Tarea 4- Actividad practica- Sistema de Producción Animal

Sistema de Producción Animal

Presentado Por:

Daniel Antonio Barrera Molina

Código: 1.121.924.398

Tutor:

Leonardo Antonio Aguilera

Grupo: 90011A_761

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Villavicencio-Meta

2020
 TABLA DE CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................................................................3

2. OBJETIVOS.................................................................................................................................................................................4

3. Formatos para diligenciar..............................................................................................................................................................5

4. Salida de campo:...........................................................................................................................................................................5

5. Información del sistema producción animal.................................................................................................................................7

6. CONCLUSIÓN...........................................................................................................................................................................14

7. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................................................................................15
 1. INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo se debe realizar la activad de etapa practica en sistema de producción animal en el cual se desarrollan una serie

de preguntas propuestas por la guía establecida, estas tratan sobre la salida practica que ha realizado como la explicación de la

topografía del lugar en el que se encuentra la finca, el tipo de producción que se maneja, las ventajas y desventajas que el estudiante

considera que tiene dicho lugar en la parte de producción como en las instalaciones en las que se encuentran los animales, aparte de

realizar esos puntos se hablara de la experiencia o referencia que le ha dejado el lugar en el que se realizó la práctica.
 2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL

Reconocer el sistema de producción animal implementado en la finca, como las técnica de manejo bovino, para una buena utilidad

teniendo en cuenta los utensilios que se deben utilizar en el momento de una salida a campo, y el respectivo manejo de bioseguridad

que se debe tener en una producción pecuaria.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Lograr evidencia el sistema de producción de la finca.

 Fortalecer los conocimientos teóricos con el fin de llevarlos a práctica.

 Analizar el fortalecimiento de reproducción con inseminación artificial y ovocitos.

 3. Formatos para diligenciar

Unidad 2: Tarea 4 – Actividad práctica

Estimado estudiante:

En el presente documento encontrará las tablas y matrices para diligenciar durante el desarrollo de la

Tarea 4, práctica de campo a la que deberá asistir en compañía del tutor de práctica asignado en su

centro. El objetivo es conocer las características más importantes de los sistemas de producción visitados.

4. Salida de campo:

Aspectos generales del sistema de producción visitado

 Nombre y Localización de la finca; área aproximada de la finca, vereda, municipio, departamento al
que pertenece: Rancho entre montes con un área aproximada de 2200 hectáreas de las cuales 500
son bosques se encuentra ubicada en la vereda patio bonito del municipio de acacias meta.

Aspectos geográficos: Características topográficas de la finca (Terreno plano o montañoso):

Terreno plano con abundante arborización.

ASPECTOS AMBIENTALES DEL SISTEMA

Componente Valor, unidades Observaciones
o cantidad
Temperatura ambiental (°C) 28°C a 32°C
Humedad relativa (%) 75%
Altura (m.s.n.m aprox.) 460 m.s.n.m
Precipitación (mm/año aprox.) 2.508mm
Régimen de lluvias (Alto – alta
Bajo)
Disponibilidad de agua (Alta, alta Fuente (Pozo profundo, Río, quebrada,
media o baja) lluvia, cuál?) fuente hídricas y acueducto

Flora y fauna predomínate en abundante

la finca (Abundante - escasa)
Vías de acceso (Adecuadas o adecuada Tiene fácil acceso para todo tipo de
inadecuadas) Por qué? vehículo
Presencia de plagas o Si muy poco Tripanosoma, Anaplasma
enfermedades (Si – No) Cuáles?
Cercanía de otros sistemas de si Palma, ganadería y petróleo
producción (Si – No) Cuáles?
 5. Información del sistema producción animal

Características del sistema Valor, Observaciones

unidades o
cantidad
Área de la finca (m2, fanegadas o 2.200 hectáreas De las cuales 500 son bosques
hectáreas)
Sistema de producción principal bovinos Cría y ceba de ganadería
(Bovinos, aves, caprinos, ovinos, peces,
equinos, apícola, porcino, etc.)

Existen otros sistemas de producción no

en la finca? (Si – No) Cuales?

Del total de la finca, ¿Qué porcentaje Pecuaria 1500 Bosques 500 hectáreas
se dedica a la producción pecuaria?
hectáreas,
¿Qué porcentaje a la producción
agrícola y cuanto es bosque o área de agrícolas no.
conservación? (%)

¿En la finca se desarrollan otras no

actividades diferentes a la
agropecuaria? (Si-No, ¿cuáles?)
Razas, líneas, estirpes o cruces Vacada con
identificados (Describa)
cruce de Holstein,
Angus, simmental
 y ganado cebú de
ceba.
Número total de animales 300
¿Existe clasificación por grupos’ (Si- si Vacas horas, hembras de levante,
No, ¿Cuál?)
vacas paridas y novillas de vientre.
Productos principales de la granja Carne y leche
(Describa: Leche, huevos, carne...etc.)
¿Qué materias primas o insumos se costosos Sales mineralizadas, plan sanitario
utilizan para obtener los productos
y pastos.
finales? (Describa) ¿Son costosos o
baratos?
¿Se generan subproductos en la no
granja? Si-No, ¿Cuáles? (Suero, huevos
rotos, terneros, etc.)
¿Poseen instalaciones adecuadas si Corrales, divisiones, saleros y
para desarrollar el proceso productivo?
bebederos.
(Si-No, describir, ¿Por qué?)
¿Emplean equipos especiales para si Maquinaria.
desarrollar el proceso productivo? (Si-
No, describir, ¿Cuáles?)

