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ÍNDICE
Pág.

5 Directorio Institucional de la Secretaria de Educación Pública


6 Directorio de Diseñadores Curriculares
7 Datos Generales: Tercer Semestre
8 Importancia del Programa de “Agricultura de Traspatio” Tercer
Semestre
10 Impacto de la capacitación para el trabajo y sus unidades en
el Perfil de Egreso EMS
11 Competencias de Capacitación Para el Trabajo “Agropecua-
ria de Traspatio” Tercer Semestre
13 Relación interdisciplinar y/o multidisciplinar (Esquema)

14 UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC I)


16 Actividades de Aprendizaje - Orientaciones
18 Evaluación de la Unidad de Aprendizaje Curricular I
19 Indicadores de las Competencias Profesionales de la Unidad
de Aprendizaje Curricular I - Agropecuaria de Traspatio
20 Evaluación de las competencias profesionales de la Unidad de
Aprendizaje Curricular I - Agropecuaria de Traspatio
22 Rúbrica del producto integrador interdisciplinar de la Unidad
de Aprendizaje Curricular I
24 Contenidos Multidisciplinares Compartidos
25 Esquema de la Unidad de Aprendizaje Curricular I: “Introduc-
ción al Traspatio Integral“ - Agropecuaria de Traspatio
26 Estructura de la Unidad de Aprendizaje Curricular I

29 UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC II)


31 Actividades de Aprendizaje - Orientaciones
33 Evaluación de la Unidad de Aprendizaje Curricular II
34 Indicadores de las Competencias Profesionales de la Unidad
de Aprendizaje Curricular II - Agropecuaria de Traspatio
35 Evaluación de las competencias profesionales de la Unidad de
Aprendizaje Curricular II - Agropecuaria de Traspatio 3
Pág.

37 Rúbrica del producto integrador interdisciplinar de la Unidad de


Aprendizaje Curricular II
38 Contenidos Multidisciplinares Compartidos
39 Esquema de la Unidad de Aprendizaje Curricular II: “Construc-
ción del Huerto“ - Agropecuaria de Traspatio
40 Estructura de la Unidad de Aprendizaje Curricular II

43 UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III (UAC III)


45 Actividades de Aprendizaje - Orientaciones
47 Evaluación de la Unidad de Aprendizaje Curricular III
48 Indicadores de las Competencias Profesionales de la Unidad de
Aprendizaje Curricular III - Agropecuaria de Traspatio
49 Evaluación de las competencias profesionales de la Unidad de
Aprendizaje Curricular III - Agropecuaria de Traspatio
51 Rúbrica del producto integrador interdisciplinar de la Unidad de
Aprendizaje Curricular III
53 Contenidos Multidisciplinares Compartidos
54 Esquema de la Unidad de Aprendizaje Curricular III: “Nutrición
Hortícola“ - Agropecuaria de Traspatio
55 Estructura de la Unidad de Aprendizaje Curricular III

59 Metodología
61 Indicadores de las Competencias Profesionales de la Capacita-
ción de “Agropecuaria de Traspatio”
63 Modelo de Evaluación
65 Recursos
66 Fuentes de Información
69 Anexos

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DIRECTORIO INSTITUCIONAL DE LA
SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA

MELITÓN LOZANO PÉREZ


SECRETARIO DE EDUCACIÓN PÚBLICA DEL ESTADO

ALEJANDRA DOMÍNGUEZ NARVÁEZ


SUBSECRETARIA DE EDUCACIÓN OBLIGATORIA

ANDRES GUTIÉRREZ MENDOZA


DIRECCIÓN DE BACHILLERATOS ESTATALES Y PREPARATORIA ABIERTA

SARAHÍ GAXIOLA JARQUÍN


DEPARTAMENTO DE APOYO TÉCNICO PEDAGÓGICO

DIRECCIÓN DE CENTROS ESCOLARES

DIRECTOR DE ESCUELAS PARTICULARES

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DIRECTORIO DE DISEÑADORES CURRICULARES
TERCER SEMESTRE

Coordinación general Diseñadores de la Capacitación Para Revisión Metodológica


el Trabajo
SARAHI GAXIOLA JARQUIN • ING. JOSUÉ SIMÓN GUTIÉRREZ PÉ- • RAÚL VELIZ OSORIO
REZ

Coordinadores de Diseño Curricular


• ELISABET RODRÍGUEZ VIDAL
• JOSÉ GERARDO ZÁRATE DÁVILA
• JOSÉ LUIS CABALLERO ROMERO Coordinador de Revisión de Estilo
• JUAN MANUEL GARCÍA ZÁRATE
• MARÍA ANGÉLICA ÁLVAREZ RAMOS • ADALBERTO FELIPE PÉREZ GON-
• MARÍA DE LOS ÁNGELES ALEJANDRA ZÁLEZ
BADILLO MÁRQUEZ
• RAFAEL GERARDO MAULEÓN YAÑEZ
• RUBIT ESMERALDA SOLORIO GARCÍA
• SARAHÍ GAXIOLA JARQUÍN

Revisión de Estilo
• VÍCTOR PAUL SORIANO RAMOS

Coordinadores de la capacitación para


el trabajo
• RAFAEL GERARDO MAULEÓN YÁÑEZ
Diseño de Formato
• LUIS PÉREZ HUERTA

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DATOS GENERALES TERCER SEMESTRE

Componente de
formación Formación para el trabajo

Sectores productivos Agricultura, ganadería, Campos de


1. Agropecuario
Prioritarios del aprovechamiento forestal, Formación Profesional
CONOCER caza y pesca.

Capacitación para Agropecuaria de Traspatio Disciplinas Agricultura de Traspatio


el trabajo

Semestre Tercero

Clave Duración Créditos

BGEAGT-100 Hr/Sem/Mes 3
54 horas
Clave de la disciplina

Asignación de tiempo por semestre Opción educativa

Horas teóricas Horas prácticas Totald de horas Presencial

36 18 54 Mínimo de mediación docente 80%

Modalidad escolarizada

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IMPORTANCIA DEL PROGRAMA DE AGRICULTURA DE TRASPATIO TERCER SEMESTRE

La disciplina de Agricultura de traspatio es un com- Finalmente, hay relación con las materias de Orientación
ponente elemental de la capacitación para el trabajo Vocacional y Educativa, ya que la asignatura permitirá
de Agropecuaria de Traspatio. Esta disciplina introduce que el estudiante comience a ver opciones de desarrollo
al alumno en los conceptos básicos para el desarrollo de profesional dentro del ámbito agropecuario en su región
un traspatio productivo, el cual se irá construyendo en los de origen. El contenido de este programa, dentro de la
semestres posteriores. La construcción del traspatio es im- capacitación Agropecuaria de traspatio, pretende contri-
portante debido a que tiene componentes de análisis, re- buir a mejorar la calidad de vida y bienestar de la familia
flexión y acción en relación a la situación productiva, eco- en aspectos económicos, sociales y ambientales. El diseño
nómica, ambiental y socioemocional, principalmente en del programa está enfocado al desarrollo de competen-
entornos rurales. cias establecidas en el MCC ya que el estudiante al finali-
zar el curso podrá identificar opciones de transformación
Esta disciplina se relaciona de manera interdisciplinar con de su entorno, ser actor de esta transformación y aprove-
las disciplinas de Agricultura Sustentable, Tecnificación del char su potencial humano y el de su contexto
traspatio, Ganadería del traspatio y por ultimo con la con-
servación y transformación de productos; sentando las ba- Este programa está orientado hacia un análisis del contex-
ses teóricas-conceptuales que le permitirán al estudiante to inmediato del estudiante y a la construcción de conoci-
abordar y profundizar los conocimientos dichas disciplinas. miento y desarrollo de habilidades vinculando de manera
Esta se relaciona de manera interdisciplinar con las discipli- pertinente al sector educativo con dicho contexto y alter-
nas de pensamiento matemático en el empleo de datos, nativas de transformación en ámbitos económicos, socia-
fórmulas, operaciones para el análisis y estadísticas sobre les y ambientales.
el contexto agropecuario regional; con Taller de lectura
y Redacción ya que retoma elementos para la elabora- El contenido del programa de Agricultura de traspatio está
ción de reportes, descripciones y ensayos sobre diferentes estructurado en las siguientes unidades de aprendizaje cu-
temas, se relaciona con el área de ciencias experimenta- rricular:
les: referente a la Química en esta asignatura se analizan UAC I “Introducción al Traspatio Integral”.
algunos procesos químicos y físicos como la degradación Permitirá al estudiante identificar los componentes que
de la materia orgánica, la importancia de nutrientes en las integran a un traspatio integral, tener los conocimientos
plantas como Nitrógeno, Fósforo, Potasio, etc., así como previos para poder decidir y aprovechar los recursos dis-
temas ambientales. Asimismo se relaciona con las materias ponibles en el traspatio, así como establecer propuestas
de Ética y Valores, ya que se tratan temas relacionados el de algunas prácticas sustentables que les permita tener un
respeto a la naturaleza, manejo responsable de recursos. trato amigable con el medio ambiente y practicar una ca-
8
lidad de vida saludable.
UAC II “Construcción del huerto”.
El estudiante pondrá en práctica la construcción del huer-
to de traspatio en el componente agrícola realizando di-
versas prácticas de siembra, seleccionando los cultivos
que se pueden desarrollar en su entorno.

UAC III “Nutrición hortícola”.


El estudiante determinará la importancia de los abonos
orgánicos dentro del traspatio. Desarrollará habilidades y
conocimientos para la elaboración de diferentes tipos de
abonos orgánicos para ser incorporados a los suelos mejo-
rando la calidad.

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IMPACTO DE LA CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO Y SUS UNIDADES
EN EL PERFIL DE EGRESO EMS
Propósito de la Capacita-
ción Para el Trabajo
(Tercer Semestre) Ámbitos. Desempeños del perfil de egreso
El programa de estudio de Es autoconsciente y determinado, cultiva relaciones interpersona-
la capacitación para el tra- Habilidades so- les sanas, maneja sus emociones, tiene capacidad de afrontar la
bajo tiene una duración de cioemocionales y adversidad y actuar con efectividad y reconoce la necesidad de
5 semanas por UAC y va di- proyecto de vida. solicitar apoyo. Fija metas y busca aprovechar al máximo sus opcio-
rigido a estudiantes de ba- nes y recursos. Toma decisiones que le generan bienestar presente,
chillerato del tercer semes- oportunidades y sabe lidiar con riesgos futuros
tre con la finalidad de que
el alumno tenga los conoci- Colaboración y Trabaja en equipo de manera constructiva y ejerce un liderazgo
mientos y habilidades para trabajo en participativo y responsable, propone alternativas para actuar y so-
poder diseñar un huerto equipo. lucionar problemas. asume una actitud constructiva.
integral de traspatio con
un enfoque sustentable, a Cuidado del Comprende la importancia de la sustentabilidad y asume una acti-
través de talleres de capa- medio ambiente. tud proactiva para encontrar soluciones. Piensa globalmente y ac-
citación teórico practico túa localmente. Valora el impacto social y ambiental de las innova-
realizados en el aula, con ciones y avances científicos.
la finalidad de ponerlo en
práctica y traer un benefi-
cio a su familia.

