GESTIÓN GERENCIAL

2018
COCA COLA

INTEGRANTES
Alfaro Argumedo Rosmery U17201550
Palomino Diburga Paula Fabiola U17208288
Villanueva Julca Russel U17209292
 1. COCA COLA SERVICIOS DE PERU S.A.A

1.1 GIRO DEL NEGOCIO Y SECTOR

El giro es la actividad primaria en la fabricación y

distribución de bebidas se encuentra inmersa en el
sector alimenticio.

1.2
RUC: 20412932376

RAZON SOCIAL:
COCA COLA SERVICIOS DE PERU S.A.A.

TIPO DE EMPRESA:
SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA

1.3 PRODUCTOS

 COCA COLA LIFE

 COCA COLA
 COCA COLA ZERO
 COCA COLA LIGHT
 1.4 Organigrama

JUNTA DE ACCIONISTA

PRESIDENTE

VICEPRESIDENTE GENERAL

VICEPRESIDENTE VICEPRESIDENTE
VICEPRESIDENCIA FINANCIERO
PRODUCCION

GERENTE DE
VENTAS GERENTE DE GERENTE DE CONTROL GERENTE DE
GERENTE INDUSTRIAL
INGENIERIA DE CALIDAD CONTABILIDAD

JEFE DE SUPERVISOR DE SUPERVISOR DE

GERENTE DE
PUBLICIDAD MANTENIMIENTO PROCESOS CALIDAD GERENTE DE
MECANICO TESORERIA
TECNICOS
GERENTE DE
JEFE DE RECURSOS E
SEGMENTACION DE
INSUMOS
MERCADO CATADORES

SUPERVISOR DE
LABORATORIO
 2 ANALISIS INTERNO

2.1 CLIMA ORGANIZACIONAL

 Coca-Cola es una de las empresas que mayor posicionamiento tiene a nivel

mundial. Una de sus principales características y causas de éxito es que posee un
clima organizacional muy positivo. Para la empresa, el funcionamiento tanto interno
como externo es importante y por eso emplea distintas formas para mantener motivados
a sus trabajadores y así funcionar eficazmente como una marca global llena de éxito.

 El estilo de liderazgo ha cambiado drásticamente desde el año 2012 debido al

ingreso de un nuevo gerente general integrante de la tercera generación de la familia
Lindley; el cual implantó fuertemente prácticas de comunicación horizontal. Es decir,
cualquier persona desde un analista del área ejecutiva u otro podría acercarse a su
despacho y conversar tranquilamente con él. En consecuencia, ésta actitud ocasionó
una clase de role model para los demás gerentes, los cuales empezaron a tener una
comunicación más activa con sus colaboradores.

 Los empleados de Coca Cola pueden seleccionar horarios de tiempo completo,

medio tiempo, temporal e internados. Ser parte de Coca Cola, incluye un paquete de
beneficios

2.2 TRABAJO EN EQUIPO

 El objetivo de la compañía es que todos los trabajadores que laboran en esta empresa
mantengan una actitud positiva, abierta y que genere nuevas ideas e innovación
despeñándose con pasión y sin rastro de barreras de género, capacidad u origen.
 Por otro lado, la compañía facilita la conciliación laboral; para ello se basa en la
flexibilidad horaria motivando así al personal para que haya un buen trabajo por parte
de los trabajadores.
 La empresa ofrece oportunidades a los trabajadores para crear valor añadido,
fomentando la generación de ideas creativas e ingeniosas, sin importar el puesto que
cada uno ocupe.

2.3 ORGANIZACIÓN INFORMAL (GRUPOS INTERNOS DE

COLABORADORES QUE HACEN COSAS POSITIVAS O NEGATIVAS A
FAVOR DE LA ORGANIZACIÓN)

 El Sindicato Nacional de Embotelladora Latinoamericana (SINATREL) -de Coca

Cola-, que agrupa a 650 trabajadores afiliados, se encuentra en huelga por solución
a su Pliego de Reclamos, al igual que los trabajadores del Sindicato de Trabajadores
de la Corporación José R. Lindley SAA (SITRACJORLINSA) –de Inca Kola-, con 285
afiliados, que también están en huelga desde el mismo día.
La empresa es la misma para ambos sindicatos - la Corporación José R. Lindley
SAA-, y juntos representan más de mil trabajadores afiliados de un total de 3 mil
empleados de todas las categorías. La Corporación viene ofreciendo 93 centavos de
dólar de aumento diario, cuando el Convenio Colectivo firmado por dos años en 2010
estipula que el aumento para este año sería de 1,90 dólares diarios y de 2,21 dólares
diarios para el año que viene.

 Portando banderolas, un grupo de afiliados al Sindicato de Trabajadores de la

Corporación Lindley S.A. (Sitracorlinsa), que embotella las bebidas Coca Cola e Inca
Kola, salieron a las calles a protestar exigiendo a la empresa un aumento de 10 soles
diarios.
El secretario general del gremio, Ivo Lozano Juárez, mencionó que en Trujillo son 38
empleados pero en todo el país este número llega a 600 que se ven afectados por la
renuencia de la empresa a escuchar sus reclamos.
“Corporación Lindley tiene una banda salarial que va desde el sueldo mínimo hasta
los 2 mil o 3 mil soles. Cuando un trabajador exige aumento le dicen que está dentro
del tope. Hay mucha variabilidad entre los sueldos. Lógicamente los más antiguos
ganan más. En los 56 años de vida institucional la empresa ha suscrito varios
convenios colectivos y ahora se rehúsa”, dijo Lozano. 

2.4 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL (ORGANIGRAMAS, MANUALES,

PROCEDIMIENTOS, ETC)

El tipo de organigrama que presenta Coca Cola Company es por naturaleza

microadministrativa, ya que corresponde a una sola parte de la empresa en la que ellos
trabajan.

2.5 ESTRUCTURA FÍSICA

Coca Cola es una compañía global con un enfoque local en cada una de las
comunidades en las que estamos presentes gracias a la solidez del Sistema Coca-
Cola. Éste incluye a nuestra Compañía -The Coca-Cola Company- y a más de 250
socios embotelladores en todo el mundo.

Ellos fabrican, envasan, comercializan y distribuyen las bebidas terminadas con su

marca entre nuestros socios proveedores y clientes -supermercados, restaurantes,
puestos de venta callejeros, almacenes, cines y parques de diversiones, entre muchos
otros-, quienes, a su vez, venden los productos a los consumidores, a razón de más de
1900 millones de porciones diarias.
 Atienden las necesidades de cerca de 336 000 clientes en el país de los cuales el 98%
son pequeños comerciantes: kioscos, almacenes y autoservicios. A lo largo del país,
Coca-Cola cuenta con 8 Plantas productivas.

2.6 INTERACCIÓN DE LAS ÁREAS (NO FUNCIONES, RESULTADOS Y

DIFICULTADES DEL TRABAJO ENTRE LAS ÁREAS)

La toma de decisiones en Coca Cola Company se da mediante un análisis costo

beneficio de la implementación de dicha decisión. Asimismo, variedad de decisiones se
toman de forma colaborativa. Es decir, se reúnen los diferentes jefes de área para
brindar su opinión con respecto a la toma de dicha de decisión.
La transmisión de información en Coca Cola Company se da de 2 formas. La primera se
da dentro de la empresa mediante reuniones, informes, comunicados, etc. Y la
segunda, a través de la organización de After Office, los cuales fortalecen la
comunicación entre áreas y la cultura de la compañía.

