TRABAJO FINAL DESARROLLO DE PRODUCTOS Y PROCESOS 2021-01

Objetivo: Implementar un análisis de producto en una organización del sector generador de

BIENES en la cual se puedan aplicar los conceptos adquiridos en el desarrollo de la asignatura,
con el fin de evaluar las condiciones de eficiencia en la solución de una problemática puntual.

Metodología:

1. Identificar en una organización del sector productivo a cualquier nivel (pequeña, mediana
o gran empresa), una problemática relacionada con la producción, los procesos o los
procedimientos utilizados, y que pueda ser solucionada por medio de un producto o
artefacto.
2. Máximo grupos de 3 personas, NO SE PUEDE INDIVIDUAL.
3. Desarrollar las entregas correspondientes a los temas vistos en cada corte académico y
realizar dichas entregas en las fechas previstas según sílabos de la asignatura.
4. Las entregas corresponden a:

PRIMER ENTREGA

1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Descripción del Problema identificado en la organización

Uso de Técnicas
 Árbol de problemas Análisis: En un párrafo, describir lo obtenido

 Diagrama espina de pescado Análisis: En un párrafo, describir lo obtenido

 Diagrama de Pareto Análisis: En un párrafo, describir lo obtenido

2. JUSTIFICACIÓN Describir cuales fueron las necesidades identificadas en la

organización objeto de estudio

3. OBJETIVOS
 OBJETIVO GENERAL Debe responder al ¿qué hacer? ¿Cómo hacerlo?
¿Para qué hacerlo?

 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Cada uno debe responder al ¿qué hacer?

¿Cómo hacerlo? ¿Para qué hacerlo?

4. HIPÓTESIS Es la tentativa de explicación de algún fenómeno o

problema que puede ser corroborado mediante la experimentación.

ETAPAS DEL DESARROLLO DE PRODUCTOS

5. GENERACIÓN DE LA MAYOR CANTIDAD DE IDEAS - SOLUCIONES

En la generación de la mayor cantidad de ideas se deben evaluar varias técnicas de
creatividad, entre ellas:

 Pensamiento analógico en la cual se planteó las ideas para solucionar una pregunta.

 Lista de atributos: se realiza una lista de recomendaciones para la mejora de algunas

funciones ya existentes que se puedan implementar.

 Tormenta de ideas, Es una técnica aplicada en equipo, cuyo objetivo es facilitar la

obtención de ideas originales en función de la solución de las necesidades, mediante
la exposición libre de los conceptos o propuestas de los integrantes.

5.1 IDEAS RECOPILADAS

Los criterios resaltados son aquellos que no cumple con la selección:
Cuadro 4. Ideas recopiladas
Criterios de selección
Ideas
Legal/jurídico Social Económico Técnico

Ya existe, se No viable
1 viable Viable
puede mejorar (complejidad)
Ya existe, no es Impacto
2 Viable viable
innovador ambiental
No es No es No es
3 No es específico
específico específico específico
Tener en
4 Es posible cuenta la Viable viable
higiene
Ya existe, no es No suple las
5 Viable viable
innovador necesidades

5.2 CRITERIOS Y RESTRICCIONES

 Criterio legal/jurídico: Establecer limitaciones de carácter legal: normas y uso

permanente de reglamentos y técnicas vigentes para prever enfermedades
laborales.
 Criterio social: Tener en cuenta el impacto social, riesgo, seguridad del diseño
de las opciones
 Criterio económico: Limitaciones de tiempo y dinero, tener un presupuesto y
no excederse de este y debe realizarse en un tiempo máximo, cumplimiento del
cronograma de actividades siguiendo los pasos de diseño de ingeniería como
base.
 Criterios técnicos: Facilidad de manejo, diseño viable y factible; búsqueda
analítica.

Las más parecidas:

 A
  B
 C

Unificando las ideas parecidas:

 A
 A
 A

5.3 GENERACIÓN DE POSIBLES SOLUCIONES:

De acuerdo al siguiente cuadro, se seleccionan las ideas que cumplen, de la mejor

manera los criterios de selección y todas las restricciones impuestas:

Cuadro 5. Posibles soluciones

Criterios de selección
Ideas
Legal/jurídico Social Económico Técnicos
A

SEGUNDA ENTREGA

6 SELECCIÓN DE LA MEJOR SOLUCIÓN (Resultados)

Se especifica cual es la solución que muestra los mejores indicadores. Argumentar porque es
la mejor solución desde los puntos de vista:

1. Legal – Jurídico. Argumentar

2. Social – Ambiental. Argumentar
3. Económico. Argumentar
4. Técnico. Argumentar

CRITERIOS Y RESTRICCIONES

 Criterio legal/jurídico: Establecer limitaciones de carácter legal: normas y uso

permanente de reglamentos y técnicas vigentes para prever enfermedades
laborales.
 Criterio social: Tener en cuenta el impacto social, riesgo, seguridad del diseño
de las opciones
 Criterio económico: Limitaciones de tiempo y dinero, tener un presupuesto y
no excederse de este y debe realizarse en un tiempo máximo, cumplimiento del
 cronograma de actividades siguiendo los pasos de diseño de ingeniería como
base.
 Criterios técnicos: Facilidad de manejo, diseño viable y factible; búsqueda
analítica.

7 PERSPECTIVA Y NECESIDADES DEL CONSUMIDOR

 Stakeholders
 Propuesta de valor
 Análisis de demandas
 Análisis de la comptencia
 Estudio de mercados

8 DISEÑO DE PRODUCTO
 Definición de Mano de Obra requerida
 Descripción de Materias primas e insumos requeridos
 Descripción de Maquinaria requerida
 Evacuación de Impacto medioambiental
 Evaluación de Distribución de planta
 Descripción del proceso de producción

________________________________________________________________

TERCER ENTREGA

9. DISEÑO DE PROCESO
 Descripción de Tipo de producción
 Descripción de Distribución en planta
 Descripción de Tecnología disponible
 Evaluación de la Localización

9 PRESENTACION DEL PROTOTIPO

 Diseño de producto
 Análisis de especificaciones
 Requerimientos y restricciones
 QFD
 Pruebas realizadas y resultados

10. DISEÑO DE SERVICIOS

 Niveles de servicios
 Ciclo de vida del servicio
10 CONCLUSIONES
11 RECOMENDACIONES
12 REFERENCIAS

1 https://
[2] http://www.
[3] http://

Al finalizar el curso, se debe estructurar un trabajo final en el cual se recopile toda la

información necesaria para el desarrollo del PROTOTIPO relacionado con la
problemática observada en la empresa objeto de estudio. Cada entrega debe ser
corregida para que al final, en el documento se encuentren primera entrega y su
corrección, segunda entrega y su corrección y la entrega final que corresponde a los
temas del último corte, más los documentos anteriores.