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TECNOCIENCIAS

Ensayo argumentativo

Presentado por:
MAICOL STIVEN PEREZ POBLADOR
CODIGO:20192678036

Presentado a:
RICARDO CASTAÑO TAMARA.

Universidad Distrital Francisco José de Caldas


Facultad tecnológica
2020
PROBLEMAS DEL GLISOFATO EN NUESTRA BIODIVERSIDAD Y SALUD
El glifosato es el herbicida mas utilizado por agricultores a nivel mundial donde su función
es eliminar las malas hierbas que crecen en cultivos y jardines, grandes empresas
distribuidoras del herbicida como Monsanto, Bayer entre otras aseguran que el glifosato
esta para “ayudar a la sociedad” en vez de perjudicarla, facilitando el trabajo manual de
agricultores ya que a través del uso de ciencia y tecnología el herbicida es seguro para el
ecosistema y los seres vivos. Sin embargo, investigación de OMS (Organización Mundial
de la Salud) evidencias sobre sus efectos tóxicos en humanos, daños ambientales y
aparición tumores de tumores cancerígenos en experimentos con animales. Actualmente es
un potencial peligro y se encuentra en la categoría 2A de la IARC (Centro Internacional de
Investigaciones sobre el Cáncer). A continuación, se mostrará los problemas del uso del
glifosato en los seres humanos, daños en la biodiversidad e impactos ambientales, daños y
enfermedades del herbicida como; Autismo, Cáncer, Alzheimer, embarazos y defectos de
nacimiento.

Monsanto culpables por daño a la biodiversidad y salud pública.


Compañía Monsanto es una multinacional en la industria de agroquímicos y biotecnología
destinados a la agricultura. “Es líder mundial en ingeniería genética de semillas y en la
producción de herbicidas, el más famoso de ellos es el glifosato, comercializado bajo la
marca Roundup. Actualmente la compañía pertenece a la empresa Bayer. “1 La industria
agroquímica distribuidora del herbicida asegura el compromiso que tiene con la salud y
biodiversidad que estén expuestos a los compuestos del glifosato donde se afirman; “Los
humanos podrían incluso beber y no morir porque no tenemos la vía metabólica de las
plantas. Además, es biodegradable en el suelo"2. Sin embargo, todo esto fue refutado en
varios juicios por ejemplo en california EEUU una pareja demando a la multinacional
Monsanto por su herbicida Roundup porque fue un posible causante de su diagnóstico de
cáncer esto alarmo a todo el mundo ya que según las investigaciones realizadas por
Monsanto antes de vender el herbicida no tenía ningún efecto sobre los seres humanos esto
le causo millonarias sanciones a la compañía por no prevenir a los consumidores del peligro
que están expuestos. Roundup había sido diseñado de manera defectuosa, la compañía
actuó de manera negligente mostrando solo su interés económico sin realizar una
investigación profunda de los efectos secundarios en el organismo de los seres vivos. Se
realizó una investigación sobre los efectos secundarios en roedores expuestos al Roudup
Full II estos fueron los resultados.
La investigación consistía en el peso antes y después de la exposición a glifosato de 9 ratas
hembras expuestas y las 9 no expuestas fueron pesadas al inicio y finalización del estudio.
1
Andrés. (2 de jul. de 2016). Analisis caso monsanto y la ingenieria genética aplicada a semillas agrícolas.
Recuperado de https://es.slideshare.net/andrespolymer/analisis-caso-monsanto-y-la-ingenieria-genetica-
aplicada-a-semillas-agricolas
2
Darío Aranda. (28 de may. de 2019 Glifosato, transgénicos y un experimento a cielo abierto. Recuperado de
https://www.grain.org/es/article/6247-glifosato-transgenicos-y-un-experimento-a-cielo-abierto
En las ratas expuestas al Roudup peso promedio al inicio del estudio fue de 246 mg,
mientras que luego de la exposición pesaron en promedio 70 mg menos. En las ratas no
expuestas el peso promedio al inicio fue de 247 mg y al final de 263 mg. Se encontró una
disminución en el peso de inicio y el peso al final del experimento en la ratas expuestas al
Roundup Full y un aumento entre el peso de inicio y el peso final en la ratas no expuestas.3
También fue polémico el experimento que se realizaron con otros roedores porque luego
de un periodo de 2 años la ratas expuestas al glifosato desarrollador tumores cancerígenos.
Los seres humanos y los roedores tenemos similitudes genéticas donde se estudian las
posibles enfermedades que podemos obtener por esto era importante resaltar este
experimento, Monsanto no realizo una investigación profunda de su producto solo quería
obtener las ganancias de distribuir su herbicida y fue muy conveniente que las
investigaciones científicas solo fueran en un intervalo corto. Por todo esto el glifosato se
encuentra en la categoría 2A de la IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el
Cáncer) como potencial riesgo para los seres humanos.
Según la publicidad de marketing del producto Roudup es “amigable” con el ecosistema ya
que es biodegradable pero es otra mentira de Monsanto según diferentes investigaciones
que fueron publicadas en el tribunal Internacional Monsanto tiene efectos graves y
negativos en el medio ambiente ;contamina las aguas, contribuye a la deforestación,
disminuye la disponibilidad de alimentos ya que afecta el ecosistema que se encuentre a su
alrededor4. Actualmente se encuentran compuestos de glifosato en el aire donde no fueron
expuesto al herbicida alguno países tomaron precaución y se creó una la ley para establecer
una distancia de 500 metros para fumigaciones con este compuesto.
Monsanto es culpable de los daños biológicos y salud donde su único objetivo es recaudar
capital y su ambición de controlar el mercado agroindustrial sin tener en cuenta las
evidencias y opinión pública. Es importante mencionar que Monsanto diseño la semilla
transgénica las cuales son genéticamente modificadas para resistirse a los efectos del
glifosato y se imponen en algunos países a los campesinos para ser cultivadas.
Enfermedades y daños al medio ambiente por uso del glifosato.
Las enfermedades causadas por el uso de glifosato dejaron de ser un mito por la comunidad
científica y organizaciones mundiales de la salud donde los seres humanos nos encontramos
expuestos todos los días sin darnos cuenta, tal vez por la falta de información de los
compuestos químicos a los que se someten o el entorno donde se encuentra los alimentos.
Según un documento publicado Dr. Camilo Uribe Granjas acerca de la toxicología del
glifosato hace énfasis que no tiene daños perjudícales para los seres humanos comprobados
sin embargo estar expuesto a gran cantidad puede tener algunos síntomas de intoxicación.

