etapas conocidas como reacciones elementales.
289
Por ejemplo para la reacción entre el H2(g) y Cl2(g) para producir HCl(g), se postula
una secuencia de tres etapas o reacciones elementales:
1. Cl2 → Cl. + Cl.
2. Cl. + H2 → HCl + H.
3. H. + Cl2 → HCl + Cl.
Neta: Cl2 + H2 → 2HCI
Recuerde que:
2A + B → 2E + F
K [B] [C]
Y también se determina un mecanismo de tres etapas elementales.
1. A + B → C + D rápida
2. C + D → E + F lenta
3. D + A → E+ B rápida
2A + B → 2E + F
Como aparece indicado la etapa más lenta es la segunda y es por lo tanto ella la
que condiciona la cantidad de productos que se puede originar en un tiempo determi-
nado, esto es, la velocidad de la reacción.
Busquemos una analogía para aclarar esta situación: consideremos una calle por
la cual circulan vehículos y en la cual hay semáforos colocados en cada esquina, los
cuales están conectados de modo que la luz verde se encienda paralelamente, lo que
permite a un vehículo que avanza a 60 Km/h recorrer la vía sin necesidad de detener-
se. Supongamos ahora que uno de los semáforos intermedios altere su circuito y se
encienda luz roja cuando en los otros es verde. Los vehículos que a 60 Km/h pueden
290
superar cada semáforo con luz verde, al llegar a éste con luz roja deberán detenerse.
Esta etapa de recorrido les obliga a disminuir su velocidad y solamente una vez supe-
rado este semáforo pueden reiniciar su marcha a 60 Km/h para pasar sin problemas
directamente por la vía.
La etapa del semáforo con luz roja alterada determina una detención del vehículo
y condiciona el tiempo mínimo con que puede recorrer el vehículo la vía en cuestión.
Es así la etapa determinante del avance del vehículo.
Para el ejemplo señalado, es la etapa 2), por eso la Ley de Velocidad queda ex-
presada como:
[B] [C]
K
Complejo activado
Sin embargo, esta teoría acepta que todas las colisiones entre especies no ne-
cesariamente originan productos. De los muchos choques solamente algunos son
suficientemente energéticos para ser efectivos en cuanto a la transformación de los
reaccionantes.
291
Uno de los ejemplos mejor conocido corresponde a la reacción de formación de
HI (g) a partir de H2 y I2. El estado o complejo activado para esta reacción se ilustra en
la figura 8.5:
Las líneas discontinuas indican la naturaleza indefinida del enlace. Una vez que
se ha formado el complejo activado, puede originarse el producto o reformarse los
reaccionantes: esto implica que tanto la reacción inversa como la directa deben pasar
por el estado activado.
292
Energía de activación
La energía adicional que deben adquirir las moléculas de reaccionantes para for-
mar el complejo activado se conoce como energía de activación de la reacción directa
(E1(d)). La reacción inversa también tiene un valor determinado para la energía de ac-
tivación (Ea(i)). Así, las colisiones sólo son logradas por moléculas con energía igual o
mayor que la energía de activación de la reacción.
Expresión de Arrhenius
InK
K= Ae –Ea/RT
R = constante de los gases ideales
T = temperatura absoluta
A se define como factor pre-exponencial o de Arrhenius, sus unidades son iguales
a las de K.
293
en la mayoría de las reacciones químicas, el valor de Ea ~ RT y en esos casos el efecto
es casi nulo.
log K=
8.16. a. Ejercicio
8.17. CATÁLISIS
294
3. El catalizador no afecta la posición de equilibrio de una reacción, ya que su
acción es idéntica tanto para la reacción directa como para la inversa.
4. El catalizador no inicia la reacción, solamente aumenta o disminuye su velo-
cidad.
Por otra parte, se sabe que si el valor de ∆G es menor que cero, la reacción es
termodinámicamente factible. En estos casos, si su velocidad es muy lenta, puede
intentarse la búsqueda de un catalizador que la acelere; si el valor de ∆G para la
reacción indica que ella no es posible, buscar un acelerador no tiene sentido porque,
sencillamente, no existe.
8.17. Ejercicios
3) Para una reacción del primer orden, después de 500 min queda 36% del reac-
tivo. Determine la constante para que se descomponga 16% del reactivo.
295
Determine mediante un método gráfico el valor de K para esta reacción ¿Cuál es
el valor de pA cuando han transcurrido 550 s de reacción?
296
Respuestas a los ejercicios
A continuación se presenta la solución a los ejercicios presentados a lo largo de
la unidad, para que usted verifique sus respuestas.
Ejercicios
8.12. a.
8.12. b.
8.13.a
297
8.13. b
K t.
8.16. a.
= 1,079
Ea
1,079 =
2,3R ( )
2,11× 10 −4
despejando: Ea = ,
como R = 2
Ea = 2,35× 10 -4 cal/mol
€
8.17
€ 298
-Kt , lo cual equivale a:
=
Kt
=
K = 2×10 -3 min-1
4)
10−3 l
P
PA=142,9mm
6,0
3,0
200 600 T
5)
299
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 8
1. Las concentraciones de equilibrio [HI] = 0,060; [H2] = 0,064; [I2] = 0,77 mol/
litro a 445ºC. ¿Cuál es el valor de la constante de equilibrio Kc para 2 HI(g)
= H2(g) + I2(g) a 455ºC?
a. ( ) 1.37
b. ( ) 4.08
c. ( ) 2.05
d. ( ) 2,74
300
5. Cuando se alcanza el equilibrio en una reacción química:
a. ( ) La reacción directa y la inversa se detienen.
b. ( ) La reacción inversa se detiene y continua la directa.
c. ( ) La reacción directa y la inversa continúan.
d. ( ) La reacción directa continúa y la inversa se detiene.
301
11. Considere la reacción: Al OH3 (s)= Al+++ (ac)+ 3OH- (ac)
¿Cuál expresión de Kps es correcta para esta ecuación?
a. ( ) KPS = [Al+2] [3OH−]
b. ( ) KPS = [Al+3] [3OH−]3
c. ( ) KPS = [Al+3] [OH−]3
d. ( ) KPS = [Al+3] [OH−]
302
18. El pH de una solución 0,003M NaCl, a 25ºC, es:
a. ( ) 6,5
b. ( ) 14,0
c. ( ) 7,0
d. ( ) 7,5
23. Se prepara una solución reguladora cuando se mezclan 0,5 moles de áci-
do acético (pK A =4,75), 2,5 moles de acetato de sodio y agua suficiente
hasta completar un litro de solución. El pH de la misma es:
a. ( ) 5,45
b. ( ) 7,0
c. ( ) 8,55
d. ( ) 6,50
303
24. La velocidad de la reacción 2H2 + O2 = 2H2O es igual a K [H2]2[H2O]. La
ecuación de velocidad es:
a. ( ) De orden tres
b. ( ) De orden cero
c. ( ) De orden uno
d. ( ) Imposible predecir
28. Los datos del siguiente cuadro se obtuvieron a 25ºC para la oxidación de
ión yoduro por ión peroxidisulfato a yodo.
