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Área de Ciencias Básicas y Ambientales

Área de Ciencias de la Salud

Identificación de la asignatura
Asignatura: Laboratorio de Biología I Clave: CBB-201

Área Académica: Ciencias Básicas y Ambientales Créditos: 4


Horas teóricas: 44
Horas prácticas: 33

Programas en la que se oferta: Carrera de Medicina Pensum: 2018

Módulo al que pertenece: Ciencias Naturales (Módulo 6)

Competencias del módulo:

Integra los conocimientos relacionados con la cooperación del ser


humano y sus características como ser vivo. La importancia de la
Química y de la Biofísica es fundamentalmente general e
instrumental, la Biología, como ciencia que sustenta a las Ciencias
de la Salud.

Fundamentación / Descripción de la asignatura: Prerrequisitos: NA

El programa de laboratorio para esta asignatura se lleva a cabo en


mesas de trabajo, conformadas por 5 estudiantes. Abarca
experimentos y ejercicios relacionados al uso del microscopio,
mediciones de acidez por medio de indicadores, identificación de
componentes orgánicos y tipos celulares, tinción de estructuras
celulares, así como la aplicación de la técnica de cromatografía de
papel. También, se llevan a cabo disecciones de un estómago,
corazón y pulmones de vacas para identificar las partes y
asociarlas con la función.

Esta asignatura pretende involucrar al estudiante mediante la


participación activa durante las prácticas, la aplicación de
metodologías y procedimiento pre-establecidos para llevar a cabo
un experimento y/o demostración de un proceso biológico de
interés.

Este laboratorio será evaluado por medio de listas de cotejos


sobre la participación activa y trabajo en el aula, ejecución de las
Biología II
Área de Ciencias Básicas y Ambientales

actividades del manual de laboratorio, capacidad de trabajo en


equipo, responsabilidad en el seguimiento de las reglas de
bioseguridad y puntualidad en las prácticas.
Tipo de Modalidad: [seleccione las que Ciclo del pensum:
asignatura: ✔ Presencial aplique] ☐ Premédica
✔ Obligatoria ☐ Semi- ✔ Laboratorio ✔ Ciencias Básicas
☐ Electiva presencial ☐ Pasantía o práctica en ☐ Ciencias Clínicas
☐ Virtual campo
☐ Rotación hospitalaria

Fecha de elaboración: 12 mayo 2017 Fecha de actualización: 10 enero 2018


Fecha de última revisión:

Docente(s) responsable(s): Contacto:


Rosanna Carreras De León rosanna.carreras@intec.edu.do

Esta asignatura contribuye con el desarrollo de las siguientes competencias del perfil del
egresado de INTEC:

Esta asignatura contribuye con el desarrollo de las siguientes competencias del perfil del
egresado de la carrera de medicina:

Competencias Medicina 2018 (Versión 06) Competencias CAAM-HP


1. Demuestra y asume una actitud crítica y sensible frente al
entorno natural y social, mostrando una conducta 1. Capacidad de aprender a
humanista ante la sociedad, y de preservación de los través de un estudio
recursos naturales, a fin de concientizarse y independiente y auto
comprometerse con el respeto a la diversidad individual, y dirigido.
la conservación del medio ambiente.
2. Se mantiene actualizado mediante la capacitación
2. Habilidades de sentido
periódica, especialización e investigación, integrando el
crítico basado en la
hábito de revisar y estudiar publicaciones científicas y
evidencia.
académicas con la visión de proveer un servicio de salud
eficaz y vigente.
3. La comprensión de las
necesidades y demandas
de la sociedad sobre el
cuidado de la salud.

2
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Biología II
Área de Ciencias Básicas y Ambientales

Competencias Elementos de la competencia


1. Competencias Genéricas (CG) (EG1) Utiliza eficaz y responsablemente las
tecnologías de la información y de la comunicación
(CG1) Aplica su área de especialización para obtener información.
mostrando conocimiento de los
contenidos científicos y capacidad en el (EG2) Obtiene, caracteriza y analiza muestras
manejo y uso de las técnicas e biológicas para observar estructuras morfológicas y
instrumentos que les permitan indagar funcionales.
las leyes y principios de la Biología,
incluyendo el método científico.