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COMPETENCIAS DE CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO “AGROPECUARIA DE TRASPATIO”
TERCER SEMESTRE

Genéricas
CG1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos A3 Asume una actitud constructiva, congruente con los cono-
teniendo en cuenta los objetivos que persigue. cimientos y habilidades con los que cuenta dentro de distintos
A6 Administra los recursos disponibles teniendo en cuenta las equipos de trabajo.
restricciones para el logro de sus metas.
CG4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en dis- CG11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica,
tintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y con acciones responsables.
herramientas apropiados. A1 Asume una actitud que favorece la solución de problemas
A5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación ambientales en los ámbitos local, nacional e internacional.
para obtener información y expresar ideas. A2 Reconoce y comprende las implicaciones biológicas, eco-
nómicas, políticas y sociales del daño ambiental en un contexto
Piensa crítica y reflexivamente global interdependiente.
CG5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a proble- A3 Contribuye al alcance de un equilibrio entre los intereses de
mas a partir de métodos establecidos. corto y largo plazo con relación al ambiente.
A1 Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva,
comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al al- Profesionales con base en el Acuerdo 7
cance de un objetivo. Competencias profesionales de la carrera de Agropecuaria
A5 Sintetiza evidencias obtenidas mediante la experimentación CPAGT-01. Analiza e identifica la relación del clima con la hor-
para producir conclusiones y formular nuevas preguntas. ticultura.
CG6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y CPAGT-02. Identifica y explica los criterios normativos para la
relevancia general, considerando otros puntos de vista de ma- protección de los recursos naturales, el medio ambiente y la ino-
nera crítica y reflexiva. cuidad alimentaria.
A1 Elige las fuentes de información más relevantes para un pro- CPAGT-03. Identifica y aplica los métodos de investigación que
pósito específico y discrimina entre ellas de acuerdo a su rele- se utilizan en el sector agropecuario y forestal para la elabora-
vancia y confiabilidad. ción de proyectos y programas productivos.
A3 Reconoce los propios prejuicios, modifica sus puntos de vista
al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos Competencias profesionales de la carrera de Horticultura
y perspectivas al acervo con el que cuenta. CPAGT-01. Analiza e identifica la relación del clima con la hor-
CG8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos di- ticultura.
versos. CPAGT-02. Analiza la importancia del suelo en la producción
A1 Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar agropecuaria.
un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pa- CPAGT-03. Produce plantas de calidad en condiciones contro-
sos específicos. lables para mejorar la producción y productividad
A2 Aporta puntos de vista con apertura y considera los de otras CPAGT-05. Aplica los diferentes métodos para la reproducción
personas de manera reflexiva. vegetal. 11
Habilidades Socioemocionales
UAC 1:
• Escucha activa
• Pensamiento crítico

UAC 2:
• Motivación de logro
• Perseverancia

UAC 3:
• Pensamiento crítico
• Asertividad

En virtud de que los estudiantes se encuentran en una eta-


pa de construcción de su propia identidad es común que
se presenten conflictos en su interacción con los demás,
principalmente cuando se trata de realizar actividades
en forma colaborativa, por ello las actividades propuestas
pretenden rescatar las habilidades socioemocionales de
escucha activa, pensamiento crítico, motivación de logro,
perseverancia y asertividad con sus compañeros para el
logro de las metas que se establezcan.

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RELACIÓN INTERDISCIPLINAR Y/O MULTIDISCIPLINAR

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UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC I)
“INTRODUCCIÓN AL TRASPATIO INTEGRAL”

Ámbitos
Habilidades socioemocionales y proyecto de vida. Es autocons-
ciente y determinado, cultiva relaciones interpersonales sanas,
maneja sus emociones, tiene capacidad de afrontar la adver-
sidad y actuar con efectividad y reconoce la necesidad de
solicitar apoyo. Fija metas y busca aprovechar al máximo sus
opciones y recursos. Toma decisiones que le generan bienestar
presente, oportunidades y sabe lidiar con riesgos futuros.

Colaboración y trabajo en equipo: Trabaja en equipo de ma-


nera constructiva, participa y responsable, propone alternativas
para actuar y solucionar problemas. Asume una actitud cons-
tructiva.

Cuidado del medio ambiente: comprende la importancia de la


sustentabilidad y asume una actitud proactiva para encontrar
soluciones. Piensa globalmente y actúa localmente. Valora el
impacto social y ambiental de las innovaciones y avances cien-
tíficos.
Competencias Competencias
Propósito de la unidad de aprendizaje curricular Genéricas Profesionales
Al finalizar la unidad el alumno obtendrá los conocimientos bási- CG5. A1 AGROPECUARIA:
cos para el diseño del huerto integral de traspatio en un enfoque CG6. A3 CPAGT-02
sustentable aprovechando los recursos disponibles en funciona CG8. A1 CPAGT-03
al medio agroecológico en el que se encuentre beneficios en CG11. A1
la alimentación de las familias de su comunidad, a través de
sesiones teóricas y prácticas que faciliten el entendimiento de
los estudiantes.
Habilidades Dimensiones del Proyecto
Socioemocionales de Vida
Producto Integrador:
Diseño del huerto integral de traspatio. Pensamiento crítico. Responsabilidad social, familia
Escucha atenta. y relaciones sociales.
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DISCIPLINA: AGRICULTURA DE TRASPATIO
Desarrollo del aprendizaje
Contenidos Aprendizajes esperados Producto esperado
Especificos

AGT-101 Conceptos Generales del tras- Identifica los elementos que integran una granja • Lista de elementos
patio integral familiar de modo que haga un uso efi-
ciente de los espacios y recursos. • Mapa mental
AGT-102 Componentes del traspatio
Distingue los materiales residuales que se pue-
AGT-103 Aprovechamiento de los recur- den aprovechar para la alimentación animal o • Cuadro de doble entrada
sos composteo.
• Ensayo
AGT-104 Alternativas sustentables Valorar la producción agropecuaria y aprove-
chamiento de espacios disponibles en el traspa- • Álbum
tio para promover una alimentación sustentable
y saludable.

PRODUCTO INTEGRADOR 1:
Diseño del huerto

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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

INICIO
Actividad 1. Realice un recorrido a diferentes espacios Contacte a tres familias de la comunidad para que den las fa-
productivos de la comunidad, identifique en que se están cilidades para llevar a los alumnos a realizar la actividad de ob-
ocupando y rescatando aspectos agrícolas, pecuarios y servación.
ecológicos.
Solicite a los alumnos llevar una libreta de campo para hacer sus
anotaciones.
Actividad 2: Adivina ¿Quién? Emprendedores
Guie a los alumnos para que investiguen en que consiste el jue-
Actividad 3. Observe un video sobre la granja integral y go de “adivina ¿quién?”, como se arma el tablero y las fichas
realice un reporte del video. de los personajes, así como y los conceptos de emprendimiento
y características de un emprendedor.
Se recomienda tener a la mano fuentes de consulta de perso-
Actividad 4. Observe y enliste las características de los tras- najes destacados o emprendedores reconocidos dentro del
patios. Mencione los aspectos agrícolas, pecuarios y prác- área de la capacitación.
ticas ambientales.
Presente al grupo un video de la granja integral con la finalidad
Actividad 5. Indague en equipos en la bibliografía sugeri- que el alumnado capte las ideas principales y pueda generar
da información sobre la granja integral, su importancia y un reporte de lo observado en el video. Se recomiendan las si-
sus características. guientes ligas:
https://youtu.be/NyR3gA42fLk Te explicamos cómo tener una
granja autosustentable en media hectárea
https://youtu.be/inWtughX_zk Huerto Intensivo 1 diseño prep
suelo cama alta
https://youtu.be/B0q2sCXk6cQ Características de la Agroecolo-
gia una Agricultura Más Sana

Presentar al grupo el documentos ficha técnica del tema huer-


to integral de la SAGARPA con la finalidad de rescatar la impor-
tancia del huerto integral.
http://www.sagarpa.mx/desarrolloRural/Publicaciones/Pagi-
nas/FichasTecnicasAgricolas.aspx

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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

DESARROLLO

Actividad 6. En equipos ordene un mapa conceptual Apoye a los alumnos en la construcción de un mapa concep-
tual partiendo de un listado con todas las actividades que se
Actividad 7. Realice un mapa mental mencionando los pueden desarrollar en el traspatio y solicite a los alumnos imáge-
componentes de la granja integral. nes para la construcción de un mapa mental con las diferentes
actividades que se pueden realizar en el traspatio para poste-
riormente clasificar en función a cada componente guiándose
Actividad 8. Realice una tabla de doble entrada en don-
del mapa conceptual.
de haga mención del componente agrícola y pecuario
señalando las especies que se pueden manejar en el tras- Solicite a los alumnos que construyan una tabla de doble entra-
patio dependiendo de las condiciones de su región. da en donde señalen de cada componente los que se pudiera
realizar en una granja integral partiendo de su contexto familiar
Actividad 9. Elabore un resumen sobre el documento de la o escolar
granja integral.
Elabore un resumen del documento la granja integral
Actividad 10. Elabore un ensayo sobre el aprovechamien- Elabore un ensayo rescatando como podremos aprovechar los
to de los residuos agrícolas y pecuarios. residuos agrícolas y pecuarios para el mejoramiento del medio
ambiente.
Actividad 11. Elabore un álbum mencionando algunas
alternativas sustentables que se pueden desarrollar en la A partir de las imágenes construya un mapa mental de alterna-
tivas sustentables.
granja integral de traspatio.

CIERRE

Actividad 12: En plenaria debate las ventajas y desventa- Organice un debate en grupo mencionando las ventajas y des-
jas del manejo ecológico de las granjas integrales. ventajas del manejo ecológico de las granjas integrales.

Actividad 13. Realice el diseño de una huerta integral de Haga un diseño plasmado en un dibujo en donde considere
traspatio a nivel familiar o escolar. que instalaciones podrá realizar en la granja integral de traspa-
tio para que posteriormente inicie su construcción tomando en
cuenta los recursos disponibles para hacerlo.

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EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I
(UAC-I)
Saber Saber hacer Saber ser y convivir
Identifica los componentes y alternativas Selecciona los componentes adecuados Guarda orden y limpieza en la elabora-
para el diseño de huerto integral de tras- para la construcción de huerto integral de ción del diseño.
patio. traspatio en función a su contexto.

Comprende cómo se diseña un huerto in- Realiza con precisión las prácticas de di- Valora la importancia de las diferentes al-
tegral de traspatio seño del huerto integral del traspatio ternativas sustentables.

Explica la importancia de la actividad y Construye su diseño haciendo la distribu- Colabora de manera efectiva en equipos
las formas en cómo se establece un huer- ción de espacios a escala de trabajo aportando ideas y sumando
to integral de traspatio. esfuerzos.

