Tema 2

Tema 2. Recursos turísticos. IES BLAS INFANTE.
RECURSOS CULTURALES
CONCEPTO DE TURISMO CULTURAL

¿Qué es el turismo cultural?
Esta aparente sencilla pregunta es de hecho muy difícil de contestar puesto que
hay casi tantas definiciones de turismo cultural como turistas culturales para los que
existen gran diversidad de motivaciones. Históricamente el origen del turismo cultural
deriva del antiguo viajero del siglo XVIII, perteneciente en la mayoría de los casos a la
aristocracia inglesa que emprendía el gran viaje o Gran Tour por las ciudades europeas
y lugares con gran patrimonio artístico y cultural. En la sociedad actual, la práctica del
turismo cultural se define como una tendencia turística que resurge en los años 80,
cuya principal motivación se centra en la visita de los lugares que destacan por su
riqueza patrimonial, principalmente monumental y artística, y por las costumbres e
idiosincrasia de su gente.
La OMT ha definido el turismo cultural de dos maneras:
- “El traslado de personas por motivos esencialmente culturales, tales como los viajes
de estudio o por las artes escénicas, los viajes a festivales y otros acontecimientos
culturales, las visitas a lugares de interés y monumentos, los viajes para estudiar la
naturaleza, el folclore o el arte y las peregrinaciones”.
-Y otro más general: “todos los movimientos de personas para satisfacer la necesidad
humana de diversidad, orientados a elevar el nivel cultural del individuo, facilitando
nuevos conocimientos y experiencias”.
Un factor clave es que el turismo cultural está compuesto no solo por el

consumo de productos culturales del pasado, sino también por productos culturales
contemporáneos y “estilos de vida” de una ciudad o región.
RECURSOS EN EL TURISMO CULTURAL
Al haber muchos tipos de recursos de turismo cultural, también hay muchos

tipos de productos de turismo cultural. Por ejemplo:
• Quedarse en una casa de una familia local.
• Asistir a festivales y acontecimientos tradicionales.
• Realizar excursiones turísticas basadas en atracciones de patrimonio cultural.
• Conocer rutas gastronómicas o vinícolas
• Tomarse unas vacaciones educativas para aprender sobre algún aspecto de las
costumbres o la cultura.
• Participar en actividades tradicionales de ocio
• Desplazarse para aprender y practicar idiomas nacionales o regionales que no sean la
lengua materna del turista.
• Matricularse en un curso de verano organizado por una universidad.
A continuación se expone una tabla que incluye los recursos relacionados con el
turismo cultural así como las actividades que se desprenden de la utilización y uso de
dichos recursos:
Tipos de de turismo cultural Lugares típicos/actividades de interés

1. Patrimonio - Visitas a castillos, palacios, casas de
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campo
- Yacimientos arqueológicos
- Monumentos
- Arquitectura
- Museos
- Lugares religiosos
2. Turismo artístico - Visitas al teatro
- Conciertos
- Galerías
- Festivales, carnavales y eventos
- Lugares literarios
3. Turismo creativo - Fotografía
- Pintura
- Cerámica, Gastronomía
- Artesanía
- Aprendizaje de idiomas
4. Turismo de cultura urbana - Ciudades históricas
- Ciudades industriales rehabilitadas
- Atracciones de arte y patrimonio
- Compras
- Vida nocturna
5. Turismo de cultura rural - Pueblo, granja o turismo agrícola
- Ecomuseos
- Parques nacionales
- Rutas vinícolas
6. Turismo de cultura popular - Parques temáticos y de atracciones
- Centros comerciales
- Conciertos pop
- Eventos deportivos
- Exteriores de TV y cine
- Lugares de patrimonio industrial
- Museos de moda y diseño
LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL TURISMO CULTURAL
Los epígrafes anteriores han intentado demostrar las diversas tipologías que
pueden formar parte del producto del turismo cultural. Como ya se ha comentado, el
turismo cultural no es un fenómeno homogéneo, por lo que sus impactos pueden ser
numerosos y variados. Muchas de las formas del turismo cultural, han sido tratadas
como formas especializadas del turismo, por lo que sus impactos eran menores en
comparación, por ejemplo, con los del turismo costero o el turismo de masas. No
obstante, el crecimiento continuo del turismo cultural como motivación principal de
los viajes, ha hecho que cada vez haya más estudios sobre su impacto.
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El patrimonio cultural es un factor de dinamización social y económica;