2. Competencias Específicas (CE) (EE1) Construye hipótesis, aplica y diseña modelos


probando su validez acerca de fenómenos
(CE1) Comprende y valora la diversidad biológicos estudiados.
de seres vivos, su estructura, forma,
función y la relación con su entorno (EE2) Estructura ideas y argumentos de manera
para poder formular hipótesis, clara, coherente y sintética gracias a evidencias
estructurar ideas y realizar obtenidas mediante la experimentación.
experimentos.
(EE3) Reconoce los niveles de abordaje
(molecular, microscópico, macroscópico) de los
fenómenos biológicos.

(EE4) Posee la capacidad de manejar e identificar


las partes de un microscopio óptico para observar
muestras biológicas.

(EE5) Identifica por medio de indicadores los


niveles de acidez de sustancias y determina la
presencia de componentes orgánicos en muestras
biológicas.

(EE6) Efectúa tinciones e identifica distintos tipos


celulares, así como distintas estructuras
morfológicas y funcionales de muestras biológicas.

(EE7) Realiza disecciones de órganos animales e


identifica estructuras anatómicas y las asocia con
la función en el organismo.

Contenidos básicos de la asignatura


Elemento Horas Horas
N° Nombre y breve descripción de cada unidad o tema s teórica práctica
asociados s s
3
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Biología II
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Práctica 0: Introducción a los Laboratorios de


Biología
Durante el primer laboratorio se introducen las
1 EG1 N/A 3
reglas del laboratorio y las reglas de bioseguridad a
los estudiantes.

Práctica 1: Uso del Microscopio


En esta práctica el estudiante recibe una
introducción a la microscopía donde se cubren los
microscopios ópticos y electrónicos, sus partes,
manejo y funcionamiento. El estudiante tiene la
EG1, EG2,
2 oportunidad de manejar un microscopio óptico de N/A 3
EE1-EE4
campo claro y un estereoscopio durante la práctica
por medio de la preparación de un frotis de la
epidermis interna de la cebolla y mediante el
enfoque de placas suministradas por el instructor.

Práctica 2: Acido, base y pH


En esta práctica el estudiante determina el grado de
acidez y/o alcalinidad de diversas sustancias EG1, EG2,
3 N/A 3
inorgánicas por medio de indicadores de pH y cintas EE5
de pH suministradas por el instructor.

Práctica 3: Componentes orgánicos de la materia


viva
En esta práctica se determina de manera cualitativa EG1, EE1,
4 N/A 3
la presencia de carbohidratos, lípidos y proteínas EE2, EE5
presentes en distintas sustancias.

Práctica 4: La Célula
En esta práctica el estudiante debe aplicar
conocimientos adquiridos durante el trimestre para
llevar a cabo frotis de muestras biológicas de origen
EG1, EG2,
5 vegetal y animal, así como llevar a cabo tinciones de N/A 3
EE4, EE6
microscopía. El estudiante deberá identificar,
describir y diagramar las estructuras observadas en
el microscopio.

Práctica 5: Difusión
Por medio de modelos montados por las mesas de
trabajo, en esta práctica el estudiante podrá
observar los procesos celulares de ósmosis y EG1, EE1,
6 N/A 3
diálisis. Además, el estudiante podrá analizar el EE3, EE6
efecto que produce el uso de distintas soluciones
con varias concentraciones de sales a la membrana
de células vegetales y animales.

4
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Práctica 6: Fotosíntesis y pigmentos de las hojas


Por medio de esta práctica el estudiante podrá
comprobar las propiedades biológicas de las plantas
EG1, EG2,
7 y su comportamiento en presencia y ausencia de la N/A 3
EE1, EE6
luz. Además, introduce la técnica de cromatografía
de papel para la separación de pigmentos vegetales.

Práctica 7: Digestión, enzimas que intervienen y


diversas formas en que los organismos digieren
sus alimentos
Se discute el sistema digestivo humano, sus partes y
función. Por medio de experimentos se comprueba
la acción de enzimas digestivas como la ananasa y
EG1, EG2,
8 la papaína en el proceso de degradación de los N/A 3
EE7
alimentos. Se lleva a cabo la disección de un
estómago de un mamífero herbívoro para identificar
las cuatro cámaras presentes y establecer las
diferencias morfológicas y funcionales de estos
animales en comparación con el ser humano.

