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TIPOS DE BOQUILLAS

ASIGNATRURA: Repostería Gourmet

GRUPO: 111

AÑO 2020

1. BOQUILLAS DE PUNTO O BOQUILLAS REDONDAS


Boquilla de repostería- Duya Duya #2 Boquilla Redonda
Redonda No. 1 402-1
Es ideal para delinear, rotular, puntos, Es ideal para delineado, letras, puntos, hilos,
hilos, cuentas, celosías y otros
detalles finos en pasteles, galletas o bolas, cuentas, entramado y encaje.
pastelitos.

Boquilla para repostería - Duya No.


Boquilla de repostería - Duya No. 4 402-4
3 402-3
Esta punta decorativa redonda es ideal para
Ideal para delinear, rotular, puntos,
delinear, rotular, puntear, encordar, cuentas,
entramado y otros detalles finos.
celosías y otros detalles finos.

Boquilla de repostería - Duya No. 5 Boquilla de repostería - Duya No. 6 402-6


402-5 Boquilla redonda ideal para delineado, letras,

Boquilla redonda ideal para puntos, hilos, bolas, cuentas, entramado y

delineado, letras, puntos, hilos, bolas, encaje

cuentas, entramado, encaje. Echa a

volar tu imaginación.

Boquilla de repostería - Duya No. 8 402-8


Boquilla para repostería - Duya No.
Boquilla redonda ideal para delineado, letras,
7 402-7
puntos, hilos, bolas, cuentas, entramado,
Boquilla redonda, es ideal para
encaje.
delineado, letras, puntos, hilos, bolas,

cuentas, entramado y encaje.

Boquilla para repostería - Duya No.


Boquilla para repostería - Duya No. 12
10 402-10
402-12
Ideal para bolas, puntos, letras,
Ideal para bolas, puntos, letras, contornos y
contornos y tuberías de figuras.
tuberías de figuras.
Boquilla para repostería - Duya No. Boquilla de repostería - Duya No. 230 402-

55 402-55 230

Boquilla redonda, es ideal para es ideal para flores y para rellenar cupcakes

delineado, letras, puntos, hilos, bolas, con mermelada, glaseado etc.

cuentas, entramado y encaje.

Boquilla de repostería -Duya No.


Boquilla de repostería - Duya No. 2A 402-
1A 402-1001
2001
Es ideal para delineado Grueso, letras,
Boquilla redonda ideal para delineado, letras,
puntos, hilos, bolas, cuentas,
puntos, hilos, bolas, cuentas, entramado y
entramado y encaje
encaje.

2. BOQUILLAS CON PUNTA DE ESTRELLA (ABIERTA)


Boquilla #24
Boquilla #33 estrella cerrada
Cafetería catering servicie decoración
Las puedes lavar a mano, con un cepillo
queques panadería – repostería
para boquillas, o meterlas al lavavajillas,

aunque para su mejor conservación

recomendamos lavar a mano y secar

rápidamente.

Boquilla 1M
Boquilla #35
Boquilla fabricada en acero inoxidable
Ideal para hacer estrellas, flores pequeñas,
para decorar cupcakes, tortas y galletas.
bordes, rellenar figuras, zigzag, conchas,
Los dientes finamente cortados crean
cordel, guirnaldas, lazos y enroscados.
decoraciones con muchas aristas para

estrellas y flores.
Duya No. 6b Wilton 402-6600
Boquilla 362
Esta Duya es ideal para Churros
Ideal para trabajos de detalle de tuberías,

bordes, estrellas y carcasas

3. BOQUILLAS CON PUNTA DE ESTRELLA CERRADA

Boquilla 24
Boquilla 29
Especial para decorar tus tortas,
Ideal para hacer estrellas, flores pequeñas,
cupcakes, pasteles, galletas y brownies.
bordes, rellenar figuras, zigzag, conchas,
Punta con 5 cortes que le permite verse
cordel, guirnaldas, lazos y enroscados.
más redondeada. Ideal para hacer

bordes, rellenar figuras, zigzag,

conchas, cordel, guirnaldas, lazos y

enroscados
Boquilla especial nº 133, 10 mm

decoración para manga pastelera de

Gadgets & Cuina

4. BOQUILLAS CON PUNTA DE PÉTALO

Boquilla para Decorar #97.