¿Cuantas personas laboran en la 10 fijos Tractoristas, oficios varios,

granja? ¿Quiénes son?
veterinarios, zootecnistas y vaqueros.
¿Cuál es la fuente de alimentación pasto Humidiculas, leguminosas.
principal para los animales?
¿Existe suplementación alimenticia? si Palmiste, silo de maíz y silo de
(Si-No, Cómo?)
sorco.
¿Cuánto dura el ciclo de producción? Meses y años 31 meses desde que nace y sale
(Meses, semanas o días)
 hasta el sacrificio.
¿Se realiza reproducción, monta o si Inseminación artificial y monta
inseminación en la granja? (Si-No,
estacional.
describa)
¿Cuál es la fuente de semilla, crías o Guardado de animales para
animales de reemplazo? (Compra a
reemplazo, y los machos los compras
proveedor externo o guarda animales
para reemplazo) de otras fincas.
¿Cuál es la capacidad diaria, semanal ganadería 2.4 unidades de animales por
o mensual de la granja? (Kilos, litros o
hectárea.
unidades)
En la medida de lo posible indague 1 kg de carne peso vivo 4400$.
cuál es el precio del producto final. ($)
¿Quiénes son los compradores Colsubsidio, No están ubicados cerca de la
habituales? Están ubicados cerca de la
sialta, brangus granja.
granja? (Si – No)
( Bogotá)
¿El producto se distribuye a nivel nacional
local, regional o nacional? O es
únicamente para el autoconsumo?
¿Se recibe asistencia técnica por si Dos zootecnistas y dos
parte de la UMATA? O de algún asesor
veterinarios.
técnico privado? (Si-No, cuál?)

Enumere las ventajas que identificó 1.fuentes hídricas

en la granja o sistema de producción
2.buena arborización
visitado.
3.bienestar animal
 4.buena indumentaria de trabajo
5.buenas pasturas y las instalaciones de trabajo con
ganado a una distancia prudente de la vivienda

Enumere las desventajas que 1. no aprovechan los recursos naturales de la finca tales
identificó en la granja o sistema de
como la flora y la fauna.
producción visitado.
2. no cercan las fuentes hídricas estancadas para la
protección de animales como lo pudimos ver en la laguna.
3. no se tiene en cuenta los restos de los animales
muertos tales como huesos que quedan en los potreros.
4. se encuentran ubicados en una zona petrolera.
5. contaminación de aguas por desechos petroleros
como el rio.

Qué aspectos considera usted que 1. aprovechamiento de la fauna silvestre y sus recursos
pueden ser mejorados en la granja?
naturales.
2.cercas fuentes hídricas para la protección de los
animales
3. un mejor manejo y control de los restos de animales
muertos ya se enterrándolos.
4.utilizar corredores de arborización ya que la fina
 cuenta con abundante reserva de bosque y así fortalecer
la fauna silvestre
5. mejorar el corral en cuanto el cubrimiento total de el
para un mayor bienestar tanto para el animal como para
los empleados en el momento de sus trabajos.
Anexe fotografías de su visita al
sistema de producción
 Por favor consigne aquí las
conclusiones de la visita técnica y del
Si fue útil porque se pudo conocer cosas nuevas como :
ejercicio de observación en campo.
¿Fue útil?, ¿Qué aprendió? 1. se aprendió que implementan una nueva forma de
reproducción como los ovocitos.
2.la importancia de tener la indumentaria necesaria
3.una buena rotación y revisión diaria de animales
garantizándoles una buena alimentación y manejo de los
pastos
4.se debe tener en cuenta un buen sombrío para
manejar el estrés de los animales
5.se logra evidenciar que las instalaciones para el
manejo de animales como corral se encuentra a una
distancia prudente de la vivienda para evitar los malos
olores, enfermedades y algún tipo de accidente
 6. es una finca que cuenta con una alta calidad de raza
pura en ganado de ceba raza NELORE especializada en
producción de carne y mejoramiento de genética.
7. cuenta con un acueducto eficiente que sustenta la
finca de abundante agua en los diferentes espacios
utilizados para la ceba de bovinos.
 6. CONCLUSIÓN

En conclusión se aprendió el tema de costos, manejo de bioseguridad y la indumentaria adecuada como los el equipo que se debe tener

a la hora de marcar un bovino entre otras cosas, también se conoció una nueva forma de producción con ovocitos, y la importancia de

tener zonas con bosques, y el tener buenas instalaciones para el adecuado manejo de los animales.
 7. BIBLIOGRAFÍA

www.ranchoacajure.com