S2O8= (ac) + 2I- (ac) → 2SO4= (ac) + I2 (ac)
Velocidad de formación de I2 en
Número de S2O8= = I2
moles/l -min
1,0 ×10-4 = 1.0 ×10-2 0,65 × 10-6
2.0 ×10-4 = 1.0 ×10-2 1,30 × 10-6
2.0 × 10-4 = 2.0 ×10-2 2,60 × 10-2
304
c. ( ) 1,30 moles/l -min
d. ( ) 0,65 moles/ l -min
1. (a) (8.4.5)
2. (b) (8.3.2)
3. (c) (8.4.3)
4. (a) (8.5.2)
5. (c) (8.3)
6. (a) (8.5.4)
7. (c) (8.4) y (8.5)
8. (d) (8.3) y (8.4)
9. (a) (8.4)
305
10. (d) (8.8)
11. (c) (8.8)
12. (a) (8.8.3)
13. (d) (8.9)
14. (c) (8.11)
15. (c) (8.11)
16. (b) (8.14)
17. (a) (8.15)
18. (c) (8.10)
19. (d) (8.12)
20. (d) (8.17.3)
21. (b) (8.17.3)
22. (c) (8.17.4)
23. (a) (8.16.3)
24. (a) (8.2.)
25. (c) (8.2.)
26. (b) (8.7.)
27. (b) (8.3.)
28. (d) (8.2.)
29. (b) (8.2.)
30. (c) (8.6.)
306
MÓDULO V
TÓPICOS COMUNES
OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
RESUMEN
309
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 9
9.1. Fuerza electromotriz de una celda galvánica.............................. 313
9.2. Potencial de electrodo................................................................. 317
9.3. FEM y energía libre de gibbs...................................................... 321
9.4. Ecuación de nernst..................................................................... 323
9.5. Celdas electrolíticas ................................................................... 328
9.6. Corrosión..................................................................................... 333
9.7 Química ambiental...................................................................... 337
Respuestas a los ejercicios sobre cinética................................. 342
Autoevaluación............................................................................ 344
Respuestas a la autoevaluación................................................. 346
311
INTRODUCCIÓN
e-
+ Cátodo - Ánodo
Cu + + (ac) Zn + + (ac)
SO4-2 (ac) SO4-2 (ac)
Cu Zn
Este sistema es un ejemplo de una celda galvánica o pila. Está constituido por dos
vasos, uno de ellos contiene una solución de ZnSO4 (iones SO4 y Zn++) en la cual se
ha sumergido una lámina de zinc. En el otro vaso hay una solución de CuSO4 (iones
SO4 y Cu++) y en él se sumerge una lámina de cobre. Cada uno de los vasos, con su
contenido, constituye una semipila o electrodo.
313
• Un alambre conductor que une externamente las láminas metálicas y, en-
tre él intercalado, un voltímetro.
Una vez que se ha completado el circuito, pueden observarse los siguientes he-
chos del funcionamiento de la celda:
a) El voltímetro indica una diferencia de potencial que indica, a su vez, un flujo
de corriente por el conductor externo desde la lámina de Zn hacia la de Cu.
b) Después de un cierto tiempo, en la semipila de Zn se detecta un aumento
de la concentración de iones zinc en la solución. Simultáneamente, puede
verificarse una disminución de la masa del zinc metálico.
c) Simultáneamente en la semipila de Cu: la concentración de iones Cu++ en
la solución ha disminuido. La masa de la lámina aumenta.
Semirreacción de oxidación:
Zn → Zn++ + 2e-
Semirreacción de reducción:
Cu++ + 2e-→ Cu
Proceso global:
314
Sin que en ningún momento el zinc metálico y el ion cobre hayan estado en con-
tacto.
9.1.a Ejercicios
a. ¿Piensa Ud. que es posible que ocurra solamente una de las semirreaccio-
nes en una semipila, sin que haya reacción en la otra?
b. ¿Qué función cumple el puente salino?
c. ¿Cuál es la polaridad {+) o (-) del electrodo donde ocurre la oxidación?
A 25º C, si la [Z++] y [Cu++] es 1M, el valor de FEM es 1,1 voltios para la pila de
Daniell.
Por ejemplo, sustituir el electrodo de zinc por uno constituido por un alambre de
plata sumergido en una solución de nitrato de plata AgNO3 1M.
315
Si determinamos la FEM de esta nueva celda galvánica, a 25ºC, y mantenemos
las concentraciones de [Cu++] y de [Ag+] en 1M, el valor es: ∆E 0 = 0,46 voltios, la reac-
ción espontánea de la celda es ahora:
Los valores positivos de FEM para los ejemplos señalados se interpretan con una
reacción espontánea en el sentido en que ésta se escribe, de izquierda a derecha.
El valor de FEM de una celda galvánica puede ser considerado una medida cuan-
titativa de la tendencia con que los reaccionantes en determinadas condiciones, for-
man los productos. En otros términos, representa simultáneamente la fuerza con que
el reductor pierde electrones y aquélla con que los capta el oxidante.
9.1.bEjercicio
316
9.2. POTENCIAL DE ELECTRODO
Hemos dicho que el valor de FEM permite comparar la fuerza como oxidante y
como reductor de distintas especies. Si disponemos de una magnitud que represente
la fuerza como oxidante o como reductor de una determinada semirreacción, ella per-
mitiría comparar la fuerza de diferentes agentes reductores u oxidantes.
Podemos considerar el valor de FEM de una celda galvánica como la suma de dos
potenciales, correspondiendo cada uno a una semirreacción y que en consecuencia
llamaremos potencial de electrodo o de semicelda.
Sistema de referencia
Pt H2 (1 atm)
HCl
(1,M)
317
Potenciales relativos de electrodo
La asignación del potencial del electrodo para otras semirreacciones puede efec-
tuarse preparando celdas galvánicas en que una de las semipilas sea el ENH y la otra,
una semipila para la cual se desee conocer su potencial. Así, por ejemplo, cuando se
conecta el ENH con un electrodo de Cu(s)/Cu++ (ac, 1M), la FEM medida para esta cel-
da es, ∆E 0 = 0,34 V y se detecta que los electrones fluyen desde el ENH al electrodo
de cobre.
Podemos también preparar otra celda, uno de sus electrodos puede nuevamente
ser el ENH y el otro un electrodo de Ni(s)/Ni++ (ac, 1M). Si medimos la FEM de esta
celda su valor indica 0,25 V y, de acuerdo con el sentido en que fluyen los electrones,
la ecuación para la reacción espontánea de la celda es:
Usando una vez más el convenio establecido para el ENH, podemos asignar al
electrodo un potencial de 0,25 V, cuya semirreacción en condiciones normales es:
318
remos el convenio de escribir nuestras semirreacciones como reducciones. Los valo-
res potencial relativo adscritos, en este caso, se designan por potenciales de electrodo
(llamado también el convenio europeo).
319
Cálculo de FEM para electrodos en condiciones normales
Con los valores tabulados en la Tabla 9.1 puede calcularse la FEM de celdas para
electrodos en condiciones normales, ya que estos valores han sido obtenidos acoplan-
do semi pilas estándar de varios metales al electrodo estándar de hidrógeno y clasi-
ficándolas de acuerdo con el voltaje medido; asi, la tabla 9.1. Representa la corrosión
de varios metales. Los potenciales más negativos son más suceptibles a la corrosión,
puesto que su actividad aumenta y son más suceptibles a la oxidación, mientras que
los más positivos son nobles o químicamente inertes (por ejemplo: oro y platino)
Recuerde que:
El potencial de electrodo corresponde a la FEM de una celda galvánica
para la cual a uno de sus electrodos, el ENH, convencionalmente se le
asigna un valor potencial de electrodo de 0,00 V.