3. ANALISIS EXTERNO - MACROENTORNO

3.1 SOCIAL:
Se trata de una de las influencias externas más importantes para el sector, hace
referencia a los cambios que experimentan los individuos de una sociedad respecto de
sus gustos, estilos de vida, preferencias, necesidades a cubrir, zona demográfica en la
que viven, número de habitantes que abarca la zona en la que se encuentra ubicada la
empresa analizada, etc.

ESTADISTICA POBLACIONAL
La población peruana en Julio del 2016 era de 31.488.625millones de personas. De
esa cifra, el 50,1% son hombres y el 49,9% mujeres.
Los regiones más poblados son Lima, que alberga a 9 millones 985,664 de personas.
Mientras que en La Libertad hay 1 millón 882,405 habitantes; en Piura 1 millón 858,617;
Cajamarca 1 millón 533,783 y Puno 1 millón 429,098. Estas cinco regiones concentran
al 53,0% de la población total.
Para esto nos vamos a concentrar en la región de Lima ya que los distritos limeños de
San Juan de Lurigancho, San Martín de Porres, Ate, Comas, Villa El Salvador, Villa
María del Triunfo y San Juan de Miraflores sobrepasan cada uno los 400,000
habitantes.
A continuación presentamos un gráfico indicando el volumen de habitantes por región
autónoma.

Por otro lado las proyecciones de población en Perú a largo plazo elaboradas por el
Instituto Nacional de Estadística e Informática indican que las tendencias demográficas
eran al finalizar el Siglo XX era de 25.9 millones de habitantes. Según las proyecciones
será de 33.7 millones al promediar el primer cuarto del Siglo XXI y de 42.8 millones en
el año 2050.Para ese entonces tendrá todas las características de una población en
proceso de envejecimiento con el 20% de su población entre 0 y 14 años y un 16%
mayor de 65 años.
PROYECCION DE LA MORTALIDAD PARA EL PERIODO 2000-2050

De acuerdo a la tendencia histórica de la tasa de mortalidad infantil y considerando los

diferentes programas conducidos por el Ministerio de Salud para mejorar la salud
materno-infantil, la proyección efectuada sugiere un continuo descenso de su valor que
llegaría a 20.7 por mil nacidos vivos al concluir el primer cuarto del siglo XXI y de 15 por
mil al llegar a la primera mitad. La cifra para 2025 es levemente más baja que la que se
sugirió en las proyecciones realizadas en 1995.Por otro lado se ha previsto un
incremento de la esperanza de vida al nacimiento para ambos sexos de 69.82 en el
quinquenio 2000-2005 a 78.13 en el quinquenio 2045 - 2050

Otra de las características de la demografía peruana actual es la inmigración.

Durante el año 2016 el flujo migratorio total de entradas y salidas de peruanos y
extranjeras/os, fue 1 millón 377 mil 353 movimientos, 9,8% más respecto a
diciembre 2015, incremento explicado por el mayor número de movimientos de
entradas (10,2%) y salidas (9,4%) de peruanas/os y extranjeras/os.
Del cuadro anterior se puede deducir que para el año 2016 hubo un incremento de
entradas que salidas es decir, que hay un incremento de población desde el exterior
motivo por el cual beneficiara a la empresa COCA COLA para mayor incrementos en
sus ventas.

COSTUMBRES /TRADICIONES

El compromiso de Coca-Cola es ser un agente activo en la sociedad, por eso pone en

marcha diferentes iniciativas con su socio embotellador y con la colaboración de
diferentes ONG especializadas, colaboradores expertos que son claves en el éxito de
proyectos. En Coca-Cola siempre se concebido la responsabilidad social como un
compromiso con la sociedad que los rodea. Son conscientes de los problemas y
necesidades de nuestro entorno y han actuado desde dentro y hacia afuera. Su
compromiso va más allá de desarrollar iniciativas concretas, su compromiso es que todo
lo que hacen está integrado en el negocio y su visión es hacer una compañía sostenible
que siga generando beneficios para la sociedad. Coca-Cola se compromete con la
sociedad, especialmente con los jóvenes, apoyando firmemente la cultura, la educación,
el desarrollo social y el Medio Ambiente.

Coca Cola se adecua a cada uno de los mercados en los que está presente. Por
ejemplo para alguna festividad patriótica, se lanza un producto especial.

3.2 ECONOMICO

En este apartado se van a detallar los factores de tipo económico del entorno de la
empresa que pueden afectar a esta en su actividad. Algunos de estos factores son los
ciclos económicos, la tendencia del PBI, los tipos de interés, la inflación y el
desempleo, etc.

El caso de la industria de bebidas (cerveza, gaseosas y aguas de mesa, etc.) es

significativo, ya que su desarrollo ha seguido avanzando a buen ritmo en el2007, al
registrar un crecimiento de 7%. En el caso de la penetración de las gaseosas en el
Perú, es decir, el número de consumidores de estas bebidas, se encuentra que esta
llega a casi el 90% de la población, lo que para algunos sería un indicador de la
saturación del mercado peruano. Sin embargo, el consumo per cápita en el Perú es de
47.7 litros por año, que es uno de los niveles más bajos de la región.
Por su parte, el mercado de agua embotellada continuó en el 2007 con su tendencia
positiva de los últimos años, destacando el agua embotellada de mesa con 16.3%;
mientras que el agua en botellones retrocedió en 9.3%. En tanto, el mercado de
refrescos líquidos registró un crecimiento superior al 50% impulsado por la tendencia
hacia un mayor consumo de bebidas con ingredientes naturales. Un segmento en el que
también se observa una dura competencia es en las bebidas re hidratantes o isotónicas,
que inicialmente se orientaba a un mercado pequeño, en donde la marca Gatorade
poseía prácticamente el monopolio de las ventas; pero el ingreso de Sporade del Grupo
Ajeper (el mismo del fenómeno Kola Real), cambió el mercado de estas bebidas con
una estrategia basada en el factor precio.
Estudio de competitividad global La competitividad es definida por el Foro Económico
Mundial (WEF, por sus siglas en inglés) como el conjunto de instituciones, políticas y
factores que determinan el nivel de productividad de un país. En este sentido, el
fortalecimiento de la competitividad es condición necesaria para el crecimiento
económico sostenido y la prosperidad de los países.
El Reporte de Competitividad Global 2014-2015 del WEF, califica al Perú en el puesto
65 entre 143 países

PBI
En el cuarto trimestre del año 2017, el Producto Bruto Interno (PBI) a precios constantes
de 2007, registró un crecimiento de 2,2%, explicado por la evolución favorable de la
demanda interna (5,0%), en un contexto de crecimiento de las principales
economías desarrolladas, con repercusiones positivas en los precios de las materias
primas en particular de los metales.
En el crecimiento del PBI (2,2%), incidió el incremento del consumo final privado en
2,6%, consumo del gobierno (11,5%) y del buen desempeño de la inversión privada
(6,2%) y pública (4,3%). El incremento del consumo privado (2,6%) se explica por las
mayores adquisiciones de alimentos (1,8%).