3
Serpa Idelma, Calvo Karina,Torres Valentina,Carbonaro Marinés,Martinez Miguel,Rodríguez Marcelo
,Peralta Enzo,Coscarelli Enrique. (2015). Efectos del glifosato sobre el endometrio de ratas hembras.
Recuperado de http://www.samer.org.ar/revista/numeros/2015/Numero_1/6_7_8.pdf
4
Joaquin Elcacho. (19 de abril. de 2017). Cinco motivos para acusar de ‘ecocidio’ a la multinacional
Monsanto. Recuperado de https://www.lavanguardia.com/natural/20170419/421817311385/tribunal-
internacional-monsanto-acusa-delito-ecocidio.html
Los pacientes presentan fenómenos de irritación gastrointestinal: nauseas, vómito y dolor
abdominal.5 Esto son efectos a corto plazo en algunos pacientes intoxicados sin embargo
no existe evidencias de daños crónicos a largo plazo de uso de glifosato .A falta de
información algunos médicos se han puesto la tarea de investigar a mas detalle las posibles
enfermedades que pueden causar en los seres humanos donde se mencionara algunas a
continuación.
Autismo: “El glifosato produce determinados efectos biológicos que se alinean con
patologías asociadas al autismo según la investigadora Stephanie Seneff.”.6
Cáncer: la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, demuestra que el
Glifosato puede ser cancerígeno para las personas. Además, estudios de laboratorio han
confirmado que el glifosato y sus productos asociados tienen características propias de los
agentes causantes de cáncer, y se ha vinculado la exposición al glifosato con el linfoma no-
Hodgkin, un tipo de cáncer de la sangre.7
Alzheimer: “En los estudios de laboratorio, el glifosato provoca una agresión oxidativa y
muerte de células neuronales similar a la del Alzheimer.”8
Entre otras enfermedades como Parkinson, enfermedades cardiacas y deformaciones en el
nacimiento de niños expuestos al herbicida. Los residuos de glifosato se encuentran en los
alimentos que consumimos todos los días; maíz, arroz, papa etc. Los niños son los más
vulnerables a contraer enfermedades ya que se encuentran en su etapa de crecimiento en mi
opinión es importante tener otras alternativas de cultivos de alimentos.
El medio ambiente y animales no se excluye de ser afectado por el glifosato donde el
compuesto es más toxico para animales como aves silvestres, peces y renacuajos y los
compuestos no son excluyentes a solo erradicar las malas hierbas que era lo que afirman las
compañías que distribuyen el herbicida. Se supone que el área afectada debería ser solo los
cultivos y no debería existir residuos en alguna otra área sin embargo persisten en
diferentes entornos como; aire, agua, plantas, animales. Los componentes de glifosato
afectan directamente el subsuelo de los cultivos esto puede afectar el agua del subsuelo, que
desemboca en ríos y es el agua potable de millones de persona y seres vivos, también se ve
afectado el ecosistema alimenticio te preguntaras ¿Cómo? Un ejemplo sencillo seria ciclo
de polinización de las abejas ya que estas están en constante interacción con las plantas y
están expuesta al herbicida que puede causar su muerte en zonas de fumigación, estas son
las encargadas de la polinización de nuestro ecosistema en pocas palabras sin abejas no hay
comida y sin comida no hay vida, en caso de quedar vivas estas pueden distribuir
compuestos de glifosato a diferentes áreas afectando el ecosistema.
5
Dr. Camilo Uribe. TOXICOLOGÍA DEL GLIFOSATO. Bogotá.
http://www.mamacoca.org/docs_de_base/Fumigas/toxicologia_glifosato%20DNe.pdf
6
Bioguia. (20 de nov. de 2019). 10 enfermedades que puede causar el glifosato. Recuperado de
https://www.bioguia.com/salud/glifosato-enfermedades_29283820.html
7
Bioguia. (20 de nov. de 2019). 10 enfermedades que puede causar el glifosato. Recuperado de
https://www.bioguia.com/salud/glifosato-enfermedades_29283820.html
8
Bioguia. (20 de nov. de 2019). 10 enfermedades que puede causar el glifosato. Recuperado de
https://www.bioguia.com/salud/glifosato-enfermedades_29283820.html
Los efectos negativos en la cadena alimenticia son evidentes ya que son perjudiciales y
tóxicos para algunos renacuajos y peces que están expuesto al glifosato como se
mencionaba anteriormente existen compuestos del herbicida en el agua potable que es
habitad de estos animales. la muerte de estos animales desencadena un impacto en la
cadena alimenticia porque bajaría la cantidad de animales que son necesario para la
supervivencia de otros. El glifosato afecta el ecosistema : involuntaria, mientras se bio-
degrada en el medio; y voluntaria, a través de cultivos (normalmente transgénicos y
resistentes a la sustancia), que consume directamente el hombre, o animales que,
posteriormente, entran en nuestra cadena alimentaria.9