Toda semirreacción escrita como reducción, que tenga un valor de poten-
cial en condiciones normales mayor que 0,00 v y positivo, presenta un re-
ductor más fuerte que el hidrógeno (g) y por lo tanto se oxida al combinarse
con el ENH.
Si el valor del potencial de electrodo tiene un signo negativo, la semirreac-
ción presenta un oxidante más fuerte que el H3O+ y por lo tanto se reduce
al combinarla con el ENH.
Cuando se amplifica una semirreacción por un factor, el valor del potencial
no varía. Si se invierte el orden de reaccionantes y productos, cambia el
signo del potencial para la semirreacción.
320
9.2.a Ejercicios
a. Determine la FEM de la celda cuya reacción es: Fe+3 + Ni = Ni++ + Fe++ (no ba-
lanceada). ¿Es ésta una celda galvánica para las especies en condiciones
normales y a 25° C?
b. De acuerdo con los valores de la tabla de potenciales normales de electrodo,
¿cuál sería la celda de mayor FEM que se puede preparar? Escriba su reac-
ción.
c. ¿Cuál es la reacción espontánea cuando se combina un electrodo de MNO4/
Mn++ con el electrodo O3/O2, en medio ácido y condiciones normales? Determi-
ne el valor de ∆E0 para ella.
d. Reordene los valores de potencial de electrodo de la tabla 9.1 asumiendo que
se asigne al potencial del electrodo H2/I- un valor de 0,00 V.
La respuesta se encuentra al final del la Unidad
Existe una relación sencilla entre la FEM en condiciones normales de una celda
galvánica y el valor de la energía libre de Gibbs de su reacción.
Circuito potenciométrico
Al lograr esta situación, el flujo neto de corriente en el circuito será nulo. La FEM
medida en esa situación corresponde a un valor de diferencia de potencial determina-
do prácticamente, en condiciones reversibles. Mediante el uso del circuito potenciomé-
321
trico de la figura 9.3, es posible medir la FEM, en condiciones reversibles de cualquier
celda galvánica.
Fuente de E
Amperímetro
Reóstato
Galvanómetro
W eléctrico = ∆E × Q
322
Donde n = número de moles de electrones.
El valor de ∆E0 de una celda es una magnitud termodinámica que indica factibi-
lidad de una reacción, pero no compromete aspectos cinéticos para ella.
Hasta ahora sólo hemos analizado aspectos cuantitativos, relacionados con las
reacciones redox para condiciones normales. Sin embargo, la mayor parte de los pro-
cesos naturales no se efectúan en estas condiciones. La ecuación de Nernst es una
expresión que permite conocer la FEM de celdas en cualquier condición.
Ya demostramos que:
∆G0 = - nF∆E0
∆G = - nF∆E.
323
Y dividiendo entre (- n F)
Ejemplo
324
9.4.a Ejercicio
como:
Entonces:
Si ∆E0 >0, K > 1, lo cual, según lo señalado en el Módulo I, indica que mientras
mayor sea numéricamente el valor de ∆E0 hay una mayor tendencia de los reactivos a
convertirse en productos (recuérdese que paralelamente ∆G0 < 0).
325
El análisis anterior corresponde así a un método mediante el cual puede deter-
minarse experimentalmente el valor de la constante de equilibrio de una reac-
ción redox.
9.4.b Ejercicios
[H3O+] = 1M; [Fe++ ] = 0,1 M; [MnO4-] = 0,01M; [Fe+3] = 0,001M y [Mn ++] = 0,01M
Pilas de concentración
326
Espontáneamente la reacción tiende a igualar la concentración de Cu++, en ambas
soluciones.
luego:
Ejemplo
9.4.c Ejercicios
327
9.5. CELDAS ELECTROLÍTICAS
Si se conecta una pila de Daniell a una fuente externa de electrones, que obligue
la inversión del proceso espontáneo, la reacción en la celda será:
Cuando se hace pasar corriente directa de cierta intensidad a través de una solu-
ción de cloruro de Zinc (disociada en iones Zn++ y Cl−, en solución), puede observarse
que en la lámina de platino cargada negativamente se deposita lentamente zinc. Así,
podemos decir que se produce la semirreacción:
328
El mismo resultado se logra al someter a electrólisis esta sal fundida.
El flujo continuo de electrones a través del circuito externo desde y hacia el gene-
rador de electrones es posible por el movimiento y posterior descarga de los iones en
las superficies de las láminas metálicas.
Recuerde que:
Siempre en el CÁTODO se produce la REDUCCIÓN.
Siempre en el ÁNODO se produce la OXIDACIÓN.
Una regla nemotécnica para recordar lo expuesto es:
CÁTODO – REDUCCIÓN = consonantes C—R y
ÁNODO OXIDACIÓN = vocales A—O.
329
Innumerables experimentos confirman los hechos realizados. En 1833 M. Faraday
postuló, con base en ellos, la ley que actualmente lleva su nombre o Ley de Faraday;
puede enunciarse como:
Ejemplo
Se hace pasar corriente de 8 amperios por una solución acuosa de CrCl3, durante
45 minutos. Calcular los gramos de Cr depositados en el cátodo y los litros de cloro gas
liberados en el ánodo en C.N.T.P.
Q=
0,224 F
=
9.5.a Ejercicios
330
2) Escriba las semirreacciones y la reacción total para la electrólisis de soluciones
acuosas de:
• H2SO4
• NaOH
Aplicaciones
Los procesos electrolíticos son de gran importancia industrial en la actualidad.
Los recubrimientos electrolíticos de metales (galvanostegia) tales como: Cr, Ni,
Sb, Cu, Cd, Au, etc., se efectúan con técnicas basadas en los principios desa-
rrollados aquí.
La galvanoplastia, definida como la producción o reproducción de artículos por
depósito electrolítico, incluye: la electrotipia (reproducción de grabados y com-
posiciones tipográficas); reproducción de matrices fonográficas y elaboración
de tubos y planchas. Asimismo se emplean celdas electrolíticas para la obten-
ción y purificación de metales como: Cu, Mg, Na, Al, etc.
En el proceso de electrólisis empleado para la obtención de algunos materia
les se usan sales fundidas o soluciones que contienen esas especies en forma
oxidada o reducida.
En algunos casos, no se obtiene en los conductores metálicos de la celda elec-
trolítica la especie esperada en función de la composición de la solución.
Así, por ejemplo, si se somete a electrólisis una solución de NaCl(ac) o NaBr(ac),
a concentración elevada, en el ánodo se obtiene el halógeno respectivo (Cl2 o
Br2). Pero en el cátodo no se obtiene sodio metálico, sino que se desprende
hidrógeno gas. Igualmente en la electrólisis de soluciones acuosas de CuSO4
o AgNO3, en el cátodo se deposita el metal esperado; pero en el ánodo se des-
prende oxígeno.
