Identificación de la asignatura Asignatura: Laboratorio de Biología I Clave: CBB-201
Área Académica: Ciencias Básicas y Ambientales Créditos: 4
Horas teóricas: 44 Horas prácticas: 33
Programas en la que se oferta: Carrera de Medicina Pensum: 2018
Módulo al que pertenece: Ciencias Naturales (Módulo 6)
Competencias del módulo:
Integra los conocimientos relacionados con la cooperación del ser
humano y sus características como ser vivo. La importancia de la Química y de la Biofísica es fundamentalmente general e instrumental, la Biología, como ciencia que sustenta a las Ciencias de la Salud.
Fundamentación / Descripción de la asignatura: Prerrequisitos: NA
El programa de laboratorio para esta asignatura se lleva a cabo en
mesas de trabajo, conformadas por 5 estudiantes. Abarca experimentos y ejercicios relacionados al uso del microscopio, mediciones de acidez por medio de indicadores, identificación de componentes orgánicos y tipos celulares, tinción de estructuras celulares, así como la aplicación de la técnica de cromatografía de papel. También, se llevan a cabo disecciones de un estómago, corazón y pulmones de vacas para identificar las partes y asociarlas con la función.
Esta asignatura pretende involucrar al estudiante mediante la
participación activa durante las prácticas, la aplicación de metodologías y procedimiento pre-establecidos para llevar a cabo un experimento y/o demostración de un proceso biológico de interés.
Este laboratorio será evaluado por medio de listas de cotejos
sobre la participación activa y trabajo en el aula, ejecución de las Biología II Área de Ciencias Básicas y Ambientales
actividades del manual de laboratorio, capacidad de trabajo en
equipo, responsabilidad en el seguimiento de las reglas de bioseguridad y puntualidad en las prácticas. Tipo de Modalidad: [seleccione las que Ciclo del pensum: asignatura: ✔ Presencial aplique] ☐ Premédica ✔ Obligatoria ☐ Semi- ✔ Laboratorio ✔ Ciencias Básicas ☐ Electiva presencial ☐ Pasantía o práctica en ☐ Ciencias Clínicas ☐ Virtual campo ☐ Rotación hospitalaria
Fecha de elaboración: 12 mayo 2017 Fecha de actualización: 10 enero 2018
Fecha de última revisión:
Docente(s) responsable(s): Contacto:
Rosanna Carreras De León rosanna.carreras@intec.edu.do
Esta asignatura contribuye con el desarrollo de las siguientes competencias del perfil del egresado de INTEC:
Esta asignatura contribuye con el desarrollo de las siguientes competencias del perfil del egresado de la carrera de medicina:
1. Demuestra y asume una actitud crítica y sensible frente al entorno natural y social, mostrando una conducta 1. Capacidad de aprender a humanista ante la sociedad, y de preservación de los través de un estudio recursos naturales, a fin de concientizarse y independiente y auto comprometerse con el respeto a la diversidad individual, y dirigido. la conservación del medio ambiente. 2. Se mantiene actualizado mediante la capacitación 2. Habilidades de sentido periódica, especialización e investigación, integrando el crítico basado en la hábito de revisar y estudiar publicaciones científicas y evidencia. académicas con la visión de proveer un servicio de salud eficaz y vigente. 3. La comprensión de las necesidades y demandas de la sociedad sobre el cuidado de la salud.
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Competencias Elementos de la competencia
1. Competencias Genéricas (CG) (EG1) Utiliza eficaz y responsablemente las tecnologías de la información y de la comunicación (CG1) Aplica su área de especialización para obtener información. mostrando conocimiento de los contenidos científicos y capacidad en el (EG2) Obtiene, caracteriza y analiza muestras manejo y uso de las técnicas e biológicas para observar estructuras morfológicas y instrumentos que les permitan indagar funcionales. las leyes y principios de la Biología, incluyendo el método científico.
probando su validez acerca de fenómenos (CE1) Comprende y valora la diversidad biológicos estudiados. de seres vivos, su estructura, forma, función y la relación con su entorno (EE2) Estructura ideas y argumentos de manera para poder formular hipótesis, clara, coherente y sintética gracias a evidencias estructurar ideas y realizar obtenidas mediante la experimentación. experimentos. (EE3) Reconoce los niveles de abordaje (molecular, microscópico, macroscópico) de los fenómenos biológicos.