fundamentalmente en el caso del turismo rural, se convierte en alternativa económica
ante la crítica situación del sector primario en comarcas rurales deprimidas, ofreciendo
una posibilidad de equipararse en infraestructuras y servicios a las ciudades. Sin
embargo, se puede correr el riesgo de monoactividad, puesto que el hecho de que el
turismo haya marcado la recuperación de estos lugares, no debe convertirlo en la
única clave de su desarrollo económico, sino aprovechar el auge para tirar de otras
industrias, sobre todo teniendo en cuenta el carácter fluctuante de la demanda
turística.
El patrimonio cultural convertido en recurso turístico dinamiza distintos

sectores económicos, impulsa inversiones, llegando, incluso, a incrementar la renta de
la población local, y en algunos casos, como dice Moreno Mendoza, está potenciando
la actuación, aunque de forma incipiente, de grupos empresariales y bancarios en la
rehabilitación de bienes inmuebles de carácter patrimonial, patrocinio de obras, etc.
Tiene también un efecto multiplicador sobre el empleo, tanto directo como

indirecto. En este sentido, puede significar la profesionalización del sector, la
formación de profesionales en varios campos como la recuperación y revalorización de
los recursos potenciales, el inventariado, la conservación y restauración de bienes
patrimoniales de carácter cultural, la recuperación o el rescate de costumbres,
tradiciones, oficios, manifestaciones rituales festivas, manifestaciones folklóricas, etc,
la protección y difusión de este patrimonio, la promoción de productos y destinos
turísticos etc que conforman en conjunto nuevos yacimientos de empleo.
A pesar de que muchos de estos impactos representan ventajas para la

población local, se debe planificar previamente la escala y naturaleza del desarrollo
antes de que los destinos se dañen irreversiblemente. No se debe asumir que la
transformación de un producto turístico en turismo cultural es necesariamente la
mejor opción de desarrollo. Por ejemplo, en el caso de lugares muy susceptibles o
remotos, donde las comunidades están muy unidas socialmente y viven de manera
tradicional, el turismo puede implicar muchas desventajas e incluso ser perjudicial. Ni
que decir tiene que el desarrollo turístico no es algo que debe ser impuesto a las
comunidades locales, ya que estas deben decidir por sí mismas hasta qué punto el
turismo es una opción de desarrollo positivo. Aún así, la extensión y la naturaleza del
desarrollo se deben controlar estrictamente.
El turismo cultural, a menudo, parece ser una perspectiva económica atractiva
para la mayoría de los gobiernos ya que implica un interés en sus gentes, su
patrimonio, sus tradiciones, y también en los recursos del país. Incluso, puede llevar a
una mejora de la imagen y de las relaciones internacionales de un país que siempre es
una prioridad para sus órganos políticos. Sin embargo, no siempre la riqueza generada
por este turismo es reinvertida en la gente, los equipamientos o las infraestructuras
locales. Solo en el caso de que sea reinvertida, los beneficios socioeconómicos y
socioculturales del turismo cultural pueden legitimarse y fomentarse como modelo de
desarrollo turístico en una comunidad.
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Además, el turismo cultural suele tener la imagen de estar más sensibilizado