Cuando se somete a electrólisis una solución de Na2SO4(ac), se observa que
en el cátodo hay liberación de H2 (g) y en ánodo O2 (g). El proceso puede ser
explicado por una electrólisis del solvente agua, las semirreacciones involucra-
das son:
2H2O(l) + 2e− = H2(g) + 2OH− (cátodo)
3H2O(l) = 1/2 O2 (g) + 2H3 O+ + 2e−(ánodo)
331
Electrodos reversibles e irreversibles
Sobrepotencial
El potencial adicional que debe ser suministrado por la fuente de electrones ex-
terna para lograr el proceso de electrólisis, en la situación anteriormente descrita, se
conoce como sobrepotencial o sobrevoltaje.
Caso de estudio
El zinc tiene un sobrevoltaje de hidrógeno de 0,7 V y para el cobre este valor es 0,5
V. El oxígeno presenta también este fenómeno de sobrepotencial en superficies metá-
licas. Una posible explicación acerca de las causas que provocan este sobrepotencial
podría ser la forma en que se descarga el gas hidrógeno en la superficie metálica.
332
Así, el hidrógeno atómico que sea absorbido sobre la superficie metálica puede
penetrar hacia el interior de la red de la estructura metálica y formar hidrógeno mole-
cular, el cual alcanza presiones internas mayores que la atmosférica, incluso causando
ampollas y grietas en el material metálico y podría provocar accidentes al fallar el ma-
terial. Este problema tiene implicaciones en el mantenimiento y seguridad industrial, de
gran significado para el ingeniero industrial.
9.6. CORROSIÓN
333
Con esto se impide la oxidación superficial y corrosión de la barra de hierro.
O también:
Sistemas de protección
334
Existen varios tipos de inhibidores: los pasivadores, los gaseosos y los orgá-
nicos.
Los inhibidores gaseosos son de uso especial y requieren una presión parcial
muy baja para producir sus efectos. Entre ellos los más eficaces son los compuestos
morfolina, diaminas de etileno, aminas alicíclicas, sales de ciclohexilamina.
Los inhibidores orgánicos ofrecen una amplia gama, a diferencia de los pasiva-
dores no producen la polarización del cátodo o ánodo, es más probable que actúen
igualmente en áreas catódicas que anódicas; se adsorben en la superficie metálica
tanto física como químicamente. La adsorción física se basa en la existencia de fuer-
zas electrostáticas entre los iones orgánicos o los dipolos y la superficie del metal
335
eléctricamente cargada. El criterio para denotar a un inhibidor orgánico como anódico,
catódico, o ambos, depende de su reacción con la superficie del metal y de cómo es
afectado el potencial en la superficie del metal. El inhibidor anódico debe tratarse con
cuidado en cuanto a la concentración, al igual que los pasivadores, su uso en con-
centración inadecuada puede aumentar la velocidad de corrosión o producir picadura.
Basan su efecto en la pasivación del metal, debido a un aumento en la polarización por
activación del ánodo, dificultando la solvatación de los iones metálicos. En el caso que
actúe por polarización de la reacción catódica, este tipo de inhibidor puede:
• Disminuir la velocidad de reacción catódica causando ampollamiento e in-
cremento a la susceptibilidad al agrietamiento inducido por hidrógeno, de-
bido a que inhibe la reacción de recombinación de hidrógeno y así facilita
la entrada del hidrógeno atómico al interior del material metálico.
• Precipitar compuestos químicos de carbonato e hidróxido sobre las áreas
catódicas, ajustando el pH del medio.
• Eliminar el oxígeno disuelto en la solución para disminuir su reducción en
la superficie. No obstante, a bajas temperaturas la pobre cinética de las
reacciones químicas lo hace ineficiente.
Donde:
Z: eficiencia del inhibidor
i0 = densidad de corriente (A/cm2) sin inhibidor
i: densidad de corriente (A/cm2) con inhibidor
Pasivación de metales
Algunos metales pueden existir en dos estados de diferentes reactividad con res-
pecto a la mayor o menor actividad que presentan en ciertos tipos de reacciones quí-
micas. Cuando su actividad es mayor se dice que el metal está en estado activo; en el
segundo caso se le describe como en estado pasivo. Si se sumerge un trozo de hierro
es una solución de ácido nítrico diluido, éste se disuelve normalmente con liberación
de hidrógeno: el metal está en estado activo. Sin embargo, si se sumerge el metal en
una solución de ácido nítrico concentrada y luego se traslada a la solución de ácido
diluida, prácticamente el metal no experimenta reacción: se encuentra ahora en estado
pasivo.
Muchas teorías se han postulado para explicar este fenómeno. Una de ellas seña-
la que la pasivacion del metal se debe a la formación de una capa monomolecular de
336
óxidos, originada en el ataque al estado del metal y que impide la acción posterior de
los reactivos, sobre la superficie del metal.
9.6.a Ejercicios
¿Qué volumen de etano y CO2 se producen a 27°C y 740 mm de Hg, si una co-
rriente de 0,5 A se hace pasar por una celda electrolítica que contiene la solución de
acetato, durante 6 horas y la reacción del electrodo tiene una eficiencia de 80%?
2) Una corriente de 1,5 A se hace pasar durante 3 horas a través de una celda
electrolítica que contiene una solución acuosa de AgNO3. ¿Qué masa de Ag(s) se de-
posita en el cátodo? ¿Qué volumen de O2 desprende el ánodo en C.N.T.P.?
El agua tomada de fuentes naturales para usos industriales tiene muchas veces
un notable contenido de iones Mg++, Ca++, HCO3− y SO4=. Son las llamadas aguas du-
ras, no aptas para el consumo humano.
337
Estos iones reaccionan con el jabón para formar compuestos insolubles.
Las aguas duras pueden tratarse con minerales complejos de silicio y aluminio,
que contienen iones Na+, llamados zeolitas, conocidas como tamices moleculares,
ya que logran atrapar partículas de ese tamaño. Al pasar el agua por una columna re-
llena de zeolita (intercambiadora de iones) los iones Ca++ y Mg++ se intercambian con
los iones Na+ de la zeolita.
Resina →NH3OH
Resina →SO3 – H+
Al hacer pasar el agua dura a través de la primera resina, los aniones del agua se
intercambian por OH −. Cuando el agua se pasa por la segunda resina los cationes de
la misma se intercambian por H+. El agua así tratada se llama desionizada.
9.7.a. Ejercicio
¿Cuántos gramos de resina se requieren por cada mol de Ca++ extraído del agua?
Reacciones del agua con cloro como desinfectante
El cloro se usa en forma de cloro libre, o como hipoclorito, como agente oxidante
del agua, pero se disipa rápidamente y así la desinfección puede ser insuficiente. Pue-
de combinarse con agua para formar ácido hipocloroso y clorhídrico.
338
El cloro y el ácido hipocloroso reaccionan con muchas sustancias, como el amo-
níaco, y forman poderosos agentes desinfectantes. También pueden reaccionar con
materiales húmicos (de humus) en general.
Bioquímica
Ejemplo:
Los hidrocarburos son más difíciles de oxidar que los alcoholes, los aldehídos o
los ácidos. Los aldehídos son generalmente más tóxicos que los alcoholes o los ácidos.
