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Las Rosquillas de Las Piedras y Su Particular Sabor Distintivo
Las Rosquillas de Las Piedras y Su Particular Sabor Distintivo
Todo ese proceso antes del empacado tarda aproximadamente 7 horas, explicó
Cano. Bajo esa misma rutina, pero con solo 20 libras de queso, inició su
negocio hace 15 años. Hoy la producción demanda un quintal diario de queso.
Me gusta lo que hago, creo que por eso he tenido éxito. Yo creo que la
persona que le gusta lo que hace tiene éxito”, comenta.
Las Rosquillas María Cano, pasan del horno de la casa humilde en este barrio
en las periferias de Rivas, a servirse en la casa de hogares en todo el país, incluso
en las mesas de otros países.