con el medio ambiente que otros tipos de turismo. Sin embargo, se debe observar la
gestión turística de los destinos y la educación ambiental de los turistas desde una
perspectiva general, sin ningún tipo de exclusión. En este sentido los guías locales
deben ser no solo “educadores culturales”, sino también “guías informativos” sobre el
medio ambiente de un lugar; y los tour operadores y las agencias turísticas deberían
repartir folletos explicativos sobre conductas correctas e incorrectas antes o en el
momento de la llegada de estos turistas culturales al destino en cuestión.
Otro error de interpretación, es el que aplican algunos destinos al intentar
restringir la entrada o fijar precios disuasorios para alejar a los turistas “más
contaminantes”, puesto que no se debe dar por hecho que los turistas con dinero son
más cultos y más respetuosos con el medio ambiente que aquellos de rentas
inferiores.
El carácter múltiple de las motivaciones es lo que confiere una gran ventaja al
turismo cultural ya que este aparece como producto complementario en las muchas
de las tipologías turísticas que existen actualmente en el país. Las motivaciones que
llevan a realizar viajes no son únicas, sino que dentro de un mismo viaje se realizan,
directa o indirectamente, varias actividades como el disfrute de la gastronomía local, el
conocimiento general de la cultura receptora, las visitas a monumentos y museos,
asistencia a actos culturales, la adquisición de productos tradicionales, etc.
Este carácter múltiple de las motivaciones es lo que confiere una gran ventaja al
Turismo Cultural. Veamos a continuación como se relaciona con las diferentes
tipologías turísticas que existen:
TIPOLOGÍA TURÍSTICA MOTIVACIÓN PRINCIPAL VINCULACIÓN CON LA CULTURA

Turismo de negocios Reuniones de negocios -gastronomía local
-conocimiento general del destino y de
los rec. Culturales
-visita a un recurso cultural concreto
-adquisición de productos tradicionales
Turismo de congresos Asistencia al congreso -Actividades complementarias para
participantes y acompañantes.
-gastronomía local
-conocimiento general del destino y de
los rec. Culturales
-visitas a monumentos y museos
-visitas a actos culturales (exposiciones,
representaciones teatrales…)
Turismo idiomático Aprendizaje del idioma -gastronomía local
-conocimiento profundo de la cultura y
costumbres locales
-conocimiento profundo del destino y
visitas a la provincia y país.
-visitas a actos culturales de
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trascendencia.
Turismo de cruceros Conocer más de un sitio -conocimiento general del destino y sus
en un mismo viaje. recursos culturales.
-conocimiento de la gastronomía
-conocimiento concreto de un recurso o
un acto cultural.
Turismo de sol y playa Descanso, buen clima, -interacción social y cultural
playa, diversión… -adquisición de productos tradicionales
-conocimiento de costumbres y folklore
-asistencias a actos y fiestas culturales
Turismo residencial Descanso en 2ª vivienda, -visitas a monumentos y museos
visitas a familiares… -fuerte integración en el destino
-conocimiento del folklore
Turismo rural Conocer entornos -conocimiento de espacios naturales.
naturales y rurales. -fuerte interacción social y cultural
-conocimiento profundo de la
gastronomía
-conocimiento del folklore
Excursionismo Conocer en un lapso de -visitas a monumentos y museos
tiempo corto poblaciones -conocimiento de las costumbres y
y lugares próximos, folklore
descansar, pasear, etc. -interacción social y cultural
Pero al igual que hemos nombrado las ventajas que conlleva el turismo cultural
(tanto personal como para la población donde se desarrolla), no se puede obviar que
el desarrollo de un turismo cultural mal planificado puede desembocar en efectos
irreversibles.
Al contrario de otras actividades económicas en el turismo los “consumidores”
llegan al lugar donde se encuentra el “producto”, por lo que esta actividad es
particularmente frágil y vulnerable. Un turismo a gran escala puede alterar
completamente el carácter de una comunidad, convirtiéndola en una “puesta en
escena” con actores que presentan a nativos y habitantes autóctonos, que huyen hacia
otros lugares cuando se acerca la temporada turística.
El peculiar patrimonio cultural de cada comunidad o localidad es insustituible y
una importante base para el desarrollo actual y futuro. El turismo es cada vez más
apreciado como una fuerza positiva para la conservación de la naturaleza y la cultura,
ya que el patrimonio natural y cultural constituye el máximo atractivo del turismo.
5
EL TURISMO CULTURAL EN LA ACTUALIDAD: ALGUNOS CAMBIOS DESDE SUS

