Taller para primer corte. Procesos Industriales 2021-1.

Taller primer corte

Procesos Industriales.

1. Si k=12mg(log5), hallar las dimensiones y unidades de k, sabiendo que la ecuación es

dimensionalmente correcta. Además, m: masa, g: aceleración de la gravedad.

2. En la siguiente fórmula física, indicar la dimensión de w, sabiendo que A: longitud; t: tiempo.

x=wAsen(wt)

3. Un gas ideal cumple con la siguiente relación 𝑃𝑉 = 𝑅𝑇𝑛

Donde P es presión, V es volumen, T es temperatura y n es número de moles. Determine [R]

(recuerde que cuando pongan la variable en corchetes, hacen referencia a su dimensionalidad
o unidades]

4. La energía cinética molecular de los gases monoatómicos está dada por la siguiente ley:

𝐾 = constante de Bolztman y T = Temperatura absoluta.

Determine las unidades de K ó [K].

5. El gas natural de un pozo tiene la siguiente composición molar: 60% de metano, 16% de etano,
10% de propano y 14% de butano. Calcule:
a. Composición en fracción molar
b. Composición en porcentaje peso
c. Volumen y densidad que ocupan 100 kg de gas a 21ºC y 0,97atmósferas.
d. Volumen que ocupan 200 kg del gas a condiciones estándar (Qué son condiciones
estándar).
e. Densidad del gas a condiciones estándar.

6. 15 kg de dimetilcetona (DMC) se mezclan con 30 kg agua para formar una solución, y se

almacena a 20°C. Se requiere que busques el PM de la DMC y su densidad. Calcule: a. Fracción
molar, b.Molaridad, c. Molalidad

7. Dos mezclas etanol – agua se encuentran en dos matraces separados. La primera mezcla
contiene 35% en peso de etanol, y la segunda contiene 75% en peso del mismo. Si se combinan
350 g de la primera mezcla con 200 g de la segunda, ¿cuál es la masa y la composición del
producto?.
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8. Supóngase una columna de destilación que opera como se muestra en el siguiente diagrama
de flujo.

a. ¿Cuántos balances independientes se pueden escribir para este sistema?

b. ¿Cuántas incógnitas de las velocidades de flujo y/o de las fracciones molares deben
especificarse antes de calcular las demás.
c. Supóngase que se proporcionan los valores de Q1 y x1. Establezca una serie de ecuaciones,
cada una con una incógnita, para las variables restantes. (Una vez que se ha calculado una
variable en una de estas ecuaciones, debe aparecer en las demás ecuaciones sin que se le
cuente como una incógnita).

9. Las fresas contienen alrededor de 15% de sólidos y 85% de agua. Para preparar mermelada
de fresa, se mezclan las fresas trituradas con azúcar en una relación de 45:55, y la mezcla se
calienta para evaporar el agua hasta que el residuo contiene una tercera parte de agua en masa.
Dibuje y etiquete el diagrama de flujo de este proceso y utilícelo para calcular

a. ¿Cuántas libras de fresa se necesitan para producir una libra de mermelada?

b. Si el valor de la libra de fresa es de 3500 pesos y el del azúcar es de 2500 pesos la libra: ¿Qué
costo tiene esa materia prima en ese proceso de producción para producir una libra de
producto?

c. ¿Si por cada libra de fresa se decide adicionar posteriormente en proceso de mezclado con el
producto final una cantidad de 0,03 libras de semillas de chía, ¿Cuál será el precio de la chía a
usar, si se sabe que su costo en el mercado es de 15000 pesos?
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