Boquilla para Decoración # 104
Se utiliza para guirnaldas, cortinas
Decora tus pasteles, magdalenas,
elegantes, lazos, pétalos de flores y más
galletas y tartas
Boquilla 101 Boquilla 102

Ideal para crear rosas, guisantes, Ideal para crear rosas, guisantes,

pensamientos, capullos de rosa, narcisos, pensamientos, capullos de rosa,

margaritas, volantes, lazos y más. narcisos, margaritas, volantes, lazos y

más.

Boquilla 103
Boquilla 126
Ideal para crear rosas, guisantes,
especial para decorar cupcakes y crear
pensamientos, capullos de rosa, narcisos,
decoraciones en forma de pétalo
margaritas, volantes, lazos y más.
grande para rosales, guisantes,

pensamientos, capullos de rosa,

narcisos, margaritas, volantes, lazos y

más
Boquilla 123

Especial para decorar cupcakes y crear Boquilla 121

decoraciones en forma de pétalo grande especial para decorar cupcakes y crear

para rosales, guisantes, pensamientos, decoraciones en forma de pétalo

capullos de rosa, narcisos, margaritas, grande para rosales, guisantes,

volantes, lazos y más. pensamientos, capullos de rosa,

narcisos, margaritas, volantes, lazos y

más

Boquilla 122 Boquilla 126


especial para decorar cupcakes y crear especial para decorar cupcakes y crear

decoraciones en forma de pétalo grande decoraciones en forma de pétalo

para rosales, guisantes, pensamientos, grande para rosales, guisantes,


capullos de rosa, narcisos, margaritas, pensamientos, capullos de rosa,
volantes, lazos y más. narcisos, margaritas, volantes, lazos y
más.

5. BOQUILLAS CON PUNTA DE HOJA

Boquilla 68
Boquilla 67
se usa para crear hojas planas, con volantes o
Se usa para crear hojas planas,
puntiagudas, ideales para los decoradores de
con volantes o puntiagudas,
pasteles
ideales para los decoradores de

pasteles.

Boquilla 67 Boquilla 69

Se usa para crear hojas planas, Se usa para crear hojas planas, con volantes o

con volantes o puntiagudas, puntiagudas, ideales para los decoradores de

ideales para los decoradores de pasteles.

pasteles
Boquilla Hoja Grande #113
Boquilla Hoja Grande #115

Boquillas Especiales

6. BOQUILLAS ESPECIALES

Boquilla de repostería - Duya No. 347

402-347

Boquilla #98 Especial Ideal para decorar pasteles, cupcakes y

magdalenas.

Boquilla para repostería - Duya No. 83

402-83

Con esta Boquilla podrás realizar cuentas, BOQUILLA Nº 81 PÉTALO CURVO

estrella, filas y grupos de guirnarlas. – WILTON


Boquilla metálica de Wilton para

realizar diseños de pétalos de flor, hojas

y zigzags.

Duya Num.79 Wilton 402-79 Dulla


Duya No.96 Wilton 402-96
Boquilla

Es ideal para hojas, follaje, cesped y

bordes con movimiento de concha

Boquilla de repostería - Duya No. 77

402-77

Ideal para realizar cuentas, estrellas, filas y Boquilla 78

grupos de guirnaldas. Echa a volar tu Decore fácilmente pasteles, cupcakes,

imaginación. tartas y más con esta boquilla de Ateco

en forma de estrella. Las puntas se

ajustan a un acoplador de tamaño

estándar. Fabricado en acero inoxidable.