ORÍGENES.
En estos últimos años, los datos de la OMT revelan que la demanda del turismo
basado en los recursos culturales y patrimoniales aumenta constantemente. Hoy existe
un turismo consolidado donde el patrimonio y los bienes culturales son los principales
elementos de atracción, hecho que ha motivado la aparición en el mercado de
agencias y profesionales especializados en el diseño de estos productos.
El turista cultural no solo trata de visitar lugares y monumentos emblemáticos,
que suele ser la visión “tradicional” del turismo cultural, sino que también tiene que
conocer e integrarse en los estilo de vida de los lugares que visita (aspecto más
contemporáneo del turismo cultural). En cualquier caso, ambas formas del turismo
cultural, tradicionales y contemporáneas, implican la adquisición de nuevos
conocimientos y experiencias, por lo que algunos lo han llamado el “turismo del
Saber”.
Una gran diversidad de nuevas, originales e innovadoras atracciones culturales
se está desarrollando en casi todas las principales ciudades del mundo.
En efecto, hoy en día, muchas ciudades están realizando un gran esfuerzo por
desarrollar “proyectos bandera” y rehabilitar barrios emblemáticos para así, favorecer
la inversión, mejorar la oferta cultural local y atraer a más visitantes la última iniciativa
lanzada el 23 de septiembre de 2006 por el Ayuntamiento de Madrid con el programa
“La Noche en Blanco”, donde durante toda una noche se da el protagonismo a la
cultura (algunos lo han llamado “La Fiesta de la Cultura”) y los ciudadanos locales y los
turistas tienen la posibilidad de "descubrir los tesoros artísticos" que albergan las
principales instituciones culturales y de “redescubrir los lugares más insólitos" de la
ciudad. O la “Noche del Flamenco” en la última semana de junio en la capital de
Córdoba, donde sus teatros, plazas y calles se visten de fiesta con espectáculos
flamencos.
Por eso, las ciudades están incrementando más y más su oferta en productos
culturales, para de este modo, hacer frente a esta nueva realidad y satisfacer las
necesidades de su población local y de sus visitantes.
Como ya se ha manifestado en líneas anteriores, cada vez hay un mayor
número de turistas que viajan por razones culturales, en busca de conocer de primera
mano los centros históricos de las ciudades, sus museos, sus galerías, sus
monumentos, etc. En este aspecto, el producto del turismo cultural depende del
patrimonio y de sus aspectos más tangibles, si bien hay indicios contrastados de que
los aspectos más intangibles de la cultura, incluidos el estilo de vida e industrias
creativas, son cada vez tenidos más en cuenta a la hora de elegir visitar una u otra
ciudad cultural. Por ende, estos datos parecen indicar que los elementos intangibles,
como el “ambiente de una ciudad”, son cada vez más importantes para el turista, lo
que supone en ciertas ocasiones un reto para el tour-operador que quiere vender su
viaje combinado y que tiene que transmitir la esencia del ambiente de una ciudad a los
potenciales visitantes.
Otras características del turismo cultural actual son:
1- Una característica a nivel social de los últimos veinte años ha sido dejar
atrás las aglomeraciones y la uniformidad, muy comunes en otras épocas.
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En efecto, ha habido un desarrollo a favor de la diversidad y en contra de la