339
• Condensación- producción de una molécula grande a partir de moléculas
más pequeñas
• Isomerización- conversión de un isómero en otro
• Ruptura de un anillo- apertura de una estructura orgánica cíclica, para con-
tinuar con una biotransformación adicional
Existe una relación cuantitativa entre la cantidad de oxigeno necesaria para con-
vertir una cantidad definida de un compuesto orgánico dado a dióxido de carbono,
agua y amoníaco:
Se necesitan al menos cinco días para los ensayos correspondientes a esta de-
terminación
Se necesitan unas tres horas para los ensayos correspondientes a esta deter-
minación, lo cual le da ventaja frente a los ensayos de la DBO, pero no proporciona
información sobre si la materia es biológicamente oxidable o biológicamente inerte.
340
Ejemplo
Recuerde
El valor de FEM de una celda galvánica puede considerarse como una
medida cuantitativa de la tendencia con que los reaccionantes, en deter-
minadas condiciones, forman los productos. En otros términos, representa
simultáneamente la fuerza con que el reductor pierde electrones y aquélla
con que los capta el oxidante.
El valor numérico de ∆E0 es igual al obtenido experimentalmente por com-
binación de las semirreacciones, en condiciones normales a 25°C. El signo
positivo del ∆E0calculado nos indica que la dirección espontánea para la
reacción escrita es de izquierda a derecha; esto es, que el Cu(s) se oxida y
pierde electrones que son empleados por el Ag+ para reducirse.
Toda celda galvánica puede transformarse en electrolítica a condición que
se le suministre una corriente de electrones, que sea capaz de invertir el
proceso espontáneo. En la operación de una celda electrolítica debe gas-
tarse energía o trabajo eléctrico para producir la reacción.
La masa de un determinado material depositada en cada electrodo de una
celda electrolítica, por un faradio de electricidad (96.489 coulombs) que
pasa por ella, se conoce como el peso equivalente gramo de ese material.
Se aplica el término corrosión a la alteración destructiva de materiales por
reacción química de una sustancia en estado sólido, líquido o gaseoso
Un inhibidor es una sustancia química que actúa sobre un sistema bajo
ciertas condiciones y la cual, aun añadida en pequeñas cantidades, puede
controlar, disminuir o prevenir efectivamente la reacción de un metal con un
medio ambiente agresivo.
El agua tomada de fuentes naturales para usos industriales tiene muchas
veces un notable contenido de iones Mg++, Ca++, .
Son las lla-
madas aguas duras, no aptas para el consumo humano.
La DBO es cantidad de oxígeno que requieren las bacterias durante la
estabilización de la materia orgánica susceptible de descomposición en
condiciones aeróbicas.
La concentración de materia orgánica en los residuos domésticos e indus-
triales en función de la cantidad total de oxígeno que se requiere para la
oxidación de la materia orgánica a dióxido de carbono y agua.
341
Respuestas a los ejercicios de la unidad 9
9.1.a
a) No, porque ambos procesos son complementarios y simultáneos.
b) Impide toda acumulación neta de carga en cualquier caso, además permite
la conducción de corriente eléctrica por el circuito.
c) (-)
9.1.b
a) Cu = Cu++ + 2e¯ (Oxidación)
Ag+ + e¯ = Ag (Reducción)
b) Disminuye
9.2.a
a) ΔE° =1,02V. Sí
b) F2+ 2Li = 2F¯+2Li+
c) ΔE° =0,56V
d) Ej.: Ni++ + 2e = Ni; ΔE° =-0,67V
9.4.a
ΔE =1,14V
9.4.b
1)
342
El elevado valor de la constante indica el desplazamiento de la reacción en el
sentido de los productos.
n (10 ) (10 )
ΔG = ‒112,53 Kcal
9.4.c
a)
b) i) H3O+ (1m) = H3O+ (5x10 -4M)
ii) 0,19 V
iii) celdas de concentración
c) K = 1,2 x 1044
9.5.a
1) Na = 1 át – g; Cu = 0,5 át – g; Al = 0,33 át – g
2) i. 2H3O+ + 2e − = H2 + 2H2O (reducción)
3H2O = ½ O2 + 2H3O+ + 2e − (oxidación)
H2O = 1/2O2 + H2
ii. 2H2O + 2e− = H2 + 2OH − (reducción)
4OH − = O2 + 2H2O + 2e − (reducción)
2OH − = H2 + O2
9.6.a
343
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 9
344
6. Para la reacción I2(s) + 2Li(s) = 2Li+ [0,1M] + 2I − [3M], el valor de G es:
a. ( ) – 166,9 Kcal
b. ( ) – 320,2 Kcal
c. ( ) – 86,3 Kcal
d. ( ) – 100,5 Kcal
345
12. El sobre voltaje de hidrógeno es una magnitud que indica:
a. ( ) La FEM de una celda galvánica compuesta por dos ENH
b. ( ) El potencial adicional que debe suministrarse a una celda electro-
lítica para lograr el desprendimiento de hidrógeno, en un determinado
electrodo
c. ( ) El potencial de semirreacción para un electrodo irreversible
d. ( ) El grado de facilidad con que se corroe un metal
1. (d) (9.1.)
2. (b) (9.1.)
3. (b) (9.1)
4. (c) (9.1)
5. (b) (9.1)
6. (c) (9.1)
7. (a) (9.2)
8. (d) (9.1)
9. (b) (9.1)
10. (a) (9.1)
11. (c) (9.2)
12. (b) (9.2)
13. (a) (9.3)
14. (c) (9.3)
346
Unidad 10
QUÍMICA DEL CARBONO
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. D
efinir: enlaces en compuestos orgánicos, clasificación de los compuestos
orgánicos, hidrocarburos, hidrocarburos aromáticos, resonancia, alcoholes,
eteres, ácidos Carboxílicos, aminas
RESUMEN
347
ESQUEMA DE CONTENIDO DE LA UNIDAD 10
10.1 Enlaces en compuestos orgánicos............................................... 351
10.2 Clasificación de los compuestos orgánicos.................................. 353
10.3 Nomenclatura y formulación de compuestos orgánicos............... 354
10.4. Hidrocarburos aromáticos........................................................... 361
10.5 Propiedades químicas de los hidrocarburos................................ 364
10.6. Otros compuestos orgánicos....................................................... 368
Respuestas a los ejercicios sobre cinética.................................... 381
Autoevaluación............................................................................... 384
Respuestas a la autoevaluación.................................................... 385
349
INTRODUCCIÓN
• Los enlaces de carbono con otros elementos son generalmente fuertes, aun
cuando los átomos estén unidos entre sí.
Tipos de enlaces
Son muy pocas las excepciones en los compuestos que contienen carbono, los
átomos de este elemento forman cuatro enlaces covalentes, los cuales pueden ser:
simples, dobles o triples.
351
• Enlaces simples
En este caso, un átomo de carbono establece cuatro enlaces sigma con otros tan-
tos átomos, los cuales se ubican en los vértices de un tetraedro regular en cuyo centro
se encuentra el núcleo del átomo de carbono. (Figura 10.1).
C H
H
H
Fig. 10.1. Tetraedro del carbono
• Enlaces dobles
Un átomo de carbono puede enlazarse a tres átomos formando dos enlaces sim-
ples sigma con dos de ellos y un enlace doble (uno sigma y el otro pi) con el tercero.