El gasto de consumo final privado aumentó en 2,6% explicado por el incremento de

las compras de alimentos (1,8%), otros bienes de consumo no duradero (2,9%) y
servicios (3,6%), mientras que, las adquisiciones de bienes de consumo duradero
disminuyeron en -2,8%.
El gasto de consumo final del gobierno creció en 11,5% por los mayores gastos en
remuneraciones y bienes y servicios.
La formación bruta de capital fijo se incrementó en 5,8%, debido a la mayor inversión
en nuevas construcciones en 9,1% y la mayor adquisición de maquinaria y equipo en
0,6%, por el incremento en las compras de equipo importado (0,8%) y equipo
nacional (0,2%). Por tipo de agente económico, la inversión privada creció en 6,2% y la
inversión pública lo hizo en 4,3%y las exportaciones de productos no tradicionales
decrecieron en -1,1%.
 POLITICA ECONOMICA DEL GOBIERNO

El Ministerio de Economía y Finanzas subió el Impuesto Selectivo al Consumo (ISC) a

las bebidas azucaradas. Entre estas se encuentran tanto las bebidas gaseosas como
los refrescos envasados o embotellados. Este es un paso importante en la lucha contra
el creciente número de personas con diabetes, sobrepeso y obesidad.

En los últimos cinco años se observa un alarmante crecimiento de personas con esta
condición. En el Perú, uno de cada tres niños que cursan la primaria sufre de sobrepeso
y obesidad. Es sorprendente saber que la mitad de los escolares en el Perú consume
una gaseosa al día y que al año un peruano consume 80 litros de bebidas procesadas
con alto contenido en azúcar: ¡un litro y medio a la semana! Lo que es más
impresionante es que esta situación no se revierte en el tiempo: uno de cada dos
jóvenes entre 20 y 29 años tiene sobrepeso u obesidad; y dos de cada tres adultos
mayores entre 30 y 60 años lo sufre. Debido a esto el sector industrial de gaseosas
estará en crisis debido a la alza que presentara y así gran parte de la población no
podrá consumirla.

POLITICA DE IMPUESTOS

Las entidades dentro de las cuales ven el trabajo correcto de la empresa del sector de
bebidas son:
 SUNAT controla los impuestos a pagar
 INDECOPI controla los servicios que dan a la población
 MUNICIPALIDADES controlan los diferentes permisos que se requiere
 DIGESA encargado de controlar respecto a la higiene y salud de alimentos y bebidas.

3.3 POLITICO
 Estudio de la libertad económica y la percepción de la corrupción.
El Perú, por segundo año consecutivo, se mantiene en el puesto 47 del Índice de
Libertad Económica (ILE) 2015 que desarrolla la fundación norteamericana Heritage, en
colaboración con The Wall Street Journal, informó el Instituto de Economía y Desarrollo
Empresarial (IEDEP) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL). Este resultado que se
realiza entre 178 economías con base en la información estadística del 2014, da a
conocer que nuestro país logró mejorar ligeramente el puntaje obtenido (subió 0,3
puntos) respecto de la edición anterior.
"A pesar de dicho incremento en nuestro puntaje el Perú no ha logrado recuperar el
deterioro en el ILE registrado en los dos últimos años (disminuyó en 1,3), manteniendo
la misma posición en el ranking global (47°) y retrocediendo una posición (8°) en
América Latina y el Caribe", señaló César Peñaranda, director ejecutivo del IEDEP.
Para el Instituto este resultado evidencia una coincidencia entre la desaceleración
económica experimentada en los últimos años que ha ido acompañando al ILE. "Entre
2011 y 2014, la economía peruana pasó de una tasa de crecimiento de 6,5 a 2,4%,
mientras que el ILE se redujo de 68,7 a 67,7 puntos", precisó.
En la edición 2015, el Perú se ubicó entre los países “moderadamente libres”, porque
obtuvieron un puntaje situado entre 60 y 70 puntos. En este grupo nuestro país estuvo
con otras 55 economías.
Asimismo, solo cinco economías calificaron como “libres”, de las cuales destacan:
Hong Kong, Singapur, Nueva Zelanda, Australia y Suiza, países que superan un
puntaje de 80 sobre un máximo de 100 en dicho índice. Luego se encuentran otras
treinta economías calificadas como “mayormente libres”, con puntajes que fluctúan
entre 70 y 80.
Según el análisis, que se construye bajo diez criterios, nuestro país mostró una mejora
en tres de ellos (libertad frente a la corrupción, libertad laboral y libertad monetaria) pero
empeoró en otras tres (libertad fiscal, gasto público y libertad empresarial) y mantuvo la
misma calificación en los cuatro restantes (derechos de propiedad, libertad comercial,
libertad de inversión y libertad financiera).
Peñaranda refiere que desde el 2012 el Perú ha registrado un estancamiento en el
ILE, precisando que las mayores debilidades se han debido a una falta de reforma del
Estado, la cual debe consolidar el estado de derecho, y porque aún están pendientes
las reformas tributaria y laboral integrales que fomenten la libertad económica para
alcanzar un crecimiento económico alto de manera sostenida.
De acuerdo con el reporte, el libre mercado y las políticas de liberación económica
implementadas en los últimos años, y que acertadamente el Gobierno del presidente
Humala mantiene, han logrado atraer una importante inversión extrajera, que le ha
permitido al Perú sacar de la pobreza a millones de peruanos. Por otro lado, la política
de apertura comercial ha permitido lograr una expansión del comercio y del empleo en
dimensiones y en alcance regional. La participación de nuestro país como miembro de
la Alianza del Pacífico es muy positiva, de acuerdo al reporte, sumado a la serie de
tratados de libre comercio con los que contamos: EE.UU., China, Singapur, Corea del
Sur, Japón, entre otros.
A pesar de este contexto favorable para el desarrollo y un crecimiento sostenido, el
Índice de Libertad Económica nos recuerda que a pesar de todos esos esfuerzos,
tanto del Gobierno como del sector privado, existen aún aspectos muy negativos que lo
retrasan y que, por el contrario, dañan la imagen del Perú como un país responsable y
un potencial socio comercial respetuoso de sus acuerdos o compromisos. A pesar de
que el indicador sobre corrupción no ha mostrado cambio respecto de 2013, el Índice de
Libertad Económica advierte que en el Perú la corrupción es un serio problema. De
acuerdo con éste, docenas de congresistas se encuentran bajo investigación por
presuntas prácticas ilegales. A esto hay que añadir que, dada la práctica actual sobre
inmunidad parlamentaria en el Congreso, muchas de las denuncias no llegan a
evaluarse en el Ministerio Público o el Poder Judicial y, por tanto, puede haber
impunidad. Igualmente, el sistema judicial peruano es muy poco confiable y propenso a
escándalos de corrupción. Además de lo que este índice internacional puede registrar,
todos los peruanos sabemos que el Poder Judicial no está informatizado,
interconectado, que no es rápido ni oportuno, y que por la complejidad e
interoperabilidad de las leyes y reglas que usa, su servicio es altamente propenso a la
corrupción y la influencia indebida en las decisiones. Eso evidencia que la ley peruana
no es estable ni predecible, y ello genera desconfianza en nuestra economía.

3.4 TECNOLOGICO

La innovación y la calidad son factores indisociables en Coca-Cola; por ello,

constantemente busca mejorar sus procesos productivos, de distribución y de
administración, así como la forma en que la Compañía participa en el entorno social, a
fin de elevar la competitividad y condición de los productos, satisfacer las expectativas
de los consumidores y promover el desarrollo del país. Uno de los más grandes retos
cumplidos por Coca-Cola y que más reconocimiento le han dado es utilizar la más
avanzada tecnología en sus tareas de innovación, tal como la implementación del
sistema de aire deionizador usado en el prelavado de botellas y que se traduce en un
ahorro significativo de agua; la introducción de la más alta técnica en los sistemas de
refrigeración y distribución, los cuales poseen tecnología amigable con el medio
ambiente; la introducción del sistema vendview en las máquinas expendedoras, capaz
de llevar un registro automático y de transmisión de datos vía telecomunicación; y el
apoyo otorgado a diversas universidades para fomentar la investigación y el avance
tecnológico, muestra de lo cual es el desarrollo del camión eléctrico Vectio, cuya
funcionalidad y economía supera a cualquier vehículo de características similares
utilizado preferentemente en zonas urbanas de difícil maniobra.