unidad; del pluralismo cultural en vez de la normalización; de la variedad de
productos contra el consumo único y masivo; de la flexibilidad contra el
“fordismo”. En este contexto, se ha consolidado una condición
fragmentada, discontinua, corta y diferente de cada una de nuestras
culturas actualmente, por lo que no hay un solo perfil del consumo cultural,
sino mercados fraccionados con diferentes tipos de productos.
2- Hoy en día, en un mundo caracterizado por la globalización y el

materialismo, una vuelta a la nostalgia y a la búsqueda de la autenticidad
del pasado, está cobrando cada vez más fuerza. De este modo, se considera
la búsqueda del pasado como la única manera para encontrar elementos de
identidad propios en una sociedad cada vez más desarraigada. Se trata, en
definitiva, de comunicarse con la tradición y lo eterno, como por ejemplo,
es el caso de las disciplinas de la etnografía o la arqueología.
3- Asimismo, el “boom” del turismo cultural está bastante relacionado con “la
Nueva Clase Media”, que socialmente, es la principal productora y
consumidora de la era post-moderna. Según el sociólogo francés Bourdieu
actualmente las clases sociales intentan distinguirse, unas de otras, a través
de elementos como la educación, el trabajo o el consumo de bienes. En este
sentido, el turismo cultural es una de las experiencias que mejor permite
esa diferenciación de “la nueva clase cultural”. Esta tiene un nivel
económico y cultural medio-alto, estando compuesta por una mayoría de
personas que actúan como “intermediarios culturales” per se, es decir, que
sus actividades profesionales están relacionadas con la cultura en su
definición más amplia (ej. restaurantes, museos, educación, arte, etc.), por
lo que su demanda es bastante significativa.
4- La cultura no solo es un medio de distinción personal, sino que también

puede ser un factor de ubicación local. En efecto, muchas ciudades y
regiones están actualmente compitiendo para atraer una mayor inversión
de empresas y un mayor consumo de la clase media, a través sobre todo de
un proceso de diferenciación basado en la oferta de atracciones culturales,
y en la construcción de una imagen más acorde con la mejora en la calidad
de vida.
EL TURISTA CULTURAL Y SUS MOTIVACIONES
Las motivaciones del turismo cultural han existido desde los siglos XVII Y XVIII,
con aquellos aventureros ávidos por encontrar nuevas experiencias y conocimientos
de tipo cultural. Según la OMT, estos viajes cambiaron en su forma en el siglo XX: “la
cultura y el turismo se han democratizado y ya no se limitan exclusivamente a la elite
social”.
7
Un estudio realizado a mediados de los 90 extrajo una serie de conclusiones

que parecían caracterizar el perfil del turista cultural. En líneas generales se afirmaba
que los turistas culturales son individuos que están preocupados por el medio
ambiente, son abiertos políticamente, aprecian las diferencias culturales, viajan de
manera frecuente, tienen estudios superiores y demuestran empatía en sus
encuentros con los residentes. Además, los turistas culturales compran artesanía y
souvenirs en función de su valor educativo y artístico. Suelen utilizar todo tipo de
transporte con tal de que les lleven a un lugar único y extraordinario, y no tiene reparo
en alojarse en hoteles locales modestos siempre y cuando estén limpios. “Son clientes
exigentes con una gran percepción por la calidad, la excelencia en el servicio, el gusto
por lo auténtico, y que no toleran la mediocridad”.
Con el paso del tiempo y la cada vez mayor importancia del turismo cultural, las
investigaciones de la demanda de turismo cultural han ido en aumento. Una
investigación más reciente clasifica a estos turistas en varias tipologías:
-TURISTA MOTIVADO CULTURALMENTE
Los turistas de esta categoría seleccionan sus vacaciones en función de las

oportunidades culturales que ofrecen los destinos. Este grupo representa un 5% del
mercado total del turismo cultural. Están motivados por la oportunidad de aprendizaje
o bien la oportunidad de asistir a un evento cultural que para ellos resulta significativo.
Prefieren ir en viaje organizado y contratar a un guía, historiador o arqueólogo que les
vaya explicando el itinerario. Estos turistas suelen ser personas con un poder
adquisitivo alto, que pernoctan varios días en el destino. Además suelen leer más las
revistas culturales que las revistas especializadas en viajes.
-TURISTAS INSPIRADOS CULTURALMENTE
Los turistas “inspirados culturalmente” se sienten motivados por lugares con