Son insaturados, pues se podrían añadir más hidrógenos.
En este caso el átomo de carbono y los tres átomos a él enlazados se sitúan sobre
un mismo plano, formando ángulos de enlace de 120º. (Figura 10.2)
H H H H
C =C C=O C = O
H H H H
• Enlaces triples
Por último, un átomo de carbono puede enlazarse a dos átomos, en cuyo caso
forma un enlace simple sigma y un enlace triple (uno sigma y dos pi). Los tres átomos
quedan ubicados sobre una línea recta. (Figura 10.3)
H – C ≡ C – H CH3 – C ≡ N
(a) (b)
352
10.2 CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
• Hidrocarburos
353
10.3 NOMENCLATURA Y FORMULACIÓN DE COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Un grupo de compuestos como éstos, que tienen estructuras similares y que difie-
ren solamente en un número definido de grupos de átomos (CH2 u otros) constituyen lo
que se llama una serie homóloga.
Isomería de cadena
Al estudiar los alcanos con cuatro o más carbonos, la situación se complica. Exis-
ten dos compuestos diferentes (tienen alguna o algunas propiedades químicas y/o fí-
sicas distintas) que tienen la misma fórmula C4H10; a estos compuestos se les llama
isómeros, y al fenómeno: isomería. Esto se debe a que cuando se encuentran en la
molécula más de tres átomos de carbono aparece la posibilidad de que se ordenen
en varias formas. En el caso de que sean cuatro los átomos, las distintas formas son:
n-butano e iso-butano, cuyas fórmulas estructurales se muestran:
H H H
H H H H H Iso- butano C4 H10
n butano C4 H10 H–C–C–C–H
H–C–C–C–C–H
H H
H H H H
H–C–H
H
354
El compuesto cuyos átomos de carbono se disponen uno a continuación de otro
se denomina butano normal; su isómero es el isobutano (nombre común).
Estos nombres son genéricos, tanto para los hidrocarburos lineales como para
los ramificados. Para especificar linealidad se suele usar el prefijo n. Sin embargo, en
ausencia de todo prefijo, el hidrocarburo debe ser considerado lineal o normal.
CH3 -CH2 -CH2 –CH2- CH3 (Pentano o n – pentano)
355
En la nomenclatura común o trivial el prefijo iso se usa para sustancias con 2
grupos CH3 en los extremos y uno lateral, y el prefijo neo se usa para denotar 3 grupos
CH3 en el extremo de la cadena.
Primario: el carbono del punto de unión está unido a un solo átomo de carbono.
CH3 CH2 - Etilo; CH3 CH2CH2 - Propilo; R-CH2- General
Secundario: el carbono del punto de unión está unido a tres átomos de carbono
Terciario: el carbono del punto de unión está unido a tres átomos de carbono.
356
Reglas IUPAC para los alcanos
Ejemplo
- Otra consideración que debe hacerse es que la cadena carbonada del hidrocar-
buro de origen se numera empezando por el extremo que permite dar los números más
pequeños a los átomos ramificados.
Ejemplo
2—3 Dimetilpentano
Y no es:
3 – 4 Dimetilpentano
357
Ejemplo
Ejemplo
10.3.a Ejercicio
1) 2)
El ciclohexano es un típico ciclo alcano y tiene 6 grupos CH2 unidos entre sí for-
mando un anillo de 6 lados.
Ciclohexano
358
A los sustituyentes se les asignan números correspondientes a sus posiciones en
el anillo, de manera que la suma de los números sea un mínimo.
Ejemplo
Ciclopentilo
359
Los hidrocarburos en el petróleo se separan por destilación fraccionada. Sin
embargo, el principal uso del petróleo es para la producción de gasolina y la
fracción de gasolina (C5 a C11) es muy pequeña. Además, los alcanos de cade-
na lineal generan gasolina pobre. Por ello, el petróleo se refina para aumentar
tanto la calidad como la cantidad de gasolina.
La cantidad de gasolina se aumenta mediante el cracking, o ruptura de hidro-
carburos de cadena larga, y por alquilación, o combinación de moléculas pe-
queñas para formar otras grandes.
Nomenclatura y formulación de los alquenos
Ejemplo
H H
C=C
H H
En los alquenos de más de tres carbonos el doble enlace puede quedar situado
en distintas posiciones, dando origen a una gran variedad de isómeros.
Ejemplo
360
Cada alqueno difiere del anterior en una unidad CH2, formando así una serie ho-
móloga de fórmula general CnH2n.
Se toma como estructura base la cadena más larga que contiene el doble enlace.
Esta estructura base se nombra igual al alcano correspondiente, cambiando la termi-
nación ano por eno. Luego, se indica con un número la posición del doble enlace en
la estructura base y, finalmente, se indica por medio de números la posición de los
grupos alquilo.
Ejemplos
CH3
|
CH3 – C – CH = CH2 3,3 dimetil 1-buteno
|
CH3
CH3
|
CH3 – C – CH = CH – CH3 4 metil, 2 penteno
|
H
10.3.b Ejercicio
Los alquinos se designan igual que los alquenos, pero con la terminación ino en
lugar de eno. Tienen por fórmula general CnH2n-2. Se caracterizan por tener un enlace
triple. El más simple es el etino, llamado comúnmente acetileno.
361
cíclico de orbitales 2p. El miembro más prominente de esta familia de compuestos es el
benceno. Tiene la fórmula molecular: C6H6 y por espectroscopia de difracción de rayos
X, se ha encontrado que la molécula tiene la forma de un hexágono regular plano. La
distancia entre los átomos de carbono es de 0.139nm y la longitud de cada enlace C-H
es de 0.109 nm. Todos los ángulos de enlace son de 120º.
Resonancia
Todos los híbridos de resonancia son más estables que cualquiera de los hipo-
téticos compuestos representados por las fórmulas de Lewis correspondientes a sus
fórmulas moleculares y aquéllas que mejor describen al compuesto real son las estruc-
turas más contribuyentes.
NOTA: se sobreentiende que en cada vértice de los hexágonos hay un C-H y las
flechas de doble punta simbolizan la resonancia.
Ejercicio propuesto
- Cuando un hidrógeno del benceno se sustituye por otro átomo o grupo de áto-
mos se obtiene un derivado mono-sustituido, cuyo nombre se forma con el del grupo
sustituyente seguido de la palabra “benceno”.
362
Ejemplo
Cl CH3 OH NH2
Ejemplos
Cl Cl Cl
a)
Cl
Cl
Cl
1.2 diclorobenceno 1.3 diclorobenceno 1.4 diclorobenceno
orto-diclorobenceno) (meta-diclorobenceno) (para-diclorobenceno)
o-diclorobenceno m-clorobenceno p-diclorobenceno
b)
CH3
NO2 NO2
2,2,4 – Trinitro tolueno
NO2
363
C10H8
Naftaleno
C14H10
Antraceno
C14H10
Fenantreno
10.4.a Ejercicio
CH3
Los alcanos son estables frente a soluciones de álcalis, ácidos, agentes oxidantes
y la mayor parte de los reactivos químicos a temperatura ambiente. Debido a esta iner-
cia se les llama parafina (del latín parum: poco, affinis afinidad). Sin embargo, todos los
hidrocarburos son atacados por el oxígeno a temperaturas elevadas.