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INDICADORES DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC-I)
Competencia Saber Conocer Saber Hacer Saber Ser y Convivir
Profesional
CPAGT-02. Identifica y explica Identifica los predios Determina los espacios Valora el trabajo colaborati-
los criterios normativos para la para poder diseñar un adecuados para el traspa- vo y enlista los predios para
protección de los recursos na- traspatio integral tio integral diseñar un traspatio integral.
turales, el medio ambiente y la
inocuidad alimentaria. Identifica los elementos Estructura adecuadamen- Evalúa la importancia de pre-
para diseñar el traspatio te el traspatio integral sentar los recursos necesarios
CPAGT-03. Identifica y aplica integral y alternativas sustentables
los métodos de investigación para el traspatio integral.
que se utilizan en el sector Identifica los recursos Plantea los recursos a utili-
agropecuario y forestal para con lo que cuenta para zar en el diseño del traspa-
la elaboración de proyectos y el diseño del traspatio in- tio integral
programas productivos. tegral

Identifica las alternativas Presenta alternativas sus-


sustentables para el dise- tentables en el diseño del
ño de traspatio integral traspatio integral

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EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC-I)
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): CPAGT-02, CPAGT-03

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO DE
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10 EVALUACIÓN
Identifica los predios Identifica uno de tres pre- Identifica dos de tres Identifica tres de tres
para poder diseñar dios predios predios
un traspatio integral

Identifica los elemen- Identifica al menos 2 Identifica al menos 3 Identifica al menos 5


tos para diseñar el elementos del traspatio elementos del traspa- elementos del traspatio
traspatio integral integral tio integral integral

CONOCER Identifica los recur- Identifica de 1 a 2 alter- Identifica de 3 a 5 al- Identifica de 6 a 8 alter- Prueba objetiva
sos con lo que cuen- nativas sustentables de ternativas sustenta- nativas sustentables de
ta para el diseño del traspatio integral bles de traspatio inte- traspatio integral
traspatio integral gral

Identifica las alternati- Identifica al menos 2 al- Identifica 3 alternati- Identifica 5 de 5 alter-
vas sustentables para ternativas sustentables vas sustentables de nativas sustentables de
el diseño de traspatio del traspatio integral traspatio integral traspatio integral
integral

Determina los espa- Determina al menos 3 es- Determina al menos 5 Determina al menos 8
cios adecuados para pacios para el diseño de espacios para el dise- espacios para el diseño
el traspatio integral un traspatio integral ño de un traspatio de un traspatio integral
integral

Estructura adecua- Determina de 1 a 4 Determina de 5 a 6 Determina de 7 a 8


damente el traspatio recursos disponibles recursos disponibles recursos disponibles
HACER integral Lista de cotejo

Plantea los recursos No realiza presupuesto Realiza solo costos de Realiza el costo total de
a utilizar en el diseño de mano de obra y ma- construcción sin to- inversión considerando
del traspatio integral teriales mar en cuenta mano mano de obra y mate-
de obra riales
20
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): CPAGT-02, CPAGT-03

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS DE
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO EVALUACIÓN
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10
Presenta alternativas Elije por lo menos 3 Elije de 4 a 6 alter- Elije de 6 a 8 alternativas
sustentables en el dise- alternativas susten- nativas sustentables sustentables
ño del traspatio integral tables

Valora el trabajo cola- Casi nunca valora Casi siempre valora Siempre valora el Trabajo
borativo y para diseñar el Trabajo en for- el Trabajo en for- en forma colaborativa y
un traspatio integral. ma colaborativa ma colaborativa para diseñar un traspatio
y para diseñar un y para diseñar un integral.
SER Y traspatio integral. traspatio integral.
CONVIVIR Guía de observación.
Evalúa la importancia Muestra poca im- Muestra cierta im- Muestra la importancia
de presentar los recur- portancia de pre- portancia de pre- de presentar los recursos
sos necesarios y alter- sentar los recursos sentar los recursos necesarios y alternativas
nativas sustentables necesarios y alter- necesarios y alter- sustentables para el tras-
para el traspatio inte- nativas sustentables nativas sustentables patio integral.
gral. para el traspatio in- para el traspatio in-
tegral. tegral.

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RÚBRICA DEL PRODUCTO INTEGRADOR INTERDISCIPLINAR DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC-I)
COMPETENCIAS: CPAGT-02 CPAGT-03
HSE: Pensamiento Critico y Escucha atenta
DIMENSION: Responsabilidad social, familia y relaciones sociales

Producto Integrador CRITERIOS DE EVALUACIÓN


Diseño de la granja
integral de traspatio Insuficiente Suficiente Bueno Excelente

La interpretación está La interpretación pare- La interpretación luce La interpretación luce


Orden de la sucia, manchada y con ce haber sido revisada limpia, sin evidencia de profesional, limpia, orde-
Interpretación pliegues. No ha sido he- frecuentemente. manchas o pliegues. nada y no tiene pliegues.
cha con cuidado. Puede colocarse en un
portafolio de trabajo.

La interpretación no es a El estudiante ha esco- El estudiante ha escogi- El estudiante ha esco-


escala. gido una escala que do una escala que per- gido una escala que
Escala permite una interpreta- mite una interpretación permite una fácil inter-
ción fácil. Sin embargo, fácil. Sólo hay proble- pretación y que se ha
hay varios problemas de mas menores de consis- mantenido constante en
consistencia. tencia. todo el diseño.

Ningún símbolo de dise- El estudiante ha usado El estudiante ha usado El estudiante usa con
ño ha sido usado. varios diseños de símbo- con precisión pocos di- precisión muchos diseños
Símbolos los, pero no todos han seños de símbolos. Re- de símbolos. Muy fáciles
sido usados con preci- lativamente fáciles de para ser interpretados.
sión. Algo difícil de inter- interpretar.
pretar.

No hay modelo o éste es El modelo refleja el gru- El modelo refleja la ma- El modelo refleja con pre-
Precisión del Modelo bastante incompleto. po básico, pero le faltan yoría de los elementos cisión los elementos del
muchos detalles del di- de diseño y detalles vis- diseño y detalles vistos en
seño. tos en la interpretación. la interpretación.

22
Producto Integrador CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Diseño de la granja
integral de traspatio Insuficiente Suficiente Bueno Excelente

No participa con gusto Participa en actividades Participa en activida- Ayuda a mantener al


y/o distrae a otros de sus del grupo, y no distrae a des de grupo con mu- grupo concentrado y sus
Participación de objetivos. otros. cho gusto contribu- contribuciones ayudan
Grupo yendo algo de valor al grandemente al grupo a
trabajo y/o haciendo alcanzar sus metas.
sugerencias.

El estudiante rara vez El estudiante trabaja, Demuestra entusiasmo Está muy entusiasmado
trabaja a menos que se pero algunas veces y se concentra todo el con el proyecto y se con-
Entusiasmo le recuerde o se le insis- pierde la concentra- tiempo. centra en el mismo todo
ta. ción, llega a frustrarse o el tiempo que trabaja.
necesita recordatorios
frecuentes.

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CONTENIDOS MULTIDISCIPLINARES COMPARTIDOS

Campo Contenidos Específicos


Disciplinar

AD- 601 Concepto de emprendimiento


AD-602 Características de un emprendedor
EMPRENDEDORES AD-603 Emprendedores de la vida real
AD-604 Tipos de emprendimiento

24
ESQUEMA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I “INTRODUCCIÓN AL TRASPATIO INTEGRAL”
AGROPECUARIA DE TRASPATIO

25
ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I (UAC-I)

Competencias genéricas: CG5 A1, CG6 A3, CG8. A1, CG11. A1


Competencias profesionales: AGROPECUARIO CPAGT-02, CPAGT-03
Habilidades socioemocionales: Pensamiento crítico y Escucha atenta
Dimensiones del Proyecto de Vida: Responsabilidad social, familia y relaciones sociales
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
INICIO 1 Actividad 1. (RECUPERA- *Habilidad socioemocio- Presentación y conclusión a 20%
CIÓN) nal partir de la actividad de la
Realice un recorrido a di- • Pensamiento Critico lección 11 “De la decisión a la
ferentes espacios produc- acción” elige T
tivos de la Dimensión del proyecto
de vida:
Observe el video • Responsabilidad social

Observe y enliste las. AGT-101 CONCEPTOS GE- Lista de elementos de los tras-
Mencione los aspectos NERALES DEL TRASPATIO patios de su comunidad con sus
agrícolas, pecuarios y Componentes generales características.
prácticas ambientales. del traspatio.

Indague en equipos.
DESARROLLO 2 Ordenar un mapa con- AGT-002: Componentes Mapa mental con los compo- 20%
ceptual del traspatio nentes de la granja integral a
Componentes partir del video observado.
Realice un mapa mental La casa y la relación con
la granja integral Cuadro de doble entrada del
Realice una tabla de do- Componente agrícola componente agrícola y pecua-
CIERRE ble entrada. Componente pecuario rio donde identifique las espe-
cies que se pueden manejar en
el traspatio de su región.

3y4 Elabore un resumen AGT-003: Aprovechamien- Ensayo sobre el aprovecha-


to de los recursos miento de los residuos agrícolas
Elabore un ensayo Aprovechamiento de los y pecuarios.
Debate en grupo residuos agrícolas y pe- Álbum de alternativas sustenta-
cuarios bles que se pueden desarrollar
en la granja integral de traspa-
26 tio con imagen y descripción.
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
CIERRE 5 Realice el diseño HSE: Escucha atenta Presentación y conclusión a 60%
de una huerta inte- AGT-004: Alternativas sustenta- partir de la actividad de la
gral de traspatio a bles lección 3 la posibilidad de con-
nivel familiar o es- tribuir a un mundo mejor” Rela-
colar. Tratamiento de aguas residuales ciona T
Uso de fuentes alternativas de
energía
Procesamiento de los productos
agropecuarios PRODUCTO INTEGRADOR: Diseño
Captación de agua del huerto integral de traspatio
Ventajas del manejo ecológico
integral
Algunas dificultades del manejo
ecológico integral

27
28
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC II)
“CONSTRUCCIÓN DEL HUERTO”

Ámbitos
Habilidades socioemocionales y proyecto de vida: es autocons-
ciente y determinado, cultiva relaciones interpersonales sanas,
maneja sus emociones, tiene capacidad de afrontar la adver-
sidad y actuar con efectividad y reconoce la necesidad de
solicitar apoyo. Fija metas y busca aprovechar al máximo sus
opciones y recursos. Toma decisiones que le generan bienestar
presente, oportunidades y sabe lidiar con riesgos futuros.

Colaboración y trabajo en equipo: trabaja en equipo de ma-


nera constructiva, participa y responsable, propone alternativas
para actuar y solucionar problemas. Asume una actitud cons-
tructiva.

Cuidado del medio ambiente: comprende la importancia de la


sustentabilidad y asume una actitud proactiva para encontrar
soluciones. Piensa globalmente y actúa localmente. Valora el
impacto social y ambiental de las innovaciones y avances cien- Competencias
Competencias
tíficos.
Genéricas Profesionales
CG1. A6 HORTICULTURA:
Propósito de la unidad de aprendizaje curricular CPAGT-01
CG4. A5
Al finalizar la unidad el alumno obtendrá los conocimientos bási- CG5. A1 CPAGT-02
cos para el diseño del huerto integral de traspatio en un enfoque CG6. A1 CPAGT-03
sustentable aprovechando los recursos disponibles en funciona CG8. A1,A2, A3 CPAGT-05
al medio agroecológico en el que se encuentre beneficios en
la alimentación de las familias de su comunidad, a través de
sesiones teóricas y prácticas que faciliten el entendimiento de Habilidades Dimensiones del Proyecto
los estudiantes. Socioemocionales de Vida

• Motivación Responsabilidad social, familia


Producto Integrador: • Perseverancia y relaciones sociales.
Diseño del huerto integral de traspatio.
29
DISCIPLINA: AGRICULTURA DE TRASPATIO
Desarrollo del aprendizaje
Contenidos Aprendizajes esperados Producto esperado
Especificos
AGT-105 Diseño y construcción del traspa- Identifique los diferentes métodos y característi- Listado de los pasos a seguir para la
tio agrícola familiar cas utilizados en la construcción de los huertos construcción del huerto de hortali-
de hortalizas de traspatio para iniciar la produc- zas en traspatio.
AGT-106 Construcción de germinador ción de alimentos que serán de consumo fami-
liar y venta. Formato de registro semanal com-
AGT-107 Cuidados básicos de germina- parativo entre línea del tiempo y
dor Examine diferentes hortalizas que se pueden cul- desarrollo real de plantas.
tivar en su región para conocer el manejo gene-
AGT-108 Siembra y trasplante de hortali- ral de cada cultivo y poner en práctica las habi- Tabla con principales labores cultu-
zas lidades de cada alumno a través de las labores rales y sus características.
culturales.
Mapa mental de métodos de siem-
Formule la producción intensiva de hortalizas y bra.
el aprovechamiento de los espacios disponibles Semillas de hortalizas para sembrar.
en el traspatio para promover una alimentación Organización del grupo para la
sustentable y saludable. siembra.
Lista de principales etapas de desa-
Evalúe la importancia de la producción de hor- rrollo de plantas.
talizas como una alternativa productiva en el Tabla de la distribución de las dife-
traspatio. rentes hortalizas en el huerto.