Biotecnología en la agroindustria ¿es inclusiva?, los herbicidas con glifosato nos


ofrecen algún avance en la sociedad humana.
La ciencia y tecnología fue diseñada para facilitar la vida a los seres humanos aplicando
diferentes conocimientos adquiridos para materializar una idea en una herramienta. La
agroindustria implemento conceptos de biotecnología para la creación o modificación de
herbicidas para facilitar a los agricultores la eliminación de malas hierbas en sus cultivos y
facilitando el tiempo de cosecha. sin embargo, las multinacionales de la agroindustria de
herbicidas no piensan en un bien común ya que sus objetivos están fuertemente ligados al
sistema capitalista y su único fin es recaudar capital donde no existen beneficios sociales y
medioambientales si esto involucra perdidas en sus ganancias. Monsanto mostro ser el líder
del mercado de la agroindustria de herbicidas ya que por medio de la ciencia logro crear
semillas transgénicas que son cultivadas y resistentes a sus productos de eliminación de
malas hiervas. Su intención es controlar la forma de sembrar de millones de personas para
que se adapten a sus productos y obligaron a comprar sus productos.
Monsanto ha disminuido la cantidad de semillas orgánicas ya que se ha dedicado a comprar
todas las semillas y vender exclusivamente las que ellos han manipulado genéticamente.
También existen casos que por medio de tratados de libre comercio utilizan la ley de
algunos países a su conveniencia para obligar a campesinos a comprar sus productos. Por
ejemplo,” La Resolución 970 del Instituto Colombiano Agropecuario, la cual prohíbe a los
campesinos almacenar semillas de sus propias cosechas para siembras futuras y, a cambio,
permite únicamente la compra de semillas “certificadas”, un recurso legal en el que algunos
han visto el favoritismo para empresas multinacionales como Monsanto, Dupont y
Syngenta, las más importantes en el mercado de los alimentos transgénicos.10
Es importante resalta que el uso de biotecnología es importante para diferentes avances
científicos en la historia de la humanidad, Sin embargo, la implementación que se le dio a

