MENU CICLICO MENSUAL

ALMUERZOS SEMANA UNO

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo
JUGOS Guanabana limonada de fresa maracuya mora mango curuba
panela
sopa de arracacha minestrone mute verduras crema de ajiaco crema de tomate
champiñones
SOPA O CREMA
lomo de cerdo
CARNES ropa vieja steak chimichurry pollo al curry posta mexicana pollo jardinera pierna pernil salsa latina

ARROZ prejil zanahoria pajarito curry turco blanco ajonjoli

FARINACEO pure de papa yuca al vapor platano al melao papa chorreada patacones papa al vapor yuca en salsa

GRANO arveja verde lentejas ala dama garbanzo español frijol rojo arveja amarrilla n/a arbeja amarilla

POSTRE strudel de manzana arroz con leche frito repollitas rellenas esponjado de maracuya brazo de reina flan caramelo torta de frutas

ENSALADA andaluza hawaiana verde con mango pico de gallo mixta rustica criollla berlinesa

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ALMUERZOS SEMANA DOS

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo
JUGOS guayaba mora mango lulo limonada fresa tomate de arbol
de panaela
cuchuco de maiz sancochito avena mazamorra de maiz sopa de pasta crema de cebolla maiz pintao

SOPA O CREMA
chuleta de cerdo
CARNES agridulce cachama frita pollo texano steak pimienta pollo miel moztaza muchacho en salsa albondigas B.B.Q

ARROZ Blanco curry a la naraja con perejil con verduras amarillo folrentino

FARINACEO platano con bocadillo papa salada astillas de yuca frita papa soute torta de zanahoria criollitas fritas papa duquesa

GRANO frijol blanco al arbeja verde frijol rojo lentejas rancheras garbanzo guisado arbeja amarilla verduras mixtas
cilantro con papa
POSTRE torta de durazno tiramisu brownie torta genobeza gelatina tropical chesscake esponjado de chocolate

ENSALADA fresca criolla de papa guacamole folrentina roja antipasto

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ALMUERZOS SEMANA TRES

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo
JUGOS Piña tomate de arbol maracuya mora guayaba con limon narajada con panela fresa

fideos arroz con callo crema de pollo cuchuco de trigo vejetales de colicero sancocho
de pescado
SOPA O CREMA
costilla de res
CARNES en salsa criolla goulahs hungaro pechuga rellena steack argentino pollo B.B.Q mojarra frita pechuga grille

ARROZ con verduras fideos perejil pajarito ajonjoli con mani blanco

FARINACEO papa al perejil tajadas de maduro papa chaleca patacon papa pure al limon torta de espinaca papa dorada

GRANO arveja verde con frijol rojo ratatuille lenteja guisada garbanzo guisado arbeja amarilla verduras mixtas
zanahoria
POSTRE torta de vainilla leche asada pie de manzana biscochuelo con fresas natilla con mora arequipe con queso torta de nueces

ENSALADA agucate encurtidos chop chop legunbres mexicana criolla waldof

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ALMUERZOS SEMANA CUATRO

lunes martes miércoles jueves viernes sabado domingo
JUGOS Tomate de arbol maracuya avena fria piña limonada guanabana mora

cebada perlada casuela de pescado mazamorra de maiz conchitas campesina sancochito avena

SOPA O CREMA
albondigas al medallon de pollo
CARNES curry pollo kispy lengua en salsa pollo al vino cotillas de cerdo BBQ stake ala parrilla en salsa demiglace

ARROZ blanco tres granos parmesano blanco zanahoria perejil fideos

FARINACEO pure de platano criollitas frita cacabeles de platano verde papa en salsa de queso torta de ceboola puerro papa country platano al caramelo

GRANO frijol lentejas gusadas garbanzo madrileño acelga al huevo zanahoria vicky frijol cabaza negra arbeja amarilla
rojo
POSTRE torta de café pie de limon brecas con arequipe gelatina tricolor cuajada con melao torta de naranja mouse de chocolat

ENSALADA criolla verde fresca roja pasta legumbre tropical