(EE4) Posee la capacidad de manejar e identificar
las partes de un microscopio óptico para observar muestras biológicas.
(EE5) Identifica por medio de indicadores los
niveles de acidez de sustancias y determina la presencia de componentes orgánicos en muestras biológicas.
(EE6) Efectúa tinciones e identifica distintos tipos
celulares, así como distintas estructuras morfológicas y funcionales de muestras biológicas.
(EE7) Realiza disecciones de órganos animales e
identifica estructuras anatómicas y las asocia con la función en el organismo.
Contenidos básicos de la asignatura
Elemento Horas Horas N° Nombre y breve descripción de cada unidad o tema s teórica práctica asociados s s 3 [Última actualización: Mes Año] Biología II Área de Ciencias Básicas y Ambientales
Práctica 0: Introducción a los Laboratorios de
Biología Durante el primer laboratorio se introducen las 1 EG1 N/A 3 reglas del laboratorio y las reglas de bioseguridad a los estudiantes.
Práctica 1: Uso del Microscopio
En esta práctica el estudiante recibe una introducción a la microscopía donde se cubren los microscopios ópticos y electrónicos, sus partes, manejo y funcionamiento. El estudiante tiene la EG1, EG2, 2 oportunidad de manejar un microscopio óptico de N/A 3 EE1-EE4 campo claro y un estereoscopio durante la práctica por medio de la preparación de un frotis de la epidermis interna de la cebolla y mediante el enfoque de placas suministradas por el instructor.
Práctica 2: Acido, base y pH
En esta práctica el estudiante determina el grado de acidez y/o alcalinidad de diversas sustancias EG1, EG2, 3 N/A 3 inorgánicas por medio de indicadores de pH y cintas EE5 de pH suministradas por el instructor.
Práctica 3: Componentes orgánicos de la materia
viva En esta práctica se determina de manera cualitativa EG1, EE1, 4 N/A 3 la presencia de carbohidratos, lípidos y proteínas EE2, EE5 presentes en distintas sustancias.
Práctica 4: La Célula En esta práctica el estudiante debe aplicar conocimientos adquiridos durante el trimestre para llevar a cabo frotis de muestras biológicas de origen EG1, EG2, 5 vegetal y animal, así como llevar a cabo tinciones de N/A 3 EE4, EE6 microscopía. El estudiante deberá identificar, describir y diagramar las estructuras observadas en el microscopio.
Práctica 5: Difusión Por medio de modelos montados por las mesas de trabajo, en esta práctica el estudiante podrá observar los procesos celulares de ósmosis y EG1, EE1, 6 N/A 3 diálisis. Además, el estudiante podrá analizar el EE3, EE6 efecto que produce el uso de distintas soluciones con varias concentraciones de sales a la membrana de células vegetales y animales.
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Práctica 6: Fotosíntesis y pigmentos de las hojas
Por medio de esta práctica el estudiante podrá comprobar las propiedades biológicas de las plantas EG1, EG2, 7 y su comportamiento en presencia y ausencia de la N/A 3 EE1, EE6 luz. Además, introduce la técnica de cromatografía de papel para la separación de pigmentos vegetales.
Práctica 7: Digestión, enzimas que intervienen y
diversas formas en que los organismos digieren sus alimentos Se discute el sistema digestivo humano, sus partes y función. Por medio de experimentos se comprueba la acción de enzimas digestivas como la ananasa y EG1, EG2, 8 la papaína en el proceso de degradación de los N/A 3 EE7 alimentos. Se lleva a cabo la disección de un estómago de un mamífero herbívoro para identificar las cuatro cámaras presentes y establecer las diferencias morfológicas y funcionales de estos animales en comparación con el ser humano.
Práctica 8: Respiración anaeróbica y aeróbica
En esta práctica se abarcan los temas de respiración y circulación humana. Se realiza un experimento para observar la degradación de los carbohidratos en ausencia de O2 así como comparar las diferencias del consumo de oxígeno entre un individuo que está EG1, EG2, 9 N/A 3 en reposo y cuando está en actividad. Se realizan EE7 disecciones de un corazón y pulmones de vaca para identificar y comparar el tamaño, forma y tipo de tejido de los principales partes anatómicos con la finalidad de asociar la estructura con la función.