9
interempresas. (3 de nov. de 2015). Glifosato: D.E. + C.O.P. = ± R. I.P. Recuperado de
https://www.interempresas.net/Proteccion-laboral/Articulos/211983-Glifosato-D-E-C-O-P-R-I-P.html
10
PIJAMASURF. (28 de Agosto. de 2013). LEY EN COLOMBIA PROHÍBE A CAMPESINOS ALMACENAR SEMILLAS
PARA QUE MONSANTO Y OTRAS CORPORACIONES VENDAN LAS SUYAS. Recuperado de
https://pijamasurf.com/2013/08/ley-en-colombia-prohibe-a-campesinos-almacenar-semillas-para-que-
monsanto-y-otras-corporaciones-vendan-las-suyas/
esta biotecnología por parte de la agroindustria no ha sido inclusiva ya que no permite a la
sociedad su libre expresión y avanzar a nuevas tecnologías que permitan un sustento de la
biodiversidad y salud pública, eliminando del mercado tóxicos como el glifosato.
Actualmente los agricultores dependen del herbicida ya que no existe una alternativa igual
de efectiva para acabar con las malas hiervas sin embargo algunas soluciones propuestas
por ecologistas son algo trascendentales como volver al pastoreo, o la eliminación de estas
hierbas de forma manual.
El progreso de los seres humanos en gran parte ha sido por su capacidad de innovador y
crear diferentes herramientas para superar diferentes adversidades en su entorno donde el
uso de herbicida debe quedar en el pasado. Varios países como Francia, Argentina, Sri
Lanka, Europa están acabando con el uso del glifosato demostrando que hay alternativas
para alimentar la población mundial con agricultura orgánica y el esfuerzo de sus
agricultores. Francia en apoyo a los agricultores para prohibir el uso herbicida creo
campañas publicitarias y plataformas digitales para informar a todo su pueblo que existe
una alternativa también proporciono algunos bancos de recursos técnicos para su
disposición con el fin que a largo plazo puedan tener más 25,000 granjas orgánicas.
Alemania encontró una posible alternativa para reemplazar el glifosato, “Investigadores de
la Universidad de Tubinga, en Alemania, han descubierto una sustancia de origen natural
que tiene el mismo efecto que el polémico herbicida. Se trata de una molécula de glucosa
producida por un determinado tipo de cianobacterias, La cianobacterias de agua dulce tiene
un comportamiento bastante egoísta. Libera desoxisedoheptulosa 7 para inhibir el
desarrollo de cepas de bacterias que pueden hacerle la competencia. Lo hace de forma tan
efectiva, que los investigadores de Tubinga quisieron saber qué se escondía detrás del
proceso. Klaus Brilisauer y sus colegas descubrieron que la molécula ataca el mismo
proceso metabólico que el glifosato. Es una alternativa porque actúa sobre una enzima
distinta, sigue la misma ruta metabólica, explica Brilisauer. Por lo tanto, el efecto es el
mismo. Las plantas tratadas con esta molécula de glucosa frenan su crecimiento. “11 gracias
a estos descubrimiento científico Alemania tiene planeado acabar con los cultivos de
glifosato para el 2023.
Existen alternativas al uso del glifosato sin embargo las grandes multinacionales tiene el
poder económico, políticos y social para influir en las decisiones de países. Han
demostrado que están por encima de sus intereses económico que mantener un bien común.
En conclusión, las multinacionales de la agroindustria como Monsanto no tiene ningún
interés en proteger la salud y biodiversidad que estén expuestos al herbicida con glifosato
que lanzan al mercado sino por el contrario han demostrado tener un interés netamente
económico donde han metido innumerablemente a sus consumidores de los peligros
biológicos que pueden tener en su vida y entorno a largo plazo ,son numerosos los casos
judiciales sobre enfermedades que han podido causar enfermedades degenerativas por el