Colabore a la producción de hortalizas en el


traspatio familiar o escolar.

Producto integrador 2. Construc-


ción del huerto hortícola.

30
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

INICIO
Actividad 1. Lea un artículo sobre los ti- Solicite a los alumnos que indaguen sobre los diferentes métodos de construcción del
pos de métodos de construcción para huerto de hortalizas en traspatio
huertos hortícolas de traspatio.
Proporcione a los alumnos la ficha técnica de la construcción del huerto para hacer
Actividad 2. Enliste los métodos. una lectura en la cual identifique lo siguiente: que es el huerto familiar, ventajas, di-
mensiones del huerto, qué hortalizas plantar, cuándo plantar y cómo plantar.
Actividad 3. Lea la información pro-
Descargue el anexo de proyectos en el cual ya viene distribuido en frases el con-
porcionada sobre métodos de siem- cepto de proyecto, imprima los juegos que considere necesarios tomando en cuenta
bra. la cantidad de equipos que tendrá en su grupo, se deben recortar cada una de las
frases impresas, se entregarán 8 frases similares a cada equipo para que ellos intenten
Actividad 4. Realice la actividad del estructurar el concepto( si los alumnos están demorando en estructurar el concepto,
juego de asociación (emprendedo- sugiera intentar el intercambio de frases con otros equipos para que se agilice el pro-
res) ceso), en el caso de los tipos de proyectos se recomienda dar un juego por equipo y
que ellos acomoden los proyectos según consideren su clasificación.

En plenaria grupal comparta el concepto correcto de proyecto y la clasificación del


mismo, rescate en algunas participaciones de los alumnos la importancia de los con-
ceptos analizados, permitiendo la retroalimentación.

Apóyese del siguiente video como base para construir el huerto hortícola de traspatio.
https://youtu.be/inWtughX_zk Huerto Intensivo 1 diseño prep suelo cama alta.

Solicite a los alumnos que recuperen datos técnicos para que se facilite la construc-
ción del huerto en el terreno asignado ya sea en la escuela o en su hogar.

Analice el cuadro 1 de la ficha técnica del huerto familiar para reconocer las distancia
entre plantas para poder dimensionar su huerto hortícola.

https://youtu.be/NyR3gA42fLk Te explicamos cómo tener una granja autosustentable


en media hectárea
http://www.sagarpa.mx/desarrolloRural/Publicaciones/Paginas/FichasTecnicasAgri-
colas.aspx

31
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

DESARROLLO
Actividad 5. Elabore una tabla con los diferentes métodos Considere la siembra al voleo, en charolas germinadoras, alma-
de siembra, sus características, y materiales necesarios cigo, mateado, siembra directa, al chorrillo y trasplante.
para su realización, resalte sus principales diferencias y si-
militudes. Elabore la lista considerando los elementos siguientes:
Considere las herramientas disponibles con las que cuentan en
la escuela o en casa y las necesarias por adquirir en el mercado.
Actividad 6. Elabore una lista de elementos y materiales
requeridos para un huerto clima, suelo y agua. En el caso
Apóyese con una escuadra, hilo, cinta métrica, estacas, marti-
de materiales considere herramientas, equipos e insumos. llo, pala y materia orgánica, para la actividad de la elaboración
del huerto hortícola.
Actividad 7. Realice una tabla comparativa entre materia-
les requeridos y materiales disponibles. Organice a los alumnos en equipos, apoye a los alumnos en la
construcción del mapa a través de lluvia de ideas.
Actividad 8. Rediseñe y trace los espacios físicos del huerto

Actividad 9. Realice un mapa conceptual donde identifi-


que los métodos de siembra y sus características.

CIERRE
Solicite los espacios disponibles para colocar el huerto hortícola
Actividad 10. Realice la Construcción de espacios para ya sea en las casas de los alumnos o en la escuela.
producción agrícola. Coordine a los alumnos para realizar las actividades previas a la
Actividad 11. Realice una lista sobre los tipos de hortalizas, construcción del huerto de hortalizas en traspatio.
frutas, raíces medicinales, granos, hierbas de olor y flores Limpieza de terreno, nivelación y trazo
que se cosechan en tu región.
Actividad 12. De acuerdo con el diseño del huerto, los mé- Solicite a los alumnos que consigan semillas de hortalizas que se
todos de construcción y el producto, decide qué tipo de puedan desarrollar en su región.
cultivos y sus asociaciones se sembrarán en el huerto de Considere el tiempo necesario para realizar la práctica en cam-
traspatio. po y hacer las siembras correspondientes tomando en cuenta
Actividad 13. Realice la siembra de diferentes cultivos de las condiciones climáticas.
hortalizas y registre sus actividades
Productos integrador: Informe de actividades de la construcción
32 del huerto de hortalizas en traspatio.
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II
(UAC-II)
Saber Saber hacer Saber ser y convivir
Identifica el procedimiento para la cons- Selecciona los materiales adecuados Guarda orden en el manejo de las horta-
trucción de huerto de hortalizas en el tras- para la construcción de huerto. lizas.
patio.
Realiza con precisión las prácticas de Valora la importancia de generar produc-
Comprende cómo se construye un huerto siembra de diferentes cultivos y las diferen- tos del campo para el consumo familiar.
de hortalizas tes formas en el huerto del traspatio.
Demuestra empatía al colaborar en las di-
Explica la importancia de la actividad y Construye almácigos para la siembra de ferentes actividades.
las formas en cómo se siembran los dife- hortalizas.
rentes cultivos. Colabora de manera efectiva en equipos
Aplica las técnicas para realizar una cama de trabajo aportando ideas y sumando
de siembra y como sembrar las diferentes esfuerzos.
hortalizas.

33
INDICADORES DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC-II)
Competencia Saber Conocer Saber Hacer Saber Ser y Convivir
Profesional
HORTICULTURA Identifica los aspectos Realiza los espacios Recomienda los aspectos climáti-
CPAGT-01 Analiza e identifica climáticos para la cons- adecuados para la cos para la construcción y siembra
la relación del clima con la hor- trucción y siembra del siembra de hortalizas en huerto de traspatio.
ticultura. huerto de traspatio

CPAGT-02 Analiza la importan- Identifica las característi- Estructura adecua- Establece las alternativas sustenta-
cia del suelo en la producción cas del suelo para la ac- damente la cama de bles en beneficio del suelo
agropecuaria. tividad de la horticultura siembra y la siembra
de hortalizas

CPAGT-03 Produce plantas de Identifica las plantas idó- Plantea que plantas Valora el aprovechamiento nutricio-
calidad en condiciones con- neas para producir en su son las idóneas para nal de las hortalizas en la alimenta-
trolables para mejorar la pro- región su producción ción familiar.
ducción y productividad.

CPAGT-05 Aplica los diferentes Identifica los diferentes Utiliza las practicas Desarrolla experiencia en la siembra
métodos para la reproducción métodos de reproducir agronómicas para de hortalizas como una buena alter-
vegetal. las plantas. garantizar la propa- nativa sustentable en el traspatio.
gación de hortalizas.

34
EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC-II)
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): CPAGT-01; CPAGT-02; CPAGT-03; CPAGT-05

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO DE
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10 EVALUACIÓN
Identifica los aspec- Identifica al menos la Identifica al menos Identifica al menos as-
tos climáticos para la orientación del sol y no aspectos climáticos y pectos climáticos, orien-
construcción y siem- los aspectos climáticos orientación del sol tación del sol y altitud.
bra del huerto de
traspatio

Identifica las caracte- Identifica solo Identifica solo Identifica textura, densi-
rísticas físicas del sue- la textura textura, densidad, es- dad, espacio poroso, y
CONOCER lo para la actividad pacio poroso velocidad de filtración. Prueba objetiva
de la horticultura

Identifica las plantas Identifica al menos 5 tipos Identifica al menos 10 Identifica al menos 15
más recomendables de plantas en función a tipos de plantas en tipos de plantas en fun-
para producir en su las características de la función a las caracte- ción a las característi-
región región rísticas de la región cas de la región

Identifica los diferen- Identifica al menos 2 mé- Identifica al menos Identifica al menos 5
tes métodos de re- todos de reproducción 3 métodos de repro- métodos de reproduc-
producir las plantas. ducción ción

Realiza los espacios Realiza, limpia y nivela- Realiza, limpia, nive- Realiza, limpia, nivela-
adecuados para la ción de la tierra lación, trazo e incor- ción, trazo e incorpora-
siembra de hortalizas poración de materia ción de materia orgáni-
orgánica ca, colación de riego y
acolchado LISTA DE
HACER COTEJO
Estructura adecua- Estructura la cama de Estructura la cama de Estructura la cama de
damente la cama de siembra, pero no distribu- siembra y distribuye siembra, distribuye ade-
siembra y la siembra ye adecuadamente las adecuadamente las cuadamente y muestra
de hortalizas plantas plantas variedad de plantas

35
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): CPAGT-01; CPAGT-02; CPAGT-03; CPAGT-05

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS DE
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO EVALUACIÓN
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10
Plantea que plantas Plantea al menos 3 Plantea al menos 5 Plantea al menos 10 plan-
son las más recomen- plantas para produ- plantas para produ- tas para producir y las sus-
HACER dables de producir cir y las sustenta cir y las sustenta tenta
Lista de cotejo
Utiliza las practicas Toma poco en Toma regularmente Toma en cuenta todas las
agronómicas para ga- cuenta las practi- en cuenta las prac- practicas agronómicas
rantizar la propagación cas agronómicas ticas agronómicas recomendadas
de hortalizas. recomendadas recomendadas

Recomienda los aspec- Casi nunca hace Casi siempre hace Siempre hace recomen-
tos climáticos para la recomendaciones recomendaciones daciones
construcción y siembra
en huerto de traspatio.

Establece las alternati- Casi nunca hace Casi siempre hace Siempre hace buen alter-
vas sustentables en be- alternativas susten- alternativas susten- nativas sustentables en
neficio del suelo tables en beneficio tables en beneficio beneficio del suelo
del suelo del suelo
SER Y
Guía de
CONVIVIR Valora el aprovecha- Casi nunca valora Casi siempre valora Siempre valora el aprove- observación
miento nutricional de el aprovechamien- el aprovechamien- chamiento nutricional de
las hortalizas en la ali- to nutricional de las to nutricional de las las hortalizas
mentación familiar. hortalizas hortalizas

Desarrolla experiencia Muestra poca ex- Poca experiencia Tiene experiencia en la


en la siembra de horta- periencia en la en la siembra de siembra de hortalizas
lizas como una buena siembra de hor- hortalizas como como una buena alterna-
alternativa sustentable talizas como una una buena alterna- tiva sustentable en el tras-
en el traspatio. buena alternativa tiva sustentable en patio.
sustentable en el el traspatio.
traspatio.