Horas Estrategias de enseñanza Cantidad dedicadas Título y breve descripción de cada una Exposición didáctica por el docente: el docente imparte una breve introducción a la práctica de laboratorio y explica el 10 prácticas 30 procedimiento, los materiales y equipos a emplear.
Preguntas diagnósticas: al inicio de cada clase durante la
exposición didáctica se les efectúa a los estudiantes una serie de preguntas sobre el tema asignado para estimular la 9 prácticas 27 participación activa. Fogueo de preguntas.
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Implementación de la práctica: antes de iniciar cada práctica
el docente explica el procedimiento a seguir y le da seguimiento a cada mesa de trabajo hasta que la práctica 9 prácticas 27 finalice.
Total: 10 33
Notas adicionales: Sesiones instruccionales Respuesta Cátedras (Horas/Semana) NA Conferencias (Horas/Semana) NA Rondas de Enseñanza Docente (Horas/Semana) NA Residentes participan en la enseñanza (S/N) NA
Evidencias requeridas Elementos Evidencias Instrumentos Puntos Semana asociados Participación diaria en aula Lista de cotejos EG1, EG2 4 1ª – 9ª
Puntualidad y orden Lista de cotejos EG2 2 1ª – 9ª
Prácticas de laboratorio completa Escala de EG1, EE1,
4 1ª – 9ª en el manual y trabajo en aula valoración EE2 Heteroevaluació Exámenes de laboratorio EE3-EE7 20 1ª – 9ª n
Asignaciones Distribución Contenido Título y breve descripción de puntaje asociado Investigue y Estudie Para la casa, antes de la práctica, la o el estudiante realizará una breve investigación acerca del tema a tratar y responderá un 1 Todos cuestionario al respecto.
Materiales para la práctica
En práctica de laboratorio los estudiantes son responsables de llevar material vivo para hacer las observaciones al microscopio (e.g. hojas vivas de elodea, cebolla con raíces nuevas, cebolla 1 Todos cruda, estómago de vaca fresco, corazón y pulmones de vaca frescos, etc.).
Manual de laboratorio 3 Todos
Cada estudiante debe entregar su manual de laboratorio con los resultados de cada experimento realizado en el aula durante la
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práctica.
Medición del rendimiento
X Selección múltiples X Contesta X Falso y verdadero X Completa X Preguntas X Desarrollo X Aparea Orales Crucigrama Solución de problemas X Presentaciones orales
Referencias y recursos Campbell, N.A. & Reece, J.N. (2007) Biología. Séptima Edición. Madrid, España: Editorial Médica Panamericana. Curtis, H., Barnes, N.S., Schnek, A. & Massarini, A. (2008) Biología. Séptima Edición. Buenos Aires, Argentina: Editorial Médica Panamericana. Manual de Laboratorio de Biología I. Instituto Tecnológico de Santo Domingo. Área de Ciencias Básicas y Ambientales, Sub-Área de Biología. Solomon, E.P., Berg, R.G. & Martin, D.W. (2005) Biología. México: McGraw-Hill Interamericana Editores. Solomon, E.P., Berg, L.R. & Martin, D.W. (2013) Biología. Santa Fe, México, D.F.: Cengage Learning Editores. Starr, C., Taggart, R., Evers, C. & Starr, L. (2009) Biología. La unidad y la diversidad de la vida. Santa Fe, México, D.F.: Cengage Learning Editores. Villeé, C. (1996) Biología. México: McGraw-Hill Interamericana Editores.
Referencias complementarias (recursos multimedia, filmografías y otras)
N/A
Resultados / Evaluación de asignatura
a. Comente sobre la adecuación de los profesores (a tiempo completo, a tiempo parcial, y voluntarios), los pacientes, y otros recursos para esta clase. b. Si por medio de las evaluaciones profesorales se han identificado problemas, describa cómo éstos se están abordando. c. Identifique los principales logros. d. Identifique los principales desafíos que hay que superar.