Combustión
364
Halogenación de alcanos (reacciones de sustitución)
La más simple reacción de halogenación es la del cloro con CH4. Una mezcla de
estos dos gases perdura indefinidamente en la oscuridad, pero cuando se la expone a
radiación ultravioleta o se recalienta a más de 300 °C ocurre una reacción.
Esta reacción ocurre a través de una serie de reacciones consecutivas que cons-
tituyen lo que se llama el mecanismo de la reacción
Ciclo Alcanos
Los anillos de 3 y 4 miembros son menos estables que los correspondientes alca-
nos debido a la tensión que se genera en el anillo, ya que los ángulos de enlace entre
los carbonos se alejan mucho del valor óptimo de 109,50.
Estos compuestos son los más reactivos dentro de los cicloalcanos y reaccionan
casi con los mismos agentes que lo hacen las olefinas, dando productos de cadena
abierta.
365
Ejemplo
Los anillos más grandes son los más estables y su comportamiento es similar al
de las parafinas normales
Adición en Alquenos:
− C = C − + X2→ − C − C −
X X
(X2 = F2, Cl2, Br2, I2)
− C = C − + HX→ − C − C −
X H
(X= F, Cl, Br, I )
c) Adición de H2O
− C = C − + H2O→ − C − C −
OH H
366
La mayoría de los alquenos usados en la industria se produce durante el refina-
miento del petróleo.
Reacciones en alquinos
Al igual que los alquenos presentan reacciones de adición con ruptura de un en-
lace carbono-carbono, pero son menos reactivos que estos últimos.
a) Sulfonación
C6H6 + H2SO4 → C6H5 SO3 H + H2O
Ácido Benceno Sulfónico
b) Halogenación
Fe
C6H6 + Cl2 → C6H5 Cl + HCl
Clorobenceno
c) Alquilación Frieldel-Crafts
AlCl3
C6H6 + RCl → C6H5 NO2 + HCl
Alquilbenceno
R: radical alquilo
10.5.a Ejercicios
CH3
|
CH3C= CH2 + HI →
367
10.6. OTROS COMPUESTOS ORGÁNICOS
Otros compuestos orgánicos importantes son: los alcoholes, fenoles, éteres y
epóxidos, ácidos carboxílicos, aminas, aldehídos y cetonas. A continuación daremos
la información más importante sobre los mismos.
10.6.1 Alcoholes
Los alcoholes son compuestos que tienen por fórmula general ROH, donde R es
cualquier grupo alquilo o arilo substituido.
Ejemplos
CH3
−CH2OH
CH3—C—CH3
OH
Todos los alcoholes contienen el grupo hidroxilo (OH), el cual determina las pro-
piedades características de esta familia de compuestos.
H R R
H H R
Primario Secundario Terciario
368
Ejemplos
a)CH3 – CH2OH
CH3 – CH- CH3
|
OH
Alcohol etílico Alcohol isopropílico Alcohol p-nitrobencílico
b)
CH3
|
CH2
|
CH3 – CH2 – C –OH
|
CH2
|
CH3
Trietil carbinol
Aplicación de las normas del Sistema IUPAC
i. Se selecciona la cadena más larga que contiene el grupo OH y a su nombre
se le agrega la terminación ol.
ii. Mediante un número se señala la posición del grupo OH
iii. Mediante números se indican las posiciones de otros grupos sustituidos en
la cadena.
10.6.1.a Ejercicios
1) CH3OH 2) CH3
│
CH3 – CH – CH – CH3
│
OH
369
Propiedades físicas de los alcoholes
Debido a la polaridad del grupo −OH, los alcoholes inferiores son solubles en
agua.Los puntos de ebullición de los alcoholes aumentan gradualmente a medida que
aumenta el número de carbonos y son mucho mayores que para los correspondientes
hidrocarburos.
R- OH + HX →RX + H2O
b) Deshidratación
− C − C acido C − C − + H2O
H OH
d) Formación de ésteres
Sulfatoácido de metilo
Acetato de etilo
e) Oxidación
i. Alcoholes primarios: Alcohol→Aldehído→Ácido
ii. Alcoholes secundarios: Alcohol→Cetonas
iii. Alcoholes terciarios: No reaccionan
Glicoles
Los glicoles son alcoholes que contienen dos grupos hidroxilos.Tienen elevados
punto de ebullición. Hasta los de siete átomos de carbono tienen una apreciable solu-
bilidad en agua.
370
Reacciones de los glicoles
10.6.1.b Ejercicio
Escriba una ecuación balanceada para la reacción de ciclohexanol con sodio me-
tálico.
La prueba se basa en el cambio de color del ion dicromato (naranja rojizo) a ión
cromo (III) de color verde. El cambio de color indica alcohol en la sangre.
10.6.2 Éteres y epóxidos
Nomenclatura
Para nombrar a los éteres usualmente se utiliza el nombre de los dos grupos en-
lazados al oxígeno y se añade la palabra éter.
Ejemplos
C2H5OC2H5 (CH3)2 - CH – O
371
Preparación industrial
2R – O – H → R – O – R + H2O
Por sus buenas propiedades disolventes y porque, en general, son inertes a las
reacciones químicas, son excelentes disolventes para realizar diferentes reacciones
orgánicas. Aunque son compuestos bastantes estables frente a bases, agentes oxi-
dantes y agentes reductores, reaccionan con ciertos ácidos según:
R – O – R’ + HX → R - X + R’ – OH
Éteres cíclicos
—C C—
O
anillo epóxido
372
Reacciones de los Epóxidos
H+
a) H2O + CH2 - CH2 → CH2 - CH2
\ / | |
O OH OH
etilén glicol
10.6.3 Fenoles
OH OH COOH
CH3 OH
Nomenclatura
Los fenoles más simples son líquidos o sólidos de bajo punto de fusión. El fenol
simple es algo soluble en agua pero la mayoría son prácticamente insolubles. A con-
centraciones altas es corrosivo para todo tipo de células.
Cl O-Na+ OH
+ NaOH + HCI
373
Reacciones de los Fenoles
a) Formación de sales Ar OH + OH- → ArO - + H2O
b) Formación de eteres Ar O - + RX → ArOR + X-
c) Formación de esteres Ar OH + RCOCl → RCOOAr
d) Sustitución en el anillo
Los sustituyentes del anillo, en particular los grupos halógeno y nitro, ejercen fuer-
te influencia sobre la acidez de los fenoles. Como los halógenos son más electrone-
gativos que el carbono, atraen la densidad electrónica del anillo aromático, debilitando
el enlace O-H y estabilizando el ión fenóxido. Los grupos nitro atraen la densidad
electrónica del anillo, debilitan el elncae O-H, estabilizan el ión fenóxido y, por lo tanto,
aumentan su acidez.
OH OH OH
NO2 Cl
OH OH
C(CH3)3
p-tertbutil fenol
Estructura
El grupo funcional es el carboxilo, llamado así porque está formado por un grupo
carbonilo y un grupo hidroxilo. La estructura de Lewis es:
374
:O:
//
-C ó - COOH ó – CO2H
\
:O–H
¨
COOH
Ejemplos
HCOOH CH3COOH
Nomenclatura
Los nombres más usados son los nombres comunes, tales como: ácido fórmico,
ácido butírico, ácido caproico.