36
RÚBRICA DEL PRODUCTO INTEGRADOR INTERDISCIPLINAR DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC-II)
COMPETENCIAS: CPAGT-02 CPAGT-03 HSE: Motivación de logro y Perseverancia
DIMENSION: Responsabilidad social, familia y Relaciones sociales
Producto Integrador CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Diseño de la granja
integral de traspatio Insuficiente Suficiente Bueno Excelente

Los materiales apropiados Los materiales apropia- Los materiales apropia- Los materiales apropia-
no fueron seleccionados dos fueron selecciona- dos fueron selecciona- dos fueron seleccionados
Construcción- y contribuyeron a que el dos. dos y hubo un intento de y creativamente modifi-
Materiales rendimiento del producto modificación creativa cados en formas que los
fuera pobre. para mejorarlos. hacen mucho mejor.

La construcción parece La construcción sigue La construcción fue cui- La construcción del huer-
descuidada o es fortuita. unos planes precisos, dadosa y precisa en la to muestra gran cuidado
Construcción- Muchos detalles necesi- pero 3-4 detalles podrían mayor parte, pero 1-2 en el proceso de cons-
Cuidados tan refinamiento para ob- haber sido refinados detalles podrían haber trucción, es ordenado,
tener un producto fuerte o para obtener un produc- sido refinados para ob- atractivo y sigue lo pla-
atractivo. to más atractivo. tener un producto más neado con precisión
atractivo.

Los datos no fueron reuni- Los datos fueron reuni- Los datos fueron reuni- Los datos fueron reunidos
Recolección de dos de manera cuidado- dos una vez de manera dos dos veces de ma- varias veces de manera
Datos sa o confiable. cuidadosa y confiable. nera cuidadosa y con- cuidadosa y confiable.
fiable.

Defectos fatales en la fun- El huerto funciona bas- El huerto funciona bien, El huerto de hortalizas fun-
Función ción con un fallo comple- tante bien, pero se dete- soportando tensiones ciona extraordinariamen-
to bajo tensión atípica. riora bajo tensiones atípi- atípicas. te bien, soportando ten-
cas. siones atípicas.

Las explicaciones de va- Las explicaciones de Las explicaciones de Las explicaciones de to-
rios miembros del grupo todos los miembros del todos los miembros del dos los miembros del
Conocimiento no ilustran mucho enten- grupo indican un enten- grupo indican un enten- grupo indican un claro y
Científico dimiento de los principios dimiento relativamente dimiento relativamente preciso entendimiento de
científicos subyacentes en preciso de los principios preciso de los principios los principios científicos
la construcción y en las científicos subyacentes científicos subyacentes subyacentes en la cons-
modificaciones. en la construcción y en en la construcción y en trucción y en las modifi-
las modificaciones. las modificaciones. caciones. 37
CONTENIDOS MULTIDISCIPLINARES COMPARTIDOS

Campo Contenidos Específicos


Disciplinar

PROYECTOS
AD-620 CONCEPTO DE PROYECTOS
EMPRENDEDORES AD-621 TIPOS DE PROYECTOS

38
ESQUEMA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II “CONSTRUCCIÓN DE HUERTO” AGROPECUA-
RIA DE TRASPATIO

39
ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC-II)

Competencias genéricas: CG1 A6, CG4 A5, CG5. A1,CG6. A1, CG8. A1,A2, A3
Competencias profesionales: HORTICOLA CPAGT-01, CPAGT-02, CPAGT-03, CPAGT05
Habilidades socioemocionales: Motivación y perseverancia
Dimensiones del Proyecto de Vida: Responsabilidad social, familia y relaciones sociales
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
INICIO 1 Actividad 1. Lea un artí- *Habilidad socioemocio- Presentación y conclusión a
culo nal partir de la actividad de la lec-
• Motivación ción 2 “¿Cuáles son mis metas?
Actividad 2. Enliste los mé- Dimensión del proyecto Conoce T
todos. de vida:
• Responsabilidad so-
Actividad 3. Lea la infor- cial, familia y relaciones
mación sociales

ACTIVIDAD 4. JUEGO DE AGT-005: Diseño y cons- Listado de los pasos a seguir


ASOCIACION (EMPREN- trucción del traspatio para la construcción del huerto
DEDORES) agrícola familiar de hortalizas en traspatio.
El huerto familiar
Ventajas
Dimensiones de huerto Construcción de concepto de
Que hortalizas plantar proyecto y construcción de cla-
Cuando plantar sificación de proyectos
Como plantar 20%

DESARROLLO 2 Actividad 5. Elabore una AGT-006: Construcción Tabla con tres entradas
tabla del germinador

Actividad 6. Lista de ele- Como preparar un ger- Lista de elementos y materiales


mentos y materiales. minador casero

Actividad 7. Tabla com- Semilleros o almácigo Tabla comparativa


parativa entre materiales Ventajas del semillero
requeridos y materiales Tabla con principales labores
disponibles. culturales y sus características.

40
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
DESARROLLO 3y4 Actividad 8. Rediseño y AGT-007: Cuidados bási- Mapa mental de métodos de
trazo de espacios físicos cos del germinador siembra.
del huerto Trasplante
Siembra directa
Actividad 9. Realice
mapa mental.

Actividad 10. Construc- HSE: Perseverancia Presentación y conclusión a


CIERRE 5 ción de espacios para partir de la actividad de la
producción agrícola. AGT-008: Siembra y tras- lección 6.1 “Planeación para
Actividad 11. Realice una plante de hortalizas alcanzar mis metas” Elige T
lista. Distribución de hortalizas Elaboración de almácigos en
Actividad 12. Tipo de cul- en el terreno campo
tivos y sus asociaciones se Fertilización
sembrarán en el huerto Riego Tabla de la distribución de las
de traspatio. Control de plagas y ma- diferentes hortalizas en el huer-
Actividad 13. Realice la lezas to.
siembra. Selección de semillas de hortali-
zas para sembrar.

Formato de registro semanal


comparativo entre línea del
tiempo y desarrollo real de
plantas.

Producto integrador 2. Informe 60%


de la construcción del huerto
hortícola.

41
42
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III (UAC III)
“NUTRICIÓN HORTÍCOLA”

Ámbitos
Habilidades socioemocionales y proyecto de vida: es autocons-
ciente y determinado, cultiva relaciones interpersonales sanas,
maneja sus emociones, tiene capacidad de afrontar la adver-
sidad y actuar con efectividad y reconoce la necesidad de
solicitar apoyo. Fija metas y busca aprovechar al máximo sus
opciones y recursos. Toma decisiones que le generan bienestar
presente, oportunidades y sabe lidiar con riesgos futuros.

Colaboración y trabajo en equipo: trabaja en equipo de ma-


nera constructiva, participa y responsable, propone alternativas
para actuar y solucionar problemas. Asume una actitud cons-
tructiva.

Cuidado del medio ambiente: comprende la importancia de la


sustentabilidad y asume una actitud proactiva para encontrar
soluciones. Piensa globalmente y actúa localmente. Valora el
impacto social y ambiental de las innovaciones y avances cien-
tíficos.

Propósito de la unidad de aprendizaje curricular Competencias Competencias


al finalizar la unidad el alumno explicará los conocimientos bá- Genéricas Profesionales
sicos para la elaboración de diferentes abonos orgánicos que
CG5. A1,A5 HORTICULTURA:
serán utilizados en el huerto de hortalizas en traspatio con un en-
CG8. A3 CPAGT-02
foque sustentable aprovechando los residuos orgánicos que se
CG11. A1, A2, A3 CPAGT-03
generan en casa, la agricultura y la ganadería, para que sean
aprovechados en la composta y usados en la nutrición de las
plantas a través de las sesiones teóricas y prácticas.
Habilidades Dimensiones del Proyecto
Producto Integrador: Socioemocionales de Vida
Elaboración de abonos orgánicos.
• Pensamiento crítico Responsabilidad social, familia
• Asertividad y relaciones sociales.
43
DISCIPLINA: AGRICULTURA DE TRASPATIO
Desarrollo del aprendizaje
Contenidos Aprendizajes esperados Producto esperado
Especificos
Reporte de sondeo sobre los tipos de abono
AGT-109 Elaboración de com- Identifica los diferentes métodos y caracte- de su comunidad
postas. rísticas para la elaboración de diferente tipo Investigación sobre abonos químicos y orgá-
de abonos orgánicos para ser utilizados en el nicos
AGT-110 Lombricultura. huerto de traspatio en la nutrición orgánica Tabla comparativa con los elementos de los
de las plantas y obtener productos más salu- abonos químicos y orgánicos
AGT-011 Abonos foliares y abo- dables para el consumo familiar. Ensayo sobre beneficios del uso de abonos
nos verdes. orgánicos sobre químicos
Practica la elaboración de diferentes tipos de Resumen de las lecturas sobre compostas
AGT-012 Utilización de estiérco- abonos orgánicos a partir de los ingredientes Diagrama de flujo sobre el proceso de elabo-
les: que tenga al alcance con la finalidad de que ración de composta
el alumno adquiera los conocimientos y habi- Ensayo de cómo contribuye la elaboración
lidades para poderlos realizar. de compostas y el medio ambiente
Presentación de su composta ante escuela
Prueba diferentes tipos de fertilizantes orgáni- Lista de características leídas de abonos fo-
cos que se pueden aplicar en las plantas para liares
conocer el impacto en el crecimiento y desa- Lista de ingredientes para Elaborar abonos
rrollo de las plantas. foliares con ingredientes disponibles en su re-
gión
Propone el uso de los fertilizantes orgánicos en Mapa conceptual del funcionamiento de los
la producción intensiva de hortalizas como al- abonos foliares
ternativa de producción orgánica. Diagrama de flujo del proceso de elabora-
ción de 2 abonos foliares 2 abonos foliares
Evalúa la importancia de la producción de elaborados
orgánica de hortalizas como una alternativa Lista de características de abonos verdes
productiva en el traspatio. Ejemplo de dos abonos foliares
Conclusiones sobre importancia de abonos
Ayuda a la producción orgánica de hortalizas verdes en agricultura
en el traspatio familiar o escolar.

Producto integrador 3. Elaboración de abo-


nos orgánicos

44
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

INICIO
Actividad 1. Realice un sondeo en su comunidad sobre los 1. Solicite que visiten a tres personas que se dediquen a las acti-
abonos que utilizan en el campo. ¿De dónde provienen, y vidades de campo para realizar el sondeo.
sus costos?
Actividad 2. Elabore un reporte de la información obteni- 2. Solicite que presenten por escrito su información recuperada
da. en campo.
Actividad 3. Investigue en diferentes fuentes sobre los abo-
3. Facilite las fichas técnicas de SAGARPA con los temas de ma-
nos orgánicos, y abonos químicos.
nejo de estiércoles, composta, lombricomposta y abonos. Ver
Actividad 4. Lea un artículo sobre los abonos foliares, lom- anexos.
bricomposta, composta, abonos verdes, y estiércoles, bus-
cando los ingredientes, propiedades, nutrientes, y su fun-
cionamiento.
Actividad 5. Elabore una lista con esta información resca- 4. Solicite un listado mínimo de una cuartilla por cada ficha téc-
tando aspectos importantes de cada una de ellas. nica.