patrimonio cultural reconocido internacionalmente (como Venecia, Versalles, o la
Alhambra de Granada). Si bien, algunas personas de esta categoría pueden también
pertenecer al grupo de los “motivados culturalmente”. Casi nunca repiten el mismo
destino, y suelen viajar en estancias cortas y concentradas durante el año. A veces,
debido a esta última razón, este grupo puede tener impactos negativos en el entorno,
particularmente en términos medioambientales, al saturar la capacidad de carga de los
lugares más visitados
-TURISTA ATRAÍDO CULTURALMENTE
Este tipo de turista cultural es aquél que interrumpe sus vacaciones de “sol y
playa” o de “montaña”, para asistir a una conferencia, a un concierto, a una exhibición
o a un evento cultural en concreto. Este nicho de mercado es potencialmente muy
grande. Dos de cada tres turistas de “sol y playa” quieren visitar atracciones culturales
en el destino en el que se encuentran. Suelen estar interesados principalmente por
monumentos antiguos, el patrimonio histórico y demás elementos relacionados con el
pasado.
8
Los turistas “atraídos culturalmente” también pueden suponer una amenaza

medioambiental, en el sentido de que representan un nicho con un gran número de
excursionistas que pueden llegar a congestionar la visita a una atracción o evento
cultural particular.
A pesar de todo, la distinción entre estos tres segmentos no es siempre clara y,
en algunas ocasiones, los turistas “atraídos culturalmente” pueden pertenecer a una
de las otras dos categorías de turista cultural.
A continuación se especifican en este cuadro las características del turista

cultural actual:
EL TURISTA CULTURAL
 Interesado en el desplazamiento personal y la noción de
‘viajar’.
 Busca activamente la diferencia.
 Busca la autenticidad objetiva en las experiencias
culturales.
 Interacción profunda con los destinos y sus habitantes
 Interesado en experiencias ‘reales’
 Soslaya las representaciones y las simulaciones.
En consecuencia, Smith establece las siguientes características propias del

turista cultural:
• La mayoría de los turistas culturales tiene un gran interés por conocer lugares nuevos
y diferentes. Parte del disfrute de su experiencia turística, se deriva del proceso en sí
de viajar.
• Suelen utilizar el transporte local para sus desplazamientos en el destino, incluso
muchos de ellos (particularmente los mochileros) disfrutan de viajar apretados y
hacinados entre los habitantes del lugar.
• Gran parte de los turistas culturales busca el sentido de la autenticidad, y así
interactúa y participa con la comunidad local en manifestaciones culturales típicas de
los lugares que visita.
• Se irritan por ver falsas representaciones turísticas de los destinos y de sus
habitantes, y no tienen ninguna intención en visitar lugares simulados (ej. parques
temáticos, imitaciones o copias de representaciones turísticas).

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CONCEPTO DE TURISMO CULTURAL

Un factor clave es que el turismo cultural está compuesto no solo por el

RECURSOS EN EL TURISMO CULTURAL

Al haber muchos tipos de recursos de turismo cultural, también hay muchos

Tipos de de turismo cultural Lugares típicos/actividades de interés

LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL TURISMO CULTURAL

El patrimonio cultural es un factor de dinamización social y económica;

El patrimonio cultural convertido en recurso turístico dinamiza distintos

Tiene también un efecto multiplicador sobre el empleo, tanto directo como

A pesar de que muchos de estos impactos representan ventajas para la

Además, el turismo cultural suele tener la imagen de estar más sensibilizado

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EL TURISTA CULTURAL Y SUS MOTIVACIONES

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