Práctica 8: Respiración anaeróbica y aeróbica


En esta práctica se abarcan los temas de respiración
y circulación humana. Se realiza un experimento
para observar la degradación de los carbohidratos
en ausencia de O2 así como comparar las diferencias
del consumo de oxígeno entre un individuo que está EG1, EG2,
9 N/A 3
en reposo y cuando está en actividad. Se realizan EE7
disecciones de un corazón y pulmones de vaca para
identificar y comparar el tamaño, forma y tipo de
tejido de los principales partes anatómicos con la
finalidad de asociar la estructura con la función.

Horas
Estrategias de enseñanza Cantidad
dedicadas
Título y breve descripción de cada una
Exposición didáctica por el docente: el docente imparte una
breve introducción a la práctica de laboratorio y explica el
10 prácticas 30
procedimiento, los materiales y equipos a emplear.

Preguntas diagnósticas: al inicio de cada clase durante la


exposición didáctica se les efectúa a los estudiantes una
serie de preguntas sobre el tema asignado para estimular la 9 prácticas 27
participación activa. Fogueo de preguntas.

5
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Implementación de la práctica: antes de iniciar cada práctica


el docente explica el procedimiento a seguir y le da
seguimiento a cada mesa de trabajo hasta que la práctica 9 prácticas 27
finalice.

Total: 10 33

Notas adicionales:
Sesiones instruccionales Respuesta
Cátedras (Horas/Semana) NA
Conferencias (Horas/Semana) NA
Rondas de Enseñanza Docente (Horas/Semana) NA
Residentes participan en la enseñanza (S/N) NA

Evidencias requeridas
Elementos
Evidencias Instrumentos Puntos Semana
asociados
Participación diaria en aula Lista de cotejos EG1, EG2 4 1ª – 9ª

Puntualidad y orden Lista de cotejos EG2 2 1ª – 9ª

Prácticas de laboratorio completa Escala de EG1, EE1,


4 1ª – 9ª
en el manual y trabajo en aula valoración EE2
Heteroevaluació
Exámenes de laboratorio EE3-EE7 20 1ª – 9ª
n

Asignaciones
Distribución Contenido
Título y breve descripción
de puntaje asociado
Investigue y Estudie
Para la casa, antes de la práctica, la o el estudiante realizará una
breve investigación acerca del tema a tratar y responderá un 1 Todos
cuestionario al respecto.

Materiales para la práctica


En práctica de laboratorio los estudiantes son responsables de
llevar material vivo para hacer las observaciones al microscopio
(e.g. hojas vivas de elodea, cebolla con raíces nuevas, cebolla 1 Todos
cruda, estómago de vaca fresco, corazón y pulmones de vaca
frescos, etc.).

Manual de laboratorio 3 Todos


Cada estudiante debe entregar su manual de laboratorio con los
resultados de cada experimento realizado en el aula durante la

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práctica.

Medición del rendimiento


X Selección múltiples X Contesta
X Falso y verdadero X Completa
X Preguntas X Desarrollo
X Aparea Orales
Crucigrama Solución de problemas
X Presentaciones orales

Referencias y recursos
Campbell, N.A. & Reece, J.N. (2007) Biología. Séptima Edición. Madrid, España: Editorial
Médica Panamericana.
Curtis, H., Barnes, N.S., Schnek, A. & Massarini, A. (2008) Biología. Séptima Edición. Buenos
Aires, Argentina: Editorial Médica Panamericana.
Manual de Laboratorio de Biología I. Instituto Tecnológico de Santo Domingo. Área de
Ciencias Básicas y Ambientales, Sub-Área de Biología.
Solomon, E.P., Berg, R.G. & Martin, D.W. (2005) Biología. México: McGraw-Hill
Interamericana Editores.
Solomon, E.P., Berg, L.R. & Martin, D.W. (2013) Biología. Santa Fe, México, D.F.: Cengage
Learning Editores.
Starr, C., Taggart, R., Evers, C. & Starr, L. (2009) Biología. La unidad y la diversidad de la
vida. Santa Fe, México, D.F.: Cengage Learning Editores.
Villeé, C. (1996) Biología. México: McGraw-Hill Interamericana Editores.

Referencias complementarias (recursos multimedia, filmografías y otras)


N/A

Resultados / Evaluación de asignatura


a. Comente sobre la adecuación de los profesores (a tiempo completo, a tiempo parcial, y
voluntarios), los pacientes, y otros recursos para esta clase.
b. Si por medio de las evaluaciones profesorales se han identificado problemas, describa cómo
éstos se están abordando.
c. Identifique los principales logros.
d. Identifique los principales desafíos que hay que superar.

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