DESARROLLO
Actividad 6. Elabore una tabla comparativa con las carac- 6. Apoye a los alumnos para realizar la tabla comparativa y lle-
terísticas principales y los costos de los abonos químicos y va al aula algunos productos para poderlos caracterizar.
los abonos orgánicos.

Actividad 7. En equipos, analice las tablas comparativas, y 7. Apoye a los alumnos en la construcción de la tabla compara-
tiva analizando ventajas y desventajas.
discuta las ventajas y desventajas de los abonos orgánicos
para el medio ambiente y la economía.

Actividad 8. Realice un mapa conceptual sobre cómo fun- 8. Apoye a los alumnos en la construcción del mapa conceptual
cionan los abonos foliares, cuál es su proceso de elabora-
ción, y cuáles son sus ventajas dentro del traspatio.

Actividad 9. Analice y valore la importancia del uso de los 9. Solicite a los alumnos en equipos de dos alumnos para que
abonos verdes dentro de la agricultura de traspatio, a tra- redacten sus conclusiones.
vés de una mesa redonda. Redacte las conclusiones en
su libreta.
45
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE ORIENTACIONES

CIERRE

Actividad 10. Elabore un ensayo con sus conclusiones so- 10. Presente las indicaciones para la construcción del ensayo.
bre los beneficios del uso de abonos orgánicos en lugar de
abonos químicos.

Actividad 11. Grupalmente haga una presentación a la es-


cuela sobre la elaboración de una composta, sus elemen-
tos, su proceso, su resultado, y los beneficios ambientales.

Actividad 12. En equipos realice dos tipos de abonos fo- 12. Considere los ingredientes que se pueden utilizar para la ela-
liares, con su respectivo diagrama de flujo del proceso borar los diferentes productos.
de elaboración y haga una demostración en plenaria de
cómo se elabora cada uno. Prevenga los espacios para la elaboración de los diferentes pro-
ductos, así como las lombrices para la composta.

Organice y gestione los ingredientes, utensilios y equipos nece-


sarios para hacer las practicas

Organice las practicas conforme se fueron abordando los con-


tenidos y de seguimiento en el manejo de las diferentes com-
postas y considere las dimensiones en que realizará dichos pro-
ductos.
Actividad 13. Presente conclusiones en una ficha y resalte 13. Facilite una ficha a cada alumno para escribir las conclusio-
la importancia de utilizar abonos verdes en la agricultura nes.
de traspatio.

46
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III
(UAC-III)
Saber Saber hacer Saber ser y convivir
Identifica el procedimiento para la elabo- Selecciona los materiales adecuados Guarda orden en el manejo de los abo-
ración de diferentes productos orgánicos. para la elaboración de abonos orgánicos. nos orgánicos.

Comprende cómo se componen los dife- Realiza con precisión las prácticas de Valora la importancia de generar produc-
rentes abonos orgánicos. composta, lombricomposta, abonos folia- tos orgánicos para el uso de la produc-
res y abonos verdes. ción agrícola.

Explica la importancia de la actividad y Aplica las técnicas para realizar los dife- Demuestra empatía al colaborar en las di-
las formas en cómo se utilizan los diferen- rentes abonos orgánicos y como se apli- ferentes actividades
tes abonos orgánicos en los cultivos. can en las diferentes hortalizas
Colabora de manera efectiva en equipos
de trabajo aportando ideas y sumando
esfuerzos.

47
INDICADORES DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III (UAC-III)
Competencia Saber Conocer Saber Hacer Saber Ser y Convivir
Profesional
HORTICULTURA
CPAGT-02 Analiza la importan- Identifica características Realiza adecuada- Recomienda alternativas susten-
cia del suelo en la producción de los diferentes abonos mente el proceso de tables en beneficio del suelo, así
agropecuaria. orgánicos usados para elaboración de los como un trato amigable con el me-
la producción de horta- diferentes abonos or- dio ambiente.
lizas. gánicos

CPAGT-03 Produce plantas de Identifica los diferentes Plantea cuáles abo- Valora el aporte nutricional de los
calidad en condiciones con- abonos orgánicos más nos son los más reco- diferentes abonos orgánicos en las
trolables para mejorar la pro- recomendables para la mendables para su hortalizas y los beneficios en la ali-
ducción y productividad. producción hortícola producción mentación al producir hortalizas en
forma orgánica

48
EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS PROFESIONALES DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II (UAC-II)
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): HORTICULTURA CPAGT-02, CPAGT-03

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO DE
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10 EVALUACIÓN
Identifica las caracte- identifica al menos 3 ca- Identifica al menos 4 Identifica al menos 5
rísticas de los diferen- racterísticas de los abo- características de los características de los
tes abonos orgánicos nos orgánicos abonos orgánicos abonos orgánicos
usados para la pro-
ducción de hortalizas
CONOCER Prueba objetiva
Identifica los abonos Identifica de 0 a 3 de Identifica de 4 a 6 de Identifica de 7 a 10 de
orgánicos idóneos los 10 abonos propues- los 10 abonos pro- los abonos propuestos
para la producción tos que se recomiendan puestos que se reco- que se recomiendan
hortícola para la producción hor- miendan para la pro- para la producción hor-
tícola ducción hortícola tícola

Realiza adecuada- Realiza los diferentes Realiza los diferen- Realiza los diferentes
mente el procesos de abonos orgánicos pero tes abonos orgánicos abonos orgánicos apli-
elaboración de los no aplica ni distribuye pero no aplica y solo ca y distribuye adecua-
diferentes abonos or- adecuadamente los in- distribuye adecuada- damente los ingredien-
gánicos gredientes mente los ingredientes tes
HACER
Lista de cotejo
Plantea que abonos Plantea al menos 3 abo- Plantea al menos 5 Plantea al menos 7 abo-
son los idóneos para nos orgánicos recomen- abonos orgánicos re- nos orgánicos recomen-
su producción dables para producir comendables para dables para producir
producir

Recomienda alterna- Casi nunca establece al- Casi siempre estable- Siempre establece al-
tivas sustentables en ternativas sustentables en ce alternativas susten- ternativas sustentables Guía de
SER Y beneficio del suelo beneficio de suelo tables en beneficio de en beneficio de suelo observación.
CONVIVIR como un trato ami- suelo
gable con el medio
ambiente.

49
COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES): HORTICULTURA CPAGT-02, CPAGT-03

SABERES INDICADORES NIVELES DE DESEMPEÑO (RANGO DE UBICACIÓN)


INSTRUMENTOS DE
BÁSICO INTERMEDIO AVANZADO EVALUACIÓN
(REQUIERE APOYO) (EN PROCESO) (DESARROLLADO)
0-5 6-8 9 - 10
Valora el aporte nutri- Casi nunca valora Casi siempre Va- Siempre establece alter-
cional de los diferentes los beneficios nu- lora los beneficios nativas sustentables en
SER Y abonos orgánicos en tricionales de los nutricionales de los beneficio de suelo
las hortalizas y los be- abonos orgánicos y abonos orgánicos y Guia de
CONVIVIR neficios en la alimenta- los beneficios en la los beneficios en la observación
ción al producir hortali- alimentación alimentación
zas en forma orgánica.

50
RÚBRICA DEL PRODUCTO INTEGRADOR INTERDISCIPLINAR DE LA
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III (UAC-III)
COMPETENCIAS: CPAGT-02 CPAGT-03
HSE: Motivación de logro y Perseverancia
DIMENSION: Responsabilidad social, familia y Relaciones sociales

Producto Integrador CRITERIOS DE EVALUACIÓN


Diseño de la granja
integral de traspatio Insuficiente Suficiente Bueno Excelente

Proporciona trabajo que, Proporciona trabajo Proporciona trabajo de Proporciona trabajo de


por lo general, necesita que, ocasionalmente, calidad. la más alta calidad.
Calidad del Trabajo ser comprobado o rehe- necesita ser comproba-
cho por otros para ase- do o rehecho por otros
gurar su calidad. miembros del grupo
para asegurar su cali-
dad.

Rara vez proporciona Algunas veces propor- Por lo general, proporcio- Proporciona siempre
ideas útiles cuando parti- ciona ideas útiles cuan- na ideas útiles cuando ideas útiles cuando parti-
cipa en el grupo y en la do participa en el gru- participa en el grupo y cipa en el grupo y en la
Contribuciones discusión en clase. Pue- po y en la discusión en en la discusión en clase. discusión en clase. Es un
de rehusarse a participar. clase. Un miembro satis- líder definido que contri-
factorio del grupo que buye con mucho esfuer-
hace lo que se le pide. zo.

Rara vez tiene las cosas Tiende a demorarse, Un miembro fuerte del Maneja bien el tiempo
hechas para la fecha lí- pero siempre presentar grupo que se esfuerza. durante todo el proyec-
mite y el grupo ha tenido las cosas hechas para Maneja bien el tiempo to para asegurar que las
que ajustar la fecha lími- la fecha límite. El grupo durante todo el proyec- cosas están hechas a
Manejo del Tiempo te o trabajar en las res- no tiene que ajustar la to, pero pudo haberse tiempo. El grupo no tie-
ponsabilidades de esta fecha límite o trabajar demorado en un aspec- ne que ajustar la fecha
persona porque el tiem- en las responsabilidades to. El grupo no tiene que límite o trabajar en las
po ha sido manejado in- por la demora de esta ajustar la fecha límite o responsabilidades por la
adecuadamente. persona. trabajar en las responsa- demora de esta persona.
bilidades por la demora
de esta persona.

Con frecuencia critica el Ocasionalmente critica Rara vez critica pública- Nunca critica pública-
Actitud proyecto o el trabajo de en público el proyec- mente el proyecto o el mente el proyecto o el 51
Producto Integrador CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Diseño de la granja
integral de traspatio Insuficiente Suficiente Bueno Excelente

otros miembros del gru- to o el trabajo de otros trabajo de otros. A me- trabajo de otros. Siempre
Actitud po. A menudo tiene una miembros del grupo. Tie- nudo tiene una actitud tiene una actitud positi-
actitud positiva hacia el ne una actitud positiva positiva hacia el trabajo. va hacia el trabajo.
trabajo. hacia el trabajo.
La mayor parte del tiem- Se mantiene enfocado
Raramente se enfoca en Algunas veces se enfo- po se enfoca en el tra- en el trabajo que se ne-
el trabajo que se necesi- ca en el trabajo que se bajo que se necesita ha- cesita hacer. Muy auto-
Enfocándose en el ta hacer. Deja que otros necesita hacer. Otros cer. Otros miembros del dirigido.
Trabajo hagan el trabajo. miembros del grupo grupo pueden contar
deben algunas veces con esta persona.
regañar, empujar y re-
cordarle a esta persona
que se mantenga enfo-
cado.
Casi siempre trae el ma- Trae el material necesa-
A menudo olvida el ma- Casi siempre trae el ma- terial necesario a clase y rio a clase y siempre está
Preparación en la terial necesario o no está terial necesario, pero está listo para trabajar. listo para trabajar.
práctica listo para trabajar. algunas veces necesita
instalarse y se pone a
trabajar.