3.5 ECOLOGICA

Año tras año las cifras confirman las mejoras en la gestión del agua, la energía y los
residuos, porque desde Coca-Cola sabemos que el éxito de una compañía no se mide
sólo por sus números, sino también por factores intangibles como el valor compartido
que genera. Por eso, Coca-Cola centra sus esfuerzos ambientales en tres ámbitos:
agua, envases y clima.

AGUA: Coca-Cola Iberia centra sus esfuerzos en esta área a través de tres objetivos
fundamentales: reducir, reutilizar y reabastecer. En línea con este último compromiso,
Coca-Cola quiere devolver al medio ambiente cada gota de agua que contienen sus
botellas, y gracias a los distintos programas de recuperación de humedales, cuencas y
lagunas, en 2013 ha aportado más de 1.200 millones de litros de agua, un volumen que
equivale a 1,2 veces la capacidad del Estadio Santiago Bernabéu.

CLIMA: Coca-Cola tiene como objetivo reducir la huella de carbono usando fuentes de
energía más limpias y respetuosas. En 2013 ha reducido la huella de carbono en los
procesos de fabricación en un 22% respecto a 2012, y un 42% el ratio de residuos
generados en la producción de cada litro de bebida en planta respecto a 2004.

ENVASES SOSTENIBLES: El compromiso de Coca-Cola es desarrollar envases cada

vez más sostenibles, ligeros, que incluyan materiales vegetales y que aseguren la
calidad y seguridad alimentaria del producto y la reducción del impacto en la sociedad.
El funcionamiento de las plantas de Coca-Cola se lleva a cabo conforme al modelo de
gestión eKOsystem, creado especialmente para la industria de bebidas -equivalente a la
certificación ISO-14001- para proteger, preservar y enriquecer de manera integral y
cotidiana el medio ambiente mediante específicos procedimientos de medición y control.
De este modo, tiene y cumple normas encaminadas a elevar los estándares de
protección al hábitat en todo lo que se refiere al consumo de energía, manejo de
residuos, uso y reciclamiento de agua, aprovechamiento de combustibles en la flota
vehicular y sustitución de gases cloro-fluoro-carbonos (los llamados CFC´s y HFC´s) en
los equipos refrigerantes. Coca-Cola siempre se ha caracterizado por trabajar en pro de
la naturaleza pero hoy en día a través de eKOsystem, lleva con especial atención, mes
a mes, semestre a semestre, el registro y revisión de estos indicadores. Tal verificación
es tan puntual y estricta, que a la fecha 33 plantas embotelladoras cuentan con el
importante reconocimiento de Industria Limpia, todas las instalaciones y oficinas del
Sistema Coca-Cola se aplican procesos de separación de residuos sólidos, como es el
caso del reciclamiento de llantas de desecho, las cuales se canalizan a empresas
cementeras que las utilizan como carburante en sus procesos. Otra de las acciones
más destacadas de la IMCC enfocadas a la protección de la naturaleza es la renovación
anual de aproximadamente el 10 por ciento del parque vehicular, con el consecuente
beneficio de una operación oportuna y eficiente del negocio, así como la preservación
del entorno.

4. Análisis interno - Micro entorno

4.1Competidor directo
4.1.1 PEPSI

4.1.1.1 PRODUCTO:
Pepsi, antiguamente conocida como Pepsi Cola, es una bebida carbonada de cola
originaria de ESTADOS UNIDOS y producida por la compañía PEPSICO. Es la
mayor competencia de Coca Cola.
El gigante mundial de las bebidas es el fabricante de algunas de las marcas de
refrescos más apreciadas del mundo. Vendida en más de 200 países, Pepsi es una
marca muy reconocida y muy popular. Rivalizada por Coca Cola, Pepsi ha crecido
hasta convertirse en una de las principales marcas de gaseosas amadas por la
generación joven. Tiene una gran cartera de productos de los cuales 22 son marcas
de miles de millones de dólares.
Pepsi tiene una amplia cartera de productos que incluyen bebidas y refrigerios

 Gatorade: la bebida deportiva número 1 en los EE. UU.

 Tropicana: productor y comercializador líder de jugos de frutas.

 Diet Pepsi: Bebida carbonatada baja en calorías.

 7 up: marca multimillonaria de bebidas carbonatadas, muy popular fuera de

los EE. UU.

 Mirinda: Bebida carbonatada con sabor a naranja.

 Té listo para tomar: una aventura en sociedad con Lipton para preparar el
té.

 Aquafina: agua mineral purificada a través de un proceso de siete pasos.

 Pepsi Max: Bebida sin calorías de Pepsi y una marca de crecimiento muy
rápido fuera de los EE. UU.

 Enérgico: una marca de bebidas producidas a través de una empresa

conjunta entre Pepsico y Unilever.

 Mist Twist: refresco con sabor a lima limón con un toque de jugo real
La gama de productos de Pepsi es más grande y hay muchas más marcas en su
cartera.

4.1.1.2PLAZA:

Pepsi tiene una amplia presencia en el mercado que depende de su red de

distribución bien establecida. La marca utiliza una variedad de sistemas de
distribución basados en las necesidades del cliente, las características del producto y
las prácticas comerciales locales. Los tipos de sistemas de distribución que utiliza
son:

Entrega directa en tienda

Almacén del cliente
Servicio de comida y redes de distribución de vending

Pepsi, con sus embotelladores y distribuidores, opera los sistemas DSD que le
permiten entregar bocadillos y bebidas a las tiendas minoristas. Sus productos se
comercializan en las tiendas minoristas, lo que le ayuda a obtener la máxima
visibilidad y atractivo. Este sistema es más adecuado para los productos
reabastecidos más a menudo y para la promoción y comercialización. Ofrece
algunos de sus productos desde sus plantas de fabricación hasta almacenes de
clientes y tiendas minoristas. Según el informe anual de 2008 de Pepsi, "nuestra
fuerza de ventas de servicios de comidas y ventas distribuye bocadillos, alimentos y
bebidas a distribuidores y operadores de servicios de alimentos y distribuidores de
terceros. Nuestro servicio de alimentos y fuerza de ventas también distribuye ciertas
bebidas a través de nuestras embotelladoras. Este sistema de distribución suministra
nuestros productos a escuelas, negocios, estadios, restaurantes y lugares similares
"(Pepsico, 2008).

4.1.1.3PRECIO

Debido al nivel de saturación en la industria de bebidas no alcohólicas, la

competencia de precios es intensa. Coca Cola y Pepsi son archirrivales, por lo que la
competencia de precios entre ambos es pesada. Las dos marcas le dan un precio
competitivo a sus productos. La estrategia de fijación de precios está dirigida
principalmente a fomentar la lealtad de los clientes al mantener los productos con un
precio medio y accesible para un segmento de clientes más grande sin dar una
impresión de productos de baja calidad. Además, cuanto mayor sea el tamaño de la
compra, menor será el precio. Un cliente puede obtener un descuento mayor si
compra a granel.

