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INVENTARIO DE INGREDIENTES PARA PASTELES

NO INGREDIENTES CANTIDADES FECHA DE COMPRA PROVEEDOR PRECIO TOTAL CLASIFICACION MERMAS


1 Margarina 512 6/25/2020 CHUPER NEGRO $ 20.00 $ 10,240.00 COM 2

2 Harina 390 6/25/2020 CHUPER NEGRO $ 16.00 $ 6,240.00 COM 0

3 Azúcar 200 6/26/2020 CHUPER NEGRO $ 25.00 $ 5,000.00 DUL 0

4 Aceite 80 6/26/2020 CHUPER NEGRO $ 25.00 $ 2,000.00 COM 0

5 Chocolate 50 6/22/2020 SUBODEGA $ 40.00 $ 2,000.00 DUL 5

6 Mermelada de fresa 40 6/23/2020 SUBODEGA $ 25.00 $ 1,000.00 DUL 1.5

7 Mermelada de piña 60 6/23/2020 SUBODEGA $ 25.00 $ 1,500.00 DUL 2

8 Cobertura simple 50 6/20/2020 CHEDRAHUI $ 20.00 $ 1,000.00 DUL 1

9 Leche 150 6/30/2020 CHEDRAHUI $ 17.00 $ 2,550.00 LAC 2


TOT DE MERMAS
$ 40.00

$ -

$ -

$ -

$ 200.00

$ 37.50

$ 50.00

$ 20.00

$ 34.00

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