52
CONTENIDOS MULTIDISCIPLINARES COMPARTIDOS

Campo Contenidos Específicos


Disciplinar

PROYECTOS
AD-620 CONCEPTO DE PROYECTOS
EMPRENDEDORES AD-621 TIPOS DE PROYECTOS

53
ESQUEMA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III “NUTRICIÓN HORTÍCOLA”
AGROPECUARIA DE TRASPATIO

54
ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III (UAC-III)

Competencias genéricas: CG1 A6, CG4 A5, CG5. A1,CG6. A1, CG8. A1,A2, A3
Competencias profesionales: HORTICOLA CPAGT-01, CPAGT-02, CPAGT-03, CPAGT05
Habilidades socioemocionales: Motivación y perseverancia
Dimensiones del Proyecto de Vida: Responsabilidad social, familia y relaciones sociales
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
INICIO 1 Actvidad 1. sondeo en co- *Habilidad socioemocional Presentación y conclusión a 20%
munidad • Pensamiento crítico partir de la actividad de la lec-
Dimensión del proyecto de ción 10 “Pensamiento crítico
Actividad 2. Elabore un vida: para discernir” elige T
reporte de la información • Responsabilidad social, Reporte de sondeo sobre los
obtenida. familia y relaciones socia- tipos de abono de su comuni-
les dad
Actividad 3. Investigue so- Investigación sobre abonos
bre los abonos orgánicos, químicos y orgánicos
y abonos químicos. AGT-009 Elaboración de Tabla comparativa con los
compostas elementos de los abonos quí-
Actividad 4. Lea un artículo Importancia de la compos- micos y orgánicos
ta
Actividad 5. Elabore una Materiales para el com- listado
lista postaje
Proceso del composteo Ensayo sobre los abonos folia-
Composición del material res, lombricomposta, compos-
Procedimiento para la ta, abonos verdes, y estiérco-
construcción de una cama les, buscando los ingredientes,
de composta propiedades, nutrientes, y su
Composta sobre la superfi- funcionamiento.
cie del suelo
Composta en fosa
Cuidados que requiere la
composta
Recomendaciones
Composición de la com-
posta

55
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
INICIO 2 Actividad 6. Presente la AGT-010: Lombricultura: Resumen de las lecturas sobre 20%
investigación. Elementos básicos para el de- compostas, abonos verdes,
sarrollo de la lombricultura abonos foliares estiércoles y
Actividad 7. Elabore Factores para considerar en el lombricomposta
una tabla comparati- manejo de los desechos con Tabla comparativa
va. lombrices
Ventajas de la lombricultura
Alternativas para el estableci-
miento de un área de produc-
ción de abono y lombriz
Características favorables del
abono de lombriz
Usos y aplicación del abono
de lombriz
Enemigos de las lombrices

3y4 Actividad 8. En equi- AGT-011: abonos foliares y Lista de características de


pos, analice las tablas abonos verdes: abonos foliares
comparativas. Efectos de los abonos orgáni- Lista de ingredientes para
cos sobre las características elaborar abonos foliares con
Actividad 9. Realice un físicas del suelo ingredientes disponibles en su
mapa conceptual. Efectos de los abonos orgáni- región
cos sobre las características Mapa conceptual del funcio-
Actividad 10. Analice y químicas del suelo namiento de los abonos folia-
valore la importancia Efectos de los abonos orgáni- res
del uso de los abonos cos sobre las características Lista de características de
verdes dentro de la biológicas del suelo abonos verdes
agricultura. Respuesta de los cultivos al uso Ejemplo de dos abonos foliares
de los abonos orgánicos
Plantas que se usan como Presentación y conclusión a
abonos verdes partir de la actividad de la lec-
Características de un abono ción 6 “Conversaciones efecti-
verde vas” Relaciona T
Aplicación de un abono verde Conclusiones sobre impor-
Establecimiento y manejo de tancia de abonos verdes en
los abonos verdes agricultura
Cálculos de nutrimento apor-
tados por el abono verde
56
MOMENTO SEMANA ACTIVIDADES CONTENIDOS Producto PONDERACIÓN
A ABORDAR esperado
CIERRE 2 Actividad 11. Elabore HSE: Perseverancia
un ensayo.
AGT-012: Utilización de estiér-
Actividad 12. Grupal- coles:
mente haga una pre- Producción anual de estiérco-
sentación a la escuela. les

Actividad 13. En equi- Manejo Presentación de su composta


pos realice dos tipos de ante escuela
abonos foliares y haga Contenido nutrimental
una demostración en
plenaria de cómo se Liberación de nutrimentos
elabora cada uno.
Cálculos y aplicaciones Producto integrador 3. Elabo-
Actividad 14. Resalte la ración de abonos orgánicos
importancia de utilizar
abonos verdes en la
agricultura de traspa-
tio, presente conclusio-
nes en una ficha.

57
58
METODOLOGÍA

Aprendizaje Situado
La perspectiva situada asume que el conocimiento se Formular objetivos o resultados esperados del aprendizaje,
construye cuando la persona está enfrentada a una situa- en términos de conductas observables, medibles y posibles
ción, propia del contexto y mediada por las interacciones de alcanzar durante el proceso de aprendizaje.
sociales de esa comunidad de práctica, de este modo lo Diseño de evaluaciones.
importante es que la persona al realizar una actividad, sea Es una herramienta para formular estándares de mayor uti-
capaz de construir conocimiento y en palabras de Canto- lidad para los educadores.
ral (2016), saberes. Es una estructura para diseñar el currículo, y
De este modo, aprender y hacer son acciones insepara- Es una base para los currículos de habilidades del pensa-
bles y los procesos de aprendizaje son más pertinentes si miento.(Prados, S/F )
rescatan las necesidades, intereses y particularidades de
los contextos específicos en los que los estudiantes se des- Actividades para la recuperación.
empeñan. En palabras de Lave y Wenger, (1991) el apren- Subprocesos de recuerdo y reconocimiento que pertene-
dizaje situado exige la participación del estudiante en una cen al primer nivel del sistema cognitivo para el manejo
comunidad de práctica; esto es, las interacciones sociales del tipo de conocimiento denominado información. Reali-
propias de una cultura, permiten la adquisición de saberes zar actividades que le permitan al estudiante llevar a cabo
que de otra forma el estudiante no puede construir; por el ejercicio de recuperación de conocimientos.
tanto se puede afirmar que el contexto social y las habili-
dades – competencias- no pueden separarse. Actividades para la comprensión.
Basados en estos principios las propuestas de los diversos El proceso de comprensión en el sistema cognitivo es el
campos disciplinares en el Modelo Educativo, tienden a encargado de traducir el conocimiento en las formas ade-
recuperar situaciones contextuales de aprendizaje, situa- cuadas para que su almacenaje en la memoria perma-
ciones problemáticas, (Gil, Macedo, Martínez, Torregrosa, nente se produzca, es decir, que tome la estructura y el
Valdés y Vilchez, 2005, en Valdés 2017), o problematizar el formato que se requiere para que la información clave se
saber en el más amplio sentido del término, situándole en preserve.
el entorno de la vida del aprendiz (individual o colectivo)
lo que exige el rediseño compartido, orientando y estruc- Actividades para el análisis.
turando, al discurso Matemático Escolar. (Cantoral, 2016, El análisis en la Nueva Taxonomía corresponde a la exten-
51). sión razonada del conocimiento. En este estadio las perso-
Se propone utilizar La Taxonomía o Clasificación elabora- nas elaboran a partir del conocimiento que comprenden.
da por Marzano y Kendall, también llamada la Taxonomía Por lo tanto, se puede afirmar que el análisis va más allá de
de los Objetivos Educativos. La taxonomía de Marzano y la identificación de lo esencial versus lo no esencial que
Kendall sirve para: son funciones propias de la comprensión. Los procesos que
59
conforman el análisis son: asociación, clasificación, análi-
sis del error, generalización y especificación. Para que se
desarrollen estos procesos debe haber ciertas condiciones
y por lo tanto tareas a realizar en las actividades de apren-
dizaje.

Actividades para utilización del conocimiento.


La utilización del conocimiento se presenta cuando la per-
sona se ve en la necesidad de cumplir con determinadas
tareas. En la Nueva Taxonomía, el nivel utilización de co-
nocimiento está conformado por cuatro categorías: toma
de decisiones, resolución de problemas, experimentación
e investigación. Por lo que se sugiere implementar las con-
diciones para lograr este nivel.

Actividades para Metacognición.


La Nueva Taxonomía del nivel de metacognición sostiene
cuatro funciones:
• Especificar las metas,
• Monitoreo de los procesos,
• Monitoreo de la claridad y
• Monitoreo de la precisión.

Actividades para el sistema interno de pensamiento.


Contiene una interrelación entre diversos elementos que
intervienen en el proceso de aprendizaje como son: las
actitudes, las creencias y las emociones. Es la interrelación
entre diversos elementos lo que determina finalmente la
motivación y la atención.
Permite a los aprendices tomar posturas ante la opción de
aprender o no algo.
Cuatro tipos de pensamiento que conforman el sistema
interno (self):
• Examinación de la importancia.
• Examinación de la eficacia.
• Examinación de las respuestas emocionales.
60
• Examinación de la motivación
TABLA GENERAL DE INDICADORES PROFESIONALES DE LA CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO
“AGROPECUARIA DE TRASPATIO”
Competencia Disciplinar Saber Conocer Saber Hacer Saber Ser y Convivir
AGROPECUARIO:
CPAGT-02 Identifica y explica los Identifica los predios para po- Determina los espacios Valora el trabajo colaborativo y
criterios normativos para la pro- der diseñar un traspatio integral adecuados para el tras- enlista los predios para diseñar
tección de los recursos naturales, patio integral un traspatio integral.
el medio ambiente y la inocui-
dad alimentaria. Conoce los elementos para di- Estructura adecuada-
señar el traspatio integral mente el traspatio integral

Identifica los recursos con lo Plantea los recursos a utili-


que cuenta para el diseño del zar en el diseño del traspa-
traspatio integral tio integral

CPAGT-03 Identifica y aplica los Identifica las alternativas sus- Presenta alternativas sus- Mide la importancia de presen-
métodos de investigación que se tentables para el diseño de tentables en el diseño del tar los recursos necesarios y alter-
utilizan en el sector agropecuario traspatio integral traspatio integral nativas sustentables para el tras-
y forestal para la elaboración de patio integral.
proyectos y programas producti-
vos.

HORTICOLA:
CPAGT-01 Analiza e identifica la Identifica los aspectos climá- Realiza los espacios ade- Recomienda los aspectos climá-
relación del clima con la horticul- ticos para la construcción y cuados para la siembra ticos para la construcción y siem-
tura. siembra del huerto de traspatio de hortalizas bra en huerto de traspatio.

CPAGT-02 Analiza la importancia Identifica las características del Estructura adecuadamen- Establece las alternativas susten-
del suelo en la producción agro- suelo para la actividad de la te la cama de siembra y la tables en beneficio del suelo
pecuaria. horticultura siembra de hortalizas

CPAGT-03 Produce plantas de Identifica las plantas idóneas Plantea que plantas idó- Valora el aprovechamiento nu-
calidad en condiciones controla- para producir en su región neas para su producción tricional de las hortalizas en la ali-
bles para mejorar la producción mentación familiar.
y productividad.