4.1.1.4 PROMOCION

Además de la promoción en la tienda, Pepsi también gasta mucho en marketing y

publicidad de sus productos. En 2016, sus gastos totales de comercialización fueron
más de $ 2.5 mil millones. Una parte importante de esta suma se destina a la
publicidad digital. Por qué a pesar de ser una marca, Pepsi gasta tanto en publicidad
debido a la intensa competencia en la industria de la soda. Además de impulsar las
ventas, el marketing está dirigido a la participación del cliente y al CRM. La marca
usa televisión, así como también canales de internet y redes sociales para
conectarse con sus clientes. Los canales y espacios publicitarios y de marketing
tradicionales también son utilizados por este para mantener a los clientes
interesados.

4.1.2 KOLA REAL

4.1.2.1 PRODUCTO
Características del producto: Es una bebida que compite con marcas como
Fanta y Crush. Este producto es la gaseosa KR y resalta el sabor cola, habiendo
más sabores como naranja, piña, limón, entre otros.
Marca: El nombre del producto Kola Real, está dentro de un logotipo que llama la
atención por lo colores que este tiene como el rojo (logotipo) y verde (letras de la
marca KR).

Envase: Usan los envases desechables de PET y tienen una gran variedad de
tamaños como personal 600 ml, medio litro, 1 litro, 2 litros y 3 litros.

4.1.2.2 PLAZA

Todo el personal se siente orgulloso de pelear contra los refresco más grandes como
lo son Coca Cola o Pepsi y cada centro de distribución que Kola Real apertura es
una entidad que ve por su crecimiento y fortaleza dentro del mercado, puesto que
compite con los otros centros de distribución, para ser el que más vende o que más
atención con el cliente tiene .Kola Real da trabajo no solo a personas para el proceso
de sus refresco sino también para los procesos de distribución debido a que no
posee grandes unidades de distribución, y por ese motivo subcontrata a servicios
terceros pero dando siempre preferencia a las empresas más pequeñas.
Una de sus normas es “un distribuido, una unidad”, para que de esa
Manera pueda dar trabajo a mayor cantidad de personas, situándose de esa manera
como generadora de bienestar social en diversas comunidades.

4.1.2.3 PROMOCION

SEGMENTACIÓN: Kola Real se enfocó en los niveles socioeconómicos C,D y E, un

segmento de mercado que es desatendido por sus competidores, en especial los 2
últimos años para quienes era un lujo tomar una gaseosa por motivos económicos y
en especial para que sea grande para que alcance a la familia puesto que en esos
sectores la familia son más extensas.

Kola Real no ha venido desarrollando una campaña de publicidad fuerte como lo

hacen otras marcas más grandes, si no que ellos han venido usando las alianzas con
muchos pequeños empresarios.
- Una de sus estrategias más importantes de promoción es el auspicio de eventos
socioculturales con líderes de opinión como lo es Juan Carlos Cornejo.

- Otra estrategia de Kola Real es el auspicio de conciertos y equipos deportivos

como el FC Barcelona, que se ha caracterizado por ser discreta en cuanto a
promoción, pero que le dará y le está dando un gran impulso.

4.1.2.4 PRECIO
El principal objetivo es dar un refresco al alcance de la gran mayoría de la población
principalmente a los sectores C, D, E y en el mercado extranjero tiene el mismo
objetivo. Para ellos, el precio es la estrategia más importante puesto que usa el
precio justo, haciendo notar que las bebidas de las competencias son ofrecidas a un
precio más caro, por ese motivo obligó a sus competidores a reducir sus precios al
 público consumidor ya que la diferencia era notable .Kola Real desarrolla una
estrategia de menor costo puesto que la empresa no paga royalties por uso de
marcas como las otras empresas más grandes lo hacen, lo cual les permite ofrecer
un menor precio con mayor cantidad de litraje. Kola Real lanzó presentaciones de
más de 3 litros (3.300 Lts.) e inmediatamente los competidores ampliaron los
tamaños de sus envases a 3 Lts., pero hasta ahora se mantiene como la gaseosa de
mayor contenido y con precios por debajo de la competencia. Todo esto se refleja en
sus slogans “Sabor en grande”, “Tan grande como tu familia” o “Piensa en grande”

4.2 COMPETIDOR DIRECTO

4.2.1 AJEGROUP (AGUA CIELO)

4.2.1.1 PRODUCTO

El grupo posee actualmente 7 marcas registradas que se encuentran distribuidas

en distintos países donde tienen presencia a través de plantas productoras o
centros de distribución únicamente. A continuación se presentan los nombres de
las siete marcas registradas de la organización, el país donde se vende y una
breve descripción:

• Sporade (Perú) bebida re hidratante sabor mandarina.

• First (México) sabor manzana y toronja.
• Oro (Perú y Ecuador) sabor herbal.
• Cielo (Perú y Venezuela) Agua embotellada.

4.2.1.2 PRECIO

•   Sporade      s/ 1.50

•   First             s/ 1.00
•   Oro              s/ 1.00
•   Cielo            s/ 1.00
      Pulp             s/ 1.20

4.2.1.3 PLAZA

AJEGROUP se va a distribuir en las diferentes provincias de la región este del país. Cada
provincia va a contar con un almacén, el cual se será abastecido cada cierto tiempo
dependiendo de la demanda. Para esta actividad contaremos con 10 camiones que se
encargaran transportar el producto desde Santo Domingo, donde tendremos el principal
almacén hacia los distintos puntos estratégico de distribución. Nuestro objetivo principal es
satisfacer las necesidades de nuestros clientes proporcionándole el producto en lugar y en el
momento indicado.

El nivel de distribución que llevaremos a cabo será el de la distribución intensiva para tener
una cobertura máxima de nuestro mercado, que permita que el consumidor encuentre el
producto en cualquier establecimiento, ofreciendo productos de conveniencia que cumplan las
expectativas de nuestros clientes.

·        Bodegas

·        Supermercados

Industrias AJEGROUP incorporó a su red de distribución a microempresarios quienes, con sus

propios medios de transporte, se encargan de distribuir el producto por las diferentes zonas
asignadas, lo cual coadyuvó al rápido crecimiento de las ventas ya que se prescindió de la
necesidad de invertir en una red de distribución propia. Actualmente la empresa llega a 180
mil puntos de venta en el Perú.

4.2.1.4 PROMOCION

Para la promoción de AJE haremos uso de los medios de publicidad acorde

con el producto; anunciar en televisión en tarifas reducidas, ya sea por horarios
o avisos económicos, si bien no permite frecuencia, se consigue un gran
alcance. Es importante destacar la planificación de la ejecución de su
campaña: Promoción, sorteos (corto plazo), TV, radio con posicionamiento "la
del precio justo" (mediano plazo) y campaña de imagen para crear fidelidad
(largo plazo).
4.2.2 CIFRUT
4.2.2.1 Producto:

Cifrut es un producto perteneciente al Grupo AJE, que satisface al mercado sector de jugos,
mediante su sabor característico “Citrus Punch”, cuya presentación es de medio litro en envase
de plástico; posteriormente sacaría nuevas presentaciones de litro y medio, y de tres litros; y
también otros sabores como el “Hawaiana Punch”, y desarrollaría su línea de productos, con
su “Gaseosa Cifrut” sabor Guaraná, siendo una competencia directa al producto “Guaraná” de
Backus.

Cifrut es una bebida refrescante con deliciosas combinaciones de sabores de frutas cítricas.