Los nombres IUPAC siguen el nombre de la cadena carbonada más larga al que
le coloca la terminación oico.
CH3COOH
CH3 – CH2 – CH – COOH
|
CH3
Propiedades físicas
Por su carácter polar tienen una solubilidad similar a la de los alcoholes. Tienen
puntos de ebullición mayores a los de los correspondientes alcoholes.
Obtención Industrial
Ácido Fórmico:
CO + NaOH 200OC HCOONa H+ HCOOH
Ácido Acético:
H
H 2O O2
HC=CH CH3−C=O CH3COOH
375
Ácido Benzoico
Cl2 H 2O
C6H5−CH3 calor
−CCl3 C6H5 COOH
Tolueno Ácido benzoico
Ácido ftálico
CH3 COOH
O2
CH3 COOH
b) Ésteres
RCOOH + R’OH → RCOOR’
ácido alcohol amida
c) Amidas
RCOOH + NH3 → RCONH2 + H2O
ácido amida
Reacciones de sustitución
a) Ácidos alifáticos P
RCH2COOH + X2 RCHOOH X2 = Cl2, Br2
b) Ácidos aromáticos
El grupo – COOH es un meta-director en sustitución electrofílica aromáticas.
376
Derivados funcionales de los acidos carboxílicos
Reacciones
De cloruros de ácido
a) Hidrólisis
b) Aminólisis
c) Alcohólisis
De Anhídridos
a) Hidrólisis
b) Aminólisis
c) Alcohólisis
De Amidas
a) Hidrólisis
H RCOOH + NH4
+ +
RCONH2 + H2O
b) Degradación de Hoffman
10.6.4 .a Ejercicio
377
OH
|
1) CH3CHCO2H + NaHCO3 →
2) CH3(CH2)2CO2H + NaOH →
10.6.5 Aminas
Las aminas son compuestos de fórmula general: RNH2, R2NH ó R3N donde R es
un grupo alquilo o arilo y se denominan aminas primarias, secundarias o terciarias,
respectivamente.
Nomenclatura
El nombre de las aminas se obtiene a partir del nombre del grupo o grupos alquilo
enlazados al nitrógeno seguido de la palabra amina.
Ejemplo
NH2
2,4,6, - Tribromo anilina
Br Br
Br
Propiedades físicas
Las aminas son compuestos polares y tienen un punto de ebullición más bajo que
los alcoholes o ácidos carboxílicos.
Obtención industrial
a) C6H5NO2 Fe,HCl
calor C6H5NH2
nitrobenceno
378
Cu2O
b) C H Cl +NH C6H5NH2
6 5 2 3 calor, presión
nitrobenceno
Reacciones
a) Formación de sales
+
RNH2 + H+ → RNH3
b) Alquilación
-
RNH2 + RX → R2NH + RX → R3N + R4N+X
c) Conversión en amidas
Las aminas aromáticas primarias reaccionan con el ácido (HNO2) para producir
sales de diazonio.
Estructura
Los aldehídos son compuestos de fórmula general RCHO y las cetonas RR´CO
Aldehído Cetona
379
Nomenclatura
Nombre común: se usa el mismo nombre del respectivo ácido carboxílico con la
terminación aldehído.
H H
H—C—O CH3—C = O
formaldehído acetaldehído
Nombre IUPAC
Ejemplo:
H H
CH3
propanal 2-metil pentanal
Propiedades físicas
Los aldehídos y cetonas son compuestos polares pero de punto de ebullición in-
ferior a los correspondientes alcoholes o ácidos carboxílicos. Los aldehídos y cetonas
de pocos carbonos son apreciablemente solubles en agua.
Obtención industrial
—CH2—O—CH2—O—CH2 O—
a) Oxidación
KMnO4
RCHO o ArCHO RCOOH o ArCOOH
380
b) Reducción
Reducción a alcoholes
H2,Ni,Pt
C=O C—OH
H
Reducción a hidrocarburos
Zn,Hg
C=O C—H
HCl
H
Reacciones de adición
C = O+ CN+→C—CN
OH
b) Adición de Bisulfito
C = O+ HSO3→C—SO3
OH
C = O+2ROH N+ C—OR+H2O
OR
Reacción de Cannizzaro
H
base
C=O fuerte
COO− + CH2OH
10.3.a
381
1) CH3CHCH2CH3 2) CH3CHCH2 CHCH 2 CH 2CH3
| | |
CH3 CH3 CH (CH3)2
2- metilbutano 4-isopropil-2-metilheptano
10.3.b
Si los cuatro carbonos están en fila, deberá existir un doble enlace con objeto de
satisfacer la tetracovalencia del carbono. El enlace doble se presenta en el centro de
la molécula o en un extremo, así:
C C C C
H H H CH3
C C C C
CH3 H H H
(4)
C C CH3
H2C CH2 H
(5)
10.4.a
CH2CH3
1) 1|
CH3
382
Se nombra contando alrededor del anillo en la dirección con menor n° al sustitu-
yente: 1-etil-3-metilbenceno.
CH3 CH3
1,2-dimetilbenceno 1,3-dimetilbenceno 1,4-dimetilbenceno
o-xileno m-xileno p-xileno
10.5.a
1) Esta es una reacción altamente selectiva hacia una zona, observada por Marko-
vnikov: cuando se agrega H – X a un alqueno, el hidrógeno se une al carbono del doble
enlace que tiene mayor número de hidrógenos enlazados a él. Esta regla no explica
por qué predominan algunos productos sobre otros.
10.6.1.a
1) Metanol 2) 3-metil-2-butanol
10.6.1.b
2 - OH + 2Na → 2 - O – Na+ + H2
383
10.6.4.a
OH OH
| |
1) CH3CHCO2H + NaHCO3 → CH3CHCO2 – Na + + H2O
AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD 10
A continuación se presentan ejercicios de autoevaluación, algunos de los cuales
debe responder marcando con una X la opción que considere correcta.
1. Los alcanos son:
a) Hidrocarburos saturados cuyas reacciones las realizan por sustitución y
con poca afinidad química
b) Hidrocarbros insaturados cuyas reacciones las realizan por adición y
con mucha afinidad química
c) hidrocarburos saturados con poca afinidad química
d) Hidrocarburos saturados con mucha afinidad química
384
4. Dé al menos dos ejemplos de reactivos nucleófilos y dos electrófilos e indi-
que a cuál tipo de compuesto atacan.
\ δ+ δ−
C=O
/
Los reactivos que se adicionan al carbono son nucleófilos (B:) - , entonces
son capaces de ceder un par de electrones para el enlace, lo cual se puede
representar de forma general así:
δ+ δ−
|
-C →B
|
Observe que las reacciones de compuestos orgánicos constituyen un as-
pecto que amerita ser profundizado. En caso de dudas consultar con la
bibliografía sugerida en plan de curso o la que aquí se presenta al final.
5. b) Ver sección 10.6
385
CONSIDERACIONES FINALES
Con seguridad, éste será un libro de consulta también una vez aprobada la asig-
natura, debido a las ramificaciones e influencia de la Química en la vida diaria.
386
BIBLIOGRAFÍA
1ª. Edición
2ª. Edición
387