CPAGT-05 Aplica los diferentes Identifica los diferentes méto- Utiliza las prácticas agro- Desarrolla experiencia en la
métodos para la reproducción dos de reproducir las plantas. nómicas para garantizar siembra de hortalizas como una
vegetal. la propagación de horta- buena alternativa sustentable
lizas. en el traspatio.
61
62
MODELO DE EVALUACIÓN

Desde el enfoque de aprendizaje situado, “un currículo or- “Un proceso continuo, complejo y global que permite re-
ganizado en competencias también requiere de un cam- coger información sistemáticamente, tanto de los resulta-
bio profundo en el proceso de evaluación, de tal manera dos y logros del aprendizaje como de la intervención do-
que se articule por completo al proceso educativo, que cente en el proceso educativo, con el objeto de reajustar
permita una visión integral del aprendizaje, la evaluación la intervención de acuerdo con los aprendizajes reales y
y la enseñanza. De tal manera que la evaluación no debe necesidades de los alumnos; a la vez que permite identifi-
reducirse a una acción episódica, disociada del apren- car las competencias y la práctica docente la cual reque-
dizaje y la enseñanza. A su vez, las situaciones de apren- rirá de modificaciones y / o adecuaciones según el caso”.
dizaje también deben serlo, al mismo tiempo, de evalua-
ción. Por eso mismo, la diferenciación entre el proceso de La autenticidad de la evaluación
aprendizaje y el de evaluación se torna en un asunto pu- La evaluación tiene una influencia decisiva en el conte-
ramente académico. El proceso de evaluación se integra nido de lo que enseñan los docentes, incluso en relación
en el de aprendizaje”. (Ministerio de Educación, DIGECUR, a apartados del temario que el profesor considera menos
2012). La evaluación es parte integral y fundamental en el importantes pero cuya presencia en las pruebas de eva-
desarrollo de situaciones de aprendizaje. luación los convierten en centrales.

Desde la perspectiva situada, la enseñanza se organiza en En el caso del aprendizaje ocurre algo similar. La evalua-
torno a actividades auténticas, y la evaluación requiere ción, o, mejor dicho, la percepción que tiene el estudiante
guardar congruencia con ellas, de tal manera que tam- de las características de esa evaluación, resulta determi-
bién exista una evaluación auténtica. La premisa central nante en el modo de enfocar el estudio de la materia. Gu-
de una evaluación auténtica es que hay que evaluar likers, Bastiaens y Kirschner (2004:68) lo resumen de forma
aprendizajes contextualizados (Díaz Barriga y Hernández, contundente: “Aprendizaje y evaluación son dos caras de
2002). la misma moneda, e influyen fuertemente el uno en la otra.
Para cambiar el aprendizaje del alumno en la dirección del
Definitivamente, hay diversos conceptos de evaluación, desarrollo de competencias auténticas es necesaria una
éstos han evolucionado conforme los modelos educativos enseñanza basada en competencias auténticas, alinea-
cambian, a los docentes les corresponde analizar su forma da con una evaluación basada también en competen-
de evaluar el aprendizaje y si éste es congruente con los cias auténticas”. Modificando la manera en que se evalúa
conocimientos, habilidades, actitudes y valores que se aquello que aprenden los alumnos se tiene la posibilidad
pretenden desarrollar, por lo tanto, en el Modelo Educati- de modificar lo que realmente aprenden y, consecutiva-
vo de Bachillerato General Estatal (BGE) por Campos Disci- mente, también se tiene la oportunidad de modificar el
plinares (BGECD)se define la evaluación como: modo en que se enseña lo que aprenden.
63
Saber Saber hacer Saber ser y convivir

Significa adquirir los instrumentos de Significa influir en el propio entorno Convivir significa participar y cooperar
la comprensión, implica aprender a e implica capacitación al individuo con los demás e implica la compren-
comprender el mundo que lo rodea para hacer frente a un gran número sión con el otro, además de distintas
con el fin de comprender, conocer y de interacciones y trabajar en equipo formas de interdependencias (pro-
describir bajo los siguientes criterios: con un desarrollo de la calificación yectos comunes y preparación para
1. Aprender a aprender. para el mundo del trabajo. tratar los conflictos), vivir en pluralismo,
2. Ejercitación a la atención. la comprensión mutua y la paz.
3. Ejercitación de la memoria. Ser en esta dimensión significa el “ser”
4. Ejercitación del pensamiento. con el otro (convivir) en medida del
“ser social” y el “ser individual”, éste úl-
timo implica el desarrollo de la propia
personalidad y la capacidad de au-
tonomía, de juicio y responsabilidad
personal.

64
RECURSOS

UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR I UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR III


• Aula • Aula
• Cañón o pantalla • Cañon o pantalla
• Computadora • Computadora
• Internet • Internet
• Ficha técnica • Fichas técnicas
• Pegamento • Herramienta:pala, pico, rastrillo, azadón y machete
• Imágenes • agua
• Cartulina • plastico
• Ficha CONSTRUYE T • cubeta
• tambo
• ingredientes: chile, ajo, cebolla
• materia orgánica: estiercols de animales, tierra de mon-
te, desechos de frutas y hortalizas, residuos de cosechas
UNIDAD DE APRENDIZAJE CURRICULAR II • cenizas
• Aula • levaduras
• Cañón o pantalla
• Computadora
• Internet
• Ficha técnica
• Herramienta: pala, pico, rastrillo, azadón y machete
• agua
• cintilla de riego
• acolchado
• tinaco
• manguera
• válvulas
• conectores
• semillas de hortalizas: lechuga, col, brócoli, zanahoria, rá-
bano, ejote, cebollas etc.

65
FUENTES DE INFORMACIÓN

Bibliografía Básica - UAC I


• Las Cañadas S.C. s/f. Manual del cultivo biointensivo de alimentos.
Huatusco, Veracruz. Las Cañadas S.C.
• Tierramor. 2005. La hortaliza familiar biointensiva: taller práctico. Eron-
garicuaro, Michoacán.
• Gómez Merino, Fernando et. al. s/f. La granja ecológica integral. Méxi-
co. SAGARPA, Colegio de Posgraduados.
• López Olguín, Jesús Francisco el at. 2007. Ponencia: Insectistáticos ve-
getales en agricultura orgánica. Curso taller internacional sobre agri-
cultura orgánica.
• La Esperanza del Mañana A.C. 2009. Manual de hortalizas de traspa-
tio. Puebla, México. Elaborado con el financiamiento de Hispanics in
Philanthropy.
• FAO. 2007. Guía metodológica patio/hogar. Guatelmala. Organiza-
ción de la Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.

Bibliografía Complementaria - UAC I


• Álvarez F., N.1994. La tierra viva: manual de agricultura ecológica. Uni-
versidad metropolitana. San juan, Puerto Rico. 137 p.
• Caballero C., A. y J. Montes R. 1990 Agricultura sostenible. Un acerca-
miento a la permacultura. Ed. Trillas 265p.
• Seymour, John. 1980. El horticultor autosuficiente. Ed. Blume. Barcelona
España. 56 p.

Páginas WEB - UAC I


• Canóvas Fernández, Antonio Francisco et. al. 1993. Tratado de agri-
cultura ecológica. Almería, España. Instituto de Estudios Almerienses,
Departamento de ecología y medio ambiente. (http://www.dipal-
me.org/Servicios/IEA/PublicIEA.nsf/novedades/C12568F5004575E8C-
125690D0067AEE4)
• https://youtu.be/NyR3gA42fLk Te explicamos cómo tener una granja
autosustentable en media hectárea
• https://youtu.be/inWtughX_zk Huerto Intensivo 1 diseño prep. suelo
cama alta
• https://youtu.be/B0q2sCXk6cQ Características de la Agroecologia
66 una Agricultura Más Sana
Bibliografía Básica - UAC II
• Las Cañadas S.C. s/f. Manual del cultivo biointensivo de alimentos. Hua-
tusco, Veracruz. Las Cañadas S.C.
• Tierramor. 2005. La hortaliza familiar biointensiva: taller práctico. Eronga-
ricuaro, Michoacán.
• M. C. Fernando C. Gómez Merino M. C. Erasmo Rubio Granados. (2015).
Fichas Técnicas sobre Actividades Agrícolas, Pecuarias y de Traspatio.
Sistema Integral de Servicios al Agro del Colegio de Postgraduados Carr.
México-Texcoco, km 36.5: Colegio de Postgraduados.
• López Olguín, Jesús Francisco el at. 2007. Ponencia: Insectistáticos vege-
tales en agricultura orgánica. Curso taller internacional sobre agricultura
orgánica.
• La Esperanza del Mañana A.C. 2009. Manual de hortalizas de traspatio.
Puebla, México. Elaborado con el financiamiento de Hispanics in Philan-
thropy.
• FAO. 2007. Guía metodológica patio/hogar. Guatelmala. Organización
de la Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación.

Bibliografía Complementaria - UAC II


• Álvarez F., N.1994. La tierra viva: manual de agricultura ecológica. Univer-
sidad metropolitana. San juan, Puerto Rico. 137 p.
• Caballero C., A. y J. Montes R. 1990 Agricultura sostenible. Un acerca-
miento a la permacultura. Ed. Trillas 265p.
• Seymour, John. 1980. El horticultor autosuficiente. Ed. Blume. Barcelona
España. 56 p.
Páginas WEB - UAC II
• Canóvas Fernández, Antonio Francisco et. al. 1993. Tratado de agricultu- • https://www.youtube.com/watch?v=Qez-
ra ecológica. Almería, España. Instituto de Estudios Almerienses, Departa- 29G1kH1E Producción en huerta orgánica
mento de ecología y medio ambiente. (http://www.dipalme.org/Servicios/ • https://www.youtube.com/watch?v=5pk4OkS-
IEA/PublicIEA.nsf/novedades/C12568F5004575E8C125690D0067AEE4) HXqk Invernadero construcción
• https://youtu.be/NyR3gA42fLk Te explicamos cómo tener una granja au- • https://www.youtube.com/watch?v=kAEp40_
tosustentable en media hectárea JWbo como cuidar una semilla recién germina-
• https://www.youtube.com/watch?v=jcmBRjo0Q1A Todo lo que debe da
de hace para tener su propia huerta en casa • https://www.youtube.com/watch?v=kAEp40_
• https://www.youtube.com/watch?v=9Jd104HnlGg como implementar JWbo cuanta luz y riego necesitan los semilleros
una huerta casera • https://www.youtube.com/watch?v=ldfT9EV-
• https://www.youtube.com/watch?v=qEMSIAV_Un8 características de C7O8 como sembrar en almacigo y trasplante
una huerta orgánica casera
67
Bibliografía Básica - UAC III
• Dr antonio Trinidad Santos. (2014). Fichas Técnicas sobre Acti- • INCA RURAL,1998. Manual de lombricultura
vidades Agrícolas, Pecuarias y de Traspatio. México. DF.: CO- • Cruz Medrano, S. 1986. Abonos Orgánicos. Universidad autó-
LEGIO DE POSTGRADUADOS. noma de Chapingo. Mex.
• ING. J. SAMUEL GARCIA CARREON., DR. MARIO R. MARTINEZ • Romero Lima, M:R:L.1997 abonos orgánicos y químicos en
MENEZ. (2014). Fichas Técnicas sobre Actividades Agrícolas, producción sanidad y absorción nutrimental de papa y efec-
Pecuarias y de Traspatio. México. DF: colegio de postgra- tos en el suelo. Tesis de MC Colegio de Postgraduados, mex.
duados. • Trinidad Santos,A. 1987. El uso de abonos orgánicos en la pro-
• DR. ANTONIO TRINIDAD SANTOS. (2014). Fichas Técnicas so- ducción agrícola. Cuadernos de la Edafología 10. Colegio
bre Actividades Agrícolas, Pecuarias y de Traspatio. MEXICO de postgraduados, México.
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ANEXOS

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