11
Revista Semana. (11 de marzo. de 2019).Descubren molécula no tóxica que podría reemplazar el glifosato.
Recuperado de https://sostenibilidad.semana.com/medio-ambiente/articulo/descubren-moleculas-no-
toxica-que-podria-reemplazar-el-glifosato/43251
posible uso del glifosato y empresas ecologistas en contra de la metodología de las
empresas agroindustriales de imponer a los agricultores a comprar sus productos donde
gracias a su influencia en los sectores económicos, políticos y sociales el glifosato aun es
considerado no toxico para los seres humanos. También es sospechoso que las
investigaciones que realizo Monsanto no mostro efectos secundarios en animales donde el
tiempo de investigación fue muy corto, luego de investigaciones más detalladas con
roedores se demostró la posibilidad de tener tumores cancerígenos después de dos años y
Monsanto en mi opinión es una culpable de los daños biológicos y salud.
Estamos expuestos todos los días a compuestos del glifosato sobre todo en los alimentos
que consumimos, el glifosato no afecta únicamente las malas hiervas sino todo el subsuelo,
donde se encuentran fuentes hídricas que son consumidas por diferentes seres vivos
también en el entorno que se realizan las fumigaciones con glifosato el aire queda muy
contaminado. Entonces la desinformación que tenemos de este compuesto debería
preocupamos porque según investigaciones el glifosato puede intoxicar a varios seres vivos
incluso existen casos humanos. También existe la posibilidad de tener enfermedades
crónicas como Cáncer, Alzheimer, Parkinson hasta deformaciones en el nacimiento por
mujeres embarazadas expuesta a compuestos de glifosato.
El uso de la biotecnología debería ser inclusiva y una herramienta desarrollada para ayudar
a la sociedad, sin embargo. Las agroindustrias han monopolizado el uso de la biotecnología,
Un ejemplo son las semillas transgénicas las cuales son plantas resistentes que son
cultivadas para resistirse a los efectos del glifosato. Todo esto hace parte del negocio de las
multinacionales para acabar con las semillas orgánicas y obligar a agricultores a comprar
solo sus productos, mientras sigamos usando el glifosato en nuestros cultivos seguiremos
estancados de progresar en nuevas ciencias amigables con el ecosistema. Actualmente
existen alternativas como volver a utilizar cultivos de semillas orgánicas y nuestros
científicos están trabajando en sustancias alternas como las moléculas de glucosa que tienen
un efecto similar para acabar con las malas hierbas y es una sustancia natural de nuestro
ecosistema que no traerá perjuicios de contener compuestos tóxicos para los seres vivos y
su biodiversidad.

Bibliografía
Andrés. (2 de jul. de 2016). Analisis caso monsanto y la ingenieria genética aplicada a
semillas agrícolas. Recuperado de https://es.slideshare.net/andrespolymer/analisis-caso-
monsanto-y-la-ingenieria-genetica-aplicada-a-semillas-agricolas
Darío Aranda. (28 de may. de 2019 Glifosato, transgénicos y un experimento a cielo
abierto. Recuperado de https://www.grain.org/es/article/6247-glifosato-transgenicos-y-un-
experimento-a-cielo-abierto
Dr. Camilo Uribe. TOXICOLOGÍA DEL GLIFOSATO. Bogotá.
http://www.mamacoca.org/docs_de_base/Fumigas/toxicologia_glifosato%20DNe.pdf

Bioguia. (20 de nov. de 2019). 10 enfermedades que puede causar el glifosato. Recuperado
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https://www.interempresas.net/Proteccion-laboral/Articulos/211983-Glifosato-D-E-C-O-P-
R-I-P.html

PIJAMASURF. (28 de Agosto. de 2013). LEY EN COLOMBIA PROHÍBE A


CAMPESINOS ALMACENAR SEMILLAS PARA QUE MONSANTO Y OTRAS
CORPORACIONES VENDAN LAS SUYAS. Recuperado de
https://pijamasurf.com/2013/08/ley-en-colombia-prohibe-a-campesinos-almacenar-
semillas-para-que-monsanto-y-otras-corporaciones-vendan-las-suyas/

Revista Semana. (11 de marzo. de 2019).Descubren molécula no tóxica que podría


reemplazar el glifosato. Recuperado de https://sostenibilidad.semana.com/medio-
ambiente/articulo/descubren-moleculas-no-toxica-que-podria-reemplazar-el-
glifosato/43251

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