4.2.2.2 Plaza
Cifrut es un producto de distribución masiva, la red de distribución desarrollada por AJEGROUP
ha hecho que Cifrut, se encuentre en supermercados, bodegas, grifos, ventas ambulantes, etc.

4.2.2.3 Promoción

El grupo AJEGROUP busca a través de sus promociones, la lealtad de los consumidores de

Cifrut, fortalecer la Relación emocional y fidelidad entre la marca y el consumidor, Fortalecer el
posicionamiento de la marca bajo el concepto INTENSO, fortalecer el posicionamiento de la
marca en el contexto natural y saludable.

4.2.2.4 Precio

Utilizando una estrategia de precio justo con la intención de penetrar rápidamente en el

mercado dadas las siguientes

4.3 Clientes

Coca Cola: (edad)

Coca Cola tiene un mercado primordial objetivo de entre 13 y 24 años de edad hasta
podríamos decir que ronda de los 10 a 39 años. Se sabe que esta bebida es identificada por sus
consumidores como la bebida para compartir en cada momento. Además, podríamos
atrevernos a decir que sus clientes son el público en general debido a que esta presentar una
gran variedad en la presentación del producto pues esta va dirigida tanto para el
consumo personal hasta familiar

Personas de clase socioeconómico A/b y C/D

Los clientes de Coca-Cola son principalmente tiendas de alimentos, de servicio, de restaurantes,

comedores universitarios. La rentabilidad en cada uno de estos segmentos, obviamente,
demuestra el poder de negociación de los compradores es alta debido a los compradores pagan a
diferentes precios

El mercado potencial de Coca Cola es absolutamente todo el mundo. Todo aquel que tenga la
necesidad de tomar una bebida gaseosa es un potencial cliente, y Coca Cola hace lo posible
por captar esa clientela

Sexo

Hombre y mujer

Clase Social:

 Las clases sociales pueden determinar la compra de la bebida según sea el precio establecido.
Para una familia de un nivel socioeconómico alto, el precio no sería de gran incumbencia, sin
embargo, a una familia de bajos ingresos sí, y procurarán ahorrar al elegir el producto más
barato. Coca Cola se presenta en estas situaciones con las versiones originales en envases de
vidrio o de lata mientras que en los precios más cómodos están los envases de plásticos
retornables.

  Familia
La familia determina la compra de la bebida para acompañar los almuerzos y las cenas.
Generalmente Coca cola no está posicionada en el acompañamiento de platos tradicionales
peruanos ya que se prefiere una bebida de “sabor nacional” como la Inka Cola. Sin embargo,
los integrantes de la familia más jóvenes prefieren la coca cola para un acompañamiento de
Snack y mezcla con bebidas alcohólicas. Mientras que los adultos mayores ingieren Coca cola
por tradición o por la creencia popular de que la Coca Cola sirve para solucionar algún tipo de
problema digestivo.

Roles y Status

Coca Cola al igual que otras marcas siempre está pendiente en poder mostrar una publicidad
durante series o películas. La función que cumple Coca Cola muchas veces es mostrar cómo los
actores ingieren esta bebida o como es que la adquieren. Es una forma directa de promocionar
la coca cola en el consumo según quien lo haga, como los actores. Cuando se trata de un
público más infantil se puede mencionar el corto que realizó Coca Cola de Ant-man y Hulk
(Superhéroes de la compañía de cómics marvel) que muestran el deseo de poder ingerir esta
bebida.

 Estilo de vida

Las personas que comparten estilos de vida saludables son las que se preocupan por la
cantidad de calorías y carbohidratos que ingieren al día. Coca Cola al ser una bebida gasificada
con alto contenido calórico para un público en general que transmite felicidad en muchos
casos usando a jóvenes en sus publicidades, produce una nueva versión sin calorías como la
Coca Cola Cero y la Coca Cola Light.

Un factor que puede influir en la compra de la Coca Cola es el oficio en el que trabaje el
consumidor. Coca Cola se caracteriza por ser una bebida que acompaña a las comidas rápidas
también conocida como “comida chatarra”. Es más fácil comprar una bebida a que preparar un
jugo o un refresco para el almuerzo o la cena, esta facilidad permite ahorrar tiempo a las
personas que no disponen de una hora de almuerzo adecuado en el trabajo. Coca Cola entra
como una influencia en las compañías de comidas rápidas y en los centros de entretenimiento
como es el caso de Cine Mark que promociona esta bebida en todos sus establecimientos.

  Creencias

Una de las festividades populares que hasta hoy en día se mantiene vigente, es la navidad.
Coca Cola ha promovido una campaña de marketing en relación a esta fecha, promocionando
su producto con la imagen de un personaje característico en las navidades, Papa Noel. Esta
marca ha adentrado en esas fechas ya que fue el principal difusor de este personaje en la
década de los años 20.  

 Motivación

Coca cola se ha convertido en un símbolo de felicidad y durante los últimos años, esta marca
ha vuelto la felicidad como un sinónimo de movimiento. Con el lema: El movimiento es estar
feliz, motiva a otras personas a que realicen algún deporte o a practicar algún arte que al
público les guste y que recuerden esas actividades como un momento de felicidad.

5. ANALISIS FODA

FORTALEZA
1. Prestigio a nivel internacional
2. Variedad de servicios que ofrece al cliente
3. Personal calificado en las distintas áreas de la organización
4. Cadena logística adecuadamente organizada
5. Amplia cobertura de ventas a nivel nacional e internacional
6. Cuenta con numerosa gama en proveedores
7. Ubicación estratégica de sus plantas con fácil acceso y salida
8. Grandes estrategias de mercado (La publicidad de coca Cola está dirigido
para personas de todas las edades
9. Cuenta con una mayor red de distribución debido a la demanda del
mercado por sus productos.
10. Tercera marca más reconocida a nivel mundial según INTERBRAND
11. Coste unitario bajos al momento de fabricación del producto
12. Fórmula secreta

OPORTUNIDADES
1. Alianza estratégica con MC Donalds, Burger King y KFC
2. Proyecciones de crecimiento del consumo privado PBI
3. Tendencia hacia el incremento NSC A Y B de Lima metropolitana
4. Compite al ofrecer buenos precios y buenos productos
5. Empresa de Retail altamente reconocida en el país y Latinoamérica
6. Alta fidelidad de clientes finales en su producto
7. Concentración de proveedores al momento de negociar la materias
primas
8. Tener convenios con nuevas Sociedades estratégicas e Internet y
utilizarlos como medio para publicar de manera más completa su producto.

Amenaza
 1. Es considerado como uno de los refrescos más dañinos para la salud ya que en su bebida
utiliza mucha agua carbonatada y azucarada.
2. Competencia con Pepsi. Pepsi es una espina en la piel de Coca-Cola. Coca-Cola podría
haberse convertido en el único gran jugador y líder del mercado de no haber sido por
Pepsi. La competencia entre estas dos marcas es inmensa y Pepsi no se dará por vencida
fácilmente.
3. Incremento del impuesto selectivo al consumo (ISC) en bebidas azucaradas

4. El agua. La amenaza latente es que el agua se está volviendo cada vez más escasa. Con el
cambio climático, regiones enteras en varios países enfrentan escasez de agua, y tarde o
temprano alguien señalará a las empresas productoras de bebidas. Por lo tanto, el
abastecimiento de agua es un hacha que puede cortar en cualquier momento la cabeza
de Coca-Cola.
5. Existe una fuerte competencia a nivel nacional en precios y productos similares.
6. Existe gran porcentaje de incidencia de robo al momento de la distribución.
7. Crecimiento bebidas saludables, los hábitos y costumbres de gran parte de la sociedad
.se preocupa por tener una alimentación saludable.
8. Por el volumen de trabajadores que manejan están latentes a los conflictos gremiales.
9. Mayor crecimiento en bebidas saludables
10. Mayor reglamentación al conocerse sus ingredientes.
11. Gran innovación en campañas y productos por parte de las competencias.

Debilidades

1 Fracaso de la introducción de nuevas marcas

2 Elevada rotación del personal lo que genera costos elevados en capacitación de nuevos
personales

3 No contar con personal calificado en las distintas áreas de la organización

4 El precio de coca cola es la más alta en el mercado por ello las personas de baja posición
económica no la consumen con frecuencia

5 En el proceso de producción pueden presentarse errores humanos o de maquinaria

6 Juicios de ONG'S y trabajadores

7 Al estar tan ramificado el proceso productivo, de distribución y venta, se dan situaciones

contradictorias con la cultura organizacional (tercerización)

8 Perjuicios para la salud que dañan la imagen

 9 Exposición a variaciones del tipo de cambio, bajos niveles de cobertura de posición en
Dólares.

10 Costos de producción dependientes de precios internacionales cotizados en moneda

extranjera.

6. OBJETIVOS

ADMINISTRATIVO, LOGÍSTICO Y OPERATIVO

 Adquirir 2 nuevas maquinarias para agilizar el proceso de despacho y recepción en 10% más
en el primer trimestre del 2018
 Invertir en centros de estudios y desarrollo para reducir en 30% la utilización de
contaminante en la producción de sus envases de distribución en el primer bimestre del
2018
 Retroalimentar al área de almacén desde el primer día de trabajo para reducir en 5% el
índice de mermas para inicio del 2018
 Adquirir 1 nueva maquinaria por cada planta para agilizar en un 5% el proceso de producción
de las bebidas para el primer trimestre del 2018

MARKETING Y VENTAS
 Incrementar 10% de inversión en publicidad sobre los productos coca cola Zero y la light
para incrementar ventas en 4% en el primer trimestre del 2018
 Aumentar 5% el presupuesto para la repetición de las transmisiones de sus productos por
televisión, radio e internet , para incrementa posicionamiento del mercado en 5% en el
primer cuatrimestre del 2018
 Incursionar en bebidas saludables para incrementar en 2 % el posicionamiento de mercado
en el primer trimestre del 2018
 Implementar novedosa publicidades y promociones para incrementar ventas en 2% en el
mundial de Rusia 2018
 Brindar publicidad orientada a la promoción de una vida saludable y valores para
incrementar ventas en 1% para el primer bimestre del 2018
 Anunciar cada día las innovaciones de productos, precios y ofertas para mejorar la fidelidad
del cliente en 3% para el primer trimestre del 2018

FINANZAS Y CONTABILIDAD
 Contratar un coach especializado en marketing que brinde su servicio para reducir perdida
de liquidez (efectivo) en 3% a partir del primer trimestre del 2018
 Analizar efectivamente un producto sustituto y lanzar al mercado para incrementar
márgenes de ganancia en 2% para fines del 2018
 Incrementar las ventas en 5% para obtener 2% mayor de liquidez en la empresa para el
segundo semestre del 2018
 Informar efectivamente desde el primer mes al gerente general los gastos de la empresa
para controlar las perdidas e incrementar utilidades en un 2% para fines del 2018

 Impulsar 5% las ventas para generar 2% más de ganancias a todos los accionistas de la
empresa para el segundo semestre del 2018

G.T.H
 Contratar colaboradores que cumplan como mínimo 80% el perfil de cada área para reducir
rotación del personal en 10% en el primer bimestre del 2018
 Incorporar 2 salas de descanso que satisfaga la calidad de vida en el trabajo para
incrementar el índice de ambiente laboral en 10% en el primer cuatrimestre del 2018
 Generar estrategias de capacitación que aseguren un trabajo seguro y crecimiento en la
empresa Para reducir rotación del personal en 5% en el primer bimestre del 2018
 Contratar 1 coach que brinde sus servicios de motivación al personal para mejorar el índice
de clima laboral en 5% en el primer semestre del 2018
7. MAPA ESTRATEGICO BSC
 8. CUADROS DE CONTROL POR OBJETIVOS
8.1. MARKETING – VENTAS

1. Incrementar 10% de inversión en publicidad sobre los productos coca cola Zero y la light para
incrementar ventas en 4% en el primer trimestre del 2018

#OBJ. OBJETIVO VARIABLE INDICADO ACTIVIDADES RESPONSABL COSTO TIEMPO

R E
Elaboración de
presupuesto para la $.100
LOGISTICA 2 meses
publicidad

Aprobación de la
organización G.GENERAL $.0 15 días

Convocatoria de
proveedores para la
realización de la GTH $1,500 1 mes
publicidad

Elegir y alquilar del

Publicidad de MARKETING
lugar para el anuncio $.2,000 1 semana
los productos LOGISTICA
COCA COLA 10%
Contratar la imagen
ZERO Y
para la publicidad GTH $.3,000 1 semana
Incremen COCA LIGTH
N°1
tar
Cotización de
materiales para la
LOGISTICA 2 semanas
realización de
publicación

DIRECTOR
Inicio de la publicidad
PUBLICITARI $.0 1 mes
O
Acabado del anuncio
antes del lanzamiento MARKETING $50.00 15 días

Distribución de la
publicidad por redes
sociales, internet MARKETING $2,500 3 meses
,TV,etc
 2. Implementar novedosa publicidades y promociones para incrementar ventas en 2% en el mundial
de Rusia 2018

#OBJ. OBJETIVO VARIABLE INDICADO ACTIVIDADES RESPONSABL COSTO TIEMPO

R E
Elaboración de
presupuesto para la $.100
LOGISTICA 2.5 meses
publicidad

Aprobación de la
organización G.GENERAL $.0 10 días

Convocatoria de
proveedores para la
realización de la GTH $500 1 mes
publicidad

Contratar a Paolo
Guerrero como MARKETING
$.2,000 1 semana
imagen de publicidad LOGISTICA

Alquilar sala de
1
estudio para la
GTH $.5,000 1 semana
publicación

Implement Publicidad y Cotización de

N°2
ar promociones materiales para la
realización de LOGISTICA $5,000 3 semanas
publicación

Inicio de la DIRECTOR
publicidad PUBLICITARI $.0 1.5 mes
O
Acabado del anuncio
antes del
MARKETING $250.00 15 días
lanzamiento

Distribución de la
publicidad por redes
sociales, internet MARKETING $3,500 3 meses
,TV,etc

Plan de ofertas como

2 x1 ; descuentos
por mas ventas hasta MARKETING $1,500 2meses
que dure el mundial
 3. Incursionar en 1 bebida saludable para incrementar en 2 % el posicionamiento de mercado en el
primer trimestre del 2018

#OBJ. OBJETIVO VARIABLE INDICADO ACTIVIDADES RESPONSABL COSTO TIEMPO

R E
Encuesta a un
determinado sector
para la aprobación $.300
MARKETING 1 mes
de la bebida
saludable

Elaboración de
presupuesto para la
$.100
elaboración del LOGISTICA 1 mes
producto saludable

Aprobación de la
organización G.GENERAL $.0 20 días

Cotización de
2
1 materiales LOGISTICA $.3,000
semanas
Convocatoria de
personal para la
1
Incursio elaboración del GTH $.1,000
N°3 Bebidas semana
nar producto
saludables

3
Cotización LOGISTICA $5,000
semanas
Inicio de la
DIRECTOR
elaboración del
PUBLICITARI $.0 1.5 mes
producto
O
Acabado del
PRODUCCION $250.00 15 días
producto
Realización de
publicidad del
MARKETING $3,500 3 meses
producto

Distribución de la
publicidad por redes
sociales, internet MARKETING $3,500 3 meses
,TV,etc

8.2. LOGISTICO
 1.

N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO

O

evaluación del Gerente $0 5 meses

proyecto logística
aprobación del Gerente $0 1
proyecto General semana
s
Adquirir 2 semana
nuevas Cotización de Logística $0 1
1 maquinar maquinaria 02 maquinaria semana
ias; para, s evaluación Gerente de $0
agilizar el financiera finanzas 1 mes
proceso
de Aprobación del Gerente $0
despacho costo y gastos General 2
y semana
recepción s
en 10% Evaluación de Logística $100
más en el proveedores (comprador) 2
2018 semana
s
Contrato con Comprador, Compra(
proveedor Gerente $55,531 1
(Compra o Logístico y ) semana
arrendamiento) Gerente Alquiler
General ( $2,000
)
Mensual
más
manteni
miento

Capacitación al Área logística/ $o 1

personal proveedor semana
Inicio de Logística 2 días
funciones(consu Operaciones $35 Perman
mo de gas) ente-
mente
Mantenimiento Proveedor/ 3
otra empresa $500 meses/
desperf
ectos

2.
N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO
O

Elaboración de G.T.H $0 3 meses

un anual
Retroaliment aprobación del Gerente $0 1 semanas
ar al área de manual General semana
2 almacén Área de Impresión del G.T.H $200 1 semana
desde el almacén continuamente manual
primer día de
Capacitación G.T.H/ Mentor $0 /
trabajo para al área táctico $350 1 mes
reducir en 5%
el índice de Capacitación Gerente $0
mermas en el al área logística/ GTH 2 semanas
2018 operativa
Control de Logística $0 2 semanas
funciones

3.
N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO
O

Adquirir 1 evaluación del Gerente $0 6 meses

nueva proyecto logística
maquinaria; aprobación del Gerente $0 1
para, maquinaria 01 proyecto General semanas
agilizar en
s semana
un 5% el
proceso de Cotización de Logística $0 1 semana
producción maquinaria
3 de las evaluación Gerente de $0
bebidas para financiera finanzas 1 mes
el 2018
Aprobación Gerente $0
del costo y General 2
gastos semanas
Evaluación de Logística $200
proveedores (comprador) 2
semanas
Contrato con Comprador, $200,000
proveedor Gerente 2 semana
(Compra) Logístico y
Gerente
General

Capacitación Área logística/ $o 1 semana

al personal proveedor
Inicio de Logística Según mensual
funciones(con Operaciones consumo
sumo de
electricidad)
Mantenimient Proveedor/ mensual/
o otra empresa $300 desperfec
tos

8.3 GTH
N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO
O

Publicación de Gerente $0 2 días

anuncio General
Contratar Pago de Contabilidad $200 2 días
colaborado 5 anuncio
res Seleccionar RRHH $0 2 semana
requisitos de
perfil
1 Entrevista RRHH $0
psicológica y 2
conocimientos semanas
Reclutación de RRHH $20
personal 1 mes

Elección del RRHH $

personal 3
semanas
Contrato de RRHH $20
Personal 2 semana

1.

2.
N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO
O

Elaboración de Diseñador $1000 1 SEMANA

diseño de
Incorporar ambiente
Compra de Logística $250 1 semana
2 Sala de muebles
descanso 02 Compra de Logística $150 1 semana
iluminadores
Compra de Logística $1200
televisión y 1SEMANA
modem
Instalación de Técnico $200
muebles y electricista 2 semanas
electricidad
Inauguración Gerente $200 1 DIA
de la sala de General
descanso
Contrato de RRHH $20 1 MES
personal

3.
N OBJETIVO VARIABLE INDICADOR ACTIVIDADES RESPONSABLE COSTO TIEMPO
O

Publicación Gerente $0 3 semanas

del anuncio General
Contratar Pago por Contabilidad $400 1 semana
coach servicio de
3 publicación
02 Seleccionar RRHH $0 2 semana
requisitos de
perfil
Reclutacion RRHH $0
del candidato 1 mes
Elección del RRHH $0
especialista 2 semanas
Contrato del RRHH $7000 2 semanas
personal

8.4 FINANZAS

No Objetivo variable Indicador Actividades Responsable Costo Tiempo

Proyección de Gerente $0 3 meses

 ventas ventas
Impulsar aprobación Gerente $0 1
5% las General semanas
4 ventas Ventas semana
para 5% Compra de logística $300,00 1
generar 2% insumos y 0 semana
más de materiales
ganancias Recepción y logística $0 /
a todos los almacenamiento $350 1 mes
accionistas Producción de Gerente $0
de la productos producción 2
empresa semanas
para el Embotellamient Área de $0 2
segundo o producción/ semanas
semestre tercero
del 2018 Ventas Área ventas

Distribución logística

1.

2.

n OBJETIVO VARIABL INDICADO ACTIVIDAD RESPONSABL COSTO TIEMPO

o E R E
Analizar Producto 01 Evaluación Marketing 1000 2 meses
efectivament sustituto del
e un proyecto
producto Aprobació Gerente 0s 2 semanas
sustituto y n General
lanzar al
Estudio de Marketing 2500 1 mes
mercado para
mercado
incrementar
márgenes de Encuetas Marketing 200 1 semana
ganancia en
2% para fines
Elaboració Produccion 30000 2 meses
del 2018
n del 0
producto
Publicidad Marketing 4 500 constantement
e

9. CONCLUSIONES
En conclusión, Coca Cola ha logrado ganar un prestigio mundial donde la bebe desde el
niño hasta un anciano, y esto porque de una u otra manera se lo merece por su trabajo en
equipo, su forma de ver las cosas, la visión empresarial que pasó de mano en mano desde
el químico Farmacéutico que decidió inventar una bebida para el dolor de cabeza, ya que
estaba casi en bancarrota y no tenía muchos ingresos, hasta el último socio mayorista que
invierte en la bolsa de valores para dar lo mejor de sí en esta prestigiosa empresa.
En muy importante remarcar que COCA COLA posee grandes gracias al análisis que hacen
constantemente tanto en calidad de producto, a los precios que se adecua al bolsillo del
cliente como también a la fidelidad de estos al consumir frecuentemente los diversos
productos y a las constantes promociones y publicaciones innovadoras realizadas para cada
clase social, festividad, etc.

Podemos observar que la gaseosa “Coca-Cola” se posiciona como una de las más
solicitadas tanto por el público nacional como el público extranjero (ya que está dentro de
más de 200 países). Sin embargo, no solo destaca por el producto en sí, sino que le debe
una gran parte de su fama al riguroso e intensivo marketing. Los proveedores y sus
acciones marcan mucho al consumidor.

Se puede concluir que Coca Cola ha tenido una buena estrategia de marketing al enfocarse
en todos los factores que puedan influir en el comportamiento del consumidor. Esta bebida
ha sabido posicionarse en la mente de los peruanos sobre todo en la época navideña,
difundiendo la imagen de un personaje icónico de la navidad, Papa Noel. Coca Cola es y
será un producto que se enfocará en todas personalidades de los consumidores, generando
de esa forma